Особенности помещения для хостела. Как сделать хостел доходным предприятием. Маркетинговый план для хостела

Хостелы – бюджетная альтернатива гостиницам или арендованной квартире и в последнее время они только набирают популярность. Для тех, кому в путешествии нужен только ночлег – хостел может оказаться наиболее подходящим вариантом.

Как правило, хостелы пользуются спросом в туристических городах. В России это очевидно Москва и Санкт-Петербург. Но в преддверии предстоящего Чемпионата мира по футболу в 2018 году и остальные города, входящие в список принимающих, могут собрать сливки с иностранных и местных туристов. Напомним эти города: Калининград, Нижний Новгород, Казань, Самара, Саранск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Сочи и Екатеринбург.

Конечно, туристический поток принимают не только наши две столицы и города-участники ЧМ-2018. Путешественники отправляются и в другие заповедные и необычные места нашей страны. Кроме того, в связи с ослаблением курса рубля внутренний туризм получил дополнительный импульс. Важно помнить только простое правило успешного бизнеса: предложение работает только там, где есть спрос. Поэтому первым этапом на пути к открытию хостела будет подробное изучение туристической составляющей вашего региона и оценка наличия предложений на рынке, которые удовлетворяли бы потребности бюджетных путешественников. Если ниша еще плохо освоена конкурентами, то можно смело приступать к дальнейшим шагам.

Выбор помещения для хостела

Учитывая потребности туристов, посещающих ваши края, необходимо выбрать район расположения хостела. Как правило, это исторический центр или место большой транспортной развязки, откуда можно добраться до основных достопримечательностей.

В помещении должно помещаться минимум 5-6 двухъярусных кроватей. Поэтому, это может быть 3-х или 4-х комнатная квартира. Правда, мы бы не рекомендовали открывать хостел в обычной квартире. Постоянный поток туристов может раздражать соседей и вызывать недовольство и постоянные конфликты. Лучше остановить свой выбор на отдельно стоящем здании. Кроме того отдельное здание позволит вам более креативно подойти к оформлению самого хостела, создать зону коворкинга (общую зону для работы), холл для совместного просмотра телевизора и обустроить общую кухню. На одного человека в спальном помещении должно приходиться не меньше 5 м 2 . То есть в обычной комнате на 40 м 2 можно разместить не более 4-х двухъярусных кроватей.

Построить самим или купить/арендовать готовое помещение? Эксперты склоняются к покупке или аренде уже существующего помещения. Строительство – достаточно долгий и сложный процесс, обремененный всевозможными согласованиями, подписями и разрешениями. Поэтому, если вы – не профессиональный строитель, то лучше оставить эту идею и сосредоточиться на поиске подходящего помещения.

Ремонт

Хостел — это настоящий простор для фантазии и креатива. Совершенно не обязательно использовать дорогие дизайнерские решения, главное, чтобы у хостела было собственное лицо и стиль. Создание дружелюбной и уютной среды обитания для ваших постояльцев – это важная составляющая гостиничного бизнеса.

1. Перепланировка — самая затратная статья. Создаем или разрушаем стены. Увеличиваем жилые метры и устанавливаем необходимое количество сан. техники. Приблизительная стоимость ремонта с перепланировкой за квадратный метр – от 4 до 8 тыс.руб.
2. Производим замену коммуникаций — радиаторов отопления, труб холодного и горячего водоснабжения. Не забудьте поставить водонагреватели – летнее отключение горячей воды не должно коснуться ваших гостей.
3. Уделяем большое внимание качеству материалов, так как эксплуатационная нагрузка будет более чем высокой. Усиливаем пол. Стены лучше всего покрасить, обои быстро износятся и превратят ваш хостел в коммуналку.
4. Звукоизоляция – чтобы хорошо выспаться, обеспечьте вашим гостям тишину во время сна. Обязательно обратите внимание на этот момент при выборе окон и дверей. Для создания звукоизоляции стен, потолка и пола лучше обратиться к профессионалам.
5. Попытка сэкономить на сплит-системах сразу же отбрасывает хостел в разряд второсортных. Учитывая количество людей, одновременно находящихся в одной комнате, без климатического оборудования не обойтись.
6. Санузлы обустраиваются из расчета: одна раковина на 6 посетителей, унитаз на 12 человек и душевая кабина для 15-ти постояльцев. Не экономьте на сантехнике. Не нужно переплачивать деньги за абсолютно неуместные технические и эстетические «навороты», но и экономить на качестве крайне неразумно – скупой платит дважды.
7. Это же касается и приобретения мебели – бюджетные фабричные изделия не прослужат и половины срока, обещанного производителями. Исключение делается только для металлических двухъярусных кроватей, которые нужно снабдить матрасами нормального качества. Всю остальную корпусную мебель рекомендуется заказывать с условием гарантийного обслуживания. Последний пункт, как правило, вынуждает производителей использовать при ее изготовлении качественные и износостойкие материалы.

Затраты на оборудование

Для хостела необходимо выбрать правильное оборудование. Оно должны быть недорогим и одновременно с этим достаточно надежным. Примерные ценники таковы:

• Двухъярусная кровать – 10000 рублей;
• Микроволновая печь – 3000 рублей;
• Холодильник – 15000 рублей;
• Стиральная машина – 10000 рублей;
• Ноутбук – 20000 рублей;
• Интернет, WiFi, кабельное ТВ – 400-700 рублей в месяц;
• Телевизор – 10000 рублей;
• Душевая кабина – 15000 рублей;
• Индивидуальный сейф – 2000 рублей.

Нужно помнить, что периодически все это ломается. Кроме этого нужно следить за «электрикой», канализацией, оплачивать коммунальные услуги и производить текущий ремонт.

Для кого?

В хостелах останавливаются туристы как внутренние, так и иностранные. Кроме того значительную часть составляют люди, ищущие работу. Цена размещения зависит от региона, района, состояния хостела и может колебаться от нескольких сотен до пары тысяч рублей в сутки за проживание.

Люди, которые выбирают хостел совершенно не обязательно бедные или прижимистые. Субкультура бакпакеров (пеших туристов с рюкзаком) – это особый подход к путешествиям и своя идеология.

Нередко хостелы для упрощения получения иностранцами визы в страну высылают им за умеренную плату приглашения. Также администрация хостела, если требуется, может регистрировать иностранцев по своему адресу.

Еда в хостеле

Многие хостелы обходятся вообще без еды, но если вы включите в свои услуги небольшой завтрак – это будет хорошим маркетинговым преимуществом. Ведь для человека гораздо приятнее выпить чашечку кофе и съесть бутерброд прямо в хостеле, чем куда-то идти и искать кафе. Кухня для этого не требуется. Достаточно договориться с поставщиками готовой еды, разогревать которую можно в микроволновке.

Персонал хостела

В хостеле вам не обойтись как минимум без двух людей. Это администратор и горничная. Причем если горничная может работать на полставки, то для беспрерывного (24/7) функционирования хостела понадобится два администратора и желательно со знанием английского языка. В задачи горничной входит уборка помещений, а в задачи администратора – прием и размещение гостей, обеспечение их всем необходимым, контроль состояния оборудования и помещений, а также прием оплаты за размещение постояльцев. Администратор – лицо хостела, поэтому дружелюбие, отзывчивость и общительность – обязательные качества. Для ведения финансовой отчетности также может понадобиться бухгалтер.

Некоторые большие хостелы организуют трансфер и экскурсии. Поэтому водители и экскурсоводы могут находиться либо в штате, либо работать по контракту.

Реклама хостела

В связи с тем, что хостелам пользуются, как правило, достаточно продвинутые люди, то интернет для этого бизнеса — это основной канал привлечения клиентов. Относительно бесплатные сайты для этого следующие:

• Популярные сайты бесплатных объявлений, такие как «Из рук в руки» и «Avito»;
• Сайты, специализирующиеся на объявлениях по аренде недвижимости: http://realty.yandex.ru , http://www.realto.ru ;
• Сайты, посвященных хостелам: https://ostrovok.ru , http://www.komandirovka.ru ;
• Международные сайты, посвященные аренде и бронированию недвижимости: http://www.booking.com , https://www.airbnb.ru .

Создание сайта фактически обязательный элемент продвижения хостела. Сайт должен быть ярким, простым и отвечать на вопросы потенциальных клиентов: где, почему именно вы, сколько стоит и как забронировать? Красочные фотографии, отзывы клиентов, удобная система оплаты и бронирования, а также схема проезда должны обязательно присутствовать на сайте хостела.

Юридические документы

Никаких лицензий на осуществление деятельности по предоставлению жилья в хостелах не требуется. Тем не менее, могут понадобиться разрешения от санэпидемстанции и пожарной инспекции. Кроме того, необходимо будет зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП), встать на учет в налоговую инспекцию и оплачивать налоги по упрощенной схеме в размере 6% от дохода.

Перед открытием своего хостела не лишним будет познакомиться с опытом других владельцев. Можно поездить и посмотреть на то, как устроены хостелы в других городах и странах. Общение с администраторами и хозяевами может дать неоценимый опыт в этом бизнесе. Как правило, они охотно идут на контакт и рады помочь дельным советом.

Рентабельности и окупаемость хостела

Средняя рентабельность хостелов составляет около 20%. Срок окупаемости – несколько лет. Тем не менее, хостелы – это перспективное направление, которое с каждым годом завоевывает все большую часть гостиничного бизнеса. Начальные затраты на открытие хостела относительно невелики, а растущий спрос может гарантировать растущую прибыль.

Будьте готовы к тому, что 2-3 месяца после открытия хостел будет заполнен процентов на 20. Поэтому открывать хостел лучше перед высоким «летним» сезоном, то есть весной, а принимать заявки на бронирование можно начинать уже за месяц до открытия.

Войти в гостиничный бизнес открытием хостела сравнительно недорого, поэтому российские предприниматели все чаще обращают свое внимание именно на небольшие частные гостиницы. Хостел — это не только бюджетный вариант гостиницы, но зачастую и клуб, где люди знакомятся и приятно проводят время. Открывая хостел, вы не просто сдаете койко-место, вы создаете уникальное место для людей, куда всегда хочется вернуться. А это уже настоящее искусство!

Размещение в хостеле во время отдыха становится популярным. Помимо основной аудитории из студентов, в недорогой сегмент гостиничного бизнеса переместились и другие путешественники. Даже иностранцы испытывают большой интерес к российским хостелам.

Как заработать на этой волне, открыв свой хостел с нуля? Давайте посмотрим.

Чертим планы: найти помещение и создать в нем хостел

Первое, чем нужно заняться — это найти хорошее место. Что значит — «хорошее»?

• До хостела удобно добраться

Место в двух часах пешком от ближайшей остановки автобуса или метро? Для бизнеса оно не подходит. Путешественники делятся на две группы: одни продумывают маршрут, другие отправляются «куда глаза глядят». А отдыхать в таких местах никто не планирует.

• От хостела удобно выбраться

Что еще важнее. Мотель в полной глуши уже много не заработает. Мотель в глуши без достопримечательностей не заработает вообще ничего.

Как следствие, самые нужные места для создания хостела — в центре Москвы. Высокая проходимость, близость транспорта, хорошие виды. Постояльцы, выбравшие хостел для рабочей командировки, как и туристы на отдыхе, смогут оперативно добраться куда угодно.

В качестве альтернативы, хостел может забрать более узкую нишу, если «осядет» на отдаленных достопримечательностях. Минусы: меньше клиентов, бизнес больше зависит от сезона. Плюсы: появляется ощутимое преимущество перед конкурентами. Аренда вне центра — ниже.

Технические детали организации хостела с нуля

Какой метраж помещения потребуется, чтобы открыть хостел? Обычно — порядка 150 квадратных метров и больше. В зависимости от того, сколько планируется постояльцев. Наиболее распространенное решение — от 10 до 15 мест в двух либо трех номерах.

Меньше — не востребовано и не окупит затраты. За отдельными номерами путешественники обращаются в гостиницы. Больше — не очень удобно. Сложнее найти площадь, выше расходы на аренду, снабжение и риски.

Гостиничный бизнес отличается сезоннностью, гости будут приезжать неравномерно, а слишком большое помещение будет сильно терять в прибыли. Кроме того, даже в нежилом фонде нужно будет считаться с нагрузкой на местную электросеть и другие коммунальные ограничения.

Как создать хостел с правильной планировкой?

Классический хостел начинается с крупного ремонта в выбранном помещении. Бывшая комната не подойдет для номера на 6 человек.

Это важно: стандарты размещения требуют не менее 75 сантиметров между кроватями, и не менее 5 квадратных метров на каждого гостя.

Обычный ремонт делается в нескольких ярких, светлых цветах, чтобы привлекать клиентов, но не мешать спокойному отдыху.

Для индивидуального оформления посоветуйтесь с дизайнером. Это практически разовые затраты, но к ним следует подойти серьезно и ответственно: хостел еще долго «проносит» новую внешность.

Заинтересованы в гостиничном бизнесе? Узнайте больше о том, как можно купить хостел в Москве у собственника, сколько это будет стоить и как быстро окупятся ваши вложения.

Персонал и аппаратура — чтобы хостелом были довольны

Помещение найдено, марафет наведен. Следующий шаг организации хостела — люди и оборудование. Перед тем, как гости прибудут, еще много работы: у стойки ресепшена их должны встречать коммуникабельные и ответственные администраторы. Английский язык — хорошо, но не всегда обязательно.

Здесь же постояльцы получают ключи от своих комнат, белье, оставляют вещи в камерах хранения. Затем им понадобятся кровати, техника в кухне, техника в ванных и туалетах. Опционально — зона отдыха. Она индивидуальна для каждого хостела, но классический рецепт — Wi-Fi роутер, кресла, телевизор, настольные игры.

Приблизительная стоимость:

• Цена двухъярусной кровати — около 13 тысяч рублей. Потребуется 5 штук (≈ 65’000 ₽)
• Постельное белье. Полный набор — 1,5 — 2 тысячи. 10 штук. (≈ 17’000 ₽)
• Несколько кресел-груш ≈ 6’000 ₽ за 4 штуки.
• Полностью оборудовать санузел — от 30 до 60 тысяч рублей. Потребуются минимум две комнаты.
• Кухня со всем необходимым может обойтись примерно в 30 — 35 тысяч рублей.

В сумме — порядка 215 тысяч рублей. Расходы на коммунальные услуги и Wi-Fi будут значительно меньше, но ежемесячными.

Еще хостелу потребуется уборщица и бухгалтер. В обоих случаях имеет смысл воспользоваться готовым сервисом — это дешевле и рациональнее, чем держать штат под эти должности.

Недорогой маркетинг, чтобы сделать хостел узнаваемым

Поздравляем! Вы преодолели стадии «как открыть хостел» и «как организовать хостел». Самое время задуматься о рекламе.

Как привлекать клиентов, когда вся предварительная работа сделана? Для этого есть множество тематических площадок, включая «ФастТрэвел», «Trivago», «Букинг» и другие.

Часть из них размещает объявления бесплатно. Но это не отменяет необходимости в собственном сайте и аккаунтах в социальных сетях, где клиенты смогут оставлять свои мнения и отзывы.

Чем хороши отзывы? Негативные — дают материал для развития, хорошие — создают репутацию. А репутация это главный источник дохода в гостиничном бизнесе.

Доходы хостелов и документы для спокойной жизни

Откуда хостел получает львиную часть своих доходов на покрытие всего вышеперечисленного? Разумеется, с предоставления спальных мест.

Но существуют и другие виды прибыли. Например, вы можете найти машины, делающие карамель или попкорн, и перенять способ заработка у кинотеатров и американских мотелей. Или поставить любую другую сложную технику (иногда деньги берут даже за использование микроволновки или холодильника).

Некоторые хостелы предоставляют за отдельную плату парковку, завтрак или видеоигры. На территории мини-отеля можно поставить банкоматы или автоматы с напитками или сладостями.

Если гостей много, стоит договориться и с местными аттракционами и музеями о размещении у себя рекламы для туристов.

Все это считается коммерческой деятельностью, а сами хостелы, согласно законодательству РФ, подпадают под категорию упрощенного налогообложения. Никаких специальных лицензий не требуется, но вам понадобится разрешение от пожарных (помещение должно соответствовать минимальным нормам) и санэпидемслужбы.

Кроме того, важны договор на вывоз мусора и договор об аренде помещения (либо бумаги, подтверждающие собственность).

Сегодня можно найти много идей для того, чтобы начать собственный бизнес. Одной из таких идей является открытие хостела. Так что ждет бизнесмена, если он решит начать именно это дело, и как открыть хостел?

Бизнес на хостелах. Актуальность заведения.

Сегодня хостелы – это не редкое явление. Практически в каждом городе России, а тем более Европы и Запада можно найти 2-3 приличных хостела. В отличии от гостиницы хостелы предоставляют клиенту меньшее количество услуг, но и платить за проживание необходимо меньше. В связи с этим хостелы являются очень популярными заведениями, особенно у молодежи.

В последнее время актуальность хостелов выросла в несколько раз. Ведь хостелы – это удобно. Причем их удобность относится не только к клиентам, но и к владельцам хостелов. Ведь, если он знает, как организовать хостел, то вскоре заведение начнет приносить неплохую прибыль.

На законодательном уровне такого понятия как хостел и мини-гостиница не определены. Хостел – это небольшие объекты, где в одном номере живут несколько человек, мебель – двухярусные кровати, стулья, с одним санузлом и ванной на весь этот номер. Не смотря на такие условия, хостелы при удачном размещении и не завышенной цене проживания, пользуются постоянным спросом. Некоторые хостелы предлагают бесплатный WI-FI, аренду сейфов, завтрак и т.д. Прежде чем заняться организацией этого бизнеса, ознакомьтесь с законопроектом № 876688-6 «О внесение изменений в статью 17 Жилищного кодекса РФ». В первом чтении он был принят 13.05.2016 года, второе чтение планируется в ноябре 2016 года. Также ознакомьтесь ГОСТ Р 55322-2012 «Услуги размещения. Общие требования к хостелам».

На сегодняшний день хостелы различают на три типа:

• Молодежные;
• С направлением на конференции;
• Смешанные.

Оптимальным является последний тип, так как включает в себя два предыдущих. По сравнению с первым типом для второго требуется больше пространства. Также для молодежного хостела требуется меньше затрат. Второй же часто пустует, но всего одно посещение делегации сможет окупить все ежемесячные затраты на содержание.

Прежде, чем реально открыть хостел, необходимо продумать каждую мелочь, в соответствие с собственными возможностями. Пропишите положительные и отрицательные стороны. Знайте, что нет золотого дела, сразу начинающего приносить прибыль. Все зависит от индивидуальных качеств предпринимателя.

Документы, необходимые для открытия хостела

Хостел, как бизнес, требует от владельца получить множество документации. Так что нужно для открытия хостела?

• Шаг первый – регистрация бизнеса.

Регистрация ИП – самое простое решение для этого бизнеса. Стоимость регистрации ИП, с открытием р/сч., получением печати будет стоить 3000 рублей.

• Шаг второй – лицензирование бизнеса.

Лицензировать этот бизнес не нужно, нужно просто уведомить о начале своей деятельности Роспотребнадзор. Ваше помещение должно соответствовать всем пожарным и санитарным нормам. Руководствуйтесь ГОСТ Р 55322-2012 «Услуги размещения. Общие требования к хостелам».

• Шаг третий – подбор необходимого помещения.

В основном, хостелы организуются в жилых домах. Сейчас хостелы размещаются в квартирах, используя пробелы в законодательстве. И если поправки в Жилищный кодекс РФ будут приняты, то это внесет значительные сложности при открытии этого бизнеса. Поэтому, изучив российское законодательство, следует внимательно подходить к выбору помещения под этот бизнес. Помещение, в котором будет расположен ваш хостел, должно быть переведено из жилого в нежилое. Этот перевод - достаточно сложный и длительный процесс. Также, при данном переводе нужно будет сделать отдельный вход в свое помещение и это совсем не дешевое вложение. Поэтому небольшие помещения для хостела переводить из жилого в нежилое будет не рентабельно.

Сейчас для открытия хостела могут потребоваться следующие документы:

• Заключение санитарно-эпидемиологической службы;
• Оплаченные счета, касающиеся электричества, воды, света, по необходимости интернета;
• Договор с компанией по вывозу ТБО;
• Перевод из жилого в нежилое (при необходимости).

Предупреждаем, что процесс оформления, а, следовательно, и перечень документации характерен для каждого региона России. Поэтому прежде чем открыть свой хостел рекомендуется получить консультацию у юриста, он поможет разобраться, какие документы для открытия хостела необходимы именно в вашем регионе.

Прибыль, рентабельность и окупаемость хостела, поговорим о цифрах.

Основным пунктом в бизнес-плане является экономическая сторона бизнеса. Ведь невозможно создавать хостел как бизнес, не рассчитывая прибыль, срок окупаемости и т.д.

Прибыль приносит только правильная организация хостела. В среднем ночь в хостеле стоит 500 – 700 рублей. Планируем разместить в нашем помещении при максимальной загрузке 12 человек.

Что касается первоначальных вложений в бизнес, то здесь все сложнее. Для открытия хостела, бизнес-план должен учитывать наличие не только оборудования, но и персонала. Рассмотрим подробнее, какие первоначальные расходы и постоянные траты на бизнес ожидают владельца хостела.

Первоначальные вложения.

Подбор подходящей квартиры на первом этаже, заключаем договор аренды. Площадь квартиры 94 кв. метра;

Перевод помещения в нежилое, по времени занимает от полугода, стоимость 400000 рублей;

Ремонт помещения, строительство входной группы – 800000 рублей;

Стоимость аренды на период перевода и ремонта 18*30000=540000 рублей;

Вывеска – 50000 рублей.

Первоначальные вложения составят ориентировочно – 1 790 000 рублей. Сэкономить можно только при условии, если нужная квартира ваша. Можно договориться с каким-то собственником квартиры, перевести его помещение в нежилое, а потом взять его в аренду.

Затраты на основное оборудование:

• Кровати (двухъярусные) – 90 000 рублей;
• Полный кухонный гарнитур – 25 000 рублей;
• Стиральная машинка – 15 000 рублей;
• Чайник – 800 рублей;
• Фен – 1000 рублей;
• Холодильник – 15 000 рублей;
• Плита – 15 000 рублей;
• Телевизор – 10 000 рублей;
• Диван в зоне отдыха – 10 000 рублей;
• Видеонаблюдение – 20 000 рублей;
• Прочее – 30 000 рублей.

В среднем на оборудование потребуется сумма в 231 800 рублей. Дополнительно потребуются средства на постельное белье (2 комплекта на кровать), полотенца, кухонные принадлежности, приспособления для уборки помещения, посуду, моющие, туалетную бумагу и прочее. Примем дополнительную сумму в размере 70 000 рублей.

Всего на открытие бизнеса потребуется 2 100 000 рублей.

Штат сотрудников для хостела.

На хостел планируем 3 администратора, они же будут выполнять функцию горничных. Ведение бухгалтерии – услуги аутсорсинга.

Затраты на ведение бизнеса можно посмотреть в представленной таблице.

Все цены взяты с учетом средней стоимости по России, предупреждаем, что они могут отличаться в зависимости от конкретного региона. Поэтому настоятельно рекомендуем рассчитывать бизнес-план самостоятельно, либо воспользоваться услугами специалистов портала «Технология бизнеса», учитывая точные данные по стоимости.

Выручка хостела за рассматриваемый период 2 года составит:

В рассматриваемом нами бизнес-плане, где горизонт планирования равен 2 годам, можно отметить, что этот срок оказался недостаточным, т.к. по итогу расчета за оба отчетных периода чистая прибыль показала отрицательный показатель. Для корректного расчета горизонт планирования бизнеса необходимо увеличить до 4-5 лет.

Нами посчитан один из затратных вариантов открытия хостела. Если же у вас на примете есть готовое помещение, соответствующее нормам ведения бизнеса, то и окупаемость и рентабельность будут другие. Окупаемость нашего бизнеса получилась 23 месяца.

Где взять стартовый капитал?

Стартовый капитал – это фундамент гостиничного бизнеса, пусть даже это и касается открытия хостела. Не каждый человек сразу может иметь достаточный стартовый капитал, поэтому нужно искать другие выходы. Оптимальным решением будет привлечь инвесторов. Предположительно партнером по бизнесу могут стать обладатели баров, ресторанов, кафе, имеющие возможность расширить собственную деятельность.

Как привлечь целевых клиентов? Реклама и будущее продвижение хостела.

Для тех, кто думает, как сделать хостел популярным, чтобы он не закрылся в первые месяцы работы, необходимо знать о правильном маркетинге.

Во-первых, определяемся на какую аудиторию рассчитан хостел. Чаще всего это молодые люди от 20 до 30 лет со средними доходами, а также иностранцы. В связи с данной информацией можно рассчитывать рекламную стратегию, инструментами которой могут быть:

1. Реклама на международных сайтах. Удобно, что можно найти сайты, где реклама будет практически бесплатной. Плюсами данной рекламы является то, что посетители могут заранее забронировать проживание в хостеле.
2. Социальные сети. Создайте собственные группы в популярных социальных сетях. Набирайте, как можно больше подписчиков, подписывайтесь сами. Можно договориться о сотрудничестве с популярными людьми в сети, они грамотно прорекламируют ваш хостел в собственном аккаунте.
3. Реклама на улице.
4. Движение промоутеров на вокзалах и аэропортах. Человек, который только приехал в город и еще не знает, где ему переночевать обязательно возьмет листовку и выберет именно хостел.
5. Акции и скидки постоянным проживающим. Разработайте систему бонусов и скидок, людям нравится получать приятные подарки, например, бесплатный завтрак или скидку.

Если ваш хостел рассчитан на бизнесменов, приезжающих с делегацией, то рекламный упор стоит делать непосредственно в данных местах.

Какой он - современный хостел? Требования.

Дизайн хостела – это один из важнейших пунктов. Согласитесь, что если хостел будет необычным, то в него захочется возвращаться. Сейчас каждый уважающий себя хостел должен соответствовать требованиям, выдвинутым государственными органами. А именно:

• Нельзя открывать заведение в подвальных помещениях или цокольных этажах;
• Обеспечение качественной звукоизоляционной системы;
• Сантехнические удобства рассчитываются по принципу:
  1 унитаз на двенадцать постояльцев;
  1 душевая кабина на пятнадцать постояльцев;
  1 раковина на шесть постояльцев;

• Место для сна должно быть не меньше чем 0,8 x 2 метра. Нередко для хостелов применяются кровати с двумя ярусами. Так в помещении остается значительно больше свободного места;
• Обустройство хранительные камеры личных вещей постояльцев;
• Желательно обеспечить помещение кондиционером и интернетом;
• Обязательно в хостеле должны присутствовать такие помещения, как место для отдыха, а именно небольшой холл с журналами, телевизором и тому подобное, а также должна присутствовать кухня. Это позволяет людям комфортнее чувствовать себя, тем более на кухне они могут приготовить себе пищу.

Выбор места для хостела

Место, на котором будет располагаться хостел, напрямую влияет на прибыль. Оптимальным вариантом является расположение возле общественных мест, таких как:

• Вокзалы;
• Аэропорты;
• Кафе;
• Учебные заведения;
• Бары;
• Офисы.

Не выбирайте место в близи крупных гостиниц, которые могли бы составить серьезную конкуренцию вашему бизнесу. Желательно, чтобы место играло в вашу пользу. Редко пользуются популярностью хостелы, находящиеся в спальных районах города. Также не рекомендуется открывать данное заведение в отдаленных районах, или в местах с повышенной преступностью.

Примечательно, что особенно популярны хостелы в центре города, которые находятся в шаговой доступности от главных туристических достопримечательностей города. Идеальным местом является место рядом с остановками и развязками общественного транспорта, таких как метро, автобусы, трамваи.

Сегодня не сложно открыть хостел. Советы по его организации могут существенно увеличить прибыль с бизнеса.

• Чтобы вам не пришлось постоянно ремонтировать хостел, введите обязательную для постояльцев систему правил проживания. С ней они должны будут ознакомиться прежде чем заселятся в комнату;
• Если вы сомневаетесь, какие документы нужны для открытия хостела, а какие не нужны именно в вашем случае, то лучше обратитесь к юридическому консультанту;
• Расчеты прибыли, рентабельности и окупаемости стоит делать индивидуально для собственного региона;
• Мебель для хостела лучше заказывать оптом на фабрике, так можно получить приличную скидку;
• Не забывайте требовать гарантийный талон за мебель и оборудование;
• Качество обслуживания – вот главный критерий, из-за которого бизнес, либо будет успешным, либо приведет к краху. Всегда ориентируйтесь на то, хотели бы вы сами жить в таких условиях или нет;
• Периодически следите за чистотой в хостеле самостоятельно, чистота должна быть на самом высоком уровне;
• Проводите мониторинг рынка прежде чем открывать хостел. Создавайте что-то новое, то чего еще не было. Только яркий и необычный интерьер сможет привлечь огромное количество желающих заселится именно в ваш хостел;
• Хотите большой прибыли, не экономьте! Кровати должны быть удобными, постельное белье должно меняться сразу после выезда постояльца. Не допускайте бардака в вашем заведении.

Теперь вы знаете, как открыть хостел с нуля. Мы надеемся, что помогли вам разобраться с основными моментами данного бизнеса. Желаем успехов в начинаниях!

К ак открыть хостел ? Этим вопросом часто задаются российские предприниматели. Ведь дешевое жилье не только удобно для туристов и просто приезжих, но еще и способно принести своему владельцу неплохую прибыль. Разберемся, что требуется для того, чтобы заняться этим видом бизнеса.

Что такое хостел?

Несмотря на то что хостелы существуют уже больше века, в России они появились относительно недавно. По своей сути хостел — это общежитие, но не служебное, куда селят рабочих или студентов (хотя они, случается, тоже пользуются услугами современных хостелов), а частное, для всех желающих. Это жилье, где сдается не комната, а койко-место: в жилых помещениях устраивается по несколько коек для обитателей, а туалет и ванная (или душевая) — общие для всех.

Для долгого комфортного проживания хостелы малопригодны, однако у них есть одно несомненное достоинство — дешевизна. Спальное место в такой гостинице стоит в несколько раз меньше, чем в обычной. Соответственно, достоинства хостелов могут оценить самые разные люди:

• путешественники и туристы (в особенности те, кто не пользуется услугами турфирм, а предпочитает сам выбирать маршрут);
• студенты-заочники, приезжающие на время сессии сдавать экзамены;
• сотрудники организаций, находящиеся в краткосрочных служебных командировках.

Словом, хостел — это неплохой вариант для тех, кому ненадолго нужна крыша над головой, место, где можно выспаться, вымыться, отдохнуть в перерывах между делами.

Как открыть хостел в Москве, не нарушив закон?

Сейчас хостелы становятся все популярнее. Их можно найти практически в каждом городе. При этом Москва — это центр России, средоточие мест учебы, работы, деловой активности (да и туристам в столице всегда найдется куда сходить и на что посмотреть). Именно поэтому вопрос о том, как открыть хостел , особенно актуален в Москве. Соответственно, и ориентироваться мы будем в основном на московские нормы — благо, что в отношении хостелов они практически не отличаются от действующих в других городах.

Чтобы этого избежать, можно зарегистрировать:

• одну из форм товарищества (полное или на вере);
• публичное или непубличное АО.

Применительно к хостелу удобнее всего регистрироваться как ИП либо открывать свое ООО. Последнее даже предпочтительнее: в случае разорения все убытки лягут на организацию, а не на личное имущество.

Где хостел открыть?

Но допустим, регистрация уже состоялась, на руках имеется свидетельство, в папке лежит заверенная копия устава, печать заказана и получена. Что потребуется дальше?

Прежде всего понадобится жилое помещение, в котором будет размещаться хостел. Здесь возможны следующие варианты:

1. Построить здание с нуля. Это самый дорогой вариант, но зато самый перспективный в смысле бизнеса: можно изначально делать планировку помещения под хостел, размещать жилые комнаты, душевые, туалеты и прочее так, как удобнее. Однако совершенно запредельная стоимость земли в Москве делает этот вариант крайне маловероятным для ИП или небольшой компании.
2. Приобрести нежилое помещение и после капитального ремонта переделать его в пригодное для временного проживания. данный вариант тоже потребует немалых расходов и согласований.
3. Использовать уже имеющиеся квартиры. Этот способ сейчас распространяется все шире.

В том случае, если хостел открывается на базе квартиры, потребуется как-то узаконить ее статус для использования в предпринимательской деятельности. Проще всего здесь ИП: если жилье уже принадлежит предпринимателю, он по закону вправе использовать его для предпринимательской деятельности, поэтому никакого перевода в нежилой фонд или чего-то еще не потребуется.

В том же случае, если хостел открывается на базе ООО или другой коммерческой организации, необходимо:

• передать квартиру в собственность фирмы (оформив это, например, как взнос в уставной капитал);
• либо заключить договор аренды (даже в том случае, если владелец квартиры и единственный участник ООО — одно лицо, т. к. с точки зрения закона это совсем разные лица).

Согласование и договоры с организациями

Если квартира используется в качестве коммерческого жилья, то перед тем как открыть хостел , потребуется согласовать это с надзорными органами и заключить ряд договоров.

Необходимым минимумом по согласованию является:

1. Заключение пожарной инспекции о безопасности квартиры в качестве хостела. Это необходимая вещь, т. к. владелец гостиницы отвечает за жизнь и здоровье своих постояльцев. Особенно важно такое заключение, если в помещении проводился ремонт и увеличилась нагрузка на электросеть: малейшее замыкание или нагрев проводки вполне может привести к возгоранию.
2. Разрешение санитарной службы Роспотребнадзора (ранее именовавшейся СЭС). Санитарное состояние помещений хостела должно отвечать действующим нормам.

Кроме того, решая, как открыть хостел , придется договариваться и с другими организациями. Например, придется заключить отдельный договор на вывоз мусора (ТБО). Обычно такие договоры заключаются с жильцами, но поскольку квартира будет использоваться как коммерческое общежитие без постоянно проживающих лиц, объем ТБО заметно вырастет.

Полезно бывает обеспечить жильцам и доступ в Интернет (через Wi-Fi или другим способом). Популярность такого хостела будет высока, но услуга требует заключения договора с провайдером.

Нормативные требования к хостелу

Разбираясь с тем, как открыть хостел , надо учесть, что с 2014 года в России принят ГОСТ Р 56184-2014, касающийся именно этого вида жилья.

Для соответствия данному ГОСТу хостелу потребуется:

• не менее 4 кв. м жилой площади на каждую кровать (включая двухъярусные);
• расстояние не менее 75 см от кровати верхнего яруса до потолка (соответственно, трехъярусные койки в большинстве квартир попадают под запрет);
• не менее 2,5 м высоты в жилых помещениях, 2,1 — в холлах;
• не менее 1 туалета, умывальника и душа на 15 проживающих;
• обязательное выделение помимо спальной также общей зоны для отдыха, питания, приема гостей. Ее отсутствие допустимо лишь в случае, если при хостеле имеется свой кафетерий либо в шаговой доступности есть предприятия общественного питания.

ГОСТ вводит нормы и по полотенцам и постельному белью: их смена для проживающих должна проводиться не реже чем 1 раз в 5 дней. Однако эта норма действует лишь в том случае, если владелец хостела вообще предоставляет жильцам постельное белье и полотенца в обязательном порядке. Дело в том, что в этом отношении ГОСТ похож на железнодорожные нормы, касающиеся плацкартных вагонов, где можно не платить за постель и спать на голой полке.

В отношении коек для хостела правила следующие:

• размеры — не менее 80 на 190 см (допускается также использование двуспальных кроватей размером 140 на 190 см);
• расстояние между койками — не менее 75 см.

К кровати полагается матрас с чехлом, подушка и одеяло. Постельное белье, как уже было сказано, может входить в стоимость проживания, но может выдаваться и за отдельную плату.

Наконец, для каждого жильца должна иметься либо прикроватная тумбочка для вещей и одежды, либо отдельная секция в шкафу, оборудованная замком.

Персонал хостела

Решая, как открыть хостел , владелец должен позаботиться и о наборе персонала, который будет обслуживать жильцов. В принципе, ИП вполне может заниматься этим и лично — однако вряд ли предприниматель сможет безвылазно сидеть в хостеле, принимая жильцов. Для коммерческой же организации наем персонала и вовсе будет обязательным.

На практике минимальный персонал для хостела — это администратор и 1 или 2 горничных, занимающихся уборкой помещений. В том случае, если хостел предоставляет дополнительные услуги (питание, прачечная и т. д.), могут потребоваться и другие работники.

С каждым из членов персонала потребуется заключить трудовой договор (См. Образец типового трудового договора с работником 2014-2015 г. (скачать бланк) ). Кроме того, владелец хостела обязан не только платить зарплату, но и отчислять деньги в пенсионный и медицинский фонды, а также соблюдать требования трудового законодательства.