وصفة القرع المحشو في الفرن خطوة بخطوة. أطباق من الكوسا: مزيج من الفوائد والذوق. طبخ الاسكواش بالصور

كيفية خبز الاسكواش في الفرن

يمكن طهي الاسكواش في الفرن مع الفطر واللحوم والدواجن. تُصنع الخضار الأوعية المقاومة للحرارة والأطباق المحشوة اللذيذة.

قرع محشو في الفرن مع الدجاج المفروم

يمكن تحضير طبق جميل ولذيذ للعشاء لجميع أفراد الأسرة.

المصدر: إيداع الصور

يُخبز الاسكواش في الفرن مع الخضار أو الدجاج أو الفطر المفروم.

مكونات:

• الاسكواش - 1 قطعة؛
• صدر دجاج مفروم - 400 جم؛
• الجبن الصلب - 100 غرام؛
• الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
• الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت عباد الشمس – 70 جم؛
• التوابل والملح - حسب الرغبة.

1. قشر القرع، وقطع الجزء العلوي بسكين، وأزل البذور بملعقة.
2. نفرك قطعة العمل بالملح والبهارات، ثم نضعها في الفرن المحمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
3. ابشر الجزر وقطع الخضار المتبقية إلى شرائح أو مكعبات صغيرة.
4. يقلى اللحم المفروم في مقلاة حتى ينضج نصفه. نخلطها مع الخضار ونضيف الملح والبهارات. يُطهى الحشوة على نار خفيفة لمدة 6-7 دقائق.
5. نحشو القرع باللحم المفروم، ونضعه في القالب، ونغطيه بورق الألمنيوم. أعد قطعة العمل إلى الفرن لمدة 40 دقيقة واطهيها على نفس درجة الحرارة.
6. أزيلي ورق الألمنيوم ورشي الطبق بالجبن المبشور واخبزيه لمدة 10 دقائق أخرى.

قبل التقديم، قطع الطبق إلى 4-6 قطع.

الاسكواش في الفرن مع المعكرونة

ندعوك لتحضير طبق خزفي صيفي خفيف مع صلصة الحليب بحجم 350 مل.

مكونات:

• الاسكواش - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• المعكرونة - 300 غرام؛
• الجبن الصلب - 150 غرام؛
• الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
• بصل - 2 قطعة؛
• زيت نباتي – 60 جم؛
• الملح والفلفل حسب الذوق.

• حليب - 500 مل؛
• زبدة – 30 جم؛
• دقيق القمح – 30 غرام؛
• جوزة الطيب - 10 جم؛
• ملح - 1 قرصة.

إجراءات التحضير:

1. اسلقي المعكرونة المجعدة حتى تصبح جاهزة، ثم صفيها في مصفاة واخلطيها مع 30 جرام من الزيت النباتي.
2. نقطع القرع إلى مكعبات، والبصل والفلفل الرومي إلى شرائح رفيعة.
3. يُمزج البصل مع الفلفل المطحون ويُقلى على نار متوسطة حتى يصبح طريًا. بعد 3 دقائق، أضيفي الفلفل الحلو، وبعد 3 قرع أخرى. الملح وخلط المنتجات.
4. تحضير الصلصة. للقيام بذلك، تذوب الزبدة في قدر ويقلى الدقيق فيه. نسكب الحليب ونضيف الملح وجوزة الطيب. اطبخي الصلصة مع التحريك المستمر حتى تصبح سميكة.
5. دهن 4 قوالب سيراميك بالزيت. ضعي الخضار في الأسفل وضعي المعكرونة في الأعلى. تُسكب الصلصة فوق الطعام وتُرش بالجبن المبشور.
6. يُطهى الطبق لمدة 30 دقيقة عند 190 درجة مئوية.

يُزيّن الطبق بالأعشاب المفرومة. يقدمها مع شرائح الخيار والطماطم الطازجة.

تتناسب أطباق الاسكواش بشكل جيد مع سلطة الخضار الطازجة والبازلاء الخضراء المعلبة.

• كوسة متوسطة الحجم - 5 قطع.
• لحم مفروم – 500 جرام.
• أرز – 100 جرام.
• بصل – 1 قطعة.
• الثوم - 2 فصوص.
• الخضر - حسب الذوق.
• ملح للتذوق.
• بهارات - حسب الرغبة.
• طماطم كبيرة – 1 قطعة.
• الجبن - 100 جرام.
• مايونيز (كريمة حامضة) - حسب الرغبة.

طريقة تحضير القرع في الفرن مع اللحم المفروم:

أولا وقبل كل شيء، دعونا نجهز الحشوة. أي شيء سيفعل، منزلي الصنع مصنوع من لحم الخنزير. أقوم بتخزين المادة المجهزة في الثلاجة، لذلك كل ما كان علي فعله هو تذويبها ووضعها في وعاء عميق.

يُضاف البصل المبشور والثوم المفروم والأعشاب الطازجة والأرز المسلوق والملح والبهارات المفضلة لديك إلى اللحم المفروم.

مزج. أضفت ملعقة أخرى من المايونيز إلى اللحم المفروم للحصول على العصارة لكن هذا اختياري.

نغسل القرع جيدًا، ونقطع الجزء العلوي منه ليشكل ما يشبه الكوب، ثم نستخرج كل اللب بالملعقة.

نقطع بعضًا من اللب جيدًا إلى مكعبات. أقلي اللب وأضيفه إلى اللحم المفروم للحصول على العصارة.

الآن، لكي يصبح القرع طريًا وعصيرًا في الطبق النهائي، لا أخبزه أولاً، بل أغليه على دفعات في الماء المغلي المملح. الوقت حوالي 3-5 دقائق، حسب حجمها. نخرجها بمجرد أن تصبح طرية ولكنها لا تزال تحتفظ بشكلها. اتركي القرع المسلوق يبرد قليلاً، ثم ضعيه في طبق الخبز. لمنع احتراق الجزء السفلي من القرع أثناء عملية الطهي، أضع غطاءًا مقطوعًا أسفل كل قرع، مما يمنحه شكلًا مسطحًا بالسكين.

تحشى كل حبة قرع بإحكام بحشوة اللحم المحضرة.

دهن الجزء العلوي بالمايونيز أو الكريما الحامضة وأضف شريحة من الطماطم.

يرش الكوسة بالجبن المبشور. نحن نحب قشرة الجبن المقرمشة، لذلك أقوم برش الجبن على الفور إذا كنت تحب الجبن الناعم واللزج، ثم أضفه قبل 15-20 دقيقة من أن يصبح الطبق جاهزًا.

يُخبز القرع مع اللحم المفروم في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة تقريبًا. أنا أسترشد بالقمة الردية. إذا بدأ الجزء السفلي يحترق قليلاً، اسكب القليل من الماء في الجزء السفلي إذا لزم الأمر، قد تضطر إلى إضافة الماء أثناء عملية الخبز، لا تنس مراقبة العملية، لأن فرن كل شخص مختلف وله خصائصه الخاصة؛ الطابع الخاص. عند التقديم، رش الطبق النهائي بالأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.

باتيسون هو "قريب" قريب من الكوسة. يتم شراؤها عادة لشكلها الفاخر وتستخدم للحشو. الخضار نفسها ليس لها طعم قوي وتتناسب بشكل جيد مع العديد من الأطعمة الأخرى. نظرًا لقيمته المنخفضة من الطاقة وجماله الفريد، غالبًا ما يستخدم القرع كطبق غذائي خلال العطلات. غالبًا ما يتم حشوها بمزيج من اللحم المفروم والخضروات الأخرى.

الوصفة المقترحة للقرع المحشو باللحم المفروم المخبوز في الفرن ستجيب على جميع الأسئلة الأساسية التي قد تطرأ أثناء الطهي. إذا رغبت في ذلك، يمكن تعديلها، والتي ستساعد بالتأكيد قائمة المنتجات التي يمكن دمجها مع الاسكواش.

كوسة محشوة في الفرن - وصفة مع الصورة

لهذا الطبق تحتاج إلى اختيار القرع المتوسط ​​والقوي. ويجب ألا يكون هناك أي خدوش أو أضرار عليها، حيث لا تتم إزالة الجلد أثناء الطهي. بحيث يمكن تقديم القرع المحشو على طبق من الفرن مباشرة، فمن الأفضل تناول الخضار التي يبلغ وزن كل منها حوالي 300 جرام، لا أكثر. كلما كان أصغر سناً، قل وزنه وأصبح مذاقه ألذ.

يمكنك استخدام أي لحم مفروم إذا رغبت في ذلك، لكن يُنصح بالالتزام بالأنواع الأقل دهونًا (الدجاج أو الديك الرومي أو لحم العجل). من الأفضل أن تجعل الأمر بنفسك على يقين من أنه لن تكون هناك طبقات دهنية هناك. على سبيل المثال، يتم تحضير الدجاج المفروم الذي يتم شراؤه من المتجر من أجزاء مختلفة من الطائر، ولكن معظم اللحوم الحمراء الدهنية تأتي من الفخذين. في المنزل، من الضروري طحن الثديين فقط - اللحوم بيضاء وأكثر تكلفة. هذه الوصفة تستخدم الديك الرومي.

لا يمكنك استخدام اللحوم كملء، ولكن يمكنك استخدام الفطر الممزوج بالخضروات الأخرى. هناك العديد من الوصفات للأرز المسلوق. هناك شرط واحد فقط: نظرًا لضعف طعم القرع، يجب أن تكون الحشوة عطرية للغاية، مع رائحة غنية تتخلل لب الخضار.

لمدة 5 حصص سوف تحتاج:

• - 5 قطع.؛
• صدور الديك الرومي - 500 غرام؛
• – 0.5 قطعة. (يمكنك أن تأخذ المزيد)؛
• - 1 فص؛
• - 2 قطعة؛
• - حاسب شخصي 1.؛
• أعشاب طازجة - حسب الرغبة؛
• - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.

تحضير:

• يجب أن يكون القرع جاهزًا للحشو. للقيام بذلك، يتم غسل الخضروات جيدا، ثم يتم قطع "القبعات" منها بعناية - المكان الذي تعلق به بالنبات. لا يجب عليك التخلص منها - فهي ستظل مفيدة. بعد ذلك، باستخدام ملعقة عادية، تحتاج إلى إزالة جميع البذور من الخضار. سيتم بعد ذلك ملء التجويف المتبقي.
• يجب أن يتم طحن اللحم إلى اللحم المفروم. يمكنك أيضًا استخدام معالج الطعام. إذا رغبت في ذلك، ما عليك سوى تقطيعها جيدًا بسكين.
• يُسكب الزيت النباتي في مقلاة ويُرسل إلى النار على الموقد. في هذا الوقت، قشر البصل، وقطعه ناعما ويقلى لمدة 2-3 دقائق. في نفس المقلاة أضيفي الجزر المبشور على مبشرة خشنة.
• عندما يصبح لون البصل بنياً ويصبح الجزر داكناً، أضيفي اللحم المفروم وفص ثوم مهروس. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الملح والبهارات في هذه المرحلة. بعد 10 دقائق، يمكنك إضافة الطماطم المفرومة ناعما دون قشر.
• يُقلى اللحم المفروم حتى ينضج ، وفي هذا الوقت تُقطع الخضار جيدًا ويُسخن الفرن على حرارة 180 درجة.
• يُحشى القرع بالخليط النهائي ويُغطى بأغطية مقطوعة ويُوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة.
• يقدم في أجزاء ويزين بالأعشاب. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إعداد صلصة القشدة الحامضة والثوم (5 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة 10٪ تحتاج إلى 1 فص ثوم مهروس - اتركه لمدة نصف ساعة).

إذا اتبعت الوصفة سيكون 100 جرام فقط 45 سعرة حرارية. في هذه الحالة تكون كمية البروتين 5.4 جرام والدهون 1 جرام والكربوهيدرات 3.3 جرام.

إذا كنت تأخذ بدلا من تركيا صدور الدجاج، ثم سيرتفع محتوى السعرات الحرارية إلى 49 سعرة حرارية، وعند الاستخدام لحم بقر- قبل 70 وفي نفس الوقت ستزيد كمية الدهون إلى 4 جرام لكل 100 جرام من الطبق. 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من صلصة الكريمة الحامضة "تزن" حوالي 20 سعرة حرارية.

استخدام الوجبات الغذائية في الممارسة العملية

السمة الرئيسية للقرع هو محتواه المنخفض من السعرات الحرارية. يوجد أقل من 20 سعرة حرارية لكل 100 جرام من هذه الخضار، لذا يمكنك تناولها بكميات كبيرة إلى حد ما والحفاظ على لياقتك البدنية. وفي الوقت نفسه، تحتوي على الكثير من الألياف الخشنة، مما يساهم في ذلك تحسين عملية الهضم. يعد القرع المحشو المخبوز بالفرن، مع لحم الديك الرومي الغني بالبروتين، مصدرًا ممتازًا للبروتين، وهو أمر ضروري لأي شخص يشارك في الرياضة.

كيفية تنويع الطبق

بفضل مذاقه المعتدل، يمكن دمج القرع مع العديد من الأطعمة. ولكن لكي لا تضر شخصيتك، يجب عليك فقط إلقاء نظرة فاحصة على هذه المكونات:

• أجبان بيضاء (موزاريلا، فيتا،)؛
• الحبوب الغنية بالألياف (الأرز روبي)؛
• الفطر (، بورسيني، البوليطس)؛
• الخضروات الطازجة (

يمكنك صنع مقبلات مذهلة من الفواكه الصغيرة الفاخرة ذات الشكل المثير والتي تسمى القرع عن طريق حشوها باللحم المفروم وطهيها في الفرن. سنخبرك بكيفية تنفيذ هذه الفكرة بشكل صحيح أدناه في وصفاتنا.

كيفية طبخ القرع المحشو المخبوز في الفرن - وصفة باللحم المفروم

مكونات:

• الاسكواش الصغيرة – 5 قطع.
• دجاج مفروم – 860 جم؛
• طماطم مجففة بالشمس - 15 قطعة؛
• - حفنة من؛
• البصل - 140 غرام؛
• فصوص الثوم – 2-3 قطع؛
• القشدة الحامضة - 195 غرام؛
• زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس بدون رائحة - 60 مل؛
• جبنة البارميزان - 35 جم؛
• موزاريلا – 55 جم؛
• مزيج من الأعشاب الإيطالية العطرية - حسب الرغبة؛

تحضير

قرع مخبوز بالفرن محشو بالدجاج (اللحم المفروم) مع إضافة الطماطم المجففة بالشمس والجبن واللوز لذيذ بشكل مذهل. هذا الطبق مثالي لطاولة الأعياد. علاوة على ذلك، يمكنك تحضيرها مسبقاً، وخبزها في الفرن عند وصول الضيوف.

لتنفيذ الفكرة، اشطف القرع، وامسحه حتى يجف، ثم اقطع "الغطاء" من الأعلى. استخرجي البذور وبعض اللب باستخدام ملعقة. نقطع الأخير جيدًا ونخلطه مع الدجاج المفروم والبصل المقشر والمفروم جيدًا ونقلى في زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس بدون رائحة ونضيف الملح والفلفل في العملية وفي نهاية القلي نتبل بمزيج من الأعشاب الإيطالية العطرية. أضف إلى الحشوة النهائية الطماطم المجففة المقطعة، وفصوص الثوم المقشرة جيدًا، واللوز المفروم، والجبن المبشور، والقشدة الحامضة، واخلطهم جيدًا.

نملأ فراغات الكوسة بالكتلة الناتجة ونضع المنتجات على صينية خبز بعد دهنها من جميع الجوانب بالزيت النباتي بدون رائحة ونضعها في فرن مسخن مسبقاً للخبز لمدة ساعة. يجب أن تكون درجة الحرارة أثناء عملية الطهي بأكملها 180 درجة.

قرع محشي مخبوز في الفرن باللحم المفروم والفطر - وصفة

مكونات:

• الاسكواش الصغيرة – 5 قطع.
• لحم مفروم مختلط (لحم الخنزير ولحم البقر) - 700-800 جم؛
• الفطر البري أو الفطر - 240 غرام؛
• البصل - 140 غرام؛
• زعتر - 2-3 أغصان؛
• القشدة الحامضة - 160 غرام؛
• زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون عديم الرائحة - 30 مل؛
• - 160 جرام؛
• زبدة – 35 جم؛
• الملح الخشن المعالج باليود والفلفل المطحون - حسب الرغبة.

تحضير

الاسكواش المحشو باللحم المفروم والفطر لا يقل طعمًا. نوصي عشاق هذا الأخير بالتأكيد بتنفيذ هذه الوصفة والاستمتاع بالطعم الرائع للوجبة الخفيفة.

تمامًا كما في الحالة السابقة، نقوم بغسل الثمار تحت الماء الجاري، ونجففها، ونقطع "الغطاء"، ونزيل أيضًا البذور وجزء من اللب بحيث يبلغ سمك الجدران حوالي سنتيمتر واحد.

نقوم بتزييت قطع العمل من جميع الجوانب ومن الداخل، ونقلبها على صينية خبز، ونضعها لمدة عشر دقائق في فرن محمى على حرارة 185 درجة. في هذا الوقت، لنبدأ بالملء. يُطحن البصل المقشر ويُقلى لعدة دقائق بالزيت النباتي ، ثم يُرفع الكتلة إلى طبق ، ويوضع الفطر المُجهز مسبقًا والمغسول والمفروم في الزيت المتبقي. تقلى محتويات المقلاة حتى يتبخر كل السائل ويكتسب اللون البني الفاتح، مع إضافة قطعة من الزبدة. عندما يصبح الفطر جاهزًا، أضيفيه إلى البصل وأضيفي بعضًا من لب القرع المقطع إلى قطع صغيرة في المقلاة. تقلى حتى تنضج ثم تخلط مع البصل والفطر واللحم المفروم وتتبل بالملح والفلفل والزعتر. تُضاف الكريما الحامضة إلى الحشوة وتُمزج وتُملأ قطع القرع المُجهزة بالكتلة الناتجة. يُسكب القليل من القشدة الحامضة المملحة فوق المنتج ويُخبز على حرارة 185 درجة لمدة خمس وعشرين دقيقة. الآن قم بسحق المنتجات بالجبن المبشور واتركها تخبز لمدة عشر دقائق أخرى.

دورة ثانية بسيطة جدًا ولذيذة وعصيرية ويمكن تحضيرها من المكونات الموسمية المتوفرة. يعتبر الاسكواش المحشو بالدجاج والخضروات والجبن من الأطعمة التي لا يمكن أن تكون مملة. سوف تعجبك بالتأكيد الحشوة العطرية اللذيذة والجبن القابل للتمدد ولب القرع الطري!

يبدو القرع المحشو جذابًا للغاية بحيث يمكنك تقديمه للضيوف. مثل هذه الأواني المشمسة اللذيذة التي تنتظرك فيها مفاجأة لذيذة. لعشاء عائلي مريح، سيكون هذا الطبق سهل التحضير مفيدا أيضا. جربه أيضًا!

مكونات:

(2 قطعة ) (400 جرام) (250 جرام) (150 جرام) (150 جرام) (100 جرام) (50 ملليلتر) (4 فروع) (1 ملعقة صغيرة) (2 ملعقة صغيرة) (1 قرصة)

تحضير الطبق خطوة بخطوة بالصور:

لإعداد هذه الدورة الثانية البسيطة واللذيذة، سنحتاج إلى القرع، وصدر الدجاج، والجبن، والجزر، والبصل، والطماطم، والزيت النباتي المكرر، والأعشاب الطازجة (في حالتي البقدونس، ولكن يمكنك استخدام أي شيء حسب الرغبة)، والثوم المجفف أو الطازج. والملح والفلفل الأسود المطحون. سأكتب كل التفاصيل حول المكونات أدناه في الخطوات.

لذا، أولاً وقبل كل شيء، دعونا نعتني بجمالنا. في هذه الوصفة، أوصي باستخدام فواكه كبيرة الحجم إلى حد ما حتى تتمكن من استيعاب كمية كبيرة من الحشو. عندي حبتين قرع، وزن كل واحدة حوالي 1 كيلو جرام. يجب أن أقول أنه خاصة بالنسبة للاسكواش، فإن هذا الوزن يشير إلى عمره - فهو ليس فردًا صغيرًا بشكل خاص. لقد أصبح القشر كثيفًا بالفعل ويجب إزالته كقاعدة عامة. ومع ذلك، فإننا لن نفعل ذلك - أثناء عملية الطهي، سوف ينضج القشر ويمكنك تناوله بسهولة. نغسل شمسنا ونقطع الجزء العلوي بالسكين لنحصل على غطاء مثل هذا.

استخدم الآن ملعقة كبيرة أو ملعقة حلوى لإزالة الجزء الداخلي. نحن نتخلص من اللب بالبذور، ولكن يمكن استخدام اللب الذي نتخلص منه من الجدران أيضًا في الحشوة. كم تحتاج لكشط اللب؟ هذه مسألة ذوق، ولكن من المهم عدم المبالغة في ذلك.

بهذه الطريقة قمنا بإعداد كلا من الاسكواش. لقد انتهى بنا الأمر بأواني صالحة للأكل لطبقنا اللذيذ.

الآن أنت بحاجة لتليين الثمار. يمكن القيام بذلك بطرق مختلفة: خبزها في الفرن أو طهيها على البخار أو غليها في الماء. أنا أحب الخيار الأخير أفضل. صب الماء في قدر كبير وأضف 1.5 ملعقة صغيرة من الملح (نصف ملعقة ستدخل في الحشوة). يُغلى الماء في الغليان ويُغمر القرع فيه ويُطهى على نار متوسطة حتى ينضج نصفه. الوقت يعتمد على كثافة الجنين. استغرق الأمر مني حوالي 17 دقيقة لإعداد قرع واحد، ويمكنك التحكم في العملية بنفسك. لذلك نقوم بطهي الاسكواش.

دون إضاعة أي وقت، تحضير الحشوة. للقيام بذلك، قشر الجزر والبصل، ثم قطع الخضار إلى مكعبات صغيرة. يمكنك بالطبع تقطيع الجزر على مبشرة خشنة، لكنني أفضل خيار المكعبات. يُسكب الزيت النباتي عديم الرائحة في مقلاة (أستخدم زيت عباد الشمس) ويُسخن ويُضاف الخضار. يُقلى البصل والجزر على نار متوسطة مع التحريك حتى يُصبح لونهما بنيًا جيدًا.

في نفس الوقت نقطع صدر الدجاج (بدون جلد وعظام) إلى مكعبات كبيرة إلى حد ما. يمكنك أيضًا القيام بذلك على شكل قطع صغيرة - كما تريد.

يقلى كل شيء معًا على نار عالية بدون غطاء حتى تتحول قطع صدور الدجاج إلى اللون الأبيض وتتماسك. بهذه الطريقة سوف يحتفظون بأقصى قدر من العصير. ليست هناك حاجة للقلي لفترة طويلة - يكفي حرفيًا 3-4 دقائق. هذا كل شيء، أطفئ النار واترك اللحوم والخضروات تبرد حتى تصبح دافئة.

في هذه الأثناء، دعنا ننتقل إلى المكونات المتبقية من حشوة القرع المحشو. نقطع الأعشاب الطازجة جيدًا بالسكين ونقطع الطماطم الطازجة الكبيرة إلى مكعبات صغيرة. ليست هناك حاجة لإزالة الجلد إذا كان رقيقًا. لكن إزالة البذور بالعصير أمر ضروري فقط حتى لا تكون هناك رطوبة زائدة.

نقطع الجبن إلى نفس المكعبات الصغيرة - 200 جرام. يمكنك استخدام أي جبن صلب أو شبه صلب تفضله شخصيًا.

ضعي الجبن والطماطم والأعشاب في المقلاة مع الحشوة التي بردت قليلاً بالفعل. الملح والفلفل حسب الذوق. أضف الثوم هناك أيضًا. أستخدم المجفف لأنه طري أكثر من الطازج.

امزج كل شيء وتذوق الملح والفلفل. الحشوة جاهزة.

بالمناسبة، القرع جاهز أيضًا. أو بالأحرى، فهي نصف جاهزة - اللحم المسلوق طري ويمكن ثقبه بسهولة بالشوكة.