Ponuka
Zadarmo
Registrácia
Domov  /  Prázdninové scenáre/ Kefírové jedlá, manna. Manna s kefírom: klasický a jednoduchý recept na mannu s fotografiami krok za krokom

Kefírové jedlá, manna. Manna s kefírom: klasický a jednoduchý recept na mannu s fotografiami krok za krokom

Potom, čo si pripravíte svieži koláč - mannu, pripravený s kefírom podľa predloženého receptu, toto jedlo si zamilujete navždy. Stane sa jedným z najchutnejších na vašom stole a začnete ho pripravovať nielen na sviatky, ale aj na rodinný stôl. Vaša rodina ocení vaše kulinárske schopnosti a tiež si zamiluje túto pochúťku.

Umožní vám jednoducho a rýchlo pripraviť chutné jedlo pre hostí alebo vašich blízkych. Proces varenia je taký jednoduchý, že ho zvládne aj dieťa.

Prečo by ste mali variť toto jedlo

Niektorí ľudia milujú mannu s kefírom kvôli schopnosti rýchlo ju pripraviť a iní preto, že kulinárske majstrovské dielo je vyrobené výlučne z dostupných surovín.

Tu je päť hlavných výhod sviežej manny s kefírom:

1. Dá sa pripraviť za menej ako hodinu.

2. Recept obsahuje ingrediencie, ktoré sa dajú ľahko nájsť v každom obchode alebo ktoré sú bežne dostupné v každej kuchyni.

3. Mannik sa môže liečiť aj u detí od 1,5 roka.

4. Miska je v každom prípade veľmi chutná a nadýchaná.

5. Pokaziť koláč je jednoducho nemožné.

Môžete variť pomocou rôznych receptov. Môže byť vyrobený z mlieka, kyslej smotany, masla, kefíru, zrazeného mlieka alebo dokonca detského jogurtu. Najviac nadýchaný koláč získate s kefírom alebo jogurtom, ale s mliekom alebo kyslou smotanou bude jemnejší a pružnejší, s ľahkou krémovou chuťou.

Ingrediencie

Na prípravu manny s kefírom použijeme:

  • 1 polievková lyžica. kefír;
  • 1 polievková lyžica. krupicu;
  • 1 polievková lyžica. Sahara;
  • 1 polievková lyžica. múka;
  • 1 lyžička. prášok do pečiva;
  • 3 kuracie vajcia;
  • 100 g masla;
  • 1 lyžička. vanilkový cukor.

Ak nechcete v recepte na pečenie použiť prášok do pečiva (napríklad, ak pripravujete tortu pre dieťa), môžete namiesto toho pridať bežnú sódu bikarbónu tak, že ju naberiete na špičku noža a uhasíte ocot. Cesto nekysne horšie ako s práškom do pečiva zo značkového vrecka. Vanilkový cukor môžete nahradiť aj vanilkovým.

Ak je to žiaduce, kefír môže byť nahradený kyslou smotanou, mliekom alebo inými fermentovanými mliečnymi výrobkami. Navyše nie je potrebné používať čerstvé na pečenie - ak máte v chladničke fermentované mliečne výrobky po expirácii, pokojne ich použite, čím zaistíte „bezodpadovú výrobu“.

Proces varenia

Krok 1. Na prípravu pokrmu zalejeme kefírom krupicu a necháme napučať. Niektoré ženy v domácnosti nechávajú zmes 30 minút a niektoré dokonca niekoľko dní, aby bol koláč čo najjemnejší, bez chrumkavých zŕn.

Krok 2. Teraz je čas na vajíčka. Oddeľte žĺtky od bielkov a šľahajte mixérom, mixérom alebo šľahačkou v samostatnej nádobe spolu s cukrom, kým sa nevytvorí pena. Dostanete vaječný likér, ktorý bude potrebné chvíľu nechať. Teraz vyšľaháme oddelene žĺtky a zmiešame múku s vanilkou a práškom do pečiva alebo hasenou sódou.

Krok 3. Po napučaní krupice suroviny zmiešame a miešame, kým všetko nedosiahne konzistenciu hustej kyslej smotany. Na tieto účely sa spravidla používa metla, mixér alebo mixér. Pamätajte, že cesto nemôže byť príliš husté alebo tekuté - v prvom prípade bude koláč príliš mokrý a v druhom bude veľmi suchý a krehký, čo je nesprávne.

Krok 4. Keď je všetko pripravené, je potrebné pripraviť misku na pečenie. Všetko závisí od toho, kde sa chystáte piecť - v rúre alebo v pomalom sporáku. V druhom prípade budete musieť formu vyložiť pergamenovým papierom vymasteným maslom alebo margarínom, aby sa koláč po varení ľahšie vyberal z formy. Ak chcete piecť v rúre, môžete použiť buď špeciálnu nádobu na pečenie, alebo bežnú panvicu, vopred naolejovanú. V tomto prípade nie je nutné použiť pergamenový papier, ale môžete sa ním úplne ušetriť od odlepovania prilepeného pečiva.

Krok 5. Naše babičky zdieľajú zaujímavé tajomstvo: nádobu môžete nielen namazať, ale aj posypať krupicou. V našom recepte na koláč to urobíme. Na prípravu nadýchanej manny v rúre nalejte výsledné cesto do nádoby, ktorej dno je vymastené a posypané krupicou, a vložte ju do rúry predhriatej na 180 stupňov (200 stupňov je možné).

Ak uvaríte koláč podľa receptu v rúre, bude to trvať 40 minút, v multivarke v režime „Pečenie“ – 50-70. Hotový koláč bude vyžarovať príjemnú vôňu, ale neponáhľajte sa s ním. Najprv budete musieť skontrolovať pripravenosť pečeného tovaru pomocou špajle, môže to byť aj drevená zápalka alebo špáradlo. Zapichnite ich do cesta (niekde do stredu koláča) a dávajte pozor na špičku - ak vyjde suchá a bez čiastočiek cesta, znamená to, že koláč je už upečený a je čas ho vybrať, ale ak je cesto prilepené na špičke alebo je trochu vlhké, pošlite koláč späť do rúry alebo zatvorte veko multivarky na ďalších 5 minút. Po chvíli postup zopakujte. Zároveň sa snažte koláč v rúre neprepiecť.

Krok 6. Ak chcete, môžete si z koláča pripraveného podľa predloženého receptu pripraviť skutočný koláč, ozdobiť ho džemom, vaječným likérom, šľahačkou a dokonca aj ovocím. V tomto prípade môžete tortu ozdobiť navrchu, prekrojiť na polovicu, do stredu položiť smotanu alebo ovocie, alebo ju jednoducho posypať práškovým cukrom. To druhé bude najlepšie, ak sa chystáte prezentovaný koláč dopriať deťom.

A recept na svieži kefírový koláč sa môže mierne líšiť pomocou ďalších prísad. Orechy, kandizované ovocie alebo hrozienka vložte priamo do želé cesta, aby ste pridali pikantnosť k pečivu. Okrem toho môžete na plnenie dokonca použiť jablká. Pred varením ich nezabudnite dôkladne umyť a vyčistiť. Jablká môžeme podľa chuti posypať škoricou.

Do cesta je možné pridať aj kakao a po uvarení koláč posypať čokoládovými lupienkami. Nechajte mannu mierne vychladnúť a podávajte s čajom, kávou alebo teplým mliekom. Deti aj dospelí budú potešení a prezentovaný recept sa stane vaším obľúbeným medzi všetkými druhmi pečiva.

Nezabudnite zanechať komentár a dobrú chuť!

Už vás nebavia štandardné zákusky - torty a zákusky a chcete niečo nové? Skúste si pripraviť mannu! Táto možnosť pečenia je jednoduchá na prípravu a je obľúbená najmä u detí, pripravuje sa bez použitia droždia a všetky ingrediencie na jedlo pravdepodobne nájdete vo vašej kuchyni. Najprv sa pozrieme na to, ako variť mannu podľa klasického receptu, a potom prejdeme najobľúbenejšie a najchutnejšie recepty na varenie tohto jedla. Pokyny na varenie krok za krokom a fotografie tohto ľahkého a chutného dezertu vám pomôžu správne pripraviť lahodný dezert doma. Poďme začať!

Ako pripraviť klasickú mannu: recept krok za krokom

Technológia prípravy klasickej manny zahŕňa pridanie mliečneho výrobku. Podľa vašej túžby a preferencií chuti použite kefír, kyslú smotanu alebo jogurt.

Budete potrebovať :

  • Krupica - 1 šálka
  • Granulovaný cukor - 1 šálka
  • Mliečna zložka (kefír, kyslé mlieko alebo kyslá smotana) - 1 šálka
  • Vajcia - 3 ks.
  • Jedlá sóda - 1 lyžička. l.
  • Maslo - 100 g
  • Prémiová pšeničná múka - 1,5 šálky
  1. Krupicu vopred namočte na hodinu do fermentovaného mliečneho výrobku.
  2. V inej miske vyšľaháme vajcia s cukrom mixérom, kým sa zrnká úplne nerozpustia.
  3. Roztopte maslo (v mikrovlnnej rúre alebo v dvojitom kotli) a pridajte ho do rozšľahaných vajec.
  4. Zadajte namočenú krupicu.
  5. Pridajte sódu bikarbónu.
  6. Postupne pridávame preosiatu múku a zmes neustále šľaháme mixérom. Pri použití hustej kyslej smotany namiesto kefíru alebo jogurtu by sa malo množstvo múky znížiť. Cesto by nemalo byť veľmi husté.
  7. Teplovzdornú nádobu vymastíme maslom. Dno a steny sú jemne posypané krupicou.
  8. Cesto nalejeme do formy a pečieme v rúre vyhriatej na 190 stupňov asi 40 minút.
  9. Hotový koláč ochlaďte priamo vo forme, potom ho opatrne vyberte a posypte práškovým cukrom.
  10. Podávajte teplé!

Najlepšie recepty na výrobu manny

Tento recept na dezert je veľmi jednoduchý a hodí sa na príležitosti, keď ho potrebujete rýchlo uvariť.

Ingrediencie:

  • Kefír s akýmkoľvek obsahom tuku - 500 ml
  • Krupica - 200 g
  • Kuracie vajcia - 3 ks.
  • Prášok do pečiva - 10 g
  • Soľ - malá štipka
  • Cukor - 100 g
  • Maslo na vymastenie panvice
  • Vanilkový cukor - 1 vrecúško

Postupnosť varenia:

  1. V hlbokom tanieri zalejeme kefírom krupicu, prikryjeme pokrievkou a necháme hodinu alebo viac lúhovať.
  2. Pomocou mixéra vyšľaháme vajcia s pridaním cukru a štipky soli.
  3. Do zmesi pridáme prášok do pečiva a vanilkový cukor, opäť prešľaháme.
  4. Vaječno-cukrovú zmes zmiešame s kefírom a krupicou. Šľahať.
  5. Podľa potreby pridajte plnivá: sušené ovocie, bobule, kandizované ovocie, orechy atď.
  6. Aby bol koláč drobivý a nie tekutý, pridajte menej kefíru a viac múky.
  7. Zapekaciu misu vymastíme maslom a vysypeme krupicou. Cesto vložíme a pečieme pri teplote 190˚C v predhriatej rúre alebo pekárni asi 40-50 minút. Pripravenosť sa kontroluje špáradlom alebo zápalkou.

Tento recept milujú najmä deti. Tvarohová manna sa ukáže ako uspokojivá a môže sa stať aj popoludňajším občerstvením. Plnka vo forme tvarohu dodáva jedlu pikantnú chuť, vlhkosť a ľahkosť.

Budete potrebovať :
­

  • Krupica - sklo
  • Tvaroh - 200 g
  • Kefír - 100 ml
  • Vajcia - 3 ks.
  • Pšeničná múka - sklo
  • Cukor - 150 g
  • Prášok do pečiva - 1 balenie

Postupnosť varenia:

  1. Krupicu namočíme na hodinu do kefíru, hmotu treba zahustiť.
  2. Vajcia šľahajte mixérom spolu s cukrom, kým sa nevytvorí nadýchaná pena.
  3. Tvaroh pretrieme cez sitko, pridáme k vajíčkam a premiešame.
  4. Pridajte prášok do pečiva.
  5. Za stáleho miešania po troškách pridávame múku.
  6. Pre krásu pridajte do cesta kandizované ovocie, citrónovú kôru a čokoládové lupienky.
  7. Plech na pečenie vymastíme olejom a vysypeme krupicou. Nalejeme do nej cesto a pečieme vo vyhriatej rúre na 190˚C 40 minút.
  8. Hotovú vychladnutú mannu posypeme práškovým cukrom.

Tento recept na mannu, ako v škôlke alebo ako ho pripravuje babička, môžete podľa vlastného uváženia obmieňať s iným ovocím - hruškou, banánom, kiwi. Aby bol koláč sušienkovejší, musíte bielky šľahať, kým sa nevytvorí vzdušná pena a nechať zmes kysnúť. Ako dlho bude trvať príprava? Stačí hodina a vaša rodina si už pochutnáva na výbornom koláči.
­

Ingrediencie:
­

  • Pohár krupice, múky, kryštálového cukru a plnotučného kefíru
  • Vajcia - 2 ks.
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička. l.
  • Jablká s kyslosťou - 5-6 ks.
  • Škorica - 1 lyžička. l
  • Hrozienka, sušené marhule - voliteľné.

Príprava:
­

  1. Pripravte si všetky ingrediencie. Aby krupica napučala a aby bola vlhká, vopred ju namočte a na hodinu zalejte kefírom.
  2. Vajcia vyšľaháme metličkou spolu s cukrom, pridáme lyžičku prášku do pečiva a pohár múky.
  3. Skombinujte ich s krupicou v kefíre. Krupicu nie je potrebné najskôr uvariť. Zmes dobre premiešame.
  4. Zapekaciu misu vymastíme olejom a vysypeme krupicou.
  5. Najprv nalejte polovicu cesta do formy. Navrch položte vrstvu olúpaných a nakrájaných jabĺk. Naplňte ho zvyšným cestom.
  6. Vrch zľahka posypeme škoricou a pridáme hrozienka alebo sušené marhule.
  7. Pečieme pri 190°C 40-50 minút.

Milovníci pomarančovej zeleniny si tento recept určite zamilujú. Koláč získa pikantnejšiu chuť a stane sa výborným sviatočným dezertom, ak sa namočí do sladkého sirupu. Tento manna koláč bude mať nízky obsah kalórií, ak vylúčite pridanie cukru. Ak chcete pripraviť tekvicový pekanový koláč, pridajte k ingredienciám šálku lieskových alebo vlašských orechov.

Budete potrebovať :
­

  • Čerstvá strúhaná tekvica - 2 šálky
  • Krupica - 1,5 šálky
  • Plnotučný kefír - 1 pohár
  • Voda - voliteľné.
  • Jedlá sóda - 1/2 lyžičky. l.
  • Granulovaný cukor - 250 g
  • Čerstvo vylisovaná šťava z jedného pomaranča
  • Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
  • Škorica - voliteľné.

Príprava:
­

  1. Čerstvú tekvicu ošúpeme a nastrúhame na strednom strúhadle. Vytlačte tekutinu.
  2. Pridajte sódu do kefíru a premiešajte.
  3. Tekvicu zalejeme kefírom, pridáme krupicu a 120 g cukru.
  4. Cesto vylejeme na vymastený a krupicou vysypaný plech (môžeme piecť na panvici s odnímateľnou rukoväťou) a kôrku dáme piecť do rúry na 40 minút. Teplota - 190˚С.
  5. Pripravte sirup: zmiešajte pomarančovú šťavu s citrónovou šťavou, pridajte 130 g cukru. V tejto fáze pridajte podľa potreby škoricu. Suroviny uvarte v hrnci alebo na panvici s hlbokým dnom.
  6. Upečený horúci koláč polejeme sirupom a necháme hodinu nakysnúť. Počas tejto doby bude koláč úplne nasýtený sirupom a získa mimoriadnu vôňu a chuť.
  7. Aby bol dezert porézny, pridajte vyšľahaný sneh z bielkov.

Ako pripraviť mannu v pomalom hrnci

Všetky vyššie opísané recepty sú vhodné na varenie v rúre. Čoraz viac žien ale výrazne skracuje čas potrebný na prípravu svojich obľúbených jedál a celý proces zjednodušuje. Preto vám ponúkame recept na lahodnú mannu v pomalom hrnci.

Budete potrebovať :

  • Krupica, múka, cukor, kefír - každý jeden pohár
  • Vajcia - 3 ks.
  • Prášok do pečiva - 2 hodiny. l.
  • Maslo - 100 g

Postupnosť varenia:

  1. Cereálie môžu byť varené alebo vopred namočené v kefíre na hodinu alebo viac
  2. Vajíčka vyšľaháme mixérom do nadýchanej peny s prídavkom cukru.
  3. Roztopené maslo nalejte do vaječnej zmesi.
  4. Do múky vmiešame prášok do pečiva.
  5. Pridajte krupicu s kefírom. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame.
  6. Namažte misku multivarky maslom. Nalejte cesto do misy.
  7. Pečte koláč v režime „Pečenie“ hodinu.
  8. Keď zvukový signál oznámi koniec varenia, nechajte mannu so zatvoreným vekom multivarky ďalších 20 minút.
  9. Po 20 minútach otvorte veko a nechajte koláč v pomalom hrnci, kým úplne nevychladne.

Ako variť mannu v mikrovlnnej rúre

Rýchlo a jednoducho sa stane skutočným záchrancom pre každú gazdinku.

Ingrediencie:

  • Krupica - pol pohára
  • Kefír - pol pohára
  • Maslo - 100 g
  • Granulovaný cukor - pol pohára
  • Vajcia - 1 ks.
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička. l.
  • Múka - pol pohára

Príprava:

  1. V miske vhodnej do mikrovlnnej rúry rozpustite maslo, pridajte cukor a vajce, prešľahajte.
  2. Pridajte vopred namočenú krupicu v kefíre a múku s práškom do pečiva v uvedenom pomere. Zmiešajte ingrediencie do hladka. Miska by mala mať takú veľkosť, aby od úrovne cesta po horný okraj stien zostalo 4-5 cm rezervy na nadvihnutie koláča počas pečenia. Nie je potrebné mazať steny riadu, pokrm nebude mať čas spáliť v mikrovlnnej rúre.
  3. Vložte panvicu s cestom do mikrovlnnej rúry, nezakrytú, na 6-7 minút. Výkon – 600 W, režim – „mikrovlnka“.
  4. Po 6-7 minútach je lahodná manna pripravená!

Hotovú mannu rozrežte pozdĺžne na dve alebo tri vrstvy. Namočte ho do akéhokoľvek krému: varené kondenzované mlieko, kyslá smotana, šľahačka s cukrom, pudingový mliečny krém. Na namáčanie sa používajú aj džemy a zaváraniny. Mannik je dobrý, pretože sa hodí ku všetkým typom krémov. Vrch tejto torty naplňte čokoládovým fondánom a ozdobte čerstvým ovocím - originálny dezert máte zaručený!

  • Aby bol koláč jemný a chutný, odporúča sa najskôr namočiť jeho hlavnú zložku - krupicu - do tekutiny.
  • Nalejte cereálie s mliečnou zložkou z vášho receptu na hodinu, aby bola nasýtená vlhkosťou, napučiavala a potom jej jednotlivé zrná nebudú cítiť v hotovom jedle.
  • Všetky produkty musia byť čerstvé a kvalitné, len tak bude manna úspešná.
  • Hotovú tortu ako ozdobu posypeme práškovým cukrom, polejeme rozpustenou čokoládou, potrieme fondánom alebo namočíme do smotany, aby vznikla plnohodnotná torta. Niekedy sa krupicová sušienka namáča do sirupu, rumu, likéru alebo koňaku.

Na rozdiel od obyčajných, ktoré sa pri pečení nie vždy stanú nadýchané a vysoké, manna vždy dobre vykysne. Cesto je navyše veľmi jednoduché na prípravu - mannu zvládne aj začiatočník a neskúsený kuchár. Zapojte svoje dieťa do prípravy koláča a určite si užije vzrušujúci proces vytvárania dezertu vlastnými rukami.

Ak je pre vás ťažké pripraviť mannu podľa písaného receptu, pozrite si video master class.

Máte vlastnú verziu výroby manny? Podeľte sa o to v komentároch!

Z detstva si každý pamätá slová „...oškrabať dno suda,...miesiť cesto...“. Staroveká ruská kuchyňa je technologicky nezvyčajne jednoduchá, produkty, ktoré sa v nej používajú, netreba zvlášť v dnešnej dobe zháňať o tri či deväť krajín a hospodárnosť a šetrnosť sú jej hlavným krédom.

Staré známe: recepty na výrobu známej manny

Ako deti nás všetkých kŕmili krupicovou kašou. Niektorí s hrôzou spomínajú na hnusné hrudky v škôlkovej krupici, iní zase s láskou na vanilkovú jemnú pochúťku, ktorú im pripravila mama. Ako je krupica užitočná? Povedzme si dnes o tom a o spôsoboch prípravy známeho krupicového koláča.

Krupica je jediná obilnina, ktorá sa trávi v dolnom čreve. Krupica, ktorá sa pohybuje cez črevá, ju čistí od hlienu a odstraňuje prebytočný tuk, preto sa odporúča konzumovať ako povinný potravinový výrobok pre ľudí trpiacich chorobami žalúdka a čriev.

Ako variť mannu s kefírom

Cesto s múkou sa pri varení považuje za rozmarnejšie. S krupicou pečené pečivo ľahšie kysne, takže koláč bude veľmi nadýchaný. Ľahko z neho vymiesite cesto bez strachu, že si pokazíte novú manikúru. Recept okrem krupice obsahuje maslo, vajcia, cukor a múku. Niekedy sa pridáva prášok do pečiva a sóda. Varenie manny s kefírom v rúre má niekoľko funkcií:

  1. Pre rozmanitosť chuti je koláč vyrobený z tekvice, jabĺk, kúskov čokolády, bobúľ, hrozienok, kandizovaného ovocia alebo dokonca kapusty.
  2. Aby bol koláč koláčovejší, môžete vrch posypať práškovým cukrom, džemom, polevou alebo fondánom.
  3. Na získanie šťavnatého piškótového koláča sa namočí do kyslej smotany, koňaku, rumu, kondenzovaného mlieka alebo džemu.

Recept na mannu s kefírom s fotografiou

Podľa tradičného receptu sa krupica najprv namočí do studenej vody a nechá sa pár hodín odstáť. Takto napučí a v hotovom pečive nebude cítiť zrná. V iných receptúrach sa na namáčanie používajú fermentované mliečne výrobky, dokonca aj kyslé. Každá z týchto možností produkuje lahodné dezerty s rôznymi tónmi chuti. S kefírom sa koláč stáva nadýchaným a pórovitým. Ako dlho trvá pečenie? Takmer všetky recepty na mannu s kefírom odporúčajú udržiavať koláč v rúre pri teplote 180 - 200 stupňov asi 40 - 45 minút.

Klasický recept na mannu s kefírom

Čas varenia: 2 hodiny. Počet porcií: 5 osôb. Obsah kalórií v miske: 290 kcal. Účel: na popoludňajší čaj. Kuchyňa: Ruská. Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Tajomstvo získania nadýchaného, ​​jemného koláča je veľmi jednoduché.. Ide o namočenie obilnín v kefíre aspoň na pol hodiny. V dôsledku toho bude sušienka drobivá a vysoká. Nazýva sa aj pohár, pretože hlavné zložky sa odoberajú v množstve jedného pohára. Je ľahké diverzifikovať klasickú mannu s kefírom, ak ju pripravíte s pomarančom alebo jablkami.

Ingrediencie:

  • prášok do pečiva - 10 g;
  • kefír - 0,5 l;
  • soľ - 1 štipka;
  • vajcia - 3 ks;
  • cukor - 2/3 lyžice;
  • vajcia - 3 ks;
  • maslo - 1 polievková lyžica;
  • vanilka - podľa chuti;
  • krupica - 1 polievková lyžica.

Spôsob prípravy: Namočte cereálie do kefíru, nechajte asi hodinu postáť. Potom vmiešame vajcia, cukor, vanilku a prášok do pečiva. Osolíme a zmes preložíme do vymasteného pekáča. Vložte do rúry a nechajte tam 50 minút. Optimálna teplota je 220 stupňov. Hotový koláč nechajte na panvici ďalších 5 minút, potom vyberte a ozdobte napríklad práškovým cukrom.

Čo potrebujeme:

1 šálka krupice
1 pohár kefíru
2 vajcia
1 šálka cukru
½ ČL sódy (neuhasiť)
kúsok masla na vymastenie panvice.


Manna recept s kefírom: ako variť

Zmiešajte krupicu a kefír v miske, dobre premiešajte. Nechajte pôsobiť 10-15 minút. V samostatnej miske zľahka rozšľaháme 2 vajcia a cukor. Pridajte sódu, premiešajte. Pridajte vaječnú hmotu do kefíru a krupice. Dobre premiešajte. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Zapekaciu misu vymastíme kúskom masla. Výsledné cesto nalejte do formy, pečte 25-30 minút.

Manna recept v pomalom hrnci

Ingrediencie:

  • Kefír - 1,5 lyžice.
  • Krupica - 1 polievková lyžica.
  • Múka - 1 polievková lyžica.
  • Cukor - 1 polievková lyžica.
  • Vajcia - 3 ks.
  • Maslo - 100 g
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička.
  • Sóda - 0,3 lyžičky.

Ako variť mannu v pomalom hrnci: Krupicu zalejeme kefírom a necháme 20 minút odstáť. Potom pridáme vajcia, rozpustené maslo, cukor a múku so sódou a práškom do pečiva. Dôkladne premiešame. Nalejte cesto do vymastenej misky multivarky a nastavte režim „pečenie na 30-40 minút“.

Kokosovo-malinový recept na mannu


Ingrediencie:

  • krupica - 1 šálka
  • múka - 1 šálka
  • kokosové vločky - 1,5 lyžice. lyžice
  • kyslá smotana - 1 sklo
  • cukor - 1 sklo
  • kuracie vajcia - 2 ks
  • prášok do pečiva - 1 polievková lyžica. lyžička
  • vanilkový cukor - 1 balenie
  • maliny - 1,5 šálky

Ako pripraviť kokosovo-malinovú mannu: Najprv si vezmite 2 stredné vajcia – vložte ich do misky a šľahajte mixérom (pri strednej rýchlosti), kým sa nevytvorí pena.

Pridáme cukor, kyslú smotanu a všetko opäť poriadne vyšľaháme mixérom. Ďalej pridáme vanilkový cukor, múku s práškom do pečiva preosejeme priamo do cesta a dôkladne premiešame.

Pridáme krupicu a kokosové lupienky. Teraz je potrebné nechať cesto chvíľu postáť, aby sa krupica nafúkla a cesto zhustlo.

Medzitým si pripravte formu. Ak máte silikónový, nemusíte ho mazať. Prikryjeme teflónovým alebo iným pergamenovým papierom a potrieme olejom, potom posypeme trochou krupice.

Vložte do panvice a zarovnajte pomocou špachtle. Teraz urobme maliny. Ak ju máte čerstvú (keď je sezóna), umyte ju a osušte. Ak je zmrazený, potom ho rozmrazte a trochu vysušte.

Položte bobule na vrch cesta. Mannu pečieme 35-40 minút v predhriatej rúre na 180 stupňov. Mannu necháme vo forme mierne vychladnúť (asi 30 minút). Tortu opatrne vyberieme z formy a preložíme na tanier.

  • Pri príprave sypkého cesta je dôležité zachovať rovnaký pomer tekutých a pevných surovín. Pamätajte:
  • Múka, kakao, krupica, škrob - suché prísady;
  • Cukor, vajcia, med, maslo, mlieko alebo kyslá smotana, čerstvé bobule pozostávajú hlavne z vody, preto sa považujú za tekutú časť cesta.
  • Manna cesto by malo mať spravidla konzistenciu kyslej smotany. Ide o tekuté cesto a princíp jeho prípravy je podobný príprave piškótového cesta. Môžete do nej pridať vajcia bez šľahania, ale ak ich najskôr rozšľaháte a opatrne pridáte do cesta, pričom sa snažte nezrážať penu, potom bude manna nadýchanejšia a jemnejšia.

Krupica je jednoducho sklad vitamínov a mikroelementov, ktoré sú pre naše telo veľmi užitočné bez ohľadu na ročné obdobie. Krupica je obzvlášť užitočná pre deti. ALE, ako viete, nie všetky deti radi jedia krupicovú kašu, takže manna je ako záchranca pre mamy a otcov, ktorí jednoducho nemôžu prinútiť svoje deti, aby jedli krupicovú kašu.

Samozrejme, že tento koláč sa vám bude páčiť ešte viac, keď zistíte, aký jednoduchý a nenáročný je na prípravu. Základom tohto koláča je samozrejme krupica a tiež veľmi skromná sada produktov, ktoré možno takmer vždy nájsť v každej domácnosti: múka, cukor, vajcia a maslo.

Ingrediencie pre mannu.

  • 1 šálka krupice
  • 1 šálka bežného kefíru
  • 2 vajcia
  • 150 gramov kryštálového cukru
  • 100 gramov masla
  • 1 balíček vanilka
  • soľ
  • prášok do pečiva (ak nie, môžete použiť bežnú sódu).

Proces varenia.

Krupicu nasypeme do nádoby, kde budeme pripravovať cesto.

Do krupice nalejte pohár kefíru. Postačí takmer každý kefír. Ale čím tučnejšie, tým lepšie, tým veľkolepejšia a nežnejšia bude naša manna. Je dôležité, aby kefír nebol studený asi hodinu a potom sa môže použiť na prípravu manny.

A tak krupicu a kefír dobre premiešajte, aby nezostali hrudky alebo suché kúsky krupice. Teraz, keď sú krupica a kefír zmiešané, nechajte zmes v pokoji asi hodinu. Trvá to, kým krupica absorbuje kefír a trochu napučí a zmäkne.

Teraz dáme do akcie zvyšok pripravených ingrediencií, teda maslo, vajcia, cukor a prášok do pečiva. Olej by mal byť veľmi mäkký. Dostatočne mäkké, že ho môžete ľahko rozdrviť vidličkou.

Maslo roztlačte vidličkou a po malých častiach pridajte cukor. Do masla a cukru pridáme pár vajec a všetko opäť dobre premiešame. Teraz, keď sa cukor takmer všetok rozpustil, môžete pridať prášok do pečiva, bude to trvať asi jeden a pol lyžičky. Všetko opäť dobre premiešame a necháme 30 minút odstáť.

Teraz si pripravíme formu na pečenie manny. Najlepšia forma na krupicu je silikónová forma. V tejto podobe je tento koláč jednoducho úžasne chutný. Nebuďte však naštvaní, ak takúto silikónovú formu na pečenie nemáte. Naše staré mamy a mamy varili mannu na obyčajných panviciach, keď ešte nikto o silikóne ani nepočul.

Teraz vezmite to, v čom budete koláč piecť, a celú oblasť dobre namažte maslom. Namazať treba nielen spodok, ale aj boky.

Keď ubehne hodina, odkedy sme nechali lúhovať krupicu a kefír, môžeme pokračovať v príprave nášho úžasného koláča.

Oba polotovary spolu spojíme a dobre premiešame. Potom sa výsledné cesto môže poslať do pekáča vopred namazaného olejom.

Rúru si predhrejeme na 200 stupňov a znížime teplotu asi na 180. Teraz môžeme dať mannu do rúry, aby bola dobre prepečená zo všetkých strán. Čas varenia je približne 20-30 minút.

Keď je manna pripravená, musíte ju vybrať z rúry, položiť na misku a podávať. Je veľmi dobré, ak podávate kyslú smotanu a džem s mannou. Mnoho ľudí jednoducho naleje na mannu kyslou smotanou a na kyslú smotanu sa naleje jahodový alebo čerešňový džem. Ukazuje sa to veľmi chutné a chutné.

Ako variť mannu v pomalom hrnci

Pokrok sa nezastaví a takmer každý dom už má multivark. A najzaujímavejšie je, že len málo ľudí vie, ako používať tento zázračný sporák, ale márne. Navrhujem, aby ste si pripravili mannu v pomalom hrnci.

Ingrediencie.

  • Krupicové sklo.
  • Pohár na múku.
  • Kefírové sklo.
  • Sklo na cukor.
  • Vajcia 2 kusy.
  • Hrozienka.
  • Vanilkový cukor.
  • Maslo.
  • Prášok do pečiva.

Proces varenia:

V miske zmiešame krupicu a kefír. Neužívajte kefír studený. Všetko dobre premiešame a necháme lúhovať asi hodinu. Počas tejto doby bude krupica dobre namočená v kefíre a bude pripravená na pečenie.

Kým sa krupica namáča, môžete zapracovať na vajciach a cukre. V jednej miske zmiešame cukor a vajcia. Dobre premiešajte, aby sa cukor úplne rozpustil.

Po hodine zmiešajte krupicu s vajíčkami a dobre premiešajte. Ďalším krokom je postupne pridávať múku a všetko dobre premiešať do hladka. V tejto fáze je veľmi dobré použiť šľahač alebo mixér pri nízkej rýchlosti.

Keď je všetko dobre premiešané, pridajte prášok do pečiva a vanilku. Znova dobre premiešajte a odstavte na 5-10 minút.

Misku multivark dobre namažte olejom. Dôležité je premazať nielen dno, ale aj steny misky a nezabudnúť natrieť olejom.

Teraz môžeme poslať naše cesto do pomalého hrnca.

Ak chcete, môžete navrch posypať hrozienka alebo sušené ovocie.

Nastavte multivark do režimu pečenia a varte 40-50 minút.

Po uplynutí stanoveného času vyberte mannu z multivarky a posypte pripraveným práškovým cukrom. Teraz môžeme povedať, že manna je úplne pripravená na podávanie a pitie čaju. Vychutnajte si čaj.

Ako variť mannu v mikrovlnnej rúre

Zvážte recept na výrobu manny s kefírom v mikrovlnnej rúre.

Ukazuje sa, že chutné koláče môžete variť aj v mikrovlnnej rúre. Tento recept mi ​​povedala suseda, ktorá priamo predo mnou uvarila mannu v mikrovlnke za 10 minút.

Ingrediencie

  • Pol pohára krupice
  • pol pohára kefíru, rovnaké množstvo múky a cukru.
  • Trochu prášku do pečiva
  • jedno kuracie vajce.

Proces varenia

Zmiešaná krupica s kefírom a odložená na namáčanie.

Maslo je potrebné rozpustiť.

Roztopené maslo vymiešame s cukrom. Pomelieme a zašľaháme vajíčko.

Ďalším krokom je zmiešať krupicu s cukrom, pridať múku a prášok do pečiva. Všetko dobre prešľaháme a nalejeme do formy.

Vložte do mikrovlnnej rúry na 7 minút a zvoľte výkon 600 stupňov.

Po uplynutí stanoveného času je naša manna úplne pripravená. Tu je jednoduchý a rýchly recept na výrobu manny s kefírom v mikrovlnnej rúre.

Moje drahé ženy v domácnosti, dávam vám do pozornosti úžasné recepty na prípravu manny s kefírom v rúre. Všetko sa pripravuje pomerne jednoducho a rýchlo. Každý z receptov používa ingrediencie, ktoré má zvyčajne každý v kuchyni, a ak nie, potom ich nákup bude lacný.

V tejto zbierke receptov nájdete nielen kefír, ale aj s rôznymi prísadami, ako je pomaranč, kakao, mak. Vyberte si recept, ktorý je pre vás najvhodnejší, a pokúste sa s ním čo najskôr upiecť takúto úžasnú pochúťku!

Som si istý, že budete spokojní s výsledkami. Varte a vyskúšajte s veľkým potešením!

Želé manna s kefírom

Tento koláč sa ukáže ako veľmi objemný, nasiaknutý a aromatický. Jeho chuť je jednoducho neopísateľná. Jeho príprava navyše vyžaduje minimálne množstvo času. Preto upečte a doprajte svojim blízkym takúto pochúťku s veľkou radosťou a skvelou náladou.

Ingrediencie:

  • Kefír - 0,5 l
  • Krupica – 0,5 l
  • Múka – 0,5 l
  • Cukor – 0,25 l
  • Vanilkový cukor - 1 vrecúško
  • Soľ - 0,5 lyžičky
  • Jedlá sóda - 0,5 lyžičky
  • Ocot - 1 lyžička.
  • Prášok do pečiva - 1 vrecúško (15 g)
  • Rastlinný olej bez zápachu – 0,17 l
  • Kuracie vajcia - 2-3 ks.
  • Hrozienka, orechy, sušené marhule, bobule - z čoho vyberať
  • Masť alebo olej na vymastenie panvice

Na naplnenie koláča:

  • kyslá smotana - 400 g
  • Cukor - 2-3 lyžice.

Príprava:

Vajcia rozbijeme do misky a dobre ich šľaháme, kým sa nevytvorí jemná pena pomocou šľahača alebo mixéra. Potom nalejte fermentovaný mliečny výrobok. V našom prípade kefír.

Kefír sa najlepšie odoberá pri izbovej teplote, takže ho musíte vopred vybrať z chladničky

Do zmesi nasypeme krupicu, premiešame a necháme 10-15 minút postáť, aby obilnina napučala.

Keď sa hmotnosť zvýši, musíte pridať všetky zostávajúce prísady požadované receptom na získanie cesta. Vanilkový a bežný cukor, soľ a hasená sóda s octom, múkou a práškom do pečiva.

Je vhodné najprv spojiť sypké suroviny v samostatnej nádobe. Až potom ich pridajte do hlavnej hmoty.

Nalejte rastlinný olej, ale je lepšie ho použiť bez chuti. Výbornou náhradou je maslo, ktoré sa dá roztopiť, trochu vychladnúť a naliať do spoločnej nádoby.

Ak chcete, pridajte akékoľvek sušené ovocie: hrozienka, sušené marhule, kandizované ovocie, orechy atď. Zmes veľmi dobre premiešajte, až kým nebude hladká.

Pekáč dobre vymastíme, najmä boky a rohy. Hodí sa na to husacia masť alebo maslo. Čo sa ale týka veľkosti, odporúčam použiť najlepšie tvar s vyššími stranami. Pretože koláč bude objemný. Potom ho naplňte cestom.

Cesto by malo mať strednú konzistenciu. O niečo hustejšie ako tekutá kyslá smotana

Rúru predhrejeme na 170-180 stupňov. Vložte do nej surovú krupicu na pečenie asi 60 minút. Pripravenosť zistite pomocou drevenej špajle.

Ak je špíz po vybratí z koláča suchý a bez omrviniek, potom je dezert hotový. V opačnom prípade ho musíte vrátiť na pár minút dopiecť.

Môžete použiť akýkoľvek namáčací krém. V tejto verzii namočte mannu so zmiešanou kyslou smotanou a cukrom.

Pre chuť môžete do krému pridať vanilín.

Horúci koláč úplne namažte kyslou smotanou bez toho, aby ste ho vybrali z panvice. A vložte ho späť do rúry na niekoľko minút

Keď namazaná manna získa na kréme svetločervený odtieň, vyberte ju z rúry a úplne vychladnúť.

Prvý deň je dezert sypký, ale po 2-3 dňoch je oveľa jednoduchšie ho vybrať z formy po kúskoch. Namočenú kefírovú mannu podávajte s čerstvým a aromatickým čajom alebo kávou.

Užite si svoj čaj!

Mannik na kefíre bez oleja

Napriek tomu, že pri tomto spôsobe varenia nie je vôbec žiadny olej, dezert je jemný, chutný a aromatický. Ak ju originálne ozdobíte, môžete ju použiť aj ako narodeninovú tortu. Sušienka je dokonale nasiaknutá a s ranou letí z podnosu, najmä s chutným horúcim alebo teplým nápojom.

Ingrediencie:

  • Kefír - 1,5 šálky
  • Vajcia - 3 kusy
  • Cukor - 1 sklo
  • Vanilín - 1 vrecko
  • Krupica - 1 šálka
  • Múka - 1 šálka
  • Soľ - 1/4 lyžičky.
  • Prášok do pečiva - 10 gramov

Vyplňte:

  • Mlieko - 0,5 šálky
  • Ovocie, bobule, orechy - podľa vášho vkusu
  • Možno doplniť pomarančovou kôrou a čokoládou

Príprava:

Vajcia rozbijeme do hlbokej misky, pridáme cukor a dobre prešľaháme. Mala by sa objaviť ľahká pena. Pridajte k nim kefír, vanilín a soľ. Všetko znova premiešajte, kým sa objemové produkty nerozpustia.

V tomto receptúre môžete použiť kefír pri akejkoľvek teplote. Je úplne jedno, či je zima alebo teplo.

Do tekutej zmesi nasypeme krupicu. Spojte ho so zmesou pomocou kovovej metly. Nechajte 10-15 minút odstáť, aby sa zväčšil objem cereálie.

Cesto časom trochu zhustne. Zľahka premiešame a pridáme múku a prášok do pečiva. Konzistencia by mala byť stredne hustá

Formu trochu vymastíme olejom alebo tukom, aby sa krupica neprilepila. Nalejte do nej hotové cesto.

Pečieme v dobre vyhriatej rúre pri 170 stupňoch až do úplného upečenia a krásnej zlatohnedej farby. Zistite, či je sušienka upečená, ako vždy pomocou dreveného špáradla

Horúcu mannu zalejeme teplým mliekom. A vložte späť do rúry na 15 minút

Po 15 minútach položíme na stôl a necháme chvíľu dobre vychladnúť. Potom ju položte na krásnu misku a môžete ju podávať na stôl ako pochúťku alebo dezert k čaju.

Konečným výsledkom je jemný, vzdušný, jemný a nadýchaný dezert. Vrch môžete ozdobiť ovocím alebo inými produktmi podľa vlastného výberu.

Majte krásny deň a užite si čaj!

Čokoládová manna s kefírom

Manna podľa tohto receptu ozdobí každý stôl a poteší každého svojou úžasnou chuťou. Tento zázrak by ste mali vyskúšať.

Ingrediencie:

  • Kefír - 1 polievková lyžica
  • Krupica - 1 polievková lyžica
  • Cukor – 1 polievková lyžica
  • Múka – 1 polievková lyžica
  • Soľ - 1 štipka
  • Rastlinný olej - 0,25 lyžice
  • Kuracie vajce - 1 ks.
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička
  • Kakaový prášok - 20 g
  • práškový cukor - 20 g

Príprava:

Suchú krupicu zalejte fermentovaným mliečnym výrobkom a nechajte pôsobiť 20-25 minút. Počas tejto doby bude mať čas dobre napučať.

Uistite sa, že kefír je čerstvý a má izbovú teplotu.

Rozdrvte cukor s vajíčkami, zľahka porazte pomocou špeciálneho zariadenia. Do výslednej hmoty pridajte obilniny napučané v kefíre. Všetko rozmixujte do hladka.

Preosejte múku do samostatnej šálky, aspoň dvakrát. Pridajte k nej prášok do pečiva a soľ a znova dôkladne premiešajte. Do nádoby s cestom nasypeme pripravenú múčnu zmes. Dôkladne premiešajte, rozdrvte všetky hrudky. Výsledné cesto rozdeľte na dve časti. Jednu časť zmiešame s kakaovým práškom

Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom a zľahka vysypeme múkou. Do pripravenej formy najskôr položte vrstvu bieleho cesta. Zároveň ho neukladajte v súvislej vrstve, ale po častiach pomocou lyžice alebo naberačky

Na vrch položte čokoládové cesto. Takto striedajte vrstvy, kým nie je cesto hotové. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Vložte do nej naplnenú panvicu a pečte 40 minút.

Pri pečení odporúčam použiť alobal. Formu ním prikryte v momente, keď mana zhnedne. Môžete ho tak ochrániť pred zbytočným spálením.

Prepečenie manny skontrolujte špáradlom alebo drevenou špajdľou.

Hotovú pruhovanú čokoládovú mannu trochu ochlaďte kefírom, vyberte ju z formy a posypte práškovým cukrom. Pečivo je drobivé, jemné a veľmi chutné.

Doprajte sebe a svojim blízkym skvelý dezert, ktorý môžete podávať s kondenzovaným mliekom alebo akýmkoľvek krémom alebo džemom.

Oranžová manna

S týmto receptom si ľahko upečiete lahodnú pochúťku s pomarančom. Mnoho ľudí má rád tento typ pečenia, najmä milovníci citrusových plodov. Je veľmi atraktívny nielen svojim vzhľadom, ale aj jasnou a bohatou arómou.

Ingrediencie:

  • Kefír - 2 lyžice
  • Cukor – 1 polievková lyžica
  • Sóda - 1 lyžička
  • Soľ - 1 štipka
  • Ocot na odstránenie sódy - 1 lyžička
  • Krupica - 2 lyžice
  • Rastlinný olej - 2 lyžice. l
  • Stredne veľká oranžová - 1 kus

Príprava:

Na pečenie je vhodné použiť kefír izbovej teploty, s najvyšším percentom obsahu tuku.

Nalejte kefír do misky a vložte do nej trochu sódy, čím sa začne proces hasenia. Potom nalejte cukor, obilniny a rastlinný olej. Všetko veľmi dobre premiešame do homogénnej hmoty.

Vďaka pridaniu malého množstva rastlinného oleja je manna nadýchanejšia a jemnejšia.

Odstráňte kôru z pomaranča pomocou noža alebo strúhadla a preneste ho do pohára. Obsah misky premiešame tak, aby sa kôra rovnomerne rozložila na surové cesto.

Plátky pomaranča ošúpeme, výslednú dužinu nakrájame na stredné kúsky a pridáme do cesta. Pridajte štipku soli a všetko premiešajte

Výsledné cesto nechajte 5-7 minút, aby krupica dobre napučala.

Zapekaciu misu vymastíme olejom. Ak chcete, môžete ho posypať trochou múky alebo krupice. Hotové cesto vylejeme do pripravenej formy, po celej ploche uhladíme stierkou. Predhrejte rúru na 200 stupňov

Pečte mannu 20 minút pri 200 stupňoch, potom znížte teplotu na 180, pečte dezert ďalších 20 minút a potom skontrolujte, či je hotový

Hotovú mannu vyberte z formy. Tu je voňavá a úžasne lahodná pomarančová pochúťka. Užite si svoj čaj!

Mannik s kefírom, makom a kardamónom

Ale variant s prídavkom maku a kardamónu je lahodná pochúťka, ktorú pripravíte veľmi rýchlo a jednoducho. Vďaka prísadám koláč získava určité chuťové vlastnosti. Vyskúšajte to sami a ocente chuť tohto pečiva.

Ingrediencie:

  • Krupica - 1,5 lyžice
  • Pšeničná múka - 1,2 lyžice
  • Kefír 1% - 1 polievková lyžica
  • Cukor – 1 polievková lyžica
  • Maslo - 100 g
  • Mak - 2 lyžice. l
  • Soľ - 1 lyžička
  • Sóda - 1 lyžička
  • Mletý kardamóm - 0,5 lyžičky
  • Vanilín - 0,5 lyžičky
  • Práškový cukor - 1 polievková lyžica. l

Príprava:

Preosejte múku do misy, pridajte obilniny, pridajte cukor, vanilín, soľ, sódu. Ako dochucovadlo do tradičného manna cesta pridajte mletý kardamón a mak. Všetky suché ingrediencie zmiešame v suchej nádobe

Mannik bude oveľa jemnejší, ak sa maslo jednoducho zmäkne na izbovú teplotu a neroztopí sa

Pekáč, ktorý budeme používať na pečenie, vymastíme zmäknutým maslom. Ak chcete, môžete dno jemne posypať krupicou alebo múkou.

Ak má pekáč slabý nepriľnavý povlak alebo úplne chýba, potom je lepšie posypať dno formy krupicou alebo múkou. V tomto prípade sa výpek určite nepripáli a bude sa lepšie vyberať z formy. Alebo použite pergamenový papier.

Vykysnuté cesto vložíme do formy a rovnomerne rozotrieme po povrchu. Vložte do rúry, predhriatej na 180-200 stupňov. Pečieme 40-50 minút.

Hotovú mannu posypeme práškovým cukrom. Pečivo je pripravené! Dobrú chuť a dobrú náladu!

Mannik bez múky

Ide o pomerne jednoduchú a rýchlu možnosť prípravy cesta na mannu s kefírom. Netreba dlho čakať, kým krupica nabobtná. Recept navyše neobsahuje vôbec žiadnu múku, čo nezhoršuje chuť pečiva. Mannik je jednoducho úžasný. Varte s radosťou.

Ingrediencie:

  • Krupica - 2 lyžice
  • Kefír - 1,5 lyžice
  • Kuracie vajcia - 3 ks
  • Cukor – 1 polievková lyžica
  • Kypriaci prostriedok – 1 p (18 g)

Príprava:

Cukor rozdrvíme s vajíčkami, zmes dobre vyšľaháme. V tomto prípade by sa mal cukor úplne rozpustiť. Nalejte kefír, nalejte prášok do pečiva do misky

Po malých dávkach pridávame krupicu a dôkladne premiešame, aby sa v ceste nevytvorili hrudky, ktoré pokazia nielen chuť, ale aj vzhľad.

Vypracované cesto vložíme do vymastenej špeciálnej formy a uhladíme. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Pečte mannu na kefíre asi 30-35 minút

Upečenú mannu ochlaďte a potom ju vyberte z formy. Pečivo je hotové a môžeme ho podávať s čajom. Užite si svoj čaj! Varte so skvelou náladou!

Video - recept na jablkovú mannu v pomalom hrnci

Ak ste si predtým mysleli, že pečenie manny je náročné, tak po prečítaní týchto receptov budete presvedčení, že ste sa mýlili. Mannik je veľmi ľahko pripraviteľné pečivo, ktoré je vždy jemné, nadýchané, veľmi chutné a aromatické.

Pečenie tohto dezertu zaberie veľmi málo času, nevyžaduje si veľké množstvo ingrediencií a vždy vám pomôže, keď máte obmedzený čas na prípravu niečoho k čaju. A ak ho krásne ozdobíte a naservírujete na stôl, bude perfektný ako torta.