Zakaj je pitje kave škodljivo? Dodajte svojo ceno v bazo komentarjev. Kakšno škodo lahko povzroči kava?

Besedilo: Irina Ligostaeva

Razprave o škodljivosti in koristih kave potekajo že odkar je prišla v človeško prehrano. Kava je v Evropo prišla v 17. stoletju in takoj postala priljubljena. Arabski trgovci so odkrili njegova zrna v Etiopiji že v 14. stoletju in cenili njegove krepilne in stimulativne lastnosti.

Številne študije nam govorijo o nevarnostih in koristih kave. Oči zdravnikov in kozmetologov so usmerjene k njim, saj si danes ljudje prizadevajo biti ne le zdravi, ampak tudi lepi. Niso pa vsi pripravljeni opustiti svojo najljubšo navado - skodelico aromatične kave zjutraj.

Zdravstvene koristi kave

Kofein, ki ga vsebuje kava, je poživilo, pospešuje krvni obtok v možganski skorji, povečuje zmogljivost, koncentracijo, hitrost reakcije in telesno vzdržljivost ter izboljšuje razpoloženje. Kava je tako kot čokolada odgovorna za nastajanje hormona veselja (serotonina), zato je ta pijača lahko dobro zdravilo proti depresiji. Če govorimo o koristih in škodi kave, seveda zdravniki vztrajajo, da te pijače ne smemo zlorabljati, da ne bi škodovali zdravju.

Menijo, da telesu ni škodljiva kava sama, temveč kofein, ki ga vsebuje. A vsi ne vedo, da kava vsebuje še 30 organskih kislin, ki jih ljudje potrebujemo. Če želite na primer dobiti četrtino dnevne potrebe po vitaminu P, popijte samo eno skodelico kave. Znanstveniki so tudi dokazali, da kava blagodejno vpliva na centralni živčni sistem telesa, povečuje zmogljivost, hitrost in učinkovitost pri opravljanju nalog. Navsezadnje kava spodbuja pretok krvi v možgane, zato se produktivnost človeških možganov poveča za skoraj 10%. Tudi znanstvena skupnost je v okviru raziskav o škodljivih in koristnih lastnostih kave razkrila, da ta pijača aktivira črevesje in je lahko blago odvajalo za ljudi s težavami pri prebavi hrane.

Po raziskavah Univerze v Madridu in Harvardske šole za javno zdravje filtrirana kava, pri nas znana kot »ameriška«, ne povzroča tveganja za srčno-žilne bolezni. Zato lahko pijete zrnato kavo, pripravljeno v aparatu za kavo, ne da bi vas skrbeli za nevarnosti kave, in izkoristite samo njene poživljajoče lastnosti. Znanstveniki so na primer opazili, da kava zmanjša bolečine v mišicah med športom, in svetujejo dve skodelici pred intenzivnim treningom.

Škodljive lastnosti kave za zdravje

Tisti, ki radi pijejo velike količine kave, še posebej pa poznavalci različnih pijač iz kavnih zrn, bi morali vedeti ne le o koristih kave, ampak tudi o škodi, ki jo ta izdelek lahko povzroči zdravju. Espresso in druge tako pripravljene kave s poparjenjem kavnega prahu ali dodajanjem vode in prekuhavanjem sproščajo kemikalije, kot sta kafestrol in kafeol. Prisotni so v kavnih zrnih, ob sproščanju pa povečajo raven holesterola v krvi, kar lahko povzroči bolezni srca.

Vedeti velja tudi, da kava vsebuje benzoperen. Koncentracija te škodljive smole se poveča z intenzivnim praženjem fižola. Torej, če želite zmanjšati škodo zaradi pitja kave in vzeti le koristne lastnosti vaše najljubše pijače, morate izbrati manjša pražena zrna. Glede na raziskave imajo ljudje, ki pijejo več kot 6 skodelic kave na dan, kar 70 % večje tveganje za bolezni srca. Ljudje z visokim krvnim tlakom ne smejo uživati ​​preveč kave. Navsezadnje ga ta napitek še poveča in morda boste občutili glavobol in slabo počutje.

Na splošno je vsak izdelek koristen v zmernih količinah. Prav tako je kava v zmernih odmerkih koristna, v velikih odmerkih pa lahko škoduje. Dokazano je, da kava v prevelikih količinah povzroča živčnost in razdražljivost. Znanstveniki so tudi opazili, da ljudje, ki so navajeni vsakodnevnega pitja kave, postanejo fizično odvisni od nje. Izogibanje ali omejevanje količine kave lahko povzroči glavobole, zaspanost, razdražljivost ali slabost. Pitje kave vodi tudi do slabše absorpcije za telo pomembnih snovi: kalcija, magnezija, kalija, natrija, vitaminov B1 in B6.

Prednosti kave za lepoto

Če upoštevamo škodo in koristi kave z lepotnega vidika, je prva stvar, ki pride na misel, prednosti zelene kave za hujšanje, pa tudi čudovit kavni piling, ki blagodejno vpliva na kožo. Piling si lahko naredite sami, tako da predelano kavo vzamete iz predala v kavnem aparatu. Ta piling za telo, če ga uporabljate na primer v mokri turški kopeli ali nanesete na razparjeno kožo v kopalnici, daje učinek gladkosti in navlaženosti kože. Tekstura kože postane popolnoma gladka, mehka in svilnata.

Kava vsebuje pinolno kislino, ki koži vrača elastičnost in preprečuje staranje. Zato kozmetologi aktivno uporabljajo koristne lastnosti kave v postopkih SPA. Prav tako postopki s kavo odstranjujejo toksine iz telesa in spodbujajo razgradnjo maščob, zato so kozmetični izdelki, ki vsebujejo kofein, priznani kot učinkovito sredstvo v boju proti celulitu. Po raziskavah kava ščiti zobe pred kariesom, pa naj se sliši še tako čudno. Navsezadnje obstaja mnenje, da kava škoduje barvi sklenine, in to je res, toda kot sredstvo za boj proti kariesu je kava precej koristna. Ker ta napitek ubija bakterije v ustni votlini, ki povzročajo karies.

Škodljive lastnosti kave za lepoto

Če se blagodejne lastnosti kave uporabljajo v kozmetologiji in so koristne, potem pitje kave kot pijače, nasprotno, škoduje lepi polti in vodi v staranje. Do tega zaključka so kozmetologi prišli s številnimi raziskavami. Po njihovem mnenju kava kot topel napitek izzove vazodilatacijo, kar škodljivo vpliva na tanko, občutljivo kožo obraza. Prekomerno uživanje kofeina povzroči pusto polt in celo rozaceo.

Ne pozabite tudi na opozorila zobozdravnikov. Vsakodnevno pitje kave lahko vpliva na belino zobne sklenine. Na zobeh se lahko pojavi rumenkasta obloga, brez beljenja pa preprosto ne bo mogoče. Zato je za tiste, ki si prizadevajo imeti snežno bel nasmeh, bolje omejiti kavo. Seveda pa je tudi stopnja škodljivosti kave za barvo sklenine individualna, tako kot so individualne koristi kozmetike za telo na osnovi kofeina.

Kljub možni škodi pitja kave še vedno obstajajo koristi. Kava je vrsta antioksidanta, ki ščiti telesne celice pred škodljivimi vplivi okolja. V stresnem ritmu metropole je kava nepogrešljiv izdelek za ohranjanje človeškega tonusa in zmogljivosti. Seveda pa ne smemo pozabiti na stranske učinke zlorabe te pijače.

Poživljajoča jutranja pijača je sestavni del življenja sodobnega človeka. Brez tega se mnogi ne morejo zbrati, osredotočiti ali celo zbuditi. Toda ali je kava res varna? O uporabi te pijače kroži veliko mitov: pravijo, da lahko povzroči srčni infarkt in možgansko kap, povzroči raka in vpliva na pojav odvečne teže. Kakšna je znanstvena osnova za te izjave? Kakšna škoda je od kave? lahko naše telo dobi? Poskusimo ugotoviti.

Skodelica kave zjutraj: veselje, ki se umakne depresiji

Kako je človek prišel na idejo, da začne piti kavo? Legenda pravi, da je neki pastir opazil, da so njegove koze, ko žvečijo jagode in liste z enega grma, živahno tekale po travniku in ponoči niso mogle spati, čeprav se je zdelo, da za to ni bilo razloga. Tako so odkrili tonične lastnosti kave. Toda sprva iz nje ni bila pripravljena pijača, ampak hrana: zmleta zrna so ocvrli s sirom ali skuto, nato pa jih zvili v kroglice in pojedli.

Njegove tonične lastnosti so posledica visoke vsebnosti kofeina. Kofein je psihostimulans. Na živčni sistem deluje stimulativno, vendar le za nekaj časa. Pol ure moči lahko nadomestijo letargija, apatija in razdražljivost.

In če prepogosto izvajate "kavne ceremonije" zjutraj, lahko končate s sindromom kronične utrujenosti in celo depresijo. Z redno in nenadzorovano uporabo te pijače lahko človek zapade v stanje, podobno zasvojenosti. Odsotnost jutranjega "odmerka" lahko človeku prinese resnično nelagodje. In ker se telo navadi na kofein in preneha reagirati nanj, oseba, ki poskuša doseči enak učinek, pijačo pije vedno pogosteje.

Skrivnost je v tem, da kofein ne prinaša energije od zunaj. Telo prisili, da porabi rezerve, ki jih daje na stran »za nujne primere«. Po 3-6 urah se moč in koncentracija nadomestita z apatijo in letargijo. Če je zaposleni zgodaj zjutraj v pisarni spil veliko kave, potem do kosila postane popolnoma nezmožen za delo. Zato izjemna produktivnost človeka »pod kofeinom« ni nič drugega kot iluzija.

Škoda pitja kave je v tem, da zmanjša splošno učinkovitost. Da, lahko za kratek čas nenaravno poveča energijo. Toda splošna zmogljivost bo manjša. Zato ga ni mogoče uporabljati nenadzorovano in neomejeno.

Torej, škoda črne kave, ki so jo dokazali znanstveniki, lahko povzroči, da se odrečete tej pijači, ker:

• kratkotrajni izbruh moči zaradi pitja skodelice kave povzroči splošno zmanjšanje zmogljivosti,
• pod vplivom kofeina telo preide v stanje stresa, kar poslabša prebavo,
• kava lahko povzroči zasvojenost in odtegnitvene simptome (nekaj podobnega "odtegnitvi").

Poleg tega lahko posledice pitja kave vključujejo bolezni srca in ožilja, onkologijo in neravnovesje tekočine v telesu.

Kava povzroči nenadzorovano krčenje sten krvnih žil. Pri šibkem srčno-žilnem sistemu lahko to povzroči resne zdravstvene težave. Ena sama pijača lahko zviša krvni tlak za 10 mmHg. Obstajajo starosti in pogoji, v katerih ima lahko ta številka odločilen učinek.

Mednarodne organizacije, ki se ukvarjajo z onkološkimi raziskavami kofein je bil uvrščen v tretjo skupino rakotvornih snovi . To pomeni, da teoretično snov lahko izzove razvoj tumorskih celic. Pri praženju fižola nastane kemična spojina akrilamid. To je rakotvorna snov. Čim močnejša je stopnja praženja, tem več akrilamida nastane v nastalem izdelku. Zato v ZDA, kjer je prebivalstvo veliko bolj odvisno od kave kot pri nas, ta pijača velja za najbolj uničujoč vir akrilamida.

Škoda kave v procesih vzdrževanja vodnega ravnovesja v telesu je znanstveno dokazano dejstvo.

Ker je dokaj močan diuretik, snov, ki pomaga odstraniti tekočino iz telesa. Seveda so v nekaterih primerih takšna zdravila predpisana posebej za aktiviranje kroženja tekočine v telesu. Toda v poletni vročini ali v vroči sobi ta učinek kofeina postane škodljiv. Upoštevati je treba njegov diuretični učinek. Navsezadnje taka pijača ne bo dopolnila ravnotežja tekočine. Odžejati se s skodelico poživljajoče pijače je le iluzija. Kava lahko povzroči dehidracijo. In pomanjkanje tekočine v telesu povzroča resne motnje. Ta pojav izzove izsušitev sluznice in posledično zmanjšanje lokalne imunosti. To pomeni, da sluznice nosu, oči in ust prenehajo zadrževati mikrobe. Najbolj presenetljiva manifestacija tega je povečanje incidence virusnih okužb. Tveganje za prehlad, konjunktivitis ali stomatitis se znatno poveča. Sušenje sluznice lahko povzroči slab zadah, suhe oči in nelagodje pri požiranju.

Diuretični učinek kave lahko kritično vpliva na zdravje starejših ljudi. Toda učinek kave na mišično-skeletni sistem je bolj nevaren. Napitek pomaga pri izpiranju kalcija iz kosti. In v starosti je okostje zelo krhko. Iz istega razloga pijača ni priporočljiva za otroke in mladostnike v obdobju aktivne tvorbe kosti. Tudi nosečnice, ki aktivno uživajo kalcij za izgradnjo otrokovega okostja, se ga morajo vzdržati.

Poživljajoča pijača vpliva tudi na prebavne procese. Izzove sproščanje klorovodikove kisline v želodcu. Zasnovan je za prebavo hrane. Če se proizvaja nenadzorovano in ob nepravem času, lahko človek doživi prebavne težave: napihnjenost, vetrove, gastritis, razjede in zgago.

tudi kava lahko deluje kot odvajalo . Natančneje, pospeši proces premikanja hrane iz želodca v črevesje, tudi če ni povsem prebavljena. To moti absorpcijo hranil.

Kakšno škodo torej kava naredi človeškemu telesu kot celoti? Tukaj so dejstva, ki vam dajo misliti:

• kava lahko zviša krvni tlak in povzroči težave s srcem,
• oseba, ki jo pogosto vključuje v svojo prehrano, tvega povišan holesterol v krvi,
• kava uvrščena na seznam snovi, ki imajo lahko rakotvoren učinek,
• ima diuretični učinek, ki lahko povzroči neravnovesje vodne bilance v telesu,
• pomanjkanje tekočine lahko privede do zmanjšanja lokalne imunosti, povzroči pogoste prehlade in povzroči težave s sluznico,
• kava izpira kalcij iz kosti in lahko povzroči osteoporozo,
• Kava negativno vpliva na prebavne procese.

Instant kava in kava brez kofeina: škodljiva za zdravje

Torej, glavna aktivna sestavina poživljajoče pijače je kofein. In z njim je povezana večina negativnih učinkov. Zato je kava brez kofeina tako pogosta med ljubitelji kave, ki so se odločili opustiti svojo odvisnost.

Zgodovina odkritja te vrste je povezana tudi z legendo. Eden od trgovcev je na ladji prevažal kavna zrna za kasnejšo prodajo. Med plovbo je morska voda zalila tovor. Ko so bile mokre vrečke posušene, zrna zdrobljena in kuhana, se je izkazalo, da je prijeten okus pijače ohranjen, vendar so njene poživljajoče lastnosti izginile.

Zdaj je posebej brez kofeina. Vendar je vredno upoštevati, da kofein ne izgine popolnoma iz pijače. Samo njegova vsebina postane veliko manjša.

Tipičen primer: človek popije 5 skodelic na dan in ga skrbi, da bi mu to lahko škodovalo. Zato preide na pijačo brez kofeina. Posledično zdaj spije 15 skodelic na dan in še vedno dobi enako količino kofeina. Zato kava brez kofeina ni zdravilo. Sposoben je povzročiti vse enake negativne učinke, le v zmanjšani obliki.

Druga vrsta pijače je instant kava. Metoda za pridobitev je naslednja. Visoko koncentrirana pijača se vari iz navadnih zrn, ki se nato posušijo v prah ali zrnca. Ta zrnca so lažja za transport, cenejša in lahko dlje ohranijo svoj okus. Toda priprava instant sorte običajno vključuje zrna nizke kakovosti ali slabe kakovosti. Zato so surovine zanj običajno precej slabše kakovosti.

Poleg tega je poživljajoč učinek instant kave precej šibkejši, če ne celo izgubljen.

Zgornja plast zrna vsebuje kofein, notranja pa teobromin, pravi dr. Alexey Kovalkovsky. - Delujejo drugače. Kofein krči krvne žile v telesu in širi krvne žile v ledvicah, to pomeni, da tonira in deluje diuretično. Teobromin deluje nasprotno. Instant kava vedno vsebuje več teobromina, saj se del kofeina pošlje v farmacevtsko industrijo. Tovornjakarji pogosto pijejo instant kavo pred potovanjem, vendar se 30 km iz mesta začnejo zgoditi nesreče. Obstaja zaspan učinek.

Zdi se, da če ni poživljajočega učinka, bi morala škoda kave izginiti? To je narobe. Teobromin ima skoraj vse negativne učinke kofeina, razen tistih, ki so povezani s toničnim učinkom.

Škoda kave za ženske

Ločena zgodba je učinek tonika na žensko telo. To še posebej velja med nosečnostjo. Kot smo že omenili, lahko v tem težkem obdobju za žensko telo kava močno izčrpa zaloge kalcija v telesu. Toda ta snov je izjemno potrebna za izgradnjo otrokovega okostja!

Tonik lahko prodre skozi placento. Kakšne druge negativne učinke opažajo zdravniki, če bodoča mati zlorablja pijače, ki vsebujejo kofein?

1. Izpiranje kalcija iz materinega telesa.
2. Povišan srčni utrip pri otroku.
3. Zmanjšan krvni obtok v posteljici. Posledica tega je lahko razvoj tveganja za anemijo. Posledično otrok ne dobi dovolj kisika, ki je potreben za nastanek vseh vitalnih sistemov telesa, zlasti možganov. Anemija lahko povzroči prezgodnji porod. In po njih se poveča verjetnost okužbe s čim?
4. Upočasnitev fizičnega razvoja ploda. Tveganje za otroka s premajhno telesno težo.
5. Povečano tveganje za rojstvo otroka s srčno boleznijo.

Poleg tega velja spomniti, da vsi negativni učinki kave na srčno-žilni in urinarni sistem ostajajo v veljavi. Toda za nosečnico ima lahko že najmanjše zvišanje pritiska ali pomanjkanje tekočine v telesu usodne posledice!

Škoda kave za moške

Že od antičnih časov je kava veljala za močan afrodiziak. Tonira in vznemirja, kar se odraža v njegovem pozitivnem vplivu na moško potenco. Vendar tudi tega sredstva za povečanje moči ne smete zlorabljati.

Škoda kave za moške je, da vsebuje snovi rastlinskega izvora, ki so podobne ženskim spolnim hormonom - estrogenom. Ti pa lahko zavirajo proizvodnjo testosterona.

Mimogrede, v zvezi s tem je naravna pijača manj škodljiva kot brezkofeinska. Rastlinski hormoni iz pijače med dekofeinizacijo ne bodo odstranjeni, predelana kava, ki ji je odvzeta poživljajoča lastnost, spodbudi moškega, da pije več. Zato moški s prejemom manj kofeina prejme veliko več snovi, povezanih z estrogenom.

S staranjem moški postajajo bolj dovzetni za bolezni srca in ožilja. Zato lahko krepčilni učinek kave usodno vpliva na njihov organizem. Krhke stene krvnih žil morda ne bodo vzdržale toničnega učinka.

Kako se odpovedati kavi?

Ljudje, ki so se odločili premagati svojo odvisnost od tonika, priznavajo: kava niso cigarete. To navado lahko opustite postopoma. Lahko začnete z majhnimi, vendar ne pozabite na glavni cilj.

1. Nehajte se razveseljevati s toplim napitkom vsaj ob vikendih. Navsezadnje v teh dneh ne potrebujete povečane zmogljivosti in aktivne energije. Nezdrava budnost po skodelici kave lahko moti zdrav počitek ali pravilen spanec.
2. Kavo zamenjajte s čajem. Čaj vsebuje tudi kofein, deluje pa lahko tudi poživljajoče. Toda tukaj je veliko manj tonične snovi. Postopoma morate preiti na mineralno vodo, sokove in kompote. Navsezadnje tudi čaj ni zdravilo. In vsebuje škodljive snovi, lahko pa ima tudi diuretični učinek.
3. Ustvarite si nov ritual prebujanja. Če ste izkušen ljubitelj kave, ste najverjetneje opazili, da ste se kofeina navadili in ta na vas ne more več delovati poživljajoče. Morda se pravkar zbudite, ko ste popili vrček nečesa vročega. Naj bo to segret kompot, juha ali samo voda.
4. Poskusite dovolj spati. Pogosto razlog za slabo zdravje ni zavračanje kave, temveč kronično pomanjkanje spanja. Navadite se hoditi zgodaj spat. Zjutraj pa si poskusite vzeti čas za telovadbo ali tek. Prebudi te bolje kot umetni psihostimulans.

Okoli ljubiteljev kave torej kroži veliko mitov. Večina se jih izkaže za resnične. Ima dvoumen učinek na živčni sistem in lahko povzroči nepravilnosti v delovanju srčno-žilnega sistema. Kava je kontraindicirana za nosečnice in starejše ljudi. Lahko povzroči gastrointestinalne motnje. Znanstveniki ga uvrščajo med rakotvorne snovi. Ta pijača lahko povzroči neravnovesje vodne bilance v telesu in posledično povzroči pogoste prehlade, težave s sluznico in splošno zmanjšanje lokalne imunosti. Najpomembneje pa je, da z redno zlorabo te pijače popolnoma izgubi svoje poživljajoče lastnosti. Vse, kar lahko človek dobi od njegovega nenadzorovanega uživanja, so oblike zasvojenosti in odtegnitveni sindrom (»odtegnitveni sindrom«). Zato je ta umetni vir energije bolje nadomestiti z bolj zdravimi alternativami: dobrim spanjem, jutranjo telovadbo ali tekom in zdravimi pijačami, kot je mineralna voda.

Mnogi sodobni ljudje si življenja brez kave ne znajo več predstavljati. Poživljajoča pijača vam pomaga zjutraj zbuditi, zviša krvni tlak in vam daje moč. In ljubitelji kave in cigaret ne vedo, kako drugače začeti dan. Vendar pa mnogi ne razumejo, da lahko zdravilo povzroči nekaj škode. Pozitivne in negativne lastnosti kave so bile preučene daleč naokoli, zato jih poglejmo po vrsti.

Sestava kave

Učinek pijače na človeško telo izhaja iz kemičnega seznama elementov kave. Da ne bomo neutemeljeni, se pogovorimo o vsem podrobno.

Surova kavna zrna vsebujejo ogljikove hidrate, maščobe in beljakovine. Vsebuje tudi alkaloidne spojine, kot sta kofein in trigonelin. Od organskih kislin so najbolj dragocene oksalna, kininska, klorogenska, kavna in citronska.

Zrno ni prikrajšano za mineralne soli, tanine, eterična olja, vodo, vitamine, makro- in mikroelemente. Od slednjih velja izpostaviti železo, kalij, dušik, fosfor in kalcij.

Po praženju se v zrnih tvorijo novi elementi, na primer vitamin PP. Končni kemijski seznam elementov je odvisen od stopnje praženosti in vrste kave.

Učinek kave na telo

1. trigonelin. Po praženju zrn nastane kafeol, prav ta spojina naredi kavo aromatično in močno. Trigonelin sprošča nikotinsko kislino, ki pospešuje krvni obtok, širi krvne žile, odstranjuje holesterol iz krvnih žil in preprečuje aterosklerozo. Pomanjkanje vitamina PP v telesu vodi do bolezni, kot je pelagra. Zanj so značilni naslednji simptomi: dermatitis, driska, oslabljena možganska aktivnost.
2. Kofein. Ta element je postal znan zaradi svojih lastnosti vzbujanja človeškega živčnega sistema. Kofein daje energijo, tonizira telo, zmanjšuje občutek zaspanosti in se bori proti kronični utrujenosti. Prav zaradi vhodnega elementa je kava kriva za razvoj psihične odvisnosti. Vendar pa vsi ne vedo, da je kofein koncentriran v rastlinah, čajnih listih, kakavovih zrnih in oreščkih kola. Zato morate za zmanjšanje škode poznati zmernost v vsem.
3. Klorogenska kislina. Najdemo ga tudi v številnih rastlinah, a kavna zrna držijo rekord po količini te snovi. Koristna kakovost kisline je njena sposobnost izboljšanja presnove dušika. Prav tako normalizira delovanje prebavnega trakta. Klorogenska kislina je odgovorna za grenkobo in trpek priokus.
4. vitamin R.Človeško telo je potrebno za krepitev sten kapilar in njihovo elastičnost. Samo ena skodelica kavnega napitka vsebuje dnevno potrebo po tem vitaminu za odraslega. V kombinaciji z eteričnimi olji kava deluje antiseptično in protivnetno. Čreslovine pa blagodejno vplivajo na srce in prebavni trakt.

Vpliv kave na prebavni sistem

1. Pijača spodbuja povečano proizvodnjo želodčnega soka, zato bolniki s peptičnimi razjedami in gastritisom ne smejo piti kave na prazen želodec. Enako velja za bolnike s pankreatitisom. Za zdravega človeka pa jutranje pitje kave ne predstavlja nobenega tveganja.
2. Izvedenih je bilo veliko študij, ki dokazujejo učinek zdravila na prebavni sistem in zlasti ledvice. Znanstveniki se strinjajo, da pijača zmanjša verjetnost razvoja ciroze jeter pri tistih ljudeh, ki so navajeni čezmernega pitja.
3. Tanini, ki se v kavi kopičijo v velikih količinah, dajejo pijači grenkobo. Povečajo absorpcijo askorbinske kisline in vitamina PP, hkrati pa upočasnijo absorpcijo elementov, kot sta železo in kalcij, v požiralniku. Ta vidik nakazuje, da je pijača kontraindicirana za ljudi z anemijo (anemija zaradi pomanjkanja železa).
4. Tanini blagodejno vplivajo na stene želodca, zato so pred leti kavo uporabljali za zdravljenje tega organa. Kasneje pa so znanstveniki ugotovili, da pijača le draži sluznico in povzroča še večje razjede.
5. Spet govorimo o taninih. Nevtralizirajo se, ko napitku dodamo mleko. Kot lahko razumete, je učinek pijače na bolnike z razjedami zelo dvomljiv. Skodelica kave pri nekaterih povzroči bolečino in zgago, pri drugih pa ravno nasproten učinek. Vendar je treba uporabo pijače dogovoriti z lečečim gastroenterologom.

Lastnosti kave

• stimulira možganske nevrone in s tem poveča duševno aktivnost;
• napolni z energijo in živahnostjo;
• daje moč in dviguje moralo;
• bori se proti migrenam in glavobolom;
• odpravlja zaspanost, letargijo, apatijo;
• je naravni antidepresiv;
• zmanjša samomorilne težnje;
• izboljša spomin in vidne funkcije;
• preprečuje aterosklerozo in nastanek trombov;
• zdravi zastrupitve (zdravila, hrana, alkohol);
• izboljša absorpcijo hrane in zmanjša verjetnost njene fermentacije v črevesju;
• zvišuje krvni tlak;
• normalizira srčni utrip;
• odstranjuje strupe in rakotvorne snovi;
• uporablja se pri preprečevanju in zdravljenju ciroze jeter;
• lajša stanje diabetikov;
• zmanjša verjetnost razvoja raka;
• uporablja za lajšanje simptomov protina.

Treba je opozoriti, da so pozitivne lastnosti pijače za človeško telo možne le, če pijete kavo v odmerkih.

1. Seveda govorimo o dovoljenem dnevnem vnosu pijače. Odrasla oseba lahko vzame od 320 do 480 mg brez škode. kofeina na dan. Vse je odvisno od stopnje praženosti in vrste fižola, v eni skodelici napitka se ga nabere približno 100-130 mg. kofein
2. Ženske in dekleta, ki pričakujejo otroka, naj zmanjšajo porabo kave na 200-250 mg. kofeina na dan. Ta številka je enakovredna približno 2 skodelicama na dan (po WHO).
3. Ko načrtujete pogostost uživanja, ne pozabite, da kava ni edini vir kofeina na svetu. Izračunajte dnevni vnos, pri čemer upoštevajte tudi druga živila, ki jih uživate.
4. Škodljive učinke kavnega napitka so opazili pri ljudeh, ki popijejo vsaj 5 skodelic na dan. Vedno se spomnite, da se odmerek kofeina šteje za usodnega za osebo, kar je enako 10 gramov. To je približno 100 skodelic zdravila.

Kava med dojenjem in nosečnostjo

1. Zelo težko je najti informacije, ki urejajo uporabo pijače med dojenjem in brejostjo. Vendar pa obstaja veliko informacij o nevarnostih pijače za dekleta v teh kategorijah.
2. Kava preprečuje absorpcijo kalcija. Poleg tega surovine izplaknejo ta element iz telesa. Pomembno je razumeti, da nosečnica vsa hranila, ki jih prejme, že razdeli med sebe in otroka. Zato lahko dodatna izguba kalcija privede do ohlapnosti otrokovega okostja in motenj v strukturi materinih kosti, zob in nohtov.
3. Kavni napitek človeka preveč razburi. Prekomerno razburjenje negativno vpliva na centralni živčni sistem ženske in na oblikovanje psihe otroka. Povečanje kofeina v krvi prispeva k hormonskemu neravnovesju.
4. Kava oteži dotok kisika po cevi do ploda. Nosečnica že trpi zaradi počasnega metabolizma, pijača pa to stanje samo poslabša. Posledično se lahko razvijejo prebavne in ledvične težave.
5. Strokovnjaki svetujejo, da pijačo izključite iz prehrane doječe deklice. Gre za sposobnost kofeina, da prodre v materino mleko in uniči kalcij v njem. Poleg tega otrok prejme nekaj kofeina, zato postane živčen in nerazpoložen ter slabo spi.
6. Kofein poleg kalcija odstranjuje tudi železo. In vsi vedo, da je ta element potreben za preprečevanje anemije. Iz vsega navedenega lahko sklepamo, da je za doječe in nosečnice bolje izključiti kavo iz jedilnika.

1. Kava je kontraindicirana za otroke, mlajše od 10 let. V tej starosti bo pijača povzročila škodo, ne koristi. Otrokom, starejšim od 10 let, lahko postrežete zelo majhne porcije kave.
2. Dolgo časa je kavna droga veljala za zdravilo, ki povzroča resne motnje živčnega sistema, srca in presnove.
3. Otroci zelo pogosto prosijo mamo in očeta, naj jim postrežejo s kavo, ko vidijo starše pri jutranji pijači. Ne sledite navodilom dojenčka; privoščite mu sok ali čaj.
4. Pijača nima nobenih koristnih lastnosti za otroke, vendar je njena škoda nesporna. Izdelek zmanjšuje zaščitne funkcije in draži psiho. Otrok postane nemiren in histeričen.

Kava za hujšanje

1. Znano je, da se po popiti skodelici kave apetit občutno zmanjša. Če pijete več kot eno porcijo na dan, boste kmalu izgubili željo po uživanju veliko sladkarij in mastne hrane. V tem primeru lahko naravno izgubite težo.
2. Kofeinski napitek ima diuretični učinek, znebite se tudi neželenih kilogramov brez škode za telo. Pomembno je vedeti, da morate piti dovolj vode na dan.
3. Sistematično uživanje izdelka bo pomagalo znebiti zaprtja in napenjanja. V tem primeru je kava nepogrešljiv pomočnik. Pijača pozitivno vpliva na naravno presnovo, izgorevanje maščobnih plasti.
4. Vhodni kofein poveča število kalorij, ki jih telo porabi. To poveča hitrost presnovnih procesov. Posledično se kalorije izgorevajo z visoko hitrostjo, ne glede na telesno aktivnost.
5. Sestava kofeina občutno napolni telo z energijo za dolgo časa. Zmerno uživanje kave bo osebi omogočilo povečanje telesne aktivnosti. Največja korist za tiste, ki hujšajo, bo črna pijača brez dodatkov.
6. Pomembno je razumeti, da lahko prekomerno pitje med hujšanjem povzroči resne zdravstvene težave. Prekomerno uživanje kave povzroča povečano razdražljivost in dodatno obremenitev živčnega sistema. Napitek iz telesa izpere tudi nekaj koristnih mineralov.

Zasvojenost

1. Ne glede na to, koliko skodelic kave popijete na dan, se odvisnost od kofeina kmalu pojavi. Posledično telo potrebuje potrebno količino snovi, ki se redno dobavlja.
2. Če nenadoma prenehate piti kavo, boste občutili nelagodje. Uživanje pijače povzroči občutek sitosti in ugodja. Zato nekateri strokovnjaki kavi pripisujejo narkotične učinke.
3. Omeniti velja, da naravna čokolada sproži tudi sproščanje hormona sreče. Iz tega lahko sklepamo, da so narkotične lastnosti takih izdelkov pretirane. Glede zasvojenosti je za vsakogar drugače. Praviloma simptomi v vsakem primeru izzvenijo precej hitro.

Patologije kardiovaskularnega sistema

1. Vse več je primerov, ko zloraba kave vodi do težav in bolezni srčno-žilnega sistema. Pogosto se razvije ishemija glavne mišice osebe.
2. Študije so pokazale, da zdrav človek ne more imeti koronarne srčne bolezni. Pomembno je razumeti, da je uživanje izdelkov, ki vsebujejo kofein, lahko nevarno, če obstaja tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja.

Povišan krvni tlak

1. Dejansko kava zviša krvni tlak, vendar učinek ne traja dolgo. Dokazano je, da se krvni tlak dvigne le pri ljudeh, ki niso vajeni pijač, ki vsebujejo kofein. V nasprotnem primeru se tlak rahlo poveča.
2. Iz tega lahko sklepamo, da uživanje kofeina nikakor ni povezano z razvojem hipertenzije. Pomembno je razumeti, da govorimo o razumnih deležih zaužite kave. Upoštevajte, da je pijača kontraindicirana pri bolnikih s hipertenzijo.

Slaba absorpcija kalcija

1. Redno uživanje kave moti absorpcijo kalcija iz drugih živil. Zato pijače med nosečnostjo ni priporočljivo piti. Kalcij je potreben za bodočo mamo in normalen razvoj otroka.
2. Zato je prepovedano kombinirati kavne napitke z živili, bogatimi s kalcijem. Takšna dieta bo nesmiselna. Če pijete preveč kave, lahko telesu primanjkuje kalcija.

Razdražljivost in živčnost

1. Težave z živčnim sistemom se pojavijo pri prekomernem uživanju kavnih napitkov. Kmalu začnete doživljati povečano živčnost in razdražljivost.
2. Pitje več kot 14 porcij kave na dan lahko povzroči krče, visoko vročino, bruhanje, želodčne težave in pospešen srčni utrip.
3. Ne pozabite na individualno občutljivost na izdelek. Dnevni vnos kave je za vsakogar drugačen, zato to upoštevajte.

Razvoj onkologije

1. Prekomerno uživanje kave vodi v razvoj benignih tumorjev dojk pri nežnejšem spolu. Ta izjava velja za vse izdelke, ki vsebujejo kofein.
2. Nezavestni dokazi kažejo, da se patologija odpravi sama od sebe, ko prenehate uživati ​​takšne izdelke. Bodite previdni in upoštevajte dnevne potrebe.

Dehidracija

1. Glavna pomanjkljivost kave se lahko šteje, da pri uživanju pijače sestava močno dehidrira telo. Pomembno je vedeti, da s takšno izpostavljenostjo človek ne razume vedno, da potrebuje vodo.
2. Če ste ljubitelj kofeinskih pijač, ne pozabite upoštevati dnevnega vnosa izdelka. Ne pozabite piti dovolj prečiščene vode.

Kontraindikacije za pitje kave

• ateroskleroza;
• glavkom;
• povečana razdražljivost;
• težave s spanjem;
• ciroza;
• holecistitis;
• razjeda;
• gastritis;
• odpoved ledvic.

Ne pozabite, da se lahko pitje kave pred spanjem kruto šali z vami. Ne samo, da ne boste mogli spati, ampak boste telesu povzročili tudi resen stres. Pojavila se bo povečana razdražljivost in živčnost. Prav tako je vredno omejiti porabo pijače za starejše ljudi.

Posvečeno ljubiteljem kave. Pijača koristi vašemu telesu, vendar je treba vse narediti zmerno. Dovoljeno porabo izračunajte sami, ne prekoračite je. Zavedajte se možnih posledic, ki se pojavijo, če spijete preveč kave.

Video: Temna resnica o kavi

Nekatere ljubitelje kave močno zanima, pri katerih boleznih je treba piti kavo, da ne bi občutili škode za zdravje, temveč koristne lastnosti te krepilne pijače za telo. Obstaja mnenje, da lahko pitje skodelice ponoči povzroči nespečnost, ker stimulira živčni sistem. To je res, a na to pijačo je treba gledati tudi s pozitivne strani, saj v sestavi prevladujejo naravni antioksidanti in druge dragocene sestavine. Ko smo preučili blagodejne učinke kave na človeško telo, lahko tonik izključimo iz kategorije slabih navad.

Kaj je kava

Kava je krepčilna pijača, ki poživlja telo in spodbuja delovanje notranjih organov in sistemov. Vsak drugi predstavnik sodobne družbe si ne more predstavljati življenja brez dišeče skodelice zjutraj. Kavo pije brez tujih misli o prisotnosti škodljivih snovi v sestavi. Ne pojdite v skrajnosti. Pomembno je pojasniti, da je kofein alkaloid, ki v majhnih odmerkih tonira telo, v velikih odmerkih pa ga, nasprotno, zavira. Poleg tega lahko vrsta in vrsta instant ali netopne pijače, ki jo je določen ljubitelj kave navajen piti, vpliva na vaše zdravje.

Koristne lastnosti kave

Ta krepčilni napitek iz naravnih žit deluje blago stimulativno, ne poškoduje živčnega sistema in pozitivno vpliva na depresijo, melanholijo in apatijo. Pitje kave spodbuja nastajanje tako imenovanega »hormona sreče«, zato bodo po dišeči skodelici v možgane poslana le pozitivna sporočila. Natančneje, blagodejni učinek kave na človeško telo je odvisen od spola pivca kave in prisotnosti kroničnih notranjih bolezni.

Koristi kave za zdravje žensk

Prva stvar, ki jo morate pojasniti, je, da kofein spodbuja presnovo in pomaga pri izločanju prostih radikalov. Za sodobne ženske je to dobra priložnost, da izgubijo težo brez diet in pomladijo kožo brez dodatnih estetskih posegov. Pomembno opozorilo za nosečnice: ko nosite plod, je treba čim bolj zmanjšati količino kave, ki vstopi v žensko telo, tudi če je narejena iz naravnih zrn. Z zmerno porabo opazimo pozitivno dinamiko na naslednjih področjih:

• zvišuje raven adrenalina v krvi, s čimer spodbuja duševno in telesno aktivnost;
• spodbuja koncentracijo, kar je še posebej pomembno za študente pri opravljanju izpitov;
• povečuje elastičnost krvnih žil, uspešno se bori proti slabemu holesterolu in s tem preprečuje aterosklerozo;
• zmanjša tveganje za nastanek raka na maternici, vendar le ob zmernem uživanju;
• krepi srčno aktivnost, preprečuje razvoj hipertenzije, preprečuje zvišanje krvnega tlaka in ima zmeren diuretični učinek;
• zagotavlja produktivno hujšanje brez strogih diet in zdravju nevarnih gladovnih stavk, ki jih spremlja stres;
• spodbuja črevesno gibljivost s povečano kislostjo želodca na minimum v najkrajšem možnem času;
• nadzoruje naravno proizvodnjo insulina, je preprečevanje diabetesa mellitusa tipa 2;
• v primeru sezonskega pomanjkanja vitamina lahko kalcij napolnimo z zmernim uživanjem kavnega napitka;
• produktivno ubija patogene viruse in bakterije, ima šibek imunostimulacijski učinek.

Za moške

Kavo za bolezni jeter priporočajo ne samo ženskam, ampak tudi moškim. S tem pa se spekter delovanja tega krepčilnega napitka ne konča, skodelica poživljajoče kave na prazen želodec na primer stimulira želodčno sluznico in s tem pospeši odvajanje blata ter ima blag odvajalni učinek in olajša odhod na stranišče. Evo, kako pijača vpliva na moško telo:

1. Mleta kava vsebuje za telo dragocene tanine, beljakovine, klorogensko kislino, minerale, polisaharide in vlaknine.
2. V zmernih odmerkih lahko kavo jemljemo pri boleznih jeter, da normaliziramo delovanje žolčnih kanalov. To je učinkovita metoda za boj proti cirozi jeter in preprečevanje.
3. Pri akutni bolečini ima kava zmeren analgetični učinek, vendar je njen terapevtski učinek kratkotrajen.
4. Če pijete kavni izdelek, se možnosti moškega, da doživi veselje očetovstva, znatno povečajo.
5. Ta naravni izdelek poveča fizično vzdržljivost moškega telesa med intenzivno vadbo.

Prednosti kave za jetra

Z neposredno udeležbo alkaloidov se patološki proces brazgotinjenja parenhimskega tkiva bistveno zmanjša, kar pomeni, da je mogoče s to domačo metodo preprečiti fibrozo jeter. To je učinkovito preprečevanje ciroze, virusnega hepatitisa, postopnega uničenja jetrnega parenhima v ozadju alkoholne zastrupitve z nastankom obsežnih žarišč nekroze.

Koliko skodelic kave lahko popijete na dan?

Kuhana kava je tonik, vendar jo je priporočljivo uživati ​​v strogo omejenih odmerkih. Na primer, lahko je skodelica aromatične pijače po prebujanju in druga v prvi polovici dneva. Če kavo pijete pozneje, lahko to negativno vpliva na vaš spanec in čustveno ravnovesje. Pri številnih boleznih je glavna stvar, da ne pretiravate, saj takšna sestava ne more biti glavna metoda zdravljenja. Lahko pijete in se pomirite, a okrevanje ne bo nikoli prišlo.

Za katere bolezni bi morali piti kavo?

Kuhana žita niso priporočljiva za otroke, tudi za zdravljenje, odraslim pa je priporočljivo piti ta krepčilni napitek pri hipotenziji, sladkorni bolezni tipa 2, depresiji in sezonskem bluzu. To niso vse diagnoze, pri katerih je mogoče opaziti stabilno pozitivno dinamiko. Ni priporočljivo piti kave pri kroničnem gastritisu, poškodbah ledvic in želodčnih razjedah, sicer lahko samo poslabšate prevladujočo klinično sliko. Spodaj so navedene bolezni, pri katerih kavna zrna niso prepovedana, nasprotno, priporočljiva so za uporabo.

Rak jeter

Če vsak dan popijete 2 skodelici instant kave, to bistveno zmanjša tveganje za nastanek usodnega raka. Ko je smrtna bolezen že napredovala, pijače ni smiselno piti niti v zgodnji fazi - potreben je pravočasen konzervativni ali kirurški poseg z naknadno rehabilitacijo. Vendar pa kava zmanjša tveganje za raka jeter za 40%.

Sladkorna bolezen tipa 2

Kavna zrna vsebujejo alkaloide v visokih koncentracijah, ki nadzorujejo naravno proizvodnjo insulina in preprečujejo hormonsko neravnovesje. Na ta način lahko preprečite skokovite skoke ravni glukoze v krvi in ​​s tem preprečite nastanek in razvoj sladkorne bolezni tipa 2. To je ogromna korist kave za telo, zlasti za ogrožene bolnike.

bolezni srca

Skodelica kave lahko učinkovito očisti krvne žile in znatno poveča njihovo elastičnost in prepustnost. Poleg tega aktivne sestavine kavnih zrn učinkovito osvobajajo žilni prostor pred aterosklerotičnimi plaki in s tem preprečujejo razvoj srčno-žilnih bolezni - ateroskleroza, srčna ishemija. Poleg tega je s progresivno hipotenzijo to dober način za zvišanje krvnega tlaka, glavna stvar je, da ne pretiravate z dnevnimi odmerki in ne spravljate telesa v stanje stresa. Kavo torej lahko pijete, vendar zmerno.

Rak

Ker ta živilski izdelek vsebuje visoke koncentracije naravnih antioksidantov, ti učinkovito odstranjujejo proste radikale iz zdravih tkiv. To pomeni, da je tveganje za nadaljnji razvoj rakavih celic minimalno in se lahko izognemo rakavim poškodbam telesa in smrti. Kuhana netopna kava je še posebej koristna za onkologijo, končna izbira pa je lahko redka zelena zrna;

Kava je že dolgo postala ena najbolj priljubljenih pijač po vsem svetu. Danes obstaja ogromno različnih kavnih mešanic z izvirnim okusom in aromo, veliko originalnih receptov za pripravo kave, obstaja celo kava brez kofeina ali s posebnimi zdravilnimi dodatki.

Govorili pa bomo o koristnih in škodljivih lastnostih najpogostejše kave - naravne ali instantne, ter o tem, ali jo je vredno uživati ​​in v kakšnih količinah.

Okoli kave se že dolgo vrtijo številne legende in trači. Štejejo ga za zdravilo za vse bolezni ali pa ga razglasijo za škodljiv izdelek in priporočajo omejitev uživanja. In praktične izkušnje pri pitju te pijače, pa tudi medicinske raziskave dokazujejo, da je tukaj vse odvisno od količine kave, načina njene priprave in zdravstvenega stanja pacienta.

Sestava kave

Vpliv kave na zdravje ljudi je razložen z njeno kemično sestavo. V kavnih zrnih najdemo različne snovi, med njimi dobro znani kofein in beljakovine, pa tudi trigonelin, klorogensko kislino in različne mineralne soli. Kofein je tisti, ki uravnava in krepi procese vzbujanja v možganih. Če izberete ustrezen odmerek kofeina, bo to pomagalo povečati duševno aktivnost, učinkovitost in tudi lajšati utrujenost in zaspanost. Toda sistematična uporaba velikih odmerkov kofeina lahko povzroči zasvojenost in izčrpanost živčnega sistema. Zelo veliki odmerki kofeina lahko povzročijo celo smrt bolnika.

Druga pomembna sestavina kave je trigonelin. To je snov, ki sodeluje pri ustvarjanju edinstvene arome kave, poleg tega pa se med praženjem spremeni v nikotinsko kislino, ki izzove bolezen pelagra.

Pomembna sestavina kave je klorogenska kislina. najdemo samo v surovih kavnih zrnih. Pri praženju se razgradi in proizvede druge organske snovi, ki dajejo kavi značilen trpek okus. Druge kisline v kavi, kot so jabolčna, citronska, ocetna in kavna, pomagajo normalizirati delovanje prebavil in izboljšajo prebavo.

Grenkoba v kavi je posledica prisotnosti taninov v njej.. Tanini so kompleksne organske snovi s širokim spektrom delovanja, vendar pod vplivom mlečnih izdelkov razpadejo, zato kava z mlekom izgubi grenkobo. Poleg tega kava vsebuje do 20 % dnevne vrednosti vitamina P, ki krepi krvne žile, in koristne minerale, kot so kalij, kalcij, fosfor in železo.

Negativni učinki kave na telo

Vsi vedo, da kava ni najbolj zdrava pijača. Zdravniki močno priporočajo, da ne prekoračite priporočenih odmerkov njegove uporabe. Več kot ena ali dve skodelici kave na dan lahko povzročita depresijo, zaspanost, razdražljivost in letargijo. Ta pijača povzroča odvisnost, zato pogosto, ko se pojavijo takšni simptomi, odtegnitev ne prinese olajšanja. Nastane začaran krog, iz katerega ni lahko izstopiti.

Obstaja več najnevarnejših načinov, kako lahko kava vpliva na vas, in se jih morate zavedati, če želite ostati zdravi. Najpogosteje je prizadet živčni sistem. Kofein jo nenehno »spodbuja« in s tem vodi v izčrpanost.

Ko pijete kavo, se morate tega spomniti Ta pijača ima izrazit diuretični učinek. To negativno vpliva ne le na delovanje ledvic in sečevoda, temveč tudi na celotno telo, ki začne primanjkovati vlage. Zato je pomembno, da vzporedno s pitjem kave pijete tudi druge tekočine.

Veliko se govori o negativnem vplivu kave na delovanje srca. Toda v resnici je ta vpliv premajhen, da bi ga jemali resno. Kava zviša krvni tlak, vendar le za kratek čas in lahko škodi le človeku, ki ima že resne težave s srcem.

Veliko resnejši je negativni učinek kave na želodec. Po pitju te pijače se kislost v želodcu poveča, kar lahko povzroči zgago, pa tudi razvoj gastritisa in razjed. Še posebej nevarno je piti kavo na prazen želodec in ob cigareti, kot se pogosto počne. Da bi zmanjšali škodo zaradi pitja kave, preprosto jejte, preden jo popijete.

Koristne lastnosti kave

Ob pravilnem in zmernem uživanju kave vam ne le ne bo škodovala, ampak bo tudi zelo koristna. Če ne pijete več kot dve skodelici te pijače na dan, vam bo pomagala razvedriti, ne da bi škodovala telesu. Kava pomaga pri lajšanju simptomov alergij in astme, poleg tega pa aktivira prebavila. Kava se pogosto priporoča pri zastrupitvah z nekaterimi strupi in narkotičnimi snovmi. Koristno bo tudi pri nezadostnem delovanju srčno-žilnega sistema.

V Indiji so izvedli zelo zanimive raziskave. Ugotovili so, da kava do neke mere pomaga pri zaščiti pred škodljivimi učinki radioaktivnega sevanja. Ta pijača vsebuje tudi precejšnjo količino serotonina, ki je hormon sreče in lahko izboljša vaše razpoloženje.

Menijo, da zmerno uživanje kave pomaga zmanjšati verjetnost raka na jetrih in trebušni slinavki ter drugih organih prebavil. Poleg tega lahko pri moških kava izboljša reproduktivno funkcijo s povečanjem aktivnosti semenčic. Kava pomaga tudi tistim, ki želijo shujšati.

Hujšanje s kavo

Mnogi od nas poznajo dejstvo, da kava pomaga pri izgubi odvečnih kilogramov. To pravilo seveda ne velja za primere, ko polovico torte popijemo s kavo. A tudi ljubiteljem kulinaričnih mojstrovin bo kava pomagala, saj pospeši metabolizem in zelo hitro pokuri nekaj odvečnih kalorij.

Kdor želi s kavo shujšati, naj se izogiba sladkim pijačam, pa tudi kavi s smetano in sladicam. Če se zdi črna kava neprimerna, lahko dodate malo sladila in posnetega mleka v prahu.

Okus zaradi tega ne bo veliko trpel, vendar se bo vsebnost kalorij v pijači močno zmanjšala. Kava je dober diuretik,

zato pomaga odstraniti odvečno tekočino iz telesa, kar prispeva k izgubi teže. Odlično zavira tudi občutek lakote, zato lahko skodelica črne kave zlahka nadomesti popoldansko malico ali dodatno malico. Tistim, ki se ukvarjajo s športom ali telovadijo, bo skodelica kave eno uro pred treningom pomagala ublažiti bolečine v mišicah in dati energijo.

Kontraindikacije za pitje kave

Kontraindikacij za pitje kave je malo in zadevajo predvsem tiste, ki preprosto zlorabljajo to okusno poživljajočo pijačo. Če zjutraj popijete eno ali dve skodelici kave, telesu ne bo bistvene škode. Ne smemo pa pozabiti, da zloraba kave vodi do preveč negativnih stranskih učinkov.

Tisti, ki imajo resne bolezni srca in ožilja, morajo popolnoma prenehati piti kavo. Prav tako naj kave ne pijejo ljudje z živčnimi motnjami, saj jih lahko kofein poslabša. Odpoved kavi starejšim ne bo škodovala, otroci pa kave sploh ne smejo piti.

Tradicionalno se nosečnicam odsvetuje pitje kave.

Do danes ni enotnega verodostojnega mnenja o uživanju kave v tem obdobju, vendar je ravno to situacija, ko je bolje igrati na varno. Poleg tega lahko povečanje tlaka, tudi rahlo, postane nevaren znak.

Katero kavo izbrati - mleto ali instant (Video: "Ali obstaja instant kava?") Vsak ljubitelj kave lahko navede več argumentov v prid temu, da je njegova najljubša sorta najboljša kava na svetu. Ampak to je seveda stvar okusa. A razpravi o tem, katero kavo je bolje izbrati, mleto ali instant, še vedno ni videti konca. seveda,

Kaj lahko rečemo o vsebnosti škodljivih snovi v naravni in instant kavi? Tukaj je vodilna instant kava, saj njena proizvodnja zahteva zapletene kemične procese, zaradi katerih nekatere škodljive snovi vstopijo v sestavo končnega izdelka. In če želite narediti naravno kavo, morate samo zmleti zrna, njihova sestava se ne spremeni.

Vsebnost kofeina je približno enaka v naravni kavi in ​​instant kavi. zato ta kriterij ne omogoča identifikacije vodje. Če pa želite dobiti kavo brez kofeina, boste morali uporabiti instant kavo. tudi instant kava vsebuje manj kalorij.Če želite shujšati s pitjem kave, je bolje dati prednost instant kavi.