Čo si vziať so sebou na jedenie na cesty. Správne alebo chutné? Jedlá na cestách aj na dovolenke

Keď sa chystáte na výlet, či už cesta bude trvať niekoľko hodín alebo pár dní, je dôležité si vopred premyslieť, čo budete jesť. Samozrejme, ak cestujete autom, cestná služba vás môže zachrániť, no nemusí byť dostupná všade. A ak cestujete vlakom alebo autobusom, na takejto ceste by ste si určite mali urobiť zásoby jedla alebo občerstvenia.

Čo si vziať so sebou na cesty? Niekoľko užitočných tipov, čo si môžete pripraviť alebo vziať so sebou, aby bola vaša cesta čo najpohodlnejšia, najbezpečnejšia a najzdravšia (čiže vás nezaujímajú čipsy, maškrty a iné brušká).

• Jedlo by nemalo zaberať veľa miesta. Samozrejme, ak cestujete autom, potom ste svojim vlastným šéfom a môžete si vziať nádoby alebo krabičky s obľúbeným jedlom. Ale v iných prípadoch je to len nepohodlné. Jednorazové vákuové balenie s narezanými výrobkami je však vynikajúcou možnosťou.
• Jedlo by sa nemalo rýchlo kaziť – vyhýbajte sa všetkému, čo sa rýchlo topí, kazí a drobí, napríklad mliečnym výrobkom, syrovým údeninám, sendvičom s majonézou a rôznym omáčkam.
• Žiadne silné pachy – táto položka sa vzťahuje na syry, údeniny a iné silne zapáchajúce potraviny. Verte mi, že po pár hodinách v autobuse alebo vlaku naplnia vzduch pachy jedla, takže buďte opatrní pri výbere potravín.

Pravidlá sú jednoduché, no s ich znalosťou si môžete uľahčiť život pri cestovaní.

Teraz poďme zistiť, čo si môžete vziať a čo sa pripraviť na cestu.

Dobre vedieť! Ak sa chystáte na výlet do inej krajiny, zistite, aké produkty si môžete do krajiny priniesť, aby vás zlomyseľný pohraničník neprinútil vyhodiť všetko jedlo.

Čo si môžete vziať so sebou na cesty?

Čokoľvek, čo nevyžaduje varenie, stačí ísť do obchodu:

1. Zelenina a ovocie. Čo by mohlo byť jednoduchšie - a nemusíte variť, je to chutné a zdravé. V tomto bode je hlavnou vecou vziať tie produkty, ktoré sa nekazia.

Z ovocia: jablká, hrušky, pomaranče, mandarínky, banány.

Zo zeleniny: uhorky, mrkva, paprika, paradajky (pri nákupe si vyberte silné a malé ovocie, aby ste ich mohli jesť po jednom).

Ak je cesta dlhá a vezmete si pár dní v rezerve, potom je lepšie vziať to celé. Šaláty a nakrájané ovocie by sa mali konzumovať okamžite; rýchlo strácajú svoj „predajný“ vzhľad.

2. Nevarené údené klobásy, salámy a tvrdé syry – plátky vo vákuovom balení sú teraz veľmi výhodné. Ak plánujete vziať kúsok alebo tyčinku klobásy, je lepšie ju zabaliť do látky alebo papiera aj v horúcom počasí, klobása bude dobre zachovaná.

3. Orechy, sušené ovocie alebo müsli tyčinky. Obojstranne výhodná možnosť pre cestovanie akejkoľvek dĺžky. Čo sa týka orechov, je lepšie brať nesolenú verziu.

4. Zeleninové a ovocné chipsy. Tie sa predávajú v obchode, v skutočnosti sú to „dehydrované“ kúsky ovocia a zeleniny bez akýchkoľvek prísad. Alebo si môžete len chytiť sušené jablká, vynikajúcu cestovateľskú pochúťku.

5. Detské zeleninové alebo ovocné pyré. Sortiment je teraz obrovský a pyré sa dobre skladuje na cestách.

6. Pitie jogurtov – rýchlo sa kazia, ale ako možnosť jedného z prvých jedál na cestách sa celkom hodí. Hlavné je všetko zjesť/vypiť počas prvých 4-5 hodín cesty.

7. Instantná kaša. Sú vhodné, ak máte počas cesty prístup k vriacej vode.

8. Voda nie je jedlo. Samozrejme, ale bez toho je to na ceste trochu ťažké. Prednosť treba dať obyčajnej vode bez plynov a chutí.

Ešte užitočnejšie tipy nájdete vo videu:

Čo si pripraviť na cestu?

1. Vajcia a mäso. Ako by sme mohli ísť bez vajec a kúska kuracieho mäsa, najmä ak sa očakáva, že cesta bude dlhá. Vajíčka uvaríme na tvrdo a zabalíme do papiera, takto vydržia dlhšie. Pokiaľ ide o mäso, je lepšie dať prednosť kuraciemu mäsu pečenému v rúre. Mäsový pokrm je vhodnejšie zabaliť do alobalu, jeho povrch odráža slnečné lúče a jedlo uchová dlhšie.

2. Frittata je alternatívou k vareným vajíčkam a vyprážanému kuraciemu mäsu :) Je však lepšie neskladovať toto jedlo dlhšie ako jeden deň.

Frittata na cesto - jednoduchý recept s fotografiami

Na 8 kusov budete potrebovať:

• 6 vajec;
• 100 ml kyslej smotany;
• strúhaný syr;
• môžete pridať salámu, paradajky, špenát, kukuricu alebo zelený hrášok (všetky prísady podľa vašej chuti)
• soľ korenie

Rúru nastavte na predhriatie na 180-200 stupňov. Do veľkej misy rozšľaháme vajcia, pridáme kyslú smotanu a miešame do hladka. Pridajte zvyšné ingrediencie a premiešajte. Môžete buď piecť vo veľkom pekáči 30-40 minút (potom bude potrebné frittatu nakrájať na kúsky ako koláč) alebo môžete piecť vo forme na muffiny. V tomto prípade naplňte každú formu do 3/4 vaječnou zmesou a pečte v rúre 20 minút, kým nebude hotová.

3. Domáce ovsené sušienky - prírodné a chutné. s fotografiami a podrobnými popismi vám pomôže pripraviť sa na cestu bez zbytočných problémov.

4. Rôzne sendviče a pita chleby/tortilly s náplňou. Toto je najbežnejšia možnosť jedla pre každú cestu. Tu sa vaša fantázia môže rozbehnúť, akékoľvek náplne: mäso, bylinky, syr a rôzne omáčky. Čokoľvek si vaše srdce želá, hlavnou vecou je nezabudnúť na vyššie opísané pravidlá stravovania na ceste. Je lepšie zabaliť sendviče a pita chleby do pergamenového papiera.

5. Granola – sladké pečené müsli. Umožňuje rýchle „dobíjanie“ na cestách. Tieto tyčinky sa dajú kúpiť v obchode, ale môžete si ich vyrobiť aj sami.

Na prípravu budete potrebovať:

• 1 pohár valcovaného ovsa;
• 3 polievkové lyžice. ovsené vločky (môžete si ich pripraviť sami, ovsené vločky pomelte v mlynčeku na kávu);
• 1/4 lyžičky. soľ;
• 1/4 lyžičky. sóda;
• 1/2 lyžičky. vanilín;
• 2 polievkové lyžice. kokosový alebo slnečnicový olej;
• 3 polievkové lyžice. tekutý med
• 1 šálka vašich obľúbených orechov (arašidy, nesolené nepražené mandle, kešu, atď.)
• Orechy je potrebné narezať na veľkosť, ktorá vám vyhovuje. Zmiešajte orechy, ovsené vločky, ovsené vločky, soľ, sódu a vanilín v samostatnej miske.

V malom hrnci roztopte med a pridajte maslo. Všetko sa robí na miernom ohni. Touto zmesou zalejeme orieškovo-ovsenú zmes a dobre premiešame.

Na plech položte pergamenový papier a lyžičkou naň naneste ovsenú zmes, uhlaďte ju, aby sa vytvorila rovnomerná, plochá vrstva.

Vložíme do rúry, predhriatej na 180 stupňov, pečieme asi 20 minút. Nechajte vychladnúť, potom môžete nakrájať na malé kúsky.

Granolu môžete skladovať v bežnej nádobe alebo papierovom vrecku.

Ako vidíte, ponuka potravín a produktov, ktoré si môžete vziať so sebou na cesty, je široká a hladovať určite nebudete.

P.S. Čo si beriete so sebou na cestu/vlakom/cestovaním? Podeľte sa o svoje tipy a recepty v komentároch k článku.

22.08.2015

Jedlo na cesty. Aké jedlo by ste si mali vziať na cestu? Diétne jedlo na cesty

Stáva sa, že idete na výlet a neviete, kde nájdete jedlo. A začnete myslieť dopredu čo si vziať na cestu z jedla. V tomto článku sa podelím o niekoľko tajomstiev chutného a zdravého cestovania. Poviem vám ktorý diétne jedlo na cesty môžete si ho vziať na výlet. Pôjde o cestovanie lietadlom, autom, motorkou (čo ste si mysleli?), ako aj vlakom a autobusom.

Najľahší. Jedlo v lietadle.

V lietadle si z jedla nepriberiete takmer nič. Ale nakŕmia vás v lietadle. V lietadle tiež nie je horúco; voda a toaleta sú vždy k dispozícii. Áno, áno, máte plné právo požiadať letušku o toľko vody, koľko chcete. Nemá právo vám dať fľašu, ale je povinná bežať k vám s pohármi, koľko potrebujete. V lietadle nie je ani extrémna zima, ani strašné teplo.

Jedlo v lietadle tak tak. Ale presne dovtedy, kým neuplatníte právo objednať si pre seba špeciálne jedlo. Surová strava, bezlepková strava, strava pre diabetikov – výber je obrovský, všetky podrobnosti sú na stránkach leteckých spoločností. Som v lietadle objednať vopred. Niekedy jedlo v lietadle platené, niekedy zadarmo. Podiel jedla v lietadle je malý, akurát.

Ak nie ste spokojní so špeciálnymi jedlami v lietadle, alebo ak sú plánované transfery, ktoré si to bude vyžadovať vziať si jedlo na cestu, môžete ľahko a jednoducho vziať so sebou:

1. Tvaroh. Najpohodlnejšia možnosť je v plastovom obale. Môžete si vziať mäkký tvaroh. Teoreticky s nosením nie sú žiadne problémy Nastupujem do lietadla, nemalo by tam byť. Vezmite si so sebou plastovú lyžičku - inak ju vezmú za zbraň.

2. Ľahko konzumovateľné ovocie. Pre mňa sú to banány a jablká. Nepretekajú, sú pohodlné na hryzenie, vo vrecku sa nekrčia, dobre sa skladujú pri izbovej teplote, nevyžadujú nádoby a majú neutrálny, slabý zápach. Mandarínky a pomaranče neodporúčam brať do lietadla, sú to silné alergény. Ak je niekto s alergiou vedľa vás a nestihne vás varovať, bude to smutné pre oboch.

3. Proteínové bochníky. Ideálne na skladovanie a používanie. Osobne však preferujem skutočné jedlo. Do lietadla by som ich nevzal. Pokiaľ ako a jedlo na dlhej ceste.

4. Orechy – dobré jedlo na cestu. Pohodlné, uspokojujúce, nebude nikoho obťažovať a perfektne sa skladuje.

5. Sušené ovocie je tiež hodné jedlo na cestu. Ale môže byť príliš veľa cukru. Stačí prijať primerané množstvo tekutiny.

6. Zelenina. Umyté uhorky a mrkva pravdepodobne nikoho neobťažujú. Chrumkajte pre vaše zdravie. Ale pokojne môžete suseda postriekať paradajkou.

Neodporúčam nosiť nádoby s pripraveným jedlom. Jednak je nádoba o objem navyše (tvaroh som zjedol v pôvodnom obale, obal som vyhodil, vrecko je prázdne a kde je tento obal?). Po druhé, pripravený jedlo na cestu Počas presunu sa môže poškodiť. Je nepravdepodobné, že ste ho počas prípravy sterilizovali. Ale ak naozaj chcete, môžete. Dávajte pozor, aby ste ostatných nerušili konzistenciou alebo vôňou. Napriek tomu budete musieť stráviť niekoľko hodín v uzavretom a dosť stiesnenom priestore.

Trochu zložitejšie. Jedlo na cestu vlakom

Vlak je dlhý. Ale je priestranný. Ale žiadna chladnička. V prípade núdze je k dispozícii jedálenský vozeň. Obrovské plus: vo vlaku je k dispozícii vriaca voda.

1. “Dlhotrvajúca” zelenina – univerzálna jedlo na cestu vlakom. Vypočítajte si, koľko potrebujete jedlo na cestu a pokojne si ho vezmite so sebou. Neexistujú žiadne obmedzenia na množstvo batožiny a celé uhorky a papriky sú perfektne uložené aj v teple. Stačí ich zabaliť tak, aby sa nerozbili - každý do obrúska a potom napríklad do vrecka.

2. „Bezpečné“ ovocie. Vlastne jablká, pomaranče, grapefruity (áno, áno, tu sa dá vyvetrať, umyť si ruky, prezliecť sa v prípade „špinavej“ prípravy jedla), hutné banány, ale aj akékoľvek sezónne v primeranom balení a s porozumením podmienok používania.

3. Lahôdkové mäsá vo vákuu. Niektoré z nich je možné skladovať bez chladenia 1-2 dni (prečítajte si obal). Pozrite sa na zloženie - ak existujú iba bielkoviny a tuky, potrebujete to, nie oveľa horšie ako čerstvo pripravené mäso, aj keď je príliš veľa soli. Aby ste tento prebytok vyrovnali, zeleninu jednoducho nesolte.

4. Proteín je diétne jedlo na cesty. Voda je k dispozícii, na palubu si môžete vziať šejker, miešať, koľko chcete. Je pravda, že je to bezpečnejšie robiť na vode; mlieko nemusí prežiť.

5. Instantné polievky a kaše. Ideálne sú ľanové. A každá ovsená kaša a hnedá (obyčajná) pohánka sa tiež dajú dokonale uvariť vo vriacej vode. Stačí si vziať so sebou termohrnček a lúhovať 30 namiesto 5 minút.

6. Konzervy. Ryby a morské plody. Zloženie: ryby alebo morské plody, soľ, konzervant (alebo možno bez konzervantov). Len sa vopred postarajte o to, ako ho otvoriť.

7. Extrudované otruby (tie, ktoré vyzerajú ako rýchle raňajky) - zdravé jedlo na cesty. Môžete ich maškrtiť, môžete si z nich urobiť „rýchle raňajky“ – stačí pridať bielkoviny.

8. Sójové mäso. Môžete ju dusiť vo vriacej vode spolu s pohánkou. Nezabudnite na korenie.

Mimochodom, vlak nabáda k pohybu. Nezabudnite sa aspoň párkrát denne zľahka zahriať. Ležanie a jedenie vo vlaku Kaliningrad – Vladivostok je zdraviu škodlivé.

Zatiaľ nám prezraďte, čo si so sebou beriete na cesty a ako zvyčajne cestujete?

V horúcich letných dňoch je čas vziať si dovolenku a vydať sa na cesty autom. Je to veľmi výhodné, pretože na takýto výlet môžete pozvať svojich priateľov alebo príbuzných a dobre sa zabaviť. Vynára sa otázka: ako uživiť veľkú spoločnosť? Aké jedlo na letný výlet sa na pár dní nepokazí? Zvážme všetky možnosti.

Aké potraviny si v horúcich dňoch zachovajú čerstvosť čo najdlhšie?

1. Sendviče

V prvom rade si každý cestovateľ na dlhú cestu pripraví obložené chlebíčky. A dosť často ich treba vyhodiť, pretože sa stali nepoužiteľnými. Je to spôsobené tým, že chlebíčky obsahujú varené mäso, klobásu a majonézu, ktoré sa teplom kazia. Je nebezpečné jesť takéto jedlá.

Ak sa rozhodnete robiť chlebíčky na cesto, namiesto majonézy použite maslo. Namiesto klobásy nakrájajte na chlieb čerstvú paradajku alebo uhorku a posypte strúhaným syrom a sendviče vložte do mikrovlnnej rúry. Potom sa musia vychladené sendviče vložiť do chladničky. Pred výjazdom na cesty je každý chlebíček zabalený do potravinovej fólie a termotašky. Takéto balenie zabezpečí dlhodobé skladovanie chlebíčkov a je možné ich odoberať po porciách podľa potreby.

Dôležité

Sendviče na cestovanie autom v lete by sa mali vyrábať z čerstvej zeleniny. Klobásy sa v takýchto prípadoch neodporúčajú. Na cestách treba chlebíčky najskôr zjesť, aby sa od tepla nepokazili.

1. Zelenina a ovocie

Robí skvelé občerstvenie v aute medzi zastávkami. Čerstvé ovocie doplní vaše telo zdravými vitamínmi a mikroelementmi a vy budete mať veľkú radosť z konzumácie šťavnatej broskyne.

Dôležité

Po niekoľkých dňoch sa čerstvé ovocie môže rozdrviť a stratiť svoj krásny vzhľad. Aby ovocie vydržalo niekoľko dní, týždeň pred cestou sa sušia plátky jabĺk, hrušiek, marhúľ. Zásoba sušeného ovocia vám pomôže počas celej cesty. Môžete z nich uvariť kompót na ohni.

1. Pekáreň

Pokiaľ ide o pečenie, žemle, sušienky a sušienky sú celkom vhodné na cestovanie. Krehké sušienky alebo domáce krekry sa dajú jesť až do konca výletu.

Vezmite si na cestu sušienky a/alebo sušienky

Dôležité

Pri cestovaní sa žemle jedia až po dokončení sendvičov. Ak žemle nie sú správne skladované, môžu rýchlo zatuchnúť. Aby sa to nestalo, žemle sa ukladajú do vrecúšok.

1. Cukríky

Táto pochúťka osloví každého a zlepší vám náladu aj v ťažkých časoch, všetci dobre vieme, aké je to dobré antidepresívum.

Dôležité

Na cestu si treba vziať lízanky. Čokolády sa v teple roztopia a namiesto potešenia prinesú len sklamanie.

1. Nápoje

Na cestu si vždy vezmite veľkú zásobu čerstvej vody. To platí najmä vtedy, ak cestujete autom. Môžete sa nielen napiť sladkou vodou, ale aj umyť rozmarné dieťa, vziať lieky alebo schladiť radiátor.

Dôležité

Domáce kompóty si môžete vziať na cestu, stačí ich vypiť pri prvom stole, inak môžu vykysnúť. Kompóty sa často zmrazujú v mrazničke, čím sa predlžuje ich čerstvosť a zostávajú chladné, kým sa v nich ľad neroztopí.

Chladiaca taška bude užitočná v aute, ale pamätajte, že takéto tašky nezmrazujú potraviny, ale iba pomáhajú udržiavať predmrazené veci v chlade.

Organizácia jedla vo vlaku je jednou z kľúčových úloh, ktoré je potrebné vyriešiť pred cestou. Ak jete sami: čaj, sušienky a doshirak sú lacným typom jedla. Ak však cestujete s deťmi alebo vám váš zdravotný stav nedovoľuje stráviť pár dní v suchých dávkach, musíte sa zamyslieť nad tým, čo si vziať so sebou na cestu.

Aké jedlo by ste si mali vziať so sebou na 2 dni do vlaku, aby ste sa chutne najedli a neotrávili sa? V tomto článku sa pozrieme na to, aké produkty si môžete kúpiť na cestách a bez čoho by ste sa mali radšej zaobísť.

Najprv však navrhujem, aby ste si oddýchli od sledovania nášho videa o Benátkach)))

Existuje veľa mýtov o výžive, niektoré potraviny, ktoré sa zdajú byť zdravé a sú odolné voči zmenám teploty, sa pokazia už po niekoľkých hodinách. Tieto produkty si nemôžete vziať so sebou na dlhú cestu:

• Čokolády a čokoláda v akejkoľvek forme. Tento produkt sa topí v teple a vo vozíku bude horúci. Čokoláda môže navyše u detí vyvolať zvracanie. Súhlaste s tým, že v tejto situácii je málo príjemného;
• Pečivo, koláče, sladkosti s akýmkoľvek krémom. V teple sa kazia, topia sa a môžu spôsobiť otravu;
• Varené, vyprážané kura, kačica, iné mäso. Existuje teória, že ak mäso zabalíte do alobalu, môžete ho jesť 2 dni. V skutočnosti toto jedlo spôsobuje otravu vo vlakoch v 98% prípadov. Skazí sa do 6 hodín po príprave a bez chladenia;
• Varené klobásy a zemiaky. Po poldni cesty získava jedlo nepríjemný zápach a kyslú chuť. Jedlo vás síce neotrávi, ale jesť takéto jedlo je určite nechutné;
• Oblečené šaláty je najlepšie nechať doma alebo zjesť pred odchodom von. Majonéza a iné dresingy neznesú zmeny teploty, roztopia sa a chuť sa zhorší. Zápach zo skazeného jedla sa objaví po dni, ale môžete sa ním otráviť po niekoľkých hodinách jazdy;
• Alkohol. Pitie vo vlaku je zakázané a nie je známe, ako sa telo bude správať pod vplyvom stupňov a tepla vo vozni;
• Koláče s mäsom a inými náplňami. Náplň sa znehodnotí už po niekoľkých hodinách;
• Údené produkty a horúce údené ryby. Údeniny z obchodu sa nepovažujú za zdravé, navyše po čase vydávajú nepríjemný zápach a zapáchajú nielen vaše kupé, ale celý vagón. Ostatní cestujúci vám za takýto osviežovač vzduchu nepoďakujú;
• Sušienky a sušienky. Tu sa sami rozhodnete, či si tento produkt vezmete alebo nie. Nemali by ste brať sušienky s náplňou alebo pudingom. Ak si vezmete sušienky alebo sušienky, skúste ich zjesť cez noviny alebo vrecko. V opačnom prípade drobky spadnú a potom zasahujú do spánku;
• Kysnuté mliečne výrobky radšej nechajte doma. Bez chladničky sa takéto jedlo rýchlo kazí a je ľahké sa ním otráviť. Výnimkou môžu byť jogurty, ktoré zjete v ten istý deň, keď ste si ich kúpili;
• Sóda a sladké nápoje. Vo vlaku budú takéto nápoje zbytočné. Môže vám byť zle, bude vás bolieť žalúdok a budete chcieť neustále piť;
• Varené zemiaky a masť. Produkty sa časom rýchlo kazia a stávajú sa nechutnými;
• Občerstvenie, hranolky a semienka. Je málo užitočných, spôsobujú poruchy vo fungovaní tráviaceho systému a zostáva veľa odpadu.

Ak si chcete dovolenku užiť podľa plánu, musíte si vybrať jedlo na cestu vlakom múdro.

Aké jedlo by ste si mali vziať do vlaku?

Keď vo vlaku nie je jedálenský vozeň a nechcete kupovať jedlo na staniciach, je lepšie vziať si so sebou celú zásobu jedla. Môžete si so sebou vziať nasledujúce produkty:

• Instantná kaša. Vo vozni je vriaca voda, takže varenie nebude problém;
• Instantné polievky. Je v nich málo užitočného, ​​ale dobre uspokojujú hlad. Horúca polievka je lepšia ako koláče a občerstvenie;
• Ovocné pyré pre deti. Malé poháre nezaberú veľa miesta. Dobre uspokojujú hlad, sú výživné a sú vhodné pre ľudí všetkých vekových kategórií;
• Bežné karamelky. Môžu sa použiť ako cukor na čaj;
• Vezmite si čaj a kávu vo vreckách. Bude pohodlné používať ho na cestách. Je lepšie vziať neperlivú vodu a 2-3 fľaše. Môžete si tiež kúpiť vodu od vodiča, ale často zostáva len voda sýtená oxidom uhličitým. Ako je uvedené vyššie, sóda nie je pre vlak;
• Prvý chod v termoske s objemom do 1 litra;
• Rolky bez náplne a glazúry, koláče s džemom a kapustou, musia sa jesť prvý deň;
• Syr na krájanie, vyberte tvrdé odrody;
• Pre ovocie je lepšie brať jablká s tvrdými šupkami a banánmi;
• Na jedenie vo vlaku sú dobré uhorky, mrkva, zelenina. Paradajkám sa radšej vyhýbajte, dusia sa, kazia a šťava z nich sa ťažko umýva z oblečenia;
• Pita alebo lavash nahradia váš chlieb na cestách. Pekárske výrobky sa rýchlo stávajú zatuchnutými v prípade lavash;
• Paštéty si môžete vziať so sebou do vlaku. Zároveň vyberte nádobu tak, aby ste po otvorení dózy všetko zjedli. Nemôžete skladovať otvorenú nádobu s produktom;
• Na sladkosti si môžete vziať bežné marshmallows, marshmallows alebo sušené ovocie. Dobre znášajú cestu a do 48 hodín sa nezničia.

Ako zbaliť košík s jedlom do vlaku

Nakupujte potraviny tam, kde ste to už urobili. Pred cestou by ste nemali experimentovať s obchodmi, pretože potrebujete dôveru v kvalitu výrobkov.

Nekupujte nič v staničných obchodoch a kaviarňach. Náklady na výrobky sú tu vysoké, kvalita nie vždy zodpovedá uvedeným informáciám. Výpočet je taký, že v zhone sa človek nevráti s reklamáciou produktov. Veľký tok ľudí umožňuje realizovať to, čo malo byť už dávno vyhodené.

Do vlaku si vezmite len jedlo, ktoré je rýchlo pripravené alebo už pripravené. V ideálnom prípade budú užitočné potraviny, ktoré sa dajú okamžite olúpať a zjesť. Pri výbere produktov dbajte na to, aby vo vašom nákupnom košíku neboli potraviny, ktoré sa na slnku roztopia a vplyvom vysokých teplôt sa pokazia v priebehu niekoľkých hodín.

Kritériá výberu potravín sú jednoduché: nízka hmotnosť, dlhá trvanlivosť, rýchla príprava. Balenie potravín do malých nádob vám ušetrí čas a umožní vám okamžite vidieť, kde máte a čo je.

Potraviny v nádobách sa navyše nekrčia a nešpinia predmety v okolí. Košík s potravinami je zabalený v samostatnom vrecku. Potraviny by sa nemali skladovať vedľa oblečenia, kozmetiky alebo kníh.

Vezmite si so sebou jedlo bez esenciálneho oleja a silného zápachu. Údeniny, ryby, cesnakové výrobky radšej nechajte doma. Nie sú také užitočné, ako sa zdajú, a budú voňať po celom aute. Kúpte si nízkoodpadové produkty pre váš vlak. Nie je potrebné so sebou nosiť ďalšie odpadky.

Ak si so sebou vezmete varené vajcia alebo kuracie mäso, musíte tieto jedlá zjesť hneď po odchode vlaku. Nezabudnite si so sebou vziať vlhčené obrúsky. Malo by ich byť niekoľko balení. Nemusíte často behať a umývať si ruky, môžete použiť obrúsky na utieranie tváre alebo škvrny na oblečení.

Prineste si so sebou knihy, spoločenské hry alebo časopisy, aby ste sa vyhli prejedaniu sa z nudy. Problém s jedlom vo vlaku sa dá rýchlo vyriešiť, ak k nemu pristúpite múdro.

Čo si nemôžete kúpiť vo vlaku a čo môžete

Nekupujte hotové druhé a prvé jedlá, koláče a iné produkty na staniciach, ktoré cestujúcim ponúkajú malí obchodníci. Nemôžete si byť istí kvalitou takýchto potravín, hygienické normy na prípravu a skladovanie riadu závisí od uváženia predajcu. Na staniciach si môžete kúpiť pečivo bez náplne, ovocie, pitnú vodu a sušienky.

Starostlivo sledujte kvalitu jedla, ktoré jete vo vlaku, a vaša cesta bude úspešná.

Keď ideme na dovolenku, urobíme si podrobný zoznam vecí, ktoré by sme mohli potrebovať. A až v poslednej chvíli rozmýšľame, aké jedlo si zobrať so sebou k moru? Koniec koncov, kvôli nesprávnemu „cestovnému menu“ môžete namiesto pláže skončiť na nemocničnom lôžku. Preto je výber produktov na cesty vážnou záležitosťou a vyžaduje si osobitnú pozornosť.

Jedlo na cesty: pravidlá výberu

Bez ohľadu na to, či cestujete vlakom alebo autom, pri výbere jedla na cesty platia rovnaké pravidlá:

• vylúčime potraviny podliehajúce skaze zo zoznamu cestovných opatrení, inak sa vaša dovolenka začne hnačkou a každý deň sa pre vás počíta;

• Vyberáme produkty, ktoré sa nerozmrazujú. Ak chcete zmrzlinu, je lepšie si ju kúpiť počas jednej zo zastávok;

• Vyberáme potraviny, ktoré sa nedrobia a nešpinia ruky. Čím menej starostí na ceste máte, tým je cesta pohodlnejšia;

• Do vlaku berieme jedlo, ktoré nemá výrazný zápach. Cesnak, cibuľa a dokonca aj varené vajcia vytvárajú neopísateľný jantár, ktorý budú musieť vaši susedia z kupé cítiť. Maj s nimi súcit;

• uľahčujeme si život: vyberáme výrobky, ktoré nevyžadujú čistenie, potom nebudú problémy ani s vynášaním odpadu;

• V aute či vlaku nie je kde variť, a tak si na cesty berieme hotové jedlo alebo na prípravu stačí pridať vriacu vodu;

• vysporiadať sa s krájaným jedlom na cestách tiež nie je jednoduché, preto to robíme doma a do cestovnej tašky vložíme už nakrájaný chlieb, klobásu atď.

Čo si vziať do vlaku z jedla - zoznam

Keď si balíte kufre k moru, vezmite si so sebou produkty, ktorých prítomnosť vo vašej cestovnej strave nepovedie k otrave a nespôsobí ďalšie starosti spojené s čistením, prípravou a likvidáciou.

• zelenina už umytá doma: uhorky, mrkva, sladká paprika. S paradajkami je lepšie neriskovať, pretože existuje vysoká pravdepodobnosť zafarbenia oblečenia;

• ovocie: jablká, hrušky, slivky, marhule. Odvážia vašu batožinu, takže ako alternatívu si môžete do vlaku vziať ovocné pyré;

• sendviče so syrom, mäsom, klobásou. Na chlieb nenatierajte maslo: roztopí sa a stratí chuť. Vyberte si údené klobásy a používajte dobre prepečené mäso - tieto výrobky sa dlhodobo skladujú pri normálnych teplotách;

• paštéta v malých baleniach. Chutné, uspokojivé a pohodlné: zjedol som obsah a vyhodil pohár;

• tavený syr v tanieroch a porciované trojuholníky. Počas cesty sa nezhorší a zbavenie sa obalu nebude ťažké;

• konzervované ryby, stačí si vybrať konzervy, ktoré sa dajú otvoriť bez otvárača na konzervy;

• vopred nakrájaný chlieb alebo pita chlieb. Na cestách ho môžete kombinovať s klobásou, syrom, zeleninou a inými dobrotami;

• jogurt, stačí si kúpiť taký so stanovenou maximálnou skladovacou teplotou 25°C;

• orechy a sušené ovocie na občerstvenie. Na rozdiel od sladkostí sa neroztopia a nezafarbia vaše ruky;

• marshmallows a marshmallows na dezert - tieto sladkosti dobre znášajú teplo;

• voda, nápoje. Je lepšie vyhnúť sa sódam: neuhasia smäd, ale zvýšia ho;

• soľ, ak treba niečo soliť na ceste.

Polotovary vyžadujúce minimálne varenie:

• kaša, rezance a instantná zemiaková kaša v plastových pohároch. Na ceste bude vždy vriaca voda a do 5 minút bude hotový výdatný obed;

• čaj a káva vo vrecúškach a nezabudnite si vziať cukor, tiež balený po porciách.

Domáce jedlo:

• pečené mäso. Pri jeho príprave je vhodné použiť viac korenín: rozmarín, oregano, estragón, čo sú prírodné konzervanty. Stredne a stredne vzácne mäso sa rýchlo kazí, preto ho vylúčte zo zoznamu cestných potravín;

• Maslové koláče a muffiny sú ideálne na popoludňajšie občerstvenie.

A nezabudnite na zlaté pravidlo „KLMN“: hrnček, lyžička, miska, nôž. Riad musí byť nerozbitný, to znamená buď kovový alebo plastový. Vynikajúcim riešením sú jednorazové taniere: zaberajú málo miesta, vážia málo a nevyžadujú umývanie.

Čo si nebrať na cesty

Po opísaní jedla, ktoré by ste si mali vziať so sebou, uvedieme aj potraviny, ktorým by ste sa mali na cestách vyhnúť:

• z čokolád a čokolády - topia sa v teple;

• z varených vajec - kvôli vôni;

• zemiakové zemiaky si zašpinia ruky;

• z párkov, varenej klobásy, kuracieho mäsa - rýchlo sa stanú nepoužiteľnými;

• z nakladaných uhoriek a paradajok, sušených a solených rýb - spôsobujú smäd;

• alkohol - nie každý má rád vôňu výparov a hlučných susedov.

Čo si vziať so sebou, keď idete na pláž

Na pláži je slnko, piesok a... hmyz. Preto jedlo, ktoré sa rozhodnete vziať so sebou na more, by malo:

• odolávať teplu - zoznam je uvedený nižšie;

• byť dobre zabalené - používajte plastové vrecká a nádoby;

• mať malú váhu.

Medzi takéto produkty patria:

• domáce koláčiky. Nie každému sa však bude chcieť piecť na dovolenke, preto si v obchode môžete kúpiť nízkotučné sušienky;

• zelenina: uhorky, paradajky, reďkovky, kaleráb;

• ovocie. Poslúžia tie isté, čo sme odporučili zobrať do vlaku, ale slivky a marhule vložte do tvrdých obalov;

• orechy a sušené ovocie. Vopred ich rozdeľte na porcie a zabaľte, čím zabránite tomu, aby sa do nich dostal piesok;

• voda, domáca limonáda. Nepite však veľmi studené nápoje, inak sa namiesto kúpania v mori budete musieť liečiť prechladnutím;

• sendviče. Urobte ich rovnakým spôsobom, ako by ste robili sendviče na cesty.