Solata z rakovimi palicami in koruzo

Večina gospodinj pozna le klasičen recept za solato iz rakov. Pravzaprav obstaja več zanimivih različic. Na primer s kozicami, gobami, krekerji in drugimi dodatnimi sestavinami.

Klasična rakova solata s koruzo

Sestavine: poln kozarec kuhanega belega dolgozrnatega riža, 4 kokošja jajca, kuhana do strditve rumenjaka, kamena sol po okusu, standardna pločevinka koruze v pločevinkah, 240 g kakovostnih rakovih paličic, majoneza z nizko vsebnostjo maščob.

1. Za pripravo klasične solate z rakovicami boste morali eno za drugo sesekljati vse sestavine, navedene v receptu.
2. Najprej v solatno skledo stresemo riž, predhodno kuhan v slani vodi. Nato mu dodamo na koščke narezane sredice.
3. Jajca narežemo na majhne kocke in jih primešamo ostalim sestavinam.

Vse kar ostane je, da v predjed brez slanice vlijemo koruzna zrna in jed začinimo s soljeno majonezo.

Z rižem in svežimi kumarami

Sestavine: 2 srednji kumari (sveži), 220 g odmrznjenih rakovih paličic, kozarec sladke koruze v pločevinkah, poln kozarec kuhane do mehkega beli riž, šopek zelene čebule, 4 jajca, predhodno kuhana, dokler se rumenjak ne strdi, jedilna sol, majoneza z nizko vsebnostjo maščob.

1. Zelo pomembno je, da žito takoj skuhamo v slani vodi in naredimo drobtine. Potem bo prigrizek na koncu še posebej okusen. Riž v obliki lepljive kaše lahko priboljšek popolnoma uniči.
2. Sveže kumare olupimo in narežemo na majhne kocke. Na enak način zdrobimo kuhana jajca.
3. Rakove palčke so precej grobo sesekljane.
4. Koruzo damo v cedilo, da odteče odvečna tekočina.
5. Zelenje drobno sesekljano oster nož.

Za dopolnitev te solate rakove palice in koruzo, preostane le še, da jo prelijemo s slano omako in po okusu okrasimo s svežo ali vloženo zelenjavo.

Rakove palčke z jabolki

Sestavine: 2/3 skodelice predkuhanega riža, 130 g odmrznjenih rakovih palčk, 2 kuhani jajci do strjenega rumenjaka, celo sladko-kislo jabolko, polovica vijolične čebule, 120 g konzerviranega rdečega fižola, omaka po okusu, kamena sol.

1. Končni, ohlajeni riž takoj vlijemo v solatno skledo.
2. Po vrhu se razporedi fižol iz pločevinke. Za obravnavano jed so primerne tako rdeče kot bele sorte. Pred dodajanjem v skledo fižol damo v cedilo, da odteče odvečna tekočina.
3. Čebulo in kuhana ohlajena jajca sesekljamo na majhne kocke. Sadje, osvobojeno kože in škatle s semeni, se prav tako zdrobi po isti shemi.
4. Palice narežemo na srednje ali velike kose.

Pripravljene sestavine iz 3. in 4. koraka dodamo v skledo, nato jih posolimo in začinimo z izbrano omako. Namesto običajne majoneze lahko uporabite kislo smetano s česnom in katero koli drugo možnost.

S svežim zeljem

Sestavine: 120 g sočnih kakovostnih rakovih palčk, poln kozarec konzerviranih koruznih zrn, kumare (sveže), šopek kopra (sveže), 220 g belega zelja, 3-4 žlice. žlice lahke majoneze, kuhinjska sol.

1. Najprej se v skledo pošljejo palčke, narezane na velike trakove. Tja se takoj pošljejo tudi srednje rezine sveže kumare. Po želji lahko z njega odrežete trdo temno kožo.
2. Ohrovt z ostrim nožem zelo drobno sesekljamo. Da se zelenjava zmehča, jo temeljito pregnetite z rokami.
3. Koper dobro operemo, odstranimo odvečno vlago in drobno sesekljamo.
4. Vse komponente iz prejšnjih korakov so združene v prostorni posodi. Nanje vlijemo koruzna zrna brez tekočine.

Predjed posolimo in izdatno zalijemo z omako.

Z rakovim mesom in gobami

Sestavine: 230 g zamrznjenih šampinjonov, 2 predhodno skuhani kokošji jajci, dokler rumenjak ne zamrzne, 300 g rakovega mesa, manjša glava čebula, kuhinjska sol, omaka.

1. Kuhana in ohlajena jajca najprej zelo drobno narežemo. Po želji jih lahko preprosto sesekljate s pomočjo ribeža s srednjimi delitvami.
2. Šampinjone narežemo na tanke rezine in jih na poljubni maščobi popražimo s čebulnimi kockami. Če želite, lahko eksperimentirate z vloženimi gobami. V tem primeru jih preprosto dodamo v predjed brez slanice.
3. Meso rakov je razrezano tako veliko, da ga je mogoče jasno čutiti v končni predjedi.
4. Vse sestavine zmešamo, začinimo s poljubno želeno omako (lahko uporabimo navadno majonezo), solimo in tesno stisnemo v lepo solatno skledo. Lahko se uporablja za oblikovanje prigrizkov in servirnega obroča.

Pripravljena solata z rakovo meso okrašeno s svežimi zelišči in/ali konzerviranim zelenim grahom.

Z lignji in kozicami

Sestavine: 220 g kakovostnih ohlajenih rakovih palic, 2 srednje velika trupa lignjev, 430 g majhnih olupljenih kozic, 70 g rdečega kaviarja, 4 predhodno kuhana piščančja jajca, dokler rumenjak ne zamrzne, 60 g lahke majoneze in srednje maščobna kisla smetana.

1. Ohlajena jajca narežemo na tanke kocke. Tudi rakove palice so narezane.
2. Nato lahko pripravite morske sadeže. Najprej kozico za 4 minute položimo v osoljeno vrelo vodo. Če so v tej obliki že predhodno kuhani in zamrznjeni, potem je dovolj, da izdelek za 2-3 minute prelijete s samo vrelo vodo. Kozice odcedimo v cedilu in jih damo v solatno skledo z jajci.
3. Trupi lignjev se odstranijo iz filmov in vsega nepotrebnega. Nato jih narežemo na majhne kolobarje. Pripravljene morske sadeže damo v eno skodelico in prelijemo v drugo ledena voda. Lignje za 40 sekund prelijemo z vrelo vodo, nato pa jih z žlico z režami takoj prestavimo v hladno tekočino. Obroči so poslani tudi drugim zdrobljenim sestavinam.
4. Pripravljene izdelke začinimo s kislo smetano in majonezno omako. Po okusu jih solimo.

Posoda je po vrhu posuta z rdečim kaviarjem. To solato lahko zelo impresivno postrežete z rakovicami. Izbrani so široki okrogli prigrizki, na katere so položeni majhni kosi prigrizkov. To je odlična možnost za praznično mizo.

Rakova solata s krutoni

Sestava izdelka: 180 g odmrznjenih rakovih palic, 3 predhodno kuhana jajca, dokler rumenjak ne zamrzne, 230 g sladke koruze v pločevinkah, 4 žlice. žlice polnomastne majoneze, kamena sol 90 g belih krekerjev.

1. Na samem začetku se rakove palčke razrežejo na velike ali srednje kose.
2. Najbolje je, da uporabite majhne pšenične krekerje, aromatizirane s kaviarjem ali morskimi sadeži. Prav tako se vlijejo v skledo solate z rakovimi palicami.
3. V skledo dodamo tudi koruzo brez slanice.
4. Jajca ohladimo, oluščimo in nato naključno narežemo. Najbolje jih je narezati na majhne kocke.
5. Vse vnaprej pripravljene izdelke zmešamo v prostorni skledi za solato. Po okusu so nasoljeni in začinjeni z bogato majonezo.

Predjed lahko učinkovito postrežemo v porcijah v čudovitih miniaturnih skledicah. Okrašena s preostalimi krekerji in sesekljanimi zelišči. K okusu te solate se odlično poda češnjev paradižnik. Njihove polovice lahko položimo tudi na vrh solate.

Solata z rakovimi palicami je trdno vstopila v jedilnik sodobnih gospodinj že v devetdesetih letih. Skupaj s klasiko sovjetskih časov - sledom "pod krznenim plaščem" in "Olivierjem", je ta predjed zavzela močno mesto na prazničnih mizah. V primerjavi z zelo hranljivim "Olivierjem", ki vsebuje veliko sestavin, in sledom - predjedjo "za vse", je solata z rakovimi palicami in koruzo izstopala ugodno - bila je precej preprosta, ne preveč kalorična, vsebovala je cenovno dostopne izdelke, medtem pa so mu jajca in riž dodali sitost.

Solata iz rakovih palic in koruze je pogosta jed na praznični mizi.

Sčasoma so se sestavine solate spreminjale - lahko je vključevalo zelje: kitajsko, belo ali morsko zelje, kumare, sir in lignje. Solata ni postala le praznična, ampak tudi vsakdanja. Poleg tega obstajajo dietne možnosti za otroke in posebne dietne možnosti. Preprosti recepti opisano v članku vam bo pomagalo pripraviti svetle, lahke in okusna solata.

Dandanes nikogar ne bo presenetilo, da rakove palčke ne vsebujejo mesa rakov. Vsebujejo surimi - pretlačeno in sesekljano meso bele ribe, najpogosteje osliča, polka in modrega mola. Številne komercialno dostopne rakove palčke ne vsebujejo surimija, temveč mešanico sojinih beljakovin, škroba in jajčni beljak. Zato natančno preberite sestavo izdelka, ki ga kupite.

Ta možnost priprave solate je najpreprostejša. Poleg dveh glavnih sestavin vsebuje še riž in zelišča. Končana jed je dovolj za hranjenje šestih ljudi. Potrebovali boste:

• 250 g rakovih palic (1 paket);
• 1/3 skodelice riža;
• 3 kokošja jajca;
• majoneza po okusu;
• pol šopka zelenjave (peteršilj in koper).

Jajca trdo skuhamo in ohladimo. Pripravite sestavine za solato. Kuhan riž ohladimo in odlijemo tekočino iz koruze. Rakove palčke olupimo iz zaščitne folije in narežemo na kocke. Jajca nasekljamo na malo manjše kocke.

Ker sta glavni sestavini te solate rakove palčke in koruza, morate izbrati le kakovostne izdelke

Koruzo damo v cedilo in rahlo osušimo. Zelenje drobno sesekljajte. Vse sestavine zmešajte v globoki skledi. Vse skupaj začinimo z majonezo in premešamo. Končano predjed položite v solatno skledo ali servirne krožnike. Po želji okrasite z zelišči ali rezinami kumare.

Sirni užitek

Ta recept s sirom ne bo povzročal težav pri pripravi. V njem ni riža, sir pa bo jedi dodal bogastvo. Najbolje je, da uporabite trdne sorte fermentiranih mlečnih izdelkov - primerna je na primer "nizozemska".

Sestavine po želji sesekljajte

Za veliko porcijo boste potrebovali:

• 400 g rakovih palic;
• 1 pločevinka konzervirane koruze (približno 340 g);
• 5 kosov jajca;
• 200 g trdega sira;
• 200 g majoneze;
• par strokov česna.

Jajca trdo skuhamo in ohladimo. Sir naribamo na grobo strgalo. Rakove palčke po dolžini prepolovite in narežite na majhne kocke. Jajca drobno sesekljajte. Koruzo iz pločevinke damo v cedilo in rahlo osušimo.

Česen prerežite na pol in z njim podrgnite solatno skledo, v kateri boste postregli predjed – tako bo jed zadišala po česnu, a po zaužitju ne bo več neprijetnega vonja.

V ločeni globoki posodi zmešajte sesekljane sestavine s sirom in majonezo. Zmes damo v solatno skledo. Ta solata je dobra topla. Posamezne porcije je treba pogreti mikrovalovna pečica

za 1-1,5 minut. V tem času se bo sir stopil, koruza pa ogrela. To solato je lepo jesti pozimi. Jajce lahko iz recepta tudi izpustite in ga nadomestite z dvema velikima paprikama, narezanimi na kocke. To bo zmanjšalo vsebnost kalorij v solati in povečalo njene koristne lastnosti.

Vitamin

Poleg rakovih palic in koruze solata vključuje zelje in korenje. Njegov okus je precej nenavaden, a hkrati pikanten.

Bolje je, da korenje naribate s korejskim strgalnikom za korenje

• Za pripravo boste potrebovali naslednje izdelke:
• rakove palice - 200 g;
• konzervirana koruza - 1 pločevinka (340-380 g);
• majhna vilica svežega belega zelja;
• korenje - 2 kos .;
• česen – 2 stroka;
• kisla smetana - 100-150 g;
• sladkor - 1 ščepec;
• zelenice - 1 šopek; kis, mleti poper

in sol po okusu. Najprej pripravite zelenjavo. Zelje naj bo sveže, korenje naj bo sladkih sort. Zelje olupimo z zgornjih listov, speremo hladno vodo

in ga sesekljajte. Dajte v globoko posodo in dodajte sladkor, mešajte, dokler se zelenjava rahlo ne zdrobi. Z dodajanjem sladkorja mu omogočite, da spusti sok. Mimogrede, lahko uporabite ne samo belo zelje . Lahko ga nadomestimo s Pekingom ali morjem. IN zadnji primer

ne boste potrebovali kisa.

Odmrznjene rakove palčke olupite iz filma in narežite na majhne kocke. Zmešajte vse sestavine. Popramo, solimo in jed začinimo s kislo smetano. Zeleno sesekljajte in jo potresite po solati.

Vitaminska jed z rakovimi palicami je pripravljena. Zahvaljujoč dejstvu, da vsebuje korenje in zelje, se izkaže za res zdravo, koruza, precej visoko kaloričen, a lahko prebavljiv izdelek, doda sitost.

S kumaro

To je edinstvena vrsta solate z rakovimi palicami. Vsebuje riž, koruzo in sveža kumara in čebulo. Upoštevana je klasična možnost čebula, vendar je veliko bolj okusno, če namesto tega daste perje zelene čebule.

V solato dodajte sveže kumare ter zelena čebula- okus bo zelo nežen

Za pripravo boste potrebovali:

• 300 g rakovih palic;
• 4 jajca;
• 1 žlica riž;
• 2 sveži kumari srednje velikosti ali ena velika;
• kup zelenja;
• 1 pločevinka konzervirane koruze;
• majoneza in sol po okusu.

Skuhajte riž. Med kuhanjem končni riž posolimo in splaknemo. hladno vodo da se ne zlepijo. Jajca trdo skuhamo in ohladimo. Koruzo damo v cedilo, da odcedi tekočino, kumare operemo in po potrebi olupimo. Rakove palčke, kumare in jajca narežemo na majhne koščke, zelenjavo pa sesekljamo.

Vse sestavine zmešajte v globoki posodi. Začinimo z majonezo in premešamo. Končano mešanico preložimo na servirni krožnik. Lahko okrasite s kumaro, paradižnikom ali zelišči. Solato je najbolje zaužiti na dan priprave, dokler je kumara dovolj sveža.

Predjed z rakovimi palicami je precej okusna in preprosta. Velika vrednost ima na izbiro palčke in koruzo - od njih je pogosto odvisen okus celotne solate. Zato skrbno izberite te sestavine in razveselite svoje najdražje s slastnim prigrizkom.

Mnogi od nas verjetno poznajo recept za solato iz rakov s koruzo in jajci. Možno je, da se nekatere sestavine razlikujejo v različnih razmerjih ali se nekoliko razlikujejo. Klasičnega recepta kot takega ni in vsaka gospodinja ga pripravi po svojem okusu. S pripravo se vam ni treba dolgo mučiti, vse, kar potrebujemo, je, da skuhamo jajca in nasekljamo vse sestavine. Recept za solato je preprost in se lahko pripravi kar se da hitro, kar je zelo priročno, če za kosilo oz praznična miza Potrebujem okusno solato.

Informacije o okusu Morske solate

Sestavine

• Rakove palice 150 g;
• Sveže kumare 100 g;
• Piščančje jajce 3 kosi;
• Konzervirana koruza 100 g;
• Zelena čebula 30 g;
• Sol po okusu;
• Mleti črni poper po okusu;
• Majoneza po okusu.

Kako narediti solato z rakovimi palicami, koruzo in jajcem

Torej, začnimo s kuhanjem jajc. Pred kuhanjem obvezno sperite piščančja jajca v tekoči vodi. In šele po vodni postopki, spustimo v pekač. Zalijemo s hladno vodo, dokler jajca niso popolnoma prekrita. Dodajte nekaj ščepcev soli in postavite na ogenj. Takoj ko voda zavre, zmanjšamo ogenj in kuhamo 9-10 minut. Po kuhanju odstranite jajca z žlico in takoj potopite v hladno vodo za 10-15 minut. Nato jih vzamemo iz vode, popivnamo z brisačo in odstranimo lupino.

Za zdaj pa nadaljujmo. Vzemite sveže kumare dobre kakovosti. V nobenem primeru ne mehka ali ohlapna. Izperite. Narežemo na majhne kocke in damo v solatno skledo.

Uporabljamo konzervirano koruzo. Lahko uporabite zamrznjena zrna, vendar jih morate najprej skuhati do mehkega. Odprite pločevinko koruze in odcedite odvečno slanico. Dodajte koruzna zrna v solatno skledo.

Če želite, da bo solata zadovoljila vas in vaše goste, kupite kakovostne rakove palčke. Če je zamrznjeno, pustite na sobni temperaturi, dokler ni popolnoma odmrznjeno. Najbolje je, da uporabite ohlajene palčke. Narežemo na majhne koščke in dodamo ostalim sestavinam.

Olupljena jajca z dobro nabrušenim nožem drobno sesekljajte. Dodajte v skledo. Zeleno čebulo dobro operemo, osušimo s prtičkom in drobno sesekljamo. Polovico sesekljane čebule skupaj z belim delom damo v solatno skledo, drugo polovico pustimo za okras. Solato premešamo. Po okusu dodajte sol, poper in majonezo.

Solato serviramo v veliki solatni skledi, servirni skledi ali jo s pomočjo solatnega obroča položimo na ravno posodo.

Vrh solate okrasite z zeleno čebulo in koruznimi zrni. Okrasite z narezanimi obročki rakovih paličic.

Rakova solata s koruzo in jajcem je pripravljena.

Teaser mreža

Solata s koruzo, rakovimi palicami, jajcem in kitajskim zeljem

Pozimi hrepenite po solati nič manj kot v vročem, soparnem poletju. Vendar pa se najpogosteje v hladni sezoni ne pripravlja in jedo najboljša hrana. zdrave jedi. Solate z dodatkom kitajskega (sicer kitajskega) zelja lahko popestrijo dnevni meni. S Pekingom lahko na primer pripravimo celo zelo priljubljeno solato z rakovicami. Zahvaljujoč svežini listov te zelenjave se jed izkaže za bolj vitaminsko napolnjeno in spominja na tople poletne dni. Poskusite svojemu gospodinjstvu pripraviti solato z rakovimi palicami, koruzo in kitajskim zeljem. Rezultat vas ne bo razočaral!

Sestavine:

• Rakove palice - pakiranje 400 g;
• Konzervirana koruza - 300 g;
• Pekinško zelje - 1 vilica;
• Češnjev paradižnik - nekaj za serviranje;
• Sol, majoneza, zelena čebula - po okusu.

Priprava:

Pekinško zelje je treba temeljito oprati, da odstranite umazanijo in nato narezati na majhne trakove. Za solato je najbolje vzeti samo zeleni, nežni, aromatični del. In ostalo beli del Na zeljni juhi lahko uporabimo vilice zelja, ki so bolj grobe teksture.

Rakovice je bolje vzeti ohlajene. Če so zamrznjeni, jih pred pripravo solate obvezno odmrznite. Nato rakove palčke narežemo na kolobarje. Uporabite lahko tudi majhne kocke, vendar bo okus "rakovice" v jedi manj opazen.

Vzemite globoko skledo, vanjo dajte pripravljene sestavine in konzervirano koruzo.

V solato morate dodati majonezo za "oko" in drobno sesekljano zeleno čebulo. Vse sestavine previdno premešamo, da zelje ne spusti soka in jed ne "teče".

Postrežemo lahko rakovo solato s koruzo in kitajskim zeljem, okrašeno s polovicami češnjevih paradižnikov in zeleno čebulo.

Nasvet:

Solata z rakovimi palicami in koruzo je glede izbire sestavin precej preprosta. V to jed lahko daste ne samo kitajsko zelje, ki ga ni mogoče šteti za poceni zelenjavo. Namesto pekinškega zelja lahko v solato dodate navadno zelje. Toda v tem primeru je bolje izbrati mlado zelje, katerega listi niso preveč grobi. Namesto pekinške lahko uporabite tudi solato. Opomnikov na toplo poletje bo še več.

Če vaša družina res ne mara jedi z majonezo, potem lahko poskusite naslednje možnosti za prelive za solato iz rakov:

• naravni jogurt;
• naravni jogurt z oljčnim oljem;
• olivnega olja z rusko gorčico in kapljico jabolčnega kisa.

Namesto rakovih palic v solati s koruzo in kitajskim zeljem bi dobro izgledal tudi polizdelki "Rakovo meso". Za praznično jed lahko uporabite tudi škampove in rakove "vratove".

Jed lahko najbolj okrasite s solato iz rakovih palic različne vrste zelenje Toda poleg zelene čebule bosta peteršilj in koper pogostejša v ruski kuhinji. Solato lahko potresemo tudi z mešanico 4 paprik. Jed bo bolj okusna in lepša.

Kalorije: Ni določeno
Čas kuhanja: Ni določeno

Če še ne veste, kaj bi skuhali za večerjo, vam priporočam solato iz rakovih palic; recept s fotografijo vam bo pomagal pri postrežbi zelo okusne solate s koruzo.
Popolnoma se prilega temu konceptu večerje. No, presodite sami, če jed vsebuje morske sadeže (tudi rakove palčke), potem ne more biti več brez okusa. Hkrati so vse sestavine, ki sestavljajo solato, precej preproste in cenovno dostopne.
Všeč mi je, da se jed lahko pripravi precej hitro in enostavno, saj sta glavna postopka toplotna obdelava jajc (trdo kuhanje) in rezanje sestavin. Zato priprava solate ne bo trajala več kot 15 minut. Toda na mizi boste imeli zelo okusno in zelo lahko solato. Težko je prepoznati glavno sestavino te jedi, saj so rakove palčke v popolni harmoniji z kuhana jajca in trdi sir, vzeti v enakih deležih. Za popolno sestavo jedi bomo dodali še sladko koruzo in drobno sesekljano zelenje. Končni dotik bo omaka (po možnosti majoneza z dodatkom sesekljanega česna za pikantnost in pikantnost).
Ta solata iz rakovih palic in koruze (recept s fotografijo je nedvomno zelo okusen) je kot nalašč za večerjo, da popestrite jedilnik med pustom (takrat lahko majonezo pripravite brez jajc ali začinite z drugo omako).
Predstavitev je lahko osebna ali splošna; seveda je odvisno od dogodka in situacije.
Recept je za 4 porcije.



Sestavine:
- sladka koruza (v pločevinkah) - 200 g,
- rakova palica - 300 g,
- piščančje namizno jajce - 3-5 kosov,
- trdi sir - 200 g,
- česen - 2-3 stroka,
- drobno mleta morska sol,
- začimbe,
- omaka (majoneza, kisla smetana),
- zelenice (koper ali peteršilj).

Kako kuhati s fotografijami korak za korakom

Najprej trdo kuhana jajca. To je preprost postopek, od trenutka, ko jajca začnejo vreti, potrebujete le 8-10 minut. Nato jih ohladimo v hladni vodi, olupimo in zmeljemo s strgalom.




Naribamo tudi trdi sir.




Rakove palčke vzamemo iz embalaže in narežemo na kocke.






Odprite pločevinko koruze in iz nje odcedite tekočino. V solatni skledi zmešajte sir in jajca, dodajte rakove palčke in koruzo.
Razvrščeno zeleno operemo s hladno vodo in osušimo z brisačo. Nato z nožem drobno sesekljajte.
Česen olupimo s suhih lističev, nato pa ga z nožem drobno sesekljamo.
V solatno skledo dodamo zelišča in česen ter potrebne začimbe.




Začinimo z majonezo.
Solato iz rakovih paličic in koruze zmešamo in malo ohladimo, šele nato postrežemo.




dober apetit!
Vabimo vas tudi, da si ogledate. Zagotovo boste našli nekaj izvirnega zase.

Komentarji

* Napiši:

* Ime:

* Koda s slike:

24.08.2016 / 10:19

Angelina Zolotnitskaja

Ta solata je idealna za običajno večerjo in za absolutno vsak praznik. Druga prednost je, da lahko varno dodate nove sestavine in ne bodo pokvarile okusa. Na primer, v recept dodam nekaj črnih oliv. Tja bi se odlično prilegel tudi paradižnik. Toda takšno solato lahko okrasite, na primer z grahom ali isto koruzo.

Pozdravljeni vsi moji gostje in naročniki! Danes prevzamem temo precej okusnih in okusnih solat. Trenutno jedi z rakovimi palicami postajajo vse bolj priljubljene, zakaj mislite? Res je preprosto. Konec koncev je preprosta za pripravo, izpade hranljiva, lepa in vedno pridejo na misel ideje, kako izgledati šik in očarljivo.

Oglejte si to sliko, izgleda nerealno ljubko, vendar morate vse sestavine zmešati, začiniti z majonezo ali kislo smetano in že je skoraj pripravljeno! Se spomnite, nekoč sem vam pokazal recept in mnogi so mi pisali, da se čudijo, da je takšna poslastica narejena iz tako običajnih sestavin. Ste kuhali takole?

In v moji drugi opombi sva pogledala precej kot na primer z dodatkom piščanca, pa tudi polnjene v pomarančne lupine.

Klasičen recept za solato iz rakovih palic s koruzo in jajcem

Najpreprostejša različica te jedi, vsebuje najmanj sestavin, vendar je nežna in precej nasitna. Pripravi se precej hitro in ni na silo. Glavna stvar je, da vnaprej skuhate piščančja jajca in izberete prave palčke na pultu trgovine ali supermarketa. In ta video iz televizijske oddaje "Zaupaj, vendar preveri" vam bo pomagal, kako to storiti in ne delati napak, in postali boste strokovnjak v tej zadevi))):

No, zdaj pa se lahko lotimo dela!

Potrebovali bomo:

• rakove palice - 1 paket
• kuhana jajca - 6 kosov.
• majoneza

Način kuhanja:

1. Odmrznite rakove palčke, če jih imate zamrznjene in neohlajene. Nato jih narežite na kose, ki vam ustrezajo; Glavno, da na krožniku lepo izgleda.

2. Nato vzemite zelenjavni rezalnik ali ga mnogi imenujejo tudi jajčni rezalnik in jajca nasekljajte na kocke. Če nimate takšne naprave, jo kupite))), zelo olajša delo in je zelo poceni. Ali pa uporabite običajni kuhinjski nož.

3. Vse temeljito premešajte v veliki skledi, dodajte nekaj žlic majoneze. No, to je vse, lahko jeste za svoje zdravje.

zanimivo! Po želji lahko tej solati dodamo na koščke narezano čebulo.

4. Ali pa ga okrasite na poseben način. Na primer z uporabo posebnega kalupa, kulinaričnega obroča. Absolutno vsak lahko doseže to rumeno sestavo. Opomba mladim gospodinjam.

Video o tem, kako pripraviti okusno predjed iz rakovih palic

Se želite hitro in enostavno naučiti ustvarjati čudeže v svoji kuhinji? Potem se učite z Irino Khlebnikovo in ta videoposnetek vam bo pomagal:

Solata s koruzo, palicami in zeljem (najbolj okusen recept)

Če sem iskren, še nikoli nisem naredil solate iz rakov z zeljem, vendar sem se med pripravami na to objavo odločil poskusiti. Bilo mi je zelo všeč, verjetno zato, ker sem ljubiteljica zelja. Iz nje lahko pripravite toliko jedi, najbolj priljubljena je seveda, naredite jo in zagotavljam vam, da vam ne bo žal, okus tega čudeža je sočen in pikanten.

In tudi zelo nežno in, rekel bi, hrustljavo in izvirno, na splošno se izkaže odlično! Vzemite nekaj svežega zelja in pojdite.

Potrebovali bomo:

• belo zelje - 1 kos.
• rakove palčke - 1 paket 250 g
• majoneza
• koper in zelena čebula - kup
• koruza v kozarcu - 1 kos.
• limona oz limonin sok- 1 žlička soka

Način kuhanja:

1. Ohrovt dobro operemo pod tekočo vodo, nato pa ga z nožem nasekljamo na trakove. Seveda lahko uporabite strgalo korejsko korenje, naredite tako, kot se počutite udobno. Rakove palčke narežemo na kocke.

Dodamo sladko koruzo iz kozarca in pazimo, da odlijemo vso tekočino.

2. Vzemite globoko posodo in zmešajte vse sestavine, jed začinite z majonezo. Zdaj dodajte koper in zeleno čebulo po svojem okusu.

3. Vse dobro premešamo, dodamo limonin sok, okusimo. Solite lahko po želji.

zanimivo! Lahko ga naredite brez majoneze, vzemite kislo smetano in jo zmešajte z gorčico.

4. To je tako svetla in hladna solata. Postrezite v skledi ali drugi servirni posodi! dober apetit! Vse sestavine se združijo in dajejo edinstven odtenek!

Rakova solata z rižem in kumarami

Zdaj predlagam, da tej različici solate dodate kuhan riž. Kaj menite o ideji? Ste že poskusili to narediti? Mislim, da zagotovo. Ampak, ali dodate sveže kumare? Prosto napišite svoje komentarje.

Ta možnost je precej pogosta, rekel bi tradicionalno klasična. Na splošno čudovit recept, upoštevajte in dodajte ta članek med zaznamke, zelo bom vesel.

Potrebovali bomo:

Način kuhanja:

1. Najprej v slani vodi skuhamo riž. Nato precedite vodo in riž položite v veliko globoko skledo. Nato poskrbite za rakove palice, jih drobno narežite na koščke.

3. Svežo kumaro narežemo na kocke. Okusite, sicer se vam lahko zdi grenko.

4. Glavico sveže čebule olupimo in sesekljamo. Vse sestavine zmešajte v skledi do gladkega. Rahlo solimo in popramo, začinimo z majonezo.

5. Sedaj pa vklopite svojo domišljijo in ga oblikujte na primer v obliki rože. dober apetit!

Okusna solata z rakovimi palicami in paradižnikom

Zdaj pa pripravimo jed z imenom Rdeče morje, ali uganeš zakaj se tako imenuje? Vse je odvisno od barve in seveda kombinacije izdelkov. Poglejte, kakšen dokaj običajen seznam sestavin je na voljo in kakšno lepoto dobite čisto na koncu. Vau!

Solata se izkaže za sočno, svetlo in bogato z vitamini, ker bolgarski poper in paradižniki govorijo sami zase, njihove koristi so očitne.

Potrebovali bomo:

Način kuhanja:

1. Vzemite zrele rdeče paradižnike in jih previdno narežite na kocke, ne da bi poškodovali meso. Ne pozabite odstraniti stebla.

Ne pozabite! Ker je morje rdeče, potem morate izbrati rdeče paradižnike in papriko. Če želite druge barve, bo tudi ime drugačno).

2. Nato sesekljajte papriko, ne pozabite, da je treba jedro s semeni odstraniti in oprati, nato pa začnite rezati.

3. Kokošja jajca skuhamo in olupimo, nato pa z nožem narežemo na kose.

4. Naribajte sir, za ta namen je najboljša majhna šoba, bo bolj nežna. Rakove palčke ali meso narežemo na koščke in dodamo v isto skledo z ostalimi sestavinami.

5. Zdaj dodajte sesekljano zeleno čebulo. Zeleno čebulo lahko zamenjate s katero koli drugo, na primer z rdečo čebulo. Začinite z majonezo ali kislo smetano. Mešajte. Pustite eno uro v hladilniku, potem pa ga lahko uporabite v kakršni koli obliki, tudi lepo okrasite ali pa to kreacijo preprosto postavite v skledo na mizo.

Klasična rakova solata s koruzo, česnom in krutoni

Zdaj želim klasični različici dodati malo novosti, na primer dodati krekerje. Mislim, da bo ta možnost mnogim všeč, izgleda elegantno in kul! Odlična ideja!

Potrebovali bomo:

• paradižnik - 4 kos
• sir - 150 g
• česen - 1 strok
• rakove palice - 200 g
• krekerji - 60 g
• konzervirana koruza - 1 pločevinka
• majoneza - 100 g

Način kuhanja:

1. Paradižnik operemo, odstranimo pecelj in ga narežemo na majhne koščke. Poleg tega boste morali odstraniti kašo, sicer bo izpadlo malo tekočine. S posebno napravo, kot je stiskalnik za česen, iztisnite en strok česna, kar mu bo dalo pikanten okus.

Solimo in premešamo.

2. Rakove palčke narežite na majhne koščke, sir naribajte na drobno.

Po tem paradižniku odcedimo sok, saj smo ga malo posolili in to bo zagotovo dodatno navlažilo. Torej ga odcedite. Vzemite obroč in položite vse sestavine. Prvi bo paradižnik in plus mrežica majoneze.

3. Nato po vrstnem redu položite naslednje plasti: rakove palčke + majoneza, konzervirana koruza plus majoneza in nariban sir. Malo potlačite z žlico in ponovno nanesite majonezo, vendar ne z mrežico, ampak jo enakomerno porazdelite po površini.

4. Po vrhu potresemo krekerje in položimo vejico peteršilja ali zelene. Odstranite kuhalni obroč. To je tako čudovita in nenavadna solata, ki jo lahko pripravite doma; imenuje se Corrida. dober apetit!

Solata z rakovimi palicami: preprost recept s krompirjem in konzerviranim grahom

Ste poskusili še kakšno tako kulinarično iznajdbo, s krompirjem, pa še z grahom? Ne pozabite, nekoč sem z vami delil recept in dodali smo mu celo korenje, izkazalo se je zelo okusno in zelo poceni v smislu denarja. Kot pravijo, ni ničesar, iz česar bi lahko naredili tako yum.

Upoštevajte to možnost brez koruze, mislim, da tukaj ni primerna.

Potrebovali bomo:

• konzervirani grah - 1 kozarec
• kuhan krompir - 2 kos.
• zelena čebula - kup
• sveža kumara - 1-2 kos.
• kuhano jajce - 4 kos.
• majoneza

Način kuhanja:

1. Pripravite vse sestavine, jih narežite na kocke. Iz konzerviranega graha odcedite vso tekočino.

2. Vse izdelke zmešajte v veliki skledi, dodajte sol, poper in majonezo.

3. No, potem lahko vzamete kalup, zmes položite in jo okrasite, uredite v obliki gozdne jase, postavite nekaj gob. Tako lahko ta preprost in nezapleten videz postrežete v porcijah. lepa! Olive lahko uporabimo tudi kot dekoracijo.

Recept za solato z jabolki in rakovimi palicami v plasteh

Mnogi pripravljajo to jed z jabolki, moj mož ima raje samo to vrsto. Daje sladkast in rahlo kisel odtenek, odvisno od vrste jabolk, bolje je vzeti zelena. Čeprav sem poskusil kuhati iz popolnoma različnih vrst in je bilo vedno okusno. In da bo bolj eleganten, ga naredite v obliki srca, da ga boste lahko uporabili za vsak praznik, na primer Valentinovo.

zanimivo! Namesto koruze lahko uporabite kuhan riž.

Potrebovali bomo:

• koruza - 1 pločevinka
• jabolko - 1 kos.
• rakove palčke - 1 paket 200 g
• kuhano jajce - 4 kos.
• majoneza

Način kuhanja:

1. Narežite rakove palčke na kocke, kot tudi kuhana piščančja jajca. Jabolkom odstranimo kožo in jih narežemo na majhne koščke.

2. Pripravite vse sestavine za delo, vse bo treba položiti v plasteh.

3. Torej, položite rakove palice kot prvo plast, nato namažite z majonezo, nato dodajte jabolka, majonezo in koruzo.

4. Zdaj sesekljana jajca in spet plast majoneze. Lahko ga malo stisnete z žlico.

5. Zdaj je treba dodati še ustvarjalni pridih. Rumenjake na primer naribamo ločeno od beljakov in z njimi okrasimo po vrhu.

To je vse, kako so vam bile všeč ideje in ideje? Napišite svoje želje in ocene. vesela bom. Adijo!

S spoštovanjem, Ekaterina Mansurova