ทางเข้าPrinceberry เป็นชื่อที่สอง เจ้าหญิงทั่วไป ปฏิบัติต่อเจ้าหญิง ใช้ในการปรุงอาหาร
วิธีการปลูกผลเบอร์รี่เจ้า
Princeberry เป็นผลเบอร์รี่ทางเหนือที่มีกลิ่นหอมสดใสและรสหวานอันเป็นเอกลักษณ์ โดยธรรมชาติแล้วมันจะเติบโตในหนองน้ำและป่าที่มีตะไคร่น้ำ แต่ก็สามารถปลูกในชนบทได้เช่นกัน - คุณเพียงแค่ต้องรู้เคล็ดลับในการปลูกและดูแลเจ้าหญิงอย่างเหมาะสม เบอร์รี่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
คำอธิบายของผลเบอร์รี่ของเจ้า
Knyazhenika หรือที่เรียกกันว่าราสเบอร์รี่อาร์กติกเป็นไม้ล้มลุกในตระกูล Rosaceae
ที่มา: Depositphotos
Knyazhenika - เบอร์รี่ทางเหนือที่มีกลิ่นหอมสดใสและมีรสหวานเข้มข้น
- ก้านของ drupe เป็นรูปสามเหลี่ยมมีขนใบมี trifoliate ตั้งอยู่บนก้านใบยาว
- ดอกมีขนาดเล็กและกระจัดกระจาย มีห้ากลีบ สีขาว สีชมพูหรือสีแดง
- ผลของเจ้าหญิงนั้นมีลักษณะเป็นผลเล็กๆ หลายผล มีรูปร่างคล้ายราสเบอร์รี่ สีของผลสุกอาจเป็นสีขาวชมพู แดงสด ม่วงหรือเชอร์รี่ ผลเบอร์รี่ Drupe มีความชุ่มฉ่ำและหวาน มีกลิ่นหอมเด่นชัดพร้อมโน๊ตของสับปะรด
ผลเบอร์รี่พรินซ์เบอร์รี่มีวิตามินซีและกรดผลไม้จำนวนมาก ดังนั้นจึงไม่เพียงแต่ใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยาพื้นบ้านเพื่อเป็นยาบำรุงและแก้หวัดอีกด้วย
การปลูกและการดูแลรักษา
หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกผลเบอร์รี่บนไซต์ของคุณ คุณจะต้องพยายามทำให้สภาพที่อยู่อาศัยของมันใกล้เคียงกับธรรมชาติมากขึ้น หนึ่งในเงื่อนไขการเก็บเกี่ยวหลักเมื่อปลูกพรินซ์เบอร์รี่คือการมีผลเบอร์รี่อย่างน้อยสองสายพันธุ์ในแปลงเนื่องจากพืชจะไม่เกิดผลหากไม่มีการผสมเกสรข้าม
ควรเลือกสถานที่สำหรับปลูกไขกระดูกในที่ร่มป้องกันจากแสงแดด Northern Berry ชอบดินร่วน ดินร่วนปนทราย หรือดินร่วนที่มีการระบายน้ำดี
Drupes แพร่กระจายโดยการตัด
- คุณสามารถปลูกในพื้นที่โล่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ต้นไม้มีเวลาหยั่งรากก่อนน้ำค้างแข็ง
- การปลูกหนึ่งกิ่งต่อตารางเมตรจะต้องฝังลงไปที่ตาที่ตั้งไว้
- หลังจากปลูกแล้วดินจะชื้นและคลุมด้วยเปลือกสนบดหรือขี้เลื่อย
อีก 2-3 ปี เจ้าชายจะเติบโตเต็มพื้นที่เตียงสวน ในช่วงเวลานี้ ควรกำจัดวัชพืชและใส่ปุ๋ยลงในดินหนึ่งครั้งหรือสองครั้งต่อฤดูกาล คุณไม่สามารถคลายดินได้: ระบบรากของราสเบอร์รี่อาร์กติกตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิวและเสียหายได้ง่าย
ธรรมชาติอุดมไปด้วยผักผลไม้และผลไม้ หนึ่งในของขวัญเหล่านี้คือผลไม้เล็ก ๆ ผลไม้ใช้เป็นอาหารอันโอชะและเป็นยา ในรัสเซียพวกเขาถือเป็นของหวานพิเศษที่หายากโดยชาวนาส่งมอบให้กับเจ้าชายและโบยาร์ จึงได้ชื่อว่า. เรียกอีกอย่างว่า polyanica ราสเบอร์รี่อาร์กติก และผลไม้หิน ในป่าเริ่มมีน้อยลงเรื่อยๆ นี่เป็นเพราะไฟไหม้และการตัดไม้ทำลายป่าทางอุตสาหกรรม
จัดอยู่ในวงศ์ Rosaceae ดอกไม้สีราสเบอร์รี่ ผลไม้มีสีแดง น้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งลูกประมาณสามกรัม พืชมีความสูงถึงสามสิบเซนติเมตร รสชาติหวานเข้มข้นชวนให้นึกถึงสับปะรด ดูเหมือนราสเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่
ค่า
มีคุณค่าด้วยรสชาติเข้มข้นและสารอาหารปริมาณมาก ประกอบด้วยส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- กรดซิตริก - ทำความสะอาดสารพิษและสารพิษที่เป็นอันตราย
- น้ำมันหอมระเหย
- กรดมาลิก - ช่วยเพิ่มการเผาผลาญเพิ่มความต้านทานต่อโรคมีผลดีต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด
- ซาโปนิน;
- ฟลาโวนอยด์ - มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ
- ฟรุกโตส - ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
- วิตามินซี - ผลการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป
- แทนนิน - มีผลดีต่อเยื่อเมือกในลำไส้
พื้นที่จำหน่าย
Knyazhenika เป็นผลไม้ทางเหนือ เติบโตในอลาสกา ฟินแลนด์ รัสเซียตอนเหนือ ตะวันออกไกล และไซบีเรีย พบได้ในทุ่งทุนดรา ป่าสน ใกล้แม่น้ำ และหนองน้ำ
เติบโตบนเว็บไซต์
คุณสามารถปลูกมันได้ในแปลงของคุณเอง ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่ใกล้เคียงกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ ปลูกอย่างน้อยสองพันธุ์บนพื้นที่เพื่อให้พืชสามารถผสมเกสรข้ามได้
บึงพันธุ์ป่าไม่เหมาะสำหรับปลูกในสวน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ลูกผสมที่ได้รับการเพาะปลูกจากสวีเดนและอเมริกาเหนือ ซึ่งประสบความสำเร็จในการหยั่งรากและให้ผลผลิตที่ดี พันธุ์เหล่านี้ ได้แก่: Anna, Astra, Heisa คุณสามารถซื้อต้นกล้าผลไม้ได้ในร้านค้าเฉพาะหรือสั่งซื้อออนไลน์ ราคาหนึ่งบุชประมาณแปดร้อยรูเบิล
การเลือกสถานที่ การเตรียมดิน
ในการปลูกต้นกล้าให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ไม่จำเป็นต้องใช้ดินเหนียวและดินหนาแน่นในการปลูก ดินได้รับการปฏิสนธิด้วยขี้เถ้าก่อนปลูก เพื่อฆ่าเชื้อในดิน ให้รดน้ำด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
การดูแล
จำเป็นที่ดินจะต้องชื้นอยู่เสมอ ดินคลายตัวและกำจัดวัชพืชเป็นระยะ เพื่อการออกดอกที่ดีให้โรยพุ่มไม้ด้วยขี้เลื่อย ในฤดูใบไม้ร่วง ให้นำใบและลำต้นแห้งที่ตายแล้วออก
เมื่อใดควรใส่ปุ๋ย
การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการเพียงหนึ่งปีหลังจากปลูกพืชผล เสาจะต้องได้รับการปฏิสนธิอย่างน้อยสองครั้งต่อฤดูร้อน น้ำสลัดยอดนิยมใช้ปุ๋ยและขี้เถ้าที่มีไนโตรเจนซึ่งเจือจางอย่างเคร่งครัดตามมาตรฐานมิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงที่ผลผลิตจะลดลง เพื่อเพิ่มผลผลิตจะมีการเติมเชื้อราไมคอร์ไรซาลงในดิน
การตัดแต่งกิ่งจำเป็นหรือไม่?
จำเป็นต้องถอดก้านใบที่มีขนอ่อนออก ทำเช่นนี้เพื่อทำให้ผลไม้มีขนาดใหญ่และชุ่มฉ่ำมากขึ้น ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะปรากฏกิ่งก้านที่ถูกกัดด้วยน้ำค้างแข็งแห้งจะถูกลบออก
การสืบพันธุ์
พืชสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการเพาะเมล็ดหรือโดยการแบ่งดอกกุหลาบ ตัวเลือกที่สองเป็นเรื่องปกติช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้อย่างรวดเร็ว
เมื่อขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด การปลูกจะดำเนินการในฤดูหนาวโดยผสมทรายและพีทซึ่งวางไว้ในกล่องต้นกล้า เมล็ดถูกฝังไว้หนึ่งเซนติเมตร ในเดือนสิงหาคม ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวร การเก็บเกี่ยวครั้งแรกด้วยวิธีนี้สามารถทำได้สามปีหลังการปลูก
เมื่อขยายพันธุ์โดยการแบ่งพุ่มไม้ในต้นฤดูใบไม้ผลิส่วนหนึ่งของพืชที่มียอดแข็งแรงจะถูกแยกออก ก่อนปลูกต้องฆ่าเชื้อพืชด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
การป้องกันป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
Knyazhenika อ่อนแอต่อโรคต่างๆ สำหรับการป้องกันและรักษาพืชผลไม้จะต้องได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ จำเป็นต้องฉีดพ่นพืชใต้พุ่มไม้ก่อนที่ฤดูปลูกจะเริ่มขึ้น หลังการเก็บเกี่ยวต้องฉีดพ่นดินและพุ่มไม้ด้วยไนตราเฟน ในฤดูร้อนพืชผลไม้จะได้รับการประมวลผลตามความจำเป็น
เจ้าชายสามารถฉีดพ่นด้วย Karbofos หรือ Actellik กับศัตรูพืชได้
การเก็บเกี่ยวพื้นที่ใช้งาน
สุกตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม การติดผลที่อุดมสมบูรณ์จะเริ่มขึ้นสามปีหลังจากปลูก จากหนึ่งตารางเมตรคุณสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 1.5 กิโลกรัม ผลไม้ที่เก็บได้จะใช้สด กระป๋อง แห้งหรือตากแห้ง คุณสามารถตากเคลียร์เบอร์รี่กลางแจ้งในเตาอบหรือเครื่องอบผ้าไฟฟ้าได้
เนื่องจากมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์สูงจึงใช้พืชชนิดนี้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์
การทำอาหาร
ราสเบอร์รี่อาร์กติกเป็นที่นิยมในการปรุงอาหาร มันถูกใช้เพื่อเตรียม:
- แยม (ผลเบอร์รี่จะถูกจัดเรียงอย่างระมัดระวังล้างและทำให้แห้งจากนั้นเทลงในน้ำเชื่อมเดือดกับน้ำตาลแล้วนำออกจากเตาทันที ต้องอนุญาตให้แยมต้มเป็นเวลาสิบสองชั่วโมง):
- แยมผิวส้ม (บดต้มจนนุ่ม);
- น้ำผลไม้ - บีบผ้าขาวบาง เก็บน้ำผลไม้ที่เตรียมสดใหม่ไว้ในตู้เย็นในช่วงเวลาสั้น ๆ
- เครื่องดื่มผลไม้
- ผลไม้แช่อิ่ม
ไวน์ทำจากผลเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ผลไม้บดลงในน้ำเชื่อมที่เย็นแล้วแล้วรอการหมัก ไวน์ที่เสร็จแล้วจะถูกทำความสะอาดและเทลงในขวดแยกกัน ปิดแน่นด้วยปลั๊ก เก็บในที่แห้งและเย็น.
ยา
มีการเตรียมทิงเจอร์ซึ่งใช้เป็นยาลดไข้หรือยาชูกำลัง ช่วยรับมือกับโรคหอบหืด อาการไอ โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ ระบบทางเดินอาหาร ใช้สำหรับกระบวนการอักเสบในช่องปาก ขจัดของเหลวส่วนเกิน ราสเบอร์รี่อาร์กติกคืนความแข็งแรงหลังเจ็บป่วย ชาทำจากใบซึ่งดีต่ออุจจาระที่เหลว ยาต้มจากพืชสามารถใช้บ้วนปากแก้เจ็บคอได้
เป็นอันตรายต่อเจ้าชายข้อห้าม
ผลเบอร์รี่ไม่มีข้อห้าม ข้อยกเว้นคือการแพ้มัน การแพ้อาจทำให้เกิดผื่นแดง คัน และมีผื่นที่ผิวหนัง หากเกิดลมพิษ คุณควรรับประทานยาแก้แพ้และปรึกษาแพทย์
บทสรุป
Knyazhenika เป็นเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ การปลูกนั้นง่ายและการดูแลไม่เป็นภาระ ลูกผสมหลายตัวได้รับการอบรมมาแล้วกำลังได้รับความนิยมอย่างมากและมักปลูกในสวน ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทั้งหมดคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้
เจ้าหญิงทั่วไปหรือราสเบอร์รี่อาร์กติกเป็นของตระกูล Rosaceae โดยธรรมชาติแล้วพืชจะเติบโตตามชายฝั่งทะเลสาบบนหนองน้ำและในป่าของเทือกเขาอูราลทางยุโรปเหนือของรัสเซีย, คัมชัตกา, หมู่เกาะคูริล, ซาคาลินและตะวันออกไกล เนื่องจากความจริงที่ว่า knyazhenika เติบโตในทุ่งหญ้าและทุ่งนาที่ชื้นจึงนิยมเรียกว่า "ราสเบอร์รี่" ราสเบอร์รี่อาร์กติกขึ้นชื่อเรื่องผลไม้รสสับปะรดที่มีกลิ่นหอม ซึ่งมีสารที่เป็นประโยชน์มากมาย
นั่นคือเหตุผลที่ทุกวันนี้ชาวสวนจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ปลูกผลเบอร์รี่ที่อร่อยและมีคุณค่าในแปลงของพวกเขา
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
ไม้ยืนต้นเป็นต้นไม้ล้มลุกของเจ้าชายสามัญมีความโดดเด่นด้วยความสูงไม่เกิน 20 เซนติเมตร, เหง้าคืบคลานยาว, มีรอยย่นเล็กน้อย, ใบไตรโฟลิเอต, ดอกสีชมพูเดี่ยวและผลเบอร์รี่ดรูเป้ ผลไม้คล้ายกับราสเบอร์รี่ประกอบด้วยผลไม้ 25-50 ผล สีของพวกเขาอาจเป็นสีม่วงเข้ม,สีแดงเข้ม, แดง, เชอร์รี่เข้ม, แดงและขาว
เช่นเดียวกับราสเบอร์รี่ ทุกหน่อใหม่ในฤดูใบไม้ผลิจะเติบโตจากรากตูม ซึ่งจะออกดอกในช่วงปลายเดือนมิถุนายน การออกดอกจะดำเนินต่อไปเป็นเวลาหนึ่งเดือนหลังจากนั้นผลไม้ก็เริ่มสุกซึ่งสามารถเก็บได้ในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม
เงื่อนไขการลงจอด
พืชชอบพื้นที่กึ่งเงาที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งได้รับการปกป้องจากลมแรง พุ่มไม้สามารถปลูกในร่มเงาของต้นไม้ใหญ่หรืออาคารได้ แต่ไม่สามารถปลูกในพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึงได้
เพราะในธรรมชาติแล้วราสเบอร์รี่อาร์กติกเติบโตบนดินชื้น ในสวนคุณควรเลือกเตียงที่มีดินที่มีความชื้นและเนื้อดีและเป็นกรด
ต้นกล้าที่ปลูกในพื้นที่โล่งในต้นเดือนพฤษภาคมหรือกลางเดือนกันยายน เตรียมดินสำหรับปลูกไว้ล่วงหน้า:
- พืชเติบโตและให้ผลดีที่สุดบนดินร่วนที่ปฏิสนธิด้วยพีทและฮิวมัส
- ในระหว่างการขุดจะมีการกำจัดวัชพืชออก
- สำหรับเตียงแต่ละตารางเมตร ให้เพิ่มถังพีทและฮิวมัส
- ปุ๋ยได้แก่ ขี้เถ้าไม้ เกลือโพแทสเซียม และซูเปอร์ฟอสเฟต
- ในการฆ่าเชื้อในดิน ให้รดน้ำด้วยสารละลายร้อนของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
เมื่อดินบนเตียงสวนแห้งคุณสามารถเริ่มปลูกต้นกล้าได้
- โซเฟีย;
- บีต้า;
- แอนนา;
- ลินดา.
พืชปลูกเป็นแถวซึ่งมีระยะห่างระหว่างแปดสิบถึงหนึ่งร้อยเซนติเมตร ต้นกล้าปลูกในระยะสามสิบเซนติเมตรจากกัน หากมีการปักชำหรือต้นกล้าจะต้องรักษาระยะห่างระหว่างกันสิบห้าเซนติเมตร
หลังจากปลูกแล้ว ดินจะถูกรดน้ำและคลุมดินอย่างดี คลุมดินจะกักเก็บความชื้นในดินและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช
คุณสมบัติของการดูแลพืช
เมื่อดูแลราสเบอร์รี่อาร์กติกควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความชื้นในดิน ในสภาพอากาศร้อนและแห้งจะมีการรดน้ำต้นไม้ทุกวัน หากฝนตกเป็นประจำ ให้รดน้ำหลังจากที่ชั้นบนสุดของดินแห้ง
หลังจากรดน้ำหรือฝนตกจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชเป็นประจำเนื่องจากหญ้าของเจ้าไม่ทนต่อวัชพืช ดินที่ถูกกำจัดวัชพืชจะต้องคลายอย่างระมัดระวัง.
ในปีหน้าหลังจากปลูกต้นอ่อนจะถูกเลี้ยงด้วยขี้เถ้าไม้สองครั้งต่อฤดูกาล ในการทำเช่นนี้ให้เทขี้เถ้าหนึ่งช้อนโต๊ะไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละต้นแล้วรดน้ำต้นไม้ พืชที่โตเต็มวัยจะได้รับอาหารในฤดูใบไม้ผลิด้วยแร่ธาตุที่ละลายน้ำได้และปุ๋ยอินทรีย์
ตัดแต่ง
ในฤดูใบไม้ผลิกิ่งก้านที่แข็งและหักจะถูกตัดออกจากพุ่มไม้ เพื่อป้องกันไม่ให้หนาขึ้นจำเป็นต้องเอาหน่ออ่อนออก
ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดกิ่งแห้งและกิ่งอายุสองปีออก ขั้นตอนนี้จะเป็นการกระตุ้นที่ดีสำหรับการสร้างยอดอ่อนใหม่ในปีหน้า
การป้องกันจากศัตรูพืชและโรค
เจ้าหญิงทั่วไปสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ อย่างไรก็ตาม ภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและข้อผิดพลาดในการดูแล พืชอาจได้รับผลกระทบจากแมลงและโรคที่เป็นอันตรายต่างๆ เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ควรมีการดำเนินการตามขั้นตอนการป้องกันง่ายๆ:
หากในช่วงฤดูพืชยังคงได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชก็สามารถทำลายพวกมันได้โดยใช้การเตรียมยาฆ่าแมลง สารฆ่าเชื้อราจะช่วยกำจัดโรค
วิธีการสืบพันธุ์ของเจ้าหญิง
เจ้าหญิงทั่วไปสามารถแพร่กระจายได้โดยการแบ่งพุ่มไม้และเมล็ด
การแบ่งพุ่มไม้
วิธีการสืบพันธุ์นี้ดำเนินการในเดือนเมษายน ในการดำเนินการพุ่มไม้จะถูกขุดอย่างระมัดระวังโดยใช้พลั่วหรือโกยและแบ่งออกเป็นส่วน ๆ แต่ละแผนกควรมีตาหลายดอก รากบางส่วน และยอดที่แข็งแรง
สำหรับการปักชำให้เตรียมเตียงที่ต้องรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หลุมปลูกอยู่ห่างจากกันสิบห้าเซนติเมตร
พุ่มไม้ถูกวางไว้ในหลุมซึ่งโรยด้วยส่วนผสมดินที่มีสารอาหารที่เตรียมไว้และรดน้ำให้ชุ่ม ดินรอบ ๆ ต้นไม้ถูกคลุมด้วยหญ้า
การหว่านเมล็ด
วัสดุปลูกจะต้องผ่านการแบ่งชั้นก่อน ดังนั้นในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดจะถูกหว่านลงในส่วนผสมของทรายและพีท (1:1) ปลูกเมล็ดให้ลึกหนึ่งเซนติเมตร กล่องต้นกล้าพร้อมพืชผลยังคงอยู่บนเว็บไซต์ ในฤดูหนาว พวกเขาจะแบ่งชั้นตามธรรมชาติภายใต้หิมะ
ในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าจะปรากฏขึ้นซึ่งจะต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอตลอดฤดูร้อน ในเดือนสิงหาคม ต้นกล้าที่โตและแข็งแรงแล้วจะถูกปลูกบนเตียงที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
เมื่อขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ราสเบอร์รี่อาร์กติกจะเกิดผลในสามปี.
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่
พบสารที่มีประโยชน์มากมายในราสเบอร์รี่อาร์กติก:
ด้วยองค์ประกอบนี้ ผลไม้เจ้าใหญ่จึงช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีคุณสมบัติในการบำรุง ยาสมานแผล ต้านการอักเสบและลดไข้
ทิงเจอร์น้ำเตรียมจากผลเบอร์รี่ชาและยาต้มซึ่งใช้ในกรณีต่อไปนี้:
- เพื่อป้องกันและรักษาโรคโลหิตจาง เลือดออกตามไรฟัน และการขาดวิตามิน
- สำหรับโรคเกี่ยวกับลำไส้ ตับ และโรคไขข้อ
- คุณสมบัติขับปัสสาวะช่วยให้คุณสามารถรับมือกับโรคเกาต์และ urolithiasis ได้
- สำหรับการรักษาอาการไอ, เปื่อย, คอหอยอักเสบ, เจ็บคอ, ต่อมทอนซิลอักเสบ
- เนื้อจากใบจะช่วยรักษาโรคผิวหนัง ลมพิษ diathesis และเร่งการสมานแผลเปิด
ชากับราสเบอร์รี่อาร์กติกจะช่วยเพิ่มวิตามินซีให้กับร่างกาย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และเพิ่มพลัง การใช้น้ำเบอร์รี่คุณไม่เพียงสามารถดับกระหายได้ แต่ยังช่วยลดอุณหภูมิได้อีกด้วย
ผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ที่สุดคือผลเบอร์รี่สด เพื่อเก็บรักษาและเพลิดเพลินในฤดูหนาว ผลไม้สามารถนำมาตากแห้งและทำเป็นแยม ผลไม้แช่อิ่ม หรือน้ำผลไม้ได้
คุณสามารถปลูกผลเบอร์รี่พรินซ์เบอร์รี่ได้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพในเดชาหรือสวนของคุณอีกด้วย ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎง่าย ๆ ในการปลูกและดูแลต้นไม้ เป็นผลให้ในช่วงปลายฤดูร้อนสามารถเก็บผลเบอร์รี่หอมได้มากถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่งจากแต่ละตารางเมตร
เนื่องจากความไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและพื้นที่จำหน่ายทางตอนเหนือบางครั้งราสเบอร์รี่เจ้าจึงถูกเรียกว่าราสเบอร์รี่อาร์กติก นอกจากชื่อนี้แล้ว คุณยังสามารถค้นหาชื่อท้องถิ่นของเบอร์รี่นี้ได้เช่น:
- ราสเบอร์รี่;
- โคคลุชกา;
- การหักล้าง;
- มามูระ;
- ดรูเป้;
- และคนอื่น ๆ.
ผลไม้ของพืชคือ drupe berry มีรูปร่างคล้ายกันมากกับแบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ธรรมดา ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่คำว่าเจ้าชายและราสเบอร์รี่อาร์คติกมักถูกใช้เป็นคำพ้องความหมาย
และในความเป็นจริงการปรากฏตัวของพุ่มไม้ของเบอร์รี่นี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึงหน่อราสเบอร์รี่แคระ
ลักษณะทางชีวภาพ
เจ้าหญิงทั่วไปอยู่ในสกุล Rubus ของตระกูล Rosaceae ญาติสนิทของมันคือพืชผลเบอร์รี่ที่รู้จักกันดีเช่น:
- แบล็กเบอร์รี่;
- หนาม;
- คลาวด์เบอร์รี่;
- ราสเบอรี่;
- สโตนเบอร์รี่;
- และคนอื่น ๆ.
เบอร์รี่เจ้านั้นแตกต่างจากญาติในเรื่องกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของสับปะรด จากคุณสมบัตินี้ จึงสามารถระบุได้ง่ายหากพบในธรรมชาติ
ความช่วยเหลือของเรา! ในภาษาละติน ชื่อของเจ้าชายคือ "Rubus Arcticus" ซึ่งแปลว่า "แบล็คเบอร์รี่อาร์กติก" อย่างแท้จริง
คำอธิบาย
Knyazhenika เป็นไม้ล้มลุกที่มีความสูงถึงประมาณสามสิบเซนติเมตร โดดเด่นด้วยเหง้าคืบคลานซึ่งอยู่ที่ความลึกเฉลี่ยประมาณยี่สิบเซนติเมตร ใบของพืชมีลักษณะเป็นไตรโฟลิเอตชวนให้นึกถึงสตรอเบอร์รี่และผลเบอร์รี่จะมีลักษณะเป็นกระจุกเช่นเดียวกับ Rubuses ทั้งหมด
ค่า
เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ ในภาคเหนือของเรา knyazhenika อุดมไปด้วยวิตามินโดยเฉพาะวิตามินซีจำนวนมาก ต้องขอบคุณคุณสมบัตินี้ที่ทำให้คนทางตอนเหนือใช้ knyazhenika เพื่อเป็นยาต้านมะเร็ง
ปัจจุบันมีการใช้ผลเบอร์รี่เจ้ากันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ใช้สำหรับเตรียมของหวานและเครื่องดื่มดังนี้:
- แยม;
- แยมและแยมผิวส้ม
- ผลไม้แช่อิ่ม;
- เยลลี่;
- น้ำผลไม้;
- เหล้า;
- ทิงเจอร์
ดังที่ทราบกันดีว่า Rosaceae ทั้งหมดยังใช้ส่วนอื่นของพืชด้วย ดังนั้นใบเจ้าหญิงจึงเหมาะสำหรับการทำชาตัวแทนที่มีกลิ่นสับปะรดพิเศษเฉพาะตัว
พื้นที่จำหน่าย
Knyazhenika sadovaya มาจากดินแดนทางตอนเหนือของประเทศของเรา ส่วนใหญ่มักพบได้ในภูมิภาคที่อยู่เหนือรัสเซียตอนกลางหรือในไซบีเรีย รอยัลเบอร์รี่ยังแพร่หลายในคาบสมุทรอลาสกาในประเทศคาบสมุทรสแกนดิเนเวียและในฟินแลนด์
เจ้าหญิงเติบโตที่ไหนในเรื่องนี้เบอร์รี่ก็ไม่โอ้อวดมาก นอกจากนี้ยังสามารถพบได้ตามป่าเบญจพรรณ ในทุ่งหญ้า ริมฝั่งหนองน้ำหรือแม่น้ำ
ความสนใจ! Knyazhenika เป็นผลเบอร์รี่ที่ชอบความชื้นดังนั้นคุณต้องมองหามันในที่ชื้น
ฟีโนโลยี
ระยะเวลาของการออกดอกและจุดเริ่มต้นของการสุกของผลเบอร์รี่นั้นขยายออกไปตามเวลามาก ตัวอย่างเช่นการออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมและดำเนินต่อไปจนถึงกลางเดือนกรกฎาคม
ในเวลาเดียวกัน การเก็บเบอร์รี่ครั้งแรกจะเริ่มในเดือนกรกฎาคม ซึ่งสามารถดำเนินต่อไปเรื่อยๆ จนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม
น่าสนใจ! การเก็บเกี่ยว Knyazhenika ลดลงไปทางชายแดนทางใต้ของพื้นที่จำหน่าย
เติบโตบนเว็บไซต์
เป็นเรื่องธรรมดาที่เมื่อเร็ว ๆ นี้ชาวเมืองและชาวสวนในฤดูร้อนที่ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยของเราได้เริ่มปลูกฝังเจ้าชายในแปลงของพวกเขามากขึ้นเรื่อย ๆ ในสภาพโซนกลางและทางเหนือของประเทศเจ้าหญิงหยั่งรากได้ค่อนข้างดี
ความลับและรายละเอียดปลีกย่อยบางประการที่พืชเจ้าต้องการเมื่อปลูกและดูแลจะมีการหารือเพิ่มเติมในบทความของเรา
การสืบพันธุ์
ต้นเจ้านั้นขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดหรือหน่อ การขยายพันธุ์เมล็ดมีความเกี่ยวข้องกับความยากลำบากในการแบ่งชั้น แต่ด้วยทักษะบางอย่างก็ค่อนข้างประสบความสำเร็จ
คุณสามารถทำได้สองวิธี:
- การหว่านเมล็ดในหิมะในต้นกล้าโดยสลับตำแหน่งเพิ่มเติมทุกสัปดาห์: ตู้เย็นที่มีความร้อน กระบวนการนี้ควรดำเนินการภายในเวลาประมาณหนึ่งเดือน
- การหว่านเมล็ดพืชในภาชนะที่ขุดในสวนใต้ต้นไม้ ไม่จำเป็นต้องฝังเมล็ดพืชลงในดินเพียงแค่คลุมด้วยเศษใบไม้ เมล็ดดังกล่าวจะได้รับการแบ่งชั้นตามธรรมชาติและในฤดูใบไม้ผลิคุณจะสามารถได้หน่อที่แข็งแรงสิ่งสำคัญคือการป้องกันไม่ให้ดินและเมล็ดพืชแห้ง
เมื่อขยายพันธุ์โดยลูกหลานก็เพียงพอที่จะขุดดอกกุหลาบใหม่ออกจากพุ่มไม้แม่แล้วฝังไว้ในที่ใหม่
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
ขั้นตอนนี้เป็นหนึ่งในขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการเติบโตของเจ้าชาย ในอีกด้านหนึ่งเราต้องเลือกสถานที่ที่สว่างที่สุด ในทางกลับกัน จะต้องค่อนข้างชื้น เพราะราสเบอร์รี่อาร์กติกไม่สามารถทนต่อความแห้งได้
ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้โดยการจัดเตียงไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงลึกลงไปเล็กน้อย ดังนั้นลำดับงานจึงเป็นดังนี้:
- เรานำดินของเตียงในอนาคตออกโดยใช้พลั่วสองอัน
- เราทำการระบายน้ำจากทรายและหินบดเพราะไม่จำเป็นต้องมีความชื้นมากเกินไป
- เติมดาบปลายปืนด้วยส่วนผสมของดิน
- เรารดน้ำดินอย่างดี
- เราปลูกพืช
- คลุมดินด้วยเศษใบไม้ เทคนิคนี้จะรักษาความล่าช้าในดินซึ่งถูกใจเจ้าหญิงเป็นอย่างมาก
ดังนั้นพื้นที่ปลูกของเราจะอยู่ที่พื้นที่ลุ่มเล็กน้อยเมื่อเทียบกับส่วนอื่นๆ ของพื้นที่ ซึ่งจะทำให้เกิดความชื้นบ้าง
องค์ประกอบของส่วนผสมดินควรหลวมในองค์ประกอบทางกลและอุดมไปด้วยสารอาหาร ดังนั้นดินสวนจึงผสมกับทรายพีทและปุ๋ยหมัก อย่าลืมเพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในส่วนผสมของดินเพื่อเพิ่มโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับพืชผลเบอร์รี่ทุกชนิด อัตราการใช้: ครึ่งลิตรต่อตารางเมตรของเตียง
ความสนใจ! ปุ๋ยหมักสำหรับเจ้าชายที่กำลังเติบโตควรเตรียมโดยใช้หญ้าแห้งจากหญ้าทุ่งหญ้าหรือเศษใบไม้
รูปแบบการปลูกและระยะเวลา
ปลูกต้นไม้ใหม่ตามรูปแบบ 30 x 15 เซนติเมตร เตียงแคบขนาด 45 เซนติเมตรเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้โดยจัดเรียงต้นไม้เป็นสองบรรทัดในรูปแบบกระดานหมากรุก
เจ้าชายสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงหนึ่งเดือนครึ่งก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งถาวรเพื่อให้ดอกกุหลาบมีเวลาหยั่งราก
ความสนใจ! Knyazhenika มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความอุดมสมบูรณ์ในตนเองที่อ่อนแอดังนั้นจึงควรปลูกหลายพันธุ์เพื่อการผสมเกสรข้าม
การดูแล
การดูแลเจ้าหญิงนั้นไม่ดีนัก แต่ก็เพียงพอที่จะรักษาระดับความชื้นที่เหมาะสมไว้ได้ ทำได้โดยรดน้ำให้ทันเวลาในสภาพอากาศแห้งและติดตามสภาพของวัสดุคลุมดิน
การทำความสะอาด
ผลเบอร์รี่จะถูกรวบรวมในหลายขั้นตอนเมื่อสุก โดยจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมและตลอดเดือนสิงหาคม ควรเก็บผลเบอร์รี่ในช่วงบ่ายในสภาพอากาศแห้งจะดีกว่า
วิดีโอเกี่ยวกับเจ้าหญิงที่กำลังเติบโตจะช่วยให้คุณรวบรวมสิ่งที่คุณได้อ่านมา
เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์ Priroda-Znaet.ru นำเสนอเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน!
เจ้าชายหรือ เจ้าหญิงทั่วไปหรือ ราสเบอร์รี่อาร์กติก (Rubus Arcticus) - พืชสกุล Rubus ในวงศ์ Rosaceae
รู้จักชื่อพื้นบ้านของรัสเซียหลายชื่อสำหรับพืชชนิดนี้ ได้แก่ ราสเบอร์รี่, บึง, มามูระ, ดรูป, โคคลูชก้า, เที่ยงวัน
ไม้ล้มลุกยืนต้นสูง 10 - 15 ซม. มีไตรโฟลิเอตที่ซับซ้อน ใบสีเขียวบนก้านใบมีขนยาว
ลำต้นแตกกิ่งก้านและไม่มีหนวดเหมือนเจ้าชาย เหง้ามีความยาวบางคืบคลานเป็นไม้ซึ่งทอดยาวไปถึงความลึก 10 - 25 ซม. ดอกมีสีชมพูเข้ม เดี่ยว ปลาย กะเทย มีห้ากลีบ สีแดงหรือสีชมพู ในบางครั้งจะพบดอกที่ไม่ซ้ำเพศ เช่น มีการสังเกตการแบ่งแยก เปิดให้บริการตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม การออกดอกของเจ้าหญิงใช้เวลา 25-35 วัน: ในเดือนกรกฎาคมคุณจะพบทั้งไม้ผลและไม้ดอก ผลไม้เป็นผลไม้หลายผลฉ่ำ มีรสหวานเมื่อสุก มีขนาดและรูปร่างคล้ายกับราสเบอร์รี่ทั่วไป แต่สีจะซับซ้อนกว่า กลิ่นหอมของผลเบอร์รี่สุกชวนให้นึกถึงสับปะรดและลูกพีช
องค์ประกอบทางเคมีของเจ้าชายใน เจ้าชายเบอร์รี่ประกอบด้วยกลูโคส, ฟรุกโตส, กรดซิตริกและมาลิก, แทนนิน, ฟลาโวนอยด์, ซาโปนิน, แอนโทไซยานิน, สีย้อมอินทรีย์, วิตามินซี (มากถึง 200 - 300 มก.% และในใบ - เกือบ 400 มก.%) และสารอะโรมาติก เนื่องจากมีวิตามินซีสูงในผลไม้เจ้าเบอร์รี่นี้จึงเป็นวิธีการป้องกันและรักษาภาวะขาดวิตามินและเลือดออกตามไรฟัน
พืชชนิดนี้มีการกระจายในเขตหนาวและเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือซึ่งพบในตะวันออกไกล คัมชัตกา ไซบีเรีย และภูมิภาคทางตอนเหนือของยุโรปในรัสเซีย อาศัยอยู่ในเขตทุนดรากับเขตป่าทุนดรา เขตป่าไม้ และเขตป่าภูเขาในเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือ ยกเว้นยุโรปตะวันตก มันเติบโตในป่าในทุ่งหญ้าผสมริมลำธารและแม่น้ำในพุ่มไม้พุ่มส่วนใหญ่พบในพื้นที่ป่าตามหุบเขาแม่น้ำขอบหนองน้ำบนเนินหินชื้นสูงถึง 1,200 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล. ในเวลาเดียวกันแม้จะมีถิ่นที่อยู่กว้างขวาง แต่ตอนนี้ค่อนข้างหายากในป่า ทุกวันนี้ในหลายภูมิภาคมันไม่ง่ายเลยที่จะเก็บผลเบอร์รี่สักแก้วในป่า ออกดอกในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม ออกดอกในเดือนสิงหาคม พืชยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างถี่ถ้วนและยังไม่ได้ถูกนำมาใช้ในการเพาะปลูก อย่างไรก็ตาม เป็นที่สนใจอย่างมาก โดยหลักแล้วสำหรับการต้านทานความเย็นจัด - มันสามารถเติบโตได้แม้ใน Arctic Circle - เช่นเดียวกับคุณสมบัติออกฤทธิ์ทางชีวภาพสูงของรสหวาน ผลไม้มีกลิ่นหอม
ในสมัยโบราณพืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันดี มันถูกเติมลงในอาหารและใช้เป็นยา ในคาเรเลียเจ้าหญิงเติบโตเป็นพิเศษ เธอไม่ต้องการการดูแลใด ๆ และหยั่งรากได้ง่าย เบอร์รี่เฉลี่ยมีน้ำหนัก 1-2 กรัม เก็บเกี่ยวได้ 2-3 ครั้ง (กรกฎาคม-สิงหาคม) เริ่มต้น 1 ตร.ม. m มักจะเก็บเจ้าชายได้ 100-200 กรัม ในภาคเหนือผลผลิตของ knyazhenka นั้นมากกว่าในภาคใต้ น่าเสียดายที่ Knyazhenika ไม่มีจำหน่ายในท้องตลาด แต่ไม่ค่อยพบมากนักมันไม่ง่ายที่จะรวบรวมมันเป็นผลเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนมาก
การประยุกต์ใช้เจ้าหญิง ผลไม้เจ้าหญิงพวกเขากินสดพวกเขาอร่อยมากและมีกลิ่นหอมพวกเขาทำแยมผิวส้มเครื่องดื่มผลไม้ไวน์เหล้าทิงเจอร์เหล้าพวกเขาทำแยมและผลไม้แช่อิ่มพวกเขาทำแยมดิบ (บดด้วยน้ำตาล เบอร์รี่) คงปริมาณสารอาหารสูงสุดบีบน้ำออก แยมพรินซ์เบอร์รี่รสสับปะรดและพีช อร่อยและหอมมาก Knyazhenika สามารถบริโภคกับนมและครีมในรูปแบบของของหวาน ของโปรดสำหรับเด็กคือ knyazhenika ด้วยครีมหรือไอศกรีม ผลไม้เจ้าก็แห้งหรือแช่เช่นกัน หนุ่มสาว ออกจากเจ้าชายตากแดดแล้วชงชาด้วย ผลเบอร์รี่แห้งสามารถใช้เป็นชาได้ ชาดั้งเดิมทำจากใบของเจ้าหญิงและฟืนหรือลูกเกดดำ ในบางประเทศมีการใช้ผลไม้ของเจ้าชายในอุตสาหกรรมอาหาร ตัวอย่างเช่น ในฟินแลนด์ knyazhenika ใช้ทำเหล้าราคาแพงประเภทหนึ่ง
เบอร์รี่นี้ได้รับการตกแต่งดังนั้นจึงใช้เพื่อการตกแต่งโดยปลูกไว้ตามขอบเตียงดอกไม้และทางเดิน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเจ้าหญิงเจ้าชายน้ำผลไม้ช่วยลดอุณหภูมิ ดับกระหาย และช่วยให้กระปรี้กระเปร่า แนะนำให้ใช้เป็นยาชูกำลังและเสริมสร้างความเข้มแข็ง
ในการแพทย์พื้นบ้าน ผลเบอร์รี่เจ้าถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคไขข้อ โรคตับ และโรคหวัด ยาต้มผลเบอร์รี่แห้งและดิบใช้สำหรับล้างโรคหอบหืด, ไอ, โรคหวัดของระบบทางเดินหายใจส่วนบน การแช่ผลไม้ของเจ้าเป็นยาลดไข้และดับกระหายที่ดี
การเตรียมการของเจ้าชายมีประสิทธิภาพสำหรับนิ่วในไต โรคเกาต์ และโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญเกลือน้ำในร่างกายที่บกพร่อง
ใบเจ้าหญิงถูกนำมาใช้ในรูปแบบของการประคบเพื่อการรักษาโดยแนะนำให้แช่สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคโลหิตจางเพื่อเป็นยาแก้ไข้ ใบสดของ Knyazhenika บรรเทาอาการลมพิษในปฏิกิริยาภูมิแพ้และอาการ diathesis ในเด็ก