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Hogar  /  Héroes de cuento de hadas/ Los mejores platos para adelgazar. Comida dietética. Recetas para todos los días: platos bajos en calorías.

Los mejores platos para adelgazar. Comida dietética. Recetas para todos los días: platos bajos en calorías.

En la mente de la mayoría de las personas, son las ensaladas, como platos compuestos casi exclusivamente de verduras, las más dietéticas y preferibles a la hora de hacer dieta. Aquí tienes varias recetas de deliciosas ensaladas dietéticas con fotos.

1. Ensalada de queso y manzana

Esta receta es sumamente fácil de preparar, lo que no le resta sabor. Para prepararlo se toman los siguientes ingredientes:

  • manzana agria – 1 pieza,
  • Queso duro holandés – 100 gramos,
  • nueces – ¼ de taza,
  • cCrea agria,
  • miel líquida,
  • zumo de limón.

La manzana y el queso se deben cortar en cubos pequeños, agregar fritos y finamente picados. nueces. Mezcla. El aderezo para ensaladas se elabora con crema agria, jugo de limón y miel. Los ingredientes se mezclan al gusto.

2. Ensalada de pepino y requesón

Sencillo y ensalada fresca Sólo una bendición para el caluroso verano. Para poder disfrutar de este plato necesitamos:

  • requesón bajo en grasa – 200 gramos,
  • pepino fresco – 1 pieza,
  • nueces peladas - 100 gramos,
  • aceite de oliva – 20 ml,
  • ajo – 2 dientes,
  • crema agria o yogur bajo en grasa – 100 gramos,
  • varias verduras al gusto.

En primer lugar, debemos mezclar bien y luego batir el requesón con la crema agria. A la mezcla de aire se le agrega ajo finamente picado (o machacado en una prensa de ajo), nueces picadas en una licuadora, hierbas, pepino finamente picado o rallado en trozos grandes. El aceite de oliva es un excelente aderezo para esta ensalada.

3. Ensalada verde con huevo y espinacas

Otro muy facil delicioso refrigerio ideal para los calurosos días de verano. En esta época del año, la ensalada se puede consumir fácilmente como plato independiente, en otoño e invierno, como complemento de los platos principales. En cualquier caso, tiene un mínimo de calorías, pero un máximo de sabor. Entonces, para una ensalada verde necesitaremos los siguientes ingredientes:


  • espinacas frescas - 1 manojo,
  • lechuga de hoja fresca o iceberg – ¼ de manojo,
  • pepinos frescos de tamaño mediano – 2-3 piezas,
  • hervido huevo de gallina– 2 piezas,
  • aceite de oliva – 3 cucharadas,
  • especias (sal y pimienta) - al gusto,
  • varias verduras – 1 manojo,
  • Hierbas francesas - al gusto.

Las hojas de lechuga y las espinacas deben lavarse y secarse minuciosamente y partirse a mano. Se les añaden todas las verduras restantes (eneldo, perejil, cilantro, etc.), así como los pepinos cortados en cubitos. El aderezo es muy sencillo de preparar: sólo necesitas mezclar jugo de limón, aceite de oliva y especias.
La ensalada sazonada y bien mezclada se coloca sobre hermoso plato, decorado con huevos en rodajas, espolvoreados con hierbas aromáticas francesas para darle gusto y olfato. ¡La ensalada está lista!

4. Ensalada belga

Otro plato ligero y fácil de preparar. Los ingredientes para ello están disponibles para todos, independientemente de sus ingresos.

Para belga ensalada dietética necesitarás:

  • berenjena mediana - 1 pieza,
  • judías verdes frescas – 100 gramos,
  • cebollas verdes frescas – 2 piezas,
  • filete de pollo hervido – 80 gramos,
  • tomates frescos de tamaño mediano - 2 piezas,
  • medio limón,
  • lechuga de hoja verde – 1 manojo,
  • especias al gusto,
  • vinagre de arroz – ¼ de taza,
  • ajo – 1 diente,
  • miel líquida - media cucharadita,
  • aceite de oliva – 1 cucharada.

Preparar la ensalada también es fácil y sencillo. En una sartén necesitas mezclar lo hervido. filete de pollo, cortado en trozos, frito en una sartén seca y también berenjenas picadas, judías verdes escaldadas. Rociar todos los ingredientes con un poco de aceite de oliva y sofreír durante unos tres minutos. Para hacer la salsa, mezcla vinagre de arroz, ajo, miel y aceite de oliva.
Colocar los ingredientes para la ensalada tibia en un montón en un plato bonito, agregar los trozos de tomate y picar. cebollas verdes. Rocíe la salsa encima.

Platos principales dietéticos: recetas.

1. Pollo con arroz

Los segundos platos también pueden agradar a las mujeres que cuidan su figura, con un mínimo de calorías y el máximo sabor. Una de esas recetas es el pollo y el arroz. Para prepararlo necesitas:

  • pechuga de pollo – 2 piezas,
  • zanahorias medianas – 400 gramos,
  • caldo de verduras fuerte - medio litro,
  • zumo de limón,
  • brócoli,
  • crema agria baja en grasa – 2 cucharadas,
  • maíz enlatado – 50 gramos,
  • almidón – 1 cucharadita,
  • arroz hervido – 120 gramos,
  • aceite de oliva – 20 gramos.

Se fríen las pechugas de pollo lavadas en un poco de aceite de oliva por ambos lados. Las zanahorias cortadas en cubitos y el brócoli separados en floretes se hierven en caldo de verduras durante varios minutos y luego se retiran con una espumadera. Lleve a ebullición el caldo, agregue la crema agria y el jugo de limón. Diluimos el almidón en medio vaso de agua fría y luego, revolviendo continuamente, agregamos la salsa del caldo y la crema agria en un chorro fino. Luego, agregue el maíz y las verduras a la salsa ligeramente calentada. Coloque el arroz hervido y el filete picado en un plato y vierta la salsa encima.

2. Champiñones con brócoli

  • brócoli o coliflor,
  • setas de ostra, champiñones o cualquier otra seta de su elección,
  • aceite de oliva,
  • tomates.

Los champiñones y las cebollas se fríen en una pequeña cantidad de aceite; cuando den jugo, se les agrega brócoli o coliflor. Cubra la sartén con una tapa y cocine bien el brócoli al vapor. Pelar los tomates y triturarlos bien con un tenedor. Vierta esta pasta en una sartén mediana, hierva, agregue especias y hierbas. Los champiñones y el brócoli se mezclan con salsa y se sirven con ensalada fresca.

3. Chuletas de pavo

La carne de pavo se considera una de las más dietéticas, pero además también es muy sabrosa. Cocinar chuletas de pavo es muy sencillo y rápido. Tomamos los siguientes ingredientes:

  • pechuga de pavo - 700 g,
  • cualquier queso duro - 40 g,
  • huevo - 2 piezas,
  • aceite de oliva,
  • sal, pimienta (al gusto),
  • condimento para aves (al gusto),
  • harina.

Las pechugas de pavo se lavan, se secan y se cortan en porciones para chuletas, se baten, se sazonan con sal y especias. Preparar la masa: añadir queso rallado y agua a los huevos batidos. Mezcla. El filete se enrolla primero en harina y luego rebozado, se coloca en una sartén precalentada y se fríe hasta que esté dorado por ambos lados. ¡Las chuletas están listas! Ahora necesitas ponerlos en servilletas y quitarlos. exceso de grasa. Sirva con una guarnición de arroz hervido o cualquier verdura.

Postres dietéticos sencillos: recetas con fotos.

1. Ensalada dulce de ciruelas y melón

No hay nada más sencillo y más sabroso que los pulmones ensaladas de frutas que te aportarán energía y fuerza para todo el día. Para preparar una macedonia ligera de melón y ciruelas necesitaremos:

  • ciruelas frescas – 100 gramos,
  • melón dulce pequeño - 1 pieza,
  • nueces trituradas - 2 cucharadas,
  • miel líquida – 2-3 cucharadas,
  • jugo de limón – 2 cucharadas,
  • salsa de crema agria - un cuarto de vaso.

Se pela el melón, se corta en rodajas pequeñas y finas, se quitan las semillas de las ciruelas, se corta por la mitad y se coloca junto con el melón en un plato. Espolvoree nueces trituradas y mezcle con miel encima. zumo de limón. Si lo desea: vierta una pequeña cantidad de salsa de crema agria encima.

2. mousse de plátano

  • plátano dulce – 3-4 piezas,
  • gelatina alimentaria – 30 gramos,
  • agua hervida – 80 mililitros,
  • ácido cítrico – ½ cucharadita.

Para disfrutar de esta mousse ligera de plátano, remoja la gelatina en agua fría. En este momento pelamos los plátanos, los trituramos con un tenedor, añadiendo un poco de edulcorante. Prepare almíbar con edulcorante y agua con agregado. ácido cítrico. Luego combine la gelatina hinchada con almíbar tibio y caliéntela ligeramente al fuego. Deje enfriar, agregue el puré de plátano y bata con una batidora o batidora hasta que quede esponjoso y esponjoso. Coloque la mousse terminada en tazones y decore con rodajas de plátano y una hoja de menta fresca. Servir el postre frío.

A menudo surgen circunstancias que limitan o prohíben el uso de uno u otro. Los problemas de exceso de peso o de salud (a menudo estos dos factores están interrelacionados) dictan el consumo selectivo de alimentos: hacer dieta. En este caso, ¿qué elección debes hacer?: seguir consumiendo tu comida habitual y no siempre saludable, disfrutando del sabor, o abandonarla en favor de una figura esbelta y mantener la salud.

La dietética moderna da la siguiente respuesta inequívoca: "Los alimentos deben ser seguros", lo que significa que no se pueden evitar ciertas restricciones. Pero la cocina moderna puede ofrecer gran selección Platos que combinan beneficios y alto sabor. Por lo tanto, para deleite de los gourmets preocupados por la dieta, podemos decir con seguridad que la comida sana puede ser deliciosa.

Una dieta terapéutica es la prevención de muchas enfermedades.

Existen dietas para perder peso y mantener aún más la forma física y dietas directamente médicas (terapéuticas).

El segundo tipo es un bloque extenso del sistema numérico de M.I. Pevzner, desarrollado teniendo en cuenta una enfermedad particular.

Aquí se utilizan restricciones estrictas e indicaciones inequívocas en la selección de productos. Más información detallada y se pueden obtener recomendaciones específicas sobre una dieta terapéutica de fuentes médicas.

El proceso de adelgazamiento también está directamente relacionado con la salud. El exceso de peso es la causa de muchas enfermedades. En busca de atractivos y figura delgada Es importante no caer en los extremos: el uso de una dieta inadecuada (ayuno, dieta “rápida”) puede causar daños graves e irreparables a la salud, mientras que una bien elegida la fortalecerá.

Existen muchos centros especializados donde los nutricionistas te ayudarán a crear un programa dietético eficaz y saludable, teniendo en cuenta las características fisiológicas del cliente.

Cómo cocinar deliciosa comida dietética.

Para que el plato dietético resulte sabroso, es necesario:

  • Seleccione los ingredientes adecuados;
  • Cocínelos correctamente;
  • Conozca algunos “secretos” culinarios para mejorar su sabor.

Los productos dietéticos son la base de una comida sabrosa y saludable

El pescado cocido en olla de cocción lenta conserva sus cualidades beneficiosas.

Los productos naturales bajos en calorías se consideran dietéticos.

Deben ser frescos y de temporada: por ejemplo, llenar los lineales de las tiendas en septiembre y octubre es lo más útil.

Los alimentos dietéticos deben proporcionar una nutrición completa y equilibrada proporcionando al organismo las proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales necesarios.

Sin embargo, no todos los tipos de estas sustancias son aptos para el menú dietético. Nutrientes:

  • mariscos
  • pollo
  • pavo
  • ternera
  • requesón bajo en grasa
  • carne de cordero
  • cerdo
  1. aceite de pescado
  2. girasol, linaza, olivo y otros
  3. todo tipo de carnes grasas
  4. manteca
  5. margarina

Carbohidratos. Carbohidratos lentos:

  1. verduras frescas
  2. verde
  3. cereales: , trigo sarraceno
  4. pan (harina integral)
  5. pasta (trigo duro)

Carbohidratos rápidos:

  • azúcar, miel,
  • hornada,
  • bebidas con azúcar,
  • arroz blanco

Cómo cocinar deliciosa comida dietética, mira el video:

La combinación de productos dietéticos constituye una variedad de platos dietéticos:

  • Cócteles a base de la adición de: canela, zanahoria, pimiento rojo y caqui, pepino, guisantes, brócoli, jengibre; Ensaladas de frutas y verduras; Gachas de avena: copos de avena, trigo sarraceno, mijo, lentejas, avena, tanto por separado como como guarnición de carne o pescado; Sopas: calabaza, cebolla, remolacha, guisantes, lentejas, brócoli y espinacas; sopa dietética con albóndigas, borscht dietético y más;
  • Platos de carne: panecillos, gulash, sobres de carne, gelatina de todo tipo de carne dietética; platos de pescado: sopa de pescado, sopa de pescado, pescado al horno; Postres: cazuela de zanahoria, cazuela de requesón, pastel de requesón, tarta de queso con cuajada y frutos rojos, tarta dietética de tiramisú; Pan con salvado añadido, sin levadura, centeno (consumir con moderación); Zumos recién exprimidos.

Lista "negra" de productos en nutrición dietética:

  1. Bebidas carbonatadas;
  2. Alcohol;
  3. Papas fritas;
  4. Sal;
  5. Azúcar;
  6. Mayonesa;
  7. Pasteles, dulces;
  8. Uva;
  9. Pan de levadura blanca.

Deliciosa comida dietética. Cocinar correctamente

Los alimentos dietéticos contienen muchas propiedades beneficiosas.

En el proceso de creación de un plato dietético que combine propiedades beneficiosas y altas características de sabor, papel importante El método de preparación influye.

  1. lavar bien las verduras y quitarles la piel con un cuchillo de acero inoxidable;
  2. las verduras se procesan en dos etapas: se lavan bien, luego se remojan en abundante agua y se lavan nuevamente;
  3. la col roja, después de quitar las hojas inutilizables, se rocía con agua hirviendo;
  4. coloreado - empapado en agua con sal.

Se debe evitar por completo la fritura al preparar carnes, pescados y platos de verduras. Gran alternativa Esto se hace guisando, horneando, hirviendo y escalfando alimentos:

  • Se recomienda cocinar carnes y verduras a fuego “abierto” (use una sartén con rejilla);
  • La suavidad y jugosidad de los productos hervidos estarán garantizadas por su preparación en agua mínimamente hirviendo (caracterizada por burbujas "solitarias");
  • La carne, las verduras y el pescado horneados en papel especial impermeable conservarán sus propiedades beneficiosas y sorprenderán gratamente con su sabor delicado y jugoso;
  • y las verduras en una olla conservan mejor los nutrientes, vitaminas y microelementos.

“Secretos” culinarios para mejorar el sabor de los alimentos dietéticos:

  • Para mejorar el sabor, los alimentos deben prepararse en pequeñas cantidades y por una sola vez;
  • Utilizando una variedad de especias (ajo, romero, orégano, hoja de laurel, albahaca, pimienta y más) ayudarán a compensar la ausencia o el uso mínimo de sal;
  • Excelentes sustitutos del azúcar son: dátiles, pasas, higos, peras, ciruelas pasas, orejones, manzanas;
  • Utilizando diferentes tipos de aceite vegetal: linaza, girasol, oliva, maíz, coco, algodón. Cada uno tiene su gusto individual: elección correcta el tipo de aceite de un producto en particular es la clave para un plato sabroso;
  • Cuanto más bonito y original se presente el plato, más probabilidades habrá de que la gente quiera probarlo.

5 recetas para una dieta deliciosa

El batido de manzana con kéfir es muy saludable y dietético.

Los alimentos dietéticos bien preparados no pueden ser menos sabrosos y nutritivos que los alimentos del menú "normal".

Una variedad de recetas permite elegir un plato para todos los gustos: desde un desayuno ligero hasta un postre festivo. Placer gustativo... y ni un gramo exceso de peso!

Ingredientes: una o dos manzanas, un vaso de kéfir medio (bajo) en grasa, canela, en la punta de una cucharadita.
Método de preparación: pelar las manzanas, picarlas y colocarlas en una licuadora. Vierta el kéfir y bata hasta que la manzana esté completamente picada. Agrega canela al cóctel.

Ensalada de remolacha y frijoles.

Ingredientes: (2 unidades), medio vaso de frijoles, ajo (1 diente), aceite de oliva para aderezo, vinagre (15 ml), mostaza (5 g), sal, pimienta negra al gusto, perejil. remolacha hervida Pelar y pasar por un rallador grueso, añadir los frijoles cocidos y el ajo rallado. Mezcle los ingredientes restantes hasta obtener una consistencia de salsa. Sazone la ensalada con la salsa resultante y decore con hierbas.

Rassolnik con aceitunas.

Ingredientes: para 2 l. coliflor de agua – 200 g, aceitunas deshuesadas – 300 g, hoja de laurel – 2 piezas, aceite vegetal– 2 cucharadas, cebada perlada (arroz) – 150 g, – 1 pieza, patatas – 3 piezas, eneldo, una pizca de clavo, perejil o raíz de apio. Método de preparación.

Para este plato, puede utilizar carne magra de res, ternera o pollo, pero es mejor utilizar carne de pavo baja en calorías, que es la más adecuada para perder peso.

Ingredientes:

  • calabacín (joven) – 0,5 kg;
  • carne magra – 0,25 kg;
  • tomates – 0,2 kg;
  • pimienta (dulce) – 0,1 kg;
  • zanahorias, cebollas – 75 g cada una;
  • ajo – 1 diente;
  • eneldo, especias.

Método de cocción:

  1. Lavar los calabacines, cortarlos por la mitad a lo largo, quitarles la mitad y las semillas.
  2. Muele la carne y las verduras en una picadora de carne, sazona con especias y mezcla.
  3. Rellena los “barcos” de calabacín y colócalos en una bandeja para hornear antiadherente.
  4. Hornee el plato en el horno durante 20 minutos, temperatura – 200˚C.
  • Tiempo: 40 min.

tenga en cuenta que recetas bajas en calorias para bajar de peso debe contener cantidad minima sal, y si es posible es mejor no añadirla en absoluto.

Puedes agregar zanahorias a esta sopa, pero luego debes cocinarla por más tiempo.

Ingredientes:

  • agua – 1 litro;
  • coliflor – 0,7 kg;
  • cebolla, ají - 1 pieza;
  • especias, cebollas verdes.

Método de cocción:

  1. Desmontar el repollo en inflorescencias y cubrir con agua. Agrega la cebolla pelada y picada, el chile (sin semillas).
  2. Llevar a ebullición, quitar el chile, cocinar la sopa hasta que el repollo esté listo.
  3. Haga puré con una licuadora, agregue un poco de sal y pimienta y revuelva.
  4. Agregue cebollas verdes finamente picadas a cada porción.

  • Tiempo: 1,5 horas.
  • Número de porciones: 5 personas.
  • Dificultad: Fácil para principiantes.

Para este plato, puedes utilizar bacaladilla en lugar de abadejo. También es bajo en calorías, no menos saludable y apto para adelgazar, pero sí más huesudo.

Ingredientes:

  • abadejo (filete) – 1 kg;
  • harina (trigo) – 2 cucharaditas;
  • agua, salsa de soja - ½ cucharada cada una;
  • crema agria (bajo contenido en grasa) – 0,35 kg;
  • queso (crema o cuajada) – 0,15 kg;
  • cebollas, zanahorias - 2 piezas

Método de cocción:

  1. Lavar el pescado, quitarle la cabeza, las entrañas (si las hubiera), la cola, las aletas y la película negra del vientre. Si lo deseas, puedes dejar la cabeza, solo necesitas quitarle los ojos y las branquias.
  2. Marinar las canales en salsa de soja durante 15 minutos.
  3. En una sartén caliente, sofreír la harina, añadir el queso, la crema agria y el agua. Revuelva, lleve a ebullición, retire del fuego.
  4. Por separado, sofreír las cebollas y las zanahorias picadas en aceite caliente y agregar las especias.
  5. Coloca las verduras fritas en una fuente para horno, coloca el pescado encima y vierte la salsa por encima.
  6. Hornee el plato en el horno durante 50 minutos, temperatura – 180˚C.

Ensalada de requesón

  • Tiempo: 15 min.
  • Número de porciones: 1-2 personas.
  • Dificultad: Fácil para principiantes.

Dado que esta receta está destinada a perder peso y debe ser lo más baja en calorías posible, elija para la ensalada productos lácteos fermentados con bajo contenido de grasa.

Ingredientes:

  • requesón – 80 g;
  • crema agria – 30 ml;
  • tomate, pepino – 1 pieza;
  • hojas de lechuga, hierbas frescas, sal.

Método de cocción:

  1. Lavar las verduras, cortarlas en trozos de cualquier tamaño y forma, picar las hojas de lechuga y las verduras.
  2. Mézclalos con el resto de los ingredientes y revuelve.

malvavisco de fresa

  • Tiempo: 3 horas 15 minutos
  • Número de porciones: 3-4 personas.
  • Dificultad: Fácil para principiantes.

A la hora de preparar comidas dietéticas para adelgazar, no te olvides de los postres. Pueden ser bajos en calorías y muy sabrosos, como los malvaviscos de fresa. Para su preparación son aptas tanto bayas frescas como congeladas.

Ingredientes:

  • fresas – 0,2 kg;
  • gelatina – 1 paquete;
  • stevia – 1 cucharadita;
  • limón – ½ pieza

Método de cocción:

  1. Haga puré las fresas usando cualquier de una manera conveniente.
  2. Agrega la gelatina, revuelve, deja reposar un par de minutos.
  3. Exprime el jugo del limón, agrégalo y la stevia al puré de fresa, revuelve.
  4. Colocar al fuego y calentar hasta que la gelatina se disuelva por completo. No olvides revolver constantemente.
  5. Dejar enfriar y luego batir la mezcla con una batidora.
  6. Tomar una forma adecuada y forrarla con papel de horno. Extienda la mezcla de fresas en una capa uniforme.
  7. Déjalo reposar en el frigorífico durante 3 horas.

Video

Si crees que hacer dieta se trata de sufrimiento, hambre y sacrificio, entonces probablemente estabas haciendo algo mal. Por eso hemos seleccionado para ti los mejores platos dietéticos para adelgazar que incluso aquellos que no son muy buenos cocinando pueden preparar en casa. Por supuesto, siempre puedes volver a casa después de un duro día de trabajo o ejercicio y calentar comidas congeladas, cocinando todo en 5 minutos. Sin embargo, este enfoque no sólo no le brindará placer con dichos alimentos, sino que también será perjudicial para su salud. Las recetas que te presentaremos son absolutamente sencillas de preparar, tienen un sabor increíble y, lo más importante, se pueden preparar muy rápidamente.

Características de la nutrición dietética.

Lo más importante que debes recordar acerca de los principios de la nutrición dietética es que los alimentos saludables pueden y deben ser sabrosos. Sólo bajo esta condición le resultará fácil cumplir dieta adecuada, no te desmorones un día y permanece siempre en buen humor, sintiéndose alegre y enérgico.

¿Qué más necesitas saber sobre la nutrición dietética?

  • No comas más calorías de las que puedes quemar en un día. Calcula el tuyo norma diaria y no lo excedas
  • Divida toda la comida en porciones pequeñas para que la comida ingrese al cuerpo cada dos horas. Entonces el cuerpo se relajará y no almacenará grasas de reserva en caso de hambre.
  • Coma despacio, sin distraerse con el teléfono, la computadora o la televisión. Disfrute de su comida y mastíquela bien antes de tragarla.
  • No te olvides de la variedad. El menú debe contener fuentes de vitaminas, además de proteínas. grasas saludables y carbohidratos lentos.

Menú de muestra para una semana de nutrición dietética.

¿Cómo deberían ser el desayuno, el almuerzo y la cena si se sigue una nutrición adecuada? Te ofrecemos una versión aproximada de una dieta variada y saludable para cada uno de los siete días de la semana.

Lunes.

Desayune con gachas de trigo sarraceno en agua, una ensalada de verduras y beba té sin azúcar. Para el almuerzo se puede comer sopa o caldo de pollo, un plato de verduras con pescado al vapor o a la plancha. Para la cena, prepare arroz pilaf con champiñones, zanahorias y repollo rallados y un producto lácteo fermentado.

Martes.

Comience la mañana con avena, de postre: una manzana o una pera y café sin azúcar. Por la tarde almuerza con sopa de verduras con arroz, pollo hervido, vinagreta y jugo de frutas de postre. Puedes cenar con carne de res hervida sobre un lecho de verduras frescas o hervidas.

Miércoles

Desayuno: la misma avena y manzana, puedes agregarla al té. miel natural. Sirva borscht de pollo para el almuerzo. puré de papas y una chuleta de pescado. Puedes hacerlo por la noche. guiso de verduras Si tienes hambre, añade un sándwich de jamón.

Jueves

Por la mañana puedes darte un capricho cazuela de requesón y café. Para el almuerzo, puede arreglárselas con el borscht de ayer y las albóndigas de pollo con una guarnición de trigo sarraceno. Y cene cualquier pescado, guisado o al vapor, sin olvidar la ensalada de verduras.

Viernes

Los lácteos son aptos para el desayuno. gachas de arroz con la adición de frutos secos y café. Para el almuerzo, prepare sopa con verduras, patatas con gulash de ternera y ensalada. Puedes comer la cena de ayer: pescado con verduras.

Sábado

Desayuna con tortilla de tres claras, tostadas y cacao. Almuerzo – sopa con pollo y verduras, y para el segundo – vinagreta y filete de pavo. Para la cena, haz una pechuga de pollo en papel de aluminio y, como siempre, muchas verduras.

Domingo

Por la mañana, prepárate avena con leche, fruta y té. Cocinar durante el día sopa de trigo sarraceno con carne de res y también pescado al horno con verduras. Para la cena, es adecuado el pollo hervido con una guarnición de arroz integral y ensalada.

Y lo más importante, no olvide experimentar y agregar a su comida sus condimentos favoritos, mezclas de hierbas y especias y salsas bajas en grasa. De esta forma le darás individualidad a cualquier plato y añadirás sabor y variedad.

Platos dietéticos para adelgazar: recetas caseras con fotos.

Espaguetis con verduras (420 calorías)

Ingredientes:

  • 1 taza de lechuga picada;
  • 1 taza de espaguetis de trigo duro preparados;
  • ½ taza de cebolla morada picada;
  • 2/3 taza de edamame;
  • 1 cucharada aceite de oliva;

Saltee los pimientos y las cebollas en el aceite hasta que se vuelvan transparentes. Combina el contenido de la sartén con el edamame y pega.

Muchos recetas dietéticas Para bajar de peso en casa se suele incluir la soja (edamame). Son ideales para combatir el hambre y contienen mucha fibra y vitaminas. Esto los convierte en una de las mejores adiciones a los espaguetis.

Picnic para uno (490 calorías)

Ingredientes:

  • Carne de res para hot dog;
  • ½ taza de frijoles horneados;
  • 1 pan integral para hot dog;
  • Media cucharada. salsa de mostaza y dulce;
  • 1 taza de melón picado.

Haga un hot dog, sazone con salsa y mostaza y luego sírvalo con melón y frijoles como guarnición.

No te preocupes si un hot dog queda fuera de tu dieta. Si utiliza carne de res magra, ingredientes saludables y bajos en calorías, y evita los aderezos grasos (a diferencia de mayonesa, queso, etc.), nunca se excederá. Este hot dog también contiene mucho sodio.

Farrotto de verano (490 calorías)

Ingredientes:

  • 90 gramos de pechuga de pollo;
  • 1 taza de calabaza amarilla;
  • Un cuarto de taza de cebolla morada picada;
  • 2 cucharadas aceite de oliva (dividido en 2 partes);
  • ½ taza de espelta;
  • 1 cucharada parmesano y perejil.

Freír la pechuga de pollo en 1 cucharada. aceite de oliva, agregando sal y pimienta. A continuación, sofreír la calabaza y la cebolla en el aceite restante. Agregue la espelta y agregue 2/3 taza de agua, hasta que hierva. A continuación, cocina durante 20 minutos a fuego lento, recordando remover el contenido. Al final mezclar todo con el pollo, el perejil y el queso y servir.

¿Has probado la espelta? Es un trigo italiano con sabor a nuez que contiene gran cantidad sustancias beneficiosas como magnesio, zinc, vitamina B, niacina, etc. También contiene mucha fibra y proteínas.

Carne de res con ensalada de verduras(320 calorías)

La mayoría de las veces, las recetas de platos dietéticos para adelgazar en casa se basan en pollo, aunque a menudo se puede encontrar carne de res magra, que es una alternativa ideal e incluso tiene una serie de ventajas.

Ingredientes:

  • 2 tazas de verduras tiernas;
  • 90 gramos de ternera cocida (cortada en cubos);
  • 2 cucharadas quinua roja seca;
  • Un cuarto de pimiento lechuga picado;
  • Media taza de floretes de brócoli;
  • 2 cucharadas aceite de oliva;
  • 1 cucharada vinagre de vino tinto.

Prepare la quinua echándola en un bol con la carne, las hierbas, los pimientos y el brócoli. Condimente con vinagre de vino y aceite de oliva.

Con esta receta te olvidarás de lo que es la comida rápida.

Arcos con verduras de primavera(370 calorías)

Ingredientes:

  • 60 gramos de pasta de trigo duro (arcos);
  • Media taza de alcachofas;
  • Un cuarto de taza de guisantes y de cebolla morada picada;
  • 2 cucharadas aceite de oliva;
  • 1 cucharada de menta fresca picada.

Cuece la pasta y condiméntala con aceite de oliva, verduras y menta. Espolvoree sal y pimienta por encima al gusto.

Este plato contiene mucha fibra y te ayudará a llenar tu estómago y eliminar la sensación de hambre durante mucho tiempo. Hace que sea fácil decir adiós a los refrigerios de medianoche.

Sopa casera de espárragos (330 calorías)

Ingredientes:

  • 120 gramos de pechuga de pollo;
  • 1 taza de sopa de verduras;
  • 1 taza de repollo picado;
  • 10 tallos pequeños de espárragos;
  • 2 cucharadas quinua seca;
  • 2 cucharadas salsa de soja;
  • 1/8 cucharada. raíz de jengibre rallada.

Hornea la pechuga durante 25 minutos a 350 grados y luego desmenúzala en trozos. Mientras se hornea el pollo, combine la quinua, la sopa y la col rizada y déjela hervir. Cocine a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que la quinua esté bien cocida, añadiendo las pechugas de pollo al final. Cocine los espárragos al vapor, mezcle con jengibre y salsa de soja y sirva con la sopa.

Se ha demostrado que el jengibre contiene una gran cantidad de antioxidantes y fortalece el sistema inmunológico. Es por eso que muchas recetas para adelgazar para el día a día en casa incluyen jengibre fresco sin tratamiento térmico.

Cerdo con verduras (370 calorías)

Ingredientes:

  • 120 gramos de lomo de cerdo;
  • 1 taza de judías verdes (al vapor);
  • 1 camote al horno;
  • 2 cucharadas almendras picadas.

Freír la carne de cerdo con pimienta y sal, luego colocar en el horno con una sartén durante 15 minutos (a una temperatura de 230 grados). Cortar en trozos cuando esté frío y servir con frijoles y patatas. Espolvorea almendras picadas por encima.

¿Sabías que una batata contiene el 438% del valor diario de vitamina A, necesaria para combatir todas las infecciones? Una cantidad bastante impresionante de vitaminas para un plato tan pequeño y sabroso.

Pizza (400 calorías)

Deliciosos platos dietéticos para bajar de peso, las recetas que describimos anteriormente no se pueden comparar con pizza saludable! Sí, incluso mientras pierdes peso, puedes comer este tipo de delicias si las preparas correctamente.

Ingredientes:

  • Una pizza vegetariana italiana;
  • 90 gramos de brócoli;
  • Un cuarto de taza de frijoles negros y cebollas verdes picadas;
  • 1 cucharada aceite de oliva;
  • 30 gramos de jugo de limón.

Se trata de un plato bastante bajo en calorías, a pesar de la presencia de pizza. Pocos habrían pensado que dieta efectiva Incluso puede incluir este tipo de platos, pero es importante seleccionar los ingredientes adecuados.

Pollo al horno con champiñones y batatas (382 calorías)

Ingredientes:

  • Media pechuga de pollo sin piel;
  • 1 taza de champiñones picados;
  • 1 cucharada aceite de oliva y cebollas verdes picadas;
  • 1 boniato mediano.

Precalienta la sartén a 200 grados y hornea la pechuga con los champiñones, la cebolla y el aceite de oliva durante 15 minutos. Cocine las batatas en el microondas durante 5-7 minutos.

Las batatas tienen un índice glucémico mucho más bajo que las patatas normales, por lo que comerlas no aumentará el nivel de azúcar en la sangre y, por lo tanto, no afectará su cintura.

Camarones con verduras (430 calorías)

Ingredientes:

  • Medio pepino picado;
  • 1 taza de camarones cocidos;
  • Un tercio de taza de jícama y mango picados cada uno;
  • Un cuarto de taza de aguacate picado;
  • 1 cucharada cebolla picada y pimiento rojo;
  • 1 tomate picado;
  • Un cuarto de taza de jugo de limón;

Las grasas monoinsaturadas, que se encuentran en los aguacates, pueden desempeñar un papel muy importante a la hora de evitar que la grasa se almacene alrededor de la cintura.

Lasaña fácil (350 calorías)

Ingredientes:

  • Media taza de espaguetis de trigo duro;
  • 2 tazas de espinacas;
  • Un cuarto de taza de queso ricotta bajo en grasa;
  • Un tercio de taza salsa de tomate;
  • 1 salchicha de pollo cocida;
  • 1 cucharada ají picado.

Combine la pasta, el chile, el queso y la salsa, luego desmenuce la salchicha en rodajas por encima y déjela en remojo.

pollo y sopa de queso brócoli (360 calorías)

Ingredientes:

  • 1 taza de brócoli y chirivía;
  • 120 gramos de pechuga de pollo;
  • 1 cucharada almendras picadas;
  • Un cuarto de taza de queso cheddar picado;
  • ¾ taza de caldo de pollo bajo en grasa;
  • 1 cucharada zumo de limón;
  • Pimienta y sal al gusto.

Cocine al vapor las chirivías y el brócoli, luego agregue el caldo, el queso cheddar y las almendras. Hornea el pollo con jugo de limón.

A diferencia de la sopa normal, la sopa de crema no sólo tiene un sabor increíble, sino que también te mantiene lleno durante más tiempo.

Camarones con Calabacín, Arroz Salvaje y Acelgas (370 calorías)

Ingredientes:

  • 8 camarones grandes;
  • 1 taza de acelgas;
  • 1 taza de calabacín picado;
  • Un cuarto de taza de arroz salvaje seco;
  • 2 cucharadas cilantro fresco y jugo de lima;
  • 1 cucharada aceite de oliva.

Fríe los camarones en aceite de oliva a fuego medio durante unos 4-5 minutos, condiméntalos con cilantro y jugo de lima. Cocer al vapor las acelgas y los calabacines durante unos 5-7 minutos. Prepara el arroz.

Los camarones tienen la menor cantidad de calorías que cualquier marisco, lo que los hace ideales para cualquier dieta.

Pollo Al Limón Con Gazpacho (414 calorías)

Ingredientes:

  • 110 gramos de pechuga de pollo;
  • 1 taza de tomates guisados;
  • Medio limón en rodajas;
  • 3 dientes de ajo picados;
  • Media taza de cebolla finamente picada;
  • Un cuarto de taza de pepino y un cuarto de taza de pimiento verde;
  • 1 cucharada aceite de oliva, romero fresco y vinagre de vino blanco;
  • Gazpacho.

Hornea el pollo con aceite de oliva en una manga a 180 grados durante unos 25-30 minutos. Antes cúbrelo con rodajas de limón y romero. Combine todos los ingredientes para el gazpacho en una licuadora, deje enfriar a temperatura ambiente y sirva con pollo.

El ajo no sólo es un excelente condimento para muchos platos, sino que también permite quemar grasas de forma más eficaz.

Tofu y Quinua (320 calorías)

Ingredientes:

  • 1 taza de quinua cocida;
  • 60 gramos de tofu extra firme (cortado en cubos);
  • 3 cucharadas pimientos rojos y verdes picados;
  • 2 cucharadas aguacate picado;
  • 1 cucharadita cilantro;
  • 2 cucharadas zumo de lima.

Mezclar todos los ingredientes.

El jugo de lima de este plato no solo aporta sabor picante, sino que también aporta al organismo una gran cantidad de antioxidantes, que permiten combatir mejor el estrés, recuperarse del estrés y prolongar la juventud.

Pasta carbonara con pesto (470 calorías)

Ingredientes:

  • 1/3 de taza de judías verdes cocidas y pechuga de pollo;
  • ¼ de taza de salsa pesto y parmesano rallado;
  • 90 gramos de tomates cherry;
  • ¼ cucharadita pimienta y sal;
  • 1 taza de linguini preparado.

Mezcle todos los ingredientes, luego agregue los linguini cocidos y espolvoree con queso parmesano.

¡Este plato se puede preparar en tan solo 5 minutos!

Pollo Oriental Con Lechuga (320 calorías)

Ingredientes:

  • 120 gramos de pavo magro;
  • Media taza de champiñones porcini picados;
  • Un cuarto de taza de edamame cocido y picado;
  • 1 cucharada dientes de ajo picados;
  • 2 hojas grandes de lechuga;
  • 2 cucharadas chalotes picados.
  • ½ cucharada de salsa hoisin y vinagre de arroz;
  • 1 cucharada salsa de soja.

Relleno oriental:

  • Media taza de repollo rojo y verde;
  • Cuartos de taza de jícama picada y zanahorias ralladas;
  • 1 cucharadita aceite de oliva;
  • ½ cucharadita vinagre de arroz.

Freír el repollo, la jícama y las zanahorias en una sartén. A continuación, añade el edamame a la hoja de lechuga, coloca la cebolla encima y enrolla. Vierte la salsa sobre todo y sirve con pollo y champiñones.

Reemplazar parte de la carne en una ración con champiñones le permite no solo mantener el contenido calórico requerido del plato, sino también mantener la sensación de saciedad durante mucho tiempo.

Cerdo con verduras asadas (405 calorías)

Ingredientes:

  • 90 gramos de lomo de cerdo;
  • 2 tazas de coles de Bruselas, asadas por 1 cucharada. aceite de oliva;
  • 1 taza de calabaza cocida (cortada en cubos).
  • 1 cucharada pimienta y ½ cucharada. sal.

Hornea la carne de cerdo a 190 grados y sírvela con verduras.

Las coles de Bruselas contienen quercetina, que ayuda a quemar grasa alrededor de la cintura y previene su acumulación.

Hamburguesa de Bisonte con Champiñones (374 calorías)

Ingredientes:

  • 120 gramos de carne magra;
  • 1 champiñón asado;
  • 1 rodaja de cebolla morada;
  • 2 rodajas de tomate;
  • 2 hojas de lechuga;
  • Pan integral.

Coloque la carne y los champiñones en un panecillo y cubra con cebollas, tomates y lechuga.

La carne magra se diferencia del pollo en que contiene menos grasa y más proteínas.

Salmón con Limón y Eneldo (261 calorías)

Ingredientes:

  • 150 gramos de salmón;
  • 1 cucharada jugo de lima;
  • 1 cucharadita eneldo finamente picado;
  • 2/3 taza de chirivías;
  • Una taza y media de brócoli al vapor.

Vierta el jugo de lima y el eneldo sobre el filete de salmón y hornee por 15 minutos a 120 grados.

Pasta y ensalada de camarones (465 calorías)

Ingredientes:

  • Media taza de rigatoni cocidos;
  • 90 gramos de camarones escalfados;
  • Media taza de tomates triturados;
  • 3 aceitunas negras grandes finamente picadas;
  • ½ cucharada. piñones;
  • 2 cucharadas parmesano rallado.

Para la ensalada:

  • 1 taza de lechuga romana;
  • Media taza de pepino picado;
  • ¼ de taza de tomates picados;
  • 2 cucharadas vinagre balsámico.

Combine la pasta, las aceitunas, los camarones, los tomates y los piñones y cubra con queso parmesano rallado. Servir con ensalada.

Los piñones promueven la producción de hormonas que te hacen sentir lleno, por lo que pueden ser una excelente manera de frenar el hambre.

Vieiras a la plancha con limón y salvia (496 calorías)

Ingredientes:

  • 90 gramos de vieiras;
  • Una taza y media de calabaza asada;
  • 2 tazas de col rizada, salteada con 2 cucharadas. aceite de oliva;
  • 2 cucharaditas aceite de canola y jugo de limón;
  • ½ cucharadita salvia molida.

Calienta una sartén a fuego alto y vierte aceite en ella. Añade las vieiras y cocina, sin darles vuelta, hasta que se doren (unos 2 minutos). Luego, voltea las vieiras y dóralas durante 30 a 90 segundos. Después de eso, espolvoréalos con jugo de limón y espolvoréalos con salvia. Servir con repollo y calabaza.

Las vieiras contienen una gran cantidad de proteínas, lo que puede acelerar el proceso de pérdida de peso. Los científicos de la Universidad de Washington han demostrado que aumentar la ingesta de proteínas del total de calorías diarias del 15% al ​​30% permitió perder 4 kg en 3 meses.

Crema vegetariana con queso (439 calorías)

Ingredientes:

  • Media taza de pasta de trigo duro;
  • Media taza de queso ricotta bajo en calorías;
  • 1 taza de calabacín;
  • 1 taza de tomates enlatados pelados y picados;
  • ¾ taza de espinacas picadas;
  • 1 cucharada aceite de oliva.

Cocine las verduras a fuego medio y luego mézclelas con la pasta y el queso.

Intenta excluir platos de carne de la dieta un día a la semana. Según una investigación de The American Journal of Clinical Nutrition, limitar parcialmente el consumo de carne ayudará a mantener un peso corporal normal.

Carne de res con teriyaki y verduras (506 calorías)

Ingredientes:

  • 90 gramos de carne de res (cortada en cubos);
  • 2 cucharadas salsa teriyaki;
  • 2 cucharadas aceite de oliva;
  • 1 cucharada salsa de mostaza y miel;
  • Un cuarto de taza de zanahorias picadas, castañas de agua y pimientos;
  • Media taza de brócoli picado y media taza de arroz integral.

Marina la carne en teriyaki durante 30 minutos. Calienta el aceite de oliva en una cacerola y saltea la carne durante unos 2 minutos. Agregue las verduras y continúe cocinando durante unos 5 a 7 minutos hasta que la carne se dore. Servir con una porción de arroz.

Ensalada de pasta con camarones y brócoli (312 calorías)

Ingredientes:

  • 120 gramos de camarones cocidos;
  • ½ taza de pasta de trigo duro cocida y brócoli al vapor;
  • 4 tomates secados al sol (cortados por la mitad);
  • 1 cucharadita alcaparras;
  • 2 cucharadas vinagre de vino tinto;
  • Media cucharadita de orégano;
  • Un cuarto de cucharadita cebolla en polvo.

Mezclar todos los ingredientes y servir frío.

Según las investigaciones, los camarones contienen grasas omega-3, que no sólo impacto positivo en todos los sistemas del cuerpo, pero también le permiten mantener la sensación de saciedad por más tiempo.

Pollo a la parmesana con penne (437 calorías)

Ingredientes:

  • 120 gramos de pollo asado picado;
  • 1 taza de espinacas;
  • ½ taza de salsa de tomate y ½ taza de pasta (plumas);
  • Una cucharada y media. parmesano rallado.

Las espinacas contienen mucho ácido lipoico, que juega un papel importante en la producción de energía y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.

Carne asada con sopa de calabaza (450 calorías)

Ingredientes:

  • 90 gramos de lomo de ternera en rodajas finas;
  • Media taza de hongos shiitake picados;
  • Media cebolla;
  • 1/3 taza de bulgur cocido;
  • 2 cucharadas aceite de oliva;
  • ½ taza de sopa de calabaza.

Freír la carne con cebolla, champiñones y servir sobre bulgur.

Bulgur es un grano hecho de grano entero trigo, que se cocina muy rápido y además tiene menos calorías y grasas que el arroz integral.

Pargo de arrecife (561 calorías)

Ingredientes:

  • 180 gramos de perca de arrecife preparada;
  • Un cuarto de taza de pistachos crudos;
  • Media taza de mijo preparado y media taza de bok choy;
  • 4 cucharadas salsa de soja;
  • 2 cucharaditas semillas de sésamo;
  • Media taza de guisantes dulces cocidos.

Mezcle simplemente y pistachos, luego cubra con mijo, bok choy y pescado. Vierta salsa de soja encima y espolvoree con semillas de sésamo. Sirva con una guarnición de guisantes dulces.

Según estudios, las personas que añaden pistachos a sus comidas mientras hacen dieta pierden más peso.

Jambalaya con Verduras (360 calorías)

Ingredientes:

  • 1 hamburguesa vegetal;
  • 2 cucharadas maíz y salsa;
  • Media taza de arroz integral cocido;
  • ¾ taza de calabacines y calabacines;
  • Un cuarto de taza de cebolla morada finamente picada;
  • Media taza de lechuga picada;
  • 1 cucharada aceite de oliva, pimienta y sal al gusto.

Prepara una hamburguesa vegetal y córtala en trozos, mezcla con arroz, salsa y maíz. Mezcle las verduras con aceite de oliva, pimienta y sal y hornee durante 15 a 20 minutos.

Intenta utilizar sólo arroz integral, contiene 5 veces más fibra que el arroz blanco.

Bacalao con romero, polenta y judías (352 calorías)

De hecho, puedes comer comida deliciosa sin comprometer tu figura. Es solo que nuestros padres nos inculcaron muchos hábitos alimenticios en nuestra infancia. Y a veces cambiarlos no es tan fácil. Pero es posible. Lo principal es no comprar comida chatarra y no tentarse con su presencia en el frigorífico. Tendrás que cocinar con lo que tienes. Así cambiarás de carril más rápido

Muchos recetas interesantes Lo encontré en el libro Fast Fat Burning. Ella cuenta cómo quemar rápidamente los depósitos de grasa y, además, delicioso menú hay mucho más en él información útil sobre perder peso. Por ejemplo, qué quemagrasas son eficaces o consejos de preparadores físicos.

Estoy perdiendo peso con FFB. Por 300 rublos compré este interesante manual en perdida de peso rapida. La información es precisa, sólo verificada por profesionales. Me recomendaron FFB en el gimnasio y ahora puedo dar consejos a cualquiera sobre cómo quemar grasa correctamente y qué errores no se deben cometer.

Utilizo una regla que escuché una vez en algún programa: preparar la comida para una semana y guardarla en recipientes en el frigorífico. Después de todo, la mayor excusa después de un duro día de trabajo es el cansancio y la falta de tiempo para cocinar. Así que llenamos nuestro estómago como un cubo de basura con lo primero que tenemos a mano. Y así ya lo tienes todo listo ¡solo te queda calentarlo!

Perdió 8 kg. sin deporte, solo ajustando tu dieta. Y sobre la regla de no comer después de las seis, es una tontería, esto sólo es adecuado para quienes se acuestan a las ocho de la noche, después de “ Buenas noches, niños." Con el ritmo de vida moderno, las reglas están cambiando.

Lo más difícil para mí es masticar despacio y beber agua. La mano siempre busca café o, en el peor de los casos, té. ¡¿Por qué lo más simple siempre resulta tan difícil?!! Para recetas para bajar de peso. Muchas gracias!

¡Estas recetas de dietas diarias para bajar de peso son perfectas!

Nutrición adecuada– este no es un evento único, sino una forma de vida. Solo un día necesitas hacerte amigo del cuerpo y comprender qué es bueno para él y qué es dañino.

A menudo sucede que una persona, habiendo decidido perder peso, se apresura a los extremos, considerando alimentación saludable o una dieta de huelga de hambre forzada, supuestamente esta es la única forma de perder esos odiados kilos. De hecho, esto no es del todo cierto.

Una persona que está perdiendo peso en ningún caso debe negarse a comer, para no alterar fondo hormonal El cuerpo necesita desayuno, almuerzo y cena. Lo único que hay que tener en cuenta es que en la mesa debe haber alimentos dietéticos que te ayudarán con el problema del exceso de peso, sin perjudicar tu salud, sino por el contrario, fortaleciéndola.

Qué excluir de tu dieta

Las grasas, la harina y los alimentos que contienen azúcar son los más ricos en calorías, por lo que los alimentos dietéticos para adelgazar los excluyen de la dieta de una persona que ha decidido adelgazar. Son todos los dulces (tartas, caramelos, bebidas carbonatadas y otros que contengan azúcar), productos de panadería y harina (pastas, bollos, galletas), alimentos grasos (manteca, embutidos, quesos, mayonesa) y otros productos no relacionados con este tipo de alimentos como alimentos dietéticos.

Las recetas dietéticas son realmente variadas, es decir, la nutrición dietética de ninguna manera significa renunciar a las delicias. Sólo hay que eliminar del menú los productos anteriores y reducir el consumo de sal, ya que tiende a retener agua en el organismo, y esto no contribuye a la pérdida de peso. Y, por supuesto, vale la pena dejar el alcohol: esta bebida no solo es rica en calorías, sino que también contiene azúcar y también provoca apetito.

¿Qué se considera alimento dietético?

6. Verduras guisadas, ensalada verde de pepinos, hierbas y aceitunas, kéfir, leche horneada fermentada o cualquier otra bebida sin azúcar.

Las ensaladas se pueden condimentar con unas gotas de aceite de oliva, crema agria baja en grasa y yogur clásico. Es mejor cocinar sopas sin patatas.

Comida dietética: recetas para la cena.

Una cena adecuada con una dieta debe consistir en carbohidratos y proteínas naturales. ¿Qué puedes comer en la cena?

  • Chuletas al vapor elaboradas con pavo o ternera magra.
  • arroz integral
  • Coliflor.
  • Pescado guisado.
  • Chuletas de repollo.
  • Varios batidos elaborados con frutas o verduras.

Con base en todo lo anterior, es necesario comprender que los alimentos dietéticos pueden ser muy sabrosos y variados. No es necesario morirse de hambre para perder kilos de más.

Y por último: cómo no comer en exceso antes de acostarse

  • Beba un vaso de líquido antes de cenar: puede ser agua, kéfir o infusiones. De esta forma tu cuerpo quedará satisfecho y no necesitará una segunda comida justo antes de acostarse.
  • No bebas bajo ningún concepto zumos dulces ni agua, sólo aumentarán la sensación de hambre.
  • Guarde únicamente alimentos dietéticos en el frigorífico, de esta forma ya no tendrá ganas de comer diversos alimentos nocivos.
  • Cepilla tus dientes después de tu última comida como paso final. Conviértelo en un hábito.
  • No entres a la cocina después de cenar a menos que sea absolutamente necesario.

Eso es todo. ¡Pierde peso con estilo!