Что можно приготовить из 10 яиц. Что можно приготовить из яиц

Взять свежее куриное яйцо, налить пол-стакана воды, посадить больного на стул лицом на восток, самому встасть сзади него.Взять в руку яйцо и водить им по часовой стрелке по голове больного, увеличивая круги так, чтобы в конце вы могли захваить всю голову. После этого, уменьшая радиус круга, скатить яйцо в точку в район темя.При выкатывании вы можете читать молитву, а можете не читать, т.к. чтение молитвы имеет значение дл того кто выкатывает, а для больного не имеет ни какого значения. Сказывается влияние христианства на умы - традиции "бабушек" тебуют прочтения молитвы, а маги этого никогда не делают.
После выкатывания начертите трижды крест над головой, и разбейте яйцо о край стакана и вылейте в воду. Бить яйцо аккуратно, что бы не повредить желток. По яйцу определяют испуг, порчу, сглаз...Выкатывают на Убывающей Луне, на утренней и вечерней заре. На вылитом яйце, на желтке могут быть пятнышки, пузыри, зародыш с двух сторон. На белке: белок имеет башни, усы, стрелки тянущиеся вверх, иногда с пузырьками воздуха(порча), на самом белке большие пузыри или он сплошной стеной окутал желток. Этих явлений быть не должно. Яйцо должно быть чистым. Содержимое стакана вылить в канализацию или в такое место где не ходят ни люди ни животные.
Когда моете стакан приговариваете: Не стакан мою, а (имя) очищаю от порчи, сглаза и всякого негатива.Да будет так. После стакана моете руки по локоть холодной водой чтобы смыть весь негатив. Или примите очистительный прохладный душ. Для работы купите новый стакан, хранить отдельно, после завершения снятия порчи выкинуть.
Некоторые выкатывают не касаясь головы яйцом, а вращая его в руке.Это приводит к необходимости выкатывать пять-семь раз. Такой поверхостный способ годится для сохранения женской прически. Магу достаточно не более трех выкатывний.За три раза удается снять большинство порчь и проклятий. Но пока вы неопытны в таких делах, то можете выкатывать или выливать своего ребенка/супруга/знакомых и по семь раз - хуже не будет, а польза очевидна.
В некоторых магических салонах снятие порчи растягивают на пять-семь-а то и пятнадцать сеансов.Сразу понятно - пациент платит за каждый сеанс и чем больше сеансов, тем больше плата. Сильный маг снимет почти любую порчу если не за один, то за два-три сеанса и плата будет не за сеансы, а за снятие порчи.С опытом вы научитесь определять когда порча/сглаз снята и вам также не потребуется длительного лечения.

Ниже подборка различных способов выкатывания яйцом выложенных на одном из моих сайтов. Многие из них заточены под христианство и снабжены множеством молитв. Выкатывание яйцом - древнейшая методика борьбы с болезнями и негативом, и конечно выкатывание намного старше тысячелетнего христианства. После крещения Руси, многие древние заговоры переиначили на церковный лад. Древнейшие ритуалы снабдили христианскими молитвами и обращениями к христианским святым и к Христу. Поэтому, любой заговор, ритуал из христианского легко превращается в славянский - достаточно отсеять все лишнее. Если требуется призыв каких-то Сил на помощь - кто лично вам ближе, тех и зовите. Магия, это импровизация. Всё получится.

Как производят диагностику: Если у пациента никаких негативных структур нет, яичный белок распускается в воде и простым глазом вы не увидите никаких изменений. Если же они есть, белок изменит форму, образовав сгустки разнообразной формы: жгутики, шарики, фигуры и пр. Если негативные структуры особенно жесткие, то белок может свернуться как при варке, может разрушиться желток, а иногда появляется запах тухлого яйца.

ВАРИАНТ ВЫКАТЫВАНИЯ ЯЙЦОМ: Им снимается сглаз, наговор, беспричинная высокая температура. Этим способом можно вылечить самые разные тяжелые заболевания.
Между белком и скорлупой вареного вкрутую яйца находится белая пленка, которая символизирует атмосферу Земли. Тщательно отделите её от скорлупы и намотайте на мизинец правой руки, как бы забинтовывая. Спустя некоторое время начнется резкий неприятный приступ боли, сразу повысится температура, человеку станет жарко, но надо потерпеть. Неприятная боль, как правило начинается с левой ноги и выше, постепенно переходя из левой половины тела в правую по направлению к правой руке и, наконец, в мизинец. Постепенно пленка начинаетстягиваться, и в конце процедуры, высыхая, загрубеет. Тогда боль прекратиться. Пленку снимите и выбросите в проточную воду со словами:Изыди сатана, из раба Божьего (имя) во веки веков. Аминь. Или же ее можно сжечь, не глядя на огонь.
Эта пленка, подобно атмосфере Земли, втягивает в себя всю вредную,негативную энергию в виде сглаза, порчи, наговора, проклятия, энергетических подвесок и злых астральных сущностей. В общем, этим методом можно снять почти любой вид порчи. максимально в этот день можно использовать пленки пяти яиц, то есть проделывать эту процедуру пять раз с интервалом 20 минут.
Яйцо, оставшееся после снятия пленки, ни в коем случае нельзя использовать в пищу, так как все, что выходит на пленку яйца, может снова возвратиться снова в яйцо, которое вы съели. Его лучше всего зарыть в землю или скормить птицам.
Если лечите ребенка, то эту процедуру должна выполнять мать. Если пациент идет с этим вопросом к целителю, то последний должен быть противоположного пола.
ВЫКАТЫВАНИЕ: Для выкатывания берем свежее яйцо. Выбрать не менее 9 штук. Во время выкатывания читается наговор. Вычитывание и выкатывание начинают с тонких участков тела, через концы пальцев, по рукам. Выкатывание всегда начинаем со стороны спины, против часовой стрелки. Руки, ноги, позвоночник, после этого голова. Если в процессе яйцо тяжелеет, то уже не пригодно для выкатывания и его нужно разбить в проточной воде, если легкое, можно продолжить. Нельзя жалеть яичек для выкатывания.
Наговор: Яичко яичко, что снесла курочка-птичка В мои руки попало,
Порчу, хворь, боль, проклятие, колдовство сняло.
ЕЩЕ ВАРИАНТ ВЫКАТЫВАНИЯ: Необходимо поставить икону Пресвятой Богородицы (Царицы Небесной предпочтительней) на стол. Возьмите свежее куриное яцо в правую руку и произнесите вслух, глядя на икону:"В добрый час, доброе дело начинается". Начните обводить яйцом справа налево по всему телу пациента сверху вниз, шепча при этом:
Не пришла я в добрый день давать, пришла я недуг вынимать, из рук, из ног, из головы, из мозгов, из бровей, из очей, из всякой жилочки, суставочки. Не сама я недуг вынимаю - Пресвятая богородица и все святые, будьте в помочи!
Ти ты взялся с обеда, ти ты взялся с вечере, ти ты взялся в ночь, ти ты насланный, ти ты взялся в радощах, я тебя изгоняю, на воды ссыпаю, где вода крутит, где люди не ходят, и птахи не летают, и звери на бега. там тебе ходить, там тебе гулять! Желтой кости не ломать!
Господи, очисти. Матерь Божия очисти. Мать земля, очисти. Все святые, станьте в помочи
Так необходимо три раза провести свежим яйцом по всему телу пациента, каждый раз произнеся заговор. Затем процедуру продолжите под открытым небом на улице. Пациент должен стоять, а целитель ножом молча очертить вокруг него на земле круг.
ВЫКАТЫВАНИЕ ПОРЧИ С МОЛИТВОЙ "ПЛАКУН": Читать молитву и водить яйцом по часовой стрелке по телу человека с представлением, что яйцо как пылесос, собирает все больное, наведенное:
«Плакун! Плакун! Плакал ты долго и много, а выплакал мало.
Не катись твои слезы по чистому полю, не разносись твой вой по синему морю, ты страшен бесам и полубесам, старым ведьмам Киевским, и не дадут тебе покорища, утопи их в слезах, да убегут от позорища!
Замкни в ямы преисподния. Будь мое слово крепко и твердо век веком.»
Делают 3 дня подряд, после каждого раза разбивают яйцо в стакан, до половины наполненный водой, смотрят на поверхности и по бокам на картинки, которые образовались.
Далее содержимое стакана сливают в унитаз так, чтобы желток разбился.
СПОСОБЫ ОЗДОРОВЛЕНИЯ С ПОМОЩЬЮ ЯЙЦА: Этим способом хорошо снимать ячмень, фурункул на глазу. Для этого возьмите свежее куриное яйцо и приложите к ячменю и держите до тех пор, пока оно не остынет. Через два часа боль, опухоль исчезнет. Таким образом исчезает из глаза огненная сущность.
Если же у вас нет свежего яйца, то тогда любое яйцо сварите, и разрезав его вдоль на равные части, выньте две половинки желтка, а оставшиеся белки приложите вогнутой стороной на больные места и подождите пока они остынут. . Напишите на яйце свое имя, равномерно распределив буквы по его экватору. Перед сном к изголовью кровати, положите на всю ночь это яйцо, которое затем закопайте в землю, рабивать его нельзя. Или засыпьте песком. Эта процедура проделывается три ночи подряд. Но если улучшения не наступило, тогда семь ночей подряд. На горячую сковороду без масла сбейте не менее семи яиц и сжарьте яишницу. Когда она будет готова, уберите ее со сковороды, а образовавшуюся целебную влагу, что там осталась, используйте для смазывания ран, которые будут заживать быстрее.

Выкатывание негатива яйцомБерется свежее (не старше 7 суток) куриное яйцо. Важно, чтобы в нем был зародыш, поэтому яйца покупать на рынке следует, предварительно выяснив у продавца, имеется ли у него в курятнике петух.
Приложить яйцо к месту, где болит, и 3 либо 7 раз повернуть его по оси, после чего зафиксировать на некоторое время. Через несколько минут яйцо прилипнет к этому месту, как банка, пациент начнет ощущать ритм биения своего сердца. Спустя четверть часа яйцо самостоятельно отпадет, оставляя на коже легкое покраснение, словно след от медицинской банки. Боли уже не будет - ее забрало в себя яйцо.
Количество процедур - 3 либо 7. Проводить их следует 2-3 раза в день.
Если у вас имеется возможность взять яйцо прямо из-под курицы, разумеется, то, которое она только что снесла, тогда им можно вылечить ячмень, бородавку. Приложите его немедленно к бородавке (ячменю) на пару минут. Уверяю, в подавляющем большинстве результат не разочарует вас. Этим же приемом можно лечить и фурункул (карбункул), но тогда таких процедур нужно не менее 7.

Самый древний способ почистить свое биополе - это использование обыкновенного яйца.
1. Возьми свою фотографию, свежее куриное яйцо и белую свечу.
Зажги свечу, положи перед ней фотографию и вращай яйцо против часовой стрелки по своему снимку (вместо фотографии можно использовать маленькое новое зеркало). Яйцо после такой процедуры нужно выкинуть подальше от своего дома и уйти, не смотря где и как оно упало и разбилось. Любопытство тут наказуемо возвращением всего, что ты вычистила, обратно.
2. Другой способ требует семь яиц и семь новых простых стеклянных стаканов. Каждый вечер разбей аккуратно одно яйцо в стакан и поставь в изголовье. Утром необходимо выкинуть стакан вместе с яйцом, желательно не заглядывая туда, и после этого умыться своей утренней мочой.
Этот метод более глубокий и его действие более долгое.
После того, как ты почистила себя, нужно постараться защититься от вредных влияний извне. Вот эффективная и простая техника профилактики и защиты - ЗОЛОТОЙ КОКОН. Представь себе золотой шарик, поднимающийся от копчика к макушке по спирали (все вращения только по часовой стрелке). Над макушкой раздели его на четыре клубочка, которые разматываясь вокруг тебя вниз вдоль всего тела и создают золотой кокон, окружающий тебя и защищающий от различных негативных воздействий (злобы, обид, зависти и т. д.).

Это одна из древних методик, которыми издавна пользовались знахари для избавления людей от порчи. Яичный белок, как вода или воск, очень легко принимает на себя информацию. Но вода и воск - это носители, на которых изначально ничего нет. Отливая на воск или умывая святой водой, мы стираем негативную информацию.
На оплодотворенном яйце записана информация о живом существе, о начале новой жизни. Каждое живое существо, кроме амеб, простейших и бактерий, появляется на свет из яйца: оплодотворенная яйцеклетка, икринка, яйца птиц, черепах, рептилий. Несмотря на различия видов, энергетический и информационный "код" зарождения жизни универсален для всех - и для растений, и для человека.
Оплодотворенная яйцеклетка несет в себе команду: "Начать новую жизнь!" По этой причине знахари использовали яйцо для разрушения жестких негативных структур, "вросших" в тонкие тела пациента. Когда производят выкатывание яйцом, негативная информация переписывается на яичный белок, а содержащаяся в нем позитивная программа копируется на пациента.
Перед началом работы нужно трижды прочитать молитву "Отче наш".
Существует несколько способов выкатывания:
Первый способ: Берут свежее оплодотворенное яйцо и разбивают его в банку с холодной непитой (см. словарь)водой. Желток при этом должен остаться целым. Сначала банку подносят почередно к проекциям энергетических центров(чакр)- темя, лоб, горло. грудь, живот, лобок, копчик. Во время процедуры больной должен находиться в расслабленном, спокойном состоянии, чтобы его ничто не отвлекало. Он должен находиться в макcимально удобной позе, но так, чтобы пораженный участок тела или проекция энегетического центра, с которым ведется работа, были легко доступны. Банку с водой и разбитым в неё яйцом водят по часовой стрелке над пораженным участком тела пациента, либо над проекцией энергетического центра (чакры) или можно обнести вокруг всего тела на уровне чакр,а иногда при снятии порчи бывает достаточно водить банку вокруг головы.
Если делают только диагностику, банку с водой и яйцом водят нечетное количество раз - 3, 7, 9. Когда проводят лечебный сеанс, банку с водой и разбитым в неё яйцом водят над пораженным участком или проекцией чакры столько, сколько потребуется. При этом целитель читает молитвы "Отче наш" или "Да воскреснет Бог...". Можно читать другие молитвы или читать заговоры от всех болезней.
Во время процедуры целитель внимательно прислушивается к своим ощущениям. Лечебную процедуру проводятся до тех пор, пока у целителя не появится ощущение, что "на сегодня достаточно".
После окончания сеанса воду с разбитым в неё яйцом обязательно следует вылить в таком месте, где люди не ходят, например возле столба или под забор, в канализацию. При этом произносятся слова: "Мать Сыра Земля, возьми болезнь с раба Божия (рабы Божьей)….., верни ему (ей) здоровье. Аминь".
Использованную банку, ни в коем случае нельзя применять для других целей, особенно для пищевых, т.к. на ней записана негативная информация. Лучше даже выбросить её.

Второй способ: Целитель держит яйцо в руке и, точно так же, как и в предыдущем способе, водит его: вокруг пораженного участка тела, вокруг энергетического центра, вокруг всего тела или вокруг головы. Яйцо можно водить, держа в руке неподвижно или вращая вокруг своей оси по часовой стрелке. По окончании сеанса целитель может провести "диагностику". Для этого яйцо разбивают в банку с водой и смотрят, какую форму принимают белок и желток. Воду с разбитым в неё яйцом или целое яйцо, если его не разбивали, следует вылить или выбросить - точно так же, как и в предыдущем способе.
Третий способ: Катать яйцо прямо по телу, вращая яйцо по часовой стрелке, не пропуская ни единого сантиметра на теле, начиная с темечка и заканчивая пальцами ног. Делается каждый раз свежим яйцом три, семь или девять дней подряд на утренней или вечерней заре.
Четвертый способ: Семь дней подряд, начиная с 9-го лунного дня, в изголовье кровати ставят баночку с водой, в которую разбито яйцо, как в первом способе, или целое яйцо на тарелочке. Утром яйцо убирают в холодильник, чтобы оно не испортилось. Эту процедуру совершают 3, 5, 7 или 9 недель, до тех пор, пока белок не перестанет деформироваться. На каждую неделю - свежее яйцо.
Что чувствуют во время очищения пациент и целитель Слабость, дурноту, потряхивание в руках и ногах. То же самое может чувствовать и ваш пациент. Если ваши ощущения очень сильные, то срочно бегите в ванную, мойте руки, держите их под струей проточной воды и читайте молитвы, все подряд, что придут вам на ум. Нарисуйте мокрым пальцем (безымянным правой руки) крест у себя на лбу, горле, груди, во Имя Отца, Сына и Святого Духа. Несколько раз глубоко вздохните и резко выдохните.
Если вас тошнит, то сделайте несколько рвотных движений. Все равно вас не вырвет, может выйти только воздух или слюна. Сделайте несколько глотков заранее приготовленной святой воды. Умойте лицо этой водой. Можете попросить близкого человека сбрызнуть (как сбрызгивают белье) святой водой вам на грудь и спину.
Пугаться не надо, все эти ощущения совершенно нормальны. Поэтому придите в себя и продолжайте сеанс. Считается, что таким образом целитель чувствует, как идет борьба с нечистой силой. Вот его и «ломает».
Когда ваш пациент уйдет, нужно еще хорошенько почиститься, принять душ, если вас сильно «ломало»- помолиться. И обязательно полежать и как следует отдохнуть. Предупредите пациента, что и он может какое-то время неважно себя чувствовать. Обычно это тошнота, озноб, головная боль, боль в сердце или ухудшение настроения. Все эти ощущения временны. Когда лечение будет завершено, то наступит сказочное облегчение, словно заново родился. А вы будете счастливы от сознания выполненного долга.
Как производят диагностику: Если у пациента никаких негативных структур нет, яичный белок распускается в воде и простым глазом вы не увидите никаких изменений. Если же они есть, белок изменит форму, образовав сгустки разнообразной формы: жгутики, шарики, фигуры и пр. Если негативные структуры особенно жесткие, то белок может свернуться как при варке, может разрушиться желток, а иногда появляется запах тухлого яйца.

Выкатывать яйцом «недобрую энергию» можно не только с детей но и со взрослых и самих себя.
С маленьким ребенком нужно работать не более 20 минут три дня затем обязательно три дня перерыв, для того чтобы в организме ребенка уравновесились изменения. Затем опять можно выкатывать. Придерживайтесь пословицы «Что занадто - то не здорово».
С ребенка выкатывая яйцом можно убрать все стрессовые состояния которые ребенок получил испугавшись. Можно выкатывать боязнь темноты, огня, зверя, криков, боязнь воды. Если ребенок боится воды (это видно, когда родители несут на руках ребенка в воду купаться, а он кричит, ползет по матери наверх - боится волны). Это признак того, что ребенок чувствует опасность на воде! Немедленно!!! Этого ребенка научите хорошо плавать. Таким образом вы избежите чрезвычайных происшествий на воде. В новолунье очень хорошо выкатывать бородавки "Как пришли так ушли». Темные родимые пятна могут посветлеть (наберитесь терпения и выкатывайте).
Могут у ребенка рассосаться лимфатические узелки. Энурез, заикание, запинание, косоглазие порой совершенно исчезает. Запомните дорогие мамы: ваша правая рука сильнейшее волшебство в мире, которое нельзя сравнить ни с кем и ни с чем.
После выкатывания яйцом обязательно нужно провести лечение -то есть период реабилитации и вы заметите что лечение намного эффективнее стало.
Выкатывать человек может сам с себя. Если в детстве не выкатывали «Сглаз» то есть стрессовое состояние, оно у взрослых людей перерастает в боязнь. Человека что-то все время тревожит. Ночью просыпается и до утра не спит, боится ходить в гололед, под балконами, зайти в темную комнату, и это предчувствие «как бы чего не случилось» приводит и к болезням, нежданным неприятностям и т.д.
После неоднократного выкатывания яйцом, ваше состояние нормализуется.
Яйцо разбивайте в стакан с простой водой (святую воду не брать) затем выливайте на помойку, пить ни ребенку, ни животному не давать («порча» вернется с удесятеренной силой).
Обязательно произносить все слова которыми сопровождаются ваши действия. Шкарлупу с яйца сдавить перед глазами вашего «пациента» и так же потом выбросить.
Над взрослым человеком обряд проводится до 12 дней, можно катать даже до 2-х часов. Если яйцо не разбивается долго - знайте «порча» очень серьезная. Победите ее вы сами и беда уйдет стороной.
Выкатывание - это древний ритуал, в результате которого положительная энергия переводится из предмета на человека, а отрицательная - с человека на предмет. Предмет, которым выкатывают, называется астральным аккумулятором. Им может быть драгоценный камень, хрусталь, яйцо, ветка дуба, цветок клевера, галька - морской камешек, стеклянный сосуд наполненный водой, воск. Рассмотрим выкатывание яйцом. Все вышеназванные предметы имеют, как правило, яйцеобразную форму.
Форму яйца имеют также наша Земля. Солнце, метагалактика. За счет симпатической связи, в частности, в яйце заключены огромные энергии. Итак, усаживаем пациента спиной к себе. Он должен снять часы, кольца, браслеты. Руки на коленях, глаза закрыты.
Первое, что делает оператор - это 33 раза обводит яйцом по часовой стрелке в области темечка пациента. При этом он начинает ощущать у себя на теле неприятные ощущения, например в районе переносицы и на уровне грудных позвонков. Следовательно, у пациента концентрация отрицательной энергетики заключается именно в этих местах, т.е. либо там уже есть какие-то болезни, либо уже зарождаются. Можно спросить у пациента, чтобы проверить, насколько верны ваши ощущения.
Затем переходим на спиралевидные вращения вверх - вниз вдоль позвоночника, начитывая про себя мантры или молитвы. Спрашиваем пациента, что он при этом ощущает.
Поскольку в нижней части позвоночника нет отрицательной энергии, переходим на вращательные движения только в ту часть позвоночника, которая отрицательно заряжена. И выкатываем до тех пор, пока неприятные ощущения у вас, как оператора не исчезнут. Когда этот момент наступит, проверяем себя "Хал!". Если пациент вздрогнул -выкатываем еще, пока он не перестанет реагировать на ваш окрик. В конце мы чувствуем, как яйцо потяжелело.
Теперь мы берем стакан с водой и произносим, глядя на воду: "Господи сделай так, чтобы не было в моем обладании ничего, кроме непорочности, истины и силы. Аминь" (трижды). И разбиваем яйцо в стакан. Пока оно там лежит, произносим: "У меня в руке не скорлупа, а болезни и неприятности моего пациента". Показываем ему скорлупу и раздавливаем ее. Если у пациента внутри также затрещало - значит цель достигнута. Скорлупу надо выбросить от себя правой рукой в воду со словами: "Изыди, сатана во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь". Смываем руки холодной водой.
После этого смотрим на яйцо в стакане. Обратите внимание, что желток -это жизнь человека, а белок символизирует обстоятельства, окружающие его жизнь. Значит, смотрим, что имеется вокруг белка.
Наиболее часто встречается такой вид порчи, как колпак. Если ее сделали не специалисты, то над водой его не будет, но он будет находиться в поле вокруг желтка в виде пузырей, либо в виде колпака. Белок может принять форму фоба, могилы, обелиска. Если очень четко видно, значит, сделано на смерть Зависть и недоброжелательство видится в виде тумана вокруг желтка. Если желток разбит, значит пытались подселить злую сущность, т.е. сделан был наговор на психическую болезнь. Колпак может ставиться не на всего человека.
А на один орган, такие локальные наговоры выражаются в виде нитей, идущих от желтка к поверхности, иногда на поверхности есть пузырьки. Сколько нитей столько и наговоров.
Если посмотреть на стакан со всех сторон, то образ человека, который сделан, обязательно будет виден с какой-нибудь из них. Время, когда был сделан наговор или порча, определяется интуитивно, но эта способность приходит уже с опытом. Выливаем содержимое стакана в унитаз правой рукой от себя и говорим. "Изыди. сатана, во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь". Когда вылили - говорим: "Это не стакан, а душа такого-то, это не грязь на стакане, а его неприятности. Как я смываю эту грязь, так исчезают все его неприятности" - и вымыть стакан до блеска.

Приготовить яичницу с утра - один из самых простых и быстрых способов вкусно позавтракать. Поэтому мы представляем 9 лучших вариаций этого блюда из разных стран мира, которыми можно разнообразить свои завтраки.

Шакшука

Шакшука - блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ. Шакшука представляет собой нечто гораздо большее, чем яичница с помидорами, - это целый пласт израильской кухни, который имеет множество вариаций. Несмотря на то что появилась она в Северной Африке, настоящее признание шакшука завоевала на иудейских землях. Рецептов шакшуки существует множество, но принцип сохраняется: яйца жарятся в специальном соусе из томатов и перца.

Фриттата

Фриттата - итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату жарят на плите, после чего доводят до готовности в духовке. Неаполитанскую фриттату часто готовят с использованием макарон. Традиционная крестьянская фриттата содержит лук-порей и сыр пармезан.

Пашот

Яйца пашот - традиционное французское блюдо из разбитых яиц, приготовленных способом «пашот» - в горячей воде без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Главное, чтобы яйца были первой свежести, а вода не сильно кипела. Подаются яйца пашот на хрустящих тостах с жареными помидорами или сосисками, посыпанные тертым сыром.

Орсини

Необычный и трудоемкий рецепт яиц. Желтки отделяются от белков и остаются в половинке скорлупы. Белки взбиваются в пену и запекаются в духовке, после чего туда добавляется желток и сливочное масло. Орсини - популярная закуска в итальянской кухне, которая подается с сыром и овощами.

Кокот

Яйца кокот запекаются в порционных формах с добавлением начинки: мяса, ветчины, овощей, грибов. Готовятся они по следующему принципу: сначала в форму выкладывается начинка, после чего сверху разбивается яйцо. После этого кокот отправляют в духовку и запекают либо варят на водяной бане.

Норвежский омлет

От обычного омлета норвежский рецепт отличается оригинальным сочетанием соленой рыбы и слегка обжаренных яиц с луком. Сочетание настолько популярно у скандинавов, что редкий завтрак обходится без рыбы с яйцами.

Тортилья

Есть множество версий происхождения этого самого популярного блюда испанской кухни. Одна легенда гласит, что тортилью впервые приготовила анонимная домохозяйка из Наварры, в чьем доме по воле случая остановился на ночлег генерал. Женщина была очень бедной, и, кроме яиц, картошки и лука, у нее ничего не было - пришлось импровизировать. Генерал остался доволен и передал рецепт армейским поварам.

Huevos rancheros

Huevos rancheros (произносится «уэвос ранчерос») в переводе означает «яйца по-деревенски». Это яичница с национальным мексиканским колоритом - с добавлением красного перца, фасоли и острого соуса чили. Едят такую яичницу с маисовыми лепешками.

Тамагояки

Японский омлет тамагояки -национальная гордость Страны восходящего солнца. Его делают, взбивая куриные яйца, а потом подмешивая бульон, в котором есть сахар, соевый соус, соль и, возможно, другие приправы. Смесь жарят, несколько раз переворачивая при приготовлении. Часто омлет используют для приготовления роллов с самыми разными начинками.

Сайт Запеченные яйца

Запеченные яйца – особый рецепт кухни мира!

Сколько удивительных и разнообразных рецептов из яиц существует на свете! У каждой кухни мира есть свой особенный рецепт и секрет его приготовления. Мы же, славяне, привыкли кушать яйца в отварном или жареном виде.

Также мы достаточно часто добавляем этот продукт в разные насыщенные салаты типа «оливье». Так что можно считать куриные или перепелиные яйца весьма популярными.

А знаете ли вы, что можно приготовить яйца в духовке с нежным воздушным белком? Не пробовали? Тогда спешите сделать это блюда у себя дома на завтрак или ужин. Домашние непременно оценят такое кушанье.

Ингредиенты для рецепта запеченные яйца.

сайт Запеченные яйца

Куриные яйца по количеству персон;

Растительное масло для смазки (не силиконовых форм для выпечки).

Приготовление запеченных яиц в духовке….

Яйца промываем. Отделяем белки от желтков.

сайт Запеченные яйца

Белки перемещаем в чашу для миксера и с его помощью превращаем их в пену со щепоткой соли. Масса белковая должна стать воздушной и устойчивой.

сайт

Теперь берем формочки для кексов или для суфле. Если они силиконовые, тогда не смазываем внутренность и помещаем в нее взбитые белки. Объем белков станет больше, поэтому учтите это. Лучше если есть формочки не самого маленького размера. Делаем в центре углубление.

сайт Запеченные яйца

Аккуратно перемещаем желток поверх белковой массы. Важно, чтобы желток остался целым. У меня, к сожалению один растекся. Но это не испортило его вкус. Правда, пострадал внешний вид. Сверху посыпаем солью. Ставим в духовку 150 градусов минут на 10 или 15. Не пересушите!

сайт Запеченные яйца

Готовность блюда будет видна. Подрумянится немного белок и желток станет не таким жидким или вообще загустеет. Вынимаем из духовки. Если формы силиконовые, то из них можно легко извлечь яйца. Если же формочки керамические, то можно яйца оставить в них и подавать к столу.

сайт Запеченные яйца

Готовое блюдо подаем на завтрак или обед.

сайт Запеченные яйца

Обратите внимание на то, что в этом рецепте отсутствует жир, а значит, его можно считать диетическим. Нежная структура белка напоминает очень воздушный омлет. Пробуйте и делайте свои выводы относительно данного блюда.

Related posts:

Карась золотой жареный
Правильно подбирая продукты питания, сильные холодные мо...

Гречневый суп на курином крылышке
Вкуснейший гречневый суп для самых маленьких, на курином кры...

Морской язык в духовке
Рыбное филе морского языка под соусом и помидорами в д...