ஐஸ்கிரீமுடன் மில்க் ஷேக் செய்வது எப்படி. வீட்டில் பிளெண்டர் அல்லது மிக்சர் பயன்படுத்தி மில்க் ஷேக் செய்வது எப்படி? ஐஸ்கிரீமுடன் மில்க் ஷேக் செய்வது எப்படி? பழங்களை வைத்து மில்க் ஷேக் செய்வது எப்படி? ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ஐஸ்கிரீமில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது
ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பால் பிரியர்களுக்கு இரட்டை உபசரிப்பு இரண்டு தயாரிப்புகளையும் இணைக்கும் மில்க் ஷேக் ஆகும். ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான பானத்தின் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள விகிதாச்சாரத்தை மாற்றுவதன் மூலம், ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஐஸ்கிரீமுடன் மில்க் ஷேக்கின் புதிய சுவையைப் பெறலாம்.
உங்கள் குழந்தைக்கு பால் கொடுப்பதில் சிக்கல் இருந்தால், உங்களுக்கு பிடித்த ஐஸ்கிரீமுடன் மில்க் ஷேக் உதவிக்கு வரும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- கிரீம் ஐஸ்கிரீம் - 300 கிராம்;
- பால் - 1100 மிலி.
தயாரிப்பு:
ஒரு கொள்கலனில் ஐஸ்கிரீமை வைத்து பால் சேர்க்கவும்.அதிகபட்ச வேகத்தில் பிளெண்டரை இயக்கவும் மற்றும் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு ஒரு தடிமனான நுரை உருவாக்க பொருட்களை அடிக்கவும்.
நீங்கள் விரும்பும் பானத்தின் நிலைத்தன்மையைப் பொறுத்து பால் மற்றும் ஐஸ்கிரீமின் விகிதாச்சாரத்தை மாற்றலாம். நீங்கள் ஒரு வைக்கோல் மூலம் ஒரு காக்டெய்ல் குடிக்க விரும்பினால், நீங்கள் பால் அளவு அதிகரிக்க முடியும். தடிமனான மற்றும் அதிக கலோரி கொண்ட பானங்களை விரும்புவோருக்கு, பால் அளவு குறைக்கப்படுகிறது.
வாழை பானம் செய்முறை
ஐஸ்கிரீம் மற்றும் வாழைப்பழம் கொண்ட ஒரு காக்டெய்ல் ஒரு அற்புதமான சுவை கொண்டது, இது குழந்தைகளால் மட்டுமல்ல, பெரியவர்களாலும் விரும்பப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
- ஐஸ்கிரீம் - 270 கிராம்;
- வாழை - 0.5 பிசிக்கள்;
- பால் - 950 மிலி.
தயாரிப்பு:
ஒரு பிளெண்டரில் பால் ஊற்றி ஐஸ்கிரீம் சேர்க்கவும். ஐஸ்கிரீமுடன் பானம் சுவையாக இருக்கும்.வாழைப்பழம் சேர்க்கவும்.சாதனத்தின் அதிகபட்ச வேகத்தை இயக்கவும் மற்றும் தயாரிப்புகளை அடிக்கவும்.ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சாறுடன்
வீட்டில் மில்க் ஷேக் செய்வது மிகவும் எளிது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், தேவையான பொருட்களை வாங்குவது மற்றும் தயாரிப்பில் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு மேல் செலவிட வேண்டாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
- புதிய பழங்கள் - 60 மில்லி;
- பால் - 240 மிலி;
- புதிய பழத்தின் துண்டு - 2 பிசிக்கள்;
- ஐஸ்கிரீம் - 60 கிராம்.
தயாரிப்பு:
குழந்தை பருவத்திலிருந்தே விரும்பப்படும் பானம் நாம் நினைவில் வைத்திருக்கும் விதத்தில் மாறுவதற்கு - நம்பமுடியாத சுவையாகவும் மிதமான இனிமையாகவும், பால் முடிந்தவரை குளிர்ச்சியாகவும் புதியதாகவும் இருக்க வேண்டும். வேகவைத்த பால் காக்டெய்ல்களுக்கு ஏற்றது அல்ல.
நீங்கள் உறைவிப்பான் இருந்து ஐஸ்கிரீம் வேண்டும். கரைந்த தயாரிப்பு வேலை செய்யாது. பால் அடித்தளத்தில் ஊற்றவும். பிளெண்டரின் அதிகபட்ச வேகத்தில் அடிக்கவும்.சாற்றில் ஊற்றவும். நீங்கள் கடையில் வாங்கிய ஒன்றைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் புதிதாக அழுத்தும் காக்டெய்ல் சுவையாக இருக்கும். குலுக்கி உடனடியாக பரிமாறவும், கண்ணாடியை பழ துண்டுகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் மில்க் ஷேக்
அத்தியாவசிய புரதங்கள், அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளுடன் உடலை நிறைவு செய்ய இந்த பானம் உதவும். ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தும், மேலும் ஓட்ஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதற்கும் தோல் மற்றும் முடியின் நிலையை மேம்படுத்துவதற்கும் உதவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- பால் - 520 மிலி;
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 100 கிராம்;
- ஓட் செதில்களாக - 30 கிராம்;
- சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தயிர் - 100 கிராம்;
- ஐஸ்கிரீம் - 170 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - 0.5 தேக்கரண்டி;
- கோகோ - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி.
தயாரிப்பு:
பெர்ரிகளை துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும். தானியங்கள் சேர்க்கவும். பாலில் ஊற்றி அடிக்கவும்.தயிரில் ஊற்றவும். இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கொக்கோவுடன் தெளிக்கவும். அடி.
ஐஸ்கிரீம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் கூடிய காக்டெய்ல் மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், நீங்கள் விரும்பிய நிலைத்தன்மையுடன் பாலுடன் அதை நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம்.
ஒரு பிளெண்டரில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பானம்
ஒரு பிளெண்டரில் ஐஸ்கிரீம் ஷேக்குகளை உருவாக்குவது மிகவும் எளிதானது. பானம் உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்கவும், உங்கள் உடலை நிறைவு செய்யவும் உதவும். தயாரிப்பு மிகவும் எளிமையானது, ஒரு குழந்தை கூட பணியை எளிதில் சமாளிக்க முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- பால் - 220 மிலி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஐஸ்கிரீம் - 220 கிராம்.
தயாரிப்பு:
பாலை குளிர்விக்கவும். நீங்கள் உறைவிப்பான் இருந்து வலுவான ஐஸ்கிரீம் வேண்டும்.சாதனத்தின் கிண்ணத்தில் நறுக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீமை வைக்கவும், பால் சேர்க்கவும். சர்க்கரை சேர்த்து அடிக்கவும்.கண்ணாடிகளில் ஊற்றி வைக்கோல் கொண்டு பரிமாறவும்.சிரப்புடன் சமையல் விருப்பம்
கோடை வெப்பத்தில், நீங்கள் குறிப்பாக குளிர்ச்சியான, இனிப்பு மற்றும் சுவையான ஒன்றை சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள். சிரப் மற்றும் ஐஸ்கிரீமுடன் ஒரு பானம் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
தேவையான பொருட்கள்:
- ஐஸ்கிரீம் - 230 கிராம் ஐஸ்கிரீம்;
- சாக்லேட் சிரப் - 50 மில்லி;
- பால் - 230 மிலி.
தயாரிப்பு:
ஒரு கொள்கலனில் ஐஸ்கிரீமை வைத்து பால் சேர்க்கவும். கால் மணி நேரம் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். காக்டெய்லுக்கு உங்களுக்கு குளிர், ஆனால் உறைந்த கலவை தேவைப்படும்.சிரப்பில் ஊற்றவும். கலவையை ஒரு கலப்பான் மூலம் ஏழு நிமிடங்கள் அடிக்கவும். நீங்கள் ஒரு தடிமனான நுரை பெற வேண்டும்.உறைவிப்பான் கண்ணாடியை முன்கூட்டியே குளிர்விக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி சாக்லேட் சிரப்பில் ஊற்றவும். காக்டெய்லை கவனமாக ஊற்றவும், அதனால் சிரப் பானத்தில் கரைந்துவிடாது. ஒரு பாட்டில் சிரப்பில் இருந்து பானத்தை மேலே ஊற்றவும்.இந்த காக்டெய்ல் குளிர்ச்சியாக வழங்கப்படுகிறது. பானம் மகிழ்ச்சியைத் தரும், உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்கும் மற்றும் வெப்பமான கோடை நாட்களில் உங்களை குளிர்விக்கும். பால் பொருட்களுக்கு நன்றி, இது ஆரோக்கியமானதாக மாறும்.சாக்லேட் மில்க் ஷேக்
ஒரு மணம், மிகவும் சுவையான பானம்.
தேவையான பொருட்கள்:
- பால் - 240 மிலி;
- சாக்லேட் சில்லுகள் - அலங்காரத்திற்கு 50 கிராம்;
- சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் - 240 கிராம் ஐஸ்கிரீம்.
தயாரிப்பு:
பாலை ஃப்ரீசரில் வைத்து ஆறவிடவும். கால் மணி நேரம் ஆகும்.ஐஸ்கிரீமை பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். பாலில் வைக்கவும். அதிகபட்ச வேகத்தில் பிளெண்டரை இயக்கவும் மற்றும் அடிக்கவும்.முடிக்கப்பட்ட பானத்தை கண்ணாடிகளில் ஊற்றி சாக்லேட் சில்லுகளுடன் தெளிக்கவும்.சிட்ரஸ் குறிப்புகள் கொண்ட காக்டெய்ல்
ஆரஞ்சு மற்றும் பால் கலவையை பலர் விசித்திரமாகக் காணலாம். ஆனால் நாங்கள் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறோம் - இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. சிட்ரஸ் குறிப்புகள் ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பால் சுவை மூலம் மென்மையாக்கப்படுகின்றன. வாழைப்பழத்தின் வெல்வெட் அமைப்பு உங்கள் ஆற்றலை ரீசார்ஜ் செய்யவும் உங்கள் மனநிலையை உயர்த்தவும் உதவுகிறது. இந்த ஆரோக்கியமான பானத்தை சிற்றுண்டியாகப் பயன்படுத்தலாம், வேலைக்கு எடுத்துச் செல்லலாம் அல்லது உங்கள் பிள்ளைக்கு பள்ளியில் கொடுக்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
- ஆரஞ்சு - 1 பிசி;
- ஐஸ்கிரீம் - 130 கிராம்;
- வாழைப்பழம் - 1 பிசி;
- காக்டெய்ல் சரியானது மற்றும் சுவையானது என்பதை உறுதிப்படுத்த, பால் நுரைக்கும் முன் உறைவிப்பான் அதை குளிர்விக்கவும். உகந்த வெப்பநிலை ஏழு டிகிரி ஆகும்.
- பானத்தின் தடிமனை நீங்களே சரிசெய்யலாம். நீங்கள் ஐஸ்கிரீமின் அளவை அதிகரித்தால், பானம் கெட்டியாக மாறும். அதைக் குறைத்தால், அது திரவமாக மாறும்.
- மேற்பரப்பில் ஒரு தடிமனான நுரை உருவாக்க, நீங்கள் அதிக வேகத்தில் அடிக்க வேண்டும்.
- உங்களிடம் கலப்பான் இல்லையென்றால், வழக்கமான கலவையுடன் காக்டெய்லை வெல்லலாம்.
- பானத்தை இலகுவாகவும் சுவையாகவும் மாற்ற, குறைந்த கொழுப்புள்ள ஐஸ்கிரீமைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- ஒரு காக்டெய்லில், சர்க்கரையை தூள் சர்க்கரை, தேன் அல்லது ஏதேனும் சிரப் மூலம் மாற்றலாம்.
- பானத்தை உடனடியாக உட்கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் பெர்ரி அல்லது பழங்களுடன் ஒரு காக்டெய்ல் தயார் செய்திருந்தால், பாலில் உள்ள புரதம் அமிலங்களின் செல்வாக்கின் கீழ் சுருட்டுவதற்கான அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது. இதனால், பானம் சாப்பிடுவதற்கு தகுதியற்றதாக மாறும்.
- அலங்காரத்திற்கு, கிரீம் கிரீம், கோகோ, செதில் ரோல்ஸ் துண்டுகள், முழு பெர்ரி, சாக்லேட் சில்லுகள் அல்லது கொட்டைகள் பயன்படுத்தவும்.
இன்று நீங்கள் உங்களுக்காக, குறைந்தபட்சம் ஒவ்வொரு நாளும், ஐஸ்கிரீமைச் சேர்த்து ஒரு சுவையான மற்றும் நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமான மில்க் ஷேக்கைத் தயாரிக்கலாம், அதை உண்ணலாம்.
ஐஸ்கிரீம் மற்றும் மில்க் ஷேக் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே பிடித்த விருந்துகள்.
வயது, பாலினம் மற்றும் மதம் ஆகியவற்றைப் பொருட்படுத்தாமல் கிட்டத்தட்ட அனைவராலும் விரும்பப்படும் ஒரு சுலபமாக தயாரிக்கக்கூடிய பானம், விடுமுறை அல்லது காதல் இரவு உணவில் மறக்க முடியாத விருந்தாக மாறும்.
இந்த பானம் சோகமான மாலையில் உங்களை உற்சாகப்படுத்தவும், கோடையில் வெப்பத்தில் உங்களைப் புதுப்பிக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.
ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பாலில் இருந்து காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கான பரிந்துரைகள் மற்றும் அடிப்படை குறிப்புகள்
உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் அளவை மாற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் பானத்தில் வெவ்வேறு சுவைகளைப் பெறலாம்.
பானத்தின் பணக்கார சுவை மற்றும் தடிமனுக்கு, நீங்கள் பானத்தின் சுவையை மோசமாக்கும் சுவைகள் அல்லது பழ நிரப்புகளைக் கொண்டிருக்காத இயற்கை ஐஸ்கிரீமைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பாலில் (முழு பழம் அல்லது ஒரு சில பெர்ரிகளுக்குப் பதிலாக) தயாரிக்கப்பட்ட காக்டெய்லில் இயற்கையான பழம்/பெர்ரி சாறு சேர்க்கும்போது, பானத்தில் மிகக் குறைவான கலோரிகள் இருக்கும், மேலும் அவர்களின் உணவு மற்றும் எடையைக் கவனிப்பவர்கள் குடிக்கலாம். . சாறு அளவு தன்னிச்சையாக எடுக்கப்படுகிறது. இது காக்டெய்ல் தயாரிக்கும் நபரின் கருத்து மற்றும் சுவை மட்டுமே சார்ந்துள்ளது.
மில்க் ஷேக்கை அகலமான கழுத்துடன் கூடிய உயரமான, தெளிவான கண்ணாடி கண்ணாடிகளில் பரிமாற வேண்டும்.
ஒரு அலங்காரமாக, பானத்தை புதிய புதினா இலைகள், தோல் மற்றும் எலும்பு இல்லாத பழங்களின் துண்டுகள் அல்லது முழு பெர்ரி (புதிய அல்லது compote இருந்து) கொண்டு சுவைக்க முடியும்.
காக்டெய்ல் திட்டமிட்டதை விட தடிமனான, கிரீமியர் நிலைத்தன்மையுடன் மாறினால், நீங்கள் வருத்தப்படக்கூடாது. நீங்கள் பானத்தை குளிர்விக்கும் கிரீம்-இனிப்பைப் போல பரிமாற வேண்டும், முதலில் அதை கிண்ணங்களில் வைத்து ஒரு சிறப்பு இனிப்பு கரண்டியால் வழங்க வேண்டும். ஐஸ்கிரீமுடன் பால் கலக்கும் முன், அதை ஃப்ரீசரில் சிறிது குளிர்வித்து, கால் மணி நேரம் அங்கேயே விட்டுவிட வேண்டும்.
ஒரு மில்க் ஷேக்கில் சிறிய விதைகள் கொண்ட பெர்ரிகளைச் சேர்க்கும்போது, அவற்றிலிருந்து வரும் ப்யூரியை முதலில் நன்றாக துளை வடிகட்டி வழியாக அனுப்ப வேண்டும். இந்த செயல்முறை முற்றிலும் எலும்புகளை அகற்ற உதவுகிறது.
இனிப்புப் பற்கள் உள்ளவர்கள் காக்டெயிலில் கிரானுலேட்டட்/பொடி செய்யப்பட்ட சர்க்கரையை அவர்கள் விருப்பப்படியும், விரும்பிய அளவிலும் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
நீங்கள் காக்டெய்லில் புதிய கோழி மஞ்சள் கருவைப் பயன்படுத்தலாம். இது தடிமனாகவும், அதிக சத்தானதாகவும், நிறைவாகவும் இருக்கும். உணவுச் செயலி/பிளெண்டரின் கிண்ணத்தில் மற்ற எல்லாப் பொருட்களோடும் சேர்த்து அடிக்கவும்.
ஐஸ்கிரீமுடன் பாலில் இருந்து ஒரு காக்டெய்ல் தயாரிப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, சேவை செய்வதற்கு சில மணிநேரங்களுக்கு முன்பே.ஐஸ்கிரீமில் இருந்து மில்க் ஷேக் மற்றும் ஐஸ்கிரீமுடன் பால் மில்க் ஷேக் தயாரிப்பதற்கான ரெசிபிகள் "எளிமையானது"
தேவையான தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:
- வழக்கமான பால், கடையில் இருந்து (3.2% கொழுப்பு உள்ளடக்கம்) - 650 மில்லி,
- ஐஸ்கிரீம் வகை - 200 கிராம்,
- உங்களுக்கு பிடித்த ஜாம் பெர்ரி சிரப் - 75 கிராம்.
சமையல் அல்காரிதம்:
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அல்லது பிளெண்டர் கிண்ணத்தில், அனைத்து தயாரிப்புகளையும் இணைக்கவும்: பால், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த ஜாமில் இருந்து பெர்ரி சிரப்.
அனைத்து பொருட்களும் முற்றிலும் கரைந்து கலக்கப்பட்டு, காற்றோட்டமான நுரை உருவாகும் வரை சேகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை ஒரு கலப்பான் அல்லது கலவையுடன் அடிக்கவும்.
முடிக்கப்பட்ட பானத்தை கண்ணாடிகளில் ஊற்றி, புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட உடனடியாக குடிக்கவும்.
காக்டெய்ல் தயாரிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், ஐஸ்கிரீம் சிறிது கரைக்க அறையில் படுத்துக் கொள்ள வேண்டும். இந்த வழக்கில், காற்றோட்டமான நுரை மிக வேகமாகவும் எளிதாகவும் மாறும்.
தயாரிப்பு தொகுப்பு:
- வழக்கமான பசுவின் பால், கடையில் இருந்து - 800 மில்லி,
- கனிம நீர், இன்னும் - 200 மில்லி,
- டார்க் டார்க் சாக்லேட் பார் - 2 துண்டுகள், தலா 90 கிராம்,
- வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் - 150 கிராம்,
- சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் - 150 கிராம்.
படிப்படியான தயாரிப்பு:
ஒரு கெட்டில் அல்லது மின்சாரத்தில் தண்ணீரை (கனிம, இன்னும்) கொதிக்க வைக்கவும்.
சாக்லேட்டை கரடுமுரடாக அரைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அரைத்த சாக்லேட்டின் மொத்த அளவின் தோராயமாக 50 கிராம் வைக்கவும், அதை தொலைதூர அலமாரியில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். கரடுமுரடான அரைத்த சாக்லேட்டின் மீதியை ஆழமான மற்றும் அகலமான கண்ணாடி கிண்ணத்தில் “அசைப்பதற்காக” வைக்கவும், அதன் மேல் சூடான வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றவும். மென்மையான சாக்லேட் நீர் உருவாகும் வரை ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும் / இணைக்கவும்.
சாக்லேட் தண்ணீரில் பால் ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு வகை ஐஸ்கிரீம் சேர்க்கவும் (உதாரணமாக, சாக்லேட்). மீண்டும் அடிக்கவும்.
தயாரிக்கப்பட்ட காக்டெய்லில் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீமைச் சேர்த்து மீண்டும் நன்றாக அடிக்கவும்.
புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட காக்டெய்லை கண்ணாடிகளில் ஊற்றி, குளிர்ந்த அரைத்த சாக்லேட்டுடன் தெளிக்கவும். நீங்கள் வேடிக்கையாகவும் மகிழவும் முடியும்.
இந்த காக்டெய்லில் நீங்கள் ஒரே ஒரு வகை ஐஸ்கிரீமை மட்டுமே துடைக்க முடியும் - எடுத்துக்காட்டாக, சாக்லேட். பின்னர் உடனடியாக அதை கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும், மேலும் ஒரு சிறிய ஸ்கூப் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீமை மேலே வைத்து, அரைத்த சாக்லேட்டுடன் தெளிக்கவும்.
நீங்கள் காக்டெய்லில் ப்யூரி அல்லது வாழைப்பழங்கள் வடிவில் கிவி சேர்க்கலாம்.குறைந்த கலோரி ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பால் காக்டெய்ல்
ஐஸ்கிரீமுடன் இந்த வகை மில்க் ஷேக் குறிப்பாக ஒவ்வொரு கலோரியையும் எண்ணி, அவர்களின் உருவத்தைப் பார்க்கும் நபர்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
2 பரிமாணங்களுக்கான உணவு தொகுப்பு:
- வெண்ணிலா சுவையுடன் கூடிய உணவு ஐஸ்கிரீம் - 75 கிராம்,
- முற்றிலும் நீக்கப்பட்ட பால் - 300 கிராம்,
- புதிய பச்சை ஆப்பிள் - 200 கிராம்,
- புதிய பழுத்த கிவி - 100 கிராம்.
குறைந்த கலோரி காக்டெய்ல் படிப்படியான தயாரிப்பின் நிலைகள்:
புதிய பச்சை ஆப்பிளை கழுவவும், தலாம், விதைகள் மற்றும் தண்டுகளை அகற்றவும். அதை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, உணவு செயலி/பிளெண்டரின் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், அங்கு ஏற்கனவே திராட்சைப்பழம் சாறு உள்ளது.
பழுத்த புதிய கிவியின் தோலை உரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். திராட்சைப்பழம் சாறுடன் ஆப்பிளுடன் கிவி சேர்க்கவும்.
உணவு செயலி/பிளெண்டரின் கிண்ணத்தில் உள்ள பொருட்களை நுரை வரும் வரை அடிக்கவும்.
பிசைந்த பழத்துடன் ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பால் சேர்க்கவும். பொருட்களை மீண்டும் அடிக்கவும். நீங்கள் காற்றோட்டமான நுரையுடன் ஒரே மாதிரியான பிசுபிசுப்பான திரவ-நிறையைப் பெற வேண்டும்.
இதன் விளைவாக குறைந்த கலோரி காக்டெய்லை கண்ணாடிகளில் ஊற்றி உடனடியாக குடிக்கவும்.
கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பாலுக்குப் பதிலாக, குறைந்த கொழுப்புள்ள 1% கேஃபிரைப் பயன்படுத்தலாம்.
ஆப்பிள் மற்றும் கிவிக்கு பதிலாக, நீங்கள் பழுத்த பேரிக்காய் பயன்படுத்தலாம்.
பருவகால பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தி புத்துணர்ச்சியூட்டும் வீட்டில் காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கான மிகவும் பிரபலமான சமையல் குறிப்புகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். சூடான கோடை மாலையில் புதிய காற்றில் டச்சா அல்லது ஒரு சுற்றுலாவில் சமைத்து குடிப்பது மிகவும் இனிமையானது.
பொருட்களின் தொகுப்பு:
- பால், மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் எப்போதும் முன் குளிர்விக்கும் - 350 மில்லி,
- கிரீம் / பால் ஐஸ்கிரீம் - 250 கிராம்,
- புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 350 கிராம்,
- தூள் சர்க்கரை - 75 கிராம்.
படிப்படியான தயாரிப்பின் படிகள்:
புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வரிசைப்படுத்தி கழுவவும். சேதமடைந்த மற்றும் அழுகியவற்றை தூக்கி எறியுங்கள். அனைத்து இலைகளையும் அகற்றவும்.
தயாரிக்கப்பட்ட புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை உணவு செயலி/பிளெண்டரின் கிண்ணத்தில் வைத்து, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உதவி சாதனத்தைப் பயன்படுத்தி நறுக்கவும்.
நறுக்கிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் உணவு செயலி/பிளெண்டரின் கிண்ணத்தில் முன் குளிர்விக்கப்பட்ட பால், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் தூள் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சாதனத்தின் அதிகபட்ச வேகம் மற்றும் சக்தியில் தயாரிப்புகளை சுமார் மூன்று நிமிடங்கள் அடிக்கவும்.
முடிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் சேமிக்க முடியாது. அதை உடனடியாக கண்ணாடிகளில் ஊற்றி குடிக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு காக்டெய்ல் வைக்கோலை ஒரு கிளாஸ் காக்டெய்லில் வைக்க வேண்டும், அதன் மூலம் குடிக்க இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுக்கு பதிலாக, நீங்கள் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி/ராஸ்பெர்ரிகளை பயன்படுத்தலாம்.
ஒரு புதிய உணர்வுக்கு, நீங்கள் புதிதாக பிழிந்த எலுமிச்சை / எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கலாம்.
இனிப்புகளை விரும்பாதவர்கள், காக்டெய்லில் தூள் சர்க்கரையை சேர்க்க வேண்டியதில்லை.
இதேபோன்ற செய்முறையைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் அதை தயார் செய்யலாம்.
உங்களுக்கு பிடித்த ஸ்ட்ராபெரி ஜாமில் இருந்து 75 கிராம் சிரப்பை காக்டெயிலில் சேர்க்கலாம். இந்த வழக்கில், தூள் சர்க்கரை சேர்க்க கூடாது.
ஒரு ஐஸ்கிரீம் மில்க் ஷேக் உங்களைப் புத்துணர்ச்சியடையச் செய்வதற்கும், உங்கள் இனிப்புப் பற்களில் ஈடுபடுவதற்கும் ஒரு சிறந்த வழியாகும். மிதமான தடிமனான, மென்மையான, சாக்லேட் சுவை கொண்ட பானம் சமையல்காரர்களைத் தொந்தரவு செய்யாமல், எல்லா வயதினரையும் ரசிப்பவர்களை மகிழ்விக்காமல், சில நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
ஒரு காக்டெய்லுக்கு, கிளாசிக் கிரீமி ஐஸ்கிரீம் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் இரண்டும் எந்த சேர்க்கைகளும் சரியானவை. மூலம், அதை நீங்களே செய்யலாம் - இது பானத்திற்கு ஒரு அழகான சாயலைக் கொடுக்கும், மற்றும் நன்றாக சாக்லேட் சில்லுகள் மட்டுமே சுவை அதிகரிக்கும்.
2 பரிமாணங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்: 
- பால் - 200 மிலி;
- ஐஸ்கிரீம் - 200 கிராம்;
- சாக்லேட் சிரப் - 1-2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- டார்க் சாக்லேட் (சேவைக்கு) - 30 கிராம்;
- புதினா (சேவைக்கு) - 1-2 கிளைகள்.
முதலில், பாலின் தேவையான பகுதியை அளந்து 15-20 நிமிடங்களுக்கு உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும் (காக்டெய்லுக்கு நீங்கள் உறைந்திருக்கவில்லை, ஆனால் மிகவும் குளிர்ந்த பால் பயன்படுத்த வேண்டும்). இதற்கிடையில், ஐஸ்கிரீமின் முழு பகுதியையும் ஒரே நேரத்தில் பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் போட்டு, ஒரு ஸ்பூன் சாக்லேட் அல்லது வேறு ஏதேனும் சிரப்பில் ஊற்றவும். மூலம், இந்த மூலப்பொருள் இல்லாமல் செய்ய மிகவும் சாத்தியம் - பின்னர் நீங்கள் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் ஒரு உன்னதமான மில்க் ஷேக் கிடைக்கும்.
1-2 நிமிடங்களுக்கு சிரப்புடன் ஐஸ்கிரீமை அடிக்கவும் (கூறுகள் மென்மையான, ஒரே மாதிரியான "கஞ்சி" ஆக இணைக்கும் வரை).
குளிர்ந்த பாலை எடுத்து பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். மீண்டும் அடிக்கவும், ஆனால் இந்த நேரம் நீண்டது - ஒரு ஒளி நுரை உருவாகும் வரை சுமார் 5 நிமிடங்கள்.
இந்த கட்டத்தில், தயாரிப்பு செயல்முறை முழுமையானதாக கருதப்படலாம், காக்டெய்லை அழகாக பரிமாறுவது மட்டுமே எஞ்சியிருக்கும். இதைச் செய்ய, சாக்லேட்டை சிறிய துண்டுகளாக உடைத்து, பெரிய அல்லது சிறிய சில்லுகளுடன் தேய்க்கவும். புதினாவை கழுவி, அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அகற்றவும்.
சாக்லேட் சிரப்புடன் வெளிப்படையான கண்ணாடிகளின் உள் சுவர்களை லேசாக ஊற்றவும், பின்னர் கவனமாக பால் வெகுஜனத்தில் ஊற்றவும்.
மில்க் ஷேக்கின் மேற்பரப்பை சாக்லேட் சிப்ஸுடன் தெளிக்கவும். புதினா இலைகளுடன் கலவையை முடிக்கிறோம். உடனடியாக பானத்தை பரிமாறவும்! நாங்கள் சுவைக்கிறோம், ஒரு வைக்கோல் மூலம் சிறிய சிப்ஸில் பருகுகிறோம்.
ஐஸ்கிரீம் மில்க் ஷேக் தயார்! மூலம், பானத்தின் “வயது வந்தோர்” பதிப்பிற்கு, சாக்லேட் சிரப்பை இனிப்பு மதுபானம் அல்லது ரம் மூலம் மாற்றலாம் - இந்த விஷயத்தில், காக்டெய்ல் மகிழ்ச்சியான நட்பு விருந்துகளுக்கு ஏற்றது.
ஐஸ்கிரீமுடன் ஒரு மில்க் ஷேக் ஒரு பானம் மற்றும் ஒரு விருந்தாகும், இது எப்போதும் குழந்தைப் பருவத்தின் இனிமையான நினைவுகளைத் திரும்பக் கொண்டுவருகிறது. வளர்ந்து வரும் இளம் உடலின் பார்வையில் ஒரு கிளாஸ் புதிய பாலை விட சிறந்தது எது? ஸ்வீட் சிரப் மற்றும் சுவையான ஐஸ்கிரீம் கொண்ட புதிய பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் மட்டுமே, கடைசி துளி வரை உங்கள் முழு பலத்துடன் வைக்கோல் மூலம் இழுக்க முடியும்.
இந்த எளிய செய்முறையின்படி ஒரு பிளெண்டரில் தயாரிக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீமுடன் ஒரு மில்க் ஷேக், கடந்த காலங்களில் இருந்த ஒரு சுவையான உணவை நினைவூட்டுகிறது, இது பல சோவியத் கஃபேக்கள் மற்றும் பஃபேகளில் பொதுவானது, இப்போது பிரபலமான துரித உணவு நிறுவனங்களில் நாம் சாப்பிடும் பானங்களை விட. மெக்டொனால்ட்ஸ் மற்றும் பிற பர்கர் கிங்ஸில், ஒரு மில்க் ஷேக்கை ஒரு குடி ஐஸ்கிரீம் என்று அழைக்கலாம், இது கணிசமான முயற்சியுடன், வைக்கோல் மூலம் இழுக்கப்படலாம். ஒரு முறையான மில்க் ஷேக்கில் முதன்மையாக நுரைத்த பால் இருக்க வேண்டும், ஐஸ்கிரீம் ஒரு இயற்கை சுவையாக மட்டுமே சேர்க்கப்படுகிறது. அத்தகைய பானம் மிகவும் குறைவான சர்க்கரை, கொழுப்பு, செயற்கை சேர்க்கைகள் மற்றும் கூடுதல் கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கும் மற்றும் உணவைக் கழுவுவதற்கும் தாகத்தைத் தணிப்பதற்கும் மிகவும் பொருத்தமானது.
உங்கள் குடும்பத்தினர் மற்றும் நண்பர்களை சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானத்துடன் மகிழ்விக்க வீட்டிலேயே ஐஸ்கிரீம் மில்க் ஷேக் செய்து பாருங்கள். இந்த லேசான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் காக்டெய்ல் ஒரு வளைகாப்பு, விருந்து அல்லது ஒரு ஆரோக்கியமான உணவின் முடிவில் ஆரோக்கியமான இனிப்பு. இது நீண்ட காலத்திற்கு உங்கள் மனநிலையை உயர்த்தும் மற்றும் கோடை வெப்பத்தில் விரைவாக குளிர்ச்சியடைய உதவுகிறது. பொன் பசி!
பயனுள்ள தகவல் ஒரு பிளெண்டரில் ஐஸ்கிரீமுடன் மில்க் ஷேக் செய்வது எப்படி - படிப்படியான புகைப்படங்களுடன் வீட்டில் ஒரு செய்முறை
தேவையான பொருட்கள்:
- 500 மில்லி பால்
- 100 மில்லி பழம் சிரப்
- 100 கிராம் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம்
சமையல் முறை:
1. வீட்டில் ஒரு பிளெண்டரில் ஐஸ்கிரீமுடன் மில்க் ஷேக் தயாரிப்பதற்கு, பால் மற்றும் பழம் சிரப்பை முன்கூட்டியே குளிர்விக்க வேண்டும். பாலை ஃப்ரீசரில் 1 - 2 மணி நேரம் வைத்திருப்பது நல்லது, அவ்வப்போது பையை அசைக்கவும். இந்த செயல்பாட்டின் போது உருவாகும் பனி படிகங்கள் பின்னர் ஒரு நிலையான நுரைக்கு பாலை அசைக்க உதவும்.
2. பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் ஐஸ் பால் மற்றும் குளிர் பழம் சிரப் ஊற்றவும்.
அறிவுரை!
ஒரு மில்க் ஷேக்கைத் தயாரிக்க, நீங்கள் எந்த சுவையுடனும் கடையில் வாங்கும் சிரப்பைப் பயன்படுத்தலாம், கூடுதலாக, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஜாமிலிருந்து திரவ சிரப் நன்றாக வேலை செய்கிறது. நீங்கள் வெண்ணிலா சுவையுடன் ஒரு உன்னதமான மில்க் ஷேக்கைப் பெற விரும்பினால், நீங்கள் சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரிலிருந்து ஒரு சிரப்பை சமைக்க வேண்டும், வெண்ணிலாவுடன் 1: 1 விகிதத்தில் எடுக்கப்பட்டது, ஏனெனில் படிக சர்க்கரை குளிர்ந்த திரவத்தில் மிகவும் மோசமாக கரைகிறது.
3. பஞ்சுபோன்ற நுரை உருவாகும் வரை 3 நிமிடங்களுக்கு அதிகபட்ச பிளெண்டர் வேகத்தில் பால் மற்றும் சிரப்பை அடிக்கவும். க்யூப் ஐஸ்கிரீமைச் சேர்த்து மற்றொரு நிமிடம் அடிக்கவும்.
அறிவுரை!
மில்க் ஷேக் தயாரிக்கும் போது காய்கறி கொழுப்புகள் இல்லாத உயர்தர இயற்கை ஐஸ்கிரீமை தேர்வு செய்ய வேண்டும். பின்னர் காக்டெய்ல் நன்றாக குலுக்கல் மற்றும் ஒளி மற்றும் ஆரோக்கியமான மாறும்.
இந்த பானத்தின் மிக முக்கியமான கூறு, நிச்சயமாக, பால். இந்த தயாரிப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது மற்றும் பலரால் விரும்பப்படுகிறது. கோடையில், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் ஒரு மில்க் ஷேக் ஒரு மதிய சிற்றுண்டியை எளிதாக மாற்றி உங்கள் பசியை திருப்திப்படுத்துகிறது. பானத்தை குறிப்பாக சுவையாக மாற்ற, சில பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றவும்:
கூறுகளின் விகிதாச்சாரத்தை உங்கள் விருப்பப்படி மாற்றலாம். நீங்கள் ஒரு இலகுவான, அதிக புத்துணர்ச்சியூட்டும் குலுக்கல் விரும்பினால், அதிக பால் சேர்க்கவும் அல்லது நீங்கள் பணக்கார, இனிப்பு இனிப்பு விரும்பினால், அதிக ஐஸ்கிரீமை சேர்க்கவும்.
கலோரிகளைக் குறைக்க, பழச்சாறுகளைச் சேர்த்து, பால் மற்றும் ஐஸ்கிரீமின் அளவைக் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் புதிய பெர்ரி மற்றும் பழங்களுடன் ஒரு பானம் தயாரிக்க விரும்பினால், முதலில் அவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்க வேண்டும், பின்னர் பால் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் கலவையில் சேர்க்கவும். உறைந்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை முன்கூட்டியே முழுமையாகக் கரைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
காக்டெய்ல்களுக்கு, ஃபில்லர்கள் அல்லது சுவைகள் இல்லாத கிரீமி ஐஸ்கிரீமை வாங்கவும். ஒரு குறைந்த தரமான தயாரிப்பு இனிப்பின் சுவையை அழித்து புதிய பழங்களின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை குறுக்கிடலாம்.
நொறுக்கப்பட்ட பனியுடன் தெளிவான கண்ணாடிகளில் பானத்தை வழங்குவது சிறந்தது.
நீங்கள் பழம், பெர்ரி, கொக்கோ மற்றும் புதினா இலைகள் துண்டுகள் காக்டெய்ல் அலங்கரிக்க முடியும்.ஐஸ்கிரீம் காக்டெய்ல் தயாரிப்பது எப்படி: சமையல் ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சிரப் கொண்ட கிளாசிக் பானம் தேவையான பொருட்கள்:
- குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் - 500 மிலி
- சிரப் (உங்கள் விருப்பத்தின் சுவை) - 50 மிலி
- ஃபில்லர்கள் இல்லாத கிரீம் ஐஸ்கிரீம் - 150 கிராம்
தயாரிப்பு:
பானத்தின் அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பெரிய கொள்கலனில் வைக்கவும், சிறிது கலக்கவும், பின்னர் ஒரு கலப்பான் அல்லது கலவையுடன் அடிக்கவும். நீங்கள் காக்டெய்லை கையால் அடிக்கலாம், இதைச் செய்வதற்கு முன் ஐஸ்கிரீம் சிறிது உருக வேண்டும்.
சமைத்த உடனேயே, நொறுக்கப்பட்ட பனியைச் சேர்க்கவும். அதைத் தயாரிக்க, நீங்கள் வழக்கமான பனிக்கட்டியை துண்டுகளாக அல்லது க்யூப்ஸில் எடுத்து, சுத்தமான சமையலறை துண்டு அல்லது துணியில் வைத்து ஒரு பாட்டில் கொண்டு நசுக்க வேண்டும்.
பானத்தை உயரமான கண்ணாடிகளில் ஊற்றி அலங்கரிக்கவும்.சேர்க்கப்பட்ட சாக்லேட்டுடன் காக்டெய்ல்
கலவை:
- கலப்படங்கள் இல்லாத டார்க் சாக்லேட் - 100 கிராம்
- வெண்ணிலா சுவை கொண்ட சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் - 250 கிராம்
- சூடான வேகவைத்த அல்லது வடிகட்டிய நீர் - 150 மிலி
- குறைந்த கொழுப்பு பால் - 600 மிலி
தயாரிப்பு:
சுமார் 20 கிராம் சாக்லேட்டை நன்றாக அரைக்கவும். மீதமுள்ளவற்றை சிறிய துண்டுகளாக உடைத்து வெதுவெதுப்பான நீரில் நிரப்பவும். பின்னர் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தி சாக்லேட் அரைக்கவும், நீங்கள் ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்துடன் முடிக்க வேண்டும்.
அதே பாத்திரத்தில் பால் ஊற்றி ஐஸ்கிரீம் சேர்க்கவும். பிறகு இன்னும் சிறிது நேரம் நன்றாக அடிக்கவும்.
முடிக்கப்பட்ட பானத்தை நன்றாக பனியுடன் சீசன் செய்து கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும். நீங்கள் கிரீம் கிரீம் மற்றும் grated சாக்லேட் மேல் அலங்கரிக்க முடியும்.கிரீம் மற்றும் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் மென்மையான பானம்
கலவை:
- குறைந்த கொழுப்பு பால் - 200 மிலி
- கிரீம் ஐஸ்கிரீம் - 100 கிராம்
- கிரீம் (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 15%) - 100 மிலி
- புதிய அல்லது உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 400 கிராம்
தயாரிப்பு:
பானத்தை அலங்கரிக்க சில ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒதுக்கி வைக்கவும். மீதமுள்ளவற்றை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைத்து, ஒரே மாதிரியான பேஸ்ட் உருவாகும் வரை அரைக்கவும்.
பின்னர் பால் மற்றும் கிரீம் ஊற்றி மீண்டும் துடைக்கவும். ஐஸ்கிரீம் சேர்த்து மேலும் 3 நிமிடங்கள் அடிக்கவும்.
கண்ணாடிகளில் காக்டெய்லை ஊற்றவும், நன்றாக ஐஸ் சேர்த்து பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கவும். சமைத்த உடனேயே பரிமாறவும்.ஐஸ்கிரீமுடன் ஆல்கஹால் காக்டெய்ல்
தேவையான பொருட்கள் (1 சேவைக்கு):
- கிரீம் ஐஸ்கிரீம் - 50 கிராம்
- மதுபானம் - 30 மிலி
- பால், ஸ்ப்ரைட் - தலா 50 மி.லி
- கிரீம் கிரீம்
- பல புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அல்லது செர்ரிகள்
தயாரிப்பு:
ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் பாலுடன் மதுபானத்தை சேர்த்து, அவற்றில் ஐஸ்கிரீம் சேர்த்து சுமார் 4-5 நிமிடங்கள் அடிக்கவும். பெர்ரிகளைச் சேர்த்து, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் முற்றிலும் நசுக்கப்படும் வரை இன்னும் சிறிது நேரம் அடிக்கவும். நீங்கள் பெர்ரிகளை பிளெண்டரில் சேர்க்க வேண்டியதில்லை, ஆனால் அவற்றை முழுவதுமாக மிருதுவாக வைக்கவும்.
முடிக்கப்பட்ட பானத்தை கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும், பின்னர் ஐஸ் மற்றும் மேல் கிரீம் கொண்டு சேர்க்கவும்.மஞ்சள் கருவுடன் மில்க் ஷேக்
கலவை:
- 1 கோழி முட்டையின் மஞ்சள் கரு
- பால் - 100 மிலி
- சர்க்கரை பாகு - 20 கிராம்
- கிரீம் அல்லது வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் - 50 கிராம்
தயாரிப்பு:
முட்டையின் மஞ்சள் கருவை ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு அடிக்கவும். பின்னர் பானத்தின் மீதமுள்ள கூறுகளைச் சேர்த்து சுமார் 5 நிமிடங்கள் அடிக்கவும்.
பரிமாறும் கண்ணாடிகளில் ஊற்றி ஐஸ் சேர்க்கவும். நீங்கள் தரையில் கோகோ கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.ஐஸ்கிரீம் மற்றும் வாழைப்பழத்துடன் கூடிய காக்டெய்ல்: கிளாசிக் செய்முறை
கலவை:
- பழுத்த வாழைப்பழங்கள் - 2 பிசிக்கள்.
- கிரீம் ஐஸ்கிரீம் - 200 கிராம்
- பால் - 2 டீஸ்பூன்.
- கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை அல்லது சிரப் - விருப்பமானது
தயாரிப்பு:
வாழைப்பழத்தின் தோலை நீக்கி நறுக்கவும். வாழைப்பழத்தை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைத்து ப்யூரி செய்யவும்.
பின்னர் ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பால், சர்க்கரை அல்லது எளிய சிரப் சேர்த்து சுமார் 5 நிமிடங்கள் அடிக்கவும்.
முடிக்கப்பட்ட இனிப்பை கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும், விரும்பினால் பனி சேர்க்கவும். நீங்கள் கிரீம் கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.வாழைப்பழத்துடன் அடுக்கு ஸ்மூத்தி
கலவை:
- கிரீம் ஐஸ்கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- பால் - 200 மிலி
- கோகோ தூள் - 2 தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை அல்லது சிரப் - 1 தேக்கரண்டி.
- வாழைப்பழம் - 1 பிசி.
தயாரிப்பு:
நிலையான செய்முறையின் படி கோகோவை பாலுடன் சமைக்கவும். அரை பாலை கொதிக்க வைத்து, சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீருடன் அரைத்த கோகோ பவுடர் சேர்க்கவும். அசை மற்றும் குளிர்.
வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து பல துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் அதை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைத்து ஒரே மாதிரியான ப்யூரியில் அரைக்கவும்.
மீதமுள்ள பாலைச் சேர்த்து, அடர்த்தியான நுரை வரும் வரை மீண்டும் கிளறவும்.
கண்ணாடியை இந்த வழியில் நிரப்பவும்: கீழே வாழைப்பழ ப்யூரி, பின்னர் ஐஸ்கிரீம், பின்னர் கோகோ. கிரீம் கிரீம் கொண்டு பானத்தை அலங்கரிக்கவும்.ஆப்பிள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளுடன் பால் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் பானம்
கலவை:
- குறைந்த கொழுப்பு பால் - 0.5 லி
- சிறிய ஆப்பிள்கள் - 2 பிசிக்கள்.
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 2 டீஸ்பூன். எல்
- கிரீம் ஐஸ்கிரீம் - 150 கிராம்
- சர்க்கரை அல்லது சிரப் - விருப்பமானது
தயாரிப்பு:
கொட்டைகள் மற்றும் ஆப்பிள்களை ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும். நீங்கள் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், அதையும் சேர்க்கவும். ஒரே மாதிரியான கூழ் உருவாகும் வரை இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தையும் அரைக்கவும், பின்னர் மீதமுள்ள பொருட்களை சேர்க்கவும். மீண்டும் துடைக்கவும்.
பக்கவாட்டில் ஊற்றவும், கிரீம் கிரீம் மற்றும் துருவிய சாக்லேட் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். விரும்பினால், கண்ணாடிகளில் நன்றாக ஐஸ் சேர்க்கவும்.
மில்க் ஷேக் ஒரு ஆரோக்கியமான விருந்தாகும், இது குழந்தை பருவத்திலிருந்தே பலருக்கு நன்கு தெரியும். கிட்டத்தட்ட அனைத்து பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி அதன் தயாரிப்புக்கு ஏற்றது. முக்கிய பொருட்களில், நல்ல தரமான பால் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் மட்டுமே தேவை. பரிசோதனை செய்து உங்களின் தனித்துவமான காக்டெய்ல் ரெசிபிகளை கொண்டு வாருங்கள், இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் சுவையானது!
நுழைவாயில்