Nombres de alimentos en inglés. Tema "Comida tradicional inglesa"

En inglés, el uso de los nombres de las comidas puede variar según el país o la región.

• Desayuno- Esto es siempre desayuno, en cualquier región de cualquier país.
• Almuerzo- almuerzo, cena, es decir, comida durante el día.
• Cena- Puede ser almuerzo o cena. La cena es también cena formal que puede tener lugar tanto de día como de noche.
• Cena- normalmente cena. Muy raramente, la cena puede significar el almuerzo.

Diferencia entre fruta y frutas.

La peculiaridad de la palabra fruta es que, a diferencia del ruso “fruta\fruta”, se utiliza principalmente como sustantivo incontable. El sustantivo fruta tiene dos significados principales en inglés:

1. Frutas como tipo de alimento, es decir, nombre colectivo de todas las frutas en general. En este caso la palabra se usa en forma singular. fruta(aunque se traduce al ruso como “fruta”) sin artículo.

• Disponemos de verduras frescas y enlatadas. fruta. - Tenemos verduras frescas y enlatado frutas.
• ¿comes? fruta? – estas comiendo frutas?
• No dejes que Sammy coma comida rápida. Si tiene hambre dale fruta. - No le des comida rápida a Sammy. Si tiene hambre, dáselo. fruta.

2. Varios tipos de frutas. La palabra se usa en forma plural. frutas sin articulo.

• Qué frutas son buenos para el desayuno? - Cual frutas bueno para desayunar?
• Alguno frutas son tóxicos para los perros. - Alguno frutas tóxico para los perros.

Si necesita hablar de una fruta, es decir, de una fruta (por ejemplo, una manzana), normalmente llaman a la fruta "por su nombre" o utilizan las expresiones: alguna fruta, un trozo de fruta.

• Sammy se comió una manzana. – Sammy se comió una manzana.
• Sammy comió un poco de fruta. – Sammy se comió la fruta.
• Sammy comió una pieza de fruta. – Sammy comió una pieza de fruta (no una pieza de fruta).
• Siempre toma una pieza de fruta en su desayuno. – Siempre desayuna una fruta (una fruta).

Nota: en botánica, las palabras a fruit – frutas pueden usarse para referirse al fruto de las plantas. Pero esto está en los textos científicos.

3. Los frutos de algo- los frutos de algo (en sentido figurado)

• Los frutos de tu trabajo. - Los frutos de tu trabajo.
• Los frutos del aprendizaje. - Los frutos de la enseñanza.

Diferencia entre peces y peces.

Dificultad similar con las palabras. pescado / peces.

1. Pez en el significado de "pez", es decir, un pez individual, es contable y puede usarse en singular y plural, pero sin cambiar la forma. Es decir, en singular – pez, en plural – pez.

• A pez-llamó Wanda-. – Pez llamada Wanda.
• como atrapar un pez. – Cómo atrapar pez.
• Cuántos pez¿captaste? - Cuántos pez¿Lo captaste? (plural)

2. Si hablamos de diferentes tipos de peces, entonces esto peces(como frutas – diferentes tipos de frutas).

• La ictiología es el estudio de peces. – La ictiología es la ciencia de pez(sobre tipos de peces).
• hay muchos peces en el mar. - Hay mucho en el mar. especies de peces(no estamos hablando de la cantidad de peces, sino de la cantidad de especies de peces).

3. Si hablamos del pescado en general como tipo de alimento, se utiliza la forma singular pez. En este caso, esta palabra se utiliza como palabra incontable, respectivamente, sin artículo.

• ¿comes? pez? – estas comiendo pez?
• Pez es bueno para tu salud. – Pez bueno para tu salud.

Diferencia entre bebida y bebida

Estos son sinónimos. Ambas palabras significan "bebida", tanto alcohólica como no alcohólica. La diferencia es que el sustantivo bebida se usa en el habla cotidiana y bebida es una versión un poco más estricta. Por ejemplo:

• • Qué bebidas¿te gusta? – ¿Cuáles te gustan? bebidas?
  • Estimados pasajeros, bebidas Se puede adquirir en el vagón restaurante. – Estimados pasajeros, bebidas Se puede adquirir en el vagón restaurante.

Muy a menudo, mis nuevos alumnos se enfrentan a la pregunta: “¿Cómo hablar? Parece que lo entiendo, lo entiendo, pero no puedo decir nada”. Sólo hay una respuesta a esta pregunta: ¡hablar! El enfoque comunicativo en la enseñanza de idiomas es bueno y hace tiempo que ha demostrado su eficacia. Y esto es exactamente lo que hacemos en las clases de práctica de la comunicación verbal. La lección se basa en preguntas y respuestas, situaciones diversas y juegos de rol. Pasamos la mayor parte de la lección hablando con los estudiantes: discutiendo noticias, películas, libros, eventos y diversos temas léxicos y gramaticales. Y cuando un alumno empieza a intentar hablar inglés, se da cuenta de que no tiene suficiente vocabulario. Por eso, para ayudar a mis alumnos, decidí desarrollar materiales didácticos con vocabulario por temas. Además, cada tema incluye no sólo las palabras más comunes de cada día, sino también modismos, verbos compuestos y también frases estables. Antes de cada lección, envío estos manuales y pido, si es posible, aprender tantas palabras y expresiones como sea posible. Luego, discutimos el tema dado, durante el cual el estudiante tiene muchas oportunidades de usar las palabras que aprendió el día anterior. De esta forma, las palabras se procesan y pasan de la memoria pasiva a la memoria activa. Decidí publicar gradualmente estos tutoriales sobre temas en el blog y solo me alegraré si le resultan útiles a alguien. Puedes trabajar con ellos de forma independiente o utilizarlos en una lección con tu profesor de inglés.

Verduras
zanahoria	zanahoria
berenjena	berenjena
coliflor	coliflor
cebolla	cebolla
ajo	ajo
puerros	Puerro
brócoli	brócoli
repollo	repollo
pepino	pepino
tomate	tomate
papa	papa
calabacín	calabacín
espinaca	espinaca
hongos	hongos
frijoles	frijoles
guisantes	guisantes
pimienta	pimienta

naranja	naranja
banana	banana
pera	pera
uvas	uva
fresa	fresa
manzana	manzana
limón	limón
durazno	durazno
melón	melón
sandía	sandía
cereza	cereza
kiwi	kiwi
piña	piña

carne de res	carne de res
cordero	cordero
carne de cordero	carne de cordero
venado	venado
hígado	hígado
riñones	riñones
ternera	ternera
cerdo	cerdo
tocino	tocino
jamón	jamón

pollo	pollo
pavo	pavo
pato	pato
ganso	ganso

curry	curry
nuez moscada	nuez moscada
canela	canela
jengibre	jengibre

té	té
café	café
zumo de frutas	zumo de frutas
leche	leche
cerveza (lager/ale)	cerveza (cerveza ligera/ale)
vino	vino
agua mineral (con gas/sin gas)	agua mineral (con/sin gas)
bebida gaseosa/bebida carbonatada/limonada/pop* (jerga)/refresco/refresco (Am.Eng.)	limonada, bebida carbonatada
sidra	sidra
espíritu	alcohol, licores

Estallido*– significa no sólo limonada, pero también todas las bebidas carbonatadas, incluido el champán.

Como se trata de una jerga, se puede traducir al ruso como la palabra "efervescente".

Productos de panadería
tarta	pastel abierto
pastoso	pastel
pastel	pastel cerrado
pan	pan
bollo	bollo, bollo
rollo suizo	enrollar con mermelada
rosquilla	rosquilla
mollete	mini magdalena
merengue	merengue
pastelillo	pastelillo
magdalena	pastel horneado en un molde corrugado

Misceláneas
vinagre	vinagre
(aceite vegetal	aceite vegetal
pastel	pastel
huevo (hervido/frito)	huevo (hervido/frito)
manteca	manteca
sopa	sopa
Miel	Miel
azúcar	azúcar
harina	harina
sal	sal
levadura	levadura
una lata de espadines	lata de espadín
una lata de refresco	lata de limonada (gaseosa)

Sabores y gustos
amargo	amargo
agrio	agrio
caliente	picante
picante	especiado
dulce	dulce
sabroso	sin azúcar (cualquier sabor que no sea dulce)
salado	salado
amable	fresco
sabroso/ Delicioso	delicioso
insípido	insípido
enfermizo	azucarado

formas de cocinar
hervir	cocinar
freír	freír
hornear	hornear
asar	asar en el horno
parrilla	freír en una raspadora
estación	sazonar con sal y pimienta
cubo/dado	cortar en cubos
rebanada	cortar en capas finas, rodajas
cortar	picar, triturar
látigo	derrotar
remover	revolver, mezclar
vapor	remontarse

queso grande p.ej. Logré hablar con el gran queso en persona.	persona importante, pez gordo
vino y cena p.ej. Nos dieron una copa de vino y una cena todas las noches y nos dieron el mejor hotel de la ciudad.	tratar, alimentar y beber
torpe p.ej. ¡Qué dedos de mantequilla! Sigues dejando caer cosas.	torpe, torpe, chapucero, chapucero
crema de la cosecha p.ej. Esta va a ser una fiesta muy importante. Allí estará la crema de la cosecha.	la crema de la sociedad, lo mejor de lo mejor, importante
taza de te p.ej. Este tipo de programas no son lo mío.	algo o alguien al gusto
usa tus fideos p.ej. ¡Usa tus fideos para entender lo que está pasando!	usa tu cerebro, piensa
estar loco por p.ej. Estoy loco por la comida china.	ser un fan apasionado de algo/alguien/
una galleta inteligente p.ej. Ella es una galleta inteligente y siempre obtiene excelentes calificaciones.	inteligente, astuto, embaucador
ganarse el cocido p.ej. Necesito un trabajo para llevar el tocino a casa.	ganar (para pan y mantequilla)
estar en la sopa p.ej. ¡Oh, no! Rompí el jarrón favorito de mamá. Ahora estoy realmente en la sopa.	meterse en problemas
un teleadicto p.ej. Vamos, salgamos o Vas a Conviértete en una patata entrenadora.	hogareño, adicto a la televisión, persona perezosa
estar lleno de frijoles p.ej. No quiero dormir más después de ese café, estoy lleno de granos.	alegre, enérgico
un pollo p.ej. Eres una gallina si tienes miedo de invitar a salir a Elisabeth.	cobarde, cobarde
un limon p.ej. ¡Este teléfono es un verdadero limón! ¡Sigue descomponiéndose!	cosa inutilizable

Colocaciones
Comida china/mexicana/española/cocina/cocina	Cocina china/mexicana/española
comida ligera	merienda/cena ligera
comida familiar	almuerzo/cena familiar
comida festiva	almuerzo/cena festivo
comida sustancial	almuerzo/cena abundante
comidas preparadas	comidas preparadas
alimentos procesados	productos semiacabados
desayuno abundante	desayuno abundante
bebida refrescante	refresco
morir de hambre	morir de hambre
tomar un refrigerio rápido	tomar un refrigerio, matar un gusano
comida perecedera	producto alimenticio perecedero
comida chatarra	comida seca; comida chatarra
productos frescos	comida fresca
comida casera	comida casera
intoxicación alimentaria	intoxicación alimentaria

Podemos hablar infinitamente sobre deliciosa comida y cocina de diferentes países del mundo. A todos nos encanta tomar un refrigerio en algún lugar de una cafetería o cocinar algo especial en casa. El tema de la alimentación y la nutrición siempre es relevante: hablar sobre comida puede unir incluso a personas desconocidas y ayudar a mantener la conversación. No todo es cuestión del clima :)

Hoy hablaremos de vocabulario sobre el tema "comida" en inglés. Hablaremos sobre cómo se llaman los productos alimenticios, cómo prefieren los británicos, cómo hablar correctamente sobre comida y, por supuesto, aprenderemos muchas palabras nuevas sobre comida en inglés con traducción.

Los británicos y la comida. ¿Qué comen los británicos en el desayuno, el almuerzo y la cena?

Los británicos son conocidos por sus tradiciones y su respeto por la historia. Todo el mundo sabe que los británicos son muy educados en la comunicación: es poco probable que se empujen delante del autobús, empujando a todos con los codos para poder abordar. Más bien, se disculparán sinceramente si te tocan accidentalmente en la calle. Los británicos como nación honran y respetan las tradiciones, las siguen con gusto e inculcan el amor por ellas en la próxima generación. Lo mismo ocurre con la comida: en la vida de los británicos está lejos de ser último lugar y hay muchas costumbres y hábitos cotidianos asociados a él.

¿En qué hábito alimentario piensas cuando hablamos de Inglaterra? ¡Por supuesto, alrededor del té de las cinco!

De 4 a 6 de la tarde en Gran Bretaña es la “hora del té”. Los británicos suelen beber té negro con leche y pequeños bocadillos. Los británicos pueden competir fácilmente con los chinos en la cultura del consumo de té, porque para ellos el té no es sólo una bebida, sino todo un ritual. En Gran Bretaña les encanta el té e incluso bromean amablemente sobre él.

Según los británicos, el té debe ser fuerte, caliente y dulce, como el beso de una mujer - El té debe ser fuerte, caliente y dulce, como el beso de una mujer.

Algunos modismos relacionados con el té:

No es la taza de té de alguien - No es su taza de té (no ser parte de la esfera de interés de alguien)

Tomar té con alguien - Beber té con alguien (tener una relación con alguien, hacer negocios)

Té del marido - té del marido (té muy débilmente preparado)

En el desayuno, los británicos prefieren comida sencilla y abundante: avena, huevos revueltos y tocino, tostadas con mermelada y, por supuesto, té o café.

A menudo se puede encontrar una comida llamada brunch: se forma combinando las palabras desayuno y almuerzo. Se trata de un snack entre el desayuno y el almuerzo, o simplemente “segundo desayuno”.

La comida diaria se llama almuerzo. El almuerzo más tradicional es el pescado con patatas fritas. El pescado y las patatas fritas se pueden encontrar en cualquier lugar de Inglaterra, ya sea en un buen restaurante o en un camión de comida en la calle. Los británicos rara vez comen pasta o arroz. De postre, prefieren la tarta de manzana caliente (tarta de manzana) o el pudín (pudín de leche).

La cena (cena) es en muchos aspectos similar al almuerzo en composición, solo que más ligera. Después de cenar, antes de acostarse, los británicos pueden beber cacao con refrigerios ligeros. Este tipo de comida antes de acostarse se llama cena.

Expresiones sobre comer en inglés:

Desayunar - desayunar

Almorzar - almorzar

Cenar - cenar

Cenar - comer antes de acostarse

Tomar (a) café / té - beber café / té

Comer - tomar comida

Tomar un refrigerio - tomar un refrigerio

Tomar una copa - beber

Lista de compras: nombres de productos en inglés con traducción

Antes de ir a la tienda a comprar comida para la cena, debes saber exactamente dónde ir. Además del conocido supermercado, minimercado o tienda de alimentación, hay tiendas especializadas. Vea a continuación el nombre de una carnicería o, por ejemplo, una pastelería en inglés:

Carnicería - carnicería

Tienda de dulces / golosinas - confitería

Panadería - panadería

Lácteos - tienda de leche

Pescadería - pescadería

Verdulería - tienda de verduras

Tienda naturista - tienda naturista

Licorería - tienda de alcohol

Delicatessen - departamento gastronómico

Productos - departamento de frutas y verduras (en un supermercado)

Alimentos y productos en inglés con traducción.

No importa si fue de compras al supermercado o a la tienda de la esquina más cercana: necesita saber qué comprar exactamente. Cómo decir diferentes productos en inglés. Dividámoslos en subtemas para que sea más fácil de recordar.

Carne

• tocino - tocino
• carne de res - carne de res
• pollo - pollo
• pato - pato
• jamón - jamón
• cordero - carne de cordero
• hígado - hígado
• carne - carne
• cordero - cordero
• lengua de buey - lengua de res
• perdiz - perdiz
• cerdo - cerdo
• aves de corral - pájaro, caza
• salchicha - salchicha
• lomo - filete, lomo
• pavo - pavo
• ternera - ternera
• venado - venado

Pez

• bacalao – bacalao
• anguila – anguila
• mero - lubina
• arenque - arenque
• caballa – caballa
• lucio - lucio
• lucioperca – lucioperca
• solla - platija
• salmón - salmón
• sardinas - sardinas
• lenguado – lengua de mar
• esturión - esturión
• trucha - trucha

Verduras

• espárragos - espárragos
• aguacate - aguacate
• brote de frijol - judías verdes
• frijoles - frijoles
• remolacha - remolacha
• brócoli - brócoli
• coles de bruselas - coles de bruselas
• repollo - repollo
• zanahoria - zanahoria
• coliflor - coliflor
• acelgas - acelgas, acelgas
• garbanzo - garbanzos, garbanzos
• pepino - pepino
• berenjena / berenjena - berenjena
• ajo - ajo
• colinabo - colinabo
• puerro - puerro
• lentejas - lentejas
• cebolla - cebolla
• guisante - guisantes
• pimienta - pimiento
• patata - patata
• cebollino - cebollas verdes
• espinacas - espinacas
• calabaza / calabaza - calabaza
• batata - batata, batata
• nabo - nabo
• calabacín - calabacín

Frutas, bayas y nueces.

• almendra - almendra
• manzana - manzana
• albaricoque - albaricoque
• plátano - plátano
• baya - baya
• mora - mora
• arándano - arándano
• nuez de Brasil - nuez de Brasil
• anacardo - anacardo
• cereza - cereza
• arándano - arándano
• uva - uvas
• pomelo - pomelo
• avellana - avellana
• limón - limón
• lima - lima
• macadamia - nuez de macadamia
• melón - melón
• naranja - naranja
• durazno - durazno
• maní - maní
• pera - pera
• nuez pecana - nuez pecana
• piña - piña
• pistacho - pistachos
• ciruela - ciruela
• frambuesa - frambuesa
• fresa - fresa
• mandarina / mandarina - mandarina
• nuez - nuez
• sandía - sandía

Cereales

• cebada - cebada
• trigo sarraceno - trigo sarraceno
• grano - grano
• lenteja - lentejas
• guisante - guisantes
• cebada perlada - cebada perlada
• arroz - arroz
• sémola, sémola de maná - sémola
• trigo - trigo

productos lácteos

• mantequilla - mantequilla
• queso - queso
• leche condensada - leche condensada
• requesón - requesón
• crema - crema
• alimentos lácteos cultivados - productos lácteos fermentados
• leche en polvo - leche en polvo
• huevos - huevos
• helado - helado
• kéfir - kéfir
• lactosa - lactosa, azúcar de la leche
• leche - leche
• batido de leche - batido
• queso de oveja - queso de oveja
• crema agria - crema agria
• suero - suero
• yogur - yogur

Postres y dulces

• bagel - bagel (pretzel hecho con masa de levadura)
• galleta / galleta - galletas
• caja de bombones - caja de bombones
• bollo / rollo - bollo
• caramelo / caramelo - caramelo
• pastel - pastel, magdalena, pastel
• dulce / caramelo - caramelo
• barra de chocolate - barra de chocolate
• caramelo - caramelo
• pastel de zanahoria - pastel de zanahoria
• tarta de queso - tarta de cuajada
• chicle - chicle
• chocolate - chocolate
• barra de chocolate - barra de chocolate
• canela - canela
• rollo de canela - rollo de canela
• galleta - galleta
• croissant - croissant
• magdalena - magdalena
• natillas - natillas dulces
• pastelería danesa - hojaldre con levadura
• postre - postre
• flan - pastel abierto con frutos rojos y frutas
• buñuelo - carne o fruta frita
• glaseado - glaseado
• yogur helado - yogur helado
• helado, helado - helado
• pan de jengibre - pan de jengibre
• granola-muesli
• miel - cariño
• mermelada - mermelada; atasco
• gelatina - gelatina
• piruleta - piruleta
• jarabe de arce - jarabe de arce
• mermelada - mermelada, confitura
• malvavisco - malvavisco
• muffin - muffin
• turrón - turrón
• galleta de avena - galletas de avena
• panqueque - panqueque, panqueque
• mantequilla de maní - mantequilla de maní
• palomitas de maíz - palomitas de maíz
• fruta enlatada - fruta enlatada
• pretzel-pretzel
• pudín - pudín
• pastel de calabaza - pastel de calabaza
• bizcocho - bizcocho, bizcocho
• strudel - strudel
• azúcar - azúcar
• caramelo - caramelo
• vainilla - vainilla
• gofre - gofre

refrescos

• cafe - cafe
• jugo - jugo
• agua carbonatada / agua con gas / gaseosa - agua con gas
• crema - crema
• chocolate caliente - chocolate caliente
• té helado - té helado
• limonada - limonada
• batido - batido
• agua mineral - agua mineral
• cerveza de raíz - cerveza de raíz, cerveza de raíz (bebida carbonatada sin alcohol con hierbas)
• refresco - agua carbonatada con sabor
• refresco - bebida sin alcohol
• agua sin gas - agua sin gas
• té - té
• agua - agua

Alcohol

• tinto / blanco / vino rosado - blanco / tinto / vino rosado
• enfriador: un cóctel alcohólico, generalmente a base de vino.
• cerveza - cerveza
• whisky bourbon - whisky bourbon
• champán - champán
• vino espumoso - vino espumoso
• cóctel - cóctel
• ponche de huevo - bebida alcohólica a base de huevos batidos
• licor - licor
• vino caliente - vino caliente
• whisky escocés - whisky escocés

Al elegir productos alimenticios, preste atención al embalaje y a las siguientes marcas:

• sin cafeína - no contiene cafeína
• descafeinado - descafeinado (sobre el café)
• dieta - no contiene azúcar (sobre bebidas)
• sin grasa - bajo en grasa (sobre productos lácteos)
• magro - bajo en calorías, magro (sobre productos)
• ligero - bajo contenido de alcohol
• colesterol bajo - bajo en colesterol
• bajo en grasa - bajo en grasa (sobre productos lácteos)
• sin conservantes - sin conservantes

No olvides que en el supermercado puedes necesitar un carrito o shopping-cart (carrito de la compra). Después de todas las compras, diríjase a la caja (caja) para pagar la mercancía.

Nombres de platos en inglés con traducción.

Ahora que conocemos los nombres básicos de los productos, es hora de hablar sobre lo que puedes cocinar con ellos en casa o pedir en un restaurante.

Platos comunes que se pueden encontrar en el menú:

• picar - carne con hueso
• chuleta - chuleta
• tocino y huevos - tocino con huevos
• patatas asadas / patatas asadas - patatas asadas con asas
• arroz hervido - arroz hervido
• hamburguesa - hamburguesa
• huevos fáciles: huevos fritos fritos por ambos lados
• papas fritas - papas fritas
• huevos fritos / huevos con el lado soleado hacia arriba - huevos fritos
• arroz frito - arroz frito
• parrilla - carne a la parrilla
• gulash - gulash
• croquetas de patata / patatas hash brown / tortitas de patata
• perro caliente - perro caliente
• lasaña - lasaña
• puré de patatas - puré de patatas
• fideos - fideos
• tortilla / huevos revueltos - tortilla
• aros de cebolla - aros de cebolla
• pasta - pasta
• pizza - pizza
• huevos escalfados - huevos escalfados
• gachas - gachas
• asado - carne frita a fuego abierto
• ganso asado - ganso navideño
• verduras asadas - verduras al horno
• sándwich - sándwich, sándwich
• ensalada - ensalada
• sopa - sopa
• espaguetis a la boloñesa - espaguetis a la boloñesa
• guiso - carne guisada
• solomillo - filete deshuesado (trozo grande)
• costillas de repuesto - costillas
• filete - filete
• tempura - masa

En un restaurante estudiamos el menú y averiguamos cuál es el plato principal del restaurante, qué sopa del día se sirve y qué se ofrece de postre.

Si pide carne, recuerde que hay varios grados de preparación: con sangre, poco hecha; medio cocido con sangre – medio cocido; completamente cocido – bien cocido.

Para acompañar la carne, puedes elegir algo de la carta de vinos (carta de vinos) o pedir un refresco (bebida sin alcohol).

Tipos de restaurantes donde puedes cenar:

• buffet libre - snack bar estilo buffet
• bufé - bufé
• café - café
• cafetería - cafetería
• restaurante: un restaurante económico, a menudo ubicado al costado de la carretera (en idioma americano)
• drive-through / drive-thru / drive in: un restaurante de autoservicio donde los visitantes hacen y reciben pedidos sin salir del automóvil
• restaurante - restaurante

Aquí te dejamos algunas frases que te ayudarán a pedir en un restaurante:

¿Me puede dar el menú, por favor? - ¿Puedo darme un menú, por favor?

¿Puedo tomar tu pedido? - ¿Puedo tomar su pedido?

¿Quieres algo de beber? - ¿Quieres algo de beber? / ¿Quieres algo de beber?

¿Qué te gustaría de postre? - ¿Qué te gustaría de postre?

Aún no estoy listo - Aún no estoy listo (en respuesta a la pregunta del camarero si estás listo para hacer un pedido)

¿Qué es este plato? - ¿Qué tipo de plato es este?

¿Qué me recomienda? - ¿Qué me recomienda?

¿Cuáles son tus especialidades? - ¿Cuáles son tus platos estrella?

Tendré... - Tendré...

Me gustaría... - Me gustaría...

Tomaré esto, lo tomaré.

¿Podríamos tener una silla extra, por favor? - ¿Podemos tener una silla extra, por favor?

¿Puedo ver la lista de vinos, por favor? - ¿Puedo ver la carta de vinos, por favor?

¿Sirve usted el vino en copa? - ¿Tienes vino por copa?

¿Puedo cambiar mi pedido? - ¿Puedo cambiar mi pedido?

¿Puedo hacer que esto funcione? - ¿Puedo llevarme esto?

Nada más, gracias - Nada más, gracias Esto no es lo que pedí - Esto no es lo que pedí

¿Puedo obtener/recibir la factura/cheque, por favor? - ¿Podría traerme la cuenta, por favor?

¿Cuánto es el total? - ¿Cuánto es el total?

¿La factura incluye un cargo por el servicio? - ¿Las propinas están incluidas en la factura?

Estoy pagando por todos - pago por todos

Pagamos por separado - Pagamos por separado

¿Puedo pagar con tarjeta? - ¿Puedo pagar con tarjeta?

Quédese con el cambio: no es necesario ningún cambio/Quédese con el cambio para usted

Todo estuvo genial, volveré - Todo estuvo excelente, volveré

Modismos sobre comida en inglés con traducción

Y finalmente, estudiemos algunas expresiones y modismos bien establecidos en inglés que te ayudarán a hablar como un hablante nativo y a comprender el inglés aún mejor.

Gran queso - pez gordo, persona importante (literalmente: gran queso)

Para llevar el tocino a casa: gana dinero con un trozo de pan (literalmente: trae el tocino a casa)

Un pedazo de pastel - como dos veces dos, fácil (literalmente: un pedazo de pastel)

Estar tan fresco como un pepino - tranquilo como una boa constrictor (literalmente: estar fresco como un pepino)

Estar lleno de frijoles: enérgico, vivaz, lleno de fuerza (literalmente: estar lleno de frijoles)

Comprar un limón - comprar algo innecesario (literalmente: comprar un limón)

Masticar la grasa - lavar los huesos (literalmente: masticar grasa)

Como dos guisantes en una vaina: dos botas de un par, pájaros del mismo plumaje (literalmente: como dos guisantes en una vaina)

Para comer un pastel de humildad - humíllate, trágate el insulto (literalmente: come un pastel de humildad)

Zanahoria y palo - zanahoria y palo (literalmente: zanahoria y palo)

Llorar por la leche derramada - llorar por nimiedades (literalmente: llorar por la leche derramada)

Por maní: muy barato, por unos centavos (literalmente: por maní)

Vuélvete loco, vuélvete loco (no traducido literalmente)

Boleto de comida: algo que proporcionará una vida cómoda, una fuente de ingresos (literalmente: boleto de carne)

Patata caliente: una situación que puede causar problemas (literalmente: patata caliente)

Estar en la sopa - estar en una situación difícil (literalmente: estar en la sopa)

Pulir la manzana - ganarse el favor de alguien (literalmente: pulir una manzana)

Caminar sobre huevos: tenga mucho cuidado (literalmente: caminar sobre huevos)

Difícilmente se puede encontrar un tema más importante y discutido en la vida que la comida. La comida recibe una gran importancia, tanto en los medios como en la vida cotidiana. Este tema es multifacético e inagotable. El tema de la alimentación saludable ha cobrado relevancia estos días. Las personas se dividen en grupos según sus preferencias gustativas, discutiendo sin cesar las ventajas y desventajas del vegetarianismo, las diferentes dietas, los beneficios y daños de varios alimentos. Y en la vida cotidiana no podemos prescindir de la comida y la cocina. No es de extrañar que al aprender inglés, el tema “Comidas y cocina” sea muy popular y imprescindible. Teniendo en tu arsenal un conjunto de palabras sobre este tema, podrás apoyar cualquier conversación que de alguna manera afecte a la comida, y además, las filas de etiquetas de precios en el supermercado en inglés ya no podrán confundirte.

Comidas en inglés.

En la etapa inicial de aprendizaje, todos los que estudian inglés aprenden palabras como desayuno, almuerzo y cena. Estas palabras aparecen muy a menudo en materiales educativos y suelen recordarse por sí solas, sin esfuerzo adicional. Pero aún así, para ser justos, llamemos a estas palabras. Normalmente hay cuatro comidas principales:

Desayuno |ˈbrekfəst| desayuno

Almuerzo |lʌntʃ| almuerzo, cena

Cena |ˈdɪnər| almuerzo, cena

cena |ˈsʌpər| cena

En Inglaterra existe tradicionalmente otra comida aparte llamada:

Té |tiː| té

La tradición inglesa del “té de las 5 en punto” es conocida en todo el mundo y todavía se observa en muchas familias británicas. A pesar del nombre, el té de la tarde se puede servir en cualquier momento conveniente entre el almuerzo y la cena (de la una a las seis de la tarde). El té tradicional se sirve en una mesa junto a la chimenea del salón. En la mesa debe haber leche o nata, galletas, mermelada. Además, los británicos vierten té en la leche y no al revés.

Compramos alimentos en el supermercado.

Ahora vayamos a comprar alimentos y palabras en inglés sobre el tema "Comida" al supermercado.

Vayamos al departamento de carnes. sección de carne

Allí podremos comprar, por ejemplo:

Carne |miːt| carne

Lomo de cerdo |pɔːrk ˈtendərlɔɪn| lomo de cerdo

Estofado de ternera |stuː biːf| estofado de carne

Turquía |ˈtɜːrki| pavo

Pavo molido |ɡraʊnd ˈtɜːrki| pavo molido

Salchicha |ˈsɔːsɪdʒ| embutido

Jamón|hæm| jamón

Luego vamos al departamento de lácteos. productos lácteos y comprar:

Mantequilla |ˈbʌtər| aceite

Queso |tʃiːz| queso

crema |kriːm| crema

Mayonesa |ˈmeɪəneɪz| mayonesa

Leche |mɪlk| leche

yogur |ˈjoʊɡərt| yogur

En el departamento de comestibles sección de comestibles elegir:

Hojas de laurel |beɪ liːvz| hoja de laurel

Galletas |ˈbɪskəts| galleta

Pastel |keɪk| pastel

Caramelos |ˈkændiz| golosinas

chocolate |ˈtʃɑːklət| chocolate

Café |ˈkɔːfi| café

Harina |ˈflaʊər| harina

Pimienta molida |ɡraʊnd ˈpepər| pimienta molida

Aceite de oliva |ˈɑːlɪv ɔɪl| aceite de oliva

Azúcar |ˈʃʊɡər| azúcar

Té |tiː| té

De camino a la caja tomaremos:

Pan |criado| pan

Huevos |eɡz| huevos

Jugo |dʒuːs| jugo

Coca |koʊk| coca-cola

Helado |aɪs ˈkriːm| helado

También en el departamento de verduras y frutas. verduras y frutas compremos:

Manzanas |ˈæpəlz| manzanas

Pepinos |ˈkjuːkʌmərz| pepinos

Patatas |pəˈteɪtoʊz| papa

Tomates |təˈmɑːtoʊz| tomates

Ahora, con paquetes completos de productos y palabras en inglés, seguimos adelante.

Por cierto, al mismo tiempo te sugerimos que agarres algunos verbos que significan lo que se puede hacer con estos productos:

Hornear |beɪk| hornear

Hervir |bɔɪl| cocinar

Cocinero |kʊk| cocinar (comida)

Asado |asado| freír

Nombres de platos preparados en inglés.

Al estudiar palabras sobre el tema "Comida en inglés", tiene sentido aprender palabras que no solo significan los nombres de los productos, sino también los nombres de algunos platos. platos. Algunas de las palabras que mencionamos anteriormente ciertamente pueden actuar como platos separados y aparecer en el menú de una cafetería o restaurante. Pero nos gustaría llamar su atención sobre algunos nombres más familiares y extendidos de platos preparados en inglés.

Filete de ternera |biːf steɪk| bife

panqueque |ˈpænkeɪk| Tonterías

Caldo |ˈbuːjɑːn| caldo

Patatas fritas |fraɪd pəˈteɪtəʊz| patatas fritas

Puré de patatas |ˈmæʃt pəˈteɪtəʊz| puré de papas

Gachas de avena |ˈpɔːrɪdʒ| papilla

Chuleta |ˈkʌtlət| chuleta

Chuleta de cerdo |pɔːrk tʃɑːp| chuleta de cerdo

pastel |paɪ| pastel

Huevos revueltos |ˈskræmbəld eɡz| huevos fritos

Reforzar las palabras aprendidas en la práctica.

Por supuesto, la lista de palabras presentadas en nuestro artículo está lejos de ser completa. Hemos tocado sólo una pequeña parte de este tema verdaderamente inagotable. La comida en inglés con traducción es un tema al que volverás una y otra vez a medida que mejore tu dominio del idioma.

Pero al mismo tiempo hay que reconocer que, a pesar de gran cantidad palabras sobre el tema "Comida en inglés", no tienes que devanarte la cabeza sobre dónde y cómo practicar su uso. Una variedad de métodos de entrenamiento están literalmente en la superficie. Por ejemplo, antes de tu próxima visita al supermercado, puedes hacer una lista de los productos necesarios en inglés. Sentado en una cafetería, puede tomar una foto del menú propuesto y, mientras espera su pedido, ver cuántos nombres de platos o productos puede nombrar de inmediato, y en casa, en tiempo libre, intenta traducir este menú por completo. Además, del mismo menú podrás elegir tu plato favorito y desglosarlo en ingredientes: anota en inglés de qué está hecho. La tarea puede complicarse no sólo enumerando los productos, sino también escribiendo la receta en oraciones completas, utilizando verbos temáticos apropiados.

Si no solo quieres consolidar nuevas palabras, sino también practicar su uso en el habla y hacer ejercicios para usarlas, el tutorial en línea te ayudará con esto. Textos breves, cuentos e historias divertidas sobre diversos temas serán de gran ayuda para reponer vocabulario y practicar la escucha y la escritura.

Por ejemplo, puede encontrar los nombres de los productos en el sitio en la historia sobre la niña Lima: "Una dieta especial". Aquí hay un extracto de esta historia:

Lima fue al refrigerador y empezó a sacar comida;
salchichas, queso, carne, verduras, yogur griego, mantequilla de maní, plátanos y manzanas.
La madre vino y preguntó qué estaba haciendo Lima.
"Decidí ponerme a dieta".

dieta especial

Lima fue al refrigerador y empezó a sacar comida:
salchichas, queso, carne, verduras, yogur griego, mantequilla de maní, plátanos y manzanas.
Mamá entró y preguntó qué estaba haciendo Lima.
“Decidí ponerme a dieta”.

Puedes enterarte qué dieta sigue Lima y escuchar muchas otras historias en inglés con traducción en nuestro sitio web. ¡Y aprende inglés con nosotros!

1 Palabras sobre el tema: Comida (sonido, transcripciones)

Otras palabras:

alimento– comida (comida); comida- comida (comida)

embutido– salchicha, salchicha de frankfurt; pez- pez; descomposición mariscos; carne de res- carne de res; cerdo- cerdo; jamón– jamón; huevos- huevos; queso- queso; bayas- bayas; tuerca- tuerca; azúcar- azúcar; especia (temporada)– especia, especia; leche- leche

cortar- cortar; rebanada– cortar en rodajas; cortar- picar, triturar; sacudida- tirar; remover- mezcla

amargo- amargo; dulce- dulce; agrio- agrio; salado– salado; picante- picante; insípido- fresco

2 Palabras sobre el tema: Restaurante (sonido, transcripciones)

Otras palabras:

primer (segundo, tercer) curso– primer (segundo, tercer) curso; plato principal– plato principal, caliente; decorar (guarnición)– guarnición; entrante (aperitivo)– coloquial primer plato servido; sopa- sopa; postre- postre; bocadillo– merienda ligera; bebida (bebida)- beber

restaurante elegante / de primera clase– restaurante de primera clase; restaurante de comida rápida– snack bar, restaurante de comida rápida; restaurante con licencia– británico restaurante con licencia (que permite la venta de bebidas alcohólicas); snack bar (comedor, restaurante, bistró)– bar, buffet, snack-bar; orden– pedido (en un restaurante); reserva– orden (asientos en un restaurante); consejo- consejos

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3 Una canción sobre comprar comida en un supermercado.

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4 Video con palabras en inglés sobre el tema: Alimentos y bebidas.

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5 Vídeo con vocabulario y frases coloquiales en el tema: Restaurante

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6 Etiqueta en la mesa (texto en inglés)

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7 Traducción al ruso de palabras en inglés para comidas.

desayuno- desayuno;
desalmuerzo– coloquial desalmuerzo;
almuerzo– almuerzo (normalmente alrededor del mediodía, durante la jornada laboral), almuerzo;
cena– almuerzo (la comida principal del día, a menudo por la noche);
cena- cena

La equivalencia de la traducción del inglés al ruso de palabras que denotan comida es relativa debido a diferencias culturales:
Desayuno Existe en dos variedades: continental e inglés, con un menú estable y regular, escaso, desde el punto de vista de las tradiciones rusas. ruso desayuno- Se trata de una variedad completamente ilimitada de alimentos, que varían en diferentes grupos sociales y territoriales, y simplemente de una familia a otra.
El almuerzo confunde aún más el panorama, porque almuerzo, Y cena, o mejor dicho ninguno almuerzo, ni cena, que no coincide ni gastronómicamente, ni en cuanto a la oferta de platos, ni en el tiempo ( almuerzo a las 12.00 es demasiado temprano, cena– 20-21.00 es demasiado tarde para el almuerzo).
La cena es cena, Y cena. Así, todo el armonioso sistema de “traducciones” “irrumpió en la vida cotidiana”, como diría Mayakovsky.

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8 Algunas características del uso de palabras que denotan comidas y tipos de alimentos en inglés.

1. Nombres de tipos de comidas y comidas en combinaciones como desayunar (cena, té, café) corresponde a los verbos rusos desayunar, almorzar, tomar té. En todos estos casos desayuno, cena, cena etc. se utilizan sin artículo.

Cuando estos sustantivos denotan ingesta de alimentos, tampoco se utiliza el artículo:
en el desayuno (en la cena)– en el desayuno (en el almuerzo);
después (antes) del desayuno– después (antes) del desayuno;
desayunar algo- para el desayuno.

2. Las formas interrogativas y negativas de oraciones con estas palabras se forman utilizando verbos auxiliares:
¿Desayunas tan temprano?– ¿Desayunas tan temprano?
Normalmente no desayunamos antes de las diez.– Normalmente no desayunamos antes de las diez.
¿Has desayunado?– ¿Ya desayunaste?

3. Si sustantivos desayuno, cena etc. tienen una definición descriptiva, luego se usan con el artículo indefinido:
No nos dio una cena maravillosa.“Nos invitó a un almuerzo maravilloso”.
Tomamos un desayuno ligero (un buen almuerzo)– Tomamos un desayuno ligero (buen almuerzo).

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9 Lección de audio: Comida (BBC)

Salgamos a cenar / ¡Vamos a engordar y a llenarnos la cara!- Vamos a comer bien / comamos hasta saciarnos.
Estoy hambriento- Estoy hambriento.
¡Podría comerme un caballo!– Tengo mucha hambre (listo para comerme un elefante).
solo tengo un poco de hambre– Tengo un poco de hambre.

cuchara grasienta- restaurante, snack bar
comida– coloquial comida rápida, merienda
comida– coloquial comida (comida)
comida de pub– comida que puedes pedir en un pub
llevar- comida para llevar

La comida era fusion.– El menú era mixto.
Preferiría un indio/rubí– Preferiría la comida india picante al curry.

un buen desayuno inglés completo/fritura– desayuno inglés clásico
motor de arranque- bocadillo
plato principal– platos principales
pudín– pudín (a menudo – plato de carne, a veces - postre)
postre- postre
servicio no incluido– Las propinas no están incluidas en la factura.

¡Eso dio en el clavo!- edificio Satisfiqué mi hambre.
¡Estoy absolutamente lleno!- Comí hasta saciarme.
¡Estoy lleno!- ¡Estoy lleno!
¡No podría comer otra cosa aunque lo intentara!– He comido demasiado (ya no puedo comer).
He comido demasiado.- Comí demasiado.

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10 Palabras en inglés relacionadas con la cocina.

1. verbo cocinar denota sólo cocinar, cocinar, preparar comida/comida en llamas; cocinar No se utiliza para indicar la preparación de bebidas.

2. Por el título diferentes tipos cocinando, se utilizan una serie de frases estables con otros verbos:

A) hacer – hacer el desayuno – cocinar el desayuno, hacer té – hacer té, hacer una comida (una bebida) – preparar comida (beber). Frases similares con un verbo sinónimo. preparar tienen un carácter más formal y libresco. Verbo preparar en tales combinaciones puede ser importante preparar la comida para cocinar;

B) hornear – hornear en el horno sin liquido: hornear pan (un pastel) – hornear pan (pastel); hornear manzanas – hornear manzanas;

DO) asar – freír en el horno o al fuego abierto: asar carne (patatas);

D) asar(o en la versión americana asar) – freír a fuego alto: asar carne (verduras);

MI) freír – freír en una sartén: freír pescado (patatas, verduras);

F) guisar – guiso: guisar carne (verduras, frutas). En este significado en el habla coloquial estadounidense es más común arreglar, no preparar.

g) ruso freír pan corresponde brindar.

h) ruso cocinar, hervir coincide con el verbo hervir.

yo) ruso cocinar en un poco de agua caliente o al vapor, guiso corresponde al verbo escalfar: escalfar huevos– huevos al vapor; escalfar pescado en leche– hervir/guisar pescado en leche.

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11 Caricatura sobre alimentación saludable (en inglés)

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12 Gordon Ramsay cocina huevos revueltos

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13 Comida en modismos ingleses.

alimentar rumores(sospecha) - para dar alimento a los rumores (sospechas)
feliz comida- algo agradable

cama y desayuno- una operación en la Bolsa de Valores de Londres, que consiste en que el propietario de las acciones las vende por la tarde y acuerda con el corredor comprar las mismas acciones a la mañana siguiente, inmediatamente después de la apertura de la bolsa.

almuerzo en caja– almuerzo preparado en fábrica en un paquete
almuerzo para madrugadores-Amer. Precios por "early bird" (descuento en restaurantes, cantinas, cafeterías para personas que desayunen o almuercen antes de la hora habitual)
almuerzo campestre– picnic
almuerzo gratis– coloquial algo recibido gratis, "obsequio"
salir a almorzar– americano, coloquial loco, loco, fuera de este mundo
Almuerzo del labrador– “desayuno del labrador” (un sándwich con queso, cebolla y pepinillos, plato habitual en los pubs)
Joe almuerzo cubo- laico

cena holandesa- un regalo en el que cada uno paga por sí mismo

ser carne y bebida para alguien.- darle un gran placer a alguien.
hacer carne de alguien. (hacer carne picada de alguien)– coloquial matar a alguien (hacer una chuleta con alguien)
carne facil– presa fácil, víctima; asunto fácil; pan comido
carne y patatas– básico, vital; llave
cabeza de carne- jerga. idiota, débil de mente; descomposición tonto
carne muerta- problema, dificultad

la primera fruta- el primer trago
maquina de frutas– coloquial tragaperras

pan de cada dia- pan de cada día
pan untado con mantequilla por ambos lados- bienestar, seguridad
hacer el pan- ganarse la vida
quitarle el pan de la boca a alguien- quitarle el pan a alguien.
No todo el pan se hornea en un solo horno.- las personas son diferentes
comer el pan y la sal de alguien- ser de alguien invitado
partir el pan con alguien.- aprovecharse de alguien. hospitalidad
comer el pan de la aflicción- toma un sorbo de pena
saber de qué lado está untado el pan con mantequilla- estar en tu propia mente
llama pan pan y vino vino- llamar a las cosas por su nombre
carta de pan y mantequilla– una carta expresando gratitud por su hospitalidad

parecer como si la mantequilla no se derritiera en la boca- pretender estar callado, tener una apariencia inocente e inofensiva
torpe- todo se sale de control

convertirse en un mero vegetal- vegetar, vivir una vida vegetal

ensalada- todo tipo de cosas, mezcla
días de ensalada- tiempo para la inexperiencia juvenil

sal de la tierra- bibliografía sal de la tierra; las mejores y más dignas personas, ciudadanos
no vale la pena- inútil, no vale la pena que le paguen
fiel a su sal- devoto de su maestro
sentarse sobre la sal– sentarse en el extremo superior de la mesa; estar alto en la escala social
comer sal con alguien.- ser de alguien invitado; ser un parásito de alguien; estar en una posición dependiente
ganarse la sal- No en vano come tu propio pan.
pimienta y sal– material de lana moteado; pelo, barba con canas

yeso mostaza– coloquial persona pegajosa, "hoja de baño"

hora del cafe– reunirse tomando una taza de café (mujeres comunes y corrientes)
café klatsch– compañía (de damas) en la mesa de café; conversaciones y chismes (mientras tomamos una taza de café)
anillo de cafe-Amer. anillo de mantequilla con nueces y pasas

té alto/carne– “big tea”, cena temprana con té (en el norte de Inglaterra y Escocia)
no la taza de té de alguien– coloquial no del gusto de alguien (no es mi taza de té)
tomar té con alguien– coloquial tener con alguien relación, tener una relación con alguien. negocios
fiesta del te– fiesta del té; descomposición desorden
por nada del mundo- sin precio
Fiesta del té de Boston- fuente Boston Tea Party (un envío de té fue arrojado al mar desde barcos ingleses en 1773 para protestar por la importación de té libre de impuestos por parte de los británicos a América del Norte)

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14 Proverbios sobre la comida en inglés.

Una cuchara es cara cuando se acerca la hora del almuerzo.
Una cuchara está de camino a la cena.
Después de la cena llega el ajuste de cuentas.
Si te encanta montar, también te encanta llevar trineos.
No existe nada parecido a un almuerzo gratis.
No hay almuerzos gratis. (El queso gratis solo viene en una trampa para ratones).
Desayuna como un rey, almuerza como una reina y cena como un mendigo.
Desayuna tú mismo, comparte el almuerzo con un amigo, dale la cena a tu enemigo. (Desayuna como un rey, almuerza como una reina y cena como un pobre).
Después de cenar siéntese un rato, después de cenar camine un kilómetro y medio.
Después del almuerzo, siéntese, después de la cena, camine una milla.
Cuando los aduladores se encuentran, el diablo va a cenar.
Cuando te encuentras con aduladores, el diablo va a cenar (es decir, no tiene nada que hacer).
Es el mismo caldo de siempre para la cena, sólo que un poco más diluido.
La misma sopa de repollo, pero con un diluyente.
La esperanza es un buen desayuno, pero una mala cena.
Esperanza - buen desayuno, pero una mala cena.
Sin canción, sin cena.
Sin canción, sin cena. (El que no trabaja no come.)
Si ríes antes del desayuno llorarás antes de cenar.
Si ríes antes del desayuno, llorarás antes de cenar.

Después de la carne, mostaza.
Mostaza después del almuerzo. (Una cuchara es buena para cenar. Después de una pelea, no agitan los puños).
La carne de un hombre es el veneno de otro.
Lo que es bueno para un ruso es la muerte para un alemán.
Un hombre hambriento huele a carne a lo lejos.
Un padrino hambriento tiene pan en mente.
El que tiene muchos amigos, come demasiada sal con la carne.
No tengas cien rublos, ten cien amigos.
Los que no tienen otra carne, pan ni mantequilla, se alegran de comer.
Sin pescado y cáncer, pescado.

Un árbol se conoce por su fruto.
Un árbol se conoce por sus frutos.

Media hogaza es mejor que nada de pan.
Más vale pájaro en mano que ciento volando.

Palabras finas / amables / suaves mantequilla sin chirivías.
Los ruiseñores no se alimentan de fábulas.

Cada verdura tiene su temporada.
Cada verdura tiene su tiempo.

Cuando roben a la hija, cierre Pepper Gate.
Es demasiado tarde para regañar cuando ya le han robado a su hija.

Un hombre desafortunado se ahogaría en una taza de té.
Un perdedor se ahogará en una taza de té. (El pobre incluso fuma incensario.)
Beber té con placer no es trabajar sin medida.
Beber té no es cortar leña.

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15 Juegos, canciones, cuentos en inglés sobre el tema: Comida (flash)

Sobre la diferencia en la percepción de la comida en inglés y ruso.

Las palabras con el mismo significado a menudo tienen significados adicionales diferentes en diferentes idiomas. A menudo, este significado adicional se expresa en la "asignación" del mismo concepto a diferentes clases de fenómenos debido a las diferentes funciones que estos conceptos desempeñan en la vida y la vida cotidiana de diferentes pueblos. Si, para ruso salvado- pienso para el ganado, para el inglés salvado- un plato que se suele servir en el desayuno. ruso luchar- un plato de cocina popular y está asociado con la vida campesina, mientras que es idéntico al inglés natilla- un tipo de postre muy extendido, tan común como nuestra compota, o gelatina(Para este último no existe equivalente en la cocina inglesa y, en consecuencia, en el idioma inglés). para nosotros cCrea agria- un producto alimenticio cotidiano y un complemento casi obligatorio en muchos tipos de sopas, para un inglés cCrea agria- esto es crema agria, es decir, de hecho, un producto en mal estado, etc.

Basado en materiales del libro de L.S Barkhudarov. "Lengua y traducción: Cuestiones de teoría general y particular de la traducción".

Los conceptos de sabroso e insípido en inglés.

En inglés moderno, el concepto de valoración negativa de la comida (en ruso: insípido) carece casi por completo de detalles y se representa léxicamente con moderación.
La principal forma de expresar este concepto es la combinación. no es bueno[malo], y el uso precisamente de esta forma, y ​​no de una expresión monolexémica más dura del mismo concepto en connotaciones emocionales y evaluativas malo[malo] aparentemente no es accidental. En la sociedad inglesa moderna, por regla general, no se acostumbra hablar negativamente sobre la comida; esto no corresponde a los requisitos culturales y éticos, por lo que este concepto ha permanecido léxicamente poco desarrollado y sin detalles.
El concepto de evaluación positiva de la comida - "deliciosa" - se presenta en el lenguaje de la literatura inglesa y estadounidense moderna de manera mucho más clara, más detallada y más diversa en términos léxicos. Junto con la palabra bien[bueno], para expresar el concepto de “delicioso”, se utilizan frases con palabras delicioso[delicioso], lindo[Lindo], excelente[excelente], perfecto[perfecto], bien[hermoso], espléndido[excelente], apetitoso[apetitoso], hermoso[fabuloso], sabroso[picante].
Se hicieron observaciones interesantes al examinar el trasfondo social de la declaración, así como el contexto de la situación. Resultó que la expresión de aprecio por la comida es típica principalmente de las personas adineradas, de los representantes de las clases media y alta de la sociedad, que son propensos a la "sobreestimación" en este asunto ( exageración). Es mucho menos probable que los pobres, representantes de los estratos más bajos de la sociedad, expresen su actitud hacia la comida y son propensos a “subestimarla” ( atenuación). Ambos fenómenos se explican fácilmente: para los representantes de los estratos más prósperos de la sociedad, comer no es solo una función natural necesaria para mantener la vida, sino también un cierto ritual sociocultural, un fenómeno importante de la vida social, por el cual la calidad de los alimentos es esencial (basta recordar el famoso "cordero de silla" en las reuniones ceremoniales de la familia Forsyte).
La evaluación de la alimentación (o la ingesta de alimentos) entre los estratos ricos de la sociedad se caracteriza por la diversidad léxica y la riqueza de matices. Al describir la comida de los pobres se utilizan otros criterios y medios léxicos, en la mayoría de los casos limitados a las palabras bien[bien], sabroso[delicioso], nutritivo[nutritivo].
En la comida de los pobres, la principal ventaja es su valor nutricional, “solidez”, “sustancialidad”, es decir, exactamente lo que se transmite con palabras. nutritivo[nutricional] y sabroso[delicioso]. Es difícil imaginar valorar la comida de los pobres usando palabras como exquisito[exquisito], seleccionable[delicioso], incluso delicioso[delicioso].
Las formas de expresar una valoración positiva o negativa de la comida también pueden estar determinadas por factores como la edad, el sexo y el nivel de educación del hablante. La tendencia a sobreestimar es típica de los jóvenes.

Del libro de S. G. Ter-Minasova “Lenguaje y comunicación intercultural”.

Ejercicios y acertijos sobre el tema: Comida (en inglés)

Poemas sobre comida (en inglés)

Handy Spandy, azúcar cande,
Roca de almendra francesa;
Pan y mantequilla para tu cena,
Es todo lo que tiene tu madre.

***
Molly, mi hermana y yo nos peleamos.
¿Y de qué crees que se trata?
A ella le encantaba el café y a mí me encantaba el té.
Y esa fue la razón por la que no pudimos ponernos de acuerdo.

***
Peter, Peter, comedor de calabazas,
Tenía una esposa y no podía conservarla.
La metió en una cáscara de calabaza.
Y ahí la mantuvo, muy bien.

***
Gachas de guisantes calientes
Gachas de guisantes frías,
Gachas de guisantes en la olla
Nueve días.

A algunos les gusta caliente
A algunos les gusta el frío
A algunos les gusta en la olla.
Nueve días.

Algunos restaurantes, cafeterías y bares de EE. UU.

Nueva York:
Las cuatro estaciones– Restaurante “Cuatro Estaciones”. El interior del restaurante se ha mantenido casi sin cambios desde 1959, cuando abrió por primera vez. Todo su mobiliario forma parte de la colección del Museo de Arte Moderno.
sardas- "Sardinas". El restaurante es famoso por los cientos de caricaturas de celebridades del mundo del espectáculo que decoran sus paredes. El restaurante funciona desde el 5 de marzo de 1927.
Pizzería Grimaldi– Pizzería "Grimaldi". Pizzería popular en Nueva York. El primer y más famoso establecimiento se encuentra bajo el Puente de Brooklyn en Brooklyn. La pizza se hornea en hornos de carbón. Se vende sólo en su totalidad.
Club 21- "Club 21". Un restaurante y establecimiento de bebidas que era ilegal durante la Ley Seca (1920-1933), el llamado. "speakeasy" (del inglés "speak easy" - habla en voz baja). Las paredes y el techo del establecimiento están decorados con juguetes antiguos y recuerdos deportivos. La característica más reconocible del club son las 21 estatuas de jockey que se exhiben en el balcón sobre la entrada. En la década de 1930, los clientes agradecidos y adinerados del bar obsequiaron al club figuras de jinetes, pintadas con los colores de los establos que poseían estos clientes.
En sí– “Per se” (“per se” en traducción del latín “como tal”, “en sí mismo”). El restaurante está ubicado en Columbus Square, en el cuarto piso del Time Warner Center. En 2011, fue nombrado el mejor restaurante de la ciudad por el New York Times.

Bostón:
Parque Durgin- Parque Durgin. Ubicado en el corazón del distrito comercial junto al monumento más grande de Boston, Fenuwell Hall. El primer restaurante en este lugar (en un antiguo almacén) se abrió en 1742. En 1827 fue comprado por John Durgin y Elridge Park. Como es tradición, los clientes del restaurante se sientan en mesas largas.
Casa de ostras de la Unión– “Union Oyster House” (ostra – ostra). Abierto a los visitantes desde 1826, es uno de los restaurantes más antiguos de Estados Unidos. Los personajes históricos que lo visitaron contribuyeron a la fama del restaurante. Entre ellos se encuentran miembros de la familia Kennedy y Daniel Webster. Además, en 1796, Luis Felipe, rey exiliado de Francia (1830 a 1848), vivió en este edificio del segundo piso. Dicen que los palillos deben su popularidad en Estados Unidos a este lugar.

chicago:
El Berghoff- "Berghof". El restaurante está ubicado cerca del Chicago Loop, el centro histórico de negocios de Chicago. Fue inaugurado en 1898 por Hermann Berghof para vender cerveza con la marca familiar. Al principio, los bocadillos se servían gratis con cerveza. Hasta 1969, el bar Berghof sólo atendía a hombres.

San Francisco:
Café Vesuvio- "Cafe Vesuvius" Un lugar histórico en el área de North Beach. El bar fue fundado en 1948 y se convirtió en un lugar donde a menudo se reunían representantes de la "generación rota" ("beatniks"), incluidos Jack Kerouac, Dylan Thomas y Neal Cassidy. El bar abre todos los días desde las seis de la mañana hasta las dos de la madrugada.

Los Ángeles:
Bar y parrilla arcoiris– Rainbow Bar and Grill en Sunset Boulevard en West Hollywood. El restaurante bajo este cartel (en aquella época el arco iris era un símbolo de paz y libertad) abrió sus puertas con una fiesta de Elton John en 1972. "Rainbow" está ganando fama como un establecimiento para los músicos de rock y sus fans; entre sus habituales se encontraban: John Lennon, Keith Moon, Grace Slick, Ringo Starr, Neil Diamond, Janis Joplin, Led Zeppelin y muchos otros. Y en los años 80, Poison y Guns N' Roses se convirtieron en visitantes frecuentes del bar.

Sobre el desayuno inglés de hoy

Los analistas de mercado del Reino Unido han anunciado la triste noticia de que la popularidad del famoso desayuno inglés ha alcanzado su punto más bajo de la historia.
Un desayuno inglés completo también se llama frito, ya que los componentes clave de este plato son huevo frito, tocino, salchichas, champiñones y tomates. Mucha gente considera que el tocino crujiente y de alta calidad es lo más destacado de su desayuno.
El ritmo de la vida moderna no permite a los británicos disfrutar de todos los placeres de un ejercicio culinario matutino. No hay tiempo suficiente para preparar la fritura y cada vez más personas prefieren el desayuno continental al desayuno inglés.
Sin embargo, no siempre queda tiempo ni siquiera para un croissant con mermelada y una taza de café. A menudo es temprano en la mañana cuando se puede ver a la gente corriendo hacia la estación de metro y tragándose un sándwich en el camino. Algunas personas llegan valientemente a su lugar de trabajo con el estómago vacío y allí toman su “desayuno preparado”. Este tipo de desayuno se compone principalmente de barras de chocolate con avena o copos de maíz y fruta.
Este es exactamente el tipo de desayuno que, según los expertos, se sirve en una silla de escritorio y que está listo para bailar sobre la tapa del ataúd de un tradicional asado inglés.

enemigos extranjeros
Sus principales enemigos llegaron a Gran Bretaña desde el extranjero: el muesli suizo, el croissant francés antes mencionado y el muffin americano.
Los europeos, a su vez, miran con sorpresa los gemidos agonizantes del asado. Para muchos extranjeros, el desayuno inglés es una prueba para el estómago. Les resulta demasiado saciante para la hora de la mañana y demasiado graso para el hígado. Y ni siquiera hablemos de los vegetarianos.
Mientras tanto, desde 1997, uno de cada nueve cafés especializados en desayuno tradicional inglés ha desaparecido de la faz de la tierra sin dejar rastro.
El desayuno inglés también tiene hermanos gemelos: la clásica versión irlandesa y la escocesa. Cada uno de ellos difiere en algunos detalles, pero todos son similares entre sí y su triste destino es similar.
Antes de que la fritura pase finalmente a la historia, nos apresuramos a compartir su receta.
Ingredientes (por ración): 1 huevo ( huevo), 1 salchicha ( embutido), 2 tiras de tocino ( lonchas de tocino), 3 champiñones ( champiñones), 1 tomate ( tomate), 1 pieza de pan ( rebanada de pan), si se desea, frijoles en tomate ( frijoles en salsa de tomate)
Freír las salchichas, el tocino y los tomates cortados en rodajas. Freír los champiñones en aceite vegetal. A continuación, prepara los huevos fritos. Tostar el pan. Coloca todo en un plato.

Según news.bbc.co.uk.

Comida de hotel (abreviaturas)

R.O.(Solo alojamiento), EP(Plan Europeo) B.O.(Solo cama) A.O.(Solo Alojamiento) – tipo de habitación sin comidas.
CAMA Y DESAYUNO(Alojamiento y desayuno) - “alojamiento y desayuno”. El desayuno suele ser un buffet ( CAMA Y DESAYUNO– Desayuno Buffet).
media pensión(Media Pensión) – media pensión. Normalmente se sirve desayuno y cena, pero también es posible desayunar y almorzar. puede ser llamado MAPA(Plan americano modificado).
pensión completa(Pensión Completa) – pensión completa (desayuno, almuerzo, cena). Letras AP(Plan Americano) también significa tres comidas al día.
AI.(Todo Incluido) – todo incluido – desayuno, almuerzo y cena (buffet). Durante el día se ofrecen bebidas (alcohólicas y no alcohólicas) en cantidades ilimitadas, así como comidas adicionales (segundo desayuno, merienda, cena tardía, refrigerios ligeros, barbacoa en los bares del hotel, etc.)
Formas adicionales de nutrición.
C.B.(Desayuno Continental) – Desayuno continental. Hay un nombre "desayuno francés".
AB(Desayuno Americano) - “Desayuno Americano”. También hay un “desayuno inglés” – EB (desayuno inglés).
AUI(Ultra Todo Incluido) – desayuno, desayuno tardío, almuerzo, merienda y cena (buffet).