Болгария: государственное устройство и политическая система, наука и культура. Болгарское царство: история возникновения

Краткая информация о стране

Дата Независимости

Дата основания

Официальный язык

Болгарский

Форма правления

Парламентская республика

Территория

110 993,6 км² (102-я в мире)

Население

7 364 570 чел. (98-е в мире)

Часовой пояс

Крупнейшие города

София, Пловдив, Варна, Бургас, Русе

$101,627 млрд (69-й в мире)

Интернет домен

Телефонный код

(Bulgaria) – активно развивающееся самобытное государство Юго-Восточной Европы площадью 110 993 км². Это место вечного туристического сезона: здесь пляжи с золотистым песком и прозрачной водой перерастают в величайшие горы, которые занимают большую часть страны. Болгария славится приятным и полезным для здоровья микроклиматом, красивыми пейзажами и недорогими ценами. Практически все курортные комплексы оснащены услугой «все включено». Столица – город София .

Видео: Болгария

Основные моменты

Население страны составляет около 7,2 млн человек и в преимущественном своем большинстве представлено болгарами – неординарным этносом, возникшим в результате ассимиляции легендарных фракийцев, тюркоязычных племен и южных славян во времена Великого переселения народов в 4–7 веках н. э. Отличительные черты болгарского менталитета – добродушие, трудолюбие, открытость и гостеприимность, гармонично сочетающиеся с темпераментностью, своенравием и страстной любовью к Родине. Подобные особенности в поведении болгар способны обеспечить поистине увлекательное пребывание в стране: жители не только сделают все для комфорта гостей, но и постараются как можно больше поведать о своей истории и культуре.

На юге Болгария граничит с такими титанами туристического бизнеса, как Турция и Греция , успешно перенимая их опыт. Благодаря природным условиям в стране успешно развиваются две диаметрально противоположных отрасли: горнолыжные курорты и пляжный отдых на золотых песках Черноморского побережья. Но Болгария славится не только отменными курортами – существенную часть экономики составляет сельское хозяйство. Его ключевые отрасли: виноделие и выращивание табака.

Несмотря на глубокий экономический кризис, длившийся все последнее десятилетие 20 века, новое тысячелетие ознаменовалось для государства рядом успешных реформ, которые привели к постепенному улучшению уровня жизни населения. Сегодняшняя Болгария – это процветающая республика с рыночной экономикой, которая может похвастаться наиболее низкими ценами в Европейском союзе, членом которого она является с 2007 года.

Города Болгарии

Все города Болгарии

Климат

Как правило, зима в Болгарии довольно морозная, а летом бывает тепло или очень жарко. Весна и осень короткие, с влажным климатом, хотя есть региональные различия.

Что посмотреть в Болгарии

В Болгарии так много различного рода достопримечательностей, что путешественникам бывает проще сначала выбрать город или область для посещения и уже от этого отталкиваться при планировании экскурсионной программы.

София

Нынешняя столица Республики Болгария, София , – один из древнейших городов Европы, известный памятниками культуры различных эпох. Это город, идущий в ногу со временем, и при этом бережно хранящий свою историю.

Улицы Софии

Национальная кухня Болгарии

Болгары отличаются пристрастием к разнообразным видам мяса, овощей и пряных трав, а среди их любимых методов приготовления пищи – длительная варка и тушение. Нужно быть готовым к тому, что традиционные блюда этой кухни острые и достаточно жирные. Тем, кто хочет ближе познакомиться с местными кулинарными традициями, нужно обязательно продегустировать:

• гювеч – мясо, тушенное с овощами в глиняном горшочке;
• мясо или рыбу, приготовленные на скаре (болгарский гриль);
• сач – жареное ассорти из мяса, овощей или их сочетания;
• чорбу – наваристые, густые супы из разных ингредиентов.

Отдельного внимания заслуживают болгарские национальные кисломолочные продукты – брынза (сирене) и, собственно, кислое молоко (кисело мляко). Брынзу добавляют почти во все блюда национальной кухни, особенно часто в салаты, тушеные или запеченные овощи, мясо и рыбу. Кисело мляко – это заправка к салатам, основа для соусов или самостоятельный напиток, стаканчик которого придется как никогда кстати после насыщенного впечатлениями дня.

Болгария – страна виноградников, так что продегустировать вино местного разлива можно в любом ресторане. Также почти в любом подобном заведении можно попробовать ракию – фруктовую водку на основе яблок, винограда, абрикосов или персиков, или мастику – анисовую водку.

Деньги Республики Болгария

Официальная денежная единица государства – болгарский лев (BNG), состоящий из 100 стотинок – аналога наших копеек. В рамках Валютного совета котировки лева неразрывно связаны с курсом евро (1 €=1,95 BNG), что сводит к минимуму возможные спекуляции в пунктах обмена. В середине февраля 2016 года 1 болгарский лев стоил примерно 44 рубля, но перед поездкой в страну курс придется уточнить. В обиходе, кроме лева, также часто встречаются американские доллары и евро, но их принимают не везде, поэтому рассудительному туристу стоит всегда иметь при себе немного национальных денежных знаков. Безналичный расчет широко распространен только в крупных городах, что опять-таки говорит о необходимости всегда иметь при себе наличные.

Обмен валюты лучше всего совершать в Объединенном Банке Болгарии и других официальных пунктах, но ни в коем случае не пользоваться услугами менял, так как очень высока вероятность быть обманутым. Рубли принимают не во всех пунктах, поэтому оптимальный вариант – заблаговременно запастись необходимым минимумом левов или евро. При этом обменивать слишком много денег не стоит, ведь болгарские банки проблематично меняют левы обратно на доллары, это можно сделать лишь с ограниченной суммой при выезде из страны, к тому же, по невыгодному курсу.

Оформление документов

Оформить документы для посещения Болгарии – дело несложное и, в сравнении с другими государствами ЕС, недорогое. Свободный въезд в страну разрешен обладателям многократного шенгена или же тем, у кого открыта национальная виза в Румынию или Кипр . Если таковых не имеется, придется собрать нехитрый пакет бумаг и потратить от 3 (срочная) до 7 (обычная) дней на оформление национальной визы в Болгарию. Самостоятельное оформление документов через консульство в Москве до недавнего времени стоило примерно 55 €, из которых 35 € – консульский сбор, около 20 € – сервисный сбор, но с 1 января 2016 года размер консульского сбора уменьшен до 10 €. Детям до 16 лет виза оформляется бесплатно.

Подробный перечень документов и стоимость их оформления можно узнать на официальном сайте посольства Болгарии в Москве

Проживание в Болгарии

Широкий выбор хороших дешевых отелей уже давно стал одним из главных преимуществ Болгарии в сфере туризма. Охотникам за выгодными предложениями не приходится долго искать номер по невысокой цене, в то время как любители более комфортного отдыха тоже не будут разочарованы: первоклассные отели в городах и на пляжных курортах предлагают не меньше удобств, чем в любой другой стране мира.

Планируя поездку в Болгарию или любую другую страну, важно заблаговременно позаботиться о жилье. Можно попробовать самостоятельно снять комнату или квартиру непосредственно у хозяев. Но подумать об этом стоит заранее, минимум за пару месяцев до планируемой поездки: в Болгарии сумасшедший спрос на жилье, особенно в сезон. Выбор отелей широк почти во всех городах страны: на любой вкус и размер кошелька.

В целом, это одна из самых дешевых туристических стран Европы. Номер на двоих в гостиницах небольших курортных городков, таких как Кранево или Поморье, обойдется в среднем 30 левов в сутки (около 15 евро). Проживание в отелях более популярных курортов зависит от количества звезд, например, двухместный номер в отелях 4-х звезд обойдется порядка 200 левов в день. Цена обособленного домика на берегу моря колеблется в пределах 60-80 левов. При поиске жилья в Болгарии можно воспользоваться услугами проверенных туристических фирм или нашего сайта, это поможет избежать мошенников и гарантирует приемлемые условия проживания.

В Болгарии много хороших дешевых отелей молодежного типа с общими спальнями примерно за 20 левов в сутки или даже меньше. Лучшие из них заняты в разгар сезона, поэтому рекомендуется предварительное бронирование.

Транспорт

Общественный транспорт представлен автобусами, троллейбусами, трамваями и единственной в стране линией метро, расположенной в Софии . Транспорт ходит не круглосуточно, поэтому расписание нужно уточнять непосредственно перед путешествием в Болгарию. Проездные документы продаются на остановках, в газетных киосках или непосредственно у водителя. Важно не забывать компостировать билетики, иначе можно попасться контролеру и тогда придется заплатить штраф в 1 лев.

При наличии международного водительского удостоверения можно арендовать автомобиль. Обойдется это примерно в 30-60 левов в сутки, но стоит принимать во внимание, что дороги в провинциальных городках страны оставляют желать лучшего.

Такси

Болгарские таксисты некогда имели репутацию настоящих грабителей. Теперь, благодаря законодательству, все автомобили снабжены счетчиками, и водители (по крайней мере, в Софии) обязаны выдавать чеки. Это не значит, что туристов никогда не «разводят» на лишние деньги; такое иногда случается. Но если сохранять хладнокровие и всегда пользоваться такси с названием компании («Yellow Taxi», тел.: 02-911-19; «Euro Taxi», тел.: 02-910-33; «Sofia Taxi», тел.: 02-974-47-47; «ОК Supertrans», тел.: 02-973-21-21 в Софии), то поездки будут поразительно дешевыми. Не ожидайте, что водители будут говорит по-английски, но вы можете попросить консьержа в отеле или официанта в ресторане вызвать такси для вас.

Сеть железных дорог хорошо развита, билеты стоят дешево, а поезда ходят по расписанию, хотя и довольно медленно. Даже экспрессы с оптимистичными названиями InterCity и Expres не оправдывают ожиданий. Самый быстрый из пяти ежедневных поездов от Софии до Варны идет восемь с половиной часов. Если вы хотите совершать железнодорожные поездки, лучше делать это по ночам в недорогом спальном вагоне (spalen). Покупка билетов может быть трудоемким процессом: не стоит ожидать помощи от кассиров. Лучше всего покупать билеты в офисе «Wasteels», слева от входа на Софийский вокзал.

Автобус и такси

В Болгарии развито междугороднее автобусное сообщение, являющееся незаменимым в небольших горных селениях и удаленных от оживленных магистралей городках. Путешествие этим видом транспорта обойдется туристу в среднем в 9 левов за 100 км. Удобным способом передвижения является такси, которые в Болгарии легко узнать по желтой расцветке автомобилей и характерной шашечке.

Проведя незабываемый отпуск, всегда хочется порадовать близких милыми подарками и взять что-то для себя на память о приятном отдыхе. К счастью, выбор сувениров в Болгарии очень велик.

С презентами для прекрасной половины человечества дело обстоит проще простого – обязательно приобретите натуральную болгарскую косметику на основе экстрактов роз. Всевозможные кремы, лосьоны, мыло, шампуни и многое другое можно найти не только в окрестностях Долины Роз, но и по всей стране. Изящно упакованные, такие подарки придутся по вкусу каждой женщине.

Розовое варенье – вкуснейший сувенир из Болгарии, продающийся практически в любом продуктовом магазине. Характерный приятный вкус еще долго будет напоминать об этой гостеприимной стране.

Шарена сол – излюбленная приправа болгар, представляющая собой соль, смешанную со специями. Она отлично подходит к любым блюдам, имеет необычный и эстетичный внешний вид.

Скатерти, салфетки, небольшие коврики, сотканные из тончайшей овечьей шерсти и украшенные этнической вышивкой – отличный подарок, способный внести изюминку в интерьер. Но за подобными сувенирами скорее всего придется отправиться в небольшие деревушки у подножия гор.

Деревянная и керамическая посуда ручной работы с витиеватыми узорами придется по душе любой хозяйке, а глиняные горшочки с толстыми стенками подойдут для приготовления тушеного мяса и овощей – возможно, даже по рецептам болгарской кухни.

Также в Болгарии практически на каждом шагу можно приобрести классическую сувенирную продукцию: магниты, брелоки, футболки, небольшие статуэтки и т.д. Единственный совет для туристов – старайтесь не откладывать приобретение подарков на последний день: в аэропортах и на вокзалах стоимость их существенно завышена, да и выбор ограничен.

Таможенная служба Болгарии достаточно лояльна, поэтому существенных ограничений на вывоз товаров нет, кроме стандартного для всех стран запрета на перевозку оружия, запрещенных наркотических или легко воспламеняющихся веществ, а также предметов, представляющих историческую ценность.

Краткая информация

Когда-то давно небольшую Болгарию называли «Балканской Пруссией», и это было меткое определение. Однако те времена уже совсем забыты, и сейчас Болгария – это гостеприимная балканская страна, куда ежегодно приезжают более 3,5 млн. туристов, чтобы отдохнуть на Черноморском побережье или покататься на лыжах в горах Родопи и Рила.

География

Болгария расположена на Балканском полуострове, на севере граничит с Румынией (граница проходит по реке Дунай), на западе – с Сербией и древней Македонией, на юге – с Грецией и Турцией, а на востоке она омывается водами Черного моря. Общая протяженность этой страны - более 110 кв. км.

Почти половину территории Болгарии занимают горы. Самый красивый из горных массивов – Пирин, а самая высокая гора Болгарии – Мусала (ее высота 2 925 метров).

Столица

Столица Болгарии – София, население которой сейчас составляет более 1,4 млн. человек. История Софии начинается примерно с VIII века до н. э. – тогда на этой территории находился большой фракийский город.

Официальный язык

Официальный язык Болгарии – болгарский, относящийся, как утверждают лингвисты, к южной подгруппе славянских языков. Болгарский язык начал формироваться во времена славянских просветителей Кирилла и Мефодия (IX век).

Религия

Около 76% населения Болгарии являются православными (Греко-католическая церковь). Еще около 10% населения исповедуют мусульманство, его суннитскую ветвь. Примерно 2% болгар – католики и протестанты.

Государственное устройство

Болгария - парламентская демократическая республика, ее Конституция принята 12 июля 1991 года. На данный момент в состав Болгарии входят 28 провинций, в том числе и столичный регион София.

Глава государства – Президент, который избирается всеобщим прямым голосованием. Он имеет право вето на законодательные инициативы Национального собрания.

Парламент Болгарии – однопалатное Национальное собрание, в котором заседают 240 депутатов.

Климат и погода

Климат в Болгарии умеренно-континентальный, холодная, влажная, снежная зима чередуется с сухим, жарким летом. Вообще Болгария – это очень солнечная страна. Средняя температура в апреле-сентябре - + 23 C, а средняя годовая температура - +10,5C. На побережье Черного моря климат морской, средняя температура в июле – от +19C до +30C.

Лучший месяц для катания на лыжах в Болгарии – январь.

Море в Болгарии

Болгария на востоке омывается водами Черного моря. Длина береговой линии составляет 354 км. На Черноморском побережье Болгарии первые поселения появились еще в V веке до н.э.

С конца мая по конец сентября средняя температура Черного моря возле болгарских берегов - +25C.

Реки и озера

В Болгарии довольно много рек, самые большие из них – Дунай, Марица, Тунджа, Искыр и Янтра. Однако, только Дунай является единственной судоходной рекой в Болгарии (но судоходство осуществляется все-таки и по другим болгарским рекам).

История Болгарии

Территория современной Болгарии была заселена еще в глубокой древности. Само государство Болгария имеет 1 300-летнюю историю. По количеству археологических памятников Болгария занимает третье место в мире (после Греции и Италии).

Самые ранние жители болгарских земель – фракийцы, о которых упоминает впервые древнегреческий историк Геродот. Кстати, легендарный Спартак, поднявший восстание рабов в Древнем Риме, был по рождению фракийцем.

Первое Болгарской царство создал в середине VII века легендарный хан Аспарух, объединивший булгар, пришедших на Балканы из Центральной Азии, и местные славянские племена. Следует отметить, что Болгария была первой славянской страной, принявшей христианство (это произошло в 864 г. н.э.). В конце IX века официальным алфавитом в Болгарии стала кириллица.

В 1014 году под ударами войск Византийской империи распалось Первое Болгарское царство. Только в 1185 году была восстановлена болгарская государственность, после образования Второго Болгарского царства. Во время многолетнего правления царя Ивана Асена II (1218-1241) Болгария достигла зенита своей славы, пережив экономический, религиозный и культурный расцвет.

Однако, в конце XIV века болгарские земли стала завоевывать Османская империя, и Болгария опять потеряла свою независимость. Правление турков в Болгарии продолжалось около пяти веков.

С середины XIX века Болгария вела многочисленные войны с Османской империей за независимость. На стороне болгар в этих войнах активно участвовали русские солдаты. В конце концов, 22 сентября 1908 года была провозглашена независимая Болгария.

После поражения в Первой мировой войне в Болгарии в 1918 году была создана авторитарная диктатура царя Бориса III, просуществовавшая до 1943 года.

Во время Второй мировой войны Болгария воевала на стороне Германии, однако после смерти царя Бориса III она отказалась от союза с немцами. После окончания Второй мировой воны была провозглашена Народная Республика Болгария (это произошло в сентябре 1946 года).

В июне 1990-го года в Болгарии состоялись первые выборы на многопартийной основе, а в ноябре 1990 года страна стала Республикой Болгария.

В 2004 году Болгария вошла в блок НАТО, а в 2007 году ее приняли в Европейский Союз.

Культура

На культуру Болгарии заметное влияние оказали древние греки и римляне. До сих пор в этой стране сохранились сотни исторических памятников, построенных еще до нашей эры.

Болгарские народные праздники и обычаи восходят к тем далеким временам, когда люди старались приношениями задобрить таинственные силы природы. Болгарский фольклор считается одним из самых богатых на Балканах. «Танец огня» - древний религиозный ритуал в Болгарии. Босые люди танцуют на тлеющих углях, что помогает, как верят болгары, избавиться от болезней.

Чтобы понять болгарскую культуру мы советуем туристам побывать на Празднике Роз возле города Казанлыка. Этот уникальный фестиваль проводится уже много лет подряд. Существует легенда, что во времена Римской империи на территории современной Болгарии выращивали 12 видов роз.

Самые популярные фольклорные болгарские фестивали – «Пирин поет» и «Рожен поет». Ежегодно эти народные праздники посещает огромное количество людей (по официальным данным – более 150 тыс. человек).

Среди наиболее известных болгарских писателей и поэтов обязательно следует назвать Ивана Вазова (1850-1921), Димчо Дебелянова (1887-1916) и Димитара Димова (1909-1966).

Кухня Болгарии

Болгарская кухня близка к традиционной европейской кухне, хотя, конечно, она имеет свои особенности. Во многом болгарская кухня похожа на кухню Греции и Турции. Традиционные продукты для болгар - йогурт, молоко, сыр, помидоры, болгарский перец, картофель, лук, баклажаны, а также фрукты.

Самые известные болгарские традиционные блюда – овощной «шопский салат», гювеч, пирог «Тыквеник», лепешка «катма», холодный суп «таратор», горячий суп «чорба», кебаб, мусака, голубцы «сарми», яхния, салат из помидоров «лютеница», а также пастарма.

Среди болгарских десертов отметим грис-халву, родопскую баницу и яблочный пирог.

В Болгарии очень популярен йогурт, который часто подают с разными фруктовыми и ягодными добавками, и айран.

Болгария славится своими белыми и красными винами, а также ракией (водка из фруктов). Кроме того, в Болгарии делают мастику, крепостью 47 градусов, и мятный ликер мента.

Достопримечательности Болгарии

В Болгарию туристы приезжают, прежде всего, отдохнут на пляжных курортах или покататься на лужах на горнолыжных курортах. Однако, в этой древней стране с красивейшей природой туристы должны обязательно увидеть ее достопримечательности. В пятерку самых интересных достопримечательностей Болгарии, на наш взгляд, входят следующие:

Гора Витоша
Высота горы Виташа составляет 2290 метров. Сейчас на ее территории находится национальный парк.

Национальный исторический музей в Софии
В этом музее хранятся уникальные исторические артефакты, которые дают представление про историю Болгарии, начиная с V века до н.э.

Боянская церковь
Боянская церковь находится в селе Бояна в подножии гор Витоша, всего в 8 километрах от Софиии. Ее построили в XIII веке, хотя первая часовня на этом месте появилась еще в X веке. В 1979 году Боянская церковь была включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Церковь Сорока Великомучеников в Велико-Тырново
Эта церковь была построена в 1230 году в честь победы болгар при Клокотнице над эпирским деспотом Феодором Дукой. Она является усыпальницей болгарских царей.

Национальный парк-музей Шипка
Национальный парк-музей Шипка находится в 22 км от Габрово на горе Шипка. Этот музей посвящен событиям русско-турецкой войны 1877-78 годов. Сейчас в парке-музее Шипка насчитывается 26 исторических памятников.

Города и курорты

Трудно сказать, какой город Болгарии является самым древним. Некоторые из них были образованы греками и римлянами (например, Балчик, София, Варна и Созополь).

На данный момент крупнейшие болгарские города – София (более 1,4 млн. человек), Пловдив (390 тыс. человек), Варна (350 тыс. человек), Бургос (около 220 тыс. человек), Руссе (более 170 тыс. человек) и Стара-Загора (170 тыс. человек).

Болгария известна своими пляжными и горнолыжными курортами.

Самые популярные пляжные курорты – Албена, Дюны, Золотые Пески, Бургас, Кранево, Обзор, Русалка и Созопол. Отметим, что более 97% побережья Болгарии отвечает экологическим требованиям ЕС.

Горнолыжных курортов в Болгарии не меньше, чем пляжных. Среди них – Банско, Боровец, Пампорово, Семково, Кулиното и Узана. Это значит, что лучшие болгарские горнолыжные курорты находятся в горах Родопи, Пирин и Рила.

Сувениры/покупки

Кукерские маски (это народные маски, которые появились в Болгарии несколько столетий назад). Кукеры в раннее Средневековье отгоняли злых духов и призывали плодородие. Маски делают их дерева, кожи, меха и перьев;
- картины местных художников с изображением традиционных болгарских домов;
- изделия народных промыслов, особенно из дерева, глины и керамики;
- куклы в традиционной болгарской одежде;
- вышитые изделия, в том числе полотенца, скатерти и салфетки; - медную чеканку и медную турку; - сладости (например, болгарский рахат-лукум и халву);
- продукцию с розовой водой или с розовым маслом;
- вина и крепкие алкогольные напитки.

Часы работы учреждений

В Болгарии магазины работают:
Пн-Пт: с 9.30 до 18.00 Сб: с 8:30 до 11:30.

Часы работы банков:
Пн-Пт: - с 9:00 до 15:00.

Пункты обмена волют работают до 18:00 (но некоторые открыты круглосуточно). Обменять валюту можно в аэропорту по прибытию или отправлению, или в отеле.

Виза

Для въезда в Болгарию украинцам нужно получить визу.

Валюта Болгарии

Болгарский лев – официальная валюта Болгарии. Один лев (международное обозначение: BGN) равен 100 стотинкам. В Болгарии пользуются банкнотами следующих номиналов:
- 1, 2, 5, 10, 20, 50 и 100 левов.

Расположена на востоке Балканского полуострова и имеет обширное черноморское побережье. Болгария славится своими черноморскими и горнолыжными курортами. Это страна, которая готова принимать туристов круглый год.

Летом в распоряжении отдыхающих оказываются роскошные пляжи с золотистым песком и благоустроенной территорией, зимой — горнолыжные курорты с трассами разной сложности и массой возможностей для активного времяпровождения. Благодаря освежающему ветру с моря, отдых в Болгарии летом не станет для вас испытанием жарой: температура воздуха в летние месяцы находится в диапазоне от 23 до 30 градусов. Чистые и широкие пляжи из песка, гладкое и равномерно понижающееся морское дно, отсутствие в воде опасных обитателей моря — таковы преимущества болгарских курортов.

По сравнению с европейскими, гостиницы Болгарии отличаются доступными ценами и демонстрируют при этом первоклассный сервис и кухню. Курорты Болгарии всегда привлекали любителей летнего и зимнего отдыха.

Площадь: 110 993,6 кв. км.
Столица: София.

Население: 9 млн. человек (кроме основной части населения болгар — 85%, здесь проживают этнические турки — 10%, армяне, греки и представители других национальностей).

Время: отстает от московского времени на 1 час.

Валюта: Болгарский лев (BGL); 1 лев = 100 стотинок. В настоящее время в обращении находятся монеты номиналом в 1, 2, 5, 10, 20, 50 стотинок, 1 лев и купюры номиналом в 1, 2, 5, 10, 20 и 50 левов.

Болгарский лев обменивается на все свободно-конвертируемые валюты, однако, предпочтительнее брать с собой евро или доллары США. (1 евро ~ 1,93 лева; 1 $ ~ 1,45 лева).

Производить обмен лучше всего в банках или в обменных пунктах, расположенных непосредственно в отелях. Банки работают, как правило, с 9.00 до 12.00 и с 13.00 до 17.00, по будним дням. Некоторые отделения банков на курортах работают до 21.00-22.00, а также по выходным дням.

Язык: официальный — болгарский. В основе написания — кириллица. Персонал курортов, туристических центров и гостиниц владеет русским, английским, немецким, французским языками.

Религия: преобладает болгарская православная церковь — 87%, ислам — 12%.

Чаевые: размер чаевых официантам в ресторанах и барах составляет 10% от общей суммы заказа (если, конечно надбавка за обслуживание не была включена в ваш счет), носильщикам в отеле или в аэропорту — 1-2 лева, таксистам округляют счет в большую сторону. Торг вполне уместен в сувенирных лавках и на общественных рынках. Все расчеты в Болгарии производятся только в местной валюте.

Праздники: 1 января — Новый год; 3 марта — День Освобождения Болгарии от Османского ига; 1 мая — День труда; 6 мая — День храбрости и Болгарской Армии; 24 мая — День болгарской письменности и культуры; 6 сентября — День Объединения Болгарии; 22 сентября — День независимости Болгарии; 25, 26 декабря — Рождество Христово.

Виза (необходимые документы): загранпаспорт с личной подписью владельца, действительный три месяца после окончания поездки; ксерокопия первой страницы загранпаспорта; одёно цветное фото 3,5×4,5 см на светлом фоне; анкета с личной подписью туриста.

Для детей — ксерокопия свидетельства о рождении. Детям до 6 лет виза оформляется бесплатно. Детям до 18 лет, выезжающим с одним родителем (без родителей), копия нотариально заверенного разрешения от второго родителя (родителей) понадобится для посольства.

Срок оформления обычной визы 5-7 рабочих дней, срочной — 3 рабочих дня. Оформление осуществляется через нашу компанию.
Транспорт: в городах страны ходят автобусы, троллейбусы и маршрутные такси, а в Софии основным видом транспорта служат трамваи. Стоимость единого проездного билета колеблется в пределах 2 BGL в день, проездной на неделю стоит около 10 BGL, на месяц — 37 BGL. Билеты можно купить в киосках или у водителя.

Такси в Болгарии желтого цвета с традиционными «шашечками», на боковом стекле должен быть закреплен прейскурант с расценками, часто у водителя можно даже получить чек.

Аренда машин: арендовать автомобиль в Болгарии можно при наличии международных водительских прав. Водитель должен быть не моложе 23 лет, со стажем вождения от 2-х лет.

Климат: в большей части страны климат умеренно континентальный, мягкий и подходящий для поездок во все времена года. К югу — переходит в средиземноморский. Для курортов Болгарии в весенне-летние и осенние месяцы характерна теплая мягкая погода с продолжительным купальным сезоном с мая по октябрь. Средняя температура воздуха в мае — +20°С, в июне и сентябре — +25°С, в июле и августе — +26-28°С.

Отели: это лучшие гостиницы на черноморском побережье. Первоклассный сервис, великолепные бассейны, казино, рестораны и тренажерные комплексы.

Пляжи: в Болгарии пляжи бесплатные и принадлежат городу, однако зонтики и лежаки оплачиваются дополнительно. Ориентировочная стоимость аренды зонта в сутки — 6-10 евро и аренда лежака в сутки — 2-5 евро в зависимости от курорта.

Горнолыжный сезон в Болгарии длится с начала декабря до середины апреля. Он привлекает туристов высоким уровнем подготовки трасс, современной системой подъемников и горнолыжных школ с внимательными, русскоговорящими инструкторами.

Основные, самые известные и популярные горнолыжные курорты Болгарии — Банско, Боровец, Пампорово.

На горнолыжных курортах Болгарии, ведется постоянное обновление гостиничной базы и горной инфраструктуры. Строятся новые трассы, устанавливаются современные подъемники производства западных фирм. По сравнению с горнолыжными курортами Австрии, Франции, Италии, Швейцарии горнолыжные курорты Болгарии располагают меньшей общей протяженностью трасс, преобладают спуски средней и низкой сложности,
что подойдет для начинающих горнолыжников и сноубордистов, для горнолыжников среднего уровня подготовки.

Лечение в Болгарии: предпочтительным является совмещение отдыха с лечением. Недорогое и эффективное лечение в Болгарии позволит вам прекрасно чувствовать себя в течение всего следующего года.

Болгария известна своими бальнеологическими курортами. Здесь насчитывается более двухсот пятидесяти гидротермальных месторождений, а количество источников с минеральной водой приближается к тысяче.

Использование морских и минеральных вод, лечебных грязей, морских водорослей, лекарственных растений позволяет успешно лечить заболевания сердечно-сосудистой, мочеполовой, нервной системы, болезни гинекологического характера, органов дыхания, опорно-двигательного аппарата и так далее.

Национальная кухня: одной из отличительных особенностей Болгарии является ее национальная кухня. Это рай для тех людей, которые находятся «на диете». А все потому, что здесь преобладают фрукты и овощи в различных видах приготовления. Однако и гурманам голодать здесь не придется. Великолепные мясные блюда, блюда из морепродуктов и кисломолочных продуктов всегда находят здесь своих потребителей.

Преобладающим способом тепловой обработки является тушение. Пищу в болгарской кухне принято сдабривать различными специями и приправами, поэтому к столу отдельно подают уксус, острые томатные соусы, красный и черный перец.

Из первых блюд очень популярны куриный бульон с яичным желтком, суп из овощей с макаронами, суп из кабачков, суп из свинины с яблоками, чорба, суп с бараниной, суп-харчо, рассольник, супы-пюре из различных овощей и мясных продуктов и тараторы (холодные супы с кислым молоком).

Из вторых блюд распространены баранина, телятина и свинина с капустой, котлеты свиные отбивные, люля-кебаб, бифштексы, филе, шашлыки и рагу из баранины, гювечи — блюда из мяса, риса и овощей, плакии — блюда из овощей, лука, чеснока и приправ, тушеные с добавлением растительного масла, яхнии — тушеное мясо с овощами и луком или только овощи с луком, кебабы — кусочки мяса, зажаренные на вертеле, ну и конечно, кебапчета — короткие колбаски из рубленого мяса, зажаренные на решетке над раскаленными углями лиственных деревьев, голубцы, фаршированные помидоры и кабачки, омлеты.

Отдельно ко вторым мясным блюдам подают салаты (из помидоров, огурцов, баклажанов, стручкового сладкого перца, стручковой зеленой фасоли, зеленого салата). Значительное место в болгарской кулинарии отводится овощным салатам из картофеля, помидоров, лука, стручкового перца, баклажанов, фасоли стручковой, бело и краснокочанной, цветной капусты, сельдерея и яблок, мозгов, улиток, бараньих и телячьих ножек. Большим успехом в Болгарии пользуются простые и вкусные закуски из яиц, а также трудоемкие закуски из рыбы, птицы и дичи, мясопродуктов. Традиционными закусками являются и всевозможные соления, консервированные овощи и фрукты.

Телефонная связь: в другую страну или город можно позвонить из любого телефона-автомата при помощи телефонных карт, которые продаются в отделениях связи, газетных киосках и в больших гостиницах. Звонок с почты обойдется дешевле, чем из отеля.

Таможня: ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен (декларация обязательна), ввоз и вывоз национальной валюты запрещен. Неистраченные левы можно обменять перед отъездом из страны. Для этого необходимо представить справку о первоначальном обмене из обменного бюро. Разрешен беспошлинный ввоз 200 сигарет или 50 сигар, 250 г табачных изделий, 1 л крепких спиртных напитков или 2 л вина, 50 г кофе, 100 г чая, 50 мл духов, 250 мл одеколона или другой парфюмерной продукции. Запрещен ввоз не консервированных продуктов питания. Без специального разрешения нельзя ввозить и вывозить предметы и вещи, представляющие историческую, художественную или археологическую ценность. Драгоценности, видеокамеры, компьютеры и другие дорогостоящие вещи подлежат декларированию.

Телефоны:
Скорая помощь 150
Полиция 166

Представительство Российской Федерации: посольство России — г. София, бул. Драган Цангов, 28 — тел. (359-2) 9634458, 9630912, 9634021, факс (359-2) 9634116.

Запрос «НРБ» перенаправляется сюда, см. также «НРБ (значения)» Народная Республика Болгария Народна република България суверенное социалистическое государство … Википедия

См. Болгария … Большая советская энциклопедия

IV.7.7. Народная республика Болгария (партократия) (15.09.1946 - 5.11.1991) - ⇑ … Правители Мира

IV.7.8. Республика Болгария (с 5.11.1991) - ⇑ … Правители Мира

Республика Болгария, гос во на Ю. Европы. Название Болгария (България) образовано от названия жителей болгары. Географические названия мира: Топонимический словарь. М: АСТ. Поспелов Е.М. 2001 … Географическая энциклопедия

Республика Болгария, государство в Восточной Европе. Болгария расположена в восточной части Балканского полуострова. Граничит на севере с Румынией вдоль Дуная, на юге с Грецией и Турцией, на западе с Югославией и Македонией. На востоке омывается… … Энциклопедия Кольера

История Болгарии … Википедия

БОЛГАРИЯ - РЕСПУБЛИКА БОЛГАРИЯ Страна на юго востоке Европы, расположенная на Балканском полуострове (с 1946 по 1990 год называлась Народная Республика Болгария). На севере граничит с Румынией, на юге с Турцией и Грецией, на западе с Сербией и бывшей… … Города и страны

БОЛГАРИЯ - (Республика Болгария; болг. Република България), гос во на Балканском п ове. Территория: 110994 кв. км. Столица: София (1310 тыс. чел. 2002). Крупнейшие города: Варна, Пловдив, Бургас, Стара Загора, Плевен, Шумен, Русе. Гос. язык: болгарский.… … Православная энциклопедия

Книги

• Институциональный контекст предпринимательства в странах с развивающейся экономикой: сравнение восприятия студентами вузов девяти стран , Р. Б. Ённи. В этом исследовании, авторы сравнили и сопоставили восприятие институциональной среды развития предпринимательства студентами университетов в девяти странах с развивающейся экономикой трех… электронная книга
• Камушек с дыркой , Марсель Салимов. Бывает же такое: известный не только в нашей стране, но и далеко за её пределами мастер смеха, лауреат международных литературных премий «Алеко» (Болгария), имени Сергея Михалкова (Россия) и…

Полезные данные для туристов о Болгарии, городах и курортах страны. А так же информация о населении, валюте Болгарии, кухне, особенностях визовых и таможенных ограничений Болгарии.

География Болгарии

Государство в Юго-Восточной Европе, в восточной части Балканского полуострова. Омывается Черным морем. Граничит с Грецией, Турцией, Сербией, Македонией и Румынией. Большая часть страны - горные хребты Стара-Планина, Средна-Гора, Рила с горой Мусала (высшая точка Балканского полуострова, 2925 м), Пирин, Родопы. На Севере Болгарии - Нижнедунайская равнина, в центре - Казанлыкская котловина, южнее - обширная Верхнефракийская низменность. Леса занимают около трети территории, преимущественно лиственные.

,

Государство

Государственное устройство

Парламентская республика. Глава государства - президент. Избирается прямым голосованием сроком на пять лет.

Язык

Государственный язык: болгарский

В основном хорошо говорят на русском языке. В ходу - английский, немецкий и французский.

Религия

Более 85% жителей страны - христиане православного обряда, 12% населения - мусульмане-сунниты. Иудеи составляют 0,8%, католики - 0,5%, протестанты - 0,5%.

Валюта

Международное название: BGN

Один лев состоит из 100 стотинок. В обращении находятся монеты 1, 2, 5 и 10 левов, а так же банкноты 20, 50, 100, 200, 500, 1000, 2000, 5000, 10000 левов.

История Болгарии

Мягкий климат и богатство природы Болгарии издавна привлекали переселенцев. Более 500 тыс. лет назад здесь появились первые люди, а в IV тысячелетии до нашей эры возникли поселения древних арийцев. Одно из их племен, фракийцы, окончательно осело на территории современной Болгарии и в V веке до нашей эры сумело создать собственное государство, ставшее родиной легендарного вождя гладиаторов - Спартака.

На покорение маленького царства не жалели усилий самые могущественные державы античного мира. Этой земле пришлось пережить вторжения греческих колонистов, скифов, персов и македонян. В I веке нашей эры римлянам удалось завоевать фракийцев и на 400 лет установить над ними господство. С конца IV века, в эпоху Великого переселения народов, возобновились набеги соседних племен, что способствовало изменению этнического состава. В VII веке пришедшие из-за Дуная славяне ассимилировали местное население и со второй половины VII века вступили в союз с небольшой группой протоболгар (часть тюркскоязычного народа, вытесненного хазарами из низовьев Кубани). Так в 680 году образовалось Первое Болгарское царство. На рубеже IX–X веков оно достигло наивысшего могущества, безраздельно владея почти всем Балканским полуостровом. Но уже в середине X века болгаро–славянское государство вошло в полосу тяжелейшего кризиса и в начале XI века потеряло независимость, подчинившись Византии. Успешное восстание против поработителей, поднятое братьями Петром и Асенем, возвратило стране независимость. Образовалось Второе Болгарское царство.

Нашествие монголо–татар, изнурительная конкуренция за гегемонию на Балканах с Сербией и Византией, внутренние неурядицы привели к распаду царства и завоеванию его в конце XIV века турками. Наступила самая мрачная полоса болгарской истории - мусульманское иго, длившееся без малого 500 лет. Оно было уничтожено после поражения Турции в войне с Россией (1877–1878) благодаря совместным действиям повстранцев и русской армии. В 1908 году возникло независимое Третье Болгарское царство. Однако Германия постаралась оторвать его от России и втянула в Первую мировую войну на своей стороне. Несмотря на поражение в войне правящие круги государства сохранили ориентацию на Германию и заключили союз с Гитлером. Новое поражение во Второй мировой войне позволило установить в стране республику, Болгария попала в сферу влияния СССР, вся полнота власти перешла к коммунистам. С развалом СССР в начале 1990-х годов эта многострадальная земля начала строительство демократического общества.

Мягкий климат и богатство природы Болгарии издавна привлекали переселенцев. Более 500 тыс. лет назад здесь появились первые люди, а в IV тысячелетии до нашей эры возникли поселения древних арийцев. Одно из их племен, фракийцы, окончательно осело на территории современной Болгарии и в V веке до нашей эры сумело создать собственное государство, ставшее родиной легендарного вождя гладиаторов - Спартака....

Популярные достопримечательности

Туризм в Болгарии

Где остановиться

Туристические курорты Болгарии характеризуются особенным климатом, развитой отельной базой, экскурсиями и развлечениями. Отели Болгарии являются одними из самых недорогих в Европе. Все местные гостиницы соответствуют стандартной европейской классификации: от одной до пяти звезд. Большинство отелей Болгарии трех и четырехзвездочные, что делает страну доступной для отдыха людям с любыми финансовыми возможностями.

Сертификация отелей в стране обязательная. Благодаря этому качество обслуживания всегда соответствует заявленным звездам. Звезды присваивают не только гостиницам, но и кемпингам, мотелям, а также сдаваемым в аренду апартаментам в зависимости от уровня предоставляемых услуг. Для каждого из вариантов размещения в Болгарии рассчитан свой порог «звездности», а именно: частные гостиницы, мотели и сдаваемые в наем апартаменты не могут иметь больше, чем три звезды. В свою очередь, кемпинги и сельские домики оцениваются в пределах от одной до двух звезд.

Однозвездочные отели Болгарии обладают минимальными удобствами. Обязательными условиями отеля такого класса являются: наличие парковки, телефонов, сейфов и почтовой службы. В отличие от однозвездочных отелей, к традиционным требованиям для двухзвездочных отелей добавляется обязательное наличие мини-бара и телевизора в номере, а также - услуги прачечной и химчистки. Трехзвездочные отели Болгарии имеют детскую площадку, конференц-зал, а также возможность аренды машины и услуги гида. Кроме услуг, доступных в отелях классом ниже, в четырехзвездочном отеле обязательно должен находиться фитнес-центр, бассейн и парковка. Также негласным стандартом являются обслуживание в номерах, пятиразовое питание и наличие интернета в номере. Пятизвездочный отель, согласно болгарским стандартам - это гостиничный комплекс, который включает в себя конференц-залы, магазины, рестораны, бары, спортивный зал, spa-центр, салон красоты и круглосуточное обслуживание номеров.

Отдых в Болгарии по лучшей цене

Поиск и сравнения цен по всем ведущим мировым системам бронирования. Найдите для себя лучшую цену и сэкономьте до 80% от стоимости туристических услуг!

Популярные отели

Экскурсии и достопримечательности в Болгарии

В восточной части Балканского полуострова находится Болгария - одна из самых привлекательных туристических стран. Солнце и лазурное море, великолепные пляжи и минеральные источники, горы и прекрасные горнолыжные трассы, важные исторические памятники и традиционная болгарская кухня сделают отдых разнообразным и незабываемым. Природные достопримечательности и богатое культурно-историческое наследие знакомят с историей и национальными традициями этой колоритной страны.

Столица Болгарии София – один из старейших европейских городов. Еще с древних времен он известен своими минеральными и термальными источниками. Одной из самых впечатляющих достопримечательностей не только столицы, но и всей страны является собор Святого Александра Невского, расположенный на одноименной площади Софии. Прекрасное архитектурное сооружение из гранита и белого камня было возведено в честь освобождения Болгарии. Среди интереснейших мест города стоит выделить собор Святой Софии, церковь Святого Николая, ротонда Святого Георгия, собор Света Недели (Святого Воскресения), мечеть Баня Баши, Буюк-мечеть (Археологический музей), Драгалевский монастырь, Национальный исторический музей и Национальную художественную галерею Болгарии.

Пловдив - второй по величине город Болгарии и один из самых красивых городов Балкан. Его история насчитывает около трех тысяч лет. До наших дней здесь сохранились руины различных античных сооружений: амфитеатр, римский рынок, стадион, базилика, термы. Старую часть города окружают остатки каменной фракийской крепости. Со времен османского господства сохранились мечети «Имарет» и «Джумая». Также к достопримечательностям Пловдива относятся церковь Святой Марины, церковь Святых Константина и Елены, церковь Святого Димитра, а также Археологический и Этнографический музеи.

Город Варна (и прилегающие к нему районы), расположившийся на берегу Черного моря, является не только популярным болгарским курортом, но и важным культурным центром. Здесь можно увидеть огромное количество важных исторических достопримечательностей и музеев. Символом города считается собор Успения Святой Богородицы, расположенный на площади Кирилла и Мефодия. В Варне находится замечательный Приморский парк «Морска Градина», в котором разместились Дворец культуры и спорта, зоопарк, дельфинарий, планетарий, Аквариум и Музей природы. Также большой интерес представляет Археологический музей, гордостью которого является коллекция золотых изделий VI тысячелетия до н.э. В пригороде Варны стоит посетить дворец Евксиноград, окруженный шикарным парком, долину «Каменный лес» с впечатляющими колоннами (до 6 м высотой), возраст которых составляет 50 миллионов лет и монастырь Аладжа.

Кухня Болгарии

Блюда болгарской кухни сходны с блюдами армянской и грузинской кухонь. Особенно близки к болгарским такие блюда, как суп-харчо, пити, шашлыки, люля-кебаб, бастурма, чахохбили.

Многие болгарские национальные блюда приготовляют на скаре - большой печи с металлической решеткой. На решетках печи готовят кебапчета, шашлыки из баранины, кебаб, филе, цыплят, отбивные котлеты, зразы, фаршированные сладким перцем, блюда из дичи.

В болгарской кухне широко применяются овощи в свежем и маринованном виде, из них приготовляют всевозможные овощные блюда и гарниры. Болгарские кулинары прекрасно сочетают овощи с рыбными, мясными, мучными, яичными и молочными продуктами.

Характерно для болгарской кухни использование кислого молока, простокваши, брынзы и сыра кашкавала (овечий сыp) для приготовления холодных закусок, супов и вторых блюд.

Болгарские повара, используя брынзу в пищу, зачастую подвергают ее тепловой обработке. Для этого брынзу смешивают со сливочным маслом, завертывают в пергаментную бумагу и прогревают. В горячем виде брынза приобретает приятный вкус и аромат, становится нежной, мягкой и сочной. Из первых блюд очень популярны куриный бульон с яичным желтком, суп из овощей с макаронами, суп из кабачков, суп из свинины с яблоками, чорба, суп с бараниной, суп-харчо, рассольник, супы-пюре из различных овощей и мясных продуктов и тараторы (холодные супы с кислым молоком).

Из вторых блюд распространены баранина, телятина и свинина с капустой, котлеты свиные отбивные, люля-кебаб, бифштексы, филе, шашлыки и рагу из баранины, гювечи - блюда из мяса, риса и овощей, плакии - блюда из овощей, лука, чеснока и приправ, тушеные с добавлением растительного масла, яхнии - тушеное мясо с овощами и луком или только овощи с луком, кебабы - кусочки мяса, зажаренные на вертеле, ну и конечно, кебапчета - короткие колбаски из рубленого мяса, зажаренные на решетке над раскаленными углями лиственных деревьев, голубцы, фаршированные помидоры и кабачки, омлеты. Отдельно ко вторым мясным блюдам подают салаты (из помидоров, огурцов, баклажанов, стручкового сладкого перца, стручковой зеленой фасоли, зеленого салата).