Zakaj pravijo poslušaj aromo. Ali duhovi poslušajo ali vohajo? Zakaj duhovi poslušajo in ne vohajo? Pogosta vprašanja. Zato je stara parfumerijska umetnost v večini primerov dinastična, briljantnih parfumerjev pa je na svetu zelo malo.

Sestava parfuma ne oddaja zvoka. Je to v redu?

Od časa rimskega pesnika in filozofa Lukrecija Cara je bilo predlaganih veliko teorij o naravi vonja. Vse jih lahko razdelimo v dve skupini: kontaktne in valovne. Biokemik, parfumski kritik in avtor Parfumskega vodiča Luca Turin je eden glavnih zagovornikov teorije valov. Po njej aromo določajo frekvence nihanja medatomskih vezi v molekulah, ki jih zaznavajo vohalni organi. Toda ne ona ne katera koli druga resna teorija ne predlaga primerjave vonja z zvokom. Vendar pa je poistovetenje dišave z glasbo običajna praksa, zaznavanje parfuma pa je enačeno s poslušanjem. Zakaj?

Glavni razlog je premajhen besedni zaklad za opisovanje vonjav, sekundarni razlog je romantizacija parfumerijske umetnosti. Izraza "nota" in "akord" sta trdno uveljavljena v parfumskem leksikonu. Prvi jih je predlagal angleški parfumer in kemik George Wilson Septimus Piess leta sredi 19 stoletja. V svoji knjigi "Umetnost parfumerije" (1857) zagotavlja ujemanje med njemu znanimi parfumskimi sestavinami in notami zvočnega spektra. Dovolj je osnovno glasbeno znanje, da razumemo, da je Piessovo delo videti najmanj kontroverzno. Sodobni zagovorniki "poslušanja" parfumov navajajo naslednjo logično (kot se jim zdi) verigo: aroma, tako kot glasba, je sestavljena iz not, se zlivajo v akorde in celo delovnem mestu Parfumer se imenuje organ, za katerim ustvarja svojo "melodijo". Morda se zdi to lepa primerjava, vendar nima nič skupnega z realnostjo. Poznamo pet osnovnih čutil: vid (občutljivi organ – oči), sluh (ušesa), voh (nos), dotik (koža) in okus (jezik). Vonjave zaznava vohalni aparat, ki ga sestavljajo vohalni epitelij v zgornji turbinati, vomeronazalni živec, terminalni živec in pomožni vohalni bulbus v prednjih možganih, razlaga pa jih limbični sistem možganov. Niti besede o ušesih. Poleg tega je vonj kombinacija številnih kemičnih spojin, ki niso sposobne proizvajati zvokov. Identifikacija vonja z glasbo, pa tudi z vizualnimi podobami, taktilnimi in okusnimi občutki je rezultat sinestetičnega zaznavanja, individualnega v vsakem posameznem primeru. In kot že omenjeno, se pri opisovanju lastnih vtisov o vonju zatekamo k pomoči slovarjev drugih zaznavnih sistemov, saj je vohalni besednjak izjemno siromašen.

Kaj naredijo z vonjem, če ne poslušajo? Očiten odgovor na to vprašanje bi bil "čutiti", "čutiti", "zaznavati". To so nevtralne besede, vendar so najbolj primerne za proces zaznavanja vonja. Nihče ne prepoveduje in ne more prepovedati opisovanja arom in vonjev s kakršnimi koli asociacijami in epiteti, vendar je uporaba besede "poslušati" v tem kontekstu nesramna. logična napaka. Novinarji in svetovalci v trgovinah s parfumi so njeni glavni distributerji. Edino vprašanje na to temo, na katerega še vedno nimamo odgovora, je - zakaj je beseda "vohati" hujša od besede "poslušati"? IN angleščina proces vohanja ustreza besedi "smell" (vonj, vonj), v redkih primerih "feel" (čutiti) in nikoli "hear" (slišati). Kakšne negativne konotacije ima beseda "vohati" v ruskem jeziku, da je kot edina prava, ki določa proces vohanja, izpodrinjena z drugim glagolom, ki mu ne ustreza po pomenu in logiki?

Imate vprašanje? Vprašajte ga v spodnjih komentarjih, in zagotovo bomo odgovorili Knjižnice Aroma

ZAKAJ PRAVIJO "POSLUHNI" DIŠAVI? Verjetno ste opazili, da v trgovinah s parfumi svetovalci strankam običajno ponudijo, da ne vonjajo, ampak poslušajo določen vonj. "Čudno," si mislil. »Vsi vedo, da ljudje vonjave zaznavamo z nosom, ne z ušesi. Zakaj potem pravijo, da se dišave poslušajo in ne vohajo? Od kod ta čudna terminologija? No, poglejmo. ZAKAJ PRAVIJO "POSLUŠAJ" AROMATU IN NE "SNELL"? Seveda je "poslušati aromo" figurativen izraz. Ni vam treba držati stekleničke parfuma k ušesu, da bi nekaj slišali. Pa vendar, od kod prihaja? Vse je v asociativnosti našega mišljenja.<духи>Pogosto na primer vlečemo vzporednice med vonjem in okusom. Ko opisujemo okus vintage vina, bomo najverjetneje govorili o njegovi osupljivi cvetici. In številne dišavnice povezujemo z določenim okusom, saj jih pogosto uporabljamo kot začimbe. Nekateri znanstveniki so poskušali potegniti tudi analogijo med barvo in vonjem. Predlagali so, da bi lahko sedem osnovnih barv spektra ustrezalo sedmim glasbenim notam.<какой аромат>" Ali opazite razliko? Na splošno seveda ni pomembno, kako to izgovorite – vonjate parfum ali ga poslušate – ljudje bodo razumeli vaše informativno sporočilo. Toda nekaj nam pove, da je pravilno govoriti pomembno predvsem zaradi sebe. In zdaj veste, kako to narediti prav

Prvo pravilo kupca katere koli trgovine s parfumi: nikoli ne vonjajte parfuma iz stekleničke ali razpršilnika. Če ste dobili vzorec, nanesite kapljico dišeče vode na zapestje ali na papirni trak. Počakajte nekaj minut, da alkohol izhlapi. V tretji do peti minuti lahko že začutite prve note arome. Čez eno uro se odpre v polna moč, po treh do štirih urah boste lahko začutili njegovo zadnjo vrstico.

Za vzorec lahko uporabite robček. Nanj popršite nekaj parfuma in ga pospravite v žep. Nekaj ​​dni tako hodite naokoli, da vidite, ali vonj povzroča zavračanje ali alergije. Upoštevajte, da na zaznavanje vonjav vplivajo značilnosti vaše kože, starost in zdravstveno stanje, vreme, razpoloženje in številni drugi dejavniki. Parfum kupite šele, ko ste prepričani, da je to ravno vaš vonj.

Kam nanesti parfum?

Za ušesi
na gležnjih
na pregibu komolca
v predel dimelj
v središču prsnega koša
na zadnji strani kolena

Priporočljivo je, da parfum nanesete na tista mesta, kjer ga je mogoče čutiti. Pred uporabo parfuma ne uporabljajte drugih dišečih izdelkov, kot so močno dišeči geli za tuširanje, dišeča mila in olja. Če tega nasveta zanemarite, jih boste zmešali več in dobili povsem nepričakovano kombinacijo.

Nasveti strokovnjakov:
Menjava parfumov tekom dneva (na primer iz lahkih dnevnih v klasične večerne) pomaga izboljšati vaše počutje in razpoloženje. Učinek menjave vonjav je po moči primerljiv z uro meditacije ali obiskom fitnesa. Ne porabi dodatnih kalorij, vendar vas bo napolnil z energijo in vam dal večji ton.
Vonj, ki ga nanesemo na čiste, pravkar umite in posušene lase, se odlično vpije in obstojen ves dan. Vendar ta metoda ni priporočljiva za lastnike suhih las, saj alkohol vodi v še večjo dehidracijo las. Za mastne lase ta metoda nanos parfuma je idealen, še posebej, ker mastna koža dlje obdrži vonj.
Koža z razširjenimi porami se slabo odziva na alkohol, zato parfuma ne uporabljajte takoj po tuširanju, počakajte, da se koža posuši.
Sintetična oblačila slabo absorbirajo vonjave, bombaž, volna, krzno in usnje pa ravno nasprotno. Pazite, da parfuma ne kapljate na lahko umazana oblačila, da ne pustite nepotrebnih madežev.

Zakaj se nekateri parfumi zdijo nestabilni?

Aroma, ki vam popolnoma ustreza, po eni uri ne bo več čutiti. Hkrati pa njegov vlak nevsiljivo ovije druge okoli vas. Vonj, ki ga vohate ves čas čez dan, zagotovo ni vaš, poskusite se ga čim hitreje znebiti in ga nadomestiti z nečim novim. Pri izbiri parfuma se osredotočite na svoje občutke in trenutno situacijo. Ne pozabite upoštevati naših nasvetov in bodite očarljivi.

- Preprosto o zapletenem, s humorjem o resnem, skromno o velikem. Odgovor na priljubljeno vprašanje "vonjajte ali poslušajte parfum" v članku:

Prvo poglavje.Ruski jezik in njegovo razumevanje sta individualna za vsakogar:

Ruski jezik je zelo bogat in prilagodljiv, ne glede na to, kaj rečete.

"Vonjaj" ali "poslušaj" - povejte, kaj vam osebno ustreza.

In "poslušaj", "vonjaj" in "čuti" parfum - vse besede so dovoljene.

Nihče vam ne more preprečiti, da bi se udobno odločili.

V Moskovskem muzeju parfumov in v vseh drugih muzejih parfumov po svetu ter v vseh parfumskih delavnicahžgane pijače POSLUŠAJTE.

Nikoli ne vztrajamo, da uporabite to besedo, in vedno cenimo vaše razumevanje.

na dejstvo, da spoštujete našo izbiro.

In zato muzeji, parfumerji, glasbeniki in mnogi drugi izbirajo besedo "POSLUŠAJTE".

Drugo poglavje.Človeška narava. Vohalni sluh:

Vohalni (olfaktorni) spomin osebe spada med dolgoročne vrste spomina.

Človek prejme vonjalni spomin po rojstvu, kot vse druge vrste dolgega in kratkega spomina.

Vohalni spomin je najmočnejši in najbolj zanesljiv človeški spomin.

S tem se brez dvoma strinjajo vsi, ki so se že udeležili degustacij v moskovskem muzeju parfumerije,

tistih, ki jim je srečanje s preteklostjo postavilo dušo na glavo.

Vohalni SLUH (vohalni SLUH, vohalni spomin) tako kot glasbeni sluh ( slušni spomin) se dobro razvija.

Otroka so na primer poslali kot vajenca k parfumerju, tako kot ga zdaj pošiljajo študirat v glasbeno šolo.

Žal na svetu ni otroških parfumskih šol, kamor bi otroke pošiljali tako široko, kot jih pošiljajo v glasbene šole.

Vohalni spomin, pa tudi posluh za glasbo je najbolje razvijati že od zgodnjega otroštva.

Zato je stara parfumerijska umetnost v večini primerov dinastična, briljantnih parfumerij pa je na svetu zelo malo,

kot briljantni skladatelji, pesniki, glasbeniki.

Vsak lahko razvije svoj sluh, posluša, razlikuje in sliši vonjave, tudi parfume.

Seveda to najbolje naredi oseba, ki je opravila izobraževanje.

Vse je popolnoma enako kot pri razvoju glasbeno uho ali z razvojem brbončic.

Zato v življenju nekateri bolje slišijo in razumejo glasbo, nekateri pa manj.

Nekateri so gurmani, drugi so brezbrižni do tankosti okusa.

Enako je z razvojem sluha za voh (vohalni spomin).

Vsi smo različni in to je lepota tega.

Tako kot gledališča niso ustvarjena le za profesionalce, so muzeji dostopni vsem.

Če ste skromni in menite, da težko slišite vonjave ali vonjav »ne ločite«, vam zagotavljamo: NI TAKO.

Tretje poglavje.Človeški nos:

Človeški nos je veliko bolj občutljiv kot "pišejo na internetu."

Človeški nos veliko bolje sliši vonjave, kot človeško oko razlikuje odtenke!

V človeškem očesu trije receptorji delujejo usklajeno in vam omogočajo, da vidite do 10 milijonov odtenkov.

Nos pa ima kar 400 vohalnih receptorjev!

Tvegajte in preštejte zahtevano število in nad tem boste presenečeni Povprečen človek lahko loči vsaj bilijon vonjav.

Ne bodite presenečeni.

Znanstveno delo Medicinskega inštituta Howard Hughes in Univerze Rockefeller je bilo objavljeno v reviji Science.

Četrto poglavje. Parfumerjeva beležnica:

Leta 1877 a angleški parfumer George William Septimus Piesse je objavil delo

v katerem je primerjal hlapnost naravnih arom in frekvence zvočnih vibracij,

prepričanje, da nižja kot je frekvenca, nižji je zvok in dlje traja v ušesu.

V skladu s tem, manj hlapljiva je snov, tišja je njena aroma, vendar traja dlje časa na vohu.

Nasprotno, zvoki z visoka frekvenca Oddajajo kratek, a intenziven zvok, močan, zvočen vonj pa tudi ne traja dolgo.

Takole izgleda parfumski zvezek, parfumski zvezek Septimusa Piesseja

Vsak glasbenik jo zlahka prebere,Zato tudi glasbeniki vedno govorijo o žganih pijačah "POSLUŠAJ" in "SLIŠI".

Ali ste vedeli, da kateri glasbeni del Ali se lahko prenese v parfumerijo in obratno?

Kot v vsaki umetnosti se tudi v umetnosti parfumerije sklicujemo na eno zvrst umetnosti na drugo.

Septimus Piesse je rekel: "Kot umetnik meša svoje barve, mora parfumer mešati svoje arome."

peto poglavje. Narava parfumske umetnosti:

Parfum se ustvari z orodjem, imenovanim parfumer. org a n .

Orgue à parfums - če imenujete instrument v francoščini.

Točno tako za organom za parfume, parfumer not piše, sklada, zbira in igra svojo dišečomelodije, lestvice, akordi.

Parfumer ustvari svoje, neprimerljivo, parfumska melodija

kompleksna dela so parfumi

preproste priljubljene melodije so parfumske kompozicije

"Jaz sem pisatelj, moji romani so brez besed; jaz sem skladatelj, moja glasba je brez zvokov," - Paul Vacher (Paul Vacher), odličen parfumer,

avtor legendarnih parfumov, med katerimi je tudi dišava Miss Dior za hišo Christian Dior.

Na fotografiji: parfumski organ francoske parfumerke Isabelle Doyen:

Isabelle Doyen je parfumerka, ki je leta 1982 diplomirala na Mednarodnem inštitutu za parfumerijo, kozmetiko in dišave ISIPCA, bila je nekdanja asistentka Annick Goutal in kasneje postala učiteljica Goutalove hčerke Camille.

Danes Isabelle in Camilla skupaj ustvarjata dišave za znamko Annick Goutal.

Šesto poglavje. Parfumska etika in bonton. Umetnost življenja. Art de Vivre:

Ironični francoski parfumerji pravijo:"Ko človek nima kaj povedati o parfumu, ga poskuša razdeliti na note."

Parfumska formula, delo parfumerijske umetnosti, pripada izključno njenemu avtorju – parfumerju.

Točno dokler se osebno ne odloči za objavo/prodajo/prenos svoje formule na drugo osebo

Povsem nespodobno je parfumerja spraševati o sestavi njegovih formul, še bolj nespodobno pa govoriti o formulah drugih ljudi.

Pravilno in veliko bolj koristno je poslušati, uživati, slišati in poskušati razumeti

Isabelle Doyen pravi:»Preden sedem pisati novo dišavo, grem v knjigarno.

Nato vzamem zvezek s skrivnimi formulami in na prazno stran napišem eno samo besedo: »Geslo«.

Geslo, ki bo določilo glavno smer dela na dišavi, bo vzbudilo potrebne asociacije.

Geslo za Nuit Etoilee je "Wyoming" ameriška država z naravo neresnične lepote.

Skalno gorovje, Velike ravnice, reke, gozdovi - vse to bi si morali takoj predstavljati tisti, ki vdihavajo aromo parfuma."

Ne poznamo muzejev, ki bi jim parfumerji podarili svoje formule, in moskovski muzej parfumerije ni izjema.

Muzeji niso nikoli pokazali netaktnosti, nikoli niso zahajali v »prepovedana območja« in nikoli niso nagovarjali nobenega avtorja/imetnika avtorskih pravic formul, da bi

da bi razkrili svoje skrivne zvezke.

- Quod licet Jovi, non licet bovi (lat.) - Kar je dovoljeno Jupitru, ni dovoljeno biku.

Muzeji parfumov imajo tudi brez formul vedno kaj povedati o parfumu.

Parfumi v muzejih so predstavljeni le v mejah in stopinjah, v katerih jih je avtor/hiša parfumov/modna hiša predstavil širši javnosti.

Ustvarite svojega skrivne formule lahko, tudi na izobraževalnih mojstrskih tečajih z nekaterimi

s pomočjo profesionalnih parfumerjev.

Na naših degustacijah parfumov vas nikoli ne bomo prisilili, da v zvokih sijajnih parfumov iščete posebno noto.

Ne bomo vas silili, da ploskate posameznim notam in akordom,

Brez izjeme vas vabimo na koncert klasične parfumske glasbe, da prisluhnete velikim parfumskim delom v celoti.

Zagotovo ste že večkrat naleteli na tako nenavadno vprašanje: zakaj parfumi "poslušajo", ko aroma ni podvržena nobenim zvočnim lastnostim? In zakaj mnogi parfumerji tako vztrajajo, da ljudje »poslušajo« njihov vonj, namesto da bi izhajali iz začetnih zamisli? Ugotovimo to ...

Vonj in sluh

Tako pogosto smo navajeni zaupati svojim čutnim občutkom, da nam včasih lahko nadomestijo racionalno razmišljanje ... Včasih, ko zaupamo svojim občutkom, preidemo na čustveno raven in takrat naša dejanja postanejo brez racionalnega pristopa in še več. torej intuitivne zaznave. Vse to je daleč od psihološkega in bi celo rekel filozofska vprašanja, o čemer v tem gradivu ne bomo razpravljali. Najprej se omejimo na strukturne težave voha in sluha.

Naši možgani torej v enem samem dnevu zaznajo na milijone vonjav... Zanimivo je, da je nos le prevodnik vonjav iz zunanjega sveta, glavni receptorji za prepoznavanje vonjav pa se nahajajo v možganskih režnjih, ti pa oz. pošiljajo signale receptorjem v nosu. Na tej stopnji poteka proces zajemanja in posledično prepoznavanja vonjav.

Pri našem sluhu je situacija skoraj enaka. Zahvaljujoč zapleteni strukturi slušne komore, bobničev in vsega drugega, zvok, ki prehaja skozi uho, signalizira možganom, kako in se "filtrira". Pregrobi, grobi zvoki nas razdražijo, mehki in prijetni pa, nasprotno, postanejo prijetni ... Če izvor negativnega zvoka približamo preblizu ušesa, bomo takoj deležni negativne reakcije ... V večini radikalnih primerih lahko to povzroči popolno odsotnost sluha in blokiranje receptorjev. (Zato je na primer tako pomembno razumeti, kakšne slušalke uporabljate. Po mnenju strokovnjakov, če ste navajeni blokirati zvoke zunanjega sveta, je najbolje, da opustite vakuumske slušalke, saj so najbolj dražijo naš sluh).

Od glasbe do rož

Kot vemo, se iz primarnih, nasičenih barv z mešanjem drugih oblikujejo toni in poltoni, sence in svetlost. Barvna paleta je pestra, če ne ogromna...

Po drugi strani se določeni barvi dodeli vonj, ki se ji najbolj ujema. Sliši se malo nenavadno, kako je to sploh mogoče, ali nas čuti res tako pogosto varajo?

Pravzaprav je podoben postopek povezovanja vonja z barvo postal mogoč zaradi odkritij na področju parfumerije. Ko ustvarjajo določeno dišavo, parfumerji uporabljajo barve v svoji terminologiji. Tako lahko najdete barve "turkizna", "morski val", "mahagoni", " zeleno jabolko"itd. S tem se izraža tudi bogastvo vonja. Bolj ko gre vonj svetle barve- bolj je nasičen. (Svetle, rdeče barve so bolj nasičene kot hladne, modre in temne).

Kasneje so raziskovalci pri pridobivanju dišavnih formul tej tradiciji začeli dodajati zvok. Kot vsi vedo, je na svetu le sedem not. katera koli glasbilo izloči zvoke na podlagi kombinacij teh "sedmih".

Vendar pa se v parfumeriji pri ustvarjanju dišave uporabljajo samo tri tako imenovane note

· Zgornja nota:

· Srčna nota (ali imenovana tudi »srčna nota«);

· Osnovne note;

Ko prehajate iz ene note v drugo, se vonj parfuma stopnjuje. Zgornja nota - ima začetne vonjave, ki jih lahko zavohamo, ko se prvič srečamo, npr.

Srčna nota ali »srčna nota« se pokaže za zgornjo noto. V njem začutimo glavne sestavine arome, njene sestavine. Pri ustvarjanju srčne note so uporabljene močnejše in stabilnejše komponente arome kot v primeru zgornje note, kjer sta glavni kriteriji arome "lahkotnost" in "nevsiljivost".

Aroma gladko prehaja iz srčne note v osnovno noto. Praviloma vsebuje tiste komponente, ki bodo čez nekaj časa ostale pri vas. Osnovne note vključujejo ostrejše in močnejše arome, predvsem citrusne, lesne in začimbne, saj... Oni so tisti, ki za seboj pustijo dolgo sled.

Zakaj duhovi »poslušajo«?

Na podlagi vsega navedenega lahko rečemo, da ko se seznanjamo z dišavo in jo kasneje uporabljamo, parfum »poslušamo«, kot glasbeniki prehajajo skozi celotno zvočno paleto dišave, od zgornjih - srčnih - spodnjih not. .

Zato ne bodite presenečeni, če vas bo svetovalec ob nakupu nove dišave v trgovini s parfumi pozval, da »prisluhnete« vonju parfuma, ki ste ga izbrali. V parfumeriji je takšna terminologija že dolgo postala običajna.

Mimogrede, s tako harmonično kombinacijo vonja, barve in zvoka se rodi edinstvena aroma in tako s skrbnim delom in dolgim ​​odnosom med temi tremi komponentami znane parfumske znamke ustvarjajo mojstrovine svoje kolekcije, ki bodo zavzeli svoje pravo mesto med “priljubljenimi” kupci.

Glej tudi

Katera sodobni človek bo zavrnil nov parfum? Navsezadnje vsi vedo, da nova dišava zlahka posodobi podobo. Blagovne znamke parfumov vsak mesec izdajo nove parfume, ki lahko pritegnejo pozornost s svojim neverjetnim zvokom. Poletje se bliža, kar pomeni, da bo novih izdelkov še več! Novi parfumi za vročo poletno sezono vam bodo pomagali videti sveže in svetle. Vsi vedo, da izbira parfuma ni enostavna, saj se mora popolnoma prilegati. Z lahkoto se izgubite v velikem številu novih izdelkov in ne prava izbira. Želimo, da ste vedno modni in privlačni, zato nadaljujemo serijo člankov o novostih v fascinantnem svetu parfumerije. Danes boste spoznali nov parfum znamke Chanel.