meni
Zastonj
domov  /  Pravljični junaki/ Najboljše jedi za hujšanje. Dietna hrana. Recepti za vsak dan: nizkokalorične jedi

Najboljše jedi za hujšanje. Dietna hrana. Recepti za vsak dan: nizkokalorične jedi

V glavah večine ljudi so solate kot jedi, ki so skoraj v celoti sestavljene iz zelenjave, najbolj dietne in zaželene pri dieti. Tukaj je nekaj receptov za okusne dietne solate s fotografijami.

1. Solata iz jabolčnega sira

Ta recept je izjemno enostaven za pripravo, kar pa ne pokvari njegovega okusa. Za njegovo pripravo se vzamejo naslednje sestavine:

  • kislo jabolko - 1 kos,
  • nizozemski trdi sir - 100 gramov,
  • orehi - ¼ skodelice,
  • kisla smetana,
  • tekoči med,
  • limonin sok.

Jabolko in sir je treba narezati na majhne kocke, dodati ocvrte in drobno sesekljane orehi. Zmešajte. Solatni preliv pripravimo iz kisle smetane, limoninega soka in medu. Sestavine mešamo po okusu.

2. Solata iz kumar in skute

Enostavno in sveža solata božji dar za vroče poletje. Za uživanje v tej jedi potrebujemo:

  • skuta z nizko vsebnostjo maščob - 200 gramov,
  • sveža kumara - 1 kos,
  • olupljeni orehi - 100 gramov,
  • olivno olje - 20 ml,
  • česen - 2 stroka,
  • kisla smetana ali jogurt z nizko vsebnostjo maščob - 100 gramov,
  • različne zelenice po okusu.

Najprej moramo temeljito premešati in nato stepati skuto s kislo smetano. Zračni mešanici dodamo drobno sesekljan (ali strt v stiskalnici za česen) česen, v mešalniku sesekljane orehe, zelišča, drobno sesekljano ali grobo naribano kumaro. Olivno olje je odličen preliv za to solato.

3. Zelena solata z jajcem in špinačo

Še ena zelo enostavna okusen prigrizek ravno pravšnja za vroče poletne dni. V tem letnem času lahko solato brez težav zaužijemo kot samostojno jed, jeseni in pozimi pa kot dodatek glavni jedi. V vsakem primeru ima najmanj kalorij, a maksimalen okus. Torej, za zeleno solato bomo potrebovali naslednje sestavine:


  • sveža špinača - 1 šopek,
  • sveža solata ali ledenka - ¼ šopka,
  • srednje velike sveže kumare - 2-3 kosi,
  • kuhano piščančje jajce– 2 kosa,
  • olivno olje - 3 žlice,
  • začimbe (sol in poper) - po okusu,
  • različne zelenice - 1 šopek,
  • Francoska zelišča - po okusu.

Solatne liste in špinačo temeljito operemo in osušimo ter z rokami natrgamo. Dodamo jim vso preostalo zelenico (koper, peteršilj, cilantro itd.), Pa tudi narezane kumare. Preliv je zelo preprost za pripravo: le zmešati morate limonin sok, olivno olje in začimbe.
Začinjeno in temeljito premešano solato zložimo na lepa jed, okrašena z narezanimi jajci, posuta s francoskimi aromatičnimi zelišči za okus in vonj. Solata je pripravljena!

4. Belgijska solata

Še ena lahka in enostavna jed za pripravo. Sestavine zanjo so na voljo vsem, ne glede na dohodek.

Za belgijsko dietna solata potrebujete:

  • srednje velik jajčevec - 1 kos,
  • svež stročji fižol - 100 gramov,
  • sveža zelena čebula - 2 kosa,
  • kuhan piščančji file - 80 gramov,
  • sveži srednje veliki paradižniki - 2 kosa,
  • pol limone,
  • zelena listna solata - 1 šopek,
  • začimbe po okusu,
  • rižev kis - ¼ skodelice,
  • česen - 1 strok,
  • tekoči med - pol čajne žličke,
  • olivno olje - 1 žlica.

Tudi priprava solate je enostavna in enostavna. V eni ponvi morate zmešati kuhano piščančji file, narezane na kose, popražene v suhi ponvi in ​​prav tako narezane jajčevce, blanširan stročji fižol. Vse sestavine pokapljamo z malo olivnega olja in pražimo približno tri minute. Za omako zmešamo rižev kis, česen, med in olivno olje.
Sestavine za toplo solato zložimo v kupček na lep krožnik, dodamo koščke in narezan paradižnik zelena čebula. Po vrhu pokapamo omako.

Dietne glavne jedi: recepti

1. Piščanec z rižem

Druge jedi lahko zadovoljijo tudi dame, ki pazijo na svojo postavo, z najmanj kalorijami in največjim okusom. Eden takih receptov je piščanec in riž. Za pripravo potrebujete:

  • piščančje prsi - 2 kosa,
  • srednje veliko korenje - 400 gramov,
  • močna zelenjavna juha - pol litra,
  • limonin sok,
  • brokoli,
  • kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob - 2 žlici,
  • konzervirana koruza - 50 gramov,
  • škrob - 1 čajna žlička,
  • kuhan riž - 120 gramov,
  • oljčno olje - 20 gramov.

Oprane piščančje prsi popečemo na malo oljčnega olja z obeh strani. Na kocke narezano korenje in brokoli, razdeljen na cvetove, nekaj minut kuhamo v zelenjavni juhi, nato pa jih odstranimo z žlico. Juho zavremo, dodamo kislo smetano in limonin sok. Škrob razredčimo v pol kozarca hladne vode, nato pa ob stalnem mešanju v tankem curku dodamo omako iz juhe in kislo smetano. Nato v rahlo segreto omako dodamo koruzo in zelenjavo. Na krožnik položimo kuhan riž in narezan file ter prelijemo z omako.

2. Gobe z brokolijem

  • brokoli ali cvetača,
  • ostrigarji, šampinjoni ali druge gobe po vaši izbiri,
  • olivno olje,
  • paradižniki.

Gobe ​​in čebulo prepražimo na majhni količini olja, ko pustijo sok, jim dodamo brokoli ali cvetačo. Ponev pokrijemo s pokrovko in brokoli temeljito poparimo. Paradižnik olupimo in z vilicami dobro pretlačimo. To pasto vlijemo v srednje veliko ponev, zavremo, dodamo začimbe in zelišča. Gobe ​​in brokoli prelijemo z omako in postrežemo s svežo solato.

3. Puranji kotleti

Puranje meso velja za eno najbolj dietnih, poleg tega pa je tudi zelo okusno. Kuhanje puranjih kotletov je zelo preprosto in hitro. Vzamemo naslednje sestavine:

  • puranje prsi - 700 g,
  • kateri koli trdi sir - 40 g,
  • jajce - 2 kos,
  • olivno olje,
  • sol, poper (po okusu),
  • začimbe za perutnino (po okusu),
  • moka.

Puranje prsi operemo, osušimo in narežemo na porcije za kotlete, potolčemo, začinimo s soljo in začimbami. Pripravite maso: stepenim jajcem dodajte nariban sir in vodo. Zmešajte. File najprej povaljamo v moki, nato pa v testu, položimo v segreto ponev in na obeh straneh zlato rjavo ocvremo. Kotleti so pripravljeni! Zdaj jih morate položiti na prtičke in jih odstraniti odvečne maščobe. Postrezite s prilogo iz kuhanega riža ali poljubne zelenjave.

Preproste dietne sladice: recepti s fotografijami

1. Sladka solata iz sliv in melone

Nič ni preprostejšega in okusnejši od pljuč sadne solate, ki vam bodo dale energijo in moč za ves dan. Za pripravo lahke sadne solate iz melone in sliv bomo potrebovali:

  • sveže slive - 100 gramov,
  • majhna sladka melona - 1 kos,
  • zdrobljeni orehi - 2 žlici,
  • tekoči med - 2-3 žlice,
  • limonin sok - 2 žlici,
  • kisla smetana omaka - četrt kozarca.

Melono olupimo, narežemo na majhne tanke rezine, slivam odstranimo koščice, jih razpolovimo in skupaj z melono položimo na krožnik. Po vrhu potresemo zdrobljene oreščke in pomešane z medom limonin sok. Po želji: na vrh prelijemo majhno količino kisle smetane.

2. Bananin mousse

  • sladka banana - 3-4 kosi,
  • jedilna želatina - 30 gramov,
  • kuhana voda - 80 mililitrov,
  • citronska kislina - ½ čajne žličke.

Za uživanje v tem lahkem bananinem moussu namočite želatino hladno vodo. V tem času olupite banane, jih pretlačite z vilicami in dodajte malo sladila. Iz sladila in vode pripravimo sirup citronska kislina. Nato nabreklo želatino prelijemo s toplim sirupom in rahlo segrejemo nad ognjem. Ohladimo, dodamo bananin pire in stepamo z metlico ali mešalnikom, da postane puhasto in puhasto. Končni mousse preložimo v sklede, okrasimo z rezinami banane in lističem sveže mete. Sladico postrežemo ohlajeno.

Pogosto se pojavijo okoliščine, ki omejujejo ali prepovedujejo uporabo enega ali drugega. Težave s prekomerno telesno težo ali zdravje (pogosto sta ta dejavnika med seboj povezana) narekujejo selektivno uživanje hrane – diete. Kakšno izbiro bi morali v tem primeru narediti: še naprej jesti svojo običajno in ne vedno zdravo hrano, uživati ​​v okusu, ali se ji odpovedati v korist vitke postave in ohranjanja zdravja.

Sodobna dietetika daje nedvoumen odgovor: »Hrana mora biti varna«, kar pomeni, da se nekaterim omejitvam ni mogoče izogniti. Sodobna kuhinja pa lahko ponudi velika izbira jedi, ki združujejo prednosti in visok okus. Zato lahko na veselje prehransko ozaveščenih gurmanov mirno rečemo, da je zdrava hrana lahko okusna!

Terapevtska prehrana je preprečevanje številnih bolezni.

Obstajajo diete za hujšanje in nadaljnje vzdrževanje telesne pripravljenosti ter neposredno medicinske (terapevtske) diete.

Drugi tip je obsežen blok številčnega sistema M. I. Pevznerja, razvit ob upoštevanju določene bolezni.

Tu se pri izbiri izdelkov uporabljajo stroge omejitve in jasne navedbe. več podrobne informacije in posebna priporočila o terapevtski prehrani lahko dobite v medicinskih virih.

Tudi proces hujšanja je neposredno povezan z zdravjem. Prekomerna teža je vzrok številnih bolezni. V iskanju privlačnih in vitka postava Pomembno je, da ne greste v skrajnosti: uporaba neustrezne prehrane (post, »hitra« dieta) lahko resno in nepopravljivo škoduje zdravju, dobro izbrana pa ga bo okrepila.

Obstaja veliko specializiranih centrov, kjer vam bodo nutricionisti pomagali ustvariti učinkovit in zdrav prehranski program ob upoštevanju fizioloških značilnosti stranke.

Kako kuhati okusno dietno hrano

Da bi bila dietna jed okusna, morate:

  • Izberite ustrezne sestavine;
  • Pravilno jih kuhajte;
  • Spoznajte nekaj kulinaričnih "skrivnosti" za izboljšanje okusa.

Dietni izdelki so osnova okusne in zdrave hrane

Ribe, kuhane v počasnem kuhalniku, ohranijo svoje koristne lastnosti.

Nizkokalorični naravni izdelki veljajo za prehranske.

Biti morajo sveže in sezonske: na primer polnjenje trgovinskih polic septembra in oktobra je najbolj koristno.

Dietna hrana mora zagotavljati popolno, uravnoteženo prehrano, tako da telesu zagotovi potrebne beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, vitamine in minerale.

Vendar niso vse vrste teh snovi primerne za dietni meni. Hranila:

  • morski sadeži
  • piščanec
  • puran
  • teletina
  • skuta z nizko vsebnostjo maščob
  • ovčetina
  • svinjina
  1. ribje olje
  2. sončnica, laneno seme, oljka in drugi
  3. vse vrste mastnega mesa
  4. maslo
  5. margarina

Ogljikovi hidrati. Počasni ogljikovi hidrati:

  1. sveža zelenjava
  2. zelena
  3. žita: , ajda
  4. kruh (polnozrnata moka)
  5. testenine (trda pšenica)

Hitri ogljikovi hidrati:

  • sladkor, med,
  • peka,
  • pijače s sladkorjem,
  • beli riž

Kako kuhati okusno dietno hrano, si oglejte video:

Kombinacija dietnih izdelkov tvori različne dietne jedi:

  • Koktajli na osnovi dodatkov: cimet, korenje, rdeča paprika in kaki, kumare, grah, brokoli, ingver; Sadne in zelenjavne solate; Kaše: ovseni kosmiči, ajda, proso, leča, ovseni kosmiči, tako samostojno kot kot priloga k mesu ali ribam; Juhe: bučna, čebulna, pesina, grahova, lečina, brokolijeva in špinačna; dietna juha z mesnimi kroglicami, dietni boršč in drugo;
  • Mesne jedi: zvitki, golaž, mesne ovojnice, aspik iz vseh vrst dietnega mesa; Ribje jedi: ribja juha, ribja juha, pečene ribe; Sladice: korenčkova enolončnica, skutna enolončnica, skutina pita, sirova torta iz skute in jagodičevja, dietna torta tiramisu; Kruh z dodanimi otrobi, brez kvasa, ržen (uživati ​​zmerno); Sveže stisnjeni sokovi.

"Črni" seznam živil v dietni prehrani:

  1. Gazirane pijače;
  2. Alkohol;
  3. Čips;
  4. Sol;
  5. sladkor;
  6. majoneza;
  7. Torte, sladkarije;
  8. grozdje;
  9. Kruh iz belega kvasa.

Okusna dietna hrana. Pravilno kuhanje

Dietna hrana ima veliko koristnih lastnosti.

V procesu ustvarjanja dietne jedi, ki združuje koristne lastnosti in visoke okusne lastnosti, pomembno vlogo Način njegove priprave igra vlogo.

  1. temeljito operite zelenjavo in odstranite lupino z nožem iz nerjavečega jekla;
  2. zelenje predelamo v dveh fazah: temeljito operemo, nato namočimo v veliko vode in ponovno operemo;
  3. rdeče zelje po odstranitvi neuporabnih listov prelijemo z vrelo vodo;
  4. obarvana - namočena v slani vodi.

Pri pripravi mesa, rib in zelenjavne jedi. Odlična alternativa To se naredi z dušenjem, pečenjem, kuhanjem in poširanjem živil:

  • Priporočljivo je kuhati meso in zelenjavo na "odprtem" ognju (uporabite ponev z rešetko);
  • Mehkobo in sočnost kuhanih izdelkov bo zagotovila njihova priprava v minimalno vreli vodi (za katero so značilni "osamljeni" mehurčki);
  • Meso, zelenjava in ribe, pečeni v posebnem nepremočljivem papirju, bodo ohranili svoje koristne lastnosti in prijetno presenetili s svojim nežnim in sočnim okusom;
  • zelenjava v loncu pa najbolje ohrani hranilne snovi, vitamine in mikroelemente.

Kulinarične "skrivnosti" za izboljšanje okusa dietne hrane:

  • Za izboljšanje okusa je treba hrano pripraviti v majhnih količinah in za enkrat;
  • Uporaba različnih začimb (česen, rožmarin, origano, lovorjev list, bazilika, poper in drugo) bodo pomagali nadomestiti odsotnost ali minimalno uporabo soli;
  • Odlični nadomestki sladkorja so: datlji, rozine, fige, hruške, suhe slive, suhe marelice, jabolka;
  • Uporaba različnih vrst rastlinskega olja: laneno, sončnično, oljčno, koruzno, kokosovo, bombaževo. Vsak ima svoj okus: prava izbira vrsta olja za določen izdelek je ključ do okusne jedi;
  • Bolj ko je jed predstavljena lepše in izvirneje, večja je verjetnost, da jo bodo ljudje želeli poskusiti.

5 receptov za okusno dieto

Jabolčni smuti na kefirju je zelo zdrav in dieteten.

Pravilno pripravljena dietna hrana ne more biti nič manj okusna in hranljiva kot hrana iz "običajnega" jedilnika.

Različni recepti vam omogočajo, da izberete jed za vsak okus: od lahkega zajtrka do praznične sladice. Okusite užitek – in niti gram odvečne teže!

Sestavine: eno ali dve jabolki, kozarec kefirja srednje (nizke) maščobe, cimet - na konici čajne žličke.
Način priprave: jabolka olupimo, nasekljamo, damo v blender. Nalijte kefir in stepajte, dokler se jabolko popolnoma ne seseklja. V koktajl dodajte cimet.

Solata iz rdeče pese in fižola.

Sestavine: (2 kosa), pol kozarca fižola, česen (1 zob), oljčno olje za preliv, kis (15 ml), gorčica (5 g), sol, črni poper po okusu, peteršilj. kuhano peso Olupite in pretlačite skozi strgalo, dodajte kuhan fižol in nariban česen. Preostale sestavine zmešajte do konsistence omake. Solato začinimo z nastalo omako in okrasimo z zelišči.

Rassolnik z olivami.

Sestavine: za 2 l. vodna cvetača - 200 g, olive brez koščic - 300 g, lovorjev list - 2 kos., rastlinsko olje– 2 žlici, biserni ječmen (riž) – 150 g, – 1 kos, krompir – 3 kosi, koper, ščepec nageljnovih žbic, peteršilj ali koren zelene. Način priprave.

Za to jed lahko uporabite pusto govedino, teletino ali piščanca, vendar je bolje uporabiti nizkokalorično puranje meso, ki je najbolj primerno za hujšanje.

Sestavine:

  • bučke (mlade) - 0,5 kg;
  • pusto meso - 0,25 kg;
  • paradižnik - 0,2 kg;
  • poper (sladki) - 0,1 kg;
  • korenje, čebula - po 75 g;
  • česen - 1 zob;
  • koper, začimbe.

Način kuhanja:

  1. Bučko operemo, po dolžini prerežemo na pol, odstranimo sredico in semena.
  2. Meso in zelenjavo zmeljemo skozi mlinček za meso, začinimo z začimbami in premešamo.
  3. Bučkine “čolničke” nadevajte in položite na nepregoren pekač.
  4. Posodo pečemo v pečici 20 minut, temperatura - 200˚C.
  • Čas: 40 min.

upoštevajte to nizkokalorični recepti za hujšanje mora vsebovati minimalna količina sol, in če je mogoče, je bolje, da je sploh ne dodate.

V to juho lahko dodate korenje, vendar jo morate potem kuhati dlje.

Sestavine:

  • voda - 1 l;
  • cvetača - 0,7 kg;
  • čebula, čili poper - 1 kos;
  • začimbe, zelena čebula.

Način kuhanja:

  1. Zelje razstavite na socvetja in zalijte z vodo. Dodamo olupljeno, sesekljano čebulo, čili (brez semen).
  2. Zavremo, odstranimo čili, kuhamo juho, dokler ni zelje pripravljeno.
  3. Pretlačite z mešalnikom, dodajte malo soli in popra ter premešajte.
  4. Vsaki porciji dodajte drobno sesekljano zeleno čebulo.

  • Čas: 1,5 ure.
  • Število porcij: 5 oseb.
  • Težavnost: enostavno za začetnike.

Za to jed lahko namesto poloka uporabite sinji mol. Je tudi nizkokalorična, nič manj zdrava in primerna za hujšanje, a bolj koščena.

Sestavine:

  • pollock (file) - 1 kg;
  • moka (pšenična) - 2 tsp;
  • voda, sojina omaka - ½ žlice;
  • kisla smetana (z nizko vsebnostjo maščob) - 0,35 kg;
  • sir (smetana ali skuta) - 0,15 kg;
  • čebula, korenje - 2 kos.

Način kuhanja:

  1. Ribo operemo, odstranimo glavo, drobovje (če obstaja), rep, plavuti in črno plast s trebuha. Če želite, lahko pustite glavo, le oči in škrge morate odstraniti.
  2. Trupe mariniramo v sojini omaki 15 minut.
  3. V vroči ponvi rahlo prepražimo moko, dodamo sir, kislo smetano in vodo. Premešamo, zavremo, odstranimo z ognja.
  4. Posebej na segretem olju prepražimo sesekljano čebulo in korenje, dodamo poljubne začimbe.
  5. Prepraženo zelenjavo zložimo v pekač, nanjo položimo ribe, ki jih prelijemo z omako.
  6. Posodo pečemo v pečici 50 minut, temperatura - 180˚C.

Skutina solata

  • Čas: 15 min.
  • Število porcij: 1-2 osebi.
  • Težavnost: enostavno za začetnike.

Ker je ta recept namenjen hujšanju in naj bo čim manj kaloričen, za solato izberite fermentirane mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob.

Sestavine:

  • skuta - 80 g;
  • kisla smetana - 30 ml;
  • paradižnik, kumare - 1 kos;
  • listi solate, sveža zelišča, sol.

Način kuhanja:

  1. Zelenjavo operemo, narežemo na poljubne velikosti in oblike, liste solate in zeleno nasekljamo.
  2. Zmešamo jih z ostalimi sestavinami in premešamo.

Jagodni marshmallow

  • Čas: 3 ure 15 minut
  • Število porcij: 3-4 osebe.
  • Težavnost: enostavno za začetnike.

Pri pripravi dietnih jedi za hujšanje ne pozabite na sladice. Lahko so nizkokalorični in zelo okusni, kot so jagodni marshmallows. Za pripravo so primerne tako sveže kot zamrznjene jagode.

Sestavine:

  • jagode - 0,2 kg;
  • želatina - 1 paket;
  • stevia - 1 čajna žlička;
  • limona - ½ kos.

Način kuhanja:

  1. Pretlačite jagode s poljubnim na priročen način.
  2. Dodamo želatino, premešamo, pustimo stati nekaj minut.
  3. Iz limone iztisnemo sok, ga in stevio dodamo v jagodni pire, premešamo.
  4. Postavite na ogenj in segrevajte, dokler se želatina popolnoma ne raztopi. Ne pozabite nenehno mešati.
  5. Ohladite in nato mešanico stepite z mešalnikom.
  6. Vzamemo primeren model in ga obložimo s peki papirjem. Jagodno zmes porazdelite v enakomerno plast.
  7. Pustimo, da se strdi v hladilniku 3 ure.

Video

Če verjamete, da je dieta mučenje, lakota in žrtvovanje, potem ste verjetno delali nekaj narobe. Zato smo za vas izbrali najboljše dietne jedi za hujšanje, recepte, ki jih lahko pripravijo doma tudi tisti, ki niso ravno vešči kuhanja. Seveda se lahko po napornem delovnem dnevu ali vadbi vedno vrnete domov in pogrejete zamrznjene obroke ter vse skuhate v 5 minutah. Vendar pa ta pristop ne samo, da vam ne bo prinesel užitka od takšne hrane, ampak bo tudi škodljiv za vaše zdravje. Recepti, ki vam jih bomo predstavili, so popolnoma enostavni za pripravo, neverjetnega okusa in kar je najpomembneje, pripravljeni so zelo hitro.

Značilnosti dietne prehrane

Najpomembnejša stvar, ki si jo morate zapomniti o načelih dietne prehrane, je, da je zdrava hrana lahko in mora biti okusna. Le pod tem pogojem se ga boste zlahka držali pravilna prehrana, ne razpadejo nekega dne in vedno ostanejo v dobre volje, občutek veselja in energije.

Kaj še morate vedeti o dietni prehrani:

  • Ne zaužijte več kalorij, kot jih lahko porabite v enem dnevu. Izračunaj si svojega dnevna norma in ga ne prekoračite
  • Vso hrano razdelite na majhne porcije, tako da hrana vstopi v telo vsaki dve uri. Takrat se bo telo sprostilo in ne bo shranjevalo maščob v rezervo za primer lakote
  • jejte počasi, ne da bi vas motili telefon, računalnik ali TV. Uživajte v obroku in hrano temeljito prežvečite, preden jo pogoltnete
  • Ne pozabite na raznolikost. Jedilnik mora vsebovati vire vitaminov, pa tudi beljakovin, zdrave maščobe in počasnih ogljikovih hidratov.

Vzorec menija za teden dietne prehrane

Kako naj bi izgledali zajtrk, kosilo in večerja, če se držite pravilne prehrane? Ponujamo vam okvirno različico raznolike in zdrave prehrane za vsakega od sedmih dni v tednu.

ponedeljek

Zajtrkujte z ajdovo kašo na vodi, solato iz katere koli zelenjave in pijte čaj brez sladkorja. Za kosilo lahko jeste piščančjo juho ali juho, krožnik zelenjave s paro ali ribo na žaru. Za večerjo si pripravite rižev pilav s šampinjoni, naribanim korenjem in zeljem ter fermentirani mlečni izdelek.

torek.

Začnite jutro z ovsenimi kosmiči, za sladico - jabolko ali hruško, nesladkano kavo. Popoldne si privoščite kosilo z zelenjavno juho z rižem, kuhanim piščancem, vinaigrette in sadnim sokom za sladico. Večerjate lahko s kuhano govedino na posteljici iz sveže ali kuhane zelenjave.

sreda

Zajtrk: ista ovsena kaša in jabolko, lahko dodate v čaj naravni med. Za kosilo postrezite piščančji boršč, pire krompir in ribji kotlet. To lahko storite za večer zelenjavna enolončnicaČe ste lačni, dodajte sendvič s šunko.

četrtek

Zjutraj se lahko razvajate skutina enolončnica in kavo. Za kosilo si lahko privoščite včerajšnji boršč in piščančje mesne kroglice s prilogo iz ajde. In kosite katero koli ribo - dušeno ali na pari, ne pozabite na zelenjavno solato.

Petek

Mlečni izdelki so primerni za zajtrk riževa kaša z dodatkom suhega sadja in kave. Za kosilo pripravite juho iz poljubne zelenjave, krompir z govejim golažem in solato. Lahko jeste včerajšnjo večerjo - ribe z zelenjavo.

sobota

Zajtrkujte z omleto treh beljakov, toastom in kakavom. Kosilo - juha s piščancem in zelenjavo, za drugo pa - vinaigrette in puranji file. Za večerjo pripravite piščančje prsi v foliji in kot vedno veliko zelenjave.

nedelja

Zjutraj si pripravite ovsene kosmiče z mlekom, sadjem in čajem. Kuhajte čez dan ajdova juha z govedino, pečemo pa tudi ribe z zelenjavo. Za večerjo je primeren kuhan piščanec s prilogo iz rjavega riža in solate.

In kar je najpomembneje, ne pozabite eksperimentirati in svoji hrani dodajte svoje najljubše začimbe, mešanice zelišč in začimb ter omake z nizko vsebnostjo maščob. Tako boste kateri koli jedi dali individualnost in dodali okus in raznolikost.

Prehranske jedi za hujšanje - recepti doma s fotografijami

Špageti z zelenjavo (420 kalorij)

Sestavine:

  • 1 skodelica sesekljane solate paprike;
  • 1 skodelica pripravljenih špagetov iz trde pšenice;
  • ½ skodelice sesekljane rdeče čebule;
  • 2/3 skodelice edamama;
  • 1 žlica olivno olje;

Na olju prepražimo papriko in čebulo, dokler ne posteklenita. Vsebino ponve zmešajte z edamamom in pasto.

veliko dietni recepti za hujšanje doma pogosto vključujejo sojo (edamame). Idealne so za premagovanje lakote in vsebujejo veliko vlaknin in vitaminov. Zaradi tega so eden najboljših dodatkov k špagetom.

Piknik za enega (490 kalorij)

Sestavine:

  • Govedina za hot dog;
  • ½ skodelice pečenega fižola;
  • 1 polnozrnata hrenovka;
  • Pol žlice. gorčica in sladka omaka;
  • 1 skodelica sesekljane melone.

Naredite hrenovko, jo začinite z omako in gorčico, nato pa kot prilogo postrezite z melono in fižolom.

Naj vas ne skrbi, da bo hot dog izven vaše prehrane. Če uporabljate pusto govedino, zdrave in nizkokalorične sestavine ter se izogibate mastnim prelivom (v nasprotju z majonezo, sirom itd.), ne boste nikoli pretiravali. Ta hrenovka vsebuje tudi veliko natrija.

Summer Farrotto (490 kalorij)

Sestavine:

  • 90 gramov piščančjih prsi;
  • 1 skodelica rumene buče;
  • Četrtina skodelice sesekljane rdeče čebule;
  • 2 žlici. oljčno olje (razdeljeno na 2 dela);
  • ½ skodelice pira;
  • 1 žlica parmezan in peteršilj.

Piščančje prsi prepražimo v 1 žlici. olivno olje, dodamo sol in poper. Nato na preostalem olju popražimo bučo in čebulo. Dodajte piro in dodajte 2/3 skodelice vode ter zavrite. Nato kuhajte 20 minut na majhnem ognju, ne pozabite mešati vsebine. Na koncu vse skupaj zmešamo s piščancem, peteršiljem in sirom ter postrežemo.

Ste že poskusili s piro? Gre za italijansko pšenico z okusom oreščkov, ki vsebuje ogromno koristne snovi, kot so magnezij, cink, vitamini B, niacin itd. Vsebuje tudi veliko vlaknin in beljakovin.

Govedina z zelenjavna solata(320 kalorij)

Najpogosteje recepti za dietne jedi za hujšanje doma temeljijo na piščancu, čeprav pogosto najdete pusto govedino, ki je idealna alternativa in ima celo številne prednosti.

Sestavine:

  • 2 skodelici mladega zelenja;
  • 90 gramov kuhane govedine (narezane na kocke);
  • 2 žlici. suha rdeča kvinoja;
  • Četrtina sesekljane zelene solate;
  • Pol skodelice cvetov brokolija;
  • 2 žlici. olivno olje;
  • 1 žlica rdeči vinski kis.

Pripravite kvinojo tako, da jo stresete v skledo z govedino, zelišči, papriko in brokolijem. Začinimo z vinskim kisom in olivnim oljem.

S tem receptom boste pozabili na to, kaj je hitra hrana.

Loki z spomladanska zelenjava(370 kalorij)

Sestavine:

  • 60 gramov testenin iz trde pšenice (loki);
  • Pol skodelice artičok;
  • Po četrt skodelice graha in sesekljane rdeče čebule;
  • 2 žlici. olivno olje;
  • 1 žlica sveže sesekljane mete.

Skuhamo testenine in jih začinimo z oljčnim oljem, zelenjavo in meto. Na vrh potresemo sol in poper po okusu.

Ta jed vsebuje veliko vlaknin in vam bo pomagala napolniti želodec ter za dolgo časa odpraviti občutek lakote. Z lahkoto se poslovite od polnočnega prigrizka.

Domača špargljeva juha (330 kalorij)

Sestavine:

  • 120 gramov piščančjih prsi;
  • 1 skodelica zelenjavne juhe;
  • 1 skodelica sesekljanega zelja;
  • 10 majhnih stebel špargljev;
  • 2 žlici. suha kvinoja;
  • 2 žlici. sojina omaka;
  • 1/8 žlice naribana korenina ingverja.

Prsi pečemo 25 minut pri 350 stopinjah, nato jih razrežemo na koščke. Medtem ko se piščanec peče, zmešajte kvinojo, juho in ohrovt ter jih zavrite. Kuhajte približno 15 minut, dokler se kvinoja ne skuha, na koncu dodajte piščančje prsi. Šparglje poparimo, prelijemo z ingverjem in sojino omako ter postrežemo k juhi.

Ingver dokazano vsebuje veliko količino antioksidantov in krepi imunski sistem. Zato številni recepti za hujšanje za vsak dan doma vključujejo svež ingver brez toplotne obdelave.

Svinjina z zelenjavo (370 kalorij)

Sestavine:

  • 120 gramov svinjskega fileja;
  • 1 skodelica zelenega fižola (na pari);
  • 1 pečen sladki krompir;
  • 2 žlici. sesekljanih mandljev.

Svinjino popecite s poprom in soljo, nato pa jo postavite v pečico s ponev za 15 minut (pri temperaturi 230 stopinj). Ohlajeno narežemo na kose in postrežemo s fižolom in krompirjem. Po vrhu potresemo sesekljane mandlje.

Ali ste vedeli, da en sladki krompir vsebuje 438 % dnevne vrednosti vitamina A, ki je potreben za boj proti vsem okužbam? Precej impresivna količina vitaminov za tako majhno in okusno jed.

Pica (400 kalorij)

Okusne dietne jedi za hujšanje, z recepti, ki smo jih opisali zgoraj, se ne morejo primerjati zdrava pica! Da, tudi pri hujšanju lahko jeste takšne dobrote, če jih pravilno pripravite.

Sestavine:

  • Ena italijanska vegetarijanska pica;
  • 90 gramov brokolija;
  • Po četrt skodelice črnega fižola in sesekljane zelene čebule;
  • 1 žlica olivno olje;
  • 30 gramov limoninega soka.

To je dokaj nizkokalorična jed, kljub prisotnosti pice. Malokdo bi si to mislil učinkovita dieta lahko celo vključuje takšne jedi, vendar je pomembno izbrati prave sestavine.

Pečen piščanec z gobami in sladkim krompirjem (382 kalorij)

Sestavine:

  • Polovica piščančjih prsi brez kože;
  • 1 skodelica sesekljanih šampinjonov;
  • 1 žlica oljčno olje in sesekljana zelena čebula;
  • 1 srednji sladki krompir.

Ponev segrejemo na 200 stopinj in prsi z gobami, čebulo in olivnim oljem pečemo 15 minut. Sladki krompir segrevajte v mikrovalovni pečici 5-7 minut.

Sladki krompir ima precej nižji glikemični indeks kot navaden krompir, zato uživanje ne bo zvišalo krvnega sladkorja in zato ne bo vplivalo na vaš pas.

Škampi z zelenjavo (430 kalorij)

Sestavine:

  • Polovica sesekljane kumare;
  • 1 skodelica kuhanih kozic;
  • Ena tretjina skodelice vsake sesekljane jicama in manga;
  • Četrtina skodelice sesekljanega avokada;
  • 1 žlica sesekljana čebula in rdeča paprika;
  • 1 sesekljan paradižnik;
  • Četrtina skodelice limoninega soka;

Mononenasičene maščobe, ki jih najdemo v avokadu, lahko igrajo zelo pomembno vlogo pri preprečevanju kopičenja maščob okoli pasu.

Enostavna lazanja (350 kalorij)

Sestavine:

  • Pol skodelice špagetov iz trde pšenice;
  • 2 skodelici špinače;
  • Četrtina skodelice nemastnega sira ricotta;
  • Tretjina skodelice paradižnikova omaka;
  • 1 kuhana piščančja klobasa;
  • 1 žlica sesekljan čili poper.

Zmešajte testenine, čili, sir in omako, nato po vrhu nadrobite narezano klobaso in pustite, da se prepoji.

Piščanca in sirova juha iz brokolija (360 kalorij)

Sestavine:

  • 1 skodelica brokolija in pastinaka;
  • 120 gramov piščančjih prsi;
  • 1 žlica sesekljani mandlji;
  • Četrtina skodelice sesekljanega sira cheddar;
  • ¾ skodelice piščančje juhe z nizko vsebnostjo maščob;
  • 1 žlica limonin sok;
  • Poper in sol po okusu.

Pastinak in brokoli poparite, nato dodajte juho, čedar in mandlje. Pečemo piščanca z limoninim sokom.

Kremna juha je za razliko od navadne juhe ne le neverjetnega okusa, temveč vam omogoča, da ste dlje časa siti.

Škampi z bučkami, divjim rižem in blitvo (370 kalorij)

Sestavine:

  • 8 velikih kozic;
  • 1 skodelica blitve;
  • 1 skodelica sesekljane bučke;
  • Četrtina skodelice suhega divjega riža;
  • 2 žlici. svež cilantro in limetin sok;
  • 1 žlica olivno olje.

Na oljčnem olju na zmernem ognju približno 4-5 minut pražimo kozice, začinimo jih s koriandrom in limetinim sokom. Blitvo in bučko dušimo približno 5-7 minut. Pripravite riž.

Kozica ima najmanj kalorij od vseh morskih sadežev, zato je idealna za vsako dieto.

Limonin piščanec z Gazpacho (414 kalorij)

Sestavine:

  • 110 gramov piščančjih prsi;
  • 1 skodelica dušenih paradižnikov;
  • Polovica narezane limone;
  • 3 stroki česna, mleto;
  • Pol skodelice drobno sesekljane čebule;
  • Po četrt skodelice kumare in zelene paprike;
  • 1 žlica oljčno olje, svež rožmarin in beli vinski kis;
  • Gazpačo.

Pečemo piščanca z oljčnim oljem v rokavu pri 180 stopinjah približno 25-30 minut. Pred tem ga obložimo z rezinami limone in rožmarinom. Vse sestavine za gazpačo zmešajte v blenderju, ohladite na sobno temperaturo in postrezite s piščancem.

Česen ni le odlična začimba za številne jedi, temveč vam omogoča tudi učinkovitejše kurjenje maščob.

Tofu in kvinoja (320 kalorij)

Sestavine:

  • 1 skodelica kuhane kvinoje;
  • 60 gramov ekstra čvrstega tofuja (narezanega na kocke);
  • 3 žlice. sesekljana rdeča in zelena paprika;
  • 2 žlici. sesekljan avokado;
  • 1 čajna žlička cilantro;
  • 2 žlici. limetin sok.

Zmešajte vse sestavine.

Limetin sok v tej jedi ne doda le pikantnosti, ampak tudi telesu zagotovi veliko količino antioksidantov, ki vam omogočajo boljši boj proti stresu, okrevanje od stresa in podaljšanje mladosti.

Testenine carbonara s pestom (470 kalorij)

Sestavine:

  • 1/3 skodelice kuhanega zelenega fižola in piščančjih prsi;
  • ¼ skodelice vsake pesto omake in naribanega parmezana;
  • 90 gramov češnjevih paradižnikov;
  • ¼ žličke poper in sol;
  • 1 skodelica pripravljenega lingvina.

Vse sestavine zmešamo, nato dodamo kuhane linguine in potresemo s parmezanom.

To jed lahko pripravite v samo 5 minutah!

Orientalski piščanec s solato (320 kalorij)

Sestavine:

  • 120 gramov pustega purana;
  • Pol skodelice sesekljanih jurčkov;
  • Četrtina skodelice kuhanega in sesekljanega edamama;
  • 1 žlica sesekljani stroki česna;
  • 2 velika lista zelene solate;
  • 2 žlici. sesekljane šalotke.
  • po ½ žlice hoisin omake in riževega kisa;
  • 1 žlica sojina omaka.

Vzhodni nadev:

  • pol skodelice rdečega in zelenega zelja;
  • Četrt skodelice sesekljanih jicama in naribanega korenja;
  • 1 čajna žlička olivno olje;
  • ½ žličke rižev kis.

V ponvi prepražimo zelje, jice in korenje. Nato dodajte edamame na list solate, položite čebulo na vrh in jo zvijte. Vse skupaj prelijemo z omako in postrežemo s piščancem in gobami.

Zamenjava dela mesa v porciji z gobami vam omogoča, da ne le ohranite zahtevano vsebnost kalorij v jedi, temveč tudi dolgo časa ohranite občutek sitosti.

Svinjina s pečeno zelenjavo (405 kalorij)

Sestavine:

  • 90 gramov svinjskega fileja;
  • 2 skodelici brstičnega ohrovta, praženega na 1 žlico. olivno olje;
  • 1 skodelica kuhane maslene buče (narezane na kocke).
  • 1 žlica poper in ½ žlice. sol.

Svinjino pečemo pri 190 stopinjah in postrežemo z zelenjavo

Brstični ohrovt vsebuje kvercetin, ki pomaga pri izgorevanju maščob okoli pasu in preprečuje njihovo nadaljnje kopičenje.

Bizon burger z gobami (374 kalorij)

Sestavine:

  • 120 gramov pustega govejega mesa;
  • 1 šampinjon na žaru;
  • 1 rezina rdeče čebule;
  • 2 rezini paradižnika;
  • 2 lista zelene solate;
  • Polnozrnata žemljica.

Govedino in gobe položite na žemljo in na vrh položite čebulo, paradižnik in zeleno solato.

Pusto goveje meso se od piščanca razlikuje po tem, da vsebuje manj maščob in več beljakovin.

Losos z limono in koprom (261 kalorij)

Sestavine:

  • 150 gramov lososa;
  • 1 žlica l limetin sok;
  • 1 čajna žlička drobno sesekljan koper;
  • 2/3 skodelice pastinaka;
  • Ena in pol skodelice brokolija, kuhanega na pari.

Zrezek lososa prelijemo z limetinim sokom in koprom ter pečemo 15 minut na 120 stopinjah.

Testenine in solata s kozicami (465 kalorij)

Sestavine:

  • Pol skodelice kuhanega rigatona;
  • 90 gramov poširanih kozic;
  • Pol skodelice zdrobljenega paradižnika;
  • 3 velike drobno sesekljane črne olive;
  • ½ žlice. pinjole;
  • 2 žlici. nariban parmezan.

Za solato:

  • 1 skodelica zelene solate;
  • Pol skodelice sesekljane kumare;
  • ¼ skodelice sesekljanega paradižnika;
  • 2 žlici. balzamični kis.

Zmešajte testenine, olive, kozice, paradižnik in pinjole ter potresite z naribanim parmezanom. Postrezite s solato.

Pinjole spodbujajo proizvodnjo hormonov, ki dajejo občutek sitosti, zato so lahko odličen način za zajezitev lakote.

Pokrovače na žaru z limono in žajbljem (496 kalorij)

Sestavine:

  • 90 gramov pokrovač;
  • Ena in pol skodelice pražene želodove buče;
  • 2 skodelici ohrovta, prepraženega z 2 žlicama. olivno olje;
  • 2 žlički repično olje in limonin sok;
  • ½ žličke zemeljski žajbelj.

Na močnem ognju segrejemo ponev in vanjo vlijemo olje. Dodajte pokrovače in kuhajte, ne da bi jih obračali, dokler ne porjavijo (približno 2 minuti). Nato obrnite pokrovače in jih pražite 30 do 90 sekund. Po tem jih pokapljamo z limoninim sokom in potresemo z žajbljem. Postrezite z zeljem in bučo.

Pokrovače vsebujejo veliko količino beljakovin, ki lahko pospešijo vaš proces hujšanja. Znanstveniki z Univerze v Washingtonu so dokazali, da je povečanje vnosa beljakovin v skupnih dnevnih kalorijah s 15% na 30% omogočilo izgubo 4 kg v 3 mesecih.

Sirni vegetarijanski namaz (439 kalorij)

Sestavine:

  • Pol skodelice testenin iz trde pšenice;
  • Pol skodelice nizkokaloričnega sira ricotta;
  • 1 skodelica bučk;
  • 1 skodelica olupljenih in narezanih konzerviranih paradižnikov;
  • ¾ skodelice sesekljane špinače;
  • 1 žlica olivno olje.

Zelenjavo pokuhamo na zmernem ognju, nato pa jo stresemo k testeninam in siru.

Poskusite izključiti mesne jedi iz prehrane za en dan v tednu. Po raziskavi The American Journal of Clinical Nutrition bo delna omejitev uživanja mesa pomagala vzdrževati normalno telesno težo.

Govedina s teriyakijem in zelenjavo (506 kalorij)

Sestavine:

  • 90 gramov govejega mesa (narezanega na kocke);
  • 2 žlici. omaka teriyaki;
  • 2 žlici. olivno olje;
  • 1 žlica gorčično-medena omaka;
  • Po četrt skodelice sesekljanega korenja, vodnega kostanja in paprike;
  • Po pol skodelice sesekljanega brokolija in rjavega riža.

Goveje meso mariniramo v teriyakiju 30 minut. V ponvi segrejte olivno olje in goveje meso pražite približno 2 minuti. Dodajte zelenjavo in nadaljujte s kuhanjem približno 5-7 minut, dokler govedina ne porjavi. Postrezite s porcijo riža.

Solata s testeninami iz kozic in brokolija (312 kalorij)

Sestavine:

  • 120 gramov kuhanih kozic;
  • ½ skodelice kuhanih testenin iz trde pšenice in parjenega brokolija;
  • 4 sušeni paradižniki (prerezani na pol);
  • 1 čajna žlička kapre;
  • 2 žlici. rdeči vinski kis;
  • Pol čajne žličke origana;
  • Četrtina žličke. čebula v prahu.

Zmešajte vse sestavine in postrezite hladno.

Raziskave kažejo, da kozice vsebujejo maščobe omega-3, ki ne le pomagajo pozitiven vpliv na vse sisteme telesa, hkrati pa vam omogočajo, da dlje ohranite občutek sitosti.

Piščanec Parmigiana s peresniki (437 kalorij)

Sestavine:

  • 120 gramov sesekljanega piščanca na žaru;
  • 1 skodelica špinače;
  • ½ skodelice paradižnikove omake in paste (perje);
  • Ena in pol žlica. nariban parmezan.

Špinača vsebuje veliko lipoične kisline, ki ima pomembno vlogo pri proizvodnji energije in pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi.

Goveja pečenka z juho iz maslene buče (450 kalorij)

Sestavine:

  • 90 gramov tanko narezanega govejega fileja;
  • Pol skodelice sesekljanih gob šitake;
  • Pol čebule;
  • 1/3 skodelice kuhanega bulgurja;
  • 2 žlici. olivno olje;
  • ½ skodelice juhe iz maslene buče.

Govedino prepražimo s čebulo, gobami in postrežemo na bulgurju.

Bulgur je žito, narejeno iz polnozrnata pšenica, ki se zelo hitro skuha in ima tudi manj kalorij in maščob kot rjavi riž.

Reef snapper (561 kalorij)

Sestavine:

  • 180 gramov pripravljenega grebenskega ostriža;
  • Četrtina skodelice surovih pistacij;
  • Po pol skodelice pripravljenega prosa in bok choya;
  • 4 žlice sojina omaka;
  • 2 žlički sezamovo seme;
  • Pol skodelice kuhanega sladkega graha.

Zmešajte preprosto in pistacije, nato pa na vrh dodajte proso, bok choy in ribe. Prelijemo s sojino omako in potresemo s sezamom. Postrezite s prilogo sladkega graha.

Glede na raziskave ljudje, ki med dieto jedem dodajajo pistacije, hujšajo.

Jambalaya z zelenjavo (360 kalorij)

Sestavine:

  • 1 zelenjavni burger;
  • 2 žlici. koruza in salsa;
  • Pol skodelice kuhanega rjavega riža;
  • ¾ skodelice bučk in bučk;
  • Četrtina skodelice drobno sesekljane rdeče čebule;
  • Pol skodelice sesekljane zelene solate;
  • 1 žlica olivno olje, poper in sol po okusu.

Pripravite zelenjavni burger in ga narežite na koščke, zmešajte z rižem, salso in koruzo. Zelenjavo prelijemo z oljčnim oljem, poprom in soljo ter pečemo 15-20 minut.

Poskusite uporabiti samo rjavi riž, saj vsebuje 5-krat več vlaknin kot beli riž.

Polenovka z rožmarinom, polento in fižolom (352 kalorij)

Pravzaprav lahko jeste okusno hrano, ne da bi ogrozili svojo postavo. Samo veliko prehranjevalnih navad so nam v otroštvu postavili starši. In včasih jih spremeniti ni tako enostavno. Vendar je možno. Glavna stvar je, da ne kupujete nezdrave hrane in se ne skušate s svojo prisotnostjo v hladilniku. Kuhati boste morali iz tega, kar imate. Tako boste hitreje zamenjali vozni pas

veliko zanimivi recepti Našel sem ga v knjigi Hitro izgorevanje maščob. Pove, kako hitro pokuriti maščobne obloge in poleg tega okusen meni veliko več je v njem koristne informacije o hujšanju. Na primer, kateri kurilci maščob so učinkoviti, ali nasveti fitnes trenerjev.

Hujšam s FFB. Za 300 rubljev sem kupil ta zanimiv priročnik hitro hujšanje. Informacije so vse natančne, le preverjene s strani strokovnjakov. V fitnesu so mi priporočili FFB in zdaj lahko svetujem komur hočem, kako pravilno kuriti maščobe in katerih napak ne smemo delati.

Uporabljam pravilo, ki sem ga nekoč slišal na nekem programu: hrano pripravljaj en teden in jo hrani v posodah v hladilniku. Navsezadnje je največji izgovor po napornem dnevu v službi utrujenost in pomanjkanje časa za kuhanje. Tako si želodec napolnimo kot koš za smeti s prvim, kar imamo pri roki. In tako že imate vse pripravljeno – vse kar morate storiti je, da ga pogrejete!

Izgubil 8 kg. brez športa, le prilagoditev prehrane. In o pravilu ne jesti po šestih - neumnost, to je primerno samo za tiste, ki gredo spat ob 8. uri zvečer, po " lahko noc, otroci." S sodobnim tempom življenja se pravila spreminjajo.

Najtežje mi je počasi žvečiti in piti vodo. Roka vedno seže po kavi ali v najslabšem primeru po čaju. Zakaj se najenostavnejša stvar vedno izkaže za tako težko?!! Za recepte za hujšanje hvala lepa!

Ti dnevni recepti za hujšanje so popolni!

Pravilna prehrana– to ni enkraten dogodek, ampak način življenja. Samo en lep dan se morate spoprijateljiti s telesom in razumeti, kaj je zanj dobro in kaj škodi

Pogosto se zgodi, da oseba, ki se je odločila shujšati, hiti v skrajnosti, če upoštevamo zdravo prehranjevanje ali pa prisilna gladovna dieta, menda le tako izgubiš osovražene kilograme. Pravzaprav to sploh ne drži.

Oseba, ki izgubi težo, v nobenem primeru ne bi smela zavrniti jesti, da ne bi motila hormonsko ozadje Telo potrebuje zajtrk, kosilo in večerjo. Edina stvar, ki jo je treba upoštevati, je, da mora biti na mizi dietna hrana, ki bo pomagala pri problemu prekomerne teže, ne da bi škodovala zdravju, ampak, nasprotno, okrepila.

Kaj izključiti iz prehrane

Maščobe, moka in živila, ki vsebujejo sladkor, so najbolj kalorična, zato jih dietna hrana za hujšanje izključuje iz prehrane osebe, ki se je odločila shujšati. To so vse sladkarije (torte, bonboni, gazirane pijače in druge, ki vsebujejo sladkor), pekovski izdelki in izdelki iz moke (testenine, žemlje, piškoti), mastna hrana (mast, klobase, siri, majoneza) in drugi izdelki, ki niso povezani s tovrstnimi izdelki. hrana kot dietna hrana.

Dietni recepti so pravzaprav raznoliki, to pomeni, da dietna prehrana v nobenem primeru ne pomeni odrekanja dobrotam. Zgornje izdelke morate le odstraniti iz jedilnika in zmanjšati vnos soli, saj ta zadržuje vodo v telesu, kar pa ne prispeva k izgubi teže. In seveda se morate odpovedati alkoholu - ta pijača ni le kalorična, ampak vsebuje tudi sladkor in povzroča tudi apetit.

Kaj se šteje za dietno hrano?

6. Dušena zelenjava, zelena solata iz kumar, zelišč in oliv, kefirja, fermentiranega pečenega mleka ali katere koli druge nesladkane pijače.

Solate lahko začinite z nekaj kapljicami olivnega olja, nemastne kisle smetane in klasičnega jogurta. Bolje je kuhati juhe brez krompirja.

Dietna hrana: recepti za večerjo

Pravilna večerja na dieti mora biti sestavljena iz naravnih ogljikovih hidratov in beljakovin. Kaj lahko jeste za večerjo?

  • Parni kotleti iz purana ali puste govedine.
  • Rjavi riž
  • cvetača.
  • Dušene ribe.
  • Zeljni kotleti.
  • Različni smutiji iz sadja ali zelenjave.

Na podlagi vsega zgoraj navedenega morate razumeti, da je dietna hrana lahko zelo okusna in raznolika. Za izgubo odvečnih kilogramov vam ni treba stradati.

In končno: kako se ne prenajedati pred spanjem

  • Pred večerjo popijte kozarec tekočine: lahko je voda, kefir ali zeliščni čaj. Tako bo vaše telo sito in ne bo potrebovalo drugega obroka tik pred spanjem.
  • V nobenem primeru ne pijte sladkih sokov ali vode, saj bodo le še povečali občutek lakote.
  • V hladilniku imejte le dietna živila, tako ne boste več imeli želje po grickanju raznih škodljivih živil.
  • Kot zadnji korak si umijte zobe po zadnjem obroku. Naj vam to postane navada.
  • Po večerji ne hodite v kuhinjo, razen če je to nujno potrebno.

To je vse. Hujšajte s stilom!