பிரின்ஸ்பெர்ரி என்பது இரண்டாவது பெயர். பொதுவான இளவரசி, இளவரசியுடன் சிகிச்சை. சமையலில் பயன்படுத்தவும்

இளவரசர் பெர்ரிகளை வளர்ப்பது எப்படி

பிரின்ஸ்பெர்ரி ஒரு தனித்துவமான பிரகாசமான வாசனை மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்ட ஒரு வடக்கு பெர்ரி ஆகும். இயற்கையில், இது பாசி சதுப்பு நிலங்கள் மற்றும் காடுகளில் வளர்கிறது, ஆனால் இது கிராமப்புறங்களிலும் வளர்க்கப்படலாம் - இளவரசியின் சரியான நடவு மற்றும் பராமரிப்பின் ரகசியங்களை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். பெர்ரி சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமானது.

இளவரசர் பெர்ரிகளின் விளக்கம்

Knyazhenika, அல்லது, ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ரோசேசி குடும்பத்தின் குறைந்த மூலிகை தாவரமாகும்.

ஆதாரம்: டெபாசிட் புகைப்படங்கள்

Knyazhenika - ஒரு பிரகாசமான வாசனை மற்றும் பணக்கார, இனிப்பு சுவை கொண்ட ஒரு வடக்கு பெர்ரி

• • ட்ரூப்பின் தண்டு முக்கோணமானது, இளம்பருவமானது, இலைகள் முக்கோணமானது, நீண்ட இலைக்காம்புகளில் அமைந்துள்ளது.

• • மலர்கள் சிறியவை மற்றும் அரிதானவை, ஐந்து இதழ்கள், வெள்ளை, இளஞ்சிவப்பு அல்லது சிவப்பு.

• • இளவரசியின் பழம் ஒரு ராஸ்பெர்ரி போன்ற வடிவத்தில் ஒரு சிறிய மல்டி ட்ரூப் ஆகும். பழுத்த பழங்களின் நிறம் வெள்ளை-இளஞ்சிவப்பு, பிரகாசமான சிவப்பு, ஊதா அல்லது செர்ரியாக இருக்கலாம். ட்ரூப் பெர்ரி தாகமாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும், அவை அன்னாசிப்பழத்தின் குறிப்புகளுடன் உச்சரிக்கப்படும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன.

பிரின்ஸ்பெர்ரி பெர்ரிகளில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி மற்றும் பழ அமிலங்கள் உள்ளன, எனவே அவை சமையலில் மட்டுமல்ல, நாட்டுப்புற மருத்துவத்திலும் டானிக் மற்றும் குளிர் எதிர்ப்பு தீர்வாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

உங்கள் தளத்தில் ஒரு பெர்ரியை நடவு செய்ய நீங்கள் முடிவு செய்தால், அதன் வாழ்விட நிலைமைகளை இயற்கையானவற்றுக்கு நெருக்கமாக கொண்டு வர முயற்சிக்க வேண்டும். பிரின்ஸ்பெர்ரி வளரும் போது அறுவடைக்கான முக்கிய நிபந்தனைகளில் ஒன்று, சதித்திட்டத்தில் குறைந்தது இரண்டு வகையான பெர்ரிகளின் இருப்பு ஆகும், ஏனெனில் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாமல் ஆலை பழம் தாங்காது.

எலும்பு மஜ்ஜை நடவு செய்வதற்கான தளம் நிழலில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும், சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். வடக்கு பெர்ரி நன்கு வடிகட்டிய, தளர்வான மண், மணல் களிமண் அல்லது களிமண் மண்ணை விரும்புகிறது.

ட்ரூப்ஸ் வெட்டல் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது.

• • வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் நீங்கள் அதை திறந்த நிலத்தில் நடலாம், இதனால் ஆலை உறைபனிக்கு முன் வேர் எடுக்க நேரம் கிடைக்கும்.

• • ஒரு சதுர மீட்டருக்கு ஒரு வெட்டு நடப்படுகிறது, அது நிறுவப்பட்ட மொட்டுக்கு கீழே புதைக்கப்பட வேண்டும்.

• • நடவு செய்த பிறகு, மண் ஏராளமாக ஈரப்படுத்தப்பட்டு, நொறுக்கப்பட்ட பைன் பட்டை அல்லது மரத்தூள் கொண்டு தழைக்கூளம் செய்யப்படுகிறது.

அடுத்த 2-3 ஆண்டுகளில், இளவரசர் வளர்ந்து தோட்ட படுக்கையின் முழு பகுதியையும் நிரப்புவார். இந்த காலகட்டத்தில், நடவுகளை களைகளிலிருந்து விடுவிக்க வேண்டும் மற்றும் உரங்களை ஒரு பருவத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை மண்ணில் சேர்க்க வேண்டும். நீங்கள் மண்ணைத் தளர்த்த முடியாது: ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரிகளின் வேர் அமைப்பு மேற்பரப்புக்கு அருகில் உள்ளது மற்றும் எளிதில் சேதமடைகிறது.

இயற்கையானது பழங்கள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளால் நிறைந்துள்ளது. இந்த பரிசுகளில் ஒன்று இளவரசர் பெர்ரி. பழங்கள் ஒரு சுவையாகவும் மருந்தாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ரஸ்ஸில், அவை ஒரு சிறப்பு, அரிய இனிப்பு என்று கருதப்பட்டன, அவை இளவரசர்கள் மற்றும் பாயர்களுக்காக விவசாயிகளால் வழங்கப்பட்டன. அதனால் பெயர். இது பாலியானிகா, ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரி மற்றும் கல் பழம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது காடுகளில் குறைவாகவே காணப்படுகிறது. இது தீ மற்றும் தொழில்துறை காடழிப்பு காரணமாகும்.

Rosaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. ராஸ்பெர்ரி நிற மலர்கள். பழங்கள் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். ஒரு பெர்ரியின் எடை சுமார் மூன்று கிராம். ஆலை முப்பது சென்டிமீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது. சுவை இனிமையானது, பணக்காரமானது, அன்னாசிப்பழத்தை நினைவூட்டுகிறது. அவை ராஸ்பெர்ரி அல்லது ப்ளாக்பெர்ரிகளைப் போல இருக்கும்.

மதிப்பு

அதன் பணக்கார சுவை மற்றும் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு மதிப்புள்ளது. பின்வரும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது:

• சிட்ரிக் அமிலம் - நச்சுகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகளை சுத்தப்படுத்துகிறது;
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்;
• மாலிக் அமிலம் - வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, நோய்களுக்கு எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது, இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;
• சபோனின்கள்;
• ஃபிளாவனாய்டுகள் - பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு;
• பிரக்டோஸ் - இரத்த சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குதல்;
• வைட்டமின் சி - பொது வலுப்படுத்தும் விளைவு;
• டானின்கள் - குடல் சளிச்சுரப்பியில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன.

விநியோக பகுதி

Knyazhenika ஒரு வடக்கு பெர்ரி. இது அலாஸ்கா, பின்லாந்து, வடக்கு ரஷ்யா, தூர கிழக்கு மற்றும் சைபீரியாவில் வளர்கிறது. இது டன்ட்ரா, ஊசியிலையுள்ள காடுகள், ஆறுகள் மற்றும் சதுப்பு நிலங்களுக்கு அருகில் காணப்படுகிறது.

தளத்தில் வளரும்

நீங்கள் அதை உங்கள் சொந்த நிலத்தில் வளர்க்கலாம். இதைச் செய்ய, இயற்கை சூழலுக்கு நெருக்கமான நிலைமைகளை உருவாக்குவது அவசியம். தளத்தில் குறைந்தது இரண்டு வகைகளை நடவும், இதனால் ஆலை குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய முடியும்.

காட்டு வகை கிளேட் தோட்டத்தில் வளர ஏற்றது அல்ல. வளர்ப்பவர்கள் ஸ்வீடன் மற்றும் வட அமெரிக்காவிலிருந்து பயிரிடப்பட்ட கலப்பின வகைகளை உருவாக்கியுள்ளனர், அவை வெற்றிகரமாக வேரூன்றி நல்ல அறுவடையை உற்பத்தி செய்கின்றன. இந்த வகைகளில் அடங்கும்: அண்ணா, அஸ்ட்ரா, ஹெய்சா. பழ நாற்றுகளை சிறப்பு கடைகளில் வாங்கலாம் அல்லது ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யலாம். ஒரு புஷ்ஷின் விலை சுமார் எண்ணூறு ரூபிள் ஆகும்.

தள தேர்வு, மண் தயாரித்தல்

நாற்றுகளை நடவு செய்ய, மண் தளர்வாக இருக்க வேண்டும்; நடவு செய்வதற்கு களிமண், அடர்த்தியான மண்ணைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை. நடவு செய்வதற்கு முன் மண் சாம்பலால் உரமிடப்படுகிறது. மண்ணை கிருமி நீக்கம் செய்ய, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டுடன் தண்ணீர் ஊற்றவும்.

பராமரிப்பு

மண் எப்போதும் ஈரமாக இருப்பது அவசியம். மண் தளர்த்தப்பட்டு அவ்வப்போது களை எடுக்கப்படுகிறது. நல்ல பூக்கும், புதர்களை மரத்தூள் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. இலையுதிர்காலத்தில், உலர்ந்த இலைகள் மற்றும் தண்டுகளை அகற்றவும்.

எப்போது உரமிட வேண்டும்

பழ பயிர் நடவு செய்த ஒரு வருடம் கழித்து மட்டுமே உரமிடுதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. துருவங்களுக்கு கோடையில் இரண்டு முறையாவது உரமிட வேண்டும். நைட்ரஜன் கொண்ட உரங்கள் மற்றும் சாம்பல் ஆகியவை மேல் ஆடைகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை விதிமுறைகளின்படி கண்டிப்பாக நீர்த்தப்படுகின்றன, இல்லையெனில் மகசூல் குறையும் ஆபத்து உள்ளது. மகசூலை அதிகரிக்க, மைக்கோரைசல் பூஞ்சை மண்ணில் சேர்க்கப்படுகிறது.

கத்தரிப்பது அவசியமா?

லிக்னிஃபைட் பூண்டுகளை அகற்றுவது அவசியம். பழங்களை பெரிதாகவும், ஜூசியாகவும் மாற்ற இது செய்யப்படுகிறது. வசந்த காலத்தில், மொட்டுகள் தோன்றும் முன், உலர்ந்த உறைபனி கடித்த கிளைகள் அகற்றப்படுகின்றன.

இனப்பெருக்கம்

தாவரத்தை விதைகள் அல்லது ரொசெட்டைப் பிரிப்பதன் மூலம் பரப்பலாம். இரண்டாவது விருப்பம் பொதுவானது, இது விரைவாக அறுவடை செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது.

விதை மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்யும் போது, ​​மணல் மற்றும் கரி கலவையில் குளிர்காலத்திற்காக நடவு செய்யப்படுகிறது, இது நாற்று பெட்டிகளில் வைக்கப்படுகிறது. விதைகள் ஒரு சென்டிமீட்டர் புதைக்கப்படுகின்றன. ஆகஸ்டில், முளைகள் நிரந்தர இடத்திற்கு இடமாற்றம் செய்யப்படுகின்றன. இந்த முறையின் முதல் அறுவடையை நடவு செய்த மூன்று ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பெறலாம்.

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் புஷ்ஷைப் பிரிப்பதன் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்யும் போது, ​​வலுவான தளிர்கள் கொண்ட தாவரத்தின் ஒரு பகுதி பிரிக்கப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு முன், தாவரங்களை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் மூலம் கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து தடுப்பு, பாதுகாப்பு

Knyazhenika நோய்களுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது. தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்காக, பழ பயிர்களுக்கு போர்டியாக்ஸ் கலவையுடன் சிகிச்சை அளிக்க வேண்டும். வளரும் பருவம் தொடங்கும் முன் புஷ் கீழ் தாவரங்கள் தெளிக்க அவசியம். அறுவடைக்குப் பிறகு, மண் மற்றும் புதர்களை நைட்ராஃபென் மூலம் தெளிக்க வேண்டும். கோடையில், பழ பயிர் தேவைக்கேற்ப செயலாக்கப்படுகிறது.

இளவரசன் பூச்சிகளுக்கு எதிராக கார்போஃபோஸ் அல்லது ஆக்டெலிக் மூலம் தெளிக்கலாம்.

அறுவடை, பயன்பாடு பகுதி

ஜூலை முதல் ஆகஸ்ட் வரை பழுக்க வைக்கும். நடவு செய்த மூன்று ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு ஏராளமான பழம்தரும். ஒரு சதுர மீட்டரிலிருந்து நீங்கள் 1.5 கிலோகிராம் வரை பெறலாம். சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் புதிய, பதிவு செய்யப்பட்ட, உலர்ந்த அல்லது உலர்ந்த பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் கிளியர்பெர்ரிகளை வெளியில், அடுப்பில் அல்லது மின்சார உலர்த்தியில் உலர வைக்கலாம்.

பயனுள்ள கூறுகளின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, ஆலை மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சமையல்

ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரி சமையலில் பிரபலமானது. இது தயாரிக்க பயன்படுகிறது:

• ஜாம் (பெர்ரிகள் கவனமாக வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, கழுவப்பட்டு, உலர்த்தப்படுகின்றன. பின்னர் அவை சர்க்கரையுடன் கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு, உடனடியாக அடுப்பிலிருந்து அகற்றப்படுகின்றன. ஜாம் பன்னிரண்டு மணி நேரம் காய்ச்ச அனுமதிக்கப்பட வேண்டும்.):
• மர்மலாட் (தரையில், மென்மையான வரை வேகவைத்த);
• சாறு - cheesecloth மூலம் அழுத்தும். புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட சாற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறிது நேரம் சேமிக்கவும்;
• பழ பானங்கள்;
• compotes.

பெர்ரிகளில் இருந்து மது தயாரிக்கப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, குளிர்ந்த சிரப்பில் பிசைந்த பழங்களைச் சேர்த்து, நொதித்தல் வரை காத்திருக்கவும். முடிக்கப்பட்ட மது சுத்தம் செய்யப்பட்டு தனி பாட்டில்களில் ஊற்றப்படுகிறது. செருகிகளுடன் இறுக்கமாக மூடுகிறது. குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.

மருந்து

ஒரு டிஞ்சர் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு ஆண்டிபிரைடிக் அல்லது டானிக் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆஸ்துமா தாக்குதல்கள், இருமல், மரபணு அமைப்பின் நோய்கள், இரைப்பை குடல் ஆகியவற்றை சமாளிக்க உதவுகிறது. இது வாய்வழி குழியில் அழற்சி செயல்முறைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்குகிறது. ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரி நோய்க்குப் பிறகு வலிமையை மீட்டெடுக்கிறது. இலைகளில் இருந்து தேநீர் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது தளர்வான மலத்திற்கு நல்லது. தாவரத்தின் ஒரு காபி தண்ணீரை தொண்டை புண் கழுவ பயன்படுத்தலாம்.

இளவரசர்களுக்கு தீங்கு, முரண்பாடுகள்

பெர்ரிகளுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை. விதிவிலக்கு அதற்கு சகிப்பின்மை. ஒவ்வாமை தோல் சிவத்தல், அரிப்பு மற்றும் வெடிப்புகளை ஏற்படுத்தும். படை நோய் தோன்றினால், நீங்கள் ஆண்டிஹிஸ்டமைன் எடுத்து மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

முடிவுரை

Knyazhenika ஒரு சுவையான, ஆரோக்கியமான பெர்ரி, அதை நடவு செய்வது எளிது மற்றும் கவனிப்பு சுமையாக இல்லை. பல கலப்பினங்கள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டுள்ளன, அவை பெரும் புகழ் பெற்று வருகின்றன, அவை பெரும்பாலும் தோட்டத்தில் நடப்படுகின்றன. சரியான கவனிப்பு மற்றும் அனைத்து விதிகள் இணக்கம், நீங்கள் சுவையான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான பெர்ரி ஒரு நல்ல அறுவடை அடைய முடியும்.

பொதுவான இளவரசி, அல்லது ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரி, ரோசேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. இயற்கையில், ஆலை ஏரிகளின் கரையோரங்களிலும், சதுப்பு நிலங்களிலும், யூரல்ஸ் காடுகளிலும், ரஷ்யாவின் வடக்கு ஐரோப்பிய பகுதி, கம்சட்கா, குரில் தீவுகள், சகலின் மற்றும் தூர கிழக்குப் பகுதிகளிலும் வளர்கிறது. இளவரசி ஈரமான புல்வெளிகள் மற்றும் வயல்களில் வளர்வதால், இது பிரபலமாக "ராஸ்பெர்ரி" என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரிகள் அவற்றின் நறுமண, அன்னாசி-சுவை கொண்ட பழங்களுக்கு அறியப்படுகின்றன, இதில் பல நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் உள்ளன.

அதனால்தான் இன்று அதிகமான தோட்டக்காரர்கள் தங்கள் அடுக்குகளில் சுவையான மற்றும் மதிப்புமிக்க பெர்ரிகளை வளர்க்கிறார்கள்.

தாவரவியல் விளக்கம்

பொதுவான இளவரசனின் மூலிகை வற்றாத தாவரமானது 20 சென்டிமீட்டர் உயரம், நீண்ட ஊர்ந்து செல்லும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு, சற்று சுருக்கம், ட்ரைஃபோலியேட் இலைகள், ஒற்றை இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் மற்றும் ட்ரூப் பெர்ரிகளால் வேறுபடுகிறது. பழங்கள், ராஸ்பெர்ரிகளைப் போலவே, 25-50 பழங்களைக் கொண்டிருக்கும். அவற்றின் நிறம் அடர் ஊதா நிறமாக இருக்கலாம், பணக்கார கருஞ்சிவப்பு, சிவப்பு, அடர் செர்ரி, சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை.

ராஸ்பெர்ரிகளைப் போலவே, ஒவ்வொரு வசந்த காலத்திலும் புதிய தளிர்கள் வேர் மொட்டுகளிலிருந்து வளரும், அதில் பூக்கள் ஜூன் மாத இறுதியில் உருவாகின்றன. பூக்கும் ஒரு மாதத்திற்கு தொடர்கிறது, அதன் பிறகு பழங்கள் பழுக்க ஆரம்பிக்கும், இது ஜூலை அல்லது ஆகஸ்ட் மாதங்களில் சேகரிக்கப்படலாம்.

தரையிறங்குவதற்கான நிபந்தனைகள்

வலுவான காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படும் நன்கு ஒளிரும், அரை நிழல் கொண்ட பகுதிகளை ஆலை விரும்புகிறது. புதர்களை பெரிய மரங்கள் அல்லது கட்டிடங்களின் நிழலில் நடலாம், ஆனால் திறந்த சன்னி பகுதிகளில் அல்ல.

ஏனெனில் இயற்கையில் ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரிஈரப்பதமான மண்ணில் வளரும்;

இளவரசர் நாற்றுகள் மே தொடக்கத்தில் அல்லது செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகின்றன. நடவு செய்வதற்கான மண் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படுகிறது:

1. கரி மற்றும் மட்கியத்துடன் கருவுற்ற களிமண் மீது ஆலை வளர்ந்து பழங்களைத் தருகிறது.
2. தோண்டும்போது, ​​களைகள் அகற்றப்படுகின்றன.
3. படுக்கைகள் ஒவ்வொரு சதுர மீட்டர், கரி மற்றும் மட்கிய ஒரு வாளி சேர்க்க.
4. உரங்களில் மர சாம்பல், பொட்டாசியம் உப்பு மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட் ஆகியவை அடங்கும்.
5. மண்ணை கிருமி நீக்கம் செய்ய, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் சூடான கரைசலுடன் தண்ணீர் ஊற்றவும்.

தோட்டத்தில் உள்ள மண் காய்ந்தவுடன், நீங்கள் நாற்றுகளை நடவு செய்யலாம்.

• சோபியா;
• பீட்டா;
• அண்ணா;
• லிண்டா.

தாவரங்கள் வரிசைகளில் நடப்படுகின்றன, அவற்றுக்கிடையேயான தூரம் எண்பது முதல் நூறு சென்டிமீட்டர் வரை இருக்க வேண்டும். நாற்றுகள் ஒருவருக்கொருவர் முப்பது சென்டிமீட்டர் தொலைவில் நடப்படுகின்றன. வெட்டல் அல்லது நாற்றுகள் நடப்பட்டால், அவற்றுக்கிடையே பதினைந்து சென்டிமீட்டர் தூரம் பராமரிக்கப்படுகிறது.

நடவு செய்த பிறகு, மண் நன்கு பாய்ச்சப்பட்டு, தழைக்கூளம் செய்யப்படுகிறது. தழைக்கூளம் மண்ணில் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, களைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்.

தாவர பராமரிப்பு அம்சங்கள்

ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரிகளை பராமரிக்கும் போது, ​​மண்ணின் ஈரப்பதத்திற்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். சூடான மற்றும் வறண்ட காலநிலையில், தாவரங்கள் தினமும் பாய்ச்சப்படுகின்றன. வழக்கமாக மழை பெய்தால், மேல் மண் காய்ந்த பிறகு நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது.

நீர்ப்பாசனம் அல்லது மழைக்குப் பிறகு, களைகளை தவறாமல் அகற்றுவது அவசியம், ஏனெனில் சுதேச புல் களைகளை பொறுத்துக்கொள்ளாது. களைகளிலிருந்து அகற்றப்பட்ட மண்ணை கவனமாக தளர்த்த வேண்டும்.

நடவு செய்த அடுத்த ஆண்டு, இளம் தாவரங்களுக்கு ஒரு பருவத்திற்கு இரண்டு முறை மர சாம்பல் கொடுக்கப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, ஒவ்வொரு புதரின் கீழும் ஒரு தேக்கரண்டி சாம்பலை ஊற்றி ஆலைக்கு தண்ணீர் ஊற்றவும். வயதுவந்த தாவரங்கள் நீரில் கரையக்கூடிய கனிம மற்றும் கரிம உரங்களுடன் வசந்த காலத்தில் உணவளிக்கப்படுகின்றன.

டிரிம்மிங்

வசந்த காலத்தில், உறைந்த மற்றும் உடைந்த கிளைகள் புதர்களில் இருந்து வெட்டப்படுகின்றன. தடித்தல் தடுக்க, அது இளம் தளிர்கள் நீக்க வேண்டும்.

இலையுதிர்காலத்தில், உலர்ந்த மற்றும் இரண்டு வயது கிளைகள் வெட்டப்படுகின்றன. இந்த நடைமுறை அடுத்த ஆண்டு புதிய இளம் தளிர்கள் உருவாவதற்கு ஒரு நல்ல தூண்டுதலாக இருக்கும்.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பு

பொதுவான இளவரசி பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கும். இருப்பினும், சாதகமற்ற வானிலை மற்றும் பராமரிப்பில் உள்ள பிழைகளின் கீழ், தாவரங்கள் பல்வேறு தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களால் பாதிக்கப்படலாம். இதை தவிர்க்க, வசந்த மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில், எளிய தடுப்பு நடைமுறைகள் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்:

பருவத்தில் தாவரங்கள் இன்னும் பூச்சிகளால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், பூச்சிக்கொல்லி தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தி அவற்றை அழிக்கலாம். பூஞ்சைக் கொல்லிகள் நோய்களிலிருந்து விடுபட உதவும்.

இளவரசிகளுக்கான இனப்பெருக்க முறைகள்

புதரை பிரித்து விதைகள் மூலம் பொதுவான இளவரசி இனப்பெருக்கம் செய்யலாம்.

புதரை பிரித்தல்

இந்த இனப்பெருக்கம் முறை ஏப்ரல் மாதத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அதைச் செயல்படுத்த, புஷ் ஒரு திணி அல்லது பிட்ச்போர்க்கைப் பயன்படுத்தி கவனமாக தோண்டி பகுதிகளாக பிரிக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு பிரிவிலும் பல மொட்டுகள், வேர்களின் ஒரு பகுதி மற்றும் வலுவான தளிர்கள் இருக்க வேண்டும்.

வெட்டுவதற்கு, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலுடன் பாய்ச்ச வேண்டிய படுக்கையைத் தயாரிக்கவும். நடவு செய்வதற்கான துளைகள் ஒருவருக்கொருவர் பதினைந்து சென்டிமீட்டர் தொலைவில் வைக்கப்படுகின்றன.

புதர்கள் துளைக்குள் வைக்கப்படுகின்றன, அவை தயாரிக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து மண் கலவையுடன் தெளிக்கப்பட்டு நன்கு பாய்ச்சப்படுகின்றன. தாவரங்களைச் சுற்றியுள்ள மண் தழைக்கூளம் செய்யப்படுகிறது.

விதைகளை விதைத்தல்

நடவு பொருள் முதலில் அடுக்குக்கு உட்படுத்தப்பட வேண்டும், எனவே இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் விதைகள் மணல் மற்றும் கரி (1: 1) கலவையில் விதைக்கப்படுகின்றன. விதைகளை ஒரு சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் நடவும். பயிர்களுடன் கூடிய நாற்று பெட்டிகள் தளத்தில் இருக்கும். குளிர்காலத்தில், பனியின் கீழ், அவை இயற்கையான அடுக்கிற்கு உட்படும்.

வசந்த காலத்தில், நாற்றுகள் தோன்றும், அவை கோடை முழுவதும் தவறாமல் பாய்ச்சப்பட வேண்டும். ஆகஸ்டில், வளர்ந்த மற்றும் பலப்படுத்தப்பட்ட நாற்றுகள் முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட படுக்கையில் நடப்படுகின்றன.

விதைகள் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்யும் போது, ​​ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரி மூன்று ஆண்டுகளில் பலனைத் தரும்..

பெர்ரிகளின் பயனுள்ள பண்புகள்

ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரிகளில் பல பயனுள்ள பொருட்கள் காணப்படுகின்றன:

இந்த கலவைக்கு நன்றி, இளவரசர் பழங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன மற்றும் டானிக், அஸ்ட்ரிஜென்ட், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிபிரைடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

பெர்ரிகளில் இருந்து அக்வஸ் டிங்க்சர்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, தேநீர் மற்றும் decoctions, இது பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது:

1. இரத்த சோகை, ஸ்கர்வி மற்றும் வைட்டமின் குறைபாடு தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்காக.
2. குடல், கல்லீரல் மற்றும் வாத நோய்களுக்கு.
3. டையூரிடிக் பண்புகள் கீல்வாதம் மற்றும் யூரோலிதியாசிஸை சமாளிக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன.
4. இருமல், ஸ்டோமாடிடிஸ், ஃபரிங்கிடிஸ், தொண்டை புண், டான்சில்லிடிஸ் சிகிச்சைக்காக.
5. இலைகளில் இருந்து கூழ் தோல் அழற்சி, யூர்டிகேரியா, நீரிழிவு ஆகியவற்றை குணப்படுத்தவும், திறந்த காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்தவும் உதவும்.

ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரி கொண்ட தேநீர் வைட்டமின் சி மூலம் உடலை வளமாக்கும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தும் மற்றும் உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கும். பெர்ரி சாறு பயன்படுத்திநீங்கள் உங்கள் தாகத்தைத் தணிப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் வெப்பநிலையையும் குறைக்கலாம்.

புதிய இளவரசி பெர்ரி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். குளிர்காலத்தில் அவற்றைப் பாதுகாத்து அனுபவிக்க, பழங்களை உலர்த்தி, ஜாம், கம்போட்ஸ் அல்லது பழச்சாறுகள் செய்யலாம்.

உங்கள் டச்சா அல்லது தோட்டத்தில் நீங்கள் சுவையாக மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான இளவரசர் பெர்ரிகளையும் வளர்க்கலாம். இதைச் செய்ய, தாவரத்தை நடவு செய்வதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் அனைத்து எளிய விதிகளையும் பின்பற்றினால் போதும். இதன் விளைவாக, கோடையின் முடிவில், ஒவ்வொரு சதுர மீட்டரிலிருந்தும் ஒன்றரை கிலோகிராம் மணம் கொண்ட பெர்ரிகளை சேகரிக்க முடியும்.

சாகுபடி மற்றும் அதன் வடக்கு விநியோக பகுதியில் அதன் unpretentiousness காரணமாக, சுதேச ராஸ்பெர்ரி சில நேரங்களில் ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரி என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த பெயருடன் கூடுதலாக, இந்த பெர்ரிக்கான உள்ளூர் பெயர்களை நீங்கள் காணலாம்:

• • ராஸ்பெர்ரி;
  • கோக்லுஷ்கா;
  • தெளிவுபடுத்துதல்;
  • மாமுரா;
  • ட்ரூப்;
  • மற்றும் பலர்.

தாவரத்தின் பழம், ஒரு ட்ரூப் பெர்ரி, கருப்பட்டி மற்றும் சாதாரண ராஸ்பெர்ரி போன்ற வடிவத்தில் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. இளவரசன் மற்றும் ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரி என்ற சொற்கள் பெரும்பாலும் ஒத்த சொற்களாகப் பயன்படுத்தப்படுவது சும்மா இல்லை.

உண்மையில், இந்த பெர்ரியின் புதர்களின் தோற்றம் குள்ள ராஸ்பெர்ரி தளிர்களை ஓரளவு நினைவூட்டுகிறது.

உயிரியல் பண்புகள்

பொதுவான இளவரசி ரோசேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ரூபஸ் இனத்தைச் சேர்ந்தவர். அதன் நெருங்கிய உறவினர்கள் நன்கு அறியப்பட்ட பெர்ரி பயிர்கள்:

• கருப்பட்டி;
• முட்புதர்;
• கிளவுட்பெர்ரி;
• ராஸ்பெர்ரி;
• கல் பெர்ரி;
• மற்றும் பலர்.

இளவரசர் பெர்ரி அதன் உறவினர்களிடமிருந்து அன்னாசிப்பழத்தின் சிறப்பியல்பு வாசனை மற்றும் சுவை ஆகியவற்றில் வேறுபடுகிறது. இந்த அம்சத்தின் அடிப்படையில், இயற்கையில் காணப்பட்டால் எளிதில் அடையாளம் காண முடியும்.

எங்கள் உதவி! லத்தீன் மொழியில், இளவரசரின் பெயர் "ரூபஸ் ஆர்க்டிகஸ்", இதன் பொருள் "ஆர்க்டிக் ப்ளாக்பெர்ரி".

விளக்கம்

Knyazhenika சுமார் முப்பது சென்டிமீட்டர் உயரத்தை அடையும் ஒரு மூலிகை தாவரமாகும். இது ஒரு ஊர்ந்து செல்லும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கால் வேறுபடுகிறது, இது சராசரியாக இருபது சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் அமைந்துள்ளது. தாவரத்தின் இலைகள் ட்ரைஃபோலியேட், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நினைவூட்டுகின்றன, மேலும் பெர்ரி அனைத்து ரூபஸ்களைப் போலவே கொத்தாக ட்ரூப்ஸ் ஆகும்.

மதிப்பு

நமது வடக்கின் பல பெர்ரிகளைப் போலவே, knyazhenika வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது, குறிப்பாக வைட்டமின் சி நிறைய உள்ளது. இந்த சொத்துக்கு நன்றி, knyazhenika ஒரு antiscorbutic தீர்வாக வடக்கு மக்களால் பயன்படுத்தப்பட்டது.

தற்போது, ​​இளவரசர் பெர்ரி சமையலில் மிகவும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது போன்ற இனிப்புகள் மற்றும் பானங்கள் தயாரிக்க அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

• ஜாம்;
• நெரிசல்கள் மற்றும் மர்மலேடுகள்;
• compotes;
• ஜெல்லி;
• சாறுகள்;
• மதுபானங்கள்;
• டிங்க்சர்கள்.

அறியப்பட்டபடி, அனைத்து ரோசேசியும் தாவரத்தின் மற்ற பகுதிகளையும் பயன்படுத்துகின்றன. எனவே, இளவரசி இலைகள் ஒரு சிறப்பு, தனித்துவமான அன்னாசி நறுமணத்துடன் வாடகை தேநீர் தயாரிக்க ஏற்றது.

விநியோக பகுதி

Knyazhenika சடோவயா நம் நாட்டின் வடக்கு பிரதேசங்களில் இருந்து வருகிறது. பெரும்பாலும் இது மத்திய ரஷ்யாவிற்கு மேலே அல்லது சைபீரியாவில் அமைந்துள்ள பகுதிகளில் காணப்படுகிறது. ராயல் பெர்ரி அலாஸ்கா தீபகற்பம், ஸ்காண்டிநேவிய தீபகற்பம் மற்றும் பின்லாந்தின் நாடுகளில் பரவலாக உள்ளது.

இளவரசி எங்கு வளர்கிறது என்பதைப் பொறுத்தவரை, இது சம்பந்தமாக பெர்ரி மிகவும் எளிமையானது. இது கலப்பு காடுகளின் அடிமரத்தில், புல்வெளிகளில், சதுப்பு நிலங்கள் அல்லது ஆறுகளின் கரையோரங்களில் காணப்படுகிறது.

கவனம்! Knyazhenika ஈரப்பதத்தை விரும்பும் பெர்ரி, எனவே நீங்கள் அதை ஈரமான இடங்களில் பார்க்க வேண்டும்.

பினாலஜி

பூக்கும் நேரம் மற்றும் இளவரசர் பெர்ரிகளின் பழுக்க வைக்கும் ஆரம்பம் நேரம் மிகவும் நீட்டிக்கப்பட்டுள்ளது. உதாரணமாக, பூக்கும் மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியில் தொடங்கி ஜூலை நடுப்பகுதி வரை தொடர்கிறது.

அதே நேரத்தில், முதல் பெர்ரி எடுப்பது ஜூலையில் தொடங்குகிறது, இது ஆகஸ்ட் இறுதி வரை அலைகளில் தொடரலாம்.

சுவாரஸ்யமானது! Knyazhenika அறுவடைகள் அதன் விநியோக பகுதியின் தெற்கு எல்லையை நோக்கி குறைகிறது.

தளத்தில் வளரும்

சமீபத்தில் எங்கள் அயராத கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்கள் இளவரசரை தங்கள் அடுக்குகளில் மேலும் மேலும் வளர்க்கத் தொடங்கியுள்ளனர் என்பது மிகவும் இயற்கையானது. நடுத்தர மண்டலம் மற்றும் நாட்டின் வடக்கின் நிலைமைகளில், இளவரசர் நன்றாக வேரூன்றினார்.

சுதேச தாவரத்தை நடவு மற்றும் பராமரிக்கும் போது தேவைப்படும் சில ரகசியங்கள் மற்றும் நுணுக்கங்கள் எங்கள் கட்டுரையில் மேலும் விவாதிக்கப்படும்.

இனப்பெருக்கம்

இளவரசி ஆலை விதைகள் அல்லது வேர் உறிஞ்சிகளால் பரப்பப்படுகிறது. விதை பரப்புதல் அடுக்குப்படுத்தலின் சிரமங்களுடன் தொடர்புடையது, ஆனால் சில திறமைகளுடன் இது மிகவும் வெற்றிகரமாக உள்ளது.

நீங்கள் அதை இரண்டு வழிகளில் செய்யலாம்:

1. மேலும் வாராந்திர இடமாற்றத்துடன் நாற்றுகளில் பனியில் விதைகளை விதைத்தல்: வெப்ப-குளிர்சாதன பெட்டி. இந்த செயல்முறை ஒரு மாதத்திற்கு மேல் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
2. மரங்களின் கீழ் தோட்டத்தில் தோண்டப்பட்ட கொள்கலன்களில் விதைகளை விதைத்தல். தானியங்களை மண்ணில் புதைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை; இத்தகைய விதைகள் இயற்கையான அடுக்கிற்கு உட்படும், மற்றும் வசந்த காலத்தில் நீங்கள் தீவிரமான தளிர்கள் பெற முடியும், முக்கிய விஷயம் மண் மற்றும் விதைகள் உலர்த்துவதை தடுக்க வேண்டும்.

சந்ததியினரால் இனப்பெருக்கம் செய்யும் போது, ​​தாய் புதரில் இருந்து ஒரு புதிய ரொசெட்டை தோண்டி ஒரு புதிய இடத்தில் புதைத்தால் போதும்.

தள தேர்வு மற்றும் மண் தயாரித்தல்

வளரும் இளவரசர்களில் இந்த நிலை மிக முக்கியமான ஒன்றாகும். ஒருபுறம், நாம் மிகவும் ஒளிரும் இடத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும், மறுபுறம், அது மிகவும் ஈரமாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரி வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது.

படுக்கையை ஒரு சன்னி இடத்தில் ஏற்பாடு செய்வதன் மூலம், அதை சிறிது ஆழப்படுத்துவதன் மூலம் இந்த சிக்கலை தீர்க்க முடியும். எனவே, வேலையின் வரிசை பின்வருமாறு:

1. இரண்டு மண்வெட்டிகளைப் பயன்படுத்தி எதிர்கால படுக்கையின் மண்ணை வெளியே எடுக்கிறோம்.
2. மணல் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கல்லில் இருந்து வடிகால் செய்கிறோம், ஏனென்றால் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் தேவையில்லை.
3. மண் கலவையுடன் பயோனெட்டை நிரப்பவும்.
4. நாங்கள் மண்ணுக்கு நன்றாக தண்ணீர் கொடுக்கிறோம்.
5. செடியை நடுகிறோம்.
6. இலைக் குப்பைகளால் மண்ணைத் தழைக்க வேண்டும். இந்த நுட்பம் மண்ணில் பின்னடைவைக் காப்பாற்றும், இது இளவரசியின் சுவைக்கு மிகவும் ஏற்றது.

இதனால், எங்கள் பயிரிடுதல் தளத்தின் மற்ற பகுதிகளுடன் ஒப்பிடும்போது சிறிது மந்தநிலையில் இருக்கும், இது சில ஈரப்பதத்தை உருவாக்கும்.

மண் கலவையின் கலவை இயந்திர கலவையில் தளர்வானதாகவும், ஊட்டச்சத்து நிறைந்ததாகவும் இருக்க வேண்டும். எனவே, தோட்ட மண் மணல், கரி மற்றும் உரம் ஆகியவற்றுடன் கலக்கப்படுகிறது. அனைத்து பெர்ரி பயிர்களுக்கும் மிகவும் அவசியமான பொட்டாசியத்துடன் வளப்படுத்த மண் கலவையில் மர சாம்பலைச் சேர்க்க மறக்காதீர்கள். விண்ணப்ப விகிதம்: ஒரு சதுர மீட்டர் படுக்கைக்கு அரை லிட்டர்.

கவனம்! வளரும் இளவரசர்களுக்கான உரம் புல்வெளி புற்கள் அல்லது இலை குப்பைகளிலிருந்து வைக்கோலைப் பயன்படுத்தி சிறப்பாக தயாரிக்கப்படுகிறது.

நடவு திட்டம் மற்றும் நேரம்

புதிய தாவரங்கள் 30 முதல் 15 சென்டிமீட்டர் முறையின்படி நடப்படுகின்றன. குறுகிய 45-சென்டிமீட்டர் படுக்கைகள் இதற்கு ஏற்றவை, இதில் தாவரங்கள் செக்கர்போர்டு வடிவத்தில் இரண்டு வரிகளில் அமைக்கப்பட்டிருக்கும்.

இளவரசர்கள் வசந்த காலத்திலும் இலையுதிர்காலத்திலும் ஒன்றரை மாதங்களுக்கு முன் நடப்படலாம், இதனால் ரொசெட்டுகள் வேரூன்றுவதற்கு நேரம் கிடைக்கும்.

கவனம்! Knyazhenika பலவீனமான சுய கருவுறுதல் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, எனவே குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு பல வகைகளை நடவு செய்வது நல்லது.

பராமரிப்பு

இளவரசியைப் பராமரிப்பது சிறந்தது அல்ல, உகந்த ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க போதுமானது. வறண்ட காலநிலையில் சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம் செய்வதன் மூலமும், தழைக்கூளத்தின் நிலையை கண்காணிப்பதன் மூலமும் இது அடையப்படுகிறது.

சுத்தம் செய்தல்

பெர்ரி பழுத்தவுடன் பல கட்டங்களில் சேகரிக்கப்படுகிறது. அவர்கள் இதை ஜூலை இறுதியில் தொடங்கி ஆகஸ்ட் முழுவதும் செய்கிறார்கள். வறண்ட காலநிலையில் பிற்பகலில் பெர்ரிகளை எடுப்பது நல்லது.

வளர்ந்து வரும் இளவரசிகள் பற்றிய வீடியோ நீங்கள் படித்ததை ஒருங்கிணைக்க உதவும்.

Priroda-Znaet.ru இணையதளத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே வழங்கப்படுகின்றன. எந்தவொரு தயாரிப்பையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிப்பது கட்டாயமாகும்!

இளவரசன்அல்லது பொதுவான இளவரசிஅல்லது ஆர்க்டிக் ராஸ்பெர்ரி (ரூபஸ் ஆர்க்டிகஸ்) - Rosaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த Rubus இனத்தைச் சேர்ந்த ஒரு தாவரம்.

தாவரத்திற்கான பல ரஷ்ய நாட்டுப்புற பெயர்கள் அறியப்படுகின்றன ராஸ்பெர்ரி, கிளேட், மாமுரா, ட்ரூப், கோக்லுஷ்கா, மதியம்.

வற்றாத மூலிகை புதர் 10 - 15 செ.மீ உயரம் கொண்ட சிக்கலான டிரிஃபோலியேட், நீண்ட இளம்பருவ இலைக்காம்புகளில் பச்சை இலைகள்.

தண்டுகள் கிளைத்திருக்கும் மற்றும் இளவரசர் மீசையை உருவாக்காது. வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு நீளமானது, மெல்லியது, தவழும், மரமானது, இது 10 - 25 செமீ ஆழம் வரை நீண்டுள்ளது, மலர்கள் அடர் இளஞ்சிவப்பு, தனித்தனி, நுனி, இருபால், ஐந்து இதழ்கள், சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு. எப்போதாவது, ஒரே பாலின மலர்கள் காணப்படுகின்றன, அதாவது. டையோசி கவனிக்கப்படுகிறது. அவை மே மாத இறுதியில் திறக்கப்படும். இளவரசியின் பூக்கும் காலம் 25-35 நாட்களுக்கு நீட்டிக்கப்படுகிறது: ஜூலை மாதத்தில் நீங்கள் பழம்தரும் மற்றும் பூக்கும் தாவரங்களைக் காணலாம். பழம் ஒரு ஜூசி மல்டி ட்ரூப், பழுத்த போது சுவையில் இனிப்பு, அளவு மற்றும் வடிவத்தில் ஒரு சாதாரண ராஸ்பெர்ரிக்கு ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் அதன் நிறம் மிகவும் சிக்கலானது. பழுத்த பெர்ரிகளின் வாசனை அன்னாசி மற்றும் பீச் ஆகியவற்றை நினைவூட்டுகிறது.

இளவரசர்களின் வேதியியல் கலவை. IN பெர்ரி இளவரசர்கள்குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ், சிட்ரிக் மற்றும் மாலிக் அமிலங்கள், டானின்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள், சபோனின்கள், அந்தோசயினின்கள், ஆர்கானிக் சாயங்கள், வைட்டமின் சி (200 - 300 மி.கி% வரை மற்றும் இலைகளில் - கிட்டத்தட்ட 400 மி.கி%) மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் உள்ளன. இளவரசர் பழத்தில் வைட்டமின் சி அதிக அளவில் இருப்பதால், இந்த பெர்ரி வைட்டமின் குறைபாடுகள் மற்றும் ஸ்கர்வியைத் தடுக்கும் மற்றும் சிகிச்சையளிப்பதற்கான ஒரு வழியாகும்.

இந்த ஆலை வடக்கு அரைக்கோளத்தின் குளிர் மற்றும் மிதமான மண்டலங்களில் விநியோகிக்கப்படுகிறது, இது தூர கிழக்கு, கம்சட்கா, சைபீரியா மற்றும் ரஷ்யாவின் ஐரோப்பிய பகுதியின் வடக்குப் பகுதிகளில் காணப்படுகிறது. மேற்கு ஐரோப்பாவைத் தவிர்த்து, வடக்கு அரைக்கோளத்தின் மிதமான பகுதியின் காடு-டன்ட்ரா, வன மண்டலம் மற்றும் மலை காடு மண்டலத்துடன் டன்ட்ரா மண்டலத்தில் வாழ்கிறது. இது காடுகளில், கலப்பு புல்வெளிகளில், நீரோடைகள் மற்றும் ஆறுகளின் கரையோரங்களில், புதர்களின் முட்களில் முக்கியமாக வனப்பகுதிகளில், நதி பள்ளத்தாக்குகள், சதுப்பு நிலங்களின் விளிம்புகள், ஈரமான பாறை சரிவுகளில், 1200 மீ வரை வளரும். கடல் மட்டத்திற்கு மேல். அதே நேரத்தில், அதன் பரந்த வாழ்விடங்கள் இருந்தபோதிலும், இன்று பல பிராந்தியங்களில் காட்டில் அதன் பெர்ரிகளை கூட சேகரிப்பது எளிதானது அல்ல; ஜூன் - ஜூலை மாதங்களில் பூக்கும், ஆகஸ்டில் பழம் தரும். இந்த ஆலை இன்னும் முழுமையாக ஆய்வு செய்யப்படவில்லை மற்றும் சாகுபடியில் அறிமுகப்படுத்தப்படவில்லை, இருப்பினும், இது மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளது, முதன்மையாக அதன் உறைபனி எதிர்ப்பு - இது ஆர்க்டிக் வட்டத்திற்குள் கூட வளரக்கூடியது - அத்துடன் அதன் இனிப்பு உயர் உயிரியல் பண்புகள், நறுமணப் பழங்கள்.

பண்டைய ரஷ்யாவில் இந்த ஆலை நன்கு அறியப்பட்டது, இது உணவில் சேர்க்கப்பட்டு மருந்தாக பயன்படுத்தப்பட்டது. கரேலியாவில், இளவரசி சிறப்பாக வளர்க்கப்பட்டார். அவளுக்கு எந்த கவனிப்பும் தேவையில்லை மற்றும் எளிதில் வேரூன்றியது. சராசரி பெர்ரி 1-2 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும். அறுவடை 2-3 முறை (ஜூலை-ஆகஸ்ட்) அறுவடை செய்யப்படுகிறது. 1 சதுர மீட்டரில் இருந்து. மீ பொதுவாக 100-200 கிராம் இளவரசர்களை சேகரிக்கிறது. வடக்கு பிராந்தியங்களில், க்யாசெங்காவின் விளைச்சல் தெற்கை விட அதிகமாக உள்ளது. துரதிருஷ்டவசமாக, Knyazhenika வணிக ரீதியாக கிடைக்கவில்லை, இது அரிதாகவே ஏராளமாக காணப்படுகிறது, அதை சேகரிப்பது எளிதானது அல்ல, இது மிகவும் மென்மையான பெர்ரி ஆகும்.

இளவரசிகளின் விண்ணப்பம். இளவரசி பழங்கள்அவை புதியதாக உண்ணப்படுகின்றன, அவை மிகவும் சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும், அவை மர்மலேட், பழ பானங்கள், ஒயின், மதுபானங்கள், டிங்க்சர்கள், மதுபானங்கள், ஜாம் மற்றும் கம்போட்கள் தயாரிக்க, மூல ஜாம் (பிசைந்து) தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன.சர்க்கரை பெர்ரி) அதிகபட்ச அளவு ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாத்து, சாற்றை பிழியவும். அன்னாசி மற்றும் பீச் சுவைகளுடன் கூடிய பிரின்ஸ்பெர்ரி ஜாம், மிகவும் சுவையாகவும் மணமாகவும் இருக்கும். Knyazhenika இனிப்பு வடிவில் பால் மற்றும் கிரீம் நுகரப்படும். ஒரு பிடித்த குழந்தைகள் உபசரிப்பு கிரீம் அல்லது ஐஸ்கிரீம் knyazhenika உள்ளது. இளவரசர் பழங்களும் உலர்ந்த அல்லது ஊறவைக்கப்படுகின்றன. இளம் இளவரசர்களை விட்டுச் செல்கிறார்வெயிலில் காயவைத்து, அவற்றுடன் காய்ச்சிய பெர்ரியையும் தேநீராகப் பயன்படுத்தலாம். அசல் தேநீர் இளவரசி மற்றும் ஃபயர்வீட் அல்லது கருப்பு திராட்சை வத்தல் இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. சில நாடுகளில், இளவரசர்களின் பழங்கள் உணவுத் தொழிலில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உதாரணமாக, பின்லாந்தில், knyazhenika ஒரு வகை விலையுயர்ந்த மதுபானம் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

இந்த பெர்ரி அலங்காரமானது, எனவே இது அலங்கார நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது, எல்லைகள், மலர் படுக்கைகள் மற்றும் பாதைகளில் நடப்படுகிறது.

இளவரசிகளின் பயனுள்ள பண்புகள்.சாறு இளவரசர்கள்வெப்பநிலையைக் குறைக்க உதவுகிறது, தாகத்தைத் தணிக்கிறது மற்றும் வீரியத்தை அளிக்கிறது. ஒரு டானிக் மற்றும் வலுப்படுத்தும் முகவராக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், இளவரசர் பெர்ரி வாத நோய், கல்லீரல் நோய்கள் மற்றும் சளி சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. உலர்ந்த மற்றும் மூல பெர்ரிகளின் காபி தண்ணீர் மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா, இருமல், மேல் சுவாசக் குழாயின் கண்புரை ஆகியவற்றைக் கழுவுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இளவரசி பழத்தின் உட்செலுத்துதல் ஒரு நல்ல ஆண்டிபிரைடிக் மற்றும் தாகத்தைத் தணிக்கும்.

ஆயத்தங்கள் இளவரசர்சிறுநீரக கற்கள், கீல்வாதம் மற்றும் உடலில் நீர்-உப்பு வளர்சிதை மாற்றத்துடன் தொடர்புடைய பிற நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இளவரசி இலைகள் ஒரு குணப்படுத்தும் முகவராக அமுக்கங்கள் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவற்றில் ஒரு உட்செலுத்துதல் இரத்த சோகை நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஒரு சரிசெய்தல். Knyazhenika புதிய இலைகள் ஒரு பேஸ்ட் குழந்தைகளில் ஒவ்வாமை மற்றும் diathesis உள்ள யூர்டிகேரியா விடுவிக்கிறது.