GirişOmar Hayyam aşk ve şarap hakkında alıntılar yapıyor. Büyük insanların hayatlarında şarap - ıstakoz hayyamı ve alkol hakkında Rubaiyat. Omar Hayyam: şarapla ilgili aforizmalar Omar Hayyam'ın şarapla ilgili en iyi rubaiyatları
Ömer Hayyam'ın kitaplarının ne kadar baskısı olursa olsun, ne kadar nüsha çıkarsa çıksın şiirleri her zaman yetersiz kalıyor. Rus okuyucular her zaman onun zarif dörtlüklerle ifade edilen inanılmaz bilgeliğine ilgi duymuşlardır.
Hayatın hem zor anlarında, hem de neşeli anlarında şiirlerini bulabilirsin; hayatın anlamını düşünmenin, kendiyle baş başa kaldığımız son derece samimi anların, dostlarla geçirdiğimiz neşeli ziyafetlerin muhatabıdır. Bizi uzaya götürüyor ve bize her gün hayati önem taşıyan tavsiyeler veriyor. Örneğin, böyle
Hayatınızı akıllıca yaşamak için çok şey bilmeniz gerekir.
Başlamak için iki önemli kuralı unutmayın
Bir şey yemektense aç kalmayı tercih edersin
Ve yalnız olmak herhangi biriyle olmaktan daha iyidir.
Ayrıca Omar Hayyam aynı zamanda bir gökbilimci, seçkin bir filozof ve matematikçiydi; eserlerinde, yaşamı boyunca talep edilmeyen ve pratik uygulama bulamayan 17. yüzyıl Avrupa matematiğinin bazı keşiflerini öngördü. Hayyam, 19. yüzyılda Fransa'da yayınlanan "Cebir" kitabını yazdı; şairin matematiksel içgörüsü uzmanlara şaşırdı. Hayyam'ın 10. yüzyılda yaşadığını hatırlayalım.
Hayyam, Farsça rubai şeklinde şiirler yazdı. Bu formun dünya çapında tanınması onun sayesinde oldu. Rubai, birinci, ikinci ve dördüncü dizelerin kafiyeli olduğu aforistik bir dörtlüktür. Bazen dört mısra da kafiyeli oluyor...
Hayyam'ın sözleri felsefi bir yapıya sahiptir; içinde huzursuz, arayış içinde olan bir kişinin yoğun vuruş düşüncesi hissedilebilir. İmajları ve dili basit, herkes için anlaşılır ve erişilebilir, ancak her rubai'de ancak Hayyam'ın eserinin atmosferine nüfuz ederek anlaşılabilecek gizli bir anlam vardır. Cesur asi düşüncesi bazen zevk ve sükunet çağrılarıyla kesintiye uğrar, bazen hüzünlü ve çaresiz hale gelir, ancak Hayyam, Yüce Allah'ın bir hediyesi olduğunu düşünerek hayattan umudunu asla kaybetmez. Hayyam için ayrılmaz bir simbiyoz içinde olan aşk ve şarap gibi olgulardan ayırmadan hayatı tüm sıkıntılarıyla ve bilinen tüm sonlarıyla kabul eder ve takdir eder.
Hayyam'ın şiirlerinin dili gelenekseldir ve Fars şiirinin bir tekniğidir.
Kulağı olan işitir. Hayyam'ın merkezi sembolü ŞARAP'tır...
Hayyam'ın sembolü olan "aşk", "şaraba" çok yakındır; tek fark, "aşk" Kalp içindir ve "şarap" Ruh içindir. “Sevgi”nin, Kalbin, Ruh'a varoluşun yüce sevinçlerini sağlamaya muktedir olduğu tutumu olduğunu söyleyebiliriz. Ruhu uyandırmak için Kalbin onu "şarapla" memnun etmesi gerekir ve bunun için önce sürekli bir sevgi durumuna - aşk sarhoşluğuna girmesi gerekir. "Sevgi" görüş açıklığı, algı tazeliği, güzel olan her şeye karşı açgözlü özlem, sevinmeye ve başkalarını memnun etmeye sürekli hazır olmaktır. Aşkta gerçek insanlık sevinmek ve başkalarını memnun etmektir. Bir insanda tanrıların gücüyle karşılaştırılabilecek bir gücü yoğunlaştıran aşktır, en asil işler için çabalayandır, birçok sanatçının, şairin, müzisyenin yaratıcılığının temelidir, kişi daha yüce ve güzel.
Hayyam şarabı aşkla özdeşleştirdi. Aşkın sarhoş edici sarhoşluğu, üzüm suyundan yapılan bir içecekle desteklenir. Şarap gibi aşk da kanı heyecanlandırır ve çağrışımsal olarak şarap gibi kırmızı, kızıl, nar gibi bir şeyle temsil edilir.
Hayyam hayata değer verir ve onu şarapla paylaşamaz; en bilge ve en doğru halin ayıklık ile sarhoşluk arasındaki ebedi hal olan aşık olma hali olduğunu düşünür:
Bir anın, bir anın, bir baharın ardından koşuyorlar;
Onları şarkılar ve şarap olmadan göndermeyin.
Sonuçta, varoluş krallığında hayattan daha yüksek bir iyilik yoktur,
Harcadıkça geçecek.
Hayyam, çiçek açan bahar bahçeleriyle çevrili, bir sürahi şarapla lüks bir güzelliğin kollarında gerçek uyumu ve dünyevi cenneti hayal ediyor:
Bir zamanlar Ömer Hayyam, şarabın ilhamın sembolü, bilgeliğin kaynağından gelen bir içki veya "gerçeğin bilgisinden gelen sarhoşluk" olduğu şarap hakkında birçok şiir yazmıştı. Bu yüzden mi yaratıcı mesleklerde çalışan birçok insan alkolü aşırıya kaçmadan içiyor, ilham kaynağı olarak alıyor... Şiirde şarabın sık sık yüceltilmesi de asi görünüyor. Sonuçta şarap Kuran'a göre haramdır. Bir okuyucum beni Hayyam'ın aslında sıradan şarap değil, felsefi anlamda şarap anlamına geldiğine ikna etmişti. Felsefi açıdan da belki ama yine de dikkatle okuyalım...
"Şarap içmek günahtır." Düşün, acele etme!
Siz kendiniz açıkça hayata karşı günah işlemezsiniz.
Şarap ve kadınlar yüzünden cehenneme mi gönderildin?
O zaman muhtemelen cennette bir ruh olmayacak.
***
Şarap sonsuzluğun içkisi gibi çalıyor,
Dünyaya neşe getiren şeylerden iç,
Şarap bizi ateş gibi yaksa da,
Ama canlı su gibi yeniden diriliyor!
***
"Kadehten Deli" benim adım
Şaraba tapınmak benim mesleğimdir.
Ben içkihanedeki tüm kardeşlerin ruhuyum,
Dünyanın görüntüsü bu haliyle, içerik bana ait!
***
Kimin vicdanı rahat olacak.
***
Kravchiy! Bardağı bana ver, Tanrı bize yardım eder.
Tanrı merhametiyle her şeyi bize bağışlar.
Ayini unutun, Tanrı'nın buna ihtiyacı yok!
Şarap içmek! Tanrı'nın kendisi yaptıklarımızı biliyor.
***
Herkes sihirbazların şarabıyla sarhoş olduğumu düşünüyor - evet ben böyleyim.
Bana eğlence düşkünü, putperest diyorlar; evet ben buyum.
Bırakın herkes istediği gibi düşünsün, umurumda değil:
Gerçekte ne olduğumu kendim biliyorum; ben buyum.
***
Bardağa dudaklarımı bastırarak sordum:
“Geceler ve günler dizisi beni nereye götürüyor?”
Kase dudaklarını kaldırmadan bana cevap verdi:
“Ah, bir daha bu dünyaya dönmeyeceksin İç!”
***
Büyücülüğün şarap bardaklarının etrafında döndüğü yer,
Bütün doğam çemberin içine çekilmiş!
Burada arkadaşlar var, çiçekler var ve bolca şarap var!
Bütün varlığım yemin etmeme izin vermiyor!
***
Bana sarhoş diyecekler - gerçekten öyle!
Kötü bir adam, baş belası; gerçekten öyle!
Ben kimsem oyum. ve kendinize ne istediğinizi söyleyin:
Hayyam olarak kalacağım. Gerçekten öyle!
***
Bizi daha ne kadar suçlayacaksın, seni pis ikiyüzlü,
Meyhaneye olan gerçek aşkla yandığımız için mi?
Şarap ve bal bizi mutlu ediyor, sen de
Tesbih ve ikiyüzlü yalanlara bulanmış.
***
Ayık yürüdüm - eğlence ve şarap arıyordum
Görüyorum: ölü gül kuru ve siyah.
“Ah, ne yazık ki! Neyden suçluydun?
“Çok neşeli ve sarhoştum...”
***
Şarabın yasaklanması, bu hususları dikkate alan bir kanundur.
Kim, ne zaman, ne kadar ve kiminle içiyor?
İçki içmek bir bilgelik işaretidir, kesinlikle bir ahlaksızlık değildir.
***
Daha ne kadar yas tutacaksın ve üzüleceksin dostum,
Hayatın elinizden kayıp gittiğine üzülüyor musunuz?
Sarhoş şarap iç, zevklere dal,
Eğlenerek, belirlenen daireyi tamamlayın!
***
Yarını düşünmeye gerek yok ölümlü,
Mutluluğu, hafif şarabı düşünmeye başlayalım.
Tanrı bana asla tövbe etmeyi nasip etmeyecek.
Eğer veriyorsa neden buna ihtiyacım olsun ki?
***
Kurnazların birlikte komplo kurmasına izin verin,
Şarap içerken şiiri daha sık dinleyin.
***
Yakınlarda çalan bir flütün melodisine,
Dudaklarınızı pembe nemli bardağa batırın.
İç, adaçayı iç ve yüreğinin sevinmesine izin ver,
Ve bir teetotal aziz - taşları kemirmek bile!
***
Bir dilenci şarap içtikten sonra kendini Şah zanneder.
Gün pencerede biraz açık mavi renkte yanıp sönecek,
Şeffaf şarap arzuladığım nemdir.
Gerçeğin acı olduğu genel olarak kabul edildiği için,
Gerçeğin suçluluk olduğu sonucuna vardım
Menekşeler kokularını saçtığında
Ve bahar rüzgarı esiyor,
Bilge kişi sevgilisiyle şarap içen kişidir.
Tövbe kadehini bir taşa kırmak.
Bana bir sürahi şarap ve bir bardak ver, ah aşkım
Seninle çayırda ve dere kıyısında oturacağız!
Gökyüzü varoluşun başlangıcından beri güzelliklerle doludur.
Dostum, kâselere ve sürahilere dönüştü, biliyorum.
Her zaman bir bardak saf şarap isterim
Ve narin flütlerin iniltilerini yorulmadan dinlerdim.
Çömlekçi küllerimi sürahiye dönüştürdüğünde,
Sürekli doldurulmasına izin verin.
Bardağa oturan ve ruhları bağışlamayan,
Kim namaz kılıyor ve Mekke'ye bakıyor?
Hepsi cahil oldukları için uyukluyorlar,
Ve dünya düzenini yalnızca Bir kişi denetler.
Dün bodruma sendeleyerek indim.
Sarhoş yaşlı adam oradan kalkamadı.
"Peki sarhoş olmaktan utanmıyor musun ihtiyar?"
Diye sordum. Cevap verdi: "Allah merhamet edecektir!"
Bardak ancak bilgelere yasak değildir bize
Veya belirlenen saatte sevimli bir idolle.
Ve ne kadar içtiğiniz hakkında daha az konuşun,
Biraz iç. Ara sıra iç. Gösteri için değil.
Dünyanın kibri sana komik gelmiyor mu?
Bardak doluysa, kırık bir sürahinin bize ne faydası var?
Yürekte melankoli iksiri vardır, şifa şişededir,
Onu dibine kadar boşaltmayanların vay haline!
Yine gençlik günlerimdeki gibi
Bardağı dolduracağım çünkü mutluluk onun içindedir.
Şarabın acı olmasına şaşırmayın
Bütün geçmiş günlerimin acısını içeriyor.
Şarap sizden ayrılmaz olsun!
Herhangi bir arkadaşla herhangi bir bardaktan iç
Üzüm kanı, siyah kil için
Gökkubbe insanları maviye çevirir.
Ayık bir gün benim için sevincin önünde bir engeldir<
Ve sarhoşluk aklı bulandırır, ne yazık!
Ayıklık ve şerbetçiotu arasında devlet -
İşte kalp için eşsiz bir neşe!
Çabuk gel, büyüyle dolu,
Üzüntüyü dağıtın, kalbinizin sıcaklığını içinize çekin!
Sürahilere bir sürahi şarap dökün
Küllerimiz henüz bir çömlekçi tarafından dönüştürülmedi.
Ta ki kader bizi ele geçirene kadar.
Hadi biraz şarap dökelim ve güzel bir içki içelim!
Yıldız kubbesi amansızca daire çiziyor,
Bak, bir yudum su içmene bile izin vermiyor.
Senin armağanların, ey hayat, umutsuzluk ve karanlıktır,
Sarhoşluk bardağı sadece bizim için değerlidir.
Sonuçta şarap dünyanın kanıdır ve dünya bizim kan emicimizdir.
Peki kan düşmanımızın kanını nasıl içmeyiz!
Hayat altın tozuna doğru sürükleniyor.
Bir karavan nasıl bir hayattır! Uzaklaşıyor.
Mutluluğa tutunamıyoruz; o gidiyor.
Bizim için üzülme, saki,
Acele edin ve bardağı doldurun - gece gidiyor.
Kınamalardan korkmuyorum, cebim boş değil.
Ama yine de şarabı bir kenara koyun ve bardağı bir kenara koyun.
Her zaman şarap içtim, kalbimin zevkini aradım,
Seninle sarhoşken neden şimdi içeyim ki?
Kaderimizin kötülüğünü daha az düşün,
Sabahtan akşama kadar fincandan ayrılmayın,
Asmanın yasak kızının yanına oturun - o
İzin verilen ebeveyninizden daha güzel.
Kendilerine sır bilgisi verilenler için,
Hem sevinç hem de üzüntü; gerçekten aynı mı?
Ama iyilik ve kötülük iz bırakmadan geçip giderse,
İstersen ağla, istersen şarap iç.
Burada bir kadeh şarap içerken cenneti buldum.
Güllerin arasında, sevgilimin yanında, aşkla yanıyorum.
Cehennem ve cennet hakkında konuşmayı neden dinlemeliyiz?
Cehennemi kim gördü? Cennetten dönen var mı?
Nazik bir kadının yüzü ve yeşil çimen
Yaşadığım sürece bunun tadını çıkaracağım.
Şarap içtim, şarap içerim ve muhtemelen içeceğim
Kader anınıza kadar şarap için.
Akıl bu kupayı övüyor,
Sevgilisi onu bütün gece öper.
Ve çılgın çömlekçi öyle zarif bir kase yaptı ki
Acımadan yaratır ve yere vurur!
Ruhta umutsuzluktan kaçışı büyütmek suçtur,
Zevk kitabının tamamı okununcaya kadar.
Sevinçleri yakalayın ve açgözlülükle şarap için:
Hayat kısa, ne yazık ki! Anları uçup gidiyor.
Acımadan hayattan kaçmayı başardıklarında,
Beden sonsuza dek toza dönüştüğünde -
Bu küllerden testi yapsınlar
Ve onu şarapla dolduracaklar: Adam canlanacak!
Ölüm hâlâ bana merhamet etmeyeceğine göre -
Uşak bana bir kadeh şarap versin!
Çünkü bu geçici dünyada hayat kısa.
Ölümlü bir kalp için duyulan üzüntü gereksiz bir yüktür.
İyi asmanın nemi - sonuçta masumdur! - dökmeyin!
Kutsal bir yalancının kanından başka bir şeyi dökme!
İstersen iki bin aptal ikiyüzlülerin kanını dök,
Sana tek bir şey için yalvarıyorum: bir damla şarabı dökme!
Güzel huriler arasında sarhoşum ve aşığım
Ve şaraba minnetle selam veriyorum.
Bugün varoluşun prangalarından kurtuldum
Ve sanki daha yüksek bir saraya davet edilmiş gibi kutsanmıştır.
Ne hakkında acı? Umrumda mı?
İhtiyaç içinde yaşasam da, bana yoksulluk içinde yaşamam verildi.
Bardağı dolduracağım! Sonuçta, her iç çekiş
Belki de sonuncusu olmaya mahkumdur.
Mana tartan bir fincanla gönüllerin hüznünü öldüreceğiz,
Kendimizi sürahi şaraplarla zenginleştirelim.
Şuurunu, unvanını, inancını üç defa boşamış olmak,
Asmanın kızıyla daha sonra evleneceğiz.
Kalp! Kurnazların birlikte komplo kurmasına izin verin,
Şarabı zararlıdır diyerek kınıyorlar.
Ruhunuzu ve bedeninizi yıkamak istiyorsanız -
Şarap içerken şiiri daha sık dinleyin.
Bütün bu koşullar yerine getirildiğinde
İçki içmek bir bilgelik işaretidir, kesinlikle bir ahlaksızlık değildir.
Yedi ve dört keyfisiniz,
Ailesine ve kendisinden dört kişiye işkence yaptı.
Şarap iç dostum! Sonuçta yüzlerce kez şunu söylediler:
Geri dönüş yoktur: Bir kere gittin mi, gittin mi?
Şarap içmiyorsan en azından uzak dur
Zayıf olanların önünde güçle övün.
İkiyüzlü olma, yüzlerce şeyden suçlusun.
Onun önünde şarap sadece küçük bir köledir.
Ne sabah! Gecikmeden benim için dök,
Geceden kalan sürahinin dibinde ne kaldı?
Bu sabahın güzelliğini ruhunuzla hissedin -
Yarın duvarda duyarsız bir taş olacaksın.
Hayat veren bir bahar saklıdır dudaklarının tomurcuğunda,
Başkasının fincanı sonsuza kadar dudaklarınıza değmesin...
Bunların izini koruyan sürahiyi dibe boşaltacağım.
Şarap her şeyin yerini alabilir... Dudakların dışında her şeyin!
Elimde bir sürahi tutmak bir keyiftir;
Kutsal parşömenlere dokunmasına gerek yok:
Şaraptan ıslandım; bana göre değil, kuru iffetli,
Benim için değil ama senin için cehennemin alevleri tehlikelidir.
Şafak çatılara bir demet ateş fırlattı
Ve günün efendisinin topunu bardağa attı.
Şarabı yudumla! Şafak ışınlarındaki sesler
Aşkın çağrısı kainatı sarhoş etti.
Bir dilenci şarap içtikten sonra kendini Şah zanneder.
Tilki sarhoş olursa aslan olur.
Sarhoş yaşlılık, gençlik gibi dikkatsizdir,
Sarhoş gençlik de yaşlılık gibi akıllıdır.
Hayatı parlak günlerin cazibesiyle doldurmak,
Bardağı tutkuların aleviyle doldurmak,
Tanrı feragat etmeyi gerektirir mi? İşte fincan
Dolu. Eğilin ve dökmeyin!
Bir damlaydık ve tutkunun sıcaklığından
Dünyada ortaya çıktı - bizim gücümüzle değil,
Ve eğer yarın bir kasırga bizi dağıtırsa,
Şarap kadehinde en azından bir parça mutluluk bulun.
Yaşamın tam anlamıyla verildiği kişiler,
Aşkın ve şarabın sarhoşluğuyla sarhoş oldum.
Bitmemiş zevk fincanını düşürdükten sonra,
Sonsuz uykunun kollarında yan yana uyurlar.
İstersen iç ama sarhoşken aklını kaybetme.
Sarhoşsun ihtiyar, aklını kaybetme.
Asil, sarhoş bir adamı gücendirmekten sakının.
Bilgelerin dostluğunu bir kadeh şarap yüzünden kaybetmeyin.
Bana biraz şarap ver! Burada boş sözlere yer yok.
Sevgilimin öpücükleri benim ekmeğim ve merhemimdir.
Ateşli bir aşığın dudakları şarap rengindedir,
Tutkunun şiddeti saçı gibidir.
İki mana şarap teslim ettim, pişman olma, -
Kendinizi için ve arkadaşlarınıza gönlünüzce ikram edin.
Sonuçta, dünyanın Yaratıcısının ihtiyacı yok
Bıyıklarında ve sakalımda.
Saf ruhum, dünyevi bedenimde misafirsin!
Sabah seni saf şarapla tazeleyeceğim,
Böylece toz meskeninde çürümezsin,
Yatmadan önce bana veda etmeden önce.
Bardak taşıyıcısı, bardağım yine boş!
Kuru dudaklar saf neme susamış,
Çünkü başka dostumuz kalmadı.
Kimin vicdanı rahat olacak.
Neşeli güzellikleri içmek ve okşamak daha iyidir,
Neden kurtuluşu oruç ve namazda arayalım?
Aşıklar ve sarhoşlar için cehennemde bir yer varsa,
O halde kimin cennete girmesine izin verilmesini emrediyorsun?
Hastayım, manevi hastalık bedenime eziyet ediyor,
Şarabı bırakmak beni gerçekten ölümle tehdit ediyor.
Ve ne kadar ilaç ve balsam alırsam alayım garip -
Benim için her şey kötü! Tek başına şarap zarar vermez.
Çiçekli bir bahçe, bir kız arkadaş ve bir kadeh şarap...
Bu benim cennetim. Kendimi başka bir şeyin içinde bulmak istemiyorum.
Evet, hiç kimse cenneti görmedi!
O halde şimdilik dünyevi şeylerle teselli olalım.
Saki, senin ve benim içini görüyor,
Onun önünde asaletinizle övünmeyi bırakın.
Geleneklerin gerektirdiği gibi, dolu bir bardak iç -
Ve muhtemelen sofra kardeşliğine inanacaksınız.
Böylece şarap büyük bir neşe verir,
Kaderimde kupayı sonsuza kadar ellerimde tutmak var!
Sadece elin sahip olduğuna bakma,
Ve bak beni nasıl kontrol ediyor!
Gördüğünüz her şey yalnızca bir görünüştür,
Yalnızca biçim - ama öz kimse tarafından görülemez.
Bu resimlerin anlamını anlamaya çalışmayın.
Sessizce bir kenara otur ve biraz şarap iç!
Saki Taşıyıcısı, dipsiz bir sürahi hazırla!
Kan boyundan yorulmadan aksın.
Bu nem benim tek dostum oldu
Çünkü her şey değişti; hem arkadaş hem de aşk.
Saygı duyabileceğim kocam kalmamıştı.
Sadece şarap beni memnun etmeye devam ediyor.
Sürahinin sapından elinizi çekmeyin,
Yaşlılıkta el sıkışacak kimse yoksa.
Yasak içki aşkı uğruna içmiyorum,
Ve manevi sevinç uğruna içmiyorum,
Şarap içiyorum çünkü unutmak istiyorum
Dünyayı ve mutsuzluğunuzu unutun.
Bilge ve anlamlı yaşlılıkla iç,
Gülümseyen güzel gençliğinle iç.
İç dostum ama ne içtiğin konusunda bağırma.
Ara sıra ve gizlice - mutlu bir anda iç.
Aramızda şarap içerse gururlu adam yumuşardı,
Şarap yüzünden sıkılaşan düğümün nasıl çözüldüğünü gördüm.
Ve eğer nefret eden İblis şarap içerse
İnsan'ın önünde iki bin kez eğilirdi.
Zamanın merhameti olmayacak. Neden üzülelim?
Kan ağlayıp acıyla yüreğini mi parçalayacaksın?
Şarap iç, üzüntülerini unutmaya çalış,
Sen ve ben bu çemberi kıramayız.
Leylak bulutundan yeşil ovalara
Beyaz yasemin gün boyu düşüyor.
Zambak benzeri bir bardak döküyorum
Saf pembe alev - şarapların en iyisi.
Kâsenin kenarında namaz kılıyoruz,
Mor şarapla moralimizi yükseltiriz;
Camilerde geçirilen saatler boşa çıktı
Şu andan itibaren meyhaneye yetişmeye karar veriyoruz.
İşte ölümsüzlük kadehindeki şarap - iç onu!
Eğlence içinde erimiş - iç onu!
Gırtlak ateş gibi yanıyor ama keder uçup gidiyor
Bu canlı sudur, iç onu!
Her zaman içmeye hazır olduğumu söylüyorlar - ben böyleyim.
Ben bir kabukluyum ve putları tanrılar olarak onurlandırıyorum; ben buyum.
Herkesin kendi fikri olsun, tartışmayacağım.
Onları kendimden daha iyi tanıyorum, ben buyum, bu benim.
Bana ruhu güçlendiren sarhoş edici nem ver,
Bırak sarhoş olayım, gözlerim boşalsın.
Bana bir kadeh şarap ver! Çünkü bu dünya bir masaldır,
Çünkü hayat rüzgar gibidir ve biz tüy gibiyiz...
İstihbaratımızın fiyatı düşük olduğundan,
Sadece bir aptal tamamen sakin olduğuna göre -
Akıl sağlığımın geri kalanını şarapta boğayım:
Belki kader bana da güler!
Kupa taşıyıcısı! Erimiş lal'i getir,
Ay yüzlü! Dudaklarınızı bardağa yerleştirin,
Sevgilinin sıcak dudakları ve fincan için
Bu ateşli nemle - kan bağlantısı içinde.
Gün ayı yerini çiçek açan bahara bırakır,
Hayat kitabı sessizce sona eriyor.
Şarap iç, endişelenme! Dünyanın acıları -
Zehir öldürücüdür, panzehiri ise şaraptır.
Dolu bir bardak neşeli görünümü seviyorum
Acıklı bir şekilde çınlayan arpların sesini seviyorum.
Şerbetçiotu sevincine yabancı olan bir iffetli,
Yüz mil uzakta, dağların arasında gizlenmiş olduğunda onu seviyorum.
Bir kadeh şarabın sırdaşlarıydık -
Ve çıkarken bir sırra ihtiyacımız vardı -
Eylemleriyle kendilerini rezil etmekten ne kadar korkuyorlardı!
***
İlkbaharda bulutlar ağladığında üzülme.
Kendinize bir bardak şarap getirmeyi emredin.
Göze hoş gelen bu çimen,
Yarın küllerimizden doğacak.
***
Cennetsel lütufla ilgili peri masalları yerine
Şarabı çabuk servis etmemizi emret.
Boş ses - bu huriler, güller, çeşmeler...
Ahireti merak etmektense içmek daha iyidir!
***
Yakında ruhundan ayrılacaksın, inan bana.
Karanlık perdenin arkasında gizli bir kapı beklemektedir.
Şarap içmek! Çünkü sen hiçbir yerden gelmiyorsun.
Biraz eğlen! Bilinmiyor - şimdi nereye gitmeli?
***
Sabah erkenden, ah narin, bir bardağa doldur,
Şarap iç ve daha neşeli bir şekilde değişim yap,
Çünkü hayat kısa, çünkü dönüşü yok
Buradan ayrılanlara... O halde için!
***
Bir tacın parıltısı, ipek bir türban -
Herşeyi ve gücünü vereceğim Sultan,
Onu azizlere vereceğim - üstelik bir de tespihle birlikte -
Flüt sesleri ve... bir bardak daha!
***
Şarabın yasaklanması, bu hususları dikkate alan bir kanundur.
Kim, ne zaman, ne kadar ve kiminle içiyor?
Bütün bu koşullar yerine getirildiğinde
İçki içmek bir bilgelik işaretidir, kesinlikle bir ahlaksızlık değildir.
***
Tanrı verir, Tanrı alır; sizin için bütün hikaye bu.
Bizim için sır olarak kalan şey nedir?
Ne kadar yaşanır, ne kadar içilir - gözle ölçülür,
Ve o zaman bile her seferinde eksik doldurmaya çalışıyorlar.
***
Şarap sadece bir arkadaş değildir; şarap bir bilgedir:
Onunla anlaşmazlıklar ve sapkınlıklar sona erdi!
Şarap bir simyacıdır: bir anda dönüşür
Hayat altın tozuna doğru sürükleniyor.
***
Troche'ler, amfibraklar ve iambikler umurumda değil.
Bazen kafayı buluyorum, bazen de sarhoş oluyorum!
Sefahati severim, öfkeyi severim -
Ben aslında Ömer'im! Ve Hayyam doğada!
Dünyadaki apaçık olanı önemsiz sayın, çünkü eşyanın gizli özü görünmez." IstakozHayyam.
İnsanların çeşitliliğinin ne kadar büyük olduğu, bireysel niteliklerinin ne kadar çeşitli ve bazen de önemli olduğu bilinmektedir. Bir kişinin bireyselliği birçok işaretle kendini gösterir. Bireyselliğin bileşenleri belirli zihinsel niteliklerdir. Duyguların ruhumuzun durumu üzerinde büyük etkisi vardır. İnsan, duygular sayesinde zevk ve tatmin veren, bedene faydalı olan her şeye çabalar. Bazen bazı hislerin neden olduğu ilk hoşnutsuzluk hissi, yavaş yavaş zevk hissine dönüşür. Bu nedenle biranın acılığı başlangıçta hoş değildir, ancak sık tüketildiğinde hoş hale gelir. Yunanistan'da şarap, katranlı tulumlarda saklanması sonucu, ilk kez tadanlar için hoş olmayan bir tat kazanır, ancak bu tür şaraba alışkın olanlar için katran kokusunun olmaması rahatsız edicidir. Bu durumlarda hoş olmayan tadın yarattığı duygu, haz duygusuyla bastırılır. Hoş olmayan tat duyumlarının alkolden alınan zevk duygusuyla bir dizi kombinasyonundan sonra bir değişim meydana gelir ve aynı tat zevk vermeye başlar.
Duygular hayatımızı süsleyerek onu daha anlamlı hale getirir. Bir kişinin isteklerini ve yaratıcılığını teşvik ederler. Duygular ve hisler, bireyin dış veya iç uyaranlara karşı şu veya bu tutumunu belirler. Kısa vadeli bir fenomen olarak duygusal alanda coşku (tutku, dürtü) şeklinde bir değişiklik meydana gelir. Öfori ayrıca basit alkol zehirlenmesinde de ortaya çıkar.
Duygusal olduğu medeniyetin büyük insanlarının hayatını analiz edersek, birçoğu değişen miktarlarda alkol tüketiyordu. Bazıları için bu trajik sonuçlara yol açtı, bazıları için ise öyle ya da böyle yaratıcılıklarını ve yaşam tarzlarını etkiledi. Neyin birincil olduğunu yargılamak zordur - alkol kullanımı, yeteneğin tezahürüne veya zihinsel stresi azaltmak için gerekli olan yetenekli bir kişiliğin tezahürüne katkıda bulundu, ardından iş kolayca yaratıldı.
Antik Yunan filozof-ansiklopedist ve bilim adamı, tüm filozofların büyük atası ve öğretmeni Aristoteles Stagirite (M.Ö. 384-322) bile, kafaya hücum eden kanın etkisi altında "birçok kişinin şair, peygamber veya peygamber olduğunu" belirtmiştir. kahinler soğukkanlı ve bol kanlı insanlar çekingen ve dar görüşlüdür, fakat sıcak kanlı insanlar aktif, esprili ve konuşkandır.
İnsanlar neden içki içer? Kuşkusuz bu, tüm arzularımızın ve özlemlerimizin oluştuğu beyin aktivitesinin en mahrem yönleriyle bağlantılıdır. Özellikle alkol, duygular, aşk duyguları, açlık gibi yaşamsal davranışsal tepkilerimizden sorumlu olan beynin derin kısımlarındaki yapıları etkiler.
Bugün, küçük dozlarda alkolün uyarılma aktarım süreçlerini hızlandırdığı ve büyük konsantrasyonların bu süreci karmaşıklaştırdığı kanıtlanmıştır. Önemli alkol konsantrasyonlarında beyin damarlarının işleyişi bozulur ve geçirgenlikleri artar. Aynı zamanda alkolün sinir hücrelerine akışı da artarak fonksiyon bozukluklarını şiddetlendirir. Uzun süre alkol içen kişinin beyin fonksiyonları bozulur ve ruhsal bozukluklar ortaya çıkabilir.
Bazı yazarlar eserlerinde alkol kullanımını itiraf ettiler. Nitekim Tasso, "Elçi" veya "Mesih" adlı eserinde, şarabın ve aşkın kötüye kullanılması nedeniyle aklını kaybettiğini defalarca itiraf etmiştir.
Şairlerin en tuhafı olan ve yalnızca şiir konusunda değil, çizim ve müzik konusunda da olağanüstü yetenekler gösteren A. Hoffmann, aşırı içkiden acı çekiyordu ve bunu ölümünden yıllar önce günlüğüne itiraf etmişti. Hoffmann atmosferik olaylara karşı o kadar duyarlıydı ki, öznel duygularına dayanarak termometre ve barometre okumalarına tamamen benzeyen tablolar derledi. Bunun nedeni, alkolü kötüye kullanan kişilerin sıklıkla yüksek tansiyondan muzdarip olmaları ve dolayısıyla hava koşullarındaki değişikliklere karşı özellikle hassas olmalarıdır.
Alkolik sanatçıların resimlerinde sarı boyanın ağırlıkta olduğu fark edilmiştir. Örneğin, renkleri ayırt etme yeteneğini tamamen kaybetmiş alkolik bir ressamın, resimleri (çok içki içtiği dönemler arasında) esas olarak beyaz boyayla boyadığı ve bu konuda öyle bir beceri kazandığı bilinen bir durum vardır ki, o ilk sanatçı oldu. Kuzey kış manzaralarını boyamak için tüm Fransa'da.
Büyük insanların çoğu sadece alkollü içecekleri değil aynı zamanda uyuşturucuları da kötüye kullandı. Böylece Galer çok büyük miktarda şarap tüketirken, Rousseau da kahve tüketiyordu; Tasso, yazarlar Kleist, Murger, şairler Gerard de Nerval, Musset, Mailat, Prag, Rovani ve çizdiği için "şair-sarhoş" lakabını bile alan en orijinal Çinli şair Lo Tai Ke gibi ünlü bir ayyaştı. ilhamını yalnızca alkolden aldı ve alkolün kötüye kullanılması sonucu öldü. Asne, önünde bir kadeh şarapla yazmaktan başka çaresi yoktu ve hezeyana varıncaya kadar içti, bu da onu mezara sürükledi. Lenau ayrıca hayatının son yıllarında çok fazla şarap, kahve ve tütün tüketiyordu. Baudelaire afyon, şarap ve tütünle sarhoşluğa başvurdu. Cardano'nun kendisi alkol bağımlılığını itiraf etti ve Swift, Londra tavernalarının ateşli bir ziyaretçisiydi. E. Poe, Lenau, Southey ve Hoffmann aşırı içkiden muzdaripti.
Cesare Lombroso, büyük alkolik yazarların, karakteristik farkının soğuk erotizm, en karanlık melankoliden en karanlık melankoli'ye çok hızlı ilerleyen fantezinin tamamen parçalanması nedeniyle ton bolluğu ve eşitsizliği olan kendi özel tarzlarına sahip olduklarını belirtti. ahlaksız neşe. Ayrıca delileri, ayyaşları ve ölümün en karanlık sahnelerini tasvir etmeye daha fazla eğilim gösteriyorlar. Baudelaire, E. Poe hakkında şunları yazıyor: “Çürüyen maddelerin fosforlu ışığında, figürlerini yeşilimsi veya mavimsi bir arka plan üzerine boyamayı seviyor, alemlerin sesi ve fırtınanın uğultusu eşliğinde aşkın komik ve korkunç olduğunu anlatıyor; her ikisi için de.”
Baudelaire'in kendisi için de benzer konulara, alkol ve afyonun etkilerini anlatmaya meraklı olduğu söylenebilir.
Kronik alkol zehirlenmesi sonucu ölen talihsiz Prag, sık sık şarabı, sarhoşları vb. Övüyordu. Aşırı içkiden muzdarip olan ressam Sten, sürekli sarhoşların resmini yapıyordu. Hoffmann'la birlikte çizimler genellikle karikatürlere, hikayeler doğal olmayan tuhaflıkların tasvirlerine ve müzik kompozisyonları kakofoniye dönüştü. Murger, yeşil dudaklı ve sarı yanaklı kadınları övüyordu, ancak onun için bu muhtemelen sarhoşluğun neden olduğu bir tür renk körlüğünün sonucuydu ve gördüğümüz gibi, özellikle ressamlar arasında keskin bir şekilde ifade ediliyor.
Çoğu yazarın biyografik eserlerinde, yazarların, şairlerin ve sanatçıların hayatlarının şarap veya alkole olan sevgileri gibi, daha sonra yeteneklerini etkileyen ve daha sonra yeteneğin tezahürüne (bir kombinasyon) dikkat edilmemektedir. çeşitli insan yetenekleri) yanı sıra karakter ve yaşam tarzına da bağlıdır. Temel olarak biyografik eserler onların yaratıcılıklarına veya aşk ilişkilerine dikkat çeker.
Elbette doktorlar - psikiyatristler veya narkologlar - alkolün ünlü kişilerin yaşamları ve kaderleri üzerindeki etkisini incelemelidir, ancak bu hassas konudan kaçınırlar. Bu konuları gündeme getirmek isteseler de istemeseler de, alkolün yeteneğin ifade edilmesi üzerindeki etkisi şüphesiz mevcuttur.
Böylece A.S. Puşkin'in eserlerinde çeşitli temalar ve özellikle aşk iyi işlenmiştir. Doktorlar-yazarlar ve yerli psikiyatristler, belirli cinsel durumları göstermek için şairin eserlerinin tam koleksiyonuna yöneldiler. Ünlü yazar ve doktor V. Veresaev, “Gabriiliad” adlı eserinde cinsel ilişkinin fizyolojik bir tanımını bulmuştur. Bazı yazarlar eşcinsel aşkın Puşkin'in şiirindeki, özellikle de oğlancılıktaki yansımasını araştırdılar.
Bir başka profesör ve yazar S. Trombach ise şairin eserindeki veba ve kolera temasını detaylı bir şekilde incelemiştir. Yukarıdaki örnekler, Puşkin'i güçlü bir arzuyla seven herkesin, şairin eserlerinde hayatındaki çıkarlarının bir yansımasını bulabileceğinin kanıtıdır. Ancak çok sayıda araştırmacı arasında şarabın şairin eseri üzerindeki etkisi ve Alexander Sergeevich'in hayatındaki rolü hakkında tartışmalar bulamayacağız. Sunulan materyalin yazarı kendisi için böyle bir görev belirlemedi, sadece Puşkin'in şarapla ilgili satırlarını ve şairin çalışmalarına olası katılımını tahmin etmeye çalıştı.
Genç Puşkin eserlerinde şarabı övüyor ve kültürel içki içmeyi savunuyor. Çalışmalarında, ilk şiirsel deneylerini yaptığı hayatının lise dönemini (1811) not etmek mümkündür. Liseye girmeden önce içine kapanık, sosyal olmayan bir çocuktu. İlk şiirlerini 13 ve 14 yaşlarında yazdı. Bu yaşta ergenlik ile birlikte zihinsel bireysellik oluşmaya başlar, ebeveyn otoritesinden ve en yakın aile ortamının etkisinden kurtuluş meydana gelir ve bir yetişkinin bağımsızlığına geçiş gerçekleşir.
Sosyal çevre, gençlerin isteklerinin yönü ve zihinsel deneyimlerinin içeriği üzerinde belirleyici bir etkiye sahiptir. Bu yaşta genç şairin karakteri değişmeye başladı: O kadar huzursuz ve aktif hale geldi ki ona kıpır kıpır ve cırcır böceği deniyordu. Çocuk girişken ve keskin dilli hale geldi. Kasvetli çocukluğun yerini, şairin yaratıcı yeteneklerini geliştirmesine olanak tanıyan ışıltılı, hızla akan bir gençlik aldı. İlk ayetlerde çıraklık ve okulun izleri görülmektedir. Ancak zamanla lisedeki şiirsel kardeşliğin ve özgür atmosferin etkisiyle gençlik şenliklerine ve yaramazlıklara katıldığında şairin özgünlüğünün özelliklerinin not edildiği şiirler ortaya çıkar. Şarap içmeye başladı ve bu, dostane iletişim için bir "araç" görevi gördü.
Puşkin ilk şiirlerinde sevinçten, şaraptan, eğlenceden şarkılar söyler ve bu, edebi geleneğe bir övgü olarak değil, kişisel, lirik tanınmanın bir ifadesi olarak, kaynayan ve taşan gençlik dolgunluğunun bir ifadesi olarak şiirlerinde ses çıkarır ve yaşar. hayatın. V.S. Deryabin'in kitabında belirttiği gibi: "Elbette herkes, gençliklerinde canlı duygusal deneyimlerin patlamasıyla karakterize edilmez, ancak gençlikleri şiddetli bir güç kaynağı olmadan geçenlerin çoğu zaman çok az değeri olan insanlar olduğu ortaya çıkar."
Puşkin Lyceum'a çocukken girdi ve altı yıl sonra genç bir adam olarak oradan ayrıldı. Orada fırtınalı yaratıcı gençliği başladı. A.S. Puşkin'in kaderi farklı olsaydı ve liseye girmeseydi ve fırtınalı, neşeli gençliği olmasaydı şu soru ortaya çıkıyor: Yeteneğini gösterebilecek miydi?
Mayıs 1815'te yazdığı şiir (“Puşçin'e”) hayatının Lise dönemini yansıtır:
St.Petersburg'a taşınan Puşkin, neşeli bir yaşam tarzı sürdürmeye devam ediyor. Bu dönem, şairin 1815 yılında yazdığı “Kasaba” şiirine de yansımıştır:
1816'da A.S. Puşkin "Sağlıklı Kupa" şiirinin tamamını şaraba adadı:
A.S. Puşkin zaten ünlü ve popüler bir şairdi ve nereye gelirse gelsin her zaman akşamlara ve tatillere davet ediliyordu. Bol şarap ve şampanyanın eşlik ettiği baloları severdi. Puşkin'in eski arkadaşı P.A.'nın yazdığı gibi. Vyazemsky: "O bir keşiş değildi, ancak gençlik yıllarındaki herkes gibi bir günahkardı." Puşkin'in kütüphanesinde K. Brill-Kramer'in bir kitabının bulunması şaşırtıcı değil: “Aşırı içki içmek ve tedavisi üzerine. Herkese bir talimat olarak ve doktor olmayanlar için bu hastalığın tedavi yöntemi hakkında ayrıntılı bir açıklamanın eklenmesiyle. .” Kitap, aşırı içki içmeyi bir hastalık olarak görüyor ve bunun en yakın nedeni, çoğunlukla şarap içmekten kaynaklanan “beynin hastalıklı bir sinirlilik durumu”dur.
Puşkin'in hayatını araştıran araştırmacılara göre, bu kitap, üzerindeki "Merhametli Egemen Kardeş Lev Sergeevich Puşkin'e" yazıtından da anlaşılacağı üzere, kardeşi Lev'e hediye olarak satın alındı. Şairin yetenekli ve anlamsız, eğlenceci ve müsrif olan genç ve çok sevilen kardeşi Lev, şaire pek çok endişe ve sıkıntıya neden oldu. Ortak arkadaşları ünlü esprili S. Sobolevsky'nin Lev'in bir sonraki büyük kaybından sonra şunu söylemesine şaşmamalı: "Alexander Sergeevich'in onu beslemesi sorun değil, ama ona su vermek pahalı."
Şairin kütüphanesindeki kitaplardan faydalanmasıyla ilgili ne söylenirse söylensin, bu eserin tesadüfi olmadığı ve bir ölçüde onun bu soruna olan ilgisini yansıttığı kuşkusuzdur. Aksi takdirde kitabın kardeşinin kütüphanesinde olması gerekecekti.
Alexander Sergeevich'in içkiye olan eğilimi hakkında da konuşuldu. Şair bu söylentileri kendisi yalanladı ve karısına yazdığı bir mektupta şunları yazdı: “Komşu illerde benim hakkımda ne derler biliyor musun? Faaliyetlerimi böyle tanımlıyorlar, Puşkin nasıl şiir yazıyor: Önünde bir bardak duruyor. en görkemli tentürden bir bardak patlatıyor, bir tane daha, üçüncüyü - ve yazmaya başlayacak!”
Görünüşe göre bu söylentilerde bir şeyler vardı. Bir anda ortaya çıkmış olamazlar. Halkın dediği gibi, "Ateş olmadan duman çıkmaz." Puşkin'in şarap sevgisi hayatı boyunca onunla birlikte gitti.
Bilim adamlarının, bestecilerin, büyük komutanların vb. biyografilerinde de benzer örneklere rastlamak mümkündür. Nitekim Avusturyalı besteci (sadece 35 yıl yaşamış) Wolfgang Amadeus Mozart, şaraba meraklıydı ve sık sık bakaliye yaptıktan sonra dünya klasik müziğinin en büyük eserlerinden biri olan “Requiem”i besteledi.
P.I. Çaykovski genellikle gergin, gergin ve karmaşıktı. Müzik ve alkol bu durumdan bir çıkış yolu bulmasına yardımcı oldu. Günlüğüne şunları yazdı: “Biraz fazla içmeden kendimi sakin hissetmiyorum. Bu gizli içmeye zaten o kadar alıştım ki, her zaman elimde olan şişeye bakmaktan keyif gibi bir şey hissediyorum. Sarhoşluğun zararlı olduğuna inanılıyor, ben de buna katılıyorum. Ancak sinirleri tükenen bir kişi alkol zehiri olmadan yaşayamaz... Mesela ben her akşam sarhoşum ve başka türlü yaşayamam.
Doğal testin kurucusu İsveçli C. Linnaeus, Rus votkasının aşığıydı ve bunu "Bir filozofun, bir doktorun ve sıradan bir kişinin elinde votka Meraklı bir çalışma ve herkes için ilginç" adlı incelemesinde yansıttı. şüphesiz yararlılığını kapsamlı bir şekilde kanıtladı:
“Bu içecek harika bir güce sahip... Bu şarap, zayıflara güç veren güçlendirici bir şaraptır: ancak burun deliklerine getirildiğinde bayılanları çok çabuk uyandırır, ben çalışıyorum, emekten ve diğer zorluklardan bitkin düşmüş durumdayım. sarhoş edici bir içecekle gücümü yeniliyor, pek çok kişiden sonra saate yiyecekle karşılık vermeyeceğim."
Peter I'in (Büyük) hobilerinden biri - alkol içmek - kraliyet resepsiyonlarında votkanın bir nehir gibi aktığı Rus bayramlarında değişikliklere yol açtı. 1716-1717 yıllarında Alman tatil kasabası Bad Pyrmont'tan şifalı sularla sağlığına kavuşurken Catherine'e yazdığı mektuplarda. Peter I şunu yazdı: "Bugüne kadar hiç bu kadar gücenmemiştim: Her zaman çok şarap içtim, ama şimdi çoğunlukla su ve çok az şarap içtim."
Votka, bilindiği gibi, Rus biliminin aydınlatıcısı M.V. Lomonosov tarafından “saygı duyuldu”.
onu çok sevdiğini) ve bu ürünü laboratuvarında elde ettiğini söyledi. Friedrich Engels ayrıca alkolün sarhoş edici etkisine de ilgi gösterdi ve bunu 19. yüzyılın ikinci yarısında Alman işçi sınıfı arasında sarhoşluğun olumsuz doğası hakkında yazdığı ünlü eseri “Almanya'da Patates Votkası”na yansıttı.
Büyük ve parlak komutan Büyük İskender, modern araştırmacılara göre ateşten değil, başka bir görkemli ziyafetin ardından dayanabileceğinden fazlasını alarak öldü. Araştırmacı F. Shakermayr kitapta onun hakkında şunları yazıyor:
“Çok eski zamanlardan beri Makedonlar gürültülü ziyafetlere ve içkili içki partilerine değer veriyorlardı. İskender'in ziyafetlerinde iki gelenek bir araya geliyordu: Makedonca ve Yunanca. Bunlar Yunanca başladı, yani müzik ve sohbet eşliğinde sona erdi. Makedon şarap içme geleneği, özellikle kendi ülkelerinde ve komşu Trakya'da yeterince kaliteli üzüm bulunduğundan, Makedon soyluları seyreltilmemiş şarabı Balkan birası ve balına tercih ediyordu. ve isteyerek planlarından bahsetti, konuşması parlak, büyüleyici, hatta bazen övünme doluydu ve Euripides'in "Andromeda" adlı eserinden pasajlar okudu. Kral herkesle birlikte sarhoş oldu.
Bu tür gece şenliklerinde ashabının bencilliğini, kibirini ve kibirini yenmeyi başardı. Akdeniz ülkelerinin büyükelçilerinin sık sık kabullerine muhteşem resepsiyonlar ve içkili içkiler eşlik ediyordu. İskender, hayatının sonunda sulandırılmamış şaraba bağımlı hale geldi. Sarhoş olmayı çok seviyordu, hatta bir keresinde en tutkulu eğlence düşkünü ve ayyaş olan çocukluk arkadaşı Proteus'u kimin daha çok içebileceğini görmek için bir yarışmaya davet etmişti. Ateşli ve bunaltıcı Mezopotamya'da alkolle zayıfladığında her insanın maruz kaldığı tehlikeye karşı çabalıyor gibiydi. Doktorlar onu bacchanalia'nın sonuçlarına karşı uyardı. İskender'de her zaman olduğu gibi, herhangi bir girişimin başlangıcından önce ciddi fedakarlıklar yapıldı ve ziyafetler düzenlendi. Ve bu sefer İskender, son seferinden önce maiyetiyle bütün gece ziyafet çekti. Bayram sabaha kadar devam etti. Kral, kısa bir dinlenmenin ardından akşam saatlerinde tekrar arkadaşlarının sağlığına içti. Başka bir bacchanalia'nın sonucu olarak şiddetli ateşi çıktı ve kısa süre sonra öldü."
Büyük İskender otuz üç yaşında (MÖ 356-323) öldü ve yalnızca on üç yıl hüküm sürdü. Birkaç yıl boyunca İskender'in öğretmeni ve öğretmeninin, önde gelen filozof ve şifacı Aristoteles'in (M.Ö. 384-322) Makedon kralı Amina'nın saray hekiminin oğlu olduğu ve kafasındaki sıcak basmaların etkisi altında olduğunu fark ettiği unutulmamalıdır. , birçok insan şiir, kehanet vb. konularda yeteneklere sahiptir.
İçmeyi seven ünlü yazar, şair, sanatçı ve aktörlerin pek çok örneği var ve bu onların hayatlarında belli bir rol oynadı. İngiliz şair George Noel Gordon Byron (1788-1824) 36 yaşında öldü; gençliğinde sık sık Londra kulüplerinde pipoyla vakit geçirdi. Andre Maurois, “Byron” kitabında D. Byron'ın sinirliliğini şarapla giderdiğini, bazen akşamları 3 şişeye kadar içtiğini anlatıyor. Byron 28 yaşındayken eşi Lady Byron, George'un zihinsel durumu hakkında bir doktordan tavsiye istedi. Ayrıca epileptik nöbetler geçirdi.
İçmeyi seven ve çalkantılı gençliklerini geçiren Rus şairleri: Sergei Yesenin - intihar etti (30 yaşında kendini astı), Vladimir Mayakovsky - depresif bir psikofizyolojik durumda olan 34 yaşında Mauser tabancasıyla kendini vurdu. Yu Krotkov, anılarında diğer şair ve yazarların hayatlarını şöyle anlatıyor: “Titian Justinovich Tabidze (1895-1937), Paolo Dzhibraelovich Yashvili (1895-1937), Nikola Mitsishvili, Galaktion gibi Gürcü şairlerin arasında büyüdüm. Vasilyevich Tabidze (1892-1959), vb. Hepsi çok içti ve muhteşem şiirler yazdı. Bir keresinde Gürcistan'ın ulusal şairi Galaktion Tabidze'yi sokakta sarhoş yatarken gördüm ki bu, Gürcülerin Lenin Nişanını bile kaybetmedikleri bir şey. Sarhoşken dukhan sesi her zaman biraz kısıktı, "sarhoş." Tabidze 66 yaşında intihar etti ve evinin penceresinden atladı. Krotkov ayrıca Sovyet yazar Alexander Aleksandrovich Fadeev'in (1901-1956) çok içtiğini, sık sık içtiğini, aşırı içkilerin bazen Stalin'in bir sonraki çağrısına kadar iki veya üç hafta sürdüğünü ve bunun elbette onun kendisiyle iyi geçinmesine yardımcı olduğunu bildirdi. 13 Mayıs 1956'da A.A. Fadeev tabancayla kendini kalbinden vurdu. Pravda gazetesi Fadeev'in intiharının yazarın hastalığının bir sonucu olduğunu bildirdi. alkolizm.
Mikhail Aleksandrovich Sholokhov, Alexander Trifonovich Tvardovsky (1910-1971), Olga Fedorovna Berggolts (1910-1975), Yuri Karlovich Olesha (1899-1960), Valentin Vladimirovich Ovechkin (1904-1968) ve Mikhail Arkadyevich Svetlov (1903-1964). İkincisi, Krotkov'la yaptığı konuşmada şöyle dedi: "Dinle yaşlı adam, bu hayatta ayık olmak mümkün mü?" Aynı Krotkov'a göre: “Valentin Ovechkin Moskova'ya geldiğinde Moskova Oteli'nde kaldı ve sarhoş olduktan sonra soyundu ve pencereden atlamaya çalıştı. Bundan sonra otelden deliler hastanesine nakledildi. .”
Şair Nikolai Mihayloviç Rubtsov (1936-1971) alkolü kötüye kullandı. Gayri resmi eşi Henrietta Menshikova şunları söyledi: "Dürüst olmak gerekirse, N. Rubtsov içmeyi severdi. Nikolskoye köyüne her zaman yanında şarap ve portakal getirirdi ve köylülere ikram ederdi." Ona göre aşırı alkol tüketimi trajik ölümüne yol açtı. Ocak 1971'de N. Rubtsov ortağı tarafından boğuldu.
Ünlü aktör Evgeny Vestnik, ünlü doktor A.L. Myasnikov (Sovyet terapist, 1899-1965) ile arkadaştı ve genç oyuncu kalbinde bazı sorunlar keşfettiğinde, alkol alma konusunda öneri talebiyle doktora başvurdu. Alexander Leonidovich cevap verdi: "Votkayı şu şekilde içmelisiniz: grama dönüştürülen ağırlığınız ikiyle çarpılır, 45 dakika boyunca yemek yemeyin veya atıştırmayın. Bu, lavman, glikoz ve antibiyotiklerin yerini alır." Myasnikov'a "Doktor, kendinize ne kadar izin veriyorsunuz?" diye sorulduğunda şu cevabı verdi: "Günde 150 gr içiyorum ve sonra... o zaman bırakmaya hiç niyetim yok." Tabii ki, bu kadar miktarlarda ve bu sıklıkta votka içmek bir hastalığın - alkolizmin gelişmesine yol açar.
Sovyet şairi, aktörü ve ozanı V.V. Vysotsky içki içmeyi severdi, bazen sarhoş olurdu ve düzenli zevk alemlerinden sonra sıklıkla şiir yazardı. Şarkılarının taklitçisi ve şarkıcısı, sinema oyuncusu Nikita Dzhigurda (“Rusça Aşk” ve “Ermak” adlı ünlü filmlerde rol aldı), turda alkolün bir nehir gibi aktığını ve votka içmeyi sevdiğini itiraf etti.
Amerikalı yazar Ernest Miller Hemingway (1899-1961), 61 yaşında kendini vurdu. Gençliğinde barları ziyaret etmeyi severdi; alkolün yardımıyla kendini bir insan olarak ifade etti. Alkol ona cesaret veriyordu. Yazar yaşlandıkça sinirlendi, çoğu zaman ilgisizliğe düştü, sonunda kronik bir alkolik oldu ve deliryum tremens tedavisi gördü.
Marilyn Monroe, Elvis Presley alkol bağımlısıydı ve Marilyn Monroe (gerçek adı Norma Baker, 1926-1962), artık alkolle rahatlamayan güçlü duygusal deneyimler sonucunda büyük dozda uyku hapı alarak intihar etti.
“Yeşil yılan” ile dostluğu olan büyük ve ünlü kişilerin listesine devam edilebilir. Okuyucu dilerse sevdiği kahramanların hayatlarında da buna benzer örnekleri her zaman bulacaktır.
Hiç şüphe yok ki küçük miktarlarda alkol içmek insan beyninin derin kısımlarını etkiliyor ve yaratıcı yeteneklerinin ortaya çıkmasına katkıda bulunuyor. Her insan başlangıçta bir takım yetenek ve eğilimlere sahiptir, ancak bu, alkol almanın mutlaka onları uyandıracağı ve geliştireceği anlamına gelmez. Şarap, yeteneklerin uyanmasına katkıda bulunan faktörlerden sadece bir tanesidir. Yetenekli bireylerin toplumda yeteneklerini ortaya koyabilmeleri için belirli toplumsal koşulların yaratılması gerekmektedir.
Ömer Hayyam
Gün pencerede biraz açık mavi renkte yanıp sönecek,
Şeffaf şarap arzuladığım nemdir.
Gerçeğin acı olduğu genel olarak kabul edildiği için,
Gerçeğin suçluluk olduğu sonucuna vardım
Menekşeler kokularını saçtığında
Ve bahar rüzgarı esiyor,
Bilge kişi sevgilisiyle şarap içen kişidir.
Tövbe kadehini bir taşa kırmak.
Bana bir sürahi şarap ve bir bardak ver, ah aşkım
Seninle çayırda ve dere kıyısında oturacağız!
Gökyüzü varoluşun başlangıcından beri güzelliklerle doludur.
Dostum, kâselere ve sürahilere dönüştü, biliyorum.
Her zaman bir bardak saf şarap isterim
Ve narin flütlerin iniltilerini yorulmadan dinlerdim.
Çömlekçi küllerimi sürahiye dönüştürdüğünde,
Sürekli doldurulmasına izin verin.
Bardağa oturan ve ruhları bağışlamayan,
Kim namaz kılıyor ve Mekke'ye bakıyor?
Hepsi cahil oldukları için uyukluyorlar,
Ve dünya düzenini yalnızca Bir kişi denetler.
Dün bodruma sendeleyerek indim.
Sarhoş yaşlı adam oradan kalkamadı.
"Peki sarhoş olmaktan utanmıyor musun ihtiyar?"
Diye sordum. Cevap verdi: "Allah merhamet edecektir!"
Bardak ancak bilgelere yasak değildir bize
Veya belirlenen saatte sevimli bir idolle.
Ve ne kadar içtiğiniz hakkında daha az konuşun,
Biraz iç. Ara sıra iç. Gösteri için değil.
Dünyanın kibri sana komik gelmiyor mu?
Bardak doluysa, kırık bir sürahinin bize ne faydası var?
Yürekte melankoli iksiri vardır, şifa şişededir,
Onu dibine kadar boşaltmayanların vay haline!
Yine gençlik günlerimdeki gibi
Bardağı dolduracağım çünkü mutluluk onun içindedir.
Şarabın acı olmasına şaşırmayın
Bütün geçmiş günlerimin acısını içeriyor.
Şarap sizden ayrılmaz olsun!
Herhangi bir arkadaşla herhangi bir bardaktan iç
Üzüm kanı, siyah kil için
Gökkubbe insanları maviye çevirir.
Benim için ayık bir gün neşeye engeldir ve sarhoşluk aklımı bulandırır, ne kadar utanç verici!
Ayıklık ve şerbetçiotu arasında devlet -
İşte kalp için eşsiz bir neşe!
Çabuk gel, büyüyle dolu,
Üzüntüyü dağıtın, kalbinizin sıcaklığını içinize çekin!
Sürahilere bir sürahi şarap dökün
Küllerimiz henüz bir çömlekçi tarafından dönüştürülmedi.
Ta ki kader bizi ele geçirene kadar.
Hadi biraz şarap dökelim ve güzel bir içki içelim!
Yıldız kubbesi amansızca daire çiziyor,
Bak, bir yudum su içmene bile izin vermiyor.
Senin armağanların, ey hayat, umutsuzluk ve karanlıktır,
Sarhoşluk bardağı sadece bizim için değerlidir.
Sonuçta şarap dünyanın kanıdır ve dünya bizim kan emicimizdir.
Peki kan düşmanımızın kanını nasıl içmeyiz!
Şarap sadece bir arkadaş değildir; şarap bir bilgedir:
Onunla anlaşmazlıklar ve sapkınlıklar sona erdi!
Şarap bir simyacıdır: bir anda dönüşür
Hayat altın tozuna doğru sürükleniyor.
Bir karavan nasıl bir hayattır! Uzaklaşıyor.
Mutluluğa tutunamıyoruz; o gidiyor.
Bizim için üzülme, saki,
Acele edin ve bardağı doldurun - gece gidiyor.
Kınamalardan korkmuyorum, cebim boş değil.
Ama yine de şarabı bir kenara koyun ve bardağı bir kenara koyun.
Her zaman şarap içtim, kalbimin zevkini aradım,
Seninle sarhoşken neden şimdi içeyim ki?
Kaderimizin kötülüğünü daha az düşün,
Sabahtan akşama kadar fincandan ayrılmayın,
Asmanın yasak kızının yanına oturun - o
İzin verilen ebeveyninizden daha güzel.
Kendilerine sır bilgisi verilenler için,
Hem sevinç hem de üzüntü; gerçekten aynı mı?
Ama iyilik ve kötülük iz bırakmadan geçip giderse,
İstersen ağla, istersen şarap iç.
Burada bir kadeh şarap içerken cenneti buldum.
Güllerin arasında, sevgilimin yanında, aşkla yanıyorum.
Cehennem ve cennet hakkında konuşmayı neden dinlemeliyiz?
Cehennemi kim gördü? Cennetten dönen var mı?
Nazik bir kadının yüzü ve yeşil çimen
Yaşadığım sürece bunun tadını çıkaracağım.
Şarap içtim, şarap içerim ve muhtemelen içeceğim
Kader anınıza kadar şarap için.
Akıl bu kupayı övüyor,
Sevgilisi onu bütün gece öper.
Ve çılgın çömlekçi öyle zarif bir kase yaptı ki
Acımadan yaratır ve yere vurur!
Ruhta umutsuzluktan kaçışı büyütmek suçtur,
Zevk kitabının tamamı okununcaya kadar.
Sevinçleri yakalayın ve açgözlülükle şarap için:
Hayat kısa, ne yazık ki! Anları uçup gidiyor.
Acımadan hayattan kaçmayı başardıklarında,
Beden sonsuza dek toza dönüştüğünde -
Bu küllerden testi yapsınlar
Ve onu şarapla dolduracaklar: Adam canlanacak!
Ölüm hâlâ bana merhamet etmeyeceğine göre -
Uşak bana bir kadeh şarap versin!
Çünkü bu geçici dünyada hayat kısa.
Ölümlü bir kalp için duyulan üzüntü gereksiz bir yüktür.
İyi asmanın nemi - sonuçta masumdur! - dökmeyin!
Kutsal bir yalancının kanından başka bir şeyi dökme!
İstersen iki bin aptal ikiyüzlülerin kanını dök,
Sana tek bir şey için yalvarıyorum: bir damla şarabı dökme!
Güzel huriler arasında sarhoşum ve aşığım
Ve şaraba minnetle selam veriyorum.
Bugün varoluşun prangalarından kurtuldum
Ve sanki daha yüksek bir saraya davet edilmiş gibi kutsanmıştır.
Ne hakkında acı? Umrumda mı?
İhtiyaç içinde yaşasam da, bana yoksulluk içinde yaşamam verildi.
Bardağı dolduracağım! Sonuçta, her iç çekiş
Belki de sonuncusu olmaya mahkumdur.
Mana tartan bir fincanla gönüllerin hüznünü öldüreceğiz,
Kendimizi sürahi şaraplarla zenginleştirelim.
Şuurunu, unvanını, inancını üç defa boşamış olmak,
Asmanın kızıyla daha sonra evleneceğiz.
Kalp! Kurnazların birlikte komplo kurmasına izin verin,
Şarabı zararlıdır diyerek kınıyorlar.
Ruhunuzu ve bedeninizi yıkamak istiyorsanız -
Şarap içerken şiiri daha sık dinleyin.
Şarabın yasaklanması, bu hususları dikkate alan bir kanundur.
Kim, ne zaman, ne kadar ve kiminle içiyor?
Bütün bu koşullar yerine getirildiğinde
İçki içmek bir bilgelik işaretidir, kesinlikle bir ahlaksızlık değildir.
Yedi ve dört keyfisiniz,
Ailesine ve kendisinden dört kişiye işkence yaptı.
Şarap iç dostum! Sonuçta yüzlerce kez şunu söylediler:
Geri dönüş yoktur: Bir kere gittin mi, gittin mi?
Şarap içmiyorsan en azından uzak dur
Zayıf olanların önünde güçle övün.
İkiyüzlü olma, yüzlerce şeyden suçlusun.
Onun önünde şarap sadece küçük bir köledir.
Ne sabah! Gecikmeden benim için dök,
Geceden kalan sürahinin dibinde ne kaldı?
Bu sabahın güzelliğini ruhunuzla hissedin -
Yarın duvarda duyarsız bir taş olacaksın.
Hayat veren bir bahar saklıdır dudaklarının tomurcuğunda,
Başkasının fincanı sonsuza kadar dudaklarınıza değmesin...
Bunların izini koruyan sürahiyi dibe boşaltacağım.
Şarap her şeyin yerini alabilir... Dudakların dışında her şeyin!
Elimde bir sürahi tutmak bir keyiftir;
Kutsal parşömenlere dokunmasına gerek yok:
Şaraptan ıslandım; bana göre değil, kuru iffetli,
Benim için değil ama senin için cehennemin alevleri tehlikelidir.
Şafak çatılara bir demet ateş fırlattı
Ve günün efendisinin topunu bardağa attı.
Şarabı yudumla! Şafak ışınlarındaki sesler
Aşkın çağrısı kainatı sarhoş etti.
Bir dilenci şarap içtikten sonra kendini Şah zanneder.
Tilki sarhoş olursa aslan olur.
Sarhoş yaşlılık, gençlik gibi dikkatsizdir,
Sarhoş gençlik de yaşlılık gibi akıllıdır.
Hayatı parlak günlerin cazibesiyle doldurmak,
Bardağı tutkuların aleviyle doldurmak,
Tanrı feragat etmeyi gerektirir mi? İşte fincan
Dolu. Eğilin ve dökmeyin!
Bir damlaydık ve tutkunun sıcaklığından
Dünyada ortaya çıktı - bizim gücümüzle değil,
Ve eğer yarın bir kasırga bizi dağıtırsa,
Şarap kadehinde en azından bir parça mutluluk bulun.
Yaşamın tam anlamıyla verildiği kişiler,
Aşkın ve şarabın sarhoşluğuyla sarhoş oldum.
Bitmemiş zevk fincanını düşürdükten sonra,
Sonsuz uykunun kollarında yan yana uyurlar.
İstersen iç ama sarhoşken aklını kaybetme.
Sarhoşsun ihtiyar, aklını kaybetme.
Asil, sarhoş bir adamı gücendirmekten sakının.
Bilgelerin dostluğunu bir kadeh şarap yüzünden kaybetmeyin.
Bana biraz şarap ver! Burada boş sözlere yer yok.
Sevgilimin öpücükleri benim ekmeğim ve merhemimdir.
Ateşli bir aşığın dudakları şarap rengindedir,
Tutkunun şiddeti saçı gibidir.
İki mana şarap teslim ettim, pişman olma, -
Kendinizi için ve arkadaşlarınıza gönlünüzce ikram edin.
Sonuçta, dünyanın Yaratıcısının ihtiyacı yok
Bıyıklarında ve sakalımda.
Saf ruhum, dünyevi bedenimde misafirsin!
Sabah seni saf şarapla tazeleyeceğim,
Böylece toz meskeninde çürümezsin,
Yatmadan önce bana veda etmeden önce.
Bardak taşıyıcısı, bardağım yine boş!
Kuru dudaklar saf neme susamış,
Çünkü başka dostumuz kalmadı.
Kimin vicdanı rahat olacak.
Neşeli güzellikleri içmek ve okşamak daha iyidir,
Neden kurtuluşu oruç ve namazda arayalım?
Aşıklar ve sarhoşlar için cehennemde bir yer varsa,
O halde kimin cennete girmesine izin verilmesini emrediyorsun?
Hastayım, manevi hastalık bedenime eziyet ediyor,
Şarabı bırakmak beni gerçekten ölümle tehdit ediyor.
Ve ne kadar ilaç ve balsam alırsam alayım garip -
Benim için her şey kötü! Tek başına şarap zarar vermez.
Çiçekli bir bahçe, bir kız arkadaş ve bir kadeh şarap...
Bu benim cennetim. Kendimi başka bir şeyin içinde bulmak istemiyorum.
Evet, hiç kimse cenneti görmedi!
O halde şimdilik dünyevi şeylerle teselli olalım.
Saki, senin ve benim içini görüyor,
Onun önünde asaletinizle övünmeyi bırakın.
Geleneklerin gerektirdiği gibi, dolu bir bardak iç -
Ve muhtemelen sofra kardeşliğine inanacaksınız.
Böylece şarap büyük bir neşe verir,
Kaderimde kupayı sonsuza kadar ellerimde tutmak var!
Sadece elin sahip olduğuna bakma,
Ve bak beni nasıl kontrol ediyor!
Gördüğünüz her şey yalnızca bir görünüştür,
Yalnızca biçim - ama öz kimse tarafından görülemez.
Bu resimlerin anlamını anlamaya çalışmayın.
Sessizce bir kenara otur ve biraz şarap iç!
Saki Taşıyıcısı, dipsiz bir sürahi hazırla!
Kan boyundan yorulmadan aksın.
Bu nem benim tek dostum oldu
Çünkü her şey değişti; hem arkadaş hem de aşk.
Saygı duyabileceğim kocam kalmamıştı.
Sadece şarap beni memnun etmeye devam ediyor.
Sürahinin sapından elinizi çekmeyin,
Yaşlılıkta el sıkışacak kimse yoksa.
Yasak içki aşkı uğruna içmiyorum,
Ve manevi sevinç uğruna içmiyorum,
Şarap içiyorum çünkü unutmak istiyorum
Dünyayı ve mutsuzluğunuzu unutun.
Bilge ve anlamlı yaşlılıkla iç,
Gülümseyen güzel gençliğinle iç.
İç dostum ama ne içtiğin konusunda bağırma.
Ara sıra ve gizlice - mutlu bir anda iç.
Aramızda şarap içerse gururlu adam yumuşardı,
Şarap yüzünden sıkılaşan düğümün nasıl çözüldüğünü gördüm.
Ve eğer nefret eden İblis şarap içerse
İnsan'ın önünde iki bin kez eğilirdi.
Zamanın merhameti olmayacak. Neden üzülelim?
Kan ağlayıp acıyla yüreğini mi parçalayacaksın?
Şarap iç, üzüntülerini unutmaya çalış,
Sen ve ben bu çemberi kıramayız.
Leylak bulutundan yeşil ovalara
Beyaz yasemin gün boyu düşüyor.
Zambak benzeri bir bardak döküyorum
Saf pembe alev - şarapların en iyisi.
Kâsenin kenarında namaz kılıyoruz,
Mor şarapla moralimizi yükseltiriz;
Camilerde geçirilen saatler boşa çıktı
Şu andan itibaren meyhaneye yetişmeye karar veriyoruz.
İşte ölümsüzlük kadehindeki şarap - iç onu!
Eğlence içinde erimiş - iç onu!
Gırtlak ateş gibi yanıyor ama keder uçup gidiyor
Bu canlı sudur, iç onu!
Her zaman içmeye hazır olduğumu söylüyorlar - ben böyleyim.
Ben bir kabukluyum ve putları tanrılar olarak onurlandırıyorum; ben buyum.
Herkesin kendi fikri olsun, tartışmayacağım.
Onları kendimden daha iyi tanıyorum, ben buyum, bu benim.
Bana ruhu güçlendiren sarhoş edici nem ver,
Bırak sarhoş olayım, gözlerim boşalsın.
Bana bir kadeh şarap ver! Çünkü bu dünya bir masaldır,
Çünkü hayat rüzgar gibidir ve biz tüy gibiyiz...
İstihbaratımızın fiyatı düşük olduğundan,
Sadece bir aptal tamamen sakin olduğuna göre -
Akıl sağlığımın geri kalanını şarapta boğayım:
Belki kader bana da güler!
Kupa taşıyıcısı! Erimiş lal'i getir,
Ay yüzlü! Dudaklarınızı bardağa yerleştirin,
Sevgilinin sıcak dudakları ve fincan için
Bu ateşli nemle - kan bağlantısı içinde.
Gün ayı yerini çiçek açan bahara bırakır,
Hayat kitabı sessizce sona eriyor.
Şarap iç, endişelenme! Dünyanın acıları -
Zehir öldürücüdür, panzehiri ise şaraptır.
Dolu bir bardak neşeli görünümü seviyorum
Acıklı bir şekilde çınlayan arpların sesini seviyorum.
Şerbetçiotu sevincine yabancı olan bir iffetli,
Yüz mil uzakta, dağların arasında gizlenmiş olduğunda onu seviyorum.
Bir kadeh şarabın sırdaşlarıydık -
Ve çıkarken bir sırra ihtiyacımız vardı -
Eylemleriyle kendilerini rezil etmekten ne kadar korkuyorlardı!
Şimdi rezil oldum - söylenti korkunç değil!
Şiirle ilgili harikalar:
Şiir resim yapmaya benzer; bazı eserlere yakından baktığınızda sizi daha çok büyüler, bazıları ise uzaklaştığınızda sizi daha çok büyüler.
Küçük şirin şiirler sinirleri yağlanmamış tekerleklerin gıcırtısından daha fazla sinirlendirir.
Hayatta ve şiirde en değerli şey ters giden şeydir.
Marina Tsvetaeva
Tüm sanatlar arasında şiir, kendine özgü güzelliğini çalıntı görkemlerle değiştirmenin cazibesine en duyarlı olanıdır.
Humboldt V.
Şiirler ruhsal berraklıkla yaratıldıkları takdirde başarılıdırlar.
Şiir yazmak ibadete sanıldığından daha yakındır.
Hangi saçmalıklardan şiirlerin utanmadan büyüdüğünü bir bilseniz... Çitin üzerindeki karahindiba gibi, dulavratotu ve kinoa gibi.
A. A. Akhmatova
Şiir sadece mısralarda değildir; her yere dökülür, her yanımızdadır. Şu ağaçlara, şu gökyüzüne bakın; her yerden güzellik ve yaşam yayılıyor ve güzellik ve yaşamın olduğu yerde şiir de vardır.
I. S. Turgenev
Birçok insan için şiir yazmak giderek artan bir zihin ağrısıdır.
G. Lichtenberg
Güzel bir şiir, varlığımızın sesli lifleri arasından çekilen bir yay gibidir. Şair, kendi düşüncelerimizi değil, düşüncelerimizi içimizde şarkı söyletiyor. Bize sevdiği kadını anlatarak ruhumuzda sevgimizi, üzüntümüzü ne güzel uyandırıyor. O bir sihirbaz. Onu anlayarak onun gibi şair oluruz.
Zarif şiirin aktığı yerde gösterişlere yer yoktur.
Murasaki Şikibu
Rusça versiyona dönüyorum. Zamanla boş şiire geçeceğimizi düşünüyorum. Rus dilinde çok az kafiye var. Biri diğerini çağırıyor. Alev kaçınılmaz olarak arkasındaki taşı da sürükler. Sanatın kesinlikle ortaya çıkması duygu yoluyla olur. Aşktan ve kandan bıkmayan, zor ve harika, sadık ve ikiyüzlü vb.
Alexander Sergeevich Puşkin
-...Şiirlerin güzel mi, kendin söyle bana?
- Canavarca! – Ivan aniden cesurca ve açık bir şekilde söyledi.
- Artık yazmayın! – yeni gelen yalvararak sordu.
- Söz veriyorum ve yemin ediyorum! - Ivan ciddiyetle dedi ki...
Mikhail Afanasyevich Bulgakov. "Usta ve Margarita"
Hepimiz şiir yazarız; şairler diğerlerinden yalnızca kendi sözleriyle yazmaları bakımından farklılık gösterir.
John Fowles. "Fransız Teğmenin Metresi"
Her şiir, birkaç kelimenin kenarlarına gerilmiş bir örtüdür. Bu sözler yıldızlar gibi parlıyor ve şiir onlar sayesinde var oluyor.
Alexander Aleksandroviç Blok
Antik şairler, modern şairlerin aksine, uzun yaşamları boyunca nadiren bir düzineden fazla şiir yazmışlardır. Bu anlaşılabilir bir durum: hepsi mükemmel sihirbazlardı ve kendilerini önemsiz şeylerle harcamayı sevmiyorlardı. Bu nedenle, o zamanların her şiirsel eserinin arkasında kesinlikle mucizelerle dolu bütün bir Evren gizlidir - genellikle uyuklayan çizgileri dikkatsizce uyandıranlar için tehlikelidir.
Max Fry. "Konuşkan Ölü"
Beceriksiz su aygırlarımdan birine bu muhteşem kuyruğu verdim:...
Mayakovski! Şiirleriniz ısınmaz, heyecanlandırmaz, bulaştırmaz!
- Şiirlerim ne soba, ne deniz, ne de vebadır!
Vladimir Vladimiroviç Mayakovski
Şiirler, kelimelere bürünmüş, ince anlamlar ve hayallerle dolu iç müziğimizdir ve bu nedenle eleştirmenleri uzaklaştırır. Onlar sadece zavallı şiir yudumlayıcılarıdır. Bir eleştirmen ruhunuzun derinlikleri hakkında ne söyleyebilir? Onun kaba el yordamıyla oraya girmesine izin vermeyin. Bırakın şiir ona saçma bir mırıldanma, kaotik bir kelime yığını gibi görünsün. Bizim için bu, sıkıcı bir zihinden kurtuluşun şarkısı, muhteşem ruhumuzun kar beyazı yamaçlarında çınlayan muhteşem bir şarkı.
Boris Krieger. "Bin Hayat"
Şiirler yüreğin heyecanıdır, ruhun heyecanıdır, gözyaşıdır. Ve gözyaşları, sözü reddeden saf şiirden başka bir şey değildir.
**********
Kınamalardan korkmuyorum, cebim boş değil.
Ama yine de şarabı bir kenara koyun ve bardağı bir kenara koyun.
Her zaman şarap içtim, kalbimin zevkini aradım,
Seninle sarhoşken neden şimdi içeyim ki?
**********
Neden burada cennet için çabalamalıyız?
Benim Cennetim şarap ve şaraptır, dünyadaki her şey bozulabilir.
Orada, cennette şarap ve kravchiy var, burada veriliyor - şarap ve kravchiy,
Öyleyse şarap ve şarabın iki dünyada sonsuza kadar hüküm sürmesine izin verin.
**********
Antik çağlardan günümüze kadar şarap tarihinin inşasında önemli olan 100 gerçeği ve kişiliği vurguluyoruz. Bu alanda bulunacak raporlar, dünyada dikilen ilk üzüm bağları, ilk clos'un kökeni, şişelerin çevrilmesi, Cabernet Sauvignon'un yetiştirilmesi ve Brezilya'da şarapların ilk değerlendirilmesi hakkında bilgiler içermektedir. .
Dünyanın en eski tarımı yapılan asma üzümleri Kafkasya bölgesindeki Gürcistan'da bulunmuş olup, tarihi Taş Devri'ne kadar uzanmaktadır. Bilim insanları bunların bağcılığın, yani yapay bahçenin ilk işaretleri olduğuna inanıyor. İlk presler ve diğer şarap yapım ekipmanları M.Ö. 2000 yıllarında Ermenistan'da bulunmasına rağmen, şarapların bu dönemde ortaya çıktığı sanılmaktadır.
*****
Hayat veren bir bahar saklıdır dudaklarının tomurcuğunda,
Başkasının fincanı sonsuza kadar dudaklarınıza değmesin...
Bunların izini koruyan sürahiyi dibe boşaltacağım.
Şarap her şeyin yerini alabilir... Dudakların dışında her şeyin!
**********
Şarap içmiyorsan en azından uzak dur
Zayıf olanların önünde güçle övün.
İkiyüzlü olma, yüzlerce şeyden suçlusun.
Onun önünde şarap sadece küçük bir köledir.
**********
Neden cennetin mutluluğuna ihtiyacım var - "daha sonra"?
Hemen istiyorum, nakit, şarap!
Krediye inanmıyorum! Peki şöhrete ne için ihtiyacım var?
Kulağınızın hemen altında davul gibi gök gürültüsü var...
**********
Şarap üzerine ilk çalışmalar
İncil'in ilk kitabı Yaratılış, Nuh'un çiftçi olduğunu ve bir bağ diktiğini söylüyor. Yahudilerin kutsal kitabı Talmud'da da şaraptan bahsediliyor. Amfora, Yunanca'da iki kişinin taşıyabileceği şey anlamına gelir. Tarihçiler bunun, Orta Doğu bölgesinde yaşayan ve MÖ 500 civarında Mısır'a şarap taşımak için kullanılan bu uğurlu kabı tanıtan Kenanlıların bir icadı olduğuna dikkat çekiyor. Amforalar neredeyse Orta Çağ'a kadar yüzyıllar boyunca şarap taşımak ve depolamak için kullanıldı.
Hem İlyada'daki Truva Savaşı'nın hem de Odysseia'daki Ulysses'in maceralarının anlatıldığı destansı öyküleri, o dönemde şarap tüketimini ve üretimini anlatıyor. Örneğin Ulysses'in Maceraları, kahramanın Cyclops Polyphemus'u sersemletmek için kullandığı tatlı ve güçlü Maro şarabından bahseder.
*****
Tarlalarda sınırlar var. Dere. Bahar her yerde.
Ve kız bana şarapla geliyor.
Harika an! Ve sonsuzluğu düşünmeye başla,
Ve bitti: Kuyruğumu köpek yavrusu gibi bacaklarımın arasına koyardım!
**********
Şarap yasaktır, ancak dört "ama" vardır:
Kimin, kiminle, ne zaman ve ölçülü şarap içtiğine bağlıdır.
Bu dört koşul yerine getirilirse
Tüm aklı başında insanların şarap içmesine izin verilir.
**********
Ey bilge! Eğer Tanrı sana bir borç verdiyse
Müzisyen, şarap, dere ve gün batımı -
Kalbinizde çılgın arzular yetiştirmeyin.
Bütün bunlara sahipseniz, son derece zenginsiniz!
**********
Eğer şarap içmiyorsam olgunlaşmamışım demektir.
Her zaman içersem, o zaman utanç benim kaderimdir.
Bir bilge, bir şah, bir serseri içebilir,
O yüzden onlardan biri olamayacaksanız içmeyin!
**********
İnsan dünyanın gerçeğidir, tacıdır -
Bunu herkes bilmez, sadece bir bilge bilir.
Düşünmemek için bir damla şarap iç
Tüm yaratımlar tek bir örneğe dayanmaktadır.
**********
Üstümüzden bir dizi donuk sonbahar geçti,
Ve hayatımızın günleri düşen yapraklar yüzünden dağıldı.
İçmek! Sonuçta bilge sadece şarabın uyuşturucu olduğunu söyledi
Manevi zehirin acısının üstesinden gelebiliriz.
**********
Şarap şeffaf bir yakuttur ve sürahi bir madendir.
Şişe ettir ve içindeki şarap ruhun baharıdır.
Ateş şarabı kristal bir kapta parlıyor, -
Bu, üzümlerin kanından doğan bir gözyaşı sağanağıdır.
**********
Tanrı Bacchus veya Dionysos Bacchus hakkındaki en ünlü oyunlardan biri, Yunan teotolog Euripides tarafından yazılmış ve ölümünden sonra piyasaya sürülmüştür. Eser, Dionysos'un insan ailesi tarafından reddedeceği intikamına adanmıştır. Aynı zamanda Tanrı'yı doğrudan şarapla ilişkilendiren ilk eserdir.
Julius Caesar ve romanların doğuşu
Tüm zamanların en büyük askeri stratejistlerinden biri olan Julius Caesar, Roma İmparatorluğunu Brittany'ye kadar genişletiyor. O dönemde imparator tarım hukukunu da tanımladı ve yeni fethedilen Galya'daki toprakları generallerine sundu. Buradan Romanes adı verilen Burgonya üzüm bağları, örneğin Romanes-Conti ortaya çıktı.
Şarabın yasaklanması, bu hususları dikkate alan bir kanundur.
Kim, ne zaman, ne kadar ve kiminle içiyor?
Bütün bu koşullar yerine getirildiğinde
İçki içmek bir bilgelik işaretidir, kesinlikle bir ahlaksızlık değildir.
**********
Her gün, hayır, her saat şarabın tadını çıkarın:
Sonuçta bizi yalnızca bu daha akıllı yapabilir,
Ivlis ne zaman şarap içip sarhoş olsa,
Adem'in önünde iki yüz defa eğilirdi.
**********
Bilge Şeriat şarabı kınamasına rağmen,
Her ne kadar mayhoş bir acıya doymuş olsa da, -
Sevgilimle içmek benim için tatlıdır. Şunu söylemesine şaşmamalı:
"Bize yasak olana ulaşırız."
**********
Allah bana içmememi söyledi! kim içemez
Hafızası olmadan içmeye cesaret eden herkesle,
Ve ölçülü davranan bilge adamlara değil,
Koşulsuz içme hakkına sahip olanlar!
**********
Bana verilen hayat ağacının yaprakları
Kış soğuğunda bahar ateşinde de yanarlar.
Şarap iç, endişelenme. Akıllıca tavsiyeye uyun:
Tüm endişelerinizi köpüklü şarapta boğun.
**********
Kalbinizin tutkudan rahatsız olmasına izin verin.
Şarabın bardakta sonsuza kadar köpürmesine izin verin.
Yaratıcı günahkarlara tövbe verir -
Reddedeceğim: Buna hiçbir yararım yok.
**********
Lucius Columella ve bağcılığın temelleri
Cadiz'li bir İspanyol olan Lucio Columella, tarımla ilgili o zamana kadarki en eksiksiz el kitabını, tarla konularıyla ilgili De Re Rustica'yı yazdı. Bağcılıkla ilgili her şey kitabınızda. Yazar, bu kitapta bağın en karlı tarım şekli olduğunu savunuyor ve budamadan hasada kadar tüm süreçleri detaylandırıyor. Açıklanan yöntemlerin çoğu bugün hala kullanılmaktadır.
Şarapların ilk derlemesi
Tarımla ilgili bölümlerde Roma'nın harika şaraplarını, şarap yapım tekniklerini ve içeceğin tıbbi niteliklerini tartışıyor. Aynı zamanda eşsiz yerlerin eşsiz şaraplar üretebileceğini söyleyerek teruarın ilk vizyonlarından birini de dile getiriyor. Kitabı dünya şaraplarının ilk derlemesi sayılabilir ve aynı zamanda ilk incelemeleri de içermektedir. Çünkü Galen şarapların nasıl değerlendirilmesi, saklanması ve yıllandırılması gerektiğini anlatmıştır. Orta Çağ'ın başında, Roma İmparatorluğu'nun sonlarında şarap taşımacılığında amforaların yerini yalnızca fıçılar aldı. Şarap fıçılarının Keltlerin İtalya'ya şarap satmaya başladıklarında icat ettiğine inanılıyor.
Ömer Hayyam'ın Şarabı: şiir metinleri - şarap ve hakikat hakkında rubai: Ömer Hayyam
Saki Taşıyıcısı, dipsiz bir sürahi hazırla!
Kan boyundan yorulmadan aksın.
Bu nem benim tek dostum oldu
Çünkü her şey değişti; hem arkadaş hem de aşk.
Bardak Taşıyıcısı, bardağıma ateş dök!
Övünen arkadaşlar gevezelikten bıktı.
Bana bu ateşli nemle dolu bir sürahi ver,
Beni bir sürahi yapmadan önce.
Bana gelecek günü haber veriyorlar,
Bu şaraba bazen acı denir.
Eğer öyleyse, demek ki Hakikat şarapta saklıdır!
Uyanır uyanmaz dudaklarımı sürahiye bastıracağım.
Yüzüm şarap rengi olsun.
İçeceğim ve sinir bozucu zihin,
Eğer bir şey kalırsa yüzüne sıçratırım!
İşbirliği sanatı zamanla çok az değişti ve bugün fıçıların yapısı ilk fıçılara çok benziyor. Charlemagne, Orta Çağ'ın ana adıydı. Roma İmparatorluğu'nun sona ermesinden bu yana parçalanmış olan Kuzey Avrupa'nın "organize edilmesine" yardımcı oldu. Başarıları arasında, katı üretim standartlarını içeren tarım yasalarını, özellikle de şarapla ilgili yasaları geçirmesi yer alıyor. Üstelik bazı yerlerde bizzat üzüm bağları yetiştirmişti. Büyük bir toprak sahibiydi ve üzüm bağlarına Burgundy'deki Corton-Charlemagne adını verdi.
İslami emirler şarabı yasaklasa da Ömer Hayyam gibi bazı Araplar “isyan ediyor”. Gregoryen takviminden çok daha doğru bir takvim geliştirebilen, zamanının en büyük bilim adamlarından biriydi. Ancak şarap dünyasına en büyük katkısı, içkinin şerefine dörtlülerden oluşan uzun bir seri olan Rubaiyat'ın çalışmasıydı.
Yakında ruhundan ayrılacaksın, inan bana.
Karanlık perdenin arkasında gizli bir kapı beklemektedir.
Şarap içmek! Çünkü sen hiçbir yerden gelmiyorsun.
Biraz eğlen! Bilinmiyor - şimdi nereye gitmeli?
Kalbinizi bir kadeh şarapla memnun etmek daha iyidir.
Neden geçmişin yasını tutuyor ve övüyorsunuz?
Ayık bir zihin ruha prangalar takar.
Sarhoş bir halde prangaları kırar.
Bernardo de Fontaine, Burgundy'nin üzüm bağlarında devrim yaratan Sistersiyen rahipleri tarikatını kurdu. Öğrencileri gençti ve kendini çok çalışmaya adamıştı, öyle ki yaşam beklentisi 28 yıldı. Kuruluşlarından bu yana kendilerini bağcılığa adamışlar ve ilk bağlarını Meerso'da almışlar. Chablis'te Chardonnay'ı ilk ekenlerin onlar olduğuna inanılıyor.
Kesinlikle Bordeaux'nun tarihine işaret ediyor. Yıllar sonra Bordeaux'lu tüccarlar, Eleanor'un oğlu Topraksız John'un yönetimi altında İngiliz sarayına şarap sağlamaya başladı. Fransa ile İngiltere arasında bölgeyle ilgili sürekli tartışmalar, Bordeaux'nun nihayet Fransız yönetimine döndüğü Yüz Yıl Savaşları'nın sonuna kadar yüzyıllar boyunca devam etti, ancak o zamana kadar şarapları İngiltere'ye çoktan ulaşmıştı.
Bardağım bütün üzüntülerimi yok edecek,
Zenginlik, eğlence ve neşe onun içinde yaşıyor.
Bugün asmanın kızını karım olarak alıyorum.
Ve akıl ve inançtan tamamen vazgeçeceğim.
Eğer sarhoş olup ayaklarımdan düşersem -
Bu bir kötülük değil, Allah'a hizmettir.
Tanrı'nın planını bozamam,
Eğer Tanrı benim sarhoş olmamı isteseydi!
Bana içecek bir şeyler ver de artık içmeyeyim.
Böylece yüzünüz yakut rengiyle dolsun!
Öldükten sonra bedenimi şarapla yıka,
Ve tabut için asmalardan bir sedye ör.
O zamanlar dünyadaki en iyi şarabın ne olduğunu ve elçilerinin dünyanın her yerinden içki içtiğini bilmek istiyordu. Burgundy'deki Sistersiyen rahiplerinin etkisi belirleyiciydi. Almanya'da bir kraliyet kararnamesi ilk kez şaraba kükürt eklenmesine izin verdi ve düzenledi. Şarabın korunmasına ve saflaştırılmasına yardımcı olan uygulama eskiydi, iyi biliniyordu ve muhtemelen Roma İmparatorluğu'ndan beri kullanılıyordu. Ancak bu, yasayla ilk kez "normalleştirildi".
İspanyol ve Portekizli yerleşimciler gelip yanlarında üzüm bağları getirmeye başladılar çünkü Metropolis'ten gelen şarap, Avrupa'dan Amerika'ya kadar olan uzun yolculuğa dayanamadı. İlk fatihlerden biri olan Hernán Cortés, Meksika'daki toprak sahiplerinden üzüm bağları dikmelerini istedi. Uzun yıllar boyunca İspanyol kolonilerine Meksika ve Peru'dan şaraplar tedarik edildi.
Ömrümün sonuna kadar içeceğim
Mezarımdan gelen şarap gibi koksun diye.
Böylece mezarıma gelen bir sarhoş
Şarap kokusu beni iki kat sarhoş etti!
Ah aptal, görüyorum ki bir tuzağa düşmüşsün.
Şu fani hayatta, bir güne denktir.
Neden acele ediyorsun ölümlü? Neden telaşlanıyorsun?
Bana biraz şarap ver ve sonra koşmaya devam et!
İşletme pek iyi işlemedi, bu yüzden dağın sırtına tırmandı ve bahsetmeye değer ilk üzüm bağları Taubate yakınlarında yetiştirildi. İlk cam şişeler oldukça eski olmasına rağmen, ilk serilerin şarap endüstrisini dönüştürecek kadar iyi üretilebilmesi ve ucuz olması Sanayi Devrimi'ne kadar mümkün değildi. İçeceği mühürlemenin kesin bir yolu vardı.
Keşiş mükemmeliyetçiydi ve şaraptan daha fazla gelir elde etmek için, ürüne daha fazla kalite kazandırmak amacıyla birçok kural oluşturarak üretimi geliştirdi. Şampanya baloncuklarının başarısına rağmen Pérignon gerçekten baloncuklardan kaçınmak istiyordu. Ancak yetiştirme ve şarapçılık standartlarını getirerek Şampanyanın babası olarak kabul edilir. Napolyon Bonapart'ın unutulmadan önce en sevdiği şarap oldu.
Akıllıca içiyorum: Sarhoşken asla kabadayılık yapmam.
Açgözlülükle içiyorum: Açgözlü değilim ama susuzluk güçlü.
Sen, bir aziz ve bir teetotaler, kendinle meşgulsün -
Şarap içip sarhoş olduğumda kendimi unutuyorum!
Devleti toza çevirenlerden değil -
Yalnızca sarhoş insanların yukarıya doğru yükselen ruhları vardır!
Şunları içmelisin: Pazartesi, Salı, Cumartesi,
Pazar, Cuma, Çarşamba, Perşembe günleri.
Şarap şişeleri zaten üretilmişti ve bunları kapatmanın en iyi yolunun mantar olduğu zaten biliniyordu, ancak bunları çıkarma yöntemi henüz gelişmemiş durumdaydı. Tirbuşon bulunmadan önce mantar, elle alınabilecek şekilde dar alana tam olarak sıkıştırılmamıştı.
Nicholas-Alexandre, Marquis de Segur, Bordeaux'nun en güçlü hükümdarıydı ve Lafite, Latour, Mouton, Calon-Segur ve diğerleri gibi zamanın en ünlü mülklerinden bazılarının sahibi oldu. Sonuçlar, kavanozlar ve hatta olası üzüm bağları bulunduğundan, bilim adamlarının Roma İmparatorluğu'ndaki yaşamın yanı sıra şarabın tarihini daha iyi anlamalarına yardımcı oldu.
İstihbaratımızın fiyatı düşük olduğundan,
Sadece bir aptal tamamen sakin olduğuna göre -
Akıl sağlığımın geri kalanını şarapta boğayım:
Belki kader bana da güler!
Ayık, kabuğundaki bir yengeç gibi çekiliyorum kendimi,
Sarhoş olduğumda aklım zayıflıyor.
Ayıklıkla sarhoşluk arasında bir an vardır.
Bu en yüksek gerçektir ve ben onun kölesiyim!
Sabah erkenden meyhanenin çağrısını duyuyorum:
"Ey deli, uyan, çünkü hayat kısa!
Kafatasının kabı yakında toprakla dolacak.
Şimdilik bardağı sarhoş nemi ile dolduralım!”
Ancak Pombal Markisi sayesinde ülke boyun eğiyor. Şarapların çoğu transatlantik seyahati pek desteklemiyordu, ancak şans eseri Madeira gibi bazı tahkimatlar sadece bozulmamakla kalmadı, aynı zamanda Indy'ye olan seyahatlerini de geliştirdi. Geç hasat kavramı, Alman şarap yapımında önemli bir dönüm noktası olan doğal tatlı şarapların üretimi için ortaya çıktı.
İç kesimlere yaptığı yolculuklarda, tattığı en iyi şarapları takdir etmeye ve kaydetmeye başladı, bunları kategorilere ayırdı ve yıllar sonra sınıflandırma haline gelecek olanların ana hatlarını çizdi. Tutkusu onu ABD hükümeti için zamanın en önemli Fransız şaraplarından büyük siparişler vermeye ve Amerika Birleşik Devletleri'nde şarap yapımcılığını geliştirmeye çalışmaya yöneltti.
Şarap sizden ayrılmaz olsun!
Herhangi bir arkadaşla herhangi bir bardaktan iç
Üzüm kanı, siyah kil için
Gökkubbe insanları maviye çevirir.
Hayatımda hiç ayık olmadım ve yargılanması için Tanrı'ya sığındım
Kıyamet günü beni sarhoş edecekler!
Şafağa kadar sağlık fincanını öpüyorum,
Sevgili damarı boynundan kucaklıyorum.
Burada yeni gelişen bir şarap endüstrisi gömülüdür. Fransız Devrimi Fransa'yı tamamen dönüştürdü ve şarap dünyasını da etkileyen siyasi çalkantılara neden oldu. Büyük değişiklikler arasında, özellikle Burgundy'de üzüm bağlarının Fransız aristokratlara satılmak üzere devlet tarafından el konulması da dahil olmak üzere geniş dini mülklerin kamulaştırılması yer alıyordu. Napolyon Kanunu, yeni miras kanunu ile Fransa'nın bağcılık alanında da izler bırakmış ve bunun sonucunda mallar tüm çocuklar arasında paylaştırılmıştır.
Bu yıl, birkaç zayıf sezonun ardından kuyruklu yıldızın geçişi bir lütuf olarak karşılandı ve bazı çiftçiler etiketlerine hasat tarihlerini yazdı. Bu yılın, şarapların genellikle farklı karışımlardan yapıldığı Şampanya gibi bölgeler için ilk bağ bozumu olduğuna inanılıyor.
Bardak Taşıyıcısı, bardağıma şarap koy!
Bu şifalı nemle sarhoş olacağım,
Kırılgan etim olmadan önce
Çömlekçiler tarafından sürahiye dönüştürüldü.
Dostlarla çevrili, neşeli bir ziyafette
Bu nemi ölene kadar içeceğim!
Güzel çömleklerden içeceğim,
Çömlekçiye hammadde olarak hizmet etmeden önce.
Nazik bir kadının yüzü ve yeşil çimen
Yaşadığım sürece bunun tadını çıkaracağım.
Şarap içtim, şarap içerim ve muhtemelen içeceğim
Ölümcül anına kadar şarap iç!
Şampanya üretimini etkileyen birçok yapımcı vardı ama hiçbiri dul Nicola Barbe Cliquot Ponsardin gibi değildi. Şampanyanın gerçek bir endüstri haline geldiği ancak bu tekniğin öğrenilmesinden sonra şişedeki ölü maya kalıntılarını çıkarmak ve bunu bir sır olarak saklamak için ıslah sistemini geliştiren oydu.
Birçoklarına göre André Jullien dünyanın ilk şarap eleştirmeniydi. Çalışmaları beş çeşit şarap içeriyor ve yalnızca Avrupa'yı değil aynı zamanda pratikte bilinmeyen Asya, Afrika ve Amerika içeceklerini de içeriyor. Ferreirinha olarak bilinen Antonia Adelaide Ferreira, Portekiz şarabının büyük hanımıydı. Dul kaldığında Douro'daki mülklerine yatırım yapmaya, üzüm bağları dikmeye, yeni çiftlikler satın almaya, zararlıları kontrol etmeye, çalışanları işe almaya vb. karar verdi. bir imparatorluk yarattı ama her şeyden önce merhamet ve hayırseverlikleriyle saygı duyulan Douro'nun gelişmesine yardımcı oldu.
Bugün terazi susuzluğumu ölçmeyecek,
Bugün bıyıklarımı bir fıçı şaraba batıracağım!
Kitap öğrenimi ile imanı ayıracağım,
Asmanın kızını eşim olarak seçeceğim.
Senden daha aptal olmayan değerli biriyle iç.
Ya da ay yüzlü sevgilinle iç.
Ne kadar döktüğünüzü kimseye söylemeyin.
Akıllıca iç. Akıllıca iç. Ölçülü olarak iç.
Omar Hayyam'ın Şarap Hakkında: Omar Hayyam'ın şarapla ilgili şiirleri:
İlk Brutus doğmuştu ama onlarda yaklaşık 30 gram şeker vardı, bu da bugünkünün iki katıydı. O zamana kadar hiçbir prestiji olmayan tatlı bir şaraptı. O dönemde Marques Falleti Barolo, bunu değiştirmek için Fransız şarap üreticisi Louis Oudart'ı işe aldı. Barolo'nun Bordeaux tarzında yıllarca eskiyebilecek kuru bir içeceğe dönüştürülmesine yardımcı oldu.
Filokseradan önce Avrupa üzüm bağları, bağcılık alanını tahrip eden başka bir salgının tehdidi altındaydı. Uzun sürmemesine rağmen, bölgede Merlot'a karşı Cabernet Sauvignon'u tercih ederek harika bir performans sergiledi.
Şarap içerim çünkü yakında mezarımda çürüyeceğim.
Şarap içerim çünkü yalanlara inanmam
Ahiretteki sonsuz azapla ilgili değil,
Cennette çimlerin üzerindeki sonsuz mutlulukla ilgili değil.
Dedim ki: "Supi, cellat gibidir.
Bardaklarda kan var. Kan emici olmak istemiyorum!”
Bilge içki arkadaşım haykırdı: "Şaka yapıyorsun!"
Döktüm ve cevap verdim: "Tabii ki şaka yapıyorum!"
İstersen iç ama sarhoşken aklını kaybetme.
Orantı duyguları sarhoştur, yaşlı adam, kaybetme,
Asil sarhoş bir adamı gücendirmekten sakının,
Bilgelerin dostluğunu bir kadeh şarap yüzünden kaybetmeyin.
Mutsuzum ve kendimden tiksiniyorum, itiraf ediyorum.
Ama sızlanmıyorum ve cennetin cezasından korkmuyorum.
Her gün akşamdan kalmalıktan ölüyorum
Dolu bir bardak istiyorum, dua etmek değil!
Yüreğinde bahar varsa şarap içmek güzeldir
Guria yakındaysa hassas ve tutkuludur.
Çürümenin ve yıkıntının olduğu bu hayalet dünyada,
Değerli kupa unutulmak üzere verilir.
Bir erdemliyi kızdırmak için içmem
Veya daha fazla uzatmadan kalbi neşelendirin, -
Keşke bir kez olsun derin ve özgürce nefes alabilseydim.
Ve bunun için hafızayı doldurmanız gerekiyor.
Orucun, namazın, caminin ve mollanın canı cehenneme!
Allah'a bir kadeh dolusu hamd edelim.
Sonsuz dönüşümlerdeki etimiz
Önce sürahiye, sonra kaseye dönüşüyor.
Kristal camın ve tortunun altta kalmasına izin verin
Bana gelecek günü haber veriyorlar.
Bu şaraba bazen acı denir,
Eğer öyleyse, demek ki
gerçek şarapta gizlidir!
...............................................................