Setev redkvice v rastlinjaku - gojenje zgodnjih korenovk. Redkev v rastlinjaku

Redkvica spada v družino kapusnic, njena domovina je jugovzhodna Azija, v Evropo pa se je ta korenovka razširila po zaslugi rimskega cesarstva. Danes zelenjavo gojijo po vsem svetu in pridobljene so bile najrazličnejše sorte. Plodovi sami so majhni, vendar je bilo v 16. stoletju mogoče gojiti redkev z rekordno težo 45 kg. Gojenje redkvice v rastlinjaku je še posebej priljubljeno - to omogoča pobiranje več pridelkov na leto tudi v regijah s hladnim podnebjem. Posebnost korenovke je enostavna nega, hitro zorenje in uživanje surovega, kar zagotavlja prejem velike količine vitaminov.

Značilnosti gojenja

Hitrost rasti redkvice omogoča sajenje do štirikrat na sezono. Če posadite semena v rastlinjaku iz polikarbonata, se bodo v pogojih dovolj vlažne zemlje in pri temperaturi +18 ... +25 ° C prvi poganjki pojavili v 3-4 dneh. Če skozi semena v vodi v laboratoriju spustimo zrak, začnejo kaliti v 18 urah.

Redkev je rastlina dolgega dne: če dnevna svetloba traja vsaj 13 ur, zelenjava začne cveteti. Korenovke se najbolj aktivno oblikujejo pri temperaturi +10…+18 °C. Povprečni temperaturni pogoji omogočajo obiranje po treh tednih; če je podnebje hladnejše, lahko popolnoma dozori v 6–8 tednih.

Obstaja več drugih značilnosti gojenja te korenovke:

• najboljša zemlja je peščena ilovica;
• zgornja plast postelje mora biti vedno mokra;
• redkev se ne more sama boriti proti plevelu, zato postelje potrebujejo nego;
• v zaprtih prostorih redkvice ne izgubijo kakovosti največ tri dni, zato je priporočljivo, da korenovke hranite v hladilniku (brez listov).

Kako pripraviti zemljo za setev in izbrati sorte

Dela na pripravi tal se lahko začnejo jeseni. Redkvice potrebujejo nevtralna tla, saj lahko kisla tla povzročijo številne bolezni v rastlini. Zato so potrebna mineralna gnojila: kalijev klorid (15 g na 1 m²) in superfosfat (40 g na 1 m²).

Če je zemlja revna z organsko snovjo ali je njena izčrpanost posledica prejšnjega pridelka, boste morali dodati 5–6 kg komposta na 1 m². Ko je to storjeno, lahko gredice prekopljemo, poravnamo z grabljami in pustimo v tem stanju do pomladi.

Kakovost pridelka je v veliki meri odvisna od izbire sorte semena, saj vsi ne bodo dali želenega učinka, ko bodo posajeni v rastlinjaku. Najboljši rezultati dajte sorte, kot so:

• "Rastlinjak", dobro se upira streljanju;
• "Zarya", odporen na stres;
• "Toplota", sorta je dobra za sajenje zgodaj spomladi;
• "Saksa", žetev je pripravljena v manj kot mesecu dni.

Optimalni roki setve

Pridelke redkvic v rastlinjaku, prekritem s polikarbonatom, lahko pobiramo od aprila do junija in pozneje od septembra do januarja. Če želite določiti čas sajenja, morate poznati temperaturo tal, ki mora biti znotraj +12 ... +15 ° C. Ko se pojavijo poganjki, lahko vrata in okna rastlinjaka odprete podnevi (ali odstranite film) in zaprete ponoči. Takoj ko povprečna dnevna temperatura zraka doseže +25 °C, lahko rastlinjak ostane odprt čez dan. Vendar pa morate še vedno spremljati vreme: redkvice prenesejo le kratkotrajne ohladitve (do -3 °C).

Če obstajajo ustrezne sorte, lahko rastline posadite drugič v mesecu ali mesecu in pol, da poberete pridelek pred začetkom vročega poletnega obdobja. V tem času sadik ni treba pokrivati. Nega je sestavljena iz plevela in rahljanja razmika med vrstami. Ponovno lahko redkvice gojimo v rastlinjaku septembra, ko povprečna temperatura pade pod +25 °C. Veljajo jesenski sadeži za najokusnejše, saj sončna svetlobaŠe vedno je močan in rastline dobro kopičijo sladkor.

Če imate ogrevan rastlinjak (temperatura mora biti regulirana), potem lahko redkvice sadite od novembra do januarja. Potrebne bodo posebne sorte, ki prenašajo senčne pogoje rasti. Redkev v rastlinjaku lahko posadite na kateri koli primeren dan pri +25 °C. Ko se korenovke začnejo nastavljati, se lahko temperatura zniža na +22 °C, ponoči - na +15 °C.

Setev

Semena posadimo v rastlinjak iz polikarbonata okoli aprila. Postopek vključuje polaganje semen v rednih intervalih v predhodno pripravljene utore. Optimalna globina je 1–1,5 cm.

Če jih posadimo pregloboko, bodo plodovi zrasli zelo podolgovato, če pa jih posadimo plitko, obstaja nevarnost, da se semena izsušijo.

Obstajajo 3 najpogostejši načini sajenja semen: ročni, mehanski (s posebnim sejalnikom) in trak. Prva metoda je najbolj delovno intenzivna, a zanesljiva - uporablja se na majhnih površinah (običajno do 10 m²). Na prvi stopnji naredite vzporedne žlebove, globoke največ 2 cm. Semena izbrane sorte so lahko suha ali že vnaprej namočena (ta bodo hitreje vzkalila).

Lupina semen redkvice je precej občutljiva - v roki jih ni mogoče preveč stisniti.

Na embalaži preberite, kakšna velikost bo zrasla korenovka - odvisno je od specifične sorte. Odvisno od prejetih informacij bo razdalja med posajenimi semeni znotraj 4–10 cm. Razdaljo lahko vzdržujete na primer s škatlico za vžigalice (5 cm) ali z uporabo embalaže za jajca: jo je treba stisniti v ohlapno zemljo: posledično boste dobili idealne vdolbine na enaki razdalji. Ko končate sajenje, semena pokrijte z zemljo in rahlo pritisnite z desko (vendar ne potlačite!). Sedaj zalijte posajena semena, da nastanejo majhne luže, le ne pretiravajte.

Če nameravate redkvice saditi na površini, ki je bistveno večja od 10 m², je priporočljiva uporaba sejalnice. Proizvajalci ponujajo različne vrste ročnih naprav, vključno z:

• trak;
• enovrstični;
• dvojna vrsta.

Pri uporabi sejalnice, katere naloga je enakomerna porazdelitev sadilnega materiala, je treba vzeti samo suha semena. Najprej nastavite napravo na želeno globino in optimalno število semen, ki jih posejete. Med sajenjem lahko nadzirate postopek tako, da preverite, na kakšno globino se izvaja sajenje. V primeru odstopanja od norme je treba sejalnik ponovno konfigurirati. Slaba stran je, da če niste pravočasno preverili optimalne globine oziroma setvene količine, gredice ni več mogoče popraviti. Toda ko pridobite spretnost, lahko hitro zasejete veliko površino.

Druga metoda sajenja redkev se imenuje trak; upravičeno velja za najhitrejšega. Za sajenje trakov morate vnaprej pripraviti papirnate trakove in nanje nalepiti semena na zahtevani razdalji (to lahko storite na primer pozimi, ko je prosti čas). Dolžina trakov je do 2,5 m, širina 5 mm. Semena so zlepljena s predhodno kuhano pasto (škrob in voda se kuhajo do konsistence kisle smetane). Delo je precej dolgočasno, vendar je sajenje spomladi opravljeno v dobesedno nekaj minutah. Pred sajenjem naredimo utore, vanje položimo trakove in jih potresemo z zemljo, nato jih rahlo potlačimo.

Kako skrbeti za redkev

Nega ni tako težka: če je zemlja dobro pripravljena, potem morate le spremljati temperaturo in vlažnost. V fazi kalitve semena vzdržujte +18 °C; za množično kalitev je priporočljivo ohladiti rastlinjak (če je mogoče) na +8 °C 3-4 dni, da se kalčki ne raztegnejo.

Nadaljnja nega je sestavljena iz vzdrževanja +15…+20 °C pri podnevi in +8…+10 °C - ponoči. Da preprečite pojav škodljivcev, obdelajte pridelke s tobačnim prahom, pomešanim s pepelom (1: 1). Prav tako je treba spremljati pogostost kalitve: oskrba je sestavljena iz redčenja rastlin, sicer boste dobili majhne plodove (najboljša razdalja je vsaj 3 cm).

Zalivanje je treba opraviti, ko se zgornja plast zemlje začne opazno izsušiti (približno enkrat na nekaj dni), v vročem vremenu pa se lahko intenzivnost zalivanja poveča. S pomanjkanjem vlage korenasta zelenjava postane groba in brez okusa (grenka).

Če poskusite popraviti napako in zaliti redkvice, se bodo na telesu ploda začele delati razpoke. Zato je treba zalivanje opraviti pravočasno.

Prav tako je priporočljivo skrbeti za zemljo med zorenjem, ki je sestavljena iz polnjenja s šoto (plast 1 cm): to bo zadržalo vlago in upočasnilo izhlapevanje. Ne pozabite prezračiti rastlinjaka po zalivanju, sicer obstaja nevarnost, da se rastline okužijo s črno nogo. Gnojila se lahko uporabljajo hkrati z zalivanjem. Nega je sestavljena iz hranjenja z dušikovimi mikroelementi (ne več kot 30 g na 1 m²).

V enem od njih raste in obrodi grozdje, v drugem se dobro razumejo kumare in nočne senke. Vsi vedo, da tudi neogrevan rastlinjak širi zmožnosti vrtnarjev. Toda pogosto njegove rezerve niso v celoti izkoriščene. Na primer, zamujena je priložnost za zgodnjo žetev redkvic in z vitamini bogatega zelenja. Hkrati pa tisti pridelki, ki že rastejo v rastlinjaku (v našem primeru), ne bi smeli trpeti. Prav tako ne smete premikati datumov sajenja kumar, paradižnika, paprike in drugih pridelkov, za katere je bil zgrajen rastlinjak.

Rastlinjak z grozdjem, posajenim aprila

Katere sorte redkvic spomladi gojim v rastlinjaku?

Prva redkev je najbolj okusna. Dobra je v vseh pogledih. To ni le okusen, vitaminsko bogat in okolju prijazen prehrambeni izdelek, temveč tudi neprimerljivo zadovoljstvo in užitek, ki ga doživite ob okušanju rezultatov svojega dela.

Takoj odrežite "rep" s preostalo zemljo in nato operite redkvice

V neogrevan rastlinjak zgodaj spomladi sejem samo zgodnje in srednje zrele sorte. V tem času si dovolim nekaj "svobode": ignoriram priporočila, natisnjena na vrečkah s semeni, da sorto gojim na odprtem ali pod pokrovom. Upoštevam jih pri kasnejših setvah. Območje, ki ga namenjam tej poljščini, ni tako veliko, zato moram izbrati samo sorte, ki sem jih preizkusil, ali tiste, ki jih priporočajo moji poznani vrtnarji. Tukaj je nekaj izmed njih (v abecednem redu), ki se mi zdijo okusne in zanesljive:

« Alba"(nežna in sočna bela korenovka; rastna doba 23 - 32 dni);
« Virovski bel(bela, sladka, dokaj velika korenovka, ki se dobro hrani v hladilniku; rastna doba je 23 - 32 dni);
« Toplota(rdeča malinasta korenovka z rahlo ostro sladko kašo; rastna doba 18 - 27 dni);
« Zarja(rdeče-malinova korenovka s prijetno grenkobo; rastna doba 18 - 27 dni);
« Liman"(rdeča korenasta zelenjava z belo konico z zelo nežno hrustljavo belo pulpo; sorta zgodnjega zorenja: rastna doba 22 - 23 dni);
« Zgodnje rdeče"(intenzivno rdeča velika korenovka z belo sladko kašo, odlično shranjena v hladilniku; rastna sezona 24 - 31 dni);
« Stanovnik« (rdečo-malinovo sočno sladko korenasto zelenjavo; rastna doba 21 - 25 dni);

Okusna sorta “Rezident” s sočno, rahlo pikantno sladko korenasto zelenjavo

« Rožnato rdeča z belo konico"(rožnato rdeča korenovka z rahlo grenkobo; rastna doba 23 - 30 dni);
« Ruby"(lepa rdeče-škrlatna korenovka z belim, rahlo ostrim mesom, hitro zbledi; rastna sezona 26 - 32 dni);
« Rastlinjak"(roza-rdeča korenasta zelenjava z belo konico, ima nežno sočno kašo; rastna sezona 28 - 32 dni);
« Francoski zajtrk(podolgovata rdeča korenasta zelenjava z belo konico, pulpa brez očitne grenkobe; zgodnje zorenje: rastna doba 21 - 24 dni);
« 18 dni"(cilindrični koreninski pridelek ima rožnato barvo zgornji del in belo konico; zgodnja sorta: rastna doba 18 - 20 dni).

Nekaj ​​podrobnosti o setvi semena redkvice

Prednosti te kulture ni treba naštevati. Vsi jih poznajo. pomlad - najboljši čas za gojenje, ko se vam ni treba truditi na različne načine umetno zmanjšanje dnevne svetlobe na 13 ur. Na primer senčenje s črnim netkanim materialom ali raznimi škatlami in zaboji. Tudi prekratek dnevni dan ni primeren za redkvice.

Pred setvijo zemljo v brazdah zalijem s svetlo rožnato raztopino kalijevega permanganata in jo "nasolim" z lesnim pepelom. Majhna semena zavržem. Seme položim v utore na razdalji približno 3 cm (velikoplodna sorta "Early Red" - 5 cm) drug od drugega. Nato jih potresem z zemljo, tako da je globina setve 1 - 1,5 cm, sicer se lahko oblika korenovke deformira. Zakopani posevki pogosto povzročijo neprijazne sadike ali otežijo kalitev.

Močno zgostitev zmanjša končni pridelek, poslabša kakovost korenovk in podaljša rastno dobo.

Zbiranje korenovk kombiniramo z redčenjem

Hladen zrak (tudi spomladanska pozeba) ne more uničiti pridelkov, lahko pa upočasni njihovo rast. Optimalna temperatura je 18-22°C.

Pogosto pri sajenju zmešam semena več sort z isto rastno dobo. To je varnostna mreža v primeru slabe kalitve semen nizke kakovosti. Poleg tega je potem mogoče v kratkem času pobrati pridelke, s čimer se sprosti zemljišče za druge pridelke.

Omeniti velja čas setve semen v neogrevanem rastlinjaku ali rastlinjaku. Začnem aprila, čeprav so bila leta, ko sem redkvice sejala konec marca. Zadnje setve opravim sredi maja (v hladnem in deževnem vremenu).

Da bi imeli sočne redkvice na mizi vso pomlad, je vredno izbrati sorte različnih sort zgodnjega zorenja. Obstaja še ena možnost: sejanje semen v intervalih približno 14 dni, pri čemer se osredotočamo na dva prava lista sadik iz prejšnje setve.

Skrb za pridelke redkev

Tla. Najbolj primerna vrsta tal je ohlapna, rahlo kisla ali nevtralna (kislost) peščena ilovica, ilovnata zemlja ali černozem. Da bi se oblikoval polnopravni koreninski pridelek, so potrebna dobro obdelana tla.

Zalivanje. Redkvica je šibka koreninski sistem Zato redno zalivanje oskrbi celotno rastlino z vlago, vključno s hitro rastočimi koreninami. V nasprotnem primeru ne bo sočna in okusna, zlasti kadar povišana temperatura zrak. Grenke redkvice so posledica pomanjkanja vlage. Pokanje je posledica nerednega zalivanja in nenadnih sprememb vlažnosti.

Hranjenje. Ne gnojim, saj je bila ohlapna zemlja v rastlinjaku pripravljena in spremenjena od jeseni. Svež gnoj lahko vse pokvari.

Škodljivci. Zgodnja pomlad V rastlinjaku ni škodljivcev (križnice in polži), zato se vprašanje njihovega zatiranja ne postavlja. Pri poznejših majskih setvah je včasih treba oprašiti sadike s presejanimi sejanci, pomešanimi s tobačnim prahom (od križnice). Tisti, ki švigajo vsepovsod (z njimi se bom boril kasneje), zgodnjim spomladanskim posevkom ne povzročajo veliko škode.

Jemo tako korenasto zelenjavo kot nežne zelene redkvice

V lepem vremenu pustim okna in vrata v rastlinjaku odprta in jih zaprem le ponoči.

Nabiranje sočnih redkvic

Sprva pobiram pridelek selektivno, medtem ko posevke redčim. Takoj, ko se sprosti prostor, kjer so rasle redkvice, zemljo prekopljem, odstranim ves plevel, dodam lesni pepel in zdrobljen zrel kompost. Po tem lahko posejete semena drugega pridelka.

Ne morete odložiti žetve, sicer boste morali redkvice, ki so zrasle grobe, neprivlačne korenovke, položiti v kup humusa.

Tudi vršički so užitni

Nežnih vitaminskih listov ni treba zavreči. Lahko jih razrežete in položite zelene solate, v katerega zamešam zgodnje zelenje (vodno krešo, solato, špinačo, česen in čebulo), trdo kuhana jajca in kuhan (bolj zdrav pečen) krompir. Vse začinim z majonezo, pomešano s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob ali kefirjem. Rezultat je okusna, zadovoljiva in zdrava hrana.

Solata iz vršičkov redkvice in drugega zelenja na kefirju

Korenine redkvice dodajam različnim solatam in okroški. Okusne so že same po sebi. Obožujemo tako zelo preprosto jed, kot so redkvice, narezane na tanke rezine in začinjene s soljeno kislo smetano.

Redkvice dodajam celo solati Olivier, raznim “mesnim” in zelenim solatam. Korenina se odlično poda k ribam.

Solate z redkvicami lahko začinimo rastlinsko olje, kislo smetano, majonezo in skuto z olivnim oljem (zmečkajte do gostote kisle smetane). Da bi to naredili, vzamem skuto, jo prelijem z oljčnim oljem, soljo in pripeljem do homogene mase (vilice ali mešalnik). Koliko skute in masla naj vzamem? Na oko in seveda po okusu.

© "Podmoskovje", 2012-2018. Kopiranje besedil in fotografij s strani podmoskоvje.com je prepovedano. Vse pravice pridržane.

Sezonska poraba sveže zelenjave je že dolgo postala celoletna. V ta namen so rastlinjaki zgrajeni tudi v najhladnejših regijah. Kmetovanje v rastlinjakih zahteva posebno kmetijsko tehnologijo za gojenje pridelkov. To je posledica visokih stroškov ogrevanja in svetlobe pozimi velike površine. Gojenje redkvice v rastlinjaku, siljenje čebule in solate bo povzročilo manj težav. Ti pridelki rastejo hitro; pozimi je mogoče narediti več obratov.

Priprava tal

Korenine redkvice gredo v zemljo do globine 25 cm. Zato je za setev v tleh potreben ohlapen rodoviten substrat, ki ga bomo napolnili na sto kvadratnih metrov:

• humus - 500 kg;
• – 3,0-4,5 kg;
• kalijev magnezij - 3,0 ali sulfat - 1,8 kg;
• amonijev nitrat - 2,5 kg.

Previdno prekopavanje tal s temi komponentami bo zagotovilo hiter razvoj redkev. Ne morete uporabiti svežega gnoja, redkvice bodo brez okusa in žilave.

Zimska setev redkvice na tleh zahteva ogrevanje. Potrebno je namestiti toplovodno ali električno vezje. Druga metoda ogrevanja bi bila podlaga postelj z biogorivom. Odloženi rastlinski ostanki in gnoj gorijo in sproščajo toploto, zemlja pa ostane sredi zime optimalno ogreta. Takšna postelja lahko deluje pri gojenju redkvice v rastlinjaku jeseni.

Brez segrevanja tal lahko zimsko pridelavo izvajamo na stojalih v kontejnerski metodi. To vam omogoča večkratno povečanje uporabe ogrevalnega kroga. Redkvice rastejo v majhnih posodah in so v tem primeru uporabne.

Pridelovanje zelenjave v majhnih podeželskih rastlinjakih v najhladnejših mesecih, decembra in januarja, ni ekonomsko smotrno. V hladnem vremenu je težko ohraniti toploto v majhni prostornini. Industrijski veliki ogrevani rastlinjaki delujejo ne glede na zunanjo temperaturo.

Temperaturni in svetlobni pogoji

Da bi semena hitro vzklila, je potrebna temperatura tal približno 18 stopinj. Semena lahko vzklijejo tudi pri 3 stopinjah, vendar bo razvoj počasen. Kdaj sejati redkev, postane jasno, ko je rastlinjak pripravljen. Samo z upoštevanjem svetlobnih in toplotnih pogojev lahko dobite popolno žetev.

Za pospešitev kalitve in pridobivanje kličnih listov lahko posejete na gosto v skledo in končane sadike posadite na stalno mesto. Hkrati je stopnja preživetja redkev odlična, rastna doba pa se skrajša.

Za razvoj korenovk po kalitvi je temperatura v tleh 10 stopinj, pri polnjenju pa 15-18. Če se upoštevajo standardi osvetlitve 1300-1500 luksov, bo korenovka rasla standardno. Temperatura v rastlinjaku je regulirana. Ponoči ne sme preseči 10 stopinj, v oblačnem dnevu je dovolj 12. Pri nezadostni osvetlitvi ali povečani dnevni svetlobi pride do vijačenja. Zato je v zimskem rastlinjaku pomembno vzpostaviti optimalen režim dopolnilne osvetlitve.

Ogrevanje rastlinjaka pozimi je možno s pečjo na drva z odvodnimi cevmi po obodu ali z vgradnjo grelnikov na propan ali elektriko. V tem primeru je treba poskrbeti za ogrevanje vode za namakanje in vzdrževanje vlažnosti znotraj 70%.

Kako posaditi redkev

Seme redkvice mora biti sveže in pridelano v rastlinjaku. Priprava na setev je sestavljena iz obdelave v raztopini kalijevega permanganata in kalitve. Setev redkvice lahko izvedete na več načinov:

• zasebno;
• pod oznako;
• kaseta.

Semena v vrsti in pod oznako zakopljemo 2 cm v globino zemlje, da se ob drugih pogojih razvije večji korenovk. Razdalja med vrstami naj bo približno 10 cm, pri nepretrgani setvi 5x5 cm pustimo dovolj prehoda med trakovi za vzdrževanje. Kasete so sestavljene v bloke in imajo površino za razvoj korenovk 5x5 cm, ki so nameščene tako v talnih grebenih kot na večnadstropnih regalih.

Kasetna metoda vam omogoča, da gojite redkev v rastlinjaku na stojalih in v celoti izkoristite ogrevan volumen. V tem primeru je treba redkvice v kasetah zalivati ​​z dovajanjem vode ali mešanice gnojil od spodaj, skozi drenažno luknjo.

Kako gojiti redkev

V neogrevanem rastlinjaku vir ustvarjanja topla zemlja je biogorivo. V tem primeru se korenine redkvice ne smejo dotikati svežega gnoja. Temperatura med kalitvijo semena naj bo 18 stopinj, ko se razvije rozeta 10, pri nasutju 18-20. Semena redkvice, vzgojena s sadikami, vam bodo omogočila, da zaobidete prvo stopnjo dviga temperature in skrajšate čas, ki ga koreninski pridelek preživi v rastlinjaku.

manj kot 900 luksov bo upočasnilo razvoj korenovk in postalo eden od dejavnikov za vijačenje. Podaljšanje vrhov olajšajo dnevne temperature nad 24 stopinj in dnevna svetloba več kot 12 ur. Višja kot je osvetlitev in nižja temperatura, večji so koreninski pridelki. Kako gojiti redkev , če rastlinjak ni opremljen z razsvetljavo? V slabih svetlobnih razmerah, gostih zasaditvah in visokih temperaturah se korenovke ne tvorijo.

Ko se zemlja izsuši, se okus redkvice poslabša. Zalivanje naj bo 2-krat na teden s porabo 15 litrov vode na kvadratno površino. Priporočljivo je, da uporabite škropljenje, zlasti pri visokih temperaturah. Zalivanje rastlin lahko kombiniramo z gnojenjem. Omogočamo kapljično namakanje in polnjenje palet po kasetni metodi.

Nevarni škodljivci redkvic v rastlinjaku so križnice. Lahko se jih znebite s pepelom in tobačnim prahom. Toda včasih je lahko invazija poljskih miši katastrofalna. Lahko se jih znebite tako, da postavite mačko v rastlinjak ali lovite škodljivce z rastlinsko vabo.

Če ne vzdržujemo prezračevanja in zgostitve nasadov, so možne bakterijske bolezni peronospora in bakterioza. Za setev je treba izbrati odporne sorte redkvice.

Rastna sezona gojenja korenovk v rastlinjaku traja približno 45 dni. Optimalno je pobrati dva pridelka redkvice izven sezone, nato pa rastlinjak uporabiti za gojenje toplotno ljubečih pridelkov.

Video o gojenju redkvice

Okusne, rahlo pikantne redkvice so priljubljene skozi vse leto. S pravilnim pristopom lahko podjetje za gojenje redkvice prinese dober dobiček. Še posebej donosna je prodaja zelenjave pozimi, v obdobju omejene ponudbe. Da bi dobili dobro letino, je treba v rastlinjaku ustvariti pogoje, ki so čim bližje naravnim.

Za rastlinjak morate izbrati sorte, ki imajo dobro odpornost na zunanje vplive. Pomemben dejavnik je dolžina rastne sezone.

Tabela sort redkev

Z izmeničnim sajenjem semen lahko pobirate skozi vse leto.

Vseh semen pred sajenjem ni treba tretirati. Na policah trgovin so semena, popolnoma pripravljena za sajenje.

Vrste semen

1. Hibrid - obdelan z zdravili, ki ščitijo pred boleznimi in škodljivci. Hibridna semena lahko sejemo na suho.
2. Sortna semena so semena, nabrana samostojno ali kupljena od sosedov (prodajalcev na tržnici). Lahko so okuženi z glivičnimi ali virusnimi boleznimi, zato jih je treba zdraviti.
3. Enkrustirana - semena v zaščitni lupini. Lupina je sestavljena iz stimulansov rasti. Ne zahteva obdelave.
4. Posušeno - premazano s šotno-mineralno mešanico. Mešanica zagotavlja zaščito in prehrano. Obloženih semen ni treba tretirati.

Namen zdravljenja je dezinfekcija in dodatna stimulacija rasti. Eden od tradicionalne metode- namakanje v šibka rešitev kalijev permanganat.

Dezinfekcijo lahko izvedemo tudi z zdravilom imunocitofit (ena tableta na 100 ml vode). Čas obdelave je od ene do 12 ur.

Kot stimulansi rasti se uporabljajo naslednje snovi:

Po namakanju je treba semena raztrositi na list papirja, da se posušijo.

Mešanice zemlje

Tla morate pripraviti vnaprej, jeseni. Po žetvi je potrebno odstraniti ostanke rastlin in izkopati zemljo, dodati humus.

Obstaja več možnosti za pripravo mešanice zemlje. Za redkvice so optimalna naslednja razmerja:

• 40 % njivske zemlje plus 60 % gnojnega humusa;
• 20% nižinske šote plus 40% gnojnega humusa plus 40% travne zemlje;
• 60% gnojnega humusa in 40% travne zemlje;
• 50 % travne površine in 50 % rastlinjakov.

Sajenje redkvic

Za zgodnjo žetev lahko redkev sadite od sredine januarja. Optimalni temperaturni režim za redkev je od 0 (ponoči) do +15 stopinj (čez dan).

Po nekaj dneh morate odstraniti film, izkopati zemljo in jo zmešati z mineralnimi gnojili. Globina sajenja redkvice je 2 cm, razdalja med semeni 2-3 cm, razdalja med vrstami 8-10 cm odpravlja potrebo po redčenju. Po sajenju je tla nekaj dni prekrita s polietilenom, da se semena lahko aklimatizirajo.

1. Izberite prave sorte redkev. Semena, namenjena sajenju v tla, se lahko posnamejo v rastlinjakih.
2. V rastlinjaku nikakor ne sejte semena pregosto. Tudi redčenje vas morda ne bo rešilo takšne napake.
3. Bodite prepričani, da uporabite humus ali kompost za dodatno hranjenje semen.

Optimalna razdalja med vrstami je širina dlani.

Skrb

Redkev je zelo nezahtevna. Vrtnar bo moral izvesti le nekaj manipulacij, da bo požel bogato žetev. Po vzponu sadik je treba redkvice redčiti. Če majhni kalčki rastejo preblizu skupaj, so lahko redkvice majhne in neukusne. Tudi redčenje pomaga preprečiti poganjke.

Kot dodatno hranilo lahko uporabite šoto, dušikova gnojila in humus. Pomaga zaščititi prihodnjo letino pred škodljivci ljudsko zdravilo: mešanica tobačnega prahu in pepela. Obvezne faze nege so pletje, rahljanje tal in prezračevanje.

Če je temperatura zunaj okna padla pod normalno, zaščitite sadike z dodatnimi loki, nameščenimi v rastlinjaku in prekritimi s polietilenom. Namesto polietilena lahko uporabite gost netkani material.

Metode ogrevanja rastlinjakov

1. Biološki- polaganje napol gnilega gnoja na posteljo. Na vrh gnoja nasujemo 20-centimetrsko plast zemlje.
2. Električni- uporaba posebnega grelnega kabla. Na plast zemlje se položi zaščitna mreža, nato kabel, nato še ena mreža, 5-centimetrska plast peska in 15-20 cm rodovitne zemlje.

   

3. Ogrevanje vode— cevi so priključene na kotel in tvorijo zaprt ogrevalni sistem.

   

4. Pečnoj— vodoravne cevi, ki potekajo po rastlinjaku, so povezane s pečjo. Na koncu sistema je nameščena navpična cev. Dim prihaja skozi to cev.

   

5. Električni konvektorji, infrardeči grelci, radiatorji. Namestijo se po obodu ali na obeh straneh postelj in se po potrebi vklopijo.

   

Obiranje

Rastna doba rastlinjakovega in zemeljskega radiča je nekoliko drugačna: zelenjava v rastlinjaku dozori pozneje. V povprečju lahko pridelek dobite 2 meseca po setvi. Na postopek vpliva tudi sorta korenin, raven osvetlitve in temperaturni pogoji. Vrtnarji ne priporočajo odlašanja z obiranjem: redkvice je treba pobrati, ko dosežejo srednjo velikost, postanejo sočne in pridobijo barvo, značilno za sorto.

Nasvet: rastline zalijte nekaj ur pred spravilom. Optimalna kombinacija: zalivanje zjutraj in čiščenje popoldne.

Pobrani pridelek je treba predelati. Če zelenjave ne nameravate prodati takoj, skupaj z vrhovi odrežite liste. Nato oplaknite redkvice hladno vodo in rahlo posušite. Korenovko lahko hranite v hladilniku 3-4 tedne.

Obstaja tehnika, ki vam omogoča dolgotrajno shranjevanje zelenjave. Redkvice so postavljene v lesene škatle, katerih dno je prekrito s polietilenom. Zelenjavo potresemo z mešanico šote in peska. Mešanica peska in šote ščiti korenovke pred gnitjem.

Nekaj ​​nasvetov za ambiciozne podjetnike

1. Več zemlje, več redkev. Postopoma povečujte proizvodnjo.
2. Da zagotovite razpoložljivost izdelkov, posadite semena vsakih 1,5-2 tedna.
3. Osredotočite se na kakovost: izberite sorte, ki dajejo okusne plodove.
4. Delo na počitnicah.
5. Jeseni se lahko odpravite na dopust, da redkev ne prodajate po dampinških cenah.
6. Po radiču bo največ povpraševanja pozimi in poleti.
7. Gojite klasične sorte. Dodajte eksotiko malo po malo, da preizkusite.

Gojenje redkvic je posel, ki ga res lahko začnete iz nič. Izdelki zbrani na lastno parcelo, ni predmet davka. Začnite z majhno prodajo, in če se stvari izidejo, se registrirajte kot samostojni podjetnik posameznik. V tem primeru ne boste mogli le sami prodajati korenovk, temveč tudi dobavljati izdelke v trgovine in na trg. Ob prijavi obvezno navedite področje dejavnosti: kmetijska pridelava. Kmetijski proizvajalci uživajo državno podporo.

Video - Gojenje redkvice v zimskem rastlinjaku

Med vrtnarji obstaja mnenje, da je zima sezona, ko se zelenjavni pridelki lahko uživajo le v obliki konzervirane hrane ali kumaric. Vendar pa sploh ni treba čakati, da vreme dopušča sajenje rastlin odprto tla. Odlična alternativa Razvajati svoje najdražje s svežimi darovi narave, pozimi utrganimi naravnost z vrta, pomeni pridelavo zelenjave v rastlinjakih.

Redkev je v tem pogledu še posebej nezahtevna - tehnologija gojenja, ki ne povzroča posebnih težav niti ljubiteljskim vrtnarjem. Korenina dozori precej hitro in zgodnejše spomladanske jedi iz nje si skoraj ni mogoče predstavljati sveža zelenjava kot solata z redkvicami. Plus vse redkvice so bogate z različnimi minerali ter vitaminoma A in C.

To zelenjavo lahko upravičeno imenujemo najbolj nezahtevna korenovka. Takoj, ko se sneg stopi, lahko seme redkvice takoj posejete v odprto zemljo. Tudi rahla zmrzal mu ne bo škodila, ampak da bi dobili maksimum zgodnje letine lahko gojite redkev v rastlinjaku.

Pozitivne lastnosti redkev

Redkvice so enoletne rastline, ki jih sadimo prej kot druge zelenjavne kulture. Že po mesecu in pol lahko uživate v prvi letini zdravih, predvsem pa okusnih korenovk.

Redkev vsebuje veliko koristnih sestavin, od vlaknin, organskih kislin, magnezija, kalija in konča s koristnimi vitamini C in A ter drugimi mikroelementi, potrebnimi za pravilno delovanje človeškega telesa.

Ta rastlinski pridelek ima razmeroma blag okus, z rahlo grenkobo. Zato se je prikupil mnogim vrtnarjem, ki ga gojijo na svojem vrtu v rastlinjaku. Ob istem času redkvice, gojene v rastlinjakih, vam omogočajo, da uživate v njihovem okusu vse leto.

Posebnosti gojenja

Čeprav je ta koreninski pridelek nezahteven pri negi, je še vedno raje za prostor za gojenje z veliko svetlobe in toplote, kot načeloma druge zelenjavne kulture. Neupoštevanje minimalnih zahtev za rast redkvice bo privedlo do majhnega sadja. Rad bi omenil, da toplogredni način gojenja redkvice zahteva dodatno osvetlitev.

Če govorimo o temperaturi, so redkvice do nje precej nezahtevne. Z lahkoto prenaša zmrzal do 3°C. Pri temperaturah nad 25°C pa plodovi začnejo veneti in postanejo znotraj prazni. Optimalno temperaturni pogoji Za gojenje redkvic velja 18–20°C.

Prejeti dobra letina Pomembno je izbrati pravo zemljo. Sejanje redkvice v kisla tla lahko privede do bolezni palice. tudi posebno pozornost je treba nameniti prisotnosti velikih količin dušika in kalija v tleh. V nasprotnem primeru plodovi morda ne bodo dozoreli in listje bo postalo rožnato.

Priprava tal

Priprava tal je ena najbolj pomembne faze. Zlasti pridelek bo odvisen od tega, kako dobro bo izveden. videz in okus zelenjavnih korenin.

1. Pripravljalno fazo je treba izvesti vnaprej, približno šest mesecev pred sajenjem semen. Če želite to narediti, boste morali najprej prekopati zemljo in ji dodati mineralna gnojila. Krmilo naj bo sestavljeno iz 40 g fosfatov, pomešanih s 15 g kalijevega klorida.
2. Prepričati se morate, da ima zemlja, v kateri bodo posajene redkvice, nevtralno kislost. V kislem okolju je na kvadratni meter zemlje priporočljivo dodati približno vedro, lahko tudi malo več, komposta. To bo zagotovilo visok pridelek zelenjave.
3. Pripravite lahko tudi posteljo za setev semen. Njegova širina naj se giblje do enega metra, zemlja pa mora biti ohlapna in vlažna.

Priprava in izbira sadilnega materiala

Preden začnete saditi redkev v rastlinjaku, je pomembno skrbno izbrati in pripraviti seme. V tem primeru je treba glavno pozornost nameniti sorti zelenjave:

• Zelo zgodnja sorta - obdobje zorenja je krajše od enega meseca (18-25 dni). Hkrati se med vrtnarji najbolj priljubljene sorte štejejo za: "Otroška F1", "20 dni" in druge.
• Sorta zgodnjega zorenja - korenovke zorijo v 25-30 dneh. Tukaj so priljubljene naslednje sorte: "Zarya", "Ruby", "Camelot" in podobno.
• Sorta srednje sezone, katere rastna doba je od 30 do 40 dni. Najboljše sorte redkev: "Icicle", "Red Giant" in drugi.
• Pozno zrela sorta - dozori v več kot 40 dneh. Ta kategorija vključuje sorte "Dungansky" in "Zenith".

Rad bi omenil, da obstajajo sorte, vzgojene posebej za gojenje redkvice v rastlinjaku, ki vključujejo "Early Red", ki obrodi vse leto. Glavna stvar je ustvariti ustrezne pogoje.

Ne glede na izbrano sorto, gojenje redkvic v rastlinjaku se začne v zadnjih mesecih pozimi. Vendar pa morate na prvi stopnji pripraviti sam rastlinjak, ki je pokrit s plastično folijo. V tem stanju mora ostati določen čas, kar bo omogočilo segrevanje tal. Če je potrebno, lahko pripravite postelje.

Sama semena redkvice je treba izbrati, bolje je, da to storite vnaprej. Velika semena s premerom 3 mm veljajo za najboljša. Tak sadilni material bo zagotovil enakomerno zorenje pridelka, plodovi pa bodo veliki in enakomerni. tudi pomembno je, da seme ni poteklo. Majhna ali potekla semena ne bodo dala želenega rezultata, gojene redkvice pa bodo majhne in grenke.

Pred neposrednim sajenjem semena lahko položimo v vlažno krpo, da se izležejo, in da preprečimo okužbo sadik s "suho gnilobo", semena segrevamo v 50 stopinjski vodi 20 minut. To bo omogočilo tudi zgodnejše sadike.

Setev semen

V fazi izbire visokokakovostnega semena lahko semena presejemo skozi sito z luknjami majhnega premera (do 3 mm). Tako lahko hitro izberete kakovostna zrna redkvice. Na naslednji stopnji semena obdelamo z raztopino kalijevega permanganata in vode.

Zahvaljujoč tej metodi pridelave v prihodnje ni treba redčiti kaljenih semen. Hkrati pa drobiža ne smete zakopati pregloboko v zemljo. Dovolj je, da jih preprosto potresemo s centimetrsko plastjo zemlje.

Skrb za redkev v rastlinjaku

Po setvi sadilnega materiala je potrebna ustrezna nega, tako da pridelek postane velik in sočen. Naj bo letina uspešna se bo zgodilo, če se v rastlinjaku vzdržujejo optimalni pogoji - temperatura in vlažnost. Pri gradnji rastlinjaka v skladu z vsemi tehnologijami je to enostavno doseči.

Žetev

Nabiranje redkvice se začne, ko velikost korenin doseže premer več kot 2 cm. Običajno pridelek poteka v več fazah z odmorom do 20 dni. Povprečje pridelek redkev na kvadratni meter doseže dva, včasih več, kilogramov.

Še preden se začne spravilo, lahko v medvrstne prostore posejete novo seme redkvice. Poleg tega, če je bila uporabljena možnost sajenja 5x20 cm, se seme posadi takoj na prvi stopnji nabiranja korenovk. Na ta način lahko dobite neprekinjeno žetev redkvic v rastlinjaku.

Zahvaljujoč tej tehnologiji gojenja je mogoče pobrati do 10-15 pridelkov, kar je do 30 kg na kvadratni meter. In glede na to, da redkev ni poceni zelenjava (spomladi je njen strošek najvišji), ne morete le zagotoviti družine z vitamini, ampak tudi, če želite, zaslužiti nekaj denarja za nakup sadik drugih zelenjavnih pridelkov.