Kaj rahlo skuhati za drugo jed. Drugi tečaji

Naše zdravje je v veliki meri odvisno od prehrane, od hrane, ki jo dnevno uživamo. Kot pravijo vzhodni modreci: smo to, kar jemo. In to je res. Konec koncev, če jemo slabo, razno hitro hrano, nekakovostne izdelke, od kod zdravje? Zato vam v naši rubriki ponujamo recepte za preproste in okusne glavne jedi za vsak dan, za vsako praznično mizo.

Glavne jedi lahko pripravite hitro in enostavno, če imate vsaj malo spretnosti, a za gospodinje začetnice znanje ni dovolj. Zato vam bo naša rubrika v veliko pomoč pri pridobivanju izkušenj v domači kuhinji. Kaj kuhati za glavno jed - gostiteljica se zamišljeno praska po glavi in ​​pogleda v hladilnik. Preprosto je: izberite kateri koli recept, ki vključuje vaše najljubše izdelke, in kuhajte po receptih po korakih, ki vam bodo pomagali hitro obvladati osnove kuhanja in nahraniti svoje gospodinjstvo z okusnimi preprostimi jedmi, ne da bi porabili veliko časa in denarja za nakup dragih izdelkov .

Oglejte si, kako okusno kuhati, preprost recept po korakih s fotografijami vam bo pomagal.

Priprava jedi za drugo jed sploh ni težka, razen če se seveda takoj osredotočite na težko uresničljive recepte. Ponujamo preproste in okusne možnosti, ki so zadovoljive in enostavne za pripravo. Zato boste pri nas vedno našli odlične recepte za okusne glavne jedi za vsak okus in žep. Receptov s fotografijami drugih jedi boste našli v izobilju, samo preglejte strani razdelka in po svojem okusu izberite, kaj želite kuhati, kako presenetiti moža ali razveseliti svojo izbirčno taščo.

Recepti za okusne glavne jedi so lahko precej preprosti, na primer: dolma v grozdnih listih. Misliš, da je težko? sploh ne! Odprite recept: potrebujete običajno mleto meso, riž, zelišča, začimbe in grozdne liste. Postopek je kar se da preprost: mleto meso zmešamo z rižem, dodamo začimbe, zeleno sesekljamo, liste prelijemo z vrelo vodo in vanje zavijemo mleto meso. Nato jih lahko skuhate ali spečete v pečici (zelo okusno!).

Še enkrat, primer druge slastne jedi je lahko nekaj okusnega, sploh ni težko pripraviti, okus pa je vedno neverjeten! Tu je popolna svinjska kaša ali piščančji file. Samo narežite na plasti, rahlo potolčite, potresite s soljo in poprom. Nato narežite čebulo in jo položite v model, tako da naredite svojo čebulno blazino. Nanj položimo pripravljene rezine mesa, na to na tanke rezine narezan krompir, ki ga prav tako začinimo s soljo in poprom, na vrh čebulo, rezine paradižnika ali ocvrte gobe (lahko kombiniramo oboje), na vrh majonezo. Nato pokrijemo s folijo, pustimo vreti pol ure, odpremo, potresemo s sirom in zapečemo do zlato rjave barve. To je to, okusna, preprosta in zadovoljiva druga jed je pripravljena!

Kot lahko vidite, priprava glavne jedi sploh ni težka. Pozorno preberite naše recepte, poglejte fotografije po korakih in zagotovo boste postali odličen kuhar, pohvale vašega moža in gostov pa vam bodo ogrele srce. Če natančno sledite receptom, se boste naučili hitro kuhati preproste in okusne glavne jedi. Še posebej, če ste gospodinja začetnica in se težko znajdete sami. Naši recepti vključujejo vse nianse kuhanja: količino sestavin, čas kuhanja itd. Samo natančno preučite recepte in zagotovo vam bo uspelo.

Če vas zanimajo izvirne, zanimive glavne jedi, jih boste našli tudi v naši rubriki, le pobrskajte po straneh in našli boste možnost, ki jo potrebujete. Še posebej veliko zaposlenih gospodinj ima radi lahke jedi z recepti po korakih, tako da lahko pripravijo okusne in preproste domače dobrote, ne da bi porabile veliko časa, ki ga je bolje porabiti za sprostitev ali komunikacijo z ljubljenimi. Zato berite, glejte, kuhajte okusno hrano in osrečujte svojo družino. dober apetit!

Kulinarična skupnost Li.Ru -

Kaj skuhati za glavno jed hitro in poceni

Recept za bučkine kotlete je v pomoč vsaki gospodinji, ki ima bučk v izobilju. Sočni zaradi bučk, a pikantni in okusni zaradi kopra in česna so kotleti odlična jed za večerjo.

Ta hrustljava, pikantna, pikantna riba bo navdušila vse ljubitelje azijske kuhinje. Ta tajski ribji recept je kot nalašč za večerjo v dvoje ali prijateljsko zabavo.

Hitro pripravljenega pilava ne moremo imenovati pravi, vendar je tudi po sestavinah pilav. In okus je na splošno zelo blizu. Hitri recept za pilaf pomaga, ko ni časa.

Sočni in nežni kotleti za večerjo v pol ure. Skoraj nič truda - in okusna jed na mizi. Povedal vam bom, kako narediti kotlete v naglici!

No, seveda se ponosno reče "pilav", a jed se vseeno izkaže za okusno. Preprost recept za pilaf z dušenim mesom - za tiste, ki hrepenijo po romantiki pohodniških izletov in prenočevanja na prostem! :)

Recept za svinjske kotlete z marelično marmelado, teriyaki omako, stročjim fižolom in testeninami.

Moj oče obožuje ocvrte jurčke s krompirjem. Zelo rad tudi nabira gobe. Medtem ko se z mamo sprehajava po gozdu in klepetava, on nekam izgine. Vrne se z gobami. Tudi v mestnem parku!

Ko se ob koncu poletja sprostim v vasi, pogosto kuham preproste jedi. V bližini sta gozd in zelenjavni vrt, tako da so svež krompir in gobe vedno pri roki. Dežniki s krompirjem so ena izmed teh preprostih in najljubših jedi.

Gobe ​​šitake s krompirjem pripravimo na enak način kot ostale gobe. Ena izjema je, da se šitake kuhajo hitreje. Vedeti morate, da se pri šitakah uporabljajo samo klobučki, peclje pa običajno zavržemo.

Z vami bom delil način kuhanja mladega krompirja s kislo smetano natanko tako, kot ga običajno pripravljajo v evropskih restavracijah. Poskusite navaden kuhan krompir spremeniti v jed dneva! :)

Všeč mi je kombinacija limete, česna in cilantra. Tukaj dodajte piščanca in dobili boste zelo okusno pekočo jed po navdihu mehiške kuhinje. Torej, recept za piščanca z limeto - preberite in kuhajte!

V sezoni zelenjave je čas, da se napolnimo z vitamini in odkrijemo nove jedi! Tukaj je na primer način kuhanja špargljev z gobami v beli omaki - zdrav, cenovno ugoden in zelo okusen, priporočam :)

Italijanska klobasa na žaru, paprika, čebula in česen ustvarijo neverjeten okus, zaradi katerega se tej čudoviti kombinaciji zagotovo ne boste mogli upreti. Torej, testenine s klobasami in zelenjavo - kuhajmo!

Špageti s tartufi so zelo preprosta in hkrati kompleksna jed. Špageti v njem bodo razkrili novo plat in postali bogat okras izvrstnim tartufom. Jed je pripravljena v 20 minutah.

Ostrige so ene najbolj okusnih in hranljivih gob. Poleg tega imajo koristne lastnosti, sestava vitaminov pa je podobna mesu. Povedal vam bom, kako dušiti gobe ostrige - izkazalo se je okusno!

Osebno moja domača enolončnica s krompirjem in ribami vedno izpade zelo sočna, zato se uvršča visoko na lestvici mojih najljubših jedi. Preizkusite, preprosto, varčno in okusno!

Na veselje gobarjev - preprost recept za pripravo ocvrtih medenih gob. Okusno, preprosto, hitro – kar potrebujete. Morda najlažji način za pripravo medenih gob.

Delim svojo metodo kuhanja ocvrtega krompirja z gobami - preprosta, a zelo priljubljena jed. In ni presenetljivo - je hitro, okusno, zadovoljivo in ne zahteva posebnih finančnih stroškov. popoln :)

Quesadilla je vsestranska jed mehiške kuhinje, ki jo lahko napolnimo z različnimi sestavinami in postrežemo tako za zajtrk kot večerjo kot predjed ali glavno jed.

Carbonara je klasična italijanska jed. Carbonara je narejena iz testenin (špageti ali fetučini), slanine in jajc. Dodajte še česen in sir in krepka, okusna, nežna jed je pripravljena! Priprava traja pol ure.

Navaden dolgočasen riž lahko z nekaj sestavinami spremenite v čudovito jed. Riž s špinačo in zelišči se hitro skuha, izgleda odlično, okus pa je za prste oblizniti!

Testenine s slanino in paradižniki so italijanska jed. Poleg navedenih sestavin to nujno vključuje baziliko in trdi sir (parmezan). Jed je pripravljena v pol ure.

Testenine Primavera so narejene iz testenin in sezonske zelenjave. Ta italijanska jed se imenuje "pomlad", vendar se poleti in pozno jeseni izkaže čudovito. Paradižnik, bučke, brokoli, zelena čebula – vse je dovoljeno!

Korejske ocvrte jajčevce postrežemo tople ali hladne. Izkazalo se je, da je zelo okusna, zadovoljiva in vitaminsko polna zelenjavna solata s pikantnim okusom. Ocvrti jajčevci se v korejščini imenujejo tudi "Kadi-cha".

Steak na žaru je klasičen užitek. Iz mesa sem, v meni teče vroča kri in nikoli ne bom zavrnil dobrega sočnega zrezka. Ključno je najti visoko kakovostno govedino. Pa začnimo!

Cvetača v smetani je okusna jed z bogatim kremastim okusom nežnega zelja in smetane ter zlato rjavo sirovo skorjico. Jed je pečena v pečici, priprava pa bo trajala pol ure.

Goveji zrezek v ponvi je jed, za katero je najbolje uporabiti file mignon, to je prečni tanek rez osrednjega dela ledja, najbolj nežnega in pustega mesa.

Riž in fižol je jed, ki jo lahko pripravite v nekaj minutah. Poleg tega je hranljiv in okusen. Odlično za večerje med tednom. Lahko ga skuhate z "včerajšnjim" rižem. .

Špageti s češnjevimi paradižniki so zelo preprosta, a okusna dietna in vegetarijanska jed italijanske kuhinje. Je enostavna za pripravo in precej hitra. Oglejte si recept po korakih s fotografijami.

Ta nizkokalorična in zdrava jed je v naši družini priljubljena. Pripravljen je v hipu, v njem je nešteto vitaminov, hkrati pa na krožniku izgleda zelo lepo. priporočam!

Enkrat na dva do tri tedne pečem piščančja jetra z jabolki. To je hitro pripravljena in zelo okusna jed. Kot priloga bodo pečena jabolka. Poleg tega so piščančja jetra precej poceni.

Riž s papriko je odlična priloga ali popoln obrok za tiste, ki ne jedo mesa. Jed se pripravi zelo hitro. Najpogosteje ga kuham iz včerajšnjega riža. Potrebujete papriko in domišljijo!

Kotlete s papriko lahko pripravite za vso družino nekaj dni. Mehka, zračna z aromatično papriko in pire krompirjem. Obliznili si boste prste! Preprosta, a zelo okusna jed za vsak dan.

Življenjske situacije vodijo v slepo ulico, ko ne veš, kaj bi rad - ljubezen ali pražen krompir :) Ljubezen je muhasta zadeva, morda boš moral počakati, a krompir lahko ocvreš v pol ure!

Tukaj je klasičen recept za kotlete s paradižnikom. Kotleti se izkažejo za nežne, zadovoljive in sočne - to je zahvaljujoč paradižniku. Nikoli ne gorijo. Super recept!

Obožujem testenine v vseh oblikah. Še posebej pri omakah na osnovi paradižnika. In v sezoni paradižnikov je ta jed obvezna! Ima edinstveno aromo in okus!

To je preprost in proračunu prijazen recept za piščančje fajite za majhno podjetje. Sočen piščanec z guacamolom in hrustljavo papriko, zavito v tortiljo, je odlična izbira tudi za s seboj!

V svoji zalogi dobrih receptov imam preprost recept za pripravo testenin iz bučk. Zdi se, da v tem ni nič nadnaravnega, a jed se izkaže za neverjetno okusno! Vse kar potrebujete so bučke in paket testenin – to je to!

Ta recept po korakih s fotografijami vam bo povedal, kako kuhati testenine z mesom okusno in estetsko. Skuhali bomo testenine z mletim mesom v paradižnikovi omaki. Obliznili si boste prste! :)

Če želite pripraviti lepo, okusno večerjo s hladnim belim vinom, potem je ta recept ustvarjen posebej za vas! Lososov zrezek postrežen v nežni kremasti omaki s pire krompirjem.

Sveža tuna je nekaj, kar presega življenje in smrt. Zelo okusna riba, ki ne zahteva dolgotrajne obdelave - v ponvi se speče enostavno in hitro, okus pa je neprimerljiv.

Bučkina omleta je preprost in hitro pripravljen, obilen in hranljiv zajtrk. Poleti, v sezoni te zelenjave, pomaga recept za omleto z bučkami: najmanj sestavin, 15 minut dela - in zajtrk je pripravljen!

Losos s paradižnikom je hitra in okusna jed. Losos je vedno zmagovalna možnost. In skupaj s paradižnikom tvori dišečo in sočno jed, ki jo je zelo enostavno pripraviti.

Okusna variacija na temo kombiniranja zelenjave z mletim mesom. Toplo priporočam, da pripravite to enolončnico iz bučk z mletim mesom - pojedli jo boste v enem sedenju!

Narezek z ananasom je izvrstna, praznična jed, ki jo lahko varno postrežemo na kateri koli praznični mizi. Presenetljivo je, da se meso in ananas dobro ujemata, zato ne bojte se eksperimentirati! ;)

Quesadilla je tradicionalna mehiška jed, ki se najpogosteje pripravlja s piščancem. Tako kot druge mehiške jedi se izkaže za precej začinjeno, a presenetljivo okusno.

Če prvič kuhate šparglje s česnom, potem je ta recept samo za vas. Zelo preprosto je, kot pravijo, "nič odveč", a jed se izkaže odlično - poskusite sami!

Mehko telečje meso, lisičke in kremna omaka ustvarijo edinstven okus jedi, ki jo lahko s ponosom postrežete na praznični mizi. Teletino z lisičkami lahko pripravite v samo pol ure.

Piščančji kotleti v testu so zelo okusna, zadovoljiva in preprosta jed, vsebuje preproste sestavine, ki jih najdemo v vsakem domu. Otroci obožujejo kotlete s piščančjim filejem v testu.

Kras in mikrovalovna pečica sta ustvarjena drug za drugega. Tako se kras skuha veliko hitreje, sočnost te mastne ribe pa ne izgine! Za vse, ki jih zanima, vam bom povedal, kako kuhati križevega krapa v mikrovalovni pečici.

Enostavna za pripravo, nizkokalorična in aromatična jed navduši s svojim okusom! Povem vam, kako kuhati trsko v mikrovalovni pečici - ne zamudite priložnosti, da se naučite tako preprostega načina kuhanja.

Če imate radi pusto in ne suho ribo, predlagam, da se naučite kuhati rdeče ribe v mikrovalovni pečici. Kuha se hitro in ima neverjeten okus. Odlična jed za hitro kosilo ali večerjo. Kuhajmo!

Hiter, zadovoljiv in zelo zdrav zajtrk v nekaj minutah - ali ni to tisto, o čemer ste sanjali? :) Če da, potem preberite, kako skuhati ovseno kašo v mikrovalovni pečici - naučite se pripraviti tak zajtrk.

Klobase v mikrovalovni pečici so preprosta stvar za pripravo, ki jo zna razumeti tudi otrok. Odlična možnost za bliskovito pripravo polne jedi.

Hrustljavi piščančji prstki bodo navdušili vse, male in velike. Ta jed je idealna tako za družinske večerje kot za prijateljska srečanja pred televizijo. Zraven se bo podala vaša najljubša omaka.

Losos je okusna riba in nenadomestljiv vir neproizvedenih omega-3 maščob. Predstavljam vam "zdrav" recept za lososa na žaru s sojino in medeno omako.

Piščančji file s fižolom je odlična jed, ki jo lahko pripravimo v dobesedno 20 minutah iz razpoložljivih sestavin, vendar se izkaže presenetljivo okusno. Dobra ideja za hitro in okusno večerjo med tednom.

Testenine s piščancem in brokolijem so preprosta in hitro pripravljena italijanska jed. Najmanj napora in umazane posode, le 20 minut truda – in odlična jed na krožniku!

Če imate raje vegetarijansko kuhinjo, pazite na svojo postavo ali se samo odločite, da si privoščite zelenjavo, poskusite skuhati brokoli s paradižnikom. Neverjetno okusno!

Sladko-kisla svinjina je kitajska jed, ki jo bomo pripravili v 20 minutah. Za pripravo potrebujemo meso, sojino omako, sladkor, moko in rižev kis. Enostavno je. Ali smo pripravljeni? :)

Ali imate radi nuggets? Ni vam jih treba kupiti: nuggets lahko preprosto skuhate doma v mikrovalovni pečici. Rezultati bodo nič manj, če ne celo bolj okusni nuggets kot tisti, kupljeni v trgovini.

Kotleti "Ježki"

Vašim otrokom bodo zagotovo všeč ti zabavni kotleti v obliki ježka. Krompir je dobra priloga k kotletom.

Lazanka je nacionalna jed treh držav - Poljske, Litve in Belorusije. Zgodovinsko gledano so bile te tri države nekoč ena. Lazanko bomo pripravili po najpreprostejšem receptu. .

Ali ste vedeli, da lahko zelenjavo kuhamo v mikrovalovni pečici in postane manj mastna, vendar ohrani vse svoje koristne lastnosti? Svetujem, kako kuhati jajčevce v mikrovalovni pečici - izkazalo se bo okusno!

Priloga iz bučk je odlična za najrazličnejše mesne, perutninske in ribje jedi. Poleti, ko je bučk na dači v izobilju, je priloga bučk odličen način za aktivno uporabo v hrani.

Kako kuhati školjke v mikrovalovni pečici, da ne izgubijo niti malo svojega čarobnega in nenavadnega okusa? Preberite ta recept in kuhajte - dobili boste popolnoma okusne školjke!

Testenine s posušenimi paradižniki so jed, ki bo všeč vegetarijancem in ljubiteljem italijanske kuhinje. Enostaven za pripravo, telo lahko prebavljiv, okusen, okusen - taka je ta jed.

Za vašo pozornost - jed iz poceni zamrznjene ribe - polenovke, primitivne priprave, vendar zelo elegantnega videza na krožniku in lahko prebavljive za želodec. Enostavno, okusno, lepo.

Vsi vemo, da je rdeča riba zdrav in dieten izdelek, ki ga je tako enostavno in enostavno pripraviti, da je zanj primerna celo mikrovalovna pečica. Kako kuhati postrv v mikrovalovni pečici - berite naprej!

Škampi z rižem so recept za izjemno preprosto, klasično jed iz teh dveh odlično povezanih sestavin. Jed je pripravljena v dobesedno 20 minutah - dobra možnost za večerjo med tednom.

Piščanca ni treba preveč hvaliti; skoraj vsi ga obožujejo. Zato vam bom brez odlašanja povedal, kako kuhati piščančje peruti v mikrovalovni pečici - s hrustljavo skorjo, prijetnim okusom in aromo.

Korenje, glazirano z viskijem, je zelo izvirna, okusna in nenavadna korenčkova priloga, ki jo lahko postrežete k kateri koli mesni jedi. Presenetite svoje goste ali družino!

Pangasiusov file v testu je najpreprostejša domača jed, ki jo pripravimo iz zamrznjenega pangasiusovega fileja v samo 20 minutah. Zelo preprosto, a okusno in hranljivo. Dobro kosilo ali večerja med tednom.

Tortelini z rakovo omako so nekoliko eksotičnega okusa, čeprav je zelo preprosta jed za pripravo iz razpoložljivih sestavin. Italijanska jed z azijskimi vplivi.

Italijanski kotlet ni nič težji za pripravo kot navaden kotlet, vendar je njegov okus veliko bolj izviren in nenavaden. Preprost recept za italijanske kotlete - za tiste, ki radi eksperimentirajo.

Sestavine: sol, jajce, moka, sir, kisla smetana, koper, poper, maslo

Vsekakor poskusite te zelo okusne in enostavne za pripravo lene hačapurije s sirom v ponvi.

Sestavine:

- sol;
- 2 jajci
- 2 žlici. moka;
- 200 gramov sira;
- 200 gramov kisle smetane;
- kup kopra;
- poper;
- 30 gramov rastlinskega olja.

16.07.2018

Pomfrit v pečici

Sestavine: krompir, jajce, sol, poper, paprika

V pečici lahko skuhate okusen pomfrit. To ni težko narediti in precej hitro.

Sestavine:

- 7-8 krompirjev,
- 2 jajci,
- sol,
- ščepec mletega črnega popra,
- 1 čajna žlička. mleta paprika.

12.07.2018

Pečen krompir v mikrovalovni pečici (v vrečki)

Sestavine: krompir, sol, rastlinsko olje, sušena paprika, mleti črni poper, česen v zrnih, provansalska zelišča

Peka krompirja v mikrovalovni pečici vam bo prihranila veliko časa. Toda okus jedi ne bo prav nič trpel. To je odlična priloga za praznično ali družinsko večerjo.

- 8-10 gomoljev krompirja;
- malo soli;
- 2-3 žlice. l. rastlinsko olje;
- ščepec mlete paprike;
- ščepec črnega popra;
- 1/3 žličke. granuliran česen;
- ščepec provansalskih zelišč.

09.07.2018

Mladi krompir s koprom in česnom v ponvi

Sestavine: mlad krompir, česen, koper, sol, rastlinsko olje, paprika, kurkuma

Mladi krompir je zelo dober pražen, zato v sezoni pohitite in ga po našem receptu skuhajte v ponvi s česnom in koprom. Z rezultatom boste zelo zadovoljni!

Sestavine:
- 12-15 kosov mladega krompirja;
- 2-3 stroka česna;
- 0,5 šopka kopra;
- sol po okusu;
- 3-4 žlice. rastlinsko olje;
- 1\3 žličke. paprika;
- 1\3 žličke. kurkuma.

28.06.2018

Krompir po podeželsko, kot v McDonald'su

Sestavine: krompir, sol, začimbe, olje

Danes sem za vas pripravila recept za okusen krompir po podeželju kot v McDonald'su. Kuhali ga bomo doma v globoki maščobi.

Sestavine:

- 6 krompirjev,
- sol,
- začimbe,
- sončnično olje.

26.06.2018

Testenine z enolončnico v počasnem kuhalniku

Sestavine: testenine, dušeno meso, čebula, paradižnikova pasta, olje, česen, poper, paprika, sol

Za kosilo predlagam, da pripravite zelo okusno in zadovoljivo jed - testenine z enolončnico v počasnem kuhalniku. Recept je zelo enostaven in hiter.

Sestavine:

- 200 gramov testenin,
- pločevinka enolončnice,
- 2 čebuli,
- 1-2 žlici. paradižnikova pasta,
- eno in pol žlice. rastlinsko olje,
- 1 strok česna,
- pol žličke kajenski poper,
- pol žličke sesekljan koriander,
- pol žličke paprika,
- sol,
- poper.

17.06.2018

Pražen krompir z dušenim mesom v ponvi

Sestavine: krompir, čebula, česen, dušeno meso, maslo, sol, poper, zelišča

Pražen krompir je najljubša jed celotne moje družine. Danes sem vam opisal preprost recept za okusen in zadovoljiv ocvrt krompir v ponvi z enolončnico.

Sestavine:

- 3-4 krompirja;
- 1 čebula;
- strok česna;
- 200 gramov govejega obara;
- 2 žlici. rastlinsko olje;
- sol;
- črni poper;
- 5 gramov zelenjave.

17.06.2018

Pomfrit v mikrovalovni pečici v 5 minutah

Sestavine: krompir, poper, sol, začimbe

V mikrovalovni pečici lahko skuhate okusen pomfri brez olja v samo 5 minutah. Jed je zelo okusna in nasitna.

Sestavine:

- 500 gramov krompirja,
- poper,
- začimbe,
- sol.

16.06.2018

Ocvrt krompir z jajci v ponvi

Sestavine: krompir, čebula, jajce, olje, sol, poper, začimbe, koper

Zelo pogosto kuham pražen krompir in vsakič uporabim drug recept. Danes vam predstavljam recept za pražen krompir z jajci.

Sestavine:

- 1 kg. krompir,
- 1 čebula,
- 2-3 jajca,
- 2 žlici. rastlinsko olje,
- sol,
- poper,
- začimbe,
- koper.

16.06.2018

Lena žena iz testenin

Sestavine: testenine, šunka, piščančji file, mleko, voda, jajce, sir, zelišča, sol, začimbe, maslo

Če nimate časa za kuhanje, si oglejte moj odličen recept za okusno in predvsem hitro pripravo enolončnice s testeninami Lazy Wife.

Sestavine:

- 250 gramov testenin;
- 150 gramov šunke;
- 150 gramov piščančjega fileja;
- 300 gramov mleka;
- 300 gramov vode;
- 2 jajci;
- 150 gramov trdega sira;
- zelenje;
- sol;
- začimbe;
- rastlinsko olje.

16.06.2018

V ponvi pražen krompir s čebulo in česnom

Sestavine: krompir, olje, čebula, česen, zelišča, sol, poper

Okusen in hitro pripravljen pražen krompir s čebulo in česnom lahko v ponvi popeče vsak.

Sestavine:

- 4-5 krompirjev;
- 50 ml. rastlinsko olje;
- 1 čebula;
- 2 stroka česna;
- zelenje;
- sol;
- poper.

30.05.2018

Testenine pečene z mletim mesom

Sestavine: testenine, mleto meso, sir, koper, sol, poper, maslo

Običajno se testenine skuhajo ali kuhajo v ponvi. Toda danes vas vabim, da poskusite nenavadno okusne testenine, pečene z mletim mesom.

Sestavine:

- 150 gramov testenin,
- 250 gramov mletega svinjine,
- 90 gramov trdega sira,
- 5 gramov kopra,
- sol,
- črni poper,

28.05.2018

Omleta s kefirjem

Sestavine: jajca, kefir, sol, moka, črni poper, kurkuma, voda, zelena čebula, rastlinsko olje

Ponavadi so omlete pripravljene z mlekom, danes pa vam bom opisal recept za zelo okusno omleto na kefirju.

Sestavine:

- 2 jajci;
- 5 žlic. kefir;
- sol;
- 1 žlica. moka;
- 2-3 ščepca črnega popra;
- tretjina žličke kurkuma;
- 2 žlici. voda;
- nekaj zelene čebule;
- 1 žlica. rastlinsko olje.

21.05.2018

Omleta z bučkami in paradižniki v ponvi

Sestavine: jajce, kisla smetana, bučke, paradižnik, sol, poper, maslo

Pred kratkim sem poskusila omleto z bučkami in povem vam, da je ta jed neverjetno okusna. Recept je zelo enostaven in hiter.

Sestavine:

- 2 jajci,
- 2 žlici. kisla smetana,
- pol bučke,
- 4-5 češnjevih paradižnikov,
- sol,
- črni poper,
- 1 žlica. rastlinsko olje.

21.05.2018

Omleta brez mleka v ponvi

Sestavine: jajce, voda, sol, poper, olje, zelišča

Danes vas bom naučil skuhati okusno omleto brez mleka. To zelo okusno omleto bomo pripravili z navadno vodo.

Sestavine:

- 2 jajci,
- 2 žlici. voda,
- sol,
- črni poper,
- 1 žlica. maslo,
- zelenje.

03.05.2018

Okusna ocvrta dišavnica v ponvi

Sestavine: sveža žganja, moka, sol, črni poper, rastlinsko olje

Če želite slastno ocvrti ribe, vam svetujem, da vzamete majhen smrad. Enostavna je za pripravo. Vzamemo majhne, ​​da jih popolnoma ocvremo.

Sestavine:

- 500 gramov žganja;
- pol kozarca moke;
- sol;
- 3-4 ščepca mletega črnega popra;
- tretjina kozarca rastlinskega olja.

Skoraj nobeno kosilo ali večerja ni popolna brez druge jedi. Navsezadnje se brez teh jedi obrok šteje za preprosto nepopolnega. Karkoli kuhate, pa naj bodo to piščančje glavne jedi, svinjske glavne jedi ali goveje glavne jedi, najpomembnejše je, da najdete okusne, primerne recepte za pripravo glavnih jedi. Njihova raznolikost je tako velika, da lahko tako izkušene gospodinje kot začetnice, tudi tiste, ki ne znajo kuhati, izberejo jedi po svojem okusu.
Zahvaljujoč dejstvu, da ta kategorija vsebuje glavne jedi, preproste in okusne recepte s fotografijami, lahko enostavno pripravite kosilo, ki si ga bodo vsi zapomnili še dolgo. Recepti za druge jedi s fotografijami so odlična priložnost, da se naučite kuhati kot pravi kuhar: ne le zelo okusno, ampak tudi, seveda, lepo. Bodite pozorni na jedi, ki so še posebej priljubljene - to so mesne glavne jedi in glavne jedi iz mletega mesa. Za njihovo pripravo boste morali porabiti nekaj več časa, a nepozaben okus in aroma sta vredna vašega truda.
Ljubitelji morske hrane bodo uživali predvsem v ribjih glavnih jedeh. Te jedi niso le neverjetnega okusa, ampak so tudi zelo zdrave. Tudi v tej kategoriji najdete glavne jedi iz krompirja, glavne jedi z gobami in ostalo zelenjavo. Sem spadajo zelenjavne enolončnice, različne enolončnice, pite ipd. Na primer, če imate radi glavne jedi, kuhane v pečici, potem vas bo polnjen krompir v pečici zagotovo navdušil s svojo nepopisno aromo.
Poleg tega obstajajo recepti, ki zahtevajo minimalno pripravo, kar je še posebej primerno za mlade mamice in zaposlene ženske. No, oboroženi z okusnimi in nenavadnimi recepti, kaj kuhati za glavno jed, boste zagotovo lahko ustvarili vrhunsko kulinarično mojstrovino.

07.03.2019

Kotleti iz ščuke v sopari

Sestavine: file ščuke, čebula, zelena, jajce, mleko, koper, otrobi, poper, sol, sezam, paradižnik

Ostriž je zelo okusna, mastna in nasitna riba. Pripraviti ga sploh ni težko, a danes vam bom povedal, kako narediti okusne ribje kotlete iz ščuke. Naj povem, da je jed preprosto odličnega okusa.

Sestavine:

- 500 gramov fileja ščuke;
- 70 gramov čebule;
- 80 gramov stebla zelene;
- 1 jajce;
- 65 ml. mleko;
- 30 gramov kopra;
- 30 gramov ovsenih otrobov;
- poper;
- sol;
- črni sezam;
- češnjev paradižnik.

06.03.2019

Ribji kotleti iz ščuke

Sestavine:ščuka, smetana, maslo, čebula, krekerji, paprika, sol, poper, riž, kumare

Predlagam, da pripravite zelo okusne in zadovoljive kotlete iz ščuke. Recept je čisto preprost. Okus kotletov vas bo navdušil.

Sestavine:

- 450 gramov ščuke;
- 50 ml smetane;
- 30 gramov gheeja;
- 90 gramov čebule;
- 80 gramov krušnih drobtin;
- 5 gramov mlete sladke paprike;
- 3 g začimb za ribe;
- sol;
- čili poper;
- rastlinsko olje;
- kuhan riž;
- vložene kumare.

06.03.2019

Tom Yum juha

Sestavine: kozica, gobe, juha, smetana, ingver, limona, poper, sol, sladkor, česen, čili, čebula, omaka, maslo, limeta, paradižnik

Če želite poskusiti nenavadno začinjeno in kislo tajsko juho, vam predstavljam preprost recept za juho Tom Yum s kozicami in kokosovo smetano.

Sestavine:

- 250 gramov kozic;
- 230 gramov šampinjonov;
- 300 ml. piščančja juha;
- 250 ml. kokosova smetana;
- 2,5 cm korenine ingverja;
- 1 limona;
- 4 čili paprike;
- sol;
- sladkor;
- 4 stroki česna;
- 50 gramov čebule;
- 15 ml. ribja omaka;
- sezamovo olje;
- paprika;
- morska sol;
- apno;
- češnjev paradižnik;
- zelena čebula.

21.02.2019

Sočna cela pečena raca v pečici

Sestavine: račka, jabolko, omaka, sirup, suho vino, začimba, sol, poper, maslo

Večkrat na leto spečem raco z jabolki. Prej se mi ni izkazalo vedno sočno; pogosteje sem ga posušila. Toda ta recept je naredil mojo raco okusno zadnjih nekaj let.

Sestavine:

1-1,5 kilogramska raca;
- 2-3 zelena jabolka;
- 15 ml. sojina omaka;
- 25 ml. javorjev sirup;
- 200 ml. suho belo vino;
- črni poper;
- rdeča paprika;
- timijan;
- rastlinsko olje;
- sol.

09.02.2019

Raca s kislim zeljem v pečici

Sestavine: raca, kislo zelje, čebula, sol, poper

Pogosto kuham perutninske jedi za praznično mizo. Absolutno vsi v moji družini imajo radi raco s kislim zeljem v pečici. Raca se izkaže za okusno in nežno.

Sestavine:

- 1 raca;
- 400 gramov kislega zelja;
- 150 gramov čebule;
- sol;
- črni poper.

05.01.2019

Khanum z mesom, čebulo in krompirjem v loncu na pritisk

Sestavine: zelenjava, olje, kurkuma, kumina, poper, sol, krompir, čebula, mleto meso, voda, moka, jajce

Uzbekistanski khanum z mesom in krompirjem je okusna in zadovoljiva jed. Khanum lahko pripravite doma v loncu pod pritiskom - to je precej uspešen način. Z veseljem vam bomo povedali, kaj in kako narediti.

Sestavine:
Za test:
- 200 ml vode;
- 450-500 g pšenične moke;
- 1 jajce;
- 1 čajna žlička. sol;
- 2-3 žlice. rastlinsko olje.

Za nadev:
- 500 gramov mletega mesa;
- 2-3 kosi čebule;
- 2 krompirja;
- sol po okusu;
- mleti črni poper po okusu;
- 0,5 žličke kumina;
- 0,5 žličke mleta kurkuma.

drugo:
- 30-40 gramov masla;
- 4-5 vejic svežih zelišč.

04.01.2019

Vloženi jurčki za zimo

Sestavine: jurčki, voda, sol, sladkor, kis, lovor, poper, nageljnove žbice

Če želite zapreti jurčke za zimo, vendar ne veste, kako to storiti pravilno, potem vam bo naš mojstrski razred priskočil na pomoč. Podrobno pove, kako pripraviti čudovite marinirane jurčke.
Sestavine:
- 500-800 gramov jurčkov;
- 0,5 litra vode;
- 0,5 žlice. sol;
- 0,5 žlice. Sahara;
- 1,5 žlice. kis 9%;
- 4 kosi lovorjevih listov;
- 3 kosi črnega popra v zrnu;
- 3 kosi graha pimenta;
- 2 nageljnove žbice.

03.01.2019

Raca za novo leto v pečici

Sestavine: raca, jabolka, gorčica, začimbe, sol

Če potrebujete idejo, kaj kuhati za novoletne praznike, vam bomo povedali: pečemo raco v pečici - to bo odlična poslastica za vašo družino in goste.

Sestavine:
- 1 srednje velika raca;
- 4 kisla jabolka;
- 2 žlici. gorčična zrna;
- 1 čajna žlička. začimbe za perutnino;
- 1 čajna žlička. sol.

02.01.2019

Gobova pašteta za zimo

Sestavine: medene gobe, korenje, čebula, olje, sol, sladkor, kis, poper

Odlična priprava za zimo je pašteta iz medenih gob. To je hranljiva in zanimiva, okusna in apetitna konzerva, ki je všeč vsem!

Sestavine:
- 1 kg medenih gob;
- 350 gramov korenja;
- 350 gramov čebule;
- 100 ml rastlinskega olja;
- 25 gramov soli;
- sladkor;
- jabolčni kis;
- črni poper.

02.01.2019

Govedina Bourguignon

Sestavine: govedina, čebula, korenje, paradižnik, vino, juha, šampinjon, timijan, lovor, koriand, rožmarin, česen, poper, moka, maslo, sol

Če želite presenetiti svojo družino in goste z neverjetno okusno mesno jedjo, potem vam svetujemo, da pripravite govejo Burgundijo v klasični različici: z zelenjavo, začimbami, rdečim vinom in juho.

Sestavine:

- 1 kg govejega mesa (pleče brez kosti);
- 250 gramov čebule;
- 120 g korenja;
- 200 gramov paradižnika;
- 0,5 litra suhega rdečega vina;
- 0,5 litra goveje juhe;
- 400 gramov šampinjonov;
- 3 vejice timijana;
- 4 kosi lovorjevih listov;
- 1,5 žličke. koriander;
- 1 vejica rožmarina;
- 4 stroki česna;
- 2 kosa čilija;
- pšenična moka, olivno olje, sol, poper.

02.01.2019

Kako ocvreti krapa brez majhnih kosti v ponvi

Sestavine: svež krap, moka, sol, poper, rastlinsko olje

Ljubitelji ocvrtega krapa bodo navdušeni nad tem mojstrskim tečajem - saj vam bomo v njem povedali, kako pravilno kuhati to ribo v ponvi, da ne bo majhnih kosti. Naši podrobni nasveti vam bodo pomagali obvladati to nalogo brez večjih težav.

Sestavine:
- 600 gramov svežega krapa;
- 2 žlici. moka;
- sol po okusu;
- poper po okusu;
- rastlinsko olje za cvrtje.

24.12.2018

Ratatouille v počasnem kuhalniku

Sestavine: jajčevci, bučke, paradižnik, čebula, paprika, česen, bazilika, olje, sol, poper

Ratatouille je francoska nacionalna jed. Danes sem pripravila recept za to čudovito jed v počasnem kuhanju.

Sestavine:

- 1 jajčevec;
- 1 bučka;
- 3-4 paradižnika;
- 1 čebula;
- 1 sladka paprika;
- 3 stroki česna;
- 2-3 vejice bazilike;
- 70 ml. rastlinsko, oljčno olje;
- pol žličke sol;
- ščepec mletega črnega popra.

06.12.2018

Pollock v počasnem kuhalniku s korenjem in čebulo s kislo smetano

Sestavine: polok, čebula, korenje, sol, mleti črni poper, začimba za ribe, kisla smetana, rastlinsko olje

Če imate radi ribje jedi, vam svetujemo, da v počasnem štedilniku skuhate polok s čebulo in korenjem - zelo je okusno in okusno! Ta recept bo všeč vsem v vaši družini, brez izjeme.
Sestavine:
za 2 porciji:
- pollock - 400 g fileja;
- čebula - 1 kos srednje velikosti;
- korenje - 1 majhen kos;
- sol;
- mleti črni poper;
- začimbe za ribe;
- kisla smetana - 4-5 žlic;
- rastlinsko olje - 1 žlica.

30.11.2018

Školjke v školjkah

Sestavine:školjke, česen, poper, olje, vino, paradižnik, sol, peteršilj, kruh

Za ljubitelje nenavadnega danes predlagam kuhanje školjk v lupinah. Priprava jedi ni težka, vendar morate še vedno poznati nekaj tankosti.

Sestavine:

- 1 kg. školjke v školjkah,
- 1-2 stroka česna,
- feferon,
- 1-2 t.l. olivno olje,
- 80-100 ml. belo vino,
- 1-2 paradižnika,
- sol,
- črni poper,
- 2-3 vejice peteršilja,
- 3-4 rezine belega kruha.

30.11.2018

Kosi soljenega tolstolobika

Sestavine: tolstolobik, voda, kis, čebula, lovor, poper, sladkor, sol, olje

Zelo rad imam soljene ribe. Moj mož je ribič, zato ribe pogosto solim sama. Najbolj mi je všeč soljeni tolstolobik v kosih. Danes vas bom naučil kuhati to okusno predjed.

Sestavine:

- 1 tolstolobik,
- 1 kozarec vode,
- 2 žlici. kis,
- 1 čebula,
- 5 lovorovih listov,
- 7 kosov. zrna črnega popra,
- 1 žlica. Sahara,
- 1 čajna žlička. sol,
- 1 žlica. rastlinsko olje.